人教版《物质跨膜运输的实例 》PPT课件11
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人教版教学课件教学课件《物质跨膜运输的实例》共25页
损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
人教版教学课件教学课件《物质跨膜运输 的实例》
11、获得的成功越大，就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因， 节制使 人枯萎 。 12、不问收获，只问耕耘。如同种树 ，先有 根茎， 再有枝 叶，尔 后花实 ，好好 劳动， 不要想 太多， 那样只 会使人 胆孝懒 惰，因 为不实 践，甚 至不接 触社会 ，难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己， 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体， 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米，如 果他不 曾希望 它长成 种籽； 单身汉 不会娶 妻，如 果他不 曾希望 有小孩 ；商人 或手艺 人不会 工作， 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。-- 马钉路 德。
人教版教学课件教学课件《物质跨膜运输 的实例》
11、获得的成功越大，就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因， 节制使 人枯萎 。 12、不问收获，只问耕耘。如同种树 ，先有 根茎， 再有枝 叶，尔 后花实 ，好好 劳动， 不要想 太多， 那样只 会使人 胆孝懒 惰，因 为不实 践，甚 至不接 触社会 ，难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己， 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体， 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米，如 果他不 曾希望 它长成 种籽； 单身汉 不会娶 妻，如 果他不 曾希望 有小孩 ；商人 或手艺 人不会 工作， 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。-- 马钉路 德。
人教版必修一4.1物质跨膜运输的实例(共24张PPT)
2、如果清水换成同样浓度的蔗糖溶液， 结果会怎样？
人教版必修一4.1物质跨膜运输的实例 (共24 张PPT)
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总结渗透作用发生的条件： 1、有半透膜； 2、半透膜两侧的溶液存在浓度差；
人教版必修一4.1物质跨膜运输的实例 (共24 张PPT)
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渗 透 装 置
人教版必修一4.1物质跨膜运输的实例 (共24 张PPT)
长颈漏斗
烧杯
清水 蔗糖溶液 半透膜
水分子等溶剂分子 透过半透膜 从相对含量高的一侧 向相对含量低的一侧 扩散的现象
较大分子不能通过 较小分子能通过
蔗糖 溶液
清水
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半透膜
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水相对含量__低__、浓度_高___
顺梯度 逆梯度
水相对含量__高__、浓度_低___
水分子的扩散方向： 顺相对含量梯度/逆浓度梯度
叫做渗透作用。
人教版必修一4.1物质跨膜运输的实例 (共24 张PPT)
继续探讨——总结发生渗透作用的条件
1、如果用纱布代替玻璃纸，漏斗管内 液面还会升高吗？
人教版必修一4.1物质跨膜运输的实例 (共24 张PPT)
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继续探讨——总结发生渗透作用的条件
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总结渗透作用发生的条件： 1、有半透膜； 2、半透膜两侧的溶液存在浓度差；
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渗 透 装 置
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长颈漏斗
烧杯
清水 蔗糖溶液 半透膜
水分子等溶剂分子 透过半透膜 从相对含量高的一侧 向相对含量低的一侧 扩散的现象
较大分子不能通过 较小分子能通过
蔗糖 溶液
清水
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半透膜
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水相对含量__低__、浓度_高___
顺梯度 逆梯度
水相对含量__高__、浓度_低___
水分子的扩散方向： 顺相对含量梯度/逆浓度梯度
叫做渗透作用。
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继续探讨——总结发生渗透作用的条件
1、如果用纱布代替玻璃纸，漏斗管内 液面还会升高吗？
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继续探讨——总结发生渗透作用的条件
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新版人教版 生物 2020物质跨膜运输的实例(共36张ppt)学习演示PPT课件
质
四、植物细胞发生质壁分离和质壁分离复原的原因 四、植物细胞发生质壁分离和质壁分离复原的原因
层
植物细胞发生质壁分离和复原实验过程、条件。
如果使用清水，会出现什么结果？
植物细胞发生质壁分离和复原实验过程、条件。
物质跨膜运输的实例
步骤1：观察自玻然状璃态下纸紫色洋葱外表皮细胞的结构。细胞膜
原生质层
2、右图为显微镜下某植物细胞在质量分数为30%的蔗糖溶液中的示意图。
小结
•渗透作用：H2O分子通过半透膜从相对含量多的地 方向相对含量少的地方（低浓度溶液向高浓度溶液） 的扩散。
• 渗透作用的条件：有半透膜 半透膜两侧的溶液存在浓度差
类比推理
吸水:细胞液浓度>外界溶液浓度 结论：细胞对于物质的输出和输入有选择性。
（2）判断植物细胞的细胞液浓度 番茄吸收Ca2+和Mg2+较多 3．通过探究植物细胞吸水和失水的实验，说出 3．通过探究植物细胞吸水和失水的实验，说出 细胞质和外界溶液具有浓度差 蔗糖和水分子都能自由通过纱布。 若将细胞置于清水中,A仍基本不变 如果使用清水，会出现什么结果？ （3）验证生物膜的选择透过性。 动物细胞的渗透吸水和失水
植物细胞发生质壁分离和复原实验过程、条件。
2.41
半透膜两侧溶液有浓度差
如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
酵母菌 51.00 38.66 内部原因:细胞壁和原生质层都具有一定程度的伸缩性,但细胞壁的伸缩性比原生质层的伸缩性小
3．通过探究植物细胞吸水和失水的实验，说出
3．通过探究植物细胞吸水和失水的实验，说出
B/A值能表示细胞失水的程度 半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，液面也不会升高。
人教版教学课件第1节 物质跨膜运输的实例课件
B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活
C、盐水是中性的，不适于细菌的生活
D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡
5、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液 中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生 质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析 （1）发生质壁分离的原因是 （2）自动发生质壁分离复原的原因是 。 。
条件
① 具有半透膜（主要） ② 半透膜两侧的溶液浓度不同
一、动物细胞的吸水和失水
(1)图中所示的红细胞出现了什么 现象？为什么？
清水中
(2)红细胞内的血红蛋白等有机物 透过细胞膜吗？这说明红细胞 的细胞膜相当于“渗透装置” 中的什么膜？ (3)当外界溶液的浓度低时，红 细胞一定会由于吸水而涨破吗？ (4)你认为红细胞的吸水和失 水多少取决于什么条件？
Ca2+
SiO42+ 离子
水稻培养液
初始浓度 培养后浓度
结论一：同种植物对不同离子的吸收不一样；
物质跨膜运输其他实例
培 养 液 中 的 离 子 浓 度 培 养 液 中 的 离 子 浓 度
Mg2+ Ca2+ SiO42+ 离子
o
o
Mg2+
Ca2+
SiO42+ 离子
水稻培养液
初始浓度 培养后浓度
番茄培养液
（3）以上事实表明细胞膜对 的通透性存 在差异，所以它是一种选择透过性膜。
（1）洋葱表皮细胞液的浓度小于外界 溶液浓度，细胞渗透失水；又由于细胞 壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便 导致质壁分离 （2）由于细胞可选择性地吸收K＋和 NO3－，导致细胞液浓度增加直至大于 外界溶液的浓度，细胞开始吸水，从而 发生质壁分离复原 （3）离子
C、盐水是中性的，不适于细菌的生活
D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡
5、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液 中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生 质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析 （1）发生质壁分离的原因是 （2）自动发生质壁分离复原的原因是 。 。
条件
① 具有半透膜（主要） ② 半透膜两侧的溶液浓度不同
一、动物细胞的吸水和失水
(1)图中所示的红细胞出现了什么 现象？为什么？
清水中
(2)红细胞内的血红蛋白等有机物 透过细胞膜吗？这说明红细胞 的细胞膜相当于“渗透装置” 中的什么膜？ (3)当外界溶液的浓度低时，红 细胞一定会由于吸水而涨破吗？ (4)你认为红细胞的吸水和失 水多少取决于什么条件？
Ca2+
SiO42+ 离子
水稻培养液
初始浓度 培养后浓度
结论一：同种植物对不同离子的吸收不一样；
物质跨膜运输其他实例
培 养 液 中 的 离 子 浓 度 培 养 液 中 的 离 子 浓 度
Mg2+ Ca2+ SiO42+ 离子
o
o
Mg2+
Ca2+
SiO42+ 离子
水稻培养液
初始浓度 培养后浓度
番茄培养液
（3）以上事实表明细胞膜对 的通透性存 在差异，所以它是一种选择透过性膜。
（1）洋葱表皮细胞液的浓度小于外界 溶液浓度，细胞渗透失水；又由于细胞 壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便 导致质壁分离 （2）由于细胞可选择性地吸收K＋和 NO3－，导致细胞液浓度增加直至大于 外界溶液的浓度，细胞开始吸水，从而 发生质壁分离复原 （3）离子
新版人教高中生物物质跨膜运输实例(共30张PPT)学习演示PPT课件
细胞对物质的吸收是有选择的。 2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。
物（质按1跨 预、膜定运方若输案并进不行用都实是验0顺）.相5对含g量/梯m度l的的。 蔗糖溶液做实验，细胞发生质壁分离 人体后甲状，腺滤泡再上皮放细胞到清水中却不会发生质壁分离复原，为什么？
2、若用葡萄糖、NaCl 、KNO3、尿素等做实验，
扩散与渗透的区别？
一、渗透作用
1、概念：
水往“高”处流
半透膜
2、条件
膜两侧的溶液具有浓度差
二、细胞的吸水和失水
1、动物细胞
当外界溶液浓度低于细胞液浓度时，细胞吸水膨胀 当外界溶液浓度高于细胞液浓度时，细胞失水皱缩 当外界溶液浓度与细胞液浓度相同时，细胞保持正常形态。
由纤维素和果胶组成， 是全透性的
5g/ml的蔗糖溶液做实验，细胞发生质壁分离后，再放到清水中却不会发生质壁分离复原，为什么？2、若用葡萄糖、NaCl 、KNO3、 尿素等做实验， （按预定方案进行实验） ① ② ③ ⑤ ⑦ B. 2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。 （3）比较不同植物细胞的细胞液浓度
思考： （1）判断植物细胞的死活
离复原。出现这种现象的原因可能是
（
）
A.细胞液浓度下降 B.尿素分子进入细胞
C.细胞壁受到破坏 D.细胞膜受到破坏
2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓
度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能
正确表示水分在三者之间关系的是（ C ）
a
a
bc A
bc B
a
a
bc
bc
C
D
如图，在U形管中部c处装有半透 膜，在a侧加入红色的细胞色素 (相对分子质量13000的蛋白质)的 水溶液，b侧加入清水，并使a、b
物（质按1跨 预、膜定运方若输案并进不行用都实是验0顺）.相5对含g量/梯m度l的的。 蔗糖溶液做实验，细胞发生质壁分离 人体后甲状，腺滤泡再上皮放细胞到清水中却不会发生质壁分离复原，为什么？
2、若用葡萄糖、NaCl 、KNO3、尿素等做实验，
扩散与渗透的区别？
一、渗透作用
1、概念：
水往“高”处流
半透膜
2、条件
膜两侧的溶液具有浓度差
二、细胞的吸水和失水
1、动物细胞
当外界溶液浓度低于细胞液浓度时，细胞吸水膨胀 当外界溶液浓度高于细胞液浓度时，细胞失水皱缩 当外界溶液浓度与细胞液浓度相同时，细胞保持正常形态。
由纤维素和果胶组成， 是全透性的
5g/ml的蔗糖溶液做实验，细胞发生质壁分离后，再放到清水中却不会发生质壁分离复原，为什么？2、若用葡萄糖、NaCl 、KNO3、 尿素等做实验， （按预定方案进行实验） ① ② ③ ⑤ ⑦ B. 2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。 （3）比较不同植物细胞的细胞液浓度
思考： （1）判断植物细胞的死活
离复原。出现这种现象的原因可能是
（
）
A.细胞液浓度下降 B.尿素分子进入细胞
C.细胞壁受到破坏 D.细胞膜受到破坏
2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓
度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能
正确表示水分在三者之间关系的是（ C ）
a
a
bc A
bc B
a
a
bc
bc
C
D
如图，在U形管中部c处装有半透 膜，在a侧加入红色的细胞色素 (相对分子质量13000的蛋白质)的 水溶液，b侧加入清水，并使a、b
物质跨膜运输的实例-ppt精品课件
第1节 物质跨膜运输的实例(共28张PPT)
5. 以下哪种情况会发生渗透作用（ B）
①干种子萌发时的吸水 ②萎蔫的青菜放进清水中变得硬挺 ③根毛细胞吸水 ④水由气孔进入外界环境 ⑤插在花瓶中的花枝由瓶中吸水 ⑥洋葱表皮细胞放在盐水中发生质壁分离 ⑦兔的血液红细胞放在盐水中发生皱缩
A. ① ② ③ ⑤ ⑦ C. ② ③ ④ ⑥ ⑦
预期 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变 结果 小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中
央液泡会变大，细胞膨胀。
进行实验 （按预定方案进行实验）
分析结果 （分析实验结果，得出结论）
表达与交流 （总结，写实验报告并适当交流）
实验现象：
中央液泡 原生质层 细胞
大小
的位置 大小
蔗糖 溶液
变小
原生质层 基本 脱离细胞壁 不变
清水 逐渐恢复 原生质层恢 基本
原来大小 复原来位置 不变
把成熟的植物细胞看作一个渗透装置
渗透系统装置
半透膜
成熟的植物细胞
原生质层
长颈漏斗中有蔗糖液 细胞内有细胞液
烧杯中有清水
外界溶液
蔗糖溶液中的细胞
清水中的细胞
质壁分离: 植物细胞因为失水
收缩，原生质层与细胞壁发生 分离的现象。
液泡变小，颜色变深，浓度变高
质壁分离复原：发生质壁分离
的植物细胞因吸水膨胀，原生质 层恢复原状。
液泡变大，颜色变浅，浓度变低
植物细胞质壁分离原因分析
（1）原因
外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度
内因：原生质层具半透性且其伸缩性比 细胞壁大
（2）表现
宏观：植物细胞由坚挺→萎蔫
液泡体积（大→小） 微观：质壁分离 细胞液颜色（浅→深）
人教版教学课件第四章 第一节 物质跨膜运输的实例
质壁分离产生的条件： （1）具有大液泡 （2）具有细胞壁
质壁分离产生的原因： 内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 外因：外界溶液浓度>细胞液浓度
植物吸水方式有两种： 吸胀作用（未形成液泡）如：干种子、根尖分生区（亲水性物 质吸水。如蛋白质、淀粉、纤维素等） 渗透作用(形成液泡)
三.物质跨膜运输的其他实例
（二）植物细胞
2、植物细胞的吸水和失水 细胞内的液体环境主要指的是液泡
里面的细胞液.
原生质层：细胞膜和液泡膜以及两 层膜之间的细胞质
探究：成熟的植物细胞吸水和失水的探究实验结果
中央液泡大小
0.3g/mL蔗糖溶液
原生质层位置 脱离细胞壁 恢复原位
细胞大小 基本不变 基本不变
变小 逐渐恢复原来大小
清水
同步习题
2、例题精析： 〖例1〗甜菜块根细胞的液泡中有花青素，使块根变为红色。将块根切成小块放 在蒸馏水中，水无明显的颜色变化。但用盐酸处理这些根后，则能使水变红。 其原因是（ ） A．花青素不溶于水而溶于盐酸 B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性 C．盐酸破坏了原生质层的选择透过性 D．细胞壁被盐酸破坏 解析：盐酸能够杀死甜菜的块根细胞，破坏了细胞的原生质层，所以经盐酸处理 后的甜菜块根细胞的原生质层不再具有选择透过性，花青素就可以从细胞液 中出来而使水变红。 答案：C 〖例2〗食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择的小分子物质，蔗糖是被选择的大 分子物质。用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋蒜。这是因为（ ） A.醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞间隙中 B.醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收 C.腌制时间长，两种物质缓慢地渗入细胞内部 D.醋酸杀死细胞，使细胞膜失去选择透过性的功能 解析：细胞膜的生理功能是活细胞所具有的功能，只有细胞是活的，细胞膜才具
物质跨膜运输的实例ppt课件
C、醋酸将活细胞杀死后，使细胞膜失去了选择性
D、两种物质经过细胞壁后，附着在细胞膜旳外表 面
第四章 细胞旳物质输入和输出
第1节 物质跨膜运送旳实例
请同学们仔细观察现象，分析产生旳原因?
半透膜：一类 能够让小分子 物质经过而大 分子物质不能 经过旳一类薄 膜旳总称。
渗透系统旳装置
问题探讨：
1﹑漏斗管内旳液面为何会上升？ 单位时间内透过玻璃纸旳水分子数多 于渗出玻璃纸旳水分子数量。
与半透膜两侧溶液浓度差有关
原生质层：主要指旳是细胞膜和液泡膜
以及两层膜之间旳细胞质
细胞壁具有全透性
成熟旳植物细胞符合渗透系统
形成渗透系统旳条件
①是选择透过性膜：原生质层 ②是细胞液与外界溶液之间具有浓度差
植物细胞质壁分离 原因
> ①外界溶液浓度 细胞液旳浓度，细胞失水
②原生质层旳伸缩性比细胞壁大 ③原生质层具有选择透过性
B、盐水中旳Na＋不利于细菌旳生活
C、盐水是中性旳，不适于细菌旳生活
D、因为渗透作用使细菌细胞内旳水分渗出而死亡
4、食醋中旳醋酸分子是活细胞不需要旳细分子物 质，蔗糖是活细胞需要旳大分子物质。用食醋和蔗
糖可将新鲜旳大蒜腌制成糖醋蒜，其原因是（C）
A、醋酸和蔗糖分子均能被活细胞选择吸收
B、因腌制时间过久，两种物质慢慢进入活细胞中
半透膜：较小物质经过，较大质不能经过，不具选择性和活性。 选择透过性膜：要选择吸收旳离子、小分子可经过，而其他离 子、小分子和大分子不能经过，具有选择性和活性，是生物膜。
练一练
1、a、b、c是三个相邻旳细胞，已知a细胞液浓度> b 细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确表达水分
在三者动态平衡
D、两种物质经过细胞壁后，附着在细胞膜旳外表 面
第四章 细胞旳物质输入和输出
第1节 物质跨膜运送旳实例
请同学们仔细观察现象，分析产生旳原因?
半透膜：一类 能够让小分子 物质经过而大 分子物质不能 经过旳一类薄 膜旳总称。
渗透系统旳装置
问题探讨：
1﹑漏斗管内旳液面为何会上升？ 单位时间内透过玻璃纸旳水分子数多 于渗出玻璃纸旳水分子数量。
与半透膜两侧溶液浓度差有关
原生质层：主要指旳是细胞膜和液泡膜
以及两层膜之间旳细胞质
细胞壁具有全透性
成熟旳植物细胞符合渗透系统
形成渗透系统旳条件
①是选择透过性膜：原生质层 ②是细胞液与外界溶液之间具有浓度差
植物细胞质壁分离 原因
> ①外界溶液浓度 细胞液旳浓度，细胞失水
②原生质层旳伸缩性比细胞壁大 ③原生质层具有选择透过性
B、盐水中旳Na＋不利于细菌旳生活
C、盐水是中性旳，不适于细菌旳生活
D、因为渗透作用使细菌细胞内旳水分渗出而死亡
4、食醋中旳醋酸分子是活细胞不需要旳细分子物 质，蔗糖是活细胞需要旳大分子物质。用食醋和蔗
糖可将新鲜旳大蒜腌制成糖醋蒜，其原因是（C）
A、醋酸和蔗糖分子均能被活细胞选择吸收
B、因腌制时间过久，两种物质慢慢进入活细胞中
半透膜：较小物质经过，较大质不能经过，不具选择性和活性。 选择透过性膜：要选择吸收旳离子、小分子可经过，而其他离 子、小分子和大分子不能经过，具有选择性和活性，是生物膜。
练一练
1、a、b、c是三个相邻旳细胞，已知a细胞液浓度> b 细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确表达水分
在三者动态平衡
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不会, 因为纱布的孔隙很大, 水和蔗糖分子都可以自由 透过.
3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶 液，结果会怎样？
单位时间内进出漏斗的水分子数一样多
总结：渗透作用
1概念 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半
透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩 散，称为渗透作用.
2条件
有半透膜 半透膜两侧的溶液存在浓度差
人教版《物质跨膜运输的实例 》PPT课件4
人教版《物质跨膜运输的实例 》PPT课件4
❖谢谢指导
人教版《物质跨膜运输的实例 》PPT课件4
3水分子流动方向： 有 低浓度溶液 半 高浓度溶液 透
（水分子相对含量多）膜（水分子相对含量少）
一、动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度
外界溶液浓度
外界溶液浓度
小于
大于
等于
细胞质浓度 细胞吸水膨胀
细胞质浓度 细胞失水皱缩
细胞质浓度 保持原状态
结果分析： 动物细胞发生了渗透作用
结果说明: 细胞膜相当于半透膜
(2)测定细胞液浓度范围。
细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度 之间
(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度。
发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小，反之则细胞液浓度越大
(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)。 在溶质可穿膜的溶液中(如KNO3、尿素甘油等)细胞会发生先质壁分离后自动复
51.00 48.55
38.66 28.16
结论：细胞对于物质的输出和输入有选 择性。
人教版《物质跨膜运输的实例 》PPT课件4
人教版《物质跨膜运输的实例 》PPT课件4 人教版《物质跨膜运输的实例 》PPT课件4
人教版《物质跨膜运输的实例 》PPT课件4
想一想
1、一次施肥过多，容易造成植物萎蔫，试说明其 原因及补救措施？
正常情况下的细胞
发生质壁分离
结论：植物细胞的原生质层相当于 一层半透膜
记录实验结果
正常状态
高浓度状态 低浓度状态
观察到 的图像
液泡大 小变化
原生质 层位置
大
原生质层 紧贴细胞壁
变小
原生质层 脱离细胞壁
逐渐恢复原 来大小
原生质层 恢复原来位置
2．质壁分离实验的拓展应用。 (1)判断成熟植物细胞是否有生物活性。
②细胞壁伸缩性小于原生质层
动植物细胞在吸水与失水方面的差异
动物细胞没有细胞壁，因此不会有 质壁分离现象。
植物细胞由于有细胞壁的限制和保护 不会因持续吸水而涨破。
物质跨膜运输的其他实例
培养液中的离子浓度
初始浓度 水稻 番茄
0 Mg2＋
Ca2+
SiO44－
离子
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原现象。
探究试验的一般步骤：
提出问题
作出假设
设计实验
表达和交流
分析结果， 进行实验 得出结论
1.在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结 果会有什么不同吗？ 如果没有细胞壁，细胞就会像红细胞一样会持续吸水 直到涨破细胞膜。
2.发生质壁分离的原因是什么？
1、外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度 2、内因：①原生质层相当于一层半透膜
渗透系统装置
半透膜： 小分子物质 通过（水分子），而 一些分子（如蔗糖） 不能通过的多孔性膜
分子比半透膜孔径小 就能通过
玻璃纸，肠系膜，蛋 壳膜，鱼鳔等
渗透系统装置
讨论:
1、漏斗管内的液面为什么会升高？
单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于渗出的 水分子
2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面 还会升高吗？
人教版《物质跨膜运输的实例 》PPT课件4
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2、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称
“烧苗”。其原因是（B ）
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁
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甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液的 高20—25倍，而人体甲状腺滤泡上皮细 胞仍具有很强摄取碘的能力。
碘
碘
多
少
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其他物质跨膜运输实例三
微生物
P2O5
大肠杆菌 33.99
K2O 12.95
圆褐固氮菌 4.93
2.41
酵母菌 米曲菌
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3、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中， 细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁
分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析
（1）发生质壁分离的原因是
。
（2）自动发生质壁分离复原的原因是
。
（3）以上事实表明细胞膜对
的通透性存
在差异，所以它是一种选择透过性膜。
一、动物细胞的吸水和失水
思考？：如果换成植物细胞会如何？
二、植物细胞的吸水和失水问题
细胞壁（全透性）
细胞膜 伸缩性弱
细胞质 液泡膜 强
实验结果：
中央液泡大 原生质层的位 细胞大
小
置
小
蔗糖 溶液
变小
原生质层脱 基本 离细胞壁 不变
清水 逐渐恢复 原生质层恢 基本 原来大小 复原来位置 不变
（土壤溶液浓度过高，植物失水而萎蔫）大量浇水
2、用食醋和蔗糖可将鲜大蒜头腌制成糖醋蒜，试 说明原因？
（醋酸将细胞杀死，使细胞膜失去选择透过性，蔗 糖便可进入细胞中）
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练习
1、以下可以发生渗透作用的是__D__.
A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软
3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶 液，结果会怎样？
单位时间内进出漏斗的水分子数一样多
总结：渗透作用
1概念 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半
透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩 散，称为渗透作用.
2条件
有半透膜 半透膜两侧的溶液存在浓度差
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❖谢谢指导
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3水分子流动方向： 有 低浓度溶液 半 高浓度溶液 透
（水分子相对含量多）膜（水分子相对含量少）
一、动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度
外界溶液浓度
外界溶液浓度
小于
大于
等于
细胞质浓度 细胞吸水膨胀
细胞质浓度 细胞失水皱缩
细胞质浓度 保持原状态
结果分析： 动物细胞发生了渗透作用
结果说明: 细胞膜相当于半透膜
(2)测定细胞液浓度范围。
细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度 之间
(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度。
发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小，反之则细胞液浓度越大
(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)。 在溶质可穿膜的溶液中(如KNO3、尿素甘油等)细胞会发生先质壁分离后自动复
51.00 48.55
38.66 28.16
结论：细胞对于物质的输出和输入有选 择性。
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想一想
1、一次施肥过多，容易造成植物萎蔫，试说明其 原因及补救措施？
正常情况下的细胞
发生质壁分离
结论：植物细胞的原生质层相当于 一层半透膜
记录实验结果
正常状态
高浓度状态 低浓度状态
观察到 的图像
液泡大 小变化
原生质 层位置
大
原生质层 紧贴细胞壁
变小
原生质层 脱离细胞壁
逐渐恢复原 来大小
原生质层 恢复原来位置
2．质壁分离实验的拓展应用。 (1)判断成熟植物细胞是否有生物活性。
②细胞壁伸缩性小于原生质层
动植物细胞在吸水与失水方面的差异
动物细胞没有细胞壁，因此不会有 质壁分离现象。
植物细胞由于有细胞壁的限制和保护 不会因持续吸水而涨破。
物质跨膜运输的其他实例
培养液中的离子浓度
初始浓度 水稻 番茄
0 Mg2＋
Ca2+
SiO44－
离子
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原现象。
探究试验的一般步骤：
提出问题
作出假设
设计实验
表达和交流
分析结果， 进行实验 得出结论
1.在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结 果会有什么不同吗？ 如果没有细胞壁，细胞就会像红细胞一样会持续吸水 直到涨破细胞膜。
2.发生质壁分离的原因是什么？
1、外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度 2、内因：①原生质层相当于一层半透膜
渗透系统装置
半透膜： 小分子物质 通过（水分子），而 一些分子（如蔗糖） 不能通过的多孔性膜
分子比半透膜孔径小 就能通过
玻璃纸，肠系膜，蛋 壳膜，鱼鳔等
渗透系统装置
讨论:
1、漏斗管内的液面为什么会升高？
单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于渗出的 水分子
2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面 还会升高吗？
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2、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称
“烧苗”。其原因是（B ）
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁
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甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液的 高20—25倍，而人体甲状腺滤泡上皮细 胞仍具有很强摄取碘的能力。
碘
碘
多
少
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其他物质跨膜运输实例三
微生物
P2O5
大肠杆菌 33.99
K2O 12.95
圆褐固氮菌 4.93
2.41
酵母菌 米曲菌
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3、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中， 细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁
分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析
（1）发生质壁分离的原因是
。
（2）自动发生质壁分离复原的原因是
。
（3）以上事实表明细胞膜对
的通透性存
在差异，所以它是一种选择透过性膜。
一、动物细胞的吸水和失水
思考？：如果换成植物细胞会如何？
二、植物细胞的吸水和失水问题
细胞壁（全透性）
细胞膜 伸缩性弱
细胞质 液泡膜 强
实验结果：
中央液泡大 原生质层的位 细胞大
小
置
小
蔗糖 溶液
变小
原生质层脱 基本 离细胞壁 不变
清水 逐渐恢复 原生质层恢 基本 原来大小 复原来位置 不变
（土壤溶液浓度过高，植物失水而萎蔫）大量浇水
2、用食醋和蔗糖可将鲜大蒜头腌制成糖醋蒜，试 说明原因？
（醋酸将细胞杀死，使细胞膜失去选择透过性，蔗 糖便可进入细胞中）
人教版《物质跨膜运输的实例 》PPT课件4
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练习
1、以下可以发生渗透作用的是__D__.
A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软