动物防疫检疫基础知识
第一章 动物防疫与检疫
光照，蓄舍基本结构
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动物环境因素对动物疾病的作用和影响
. 养殖场建设 厂址选择、圈舍设计、管理防疫等
. 饲料、饮水 饲料是动物的营养物质，营养与免疫是影响机体健康的
两大因素，营养好坏直接影响免疫力。 水是人和动物体内的重要溶剂，体内营养物质的吸收，
三、病原体在人和动物之间的自然传播是指水平传播， 以接触感染方式为主，可以是直接接触（皮肤和粘 膜），以可以是通过媒介（生物或机械媒介）间接接 触（呼吸道、消化道、虫媒）。
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、皮肤和粘膜传播。皮肤和粘膜接触发病动物或发病 动物含有病原的分泌物、排泄物及其污染的环境和物 品，病原体通过皮肤和粘膜侵入。如被狂犬咬伤，接 生布病羔羊，抚摸发病动物，接触疫水，通过破损的 皮肤而发生感染。
. 监测范围：规模养殖场、散养畜禽、屠宰场、畜禽交易 市场、动物隔离场等。
.监测对象：某病的易感动物和病原体赖以生存的环境（土 壤、水源、饲料、粪便等）
. 监测分类：常规监测和应急监测。应急监测是发生疫情 时，对疫区和受威胁区易感动物进行的监测，包括疫区封
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.监测方式、方法 可全面监测或抽查，包括临床观察、实验室检测及流
感染不一定发病
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3. 动 物具 有易 感性
易感性是指动物对某种病原体没有抵抗力而容易感染 动物易感性是先天性的，由动物遗传特征决定 影响动物易感性的因素：种、年龄、性别、个体、 免疫
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4. 适 宜的 外界 环境
气候条件影响动物抗病能力 气候条件影响病原体的致病力
气候条件影响生物媒介和中间宿主的生命力
人畜共患病由以下三个要素组成： 一、由共同病原体引起。病原体是指细菌（革兰氏阳
第一章 动物防疫与检疫
2. 疫情诊断 接到疫情后，立即现场核实、诊断 3.采集病料 由动物卫生监督机构或动物疫病预防控制机构采取病
料，送有关实验室进行诊断。
4. 调查疫源
2. 疫情控制
“边报告，边调查，边控制”原则
隔离患病动物
根据疫情初步诊断，将动物分为三类： 患病动物：有明显特征症状 可疑感染动物：无症状，但与病畜有接触 假定健康动物：无症状且无接触
动物疫病发生的条件
病原体是疫病发生的必要原因
1. 环 境中 存在 病原 体
病原体的数量、毒力、稳定性是疫 病发生的基础
动物易接触到病原体
2. 动 物受 到感 染
病原体侵入到动物体
感染不一定发病
易感性是指动物对某种病原体没有抵抗力而容易感染
3. 动 物具 有易 感性
动物易感性是先天性的，由动物遗传特征决定
7. 应激
改善和控制到位环境的措施
1. 养殖场的建设符合到位防疫要求
场址地势高燥，远离交通干线、屠宰场和畜禽交易市场，场与场、场
内各建筑物之间注意“卫生距离”，特别是种畜禽场。场内清洁道与 污染道分设，防止交叉污染。
2. 科学饲养管理
饲料、饮水卫生
科学饲喂 饲养密度合理 全进全出
影响动物易感性的因素：种、年龄、性别、个体、 免疫
气候条件影响动物抗病能力
4. 适 宜的 外界 环境
气候条件影响病原体的致病力
气候条件影响生物媒介和中间宿主的生命力
动物疫病的流行过程
流行：指疫病在动物中广泛传播。流行结果：发病畜禽 数量不断增加（个—群，群—群），波及的地域范围不断 扩大
流行过程：动物疫病发生—传播—终止的全过程
区域化管理：建立无规定动物疫病区（无疫区）
全国执业资格考试-基础科目知识整理-动物卫生检疫学
动物卫生检疫学1、某种传染病，潜伏期1-7天，能引起偶蹄动物的急性、热性、高度接触性传染。
主要特征是口腔黏膜、蹄部、乳房皮肤发生水泡和烂斑。
此种病疑似为：口蹄疫2、某种由杆菌引起的人畜共患的急性、热性、败血性传染病，临床特征为突然发生高热，可视粘膜发绀，天然孔出血，这种疾病可初步诊断为：炭疽病3、由病毒引起猪的一种急性、热性、高度传染性和致死性疾病，其特征为稽留热、皮肤局部广泛出血，解剖月回盲辨有纽扣状溃疡，此种病可能是：猪瘟4、由病毒引起的以母猪的繁殖障碍和仔猪的呼吸道症状为主要特征的一种急性传染病，会给养猪业带来巨大损失，其高致病性疫病能导致仔猪100%发病，50%以上死亡，母猪30%以上流产。
发病猪体温可达41℃以上。
此种病可能是：猪繁殖与呼吸综合症（蓝耳病）5、由疾病引起胆汁代谢障碍而造成的全身皮肤、脂肪、粘膜、巩膜、关节囊液均显黄色、肝胆多有病变，放置越久，颜色越深，称为黄疸肉。
6、猪的正常肛门体温是38-40℃。
7、猪的正常脉搏数是60-80次/分钟。
8、猪的正常呼吸数为10-30次/分钟。
9、牛的正常肛门体温为37.5-39.5℃。
10、牛的正常脉搏为40-80次/分钟。
11、牛的正常呼吸为10-25次/分钟。
12、疫区内易感动物的处理是：禁止运营13、禁止经营的动物是：疫区内所以动物14、畜禽在运输途中发病应采取：与当地检疫部门联系卸载处理15、随着我国动物防疫检疫法律、法规体系的不断完善和兽医行政管理、行政执法、技术支撑体系的形成发展，运输检疫和市场检疫-纳入了日常动物卫生监管的范畴。
16、动物检疫的管理相对人如认为检疫结果处理不公正、不合法，可依法：提起行政诉讼17、动物检疫人员在实施检疫行为时依法检查的若干事项，称为法定的检疫：项目18、法律、法规或规章规定的必须检疫的动物疫病（传染病和寄生虫病）称为法定的检疫：对象19、国务院畜牧兽医行政管理部门依照动物检疫法律、行政法规的规定制订的行业标准和国家标准化行政管理部门依法制定的国家标准称法定的检疫：标准。
动物卫生防疫基础知识课件(共20张PPT)《动物疫病防治》
动物饲养场建筑布局的防疫要求
3．动物饲养厂生产区入口处要建宽于门口、长于汽车轮一周半的 水泥结构的消毒池（车辆消毒通道）和值班室（严格管理出入人 员），以及更衣、淋浴、消毒室（人员消毒通道，该室应单一流向， 出、入口分开）。 4．畜（禽）舍入口要建宽于门 口、长1.5米的消毒池。 5．动物饲养场四周要建筑围墙或 其屏障，防止人和动物进入场内。 6．有条件的饲养场要自建深水井 或车辆消毒
生产区内、外车辆、用具必须严格分开 ，生产区内车辆、用具只限在生产区内 使用，不准出生产区； 生产区外车辆、用具不准进入生产区， 必须进入时，需经主管领导批准，经认 真消毒后方准进入。
六、环境卫生
环境卫生
搞好环境卫生，对保障动物健康是非常重要的。 饲养场的环境卫生包括畜（禽）舍卫生和生产区卫生。
（一）畜（禽）舍卫生
为了杀灭畜（禽）舍内的病原微生物，保证动物健康，必须建立畜 （禽）舍卫生、消毒制度并认真贯彻执行。 每天清扫畜（禽）舍走道、工作间、用具、设备、地面,及时清除粪便； 每天清扫、洗刷、消毒料槽、水槽； 经常进行带畜（禽）消毒； 饲养人员要坚守岗位，不得串栋； 畜（禽）舍内用具要有标记，固定 本舍使用，不得串用； 饲养人员在接触动物、动物产品、 饲料、饮水等前必须用消毒水洗手；
二、动物饲养场建筑布局的防疫要求
动物饲养场建筑布局的防疫要求
动物饲养场的建筑应当按照保护人畜健康，人员、动物、物资运转单 一流向，利于防疫，便于饲养，节约用地的原则，结合当地自然条件 ，按人、畜、污的顺序，因地制宜地进行建筑。
动物饲养场建筑布局的防疫要求
1．要分区规划。职工生活区、行政管理区、辅助生产区、生产区、 病死动物和粪便污水处理区应当分开，相距一定距离并有隔离带或 墙，特别是生活区和生产区要严格分开。
动物防疫基本知识
消毒措施
定期对圈舍、场地、用具等进行 消毒，保持环境清洁卫生。
人员管理
饲养员和兽医应定期进行健康检查 ，防止人为传播疫病。
卫生与消毒
卫生管理
保持圈舍清洁，及时清理粪便 、尿液等，减少细菌滋生。
消毒制度
定期进行全面消毒，杀灭病原 微生物，防止疫病传播。
个人卫生
饲养员和兽医应注意个人卫生 ，避免交叉感染。
发挥专业组织作用
支持和引导动物防疫专业组织的发展，提高其在技术咨询、培训 、应急处置等方面的作用，形成多元化的防疫体系。
加强国际合作
积极参与国际动物防疫合作，分享经验和技术成果，提高我国动物 防疫工作的民参与动物防疫的氛围。
02
完善政策法规
制定和完善动物防疫相关政策法规，强化动物防疫工作的法制化管理
，提高防疫工作的规范性和有效性。
03
加强部门协作
加强农业、卫生、海关等部门之间的沟通协调，形成合力，共同推进
动物防疫工作。
科技进步的推动
创新检测技术
积极引进和研发先进的动物疫情检测技术，提高检测的 准确性和时效性，及时发现和防控动物疫情。
职业教育
在职业培训机构或技术学校中，开展针对性和实用性的动物防疫培训，强调 实际操作技能和职业素养的培养。
在职培训
定期培训
针对从事动物防疫工作的专业人员，定期组织技术培训和专题讲座，更新和提升 其在动物防疫领域的专业知识和技能。
进修学习
鼓励在职人员参加各类进修课程和学习班，与同行交流和学习，提高业务水平和 综合素质。
饲养管理
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合理饲喂
根据动物种类和年龄制定 合理的饲喂计划，保证动 物营养需求。
增强免疫力
动物疫病防治知识解答
如有帮助欢迎下载支持动物疫病防治知识解答1、问：动物疫病分为哪几类？答：《动物防疫法》第4条规定，根据动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度，动物疫病分为以下几类：一类疫病，是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的；二类疫病，是指可能造成重大经济损失，需要采取严格控制、扑灭等措施，防止扩散的；三类疫病，是指常见多发、可能造成重大经济损失，需要控制和净化的。
2、问：国家对动物疫病实行什么方针？答：根据《动物防疫法》第5条规定，国家对动物疫病实行预防为主的方针。
这是因为预防是动物防疫工作的前提和基础，能够从疫病源头上加强控制，及早发现动物疫病，降低损失和危害，促进动物产品的出口。
3、问：各级人民政府对动物防疫工作负有哪些职责？答：根据《动物防疫法》第6条规定，县级以上人民政府应当加强对动物防疫工作的统一领导，加强基层动物防疫队伍建设，建立健全动物防疫体系，制定并组织实施动物疫病防治规划。
乡级人民政府、城市街道办事处应当组织群众协助做好本管辖区域内的动物疫病预防与控制工作。
4、问：哪些动物疫病需要实施强制免疫？答：根据《动物防疫法》第13条规定，国家对严重危害养殖业生产和人体健康的动物疫病实施强制免疫。
目前国家对一般地区的禽流感、口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病实行强制免疫。
对无疫区实施强制免疫的病种，除上述四种，增加了鸡新城疫。
5、问：各级人民政府、单位和个人如何做好强制免疫工作？答：根据《动物防疫法》第14条的规定，县级以上地方人民政府兽医主管部门组织实施动物疫病强制免疫计划。
乡级人民政府、城市街道办事处应当组织本管辖区域内饲养动物的单位和个人做好强制免疫工作。
饲养动物的单位和个人应当依法履行动物疫病强制免疫义务，按照兽医主管部门的要求做好强制免疫工作。
经强制免疫的动物，应当按照国务院兽医主管部门的规定建立免疫档案，加施畜禽标识，实施可追溯管理。
6、问：如何做好动物疫情监测工作？答：根据《动物防疫法》第15条的规定，县级以上人民政府应当建立健全动物疫情监测网络，加强动物疫情监测。
动物防疫与检疫技术第1章
对病原微 生物的影 响
对传播媒 介的影响
对动物的 影响
1、夏秋季节：细菌性疾病 较多 2、冬春季节：病毒性疾病 多件 3、口蹄疫每2-5年流行一次
（五）影响传染病流行过程的因素
自然因素
• 1、对传染源 • 2、对传播媒介 • 3、对易感动物
社会因素
• 1、对传染源 • 2、对传播媒介 • 3、对易感动物
第四节 动物环境卫生
一、动物环境卫生的概念
环境：作用于家畜机体的一切外界因素，包括自然环境和社会环境两个 方面。
动物的环境：是指动物周围空间对其生存和生产具有直接或间接影响的
种种因素的总和。包括：物理、化学、生物学和群体四个方面 动物环境卫生：动物所处的各种环境因素对动物健康和生产性能发生的 影响。 动物环境卫生学：研究外界环境因素对家畜健康和生产性能的影响规律，
（三）寄生虫对宿主的危害
1、机械性损伤：固着、移行、压迫、阻塞、破坏 2、营养消耗：抢夺营养、干扰代谢、影响消化吸收机能 3、毒素作用 4、引入病原性微生物
（四）寄生虫感染宿主的途径
经口感 染
经皮肤 感染
接触感 染
经胎盘 感染
（五）影响畜禽寄生虫病的因素
1、宿主的防御能力 2、营养因素 3、年龄因素
某肉鸡场某鸡舍有30000只鸡，出现了传染性支气管炎，第一天发现患病 100只、感染200只、死亡20只；第二天新增病鸡300只、感染500只，死 亡100只；第三天新增病鸡500只、感染1000只、死亡300只。计算各天的
发病率、感染率、患病率、死亡率、病死率。
第二天发病率=（300+100）（第二天新发病例数）/（30000-20-100）（畜群动物平均 数）×100% 第二天感染率=（300+500+100）（感染传染病的动物数）/（30000-20-100）（检查总 数）×100%
动物防疫基础知识概述
动物防疫基础知识概述动物防疫基础知识概述随着现代社会的发展，动物防疫在保护动物健康和人类健康方面扮演着至关重要的角色。
动物防疫的目标是预防、控制和消除动物疾病，减少对农业、环境和人类健康的负面影响。
在本文中，我们将深入探讨动物防疫的基础知识，包括其重要性、基本原则和主要措施。
一、动物防疫的重要性动物防疫对于维护农业的可持续发展至关重要。
动物疾病会导致牲畜生产力下降、畜禽大量死亡和养殖业经济损失。
一些动物疾病还可通过食物链传播给人类，对公共卫生构成威胁。
及早采取动物防疫措施，预防和控制动物疾病的发生至关重要。
通过动物防疫，我们可以保障食品供应的安全和农业经济的可持续发展。
二、动物防疫的基本原则1. 预防为主：动物疾病的预防是最有效的控制方法。
预防包括定期的兽医检查、疫苗接种、卫生管理和健康监测等。
预防性措施可以减少疾病的传播和发生，降低经济损失。
2. 集中防治：对于已经发生的疾病，应采取及时的控制措施。
这包括隔离感染动物、采取合适的治疗方法、消毒和清洁措施等。
集中防治可以遏制疾病扩散，减少病原体的存活率。
3. 综合施策：动物防疫应采取综合的方法，包括兽医学、流行病学、营养学和卫生学等。
通过不同领域的知识和技术，可以更全面、准确地进行动物防疫工作。
三、动物防疫的主要措施1. 疫苗接种：疫苗是预防动物疾病最常用的方法之一。
通过接种疫苗，动物可以获得免疫力，从而抵抗疾病的侵袭。
疫苗接种需要根据不同疾病的传播途径和动物的需求来制定接种计划。
2. 动物检疫：动物检疫是控制动物疾病传播的重要手段。
在动物进出口、转运和贩卖过程中，应进行检疫工作，确保动物健康和安全。
检疫工作包括检查动物的健康证明、进行实验室检测和隔离。
3. 疾病监测和报告：监测动物疾病的发生和流行情况对于及早采取控制措施至关重要。
兽医部门应建立健全的监测系统，及时收集、分析和报告疾病信息。
这样可以更好地了解疾病的传播趋势，制定相应的防疫策略。
4. 卫生管理和环境控制：良好的卫生管理和环境控制是防止动物疾病传播的重要手段。
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动物防疫检疫基础知识
动物防疫检疫是指通过对动物进行检疫、隔离、治疗和预防措施，防止动物疫病的传播和流行，保障动物健康和人畜安全。
以下将介绍动物防疫检疫的基础知识。
一、动物疫病的传播途径
动物疫病的传播途径主要有直接接触传播、空气传播、食物传播和虫媒传播。
直接接触传播是指通过动物之间的直接接触，如交配、咬噬、亲吻等方式传播疫病。
空气传播是指通过空气中的病原体或病毒颗粒传播疫病。
食物传播是指通过食物中的病原体或病毒传播疫病。
虫媒传播是指通过蚊虫等昆虫媒介传播疫病。
二、动物防疫检疫的重要性
动物防疫检疫对于保护动物健康和人畜安全非常重要。
动物疫病的爆发不仅会导致动物的大量死亡和经济损失，还可能对人类健康造成威胁。
通过加强动物防疫检疫工作，可以及时发现和控制动物疫病，防止疫病的传播和流行。
三、动物防疫检疫的主要措施
动物防疫检疫的主要措施包括隔离、消毒、疫苗接种和卫生管理。
隔离是指将疫病动物与健康动物分开，以防止疫病的传播。
消毒是指对动物圈舍、饲料、水源等进行清洁和消毒，以杀灭病原体和病毒。
疫苗接种是指给动物注射疫苗，增强动物的抵抗力，预防疫病
的发生。
卫生管理是指对动物圈舍、饲料、水源等进行管理，保持良好的卫生环境，减少疫病的发生。
四、动物防疫检疫的法律法规
动物防疫检疫工作在我国受到法律法规的保护和管理。
我国动物防疫法是我国动物防疫检疫工作的基本法律，对动物疫病的防治、动物防疫检疫的组织和管理等做了具体规定。
此外，我国还实施了一系列配套法律法规和技术规范，以加强动物防疫检疫工作。
五、动物防疫检疫的国际合作
动物防疫检疫工作是全球性的工作，各国之间需要加强合作，共同应对动物疫病的威胁。
国际防疫检疫组织（OIE）是全球动物卫生领域的权威组织，负责制定和推动国际间的动物防疫检疫标准和合作。
各国可以通过加入OIE、参与国际防疫检疫合作项目等方式，加强国际间的动物防疫检疫合作。
六、动物防疫检疫的意义和挑战
动物防疫检疫工作对于保护动物健康和人畜安全具有重要意义。
然而，由于动物种类繁多、迁徙频繁、疫病类型多样等原因，动物防疫检疫工作面临着一系列的挑战。
如何加强动物防疫检疫工作，提高防疫检疫水平，是当前亟待解决的问题。
动物防疫检疫是保护动物健康和人畜安全的重要工作。
通过加强动物防疫检疫工作，可以预防动物疫病的传播和流行，保护动物健康
和人畜安全。
动物防疫检疫需要依靠科学的技术手段和法律法规的保障，同时需要加强国际间的合作，共同应对动物疫病的挑战。