生物化学单选题和判断题部分
生物化学判断模考试题(附参考答案)
兽医免疫学模考试题及答案一、单选题（共60题，每题1分，共60分）1、在抵抗消化道、呼吸道、泌尿生殖道等部位的病原体感染中起关键性防御作用的是（）A、IgGB、SIgAC、IgED、IgM正确答案：B2、下列哪一类细胞产生IgE（）。
A、巨噬细胞B、肥大细胞C、T淋巴细胞D、浆细胞正确答案：D3、巨噬细胞的免疫学功能不包括（）。
A、分泌抗体B、吞噬清除病原体C、提呈抗原D、调理作用正确答案：A4、介导 ADCC 的主要细胞是（）。
A、APCB、NK 细胞C、B 淋巴细胞D、T 淋巴细胞正确答案：B5、在传染病的预防接种中，经哪些等途径免疫，可刺激产生SIgA，并建立相应的黏膜免疫力。
（）A、肌肉注射B、滴鼻、点眼、饮水、喷雾C、皮下注射D、刺种正确答案：B6、巨噬细胞所不具备的与杀菌作用有关的物质是A、一氧化氮（NO）B、髓过氧化物酶（MPO）C、溶菌酶D、过氧化氢（H2O2）正确答案：B7、半抗原（）。
A、无免疫原性，有反应原性B、有免疫原性和反应原性C、无免疫原性，无反应原性D、有免疫原性正确答案：A8、外源性抗原是指（）。
A、来源于体外的抗原B、由细胞合成的抗原C、来源于细胞外的抗原D、细胞合成后分泌出的抗原正确答案：C9、一般认为分子量在多少以上才具有免疫原性A、1 kDB、5 kDC、10 kDD、50 kD正确答案：C10、能将IgG水解为2个Fab段和1个Fc段的酶是（）。
A、木瓜蛋白酶B、胰蛋白酶C、菠萝蛋白酶D、胃蛋白酶正确答案：A11、前T细胞与胸腺上皮细胞表面MHC分子结合并相互作用后（）。
A、T细胞获得MHC限制性B、特异性识别抗原C、形成自身免疫耐受D、分泌多种细胞因子正确答案：A12、下列可形成三聚体的细胞因子是（）。
A、IL-2B、TNFC、IL-4D、IFN正确答案：B13、无铰链区的Ig是（）。
A、IgM 和IgGB、IgG 和IgAC、IgA 和IgED、IgD 和IgGE、IgE 和IgM正确答案：E14、用无毒力牛痘苗接种以预防人类天花的英国人是（）。
生物化学复习题
生物化学课后复习题一、选择题：（一）单选题：1、茚三酮反应是（C ）的呈色反应？A、核苷酸B、糖C、氨基酸D、甘油三酯2、下列哪项与蛋白质的变性无关？ AA、肽键断裂B、氢键被破坏C、离子键被破坏D、疏水键被破坏3、维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（ C ）A、盐键B、疏水键C、氢键D、肽键4、从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入（ A ）A、硫酸铵B、三氯醋酸C、氯化汞D、乙醇5、蛋白质变性是由于（B ）A、一级结构改变B、空间构象破坏C、肽键的断裂D、蛋白质水解6、核酸的组成单位之间的主要连接键是（ B ）A、肽键B、磷酸二酯键C、二硫键D、氢键7、磷酸二酯键存在于（ B ）分子中。
A、蛋白质B、核酸C、脂肪酸D、糖原8、核酸彻底水解产物不会有（B ）A、嘌呤碱B、氨基酸C、磷酸D、核糖9、下列哪种碱基通常只存在于mRNA而不存在于DNA中？（ D ）A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、鸟嘌呤D、尿嘧啶10、酶促反应中决定酶专一性的部分是( B )A、底物B、酶蛋白C、辅酶或辅基D、金属离子11、能替代酶的底物而与酶的活性中心结合从而抑制酶活性的物质称（A ）A、竞争性抑制剂B、反竞争性抑制剂C、非竞争性抑制剂D、不可逆抑制剂12、全酶是指（C）A、酶—底物复合物B、酶—抑制剂复合物C、酶蛋白—辅助因子复合物D、酶—别构剂复合物13、呼吸链中除了（ B ）外都是蛋白质类的物质。
A、细胞色素bB、CoQC、细胞色素cD、Fe•S14、磺胺类药物的类似物是：( C )A. 四氢叶酸B. 二氢叶酸C. 对氨基苯甲酸D. 叶酸15、维生素D3的主要活性形式是：( C )A. 25-(OH)-D3B. 1-(OH)-D3 C . 1,25-(OH)2-D3 D. 1,24-(OH)2-D317、影响酶促反应速度的因素不包括：DA.底物浓度B.酶的浓度C.反应环境的pH和温度;D.酶原的浓度18、含有维生素B1的辅酶是 CA、NAD+ B.FAD C.TPP D.CoA19、维生素B2是下列哪种辅酶的组成成分？ DA. FH4B. NADP+C. TPPD. FAD20、下列化合物中除( D )外都是呼吸链的组成成分。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学中，下列哪项是蛋白质合成的主要场所？A. 线粒体B. 核糖体C. 内质网D. 高尔基体答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种化学基团？A. 磷酸基团B. 硫醇基团C. 氨基基团D. 羧基答案：B3. 以下哪种物质不是核酸的组成部分？A. 脱氧核糖B. 核糖C. 磷酸D. 葡萄糖答案：D4. 脂肪酸β-氧化过程中，每次反应循环会生成几个乙酰辅酶A分子？A. 1B. 2C. 3D. 4答案：B5. 在生物体内，下列哪种物质是DNA复制的主要能源？A. ATPB. NADHC. FADH2D. GTP答案：A二、填空题1. 蛋白质是由___________组成的大分子，其结构的多样性主要来源于___________和___________的不同。
答案：氨基酸，序列，空间构象2. 糖类是一类多羟基醛或酮，它们可以通过___________反应形成聚合物，这种聚合物被称为___________。
答案：缩合，多糖3. 细胞呼吸的最终目的是产生___________，这种分子在细胞内起到能量储存的作用。
答案：ATP4. 在生物体内，DNA通过___________的方式进行复制，确保遗传信息的准确传递。
答案：半保留复制5. 核糖体是由___________和___________两种亚基组成的，它们在蛋白质合成中起到关键作用。
答案：大亚基，小亚基三、简答题1. 简述酶的催化机制及其影响因素。
答：酶是高效的生物催化剂，它们通过降低化学反应的活化能来加速反应速率。
酶的活性中心与底物特异性结合，形成酶-底物复合物，促使反应发生。
酶的催化效率受温度、pH值、底物浓度和酶浓度等因素影响。
过高或过低的温度、极端pH值以及底物或酶的抑制剂都可能影响酶的活性。
2. 描述脂肪酸的代谢途径及其生物学意义。
答：脂肪酸的代谢主要通过β-氧化途径进行，该过程在细胞的线粒体中发生。
脂肪酸首先被脂肪酰辅酶A合成酶催化，与辅酶A结合形成脂肪酰辅酶A。
生物化学期末考试试题
生物化学期末考试试题一、选择题（每题2分，共60分）（注意：将所选答案的字母代号填写在前面括号内）1. DNA的合成是通过下列哪种方法实现的？A. 双螺旋模型B. 三磷酸酯键C. 管柱结构D. 三酸丙酮2. 下面哪种物质在蛋白质合成中扮演着搬运氨基酸的角色？A. mRNAB. tRNAC. DNAD. rRNA3. 哪种物质在细胞内起到催化作用，加速化学反应的发生？A. 葡萄糖B. 酶C. 血红蛋白D. 维生素C...二、判断题（每题2分，共40分）（注意：将符合题意的括号内的字母代号填写在括号内）1. DNA是双链的，RNA是单链的。
( )2. DNA和RNA都是由核苷酸构成的。
( )3. 脱氧核糖核酸（DNA）是决定遗传性状的物质。
( )...三、简答题（每题20分，共60分）1. 请简要描述DNA和RNA的结构和功能。
DNA（脱氧核糖核酸）是由核苷酸构成的双链分子，呈现出双螺旋结构。
它是遗传信息的主要携带者，在细胞内负责储存和传递遗传信息。
RNA（核糖核酸）是由核苷酸构成的单链分子，分为mRNA、tRNA和rRNA等不同种类，它们在蛋白质合成中发挥重要作用，包括转录和翻译过程。
2. 请简要说明酶的作用机制和重要性。
酶是一种生物催化剂，它能够降低化学反应的活化能，加速反应的进行。
酶能在温和的条件下催化复杂的生化反应，而无需高温和强酸碱条件。
酶在细胞内起到调节代谢的作用，是维持生命活动正常进行的关键因素。
...四、解答题（每题30分，共60分）1. 论述核酸的特点和功能。
核酸是生命体中重要的大分子，包括DNA和RNA。
它们由核苷酸单元组成，具有独特的双螺旋结构。
核酸的主要功能是存储和传递遗传信息，DNA是遗传物质的携带者，而RNA在蛋白质合成过程中起到模板和搬运物质的作用。
...参考答案一、选择题1. A2. B3. B...二、判断题1. 正确2. 正确3. 正确...三、简答题1. -DNA：双螺旋结构，储存和传递遗传信息RNA：单链结构，参与蛋白质合成2. -酶：降低活化能，加速反应进行，调节代谢...四、解答题1. -核酸特点：由核苷酸构成，双螺旋结构核酸功能：存储和传递遗传信息...Format the response politely and professionally。
生物化学单选题和判断题部分
生物化学单选题和判断题部分(总6页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--生物化学一、单选题(1)蛋白质含氮量平均约为 (D)% % % %(2)维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是 (B)A.二硫键B. 疏水键C.氢键D.范德瓦力(3)有一血清蛋白(pI=和血红蛋白(pI=的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果最好?(C)(4)构成核酸的基本单位是（C）A.核苷B.磷酸戊糖C.核苷酸D.多核苷酸(5)RNA和DNA彻底水解后的产物 (D)A.碱基不同,核糖相同B.碱基不同,核糖不同C.碱基相同,核糖不同D.核糖不同,部分碱基不同(6)绝大多数真核生物mRNA5′-末端有（B）A. Pribnow盒B.帽子结构C.起始密码D.终止密码(7)DNA的超螺旋结构是 (B)A.二级结构的一种形式B.三级结构C.一级结构D.四级结构(8)下列是几种DNA分子的碱基组成比例，哪一种DNA的Tm值最高?(A)+T=15% +C=25% +C=40%+T=80%(9)下列有关酶的概念哪一项是正确的（D）A.所有的蛋白质都有酶活性B.其催化活性都需要特异的辅助因子C.对底物都有绝对专一性D.以上都不是(10)下列关于酶的活性中心的叙述哪项是正确的 (A)A.所有的酶都有活性中心B.所有酶的活性中心都含有辅酶C.酶的必需基团都位于活性中心之内D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心(11)下列引起酶原激活方式的叙述哪一项是正确的?(B)A.氢键断裂,酶分子的空间构象发生改变引起的B.部分肽键断裂,酶分子空间构象改变引起的C.是由低活性的酶形式转变成高活性的酶形式D.酶蛋白被修饰(12)竞争性抑制剂对酶促反应的影响具有下述哪项特征(D)降低，Vmax增大不变，Vmax增大增大，Vmax增大增大，Vmax不变(13)酶的Km值大小与 (B)A.酶浓度有关B.酶性质有关C.酶作用温度有关D.酶作用时间有关(14)酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是(A)A.有活性的酶浓度减少B.有活性的酶浓度无改变增加 D.使表现Km值增加(15)经过呼吸链氧化的终产物是(A)(16)下列物质中哪一个不经NADH氧化呼吸链氧化 (A)A.琥珀酸B.苹果酸C.β-羟丁酸D.异柠檬酸来自(C)(17)体内CO2A.碳原子被氧原子氧化B.呼吸链的氧化还原过程C.有机酸脱羧D.糖原分解(18)糖酵解的终产物是 (D)O C.乙酰辅酶A D.乳酸A.丙酮酸 ,H2(19)三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生ATP最多的步骤是(D)A.柠檬酸→异柠檬酸B.异柠檬酸→α-酮戊二酸C.琥珀酸→苹果酸D.α-酮戊二酸→琥珀酸(20)DNA复制时下列哪一种酶是不需要的 (D)指导的DNA聚合酶 B.引物酶 C.连接酶指导的DNA聚合酶(21)DNA复制需要①DNA聚合酶②解旋解链酶类③引物酶④连接酶其作用顺序是 (D)A.④③①②B.②③④①C.④②①③D.②③①④(22)反转录过程中需要的酶是 (B)指导的DNA聚合酶指导的DNA聚合酶指导的RNA聚合酶指导的RNA聚合酶(23)生物体系下列信息传递方式中哪一种还没有确实证据 (C)→RNA →蛋白质 C.蛋白质→RNA →DNA(24)岗崎片段(D)A.是因为DNA复制速度太快而产生的B.由于复制中有缠绕打结而生成C.因为有RNA引物，就有岗崎片段D.由于复制与解链方向相反，在随从链生成(25)DNA连接酶(B)A.使DNA形成超螺旋结构B.使DNA双链缺口的两个末端相连接C.合成RNA引物D.将双螺旋解链(26)蛋白质合成中,有几个不同的密码子能终止多肽链延长 (C)A.一个B.二个C.三个D.四个(27)生物体编码20种氨基酸的密码个数为 (B)(28)AUG是蛋氨酸唯一的密码子,下列哪项可说明其重要性 (B)核蛋白亚基的结合位点 B.肽链合成的起始密码子C.肽链的释放因子D.肽链合成的终止密码子(29)维系蛋白质一级结构的化学键是（A）A. 肽键B.疏水键C.氢键D.二硫键(30)下列关于蛋白质α螺旋的叙述,哪一项是错误的 (C)A.分子内氢键使它稳定B.减少R基团间的相互作用可使它稳定C.疏水键使它稳定D.脯氨酸残基的存在可中断α螺旋(31)含两个羧基的氨基酸是(C)A.色氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸(32)蛋白质变性是由于(C)A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落(33)处于等电点的蛋白质 (A)A.分子表面净电荷为零B.分子最不稳定，易变性C.分子不易沉淀D.易聚合成多聚体(34)稀有碱基在哪类核酸中多见 (C)D.核仁DNA(35)RNA的核苷酸之间由哪种键相连接 (D)A.磷酸酯键B.疏水键C.糖苷键D.磷酸二酯键(36)核酸的紫外吸收特性来自 (C)A.核糖B.脱氧核糖C.嘌呤嘧啶碱基D.磷酸二酯键(37)DNA的Tm值(B)A.只与DNA链的长短有直接关系B.与G-C碱基对含量成正比C.与A-T碱基对含量成正比D.与碱基组成无关(38)真核生物的mRNA(C)A.在胞质内合成和发挥其功能B.帽子结构是一系列的腺苷酸C.有帽子结构和多聚A的尾巴因能携带遗传信息，所以可以长期存在(39)酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应 (C)A.向反应体系提供能量B.降低反应的自由能变化C.降低反应的活化能D.降低底物的能量水平(40)全酶是指什么 (C)A.酶的辅助因子以外的部分B.酶的无活性前体C.一种需要辅助因子的酶,并已具备各种成分D.一种酶-抑制剂复合物41. 在碱性溶液中葡萄糖被重金属离子如Cu2+氧化为AA.葡糖酸B.二氧化碳C.糖二酸D.不被氧化42. 蔗糖分子能被下列那些酶水解？AA.α-葡萄糖苷酶B.β-葡萄糖苷酶C.脱分支酶D.α-淀粉酶43.下列关于脂类化合物叙述正确的是BA.它们仅仅由C、H和O三种元素组成B.它们可以作为生物膜的组成成分C.它们都能够被皂化，生成盐D.它们在常温下既可以是液态，也可以是固态44. 下列关于磷脂的叙述不正确的是 CA.纯的甘油磷脂为白色蜡状固体B.磷脂均属于两亲分子C.在pH为7时，所有磷脂的极性头均带有净负电荷D.在pH为7时，磷脂的极性头可能不带净电荷45.关于氨基酸的叙述哪一项是错误的？EA. 酪氨酸和丝氨酸含羟基B.酪氨酸和苯丙氨酸含苯环C. 亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸 D.赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸 E. 谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基46.每个蛋白质分子必定具有的结构是什么 CA. α-螺旋B. β-折叠C. 三级结构D. 四级结构47. 下列哪一种氨基酸侧链基团的pKa值最接近于生理pH值？DA. 半胱氨酸B. 谷氨酸C. 谷氨酰胺D. 组氨酸E. 赖氨酸48.酶催化作用对能量的影响在于BA．增加产物能量水平 B．降低活化能 C．降低反应物能量水平D．降低反应的自由能 E．增加活化能49. 糖原分子中1摩尔葡萄糖残基转变成2摩尔乳酸，可净产生多少摩尔ATP？C50. 在三羧酸循环中，下列哪个反应不可逆EA.柠檬酸→异柠檬酸B.琥珀酸→延胡索酸C.延胡索酸→苹果酸D.苹果酸→草酰乙酸E.草酰乙酸+乙酰辅酶A→柠檬酸51.下列有关葡萄糖的叙述哪一个是错误的BA.葡萄糖甜度比蔗糖低B.葡萄糖不具有还原性C.血液中含有葡萄糖D.新配制的葡萄糖溶液会发生旋光度的改变52.下列哪一种糖含有糖苷键CA.果糖B.葡萄糖C.蔗糖D.甘露糖53.下列关于脂类化合物叙述正确的是CA.脂类化合物一般溶于水而高溶于非极性溶剂中B.它们仅仅由C、H和O三种元素组成C.它们可以作为生物膜的组成成分D.它们都能够被皂化，生成盐E.它们在常温下既可以是液态，也可以是固态54.下列关于类固醇叙述不正确的是CA.这类化合物的结构以环戊烷多氢菲为基础B.大多数具有生物活性C.它们都是由胆固醇转化而来的D.它们不能被皂化55.下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收？AA. 色氨酸的吲哚环B. 酪氨酸的酚环C. 苯丙氨酸的苯环D. 半胱氨酸的硫原子E. 肽键56.在pH7时，其R基带有电荷的氨基酸是EA. 缬氨酸B. 甘氨酸C. 半胱氨酸D. 酪氨酸E. 赖氨酸57.关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键，下列哪些叙述是不正确的是DA. 具有部分双键的性质B. 比通常的C-N单键短C. 通常有一个反式构型D. 能自由旋转58.酶催化作用对能量的影响在于BA．增加产物能量水平 B．降低活化能 C．降低反应物能量水平D．降低反应的自由能 E．增加活化能59.下列哪些项不属于Km值的意义？EA. Km值是酶的特征性物理常数，可用于鉴定不同的酶，B. Km 值可以表示酶与底物之间的亲和力，Km值越小，亲和力越大C. Km 值可以预见系列反应中哪一步是限速反应D. 用Km值可以选择酶的最适底物E. 比较Km值可以估计不同酶促反应速度60.缺氧条件下，糖酵解途径生成的NADH代谢去路是BA.进入呼吸链供应能量B.丙酮酸还原为乳酸C.甘油酸-3-磷酸还原为甘油醛-3-磷酸D.在醛缩酶的作用下合成果糖-1，6-二磷酸E.以上都不是二、判断题(1)在DNA的双螺旋模型中一条链是左手螺旋，另一条是右手螺旋（×）(2)Km值是指反应速度为最大速度一半时的底物浓度（√）(3)酶活性测定与底物浓度无关（×）(4)别构效应物与酶结合的部位是活性中心以外的特殊部位（√）(5)琥珀酰CoA是α-酮戊二酸变为琥珀酸时的中间产物（√）（6）三羧酸循环一周可从ADP生成2个ATP（×）（7）乙酰CoA经三羧酸循环转变为草酰乙酸后可进行糖异生（×）（8）DNA聚合酶是催化脱氧核苷酸连接到早期DNA的5`OH末端（×）（9）DNA聚合酶是催化脱氧核苷酸连接到引物上（√）(10)同工酶是结构相同而存在部位不同的一组酶（×）（11）同工酶是催化相同化学反应而酶的结构和理化性质不同的一组酶（√）(12)Km值越小，酶与底物的亲和力越大（√）(13)底物浓度达到饱和后，再增加底物浓度，酶的结合部位全部被底物占据，反应速度不再增加（√）(14)可逆性抑制剂与酶是非共价键结合（√）(15)别构酶的动力学特点是酶促反应与底物浓度的关系是S形（√）(核黄素)(16) FMN分子中含维生素B2（√）(17)6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是NADP+ （√）(18)丙酮酸羧化酶催化丙酮酸羧化的产物是草酰乙酸（√）(19)1摩尔葡萄糖经糖酵解净生成2摩尔ATP （√）(20) 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶是不参与糖酵解途径的酶（√）(21)在DNA复制中RNA引物的作用是引导DNA聚合酶与DNA模板的结合（×）(22) 5′→3′聚合酶活性是RNA聚合酶和DNA聚合酶所共有的性质（√）(23)与mRNA密码子ACG相对应的tRNA反密码子是UGC （×）(24)遗传密码由DNA链中相邻的三个核苷酸组成（×）（25）糖类是多羟醛、多羟酮或其衍生物（√）（26）单糖是最简单的糖，能水解为更小的单位（×）（27）同多糖是由同一种单糖或者单糖衍生物聚合而成（√）（28）直链多糖一般以-1,4 和β-1,4苷键连接，支链多糖以-1,6苷键连接（√）（29）纤维素是由D-葡萄糖以 -1,4苷键结合的链状聚合物（√）（30）糖蛋白是由糖链与蛋白质多肽链共价结合而成的球状高分子复合物（√）（31）糖脂是一个或多个单糖残基通过糖苷键与脂类连接而成的化合物（√）（32）由脂肪酸与醇作用生成的酯及其衍生物通称为脂质或脂类（√）（33）氨基酸与苯异硫氰酯（PITC）的反应（Edman反应），•用于蛋白C-端测定（×）（34）氨基酸在水中的两性离子既能像酸一样放出质子，也能像碱一样接受质子（√）（35）氨基酸的isoelectric point是指氨基酸所带静电荷为“零”时，溶液的pH值（√）（36）分配层析主要根据被分析的样品在两种相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的目的（×）（37）pI沉淀法、盐析法是蛋白质的可逆沉淀法（√）（38）蛋白质的二级结构是指多肽键的氨基酸顺序，和连接氨基酸残基的共价键（×）（39）蛋白质的二级结构是指肽链主链的C=0和N-H配对形成由氢键维系的局部规则构象（√）（40）-折叠结构的氢键主要是由两条肽链之间形成的；也可以在同一肽链的不同部分之间形成（√）（41）糖原分子中，糖苷键的类型与支链淀粉不同。
生物化学试题库含答案
生物化学试题库含答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D2.下列含有两个双键是脂肪酸是？A、亚麻酸B、棕榈油酸C、油酸D、亚油酸正确答案：D3.脂肪酸的β-氧化之前的活化需消耗的ATP数是？A、1B、2C、3D、4正确答案：B4.与蛋白质生物合成无关的酶是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正确答案：D5.属于含硫氨基酸是？A、赖氨酸B、组氨酸C、色氨酸D、蛋氨酸正确答案：D6.FMN或FAD辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：C7.可用于测定极少量氨基酸的反应是？A、桑格反应B、茚三酮反应C、双缩脲反应D、乙酸铅反应正确答案：B8.下列字母是胸腺嘧啶的代号是？A、AB、GC、TD、C正确答案：C9.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近？A、260nmB、220nmC、290nmD、280nm正确答案：D10.胰岛素分子有几个半胱氨酸？A、4C、5D、6正确答案：C11.不饱和脂肪酸的第一个烯键一般位置是？A、9B、15C、6D、12正确答案：A12.单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和一元醇组成B、脂肪酸和丙三醇组成C、脂肪酸和鞘氨醇组成D、脂肪酸和固醇组成正确答案：B13.缺乏维生素C可引起？A、贫血病B、败血病C、坏血病D、白血病正确答案：C14.不符合大肠杆菌DNA复制特征的是？A、半不连续复制B、半保留复制C、不连续复制D、有复制起点正确答案：C15.一碳基团的载体是？B、FH4C、NADD、NADP正确答案：B16.下列哪个不是必须氨基酸？A、酪氨酸B、甲硫氨基酸C、苯丙氨酸D、色氨酸正确答案：A17.生物大分子三维结构中最重要的非共价力是？A、疏水相互作用力B、范德华力C、离子键D、氢键正确答案：D18.属于快速更新的蛋白质是？A、血浆蛋白B、肌球蛋白C、胶原蛋白D、酶蛋白正确答案：D19.痛风的原因是哪种盐结晶沉积于关节？A、碳酸盐B、草酸盐C、尿酸盐D、植酸盐正确答案：C20.除脯氨酸外，组成蛋白质的氨基酸是哪种类型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正确答案：B21.核苷酸由哪三部分物质组成？A、己糖、碱基和磷酸B、戊糖、碱基和磷酸C、己糖、碱基和硫酸D、戊糖、碱基和硫酸正确答案：B22.ATP是什么的简写A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鸟苷一磷酸D、鸟苷三磷酸正确答案：B23.下列哪种化合物是必须脂肪酸A、亚麻酸B、琥珀酸C、油酸D、棕榈油酸正确答案：A24.能促进氧化磷酸化的物质是？A、ATPB、GTPC、ADPD、HS-COA正确答案：C25.合成软脂酸的原料是？A、乙酰COQ和丙酰COQB、乙酰COA和丙酰COAC、乙酰COQ和丙二酰COQD、乙酰COA和丙二酰COA正确答案：D26.尿酸是由哪种物质产生的？A、黄嘌呤B、鸟嘌呤C、次黄嘌呤D、腺嘌呤正确答案：A27.组成蛋白质的氨基酸大致多少种？A、25B、20C、30D、15正确答案：B28.核苷是戊糖与碱基以什么键连接？A、C-C键B、C-O键C、C-N键D、C-P键正确答案：C29.下列属于必须脂肪酸的是？A、亚油酸、亚麻酸B、油酸、棕榈油酸C、油酸、亚麻酸D、棕榈油酸、亚油酸正确答案：A30.有关脂肪酸物理性质描述正确的是？A、相同链长的不饱和脂肪酸，双键越多熔点越低B、烃链越长，溶解度越高C、18个碳原子的不饱和脂肪酸在常温下呈固体D、不饱和脂肪酸比相同链长的饱和脂肪酸熔点高正确答案：A31.嘌呤分解排尿酸的动物是？A、鱼类B、除灵长类外的哺乳动物C、两栖类D、灵长类和鸟类正确答案：D32.下列不属于治疗痛风的措施？A、限制体内嘌呤核苷酸大量分解B、促进体内嘌呤核苷酸大量分解C、加强尿酸的排泄D、减少进食高嘌呤食物正确答案：B33.γ-氨基丁酸是由哪种氨基酸脱羧产生的？A、蛋氨酸B、组氨酸C、谷氨酸D、色氨酸正确答案：C34.大肠杆菌中的DNA聚合酶活性最强的酶是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正确答案：C35.在模板指导下，DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成的化学键是？A、肽键B、二硫键C、磷酸二脂键D、氢键正确答案：C36.萜分子的基本骨架是由什么分子组成？A、戊烯B、异戊二烯C、脂肪酸D、2-戊烯正确答案：B37.NAD中具有加氢和脱氢性质的部分是？A、腺嘌呤二核苷酸磷酸B、烟酰胺C、腺苷一磷酸D、腺苷三磷酸正确答案：B38.人体内嘌呤核苷酸分解的最终产物是？A、尿素B、肌酸C、丙酮D、尿酸正确答案：D39.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成？A、5B、4C、3D、2正确答案：B40.近代生物化学发展经历的第一个阶段是？A、动态生物化学阶段B、生命的本质阶段C、都不是D、静态生物化学阶段正确答案：D二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.属于蛋白质三级结构的特点？A、大多数疏水性氨基酸侧链在分子的表面B、大多数疏水性氨基酸侧链在分子内部C、一般都是纤维状蛋白D、一般都是球蛋白正确答案：BD2.有关DNA二级结构描述正确的有？A、嘌呤碱总量等嘧啶碱总量B、两条链平行且都是5→3走向C、两条链反向平行D、碱基互补配对，以氢键结合正确答案：ACD3.氧化作用有？A、加氢B、脱电子C、加氧D、脱氢正确答案：BCD4.有关磷酸戊糖途径叙述正确的有？A、产生ATP的重要途径B、反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始C、产生大量的NADPHD、整个过程没有氧的参与正确答案：BCD5.还原反应是？A、加氢B、去氧C、脱氢D、得电子正确答案：ABD6.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB7.单链蛋白质具有的空间结构有？A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构正确答案：ABC8.生物化学的主要研究和学习内容有哪些？A、新陈代谢B、遗传信息C、生物分子的结构与功能D、生物分子的营养功能正确答案：ABC9.蛋白质二级结构的折叠方式有？A、α-螺旋B、β-折叠C、β-螺旋D、β-转角正确答案：ABD10.含羟基的氨基酸有？A、丙氨酸B、丝氨酸C、亮氨酸D、苏氨酸正确答案：BD11.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、双链同向平行互补B、双链反向平行互补C、戊糖-磷酸骨架在外侧D、双链之间的碱基以氢键相结合正确答案：BCD12.糖异生的生理意义？A、补充和恢复糖原储备的重要途径B、协助氨基酸代谢，防止血浆氨基酸增多C、防止无氧酵解产生大量乳酸引起的酸中毒D、维持空腹或饥饿状态下血糖浓度的相对恒定正确答案：ABCD13.属于嘌呤碱的是？A、AB、GC、TD、U正确答案：AB14.核酸含量的测定方法有？A、定磷法B、定糖法C、定氮法D、紫外分光光度法正确答案：ABD15.核酸分子由下列分子组成A、磷酸B、戊糖C、碱基D、硫酸正确答案：ABC16.下列有关化学能量叙述正确的有？A、ATP是能量的携带者B、无脊椎动物中以磷酸精氨酸形式贮存能量C、无脊椎动物中以磷酸色氨酸形式贮存能量D、脊椎动物中以磷酸肌酸的形式贮存能量正确答案：ABD17.属于带负电荷的酸性氨基酸的是？A、甘氨酸B、天冬氨酸C、谷氨酸D、色氨酸正确答案：BC18.属于环状DNA分子的是？A、细菌的DNAB、某些病毒的DNAC、真菌的DNAD、线粒体的DNA正确答案：ABD19.含有羟基的氨基酸有？A、色氨酸B、苏氨酸C、甘氨酸D、丝氨酸正确答案：BD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.tRNA携带氨基酸的部位是3末端A、正确B、错误正确答案：A2.所有氨基酸与茚三酮反应都生成紫红色物质A、正确B、错误正确答案：B3.单链蛋白质具有四级空间结构A、正确B、错误正确答案：B4.DNA复制一般是朝两个方向同时进行A、正确B、错误正确答案：A5.四氢叶酸是一碳基团的载体A、正确B、错误6.蛋白质盐析一般用弱酸强碱性盐A、正确B、错误正确答案：B7.天然脂肪酸的双键大多数是顺式构型，少数是反式构型A、正确B、错误正确答案：A8.食物蛋白过敏的原因是蛋白胨吸收入血所致A、正确B、错误正确答案：A9.人体内的各种蛋白质均含有色氨酸和酪氨酸，因而可在280nm处测定吸光度，可用作蛋白质含量的测定A、正确B、错误正确答案：A10.尿素循环一次需消耗4分子ATPA、正确B、错误正确答案：A11.胆固醇不属于两亲分子A、正确B、错误正确答案：B12.把磷酸基团留在3位置上的内切酶称为3-内切酶A、正确B、错误13.尿素循环是在线粒体中完成的A、正确B、错误正确答案：B14.正常人血液中的转氨酶活性很低A、正确B、错误正确答案：A15.有手性碳原子的生物大分子具有顺反异构体A、正确B、错误正确答案：B16.胰岛素具有降低体内血脂含量的作用A、正确B、错误正确答案：B17.饱和脂肪酸具有顺反异构A、正确B、错误正确答案：B18.新合成的DNA链总是沿5→3方向不断延长A、正确B、错误正确答案：A19.一个氨基酸只能有一个密码子A、正确B、错误正确答案：B20.DNA分子上的遗传信息必须翻译到mRNA分子上，才能指导蛋白质的合成A、正确B、错误正确答案：B21.尿酸是由嘌呤和嘧啶物质降解产生的A、正确B、错误正确答案：B22.氨基酸具有两性性质，蛋白质不具有两性性质A、正确B、错误正确答案：B23.DNA变性后在260nm处吸收值降低，称为减色效应。
生物化学选择题
生物化学选择题一、单选题1. DNA的主要功能是A. 储存遗传信息B. 控制细胞分裂C. 指导蛋白质合成D. 调节代谢活动2. 糖原是由什么分子组成的？A. 葡萄糖B. 葡萄糖和半乳糖C. 葡萄糖和果糖D. 乙糖3. 以下哪项不是脂质的功能？A. 储存能量B. 组织结构C. 细胞信号传导D. 酶催化4. 蛋白质的结构级别中，由多个多肽链相互组装而成的复合体属于哪个级别？A. 一级结构B. 二级结构C. 三级结构D. 四级结构5. 以下关于酶的描述中，哪个是正确的？A. 酶在催化反应中被永久改变B. 酶催化反应时会影响反应的平衡常数C. 酶的催化活性受pH和温度影响D. 酶对底物的选择性很小二、多选题6. 下列哪些是细胞的主要离子成分？A. 钠离子B. 钾离子C. 钙离子D. 氯离子7. 下列哪些是核糖核酸的特点？A. 包含葡萄糖B. 包含碱基C. 包含磷酸基团D. 双链结构8. 以下哪些是典型的氨基酸？A. 丝氨酸B. 脯氨酸C. 苯丙氨酸D. 缬氨酸9. 关于酶的特点，以下哪些描述是正确的？A. 酶活性受pH影响B. 酶活性受温度影响C. 酶对底物的选择性很高D. 酶在催化反应中不改变10. 以下哪些是蛋白质的组成部分？A. 葡萄糖B. 氨基酸C. 酮糖D. 脂肪三、判断题11. DNA分子由脱氧核糖组成。
( )12. 脂质是细胞的主要结构成分之一，可以储存能量。
( )13. 酶是生物体内非生化合成蛋白质。
（）14. 糖原是植物储存能量的一种形式。
（）15. 细胞的主要离子成分包括钠离子、钾离子、钙离子和镁离子。
( )以上为生物化学选择题，请根据您的了解选择相应的答案。
生物化学测试题与参考答案
生物化学测试题与参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.属于脂肪烃基的氨基酸是？A、酪氨酸B、苯丙氨酸C、丙氨酸D、蛋氨酸正确答案：C2.含蛋白质最多的脂蛋白是？A、高密度脂蛋白B、极低密度脂蛋白C、乳糜微粒D、低密度脂蛋白正确答案：A3.体内胰岛素不足易导致什么疾病？A、冠心病B、痛风C、糖尿病D、高血脂正确答案：C4.胆固醇和酮体生成的共同中间产物是？A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羟甲基戊二酸单酰COA正确答案：D5.蛋白质降解后的主要吸收形式是？A、小肽B、氨基酸C、氨基D、多肽正确答案：A6.肝功严重受损时A、血氨下降，尿素升高B、血氨升高，尿素升高C、血氨下降，尿素下降D、血氨升高，尿素减少正确答案：D7.体内转运一碳基团的载体是？A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、VB6正确答案：C8.缺乏维生素C可引起？A、贫血病B、败血病C、坏血病D、白血病正确答案：C9.生物大分子三维结构中最重要的非共价力是？A、范德华力B、疏水相互作用力C、离子键D、氢键正确答案：D10.生命活动的直接供能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：C11.NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D12.细胞色素中与蛋白质结合的辅基的金属元素是？A、镁B、铁C、锌D、铜正确答案：B13.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、螺旋每旋转一周有8对碱基C、螺旋的直径为3nmD、螺距为4nm正确答案：A14.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、两性作用B、盐溶作用C、变性作用D、沉淀作用正确答案：C15.脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外，还生成的物质是？A、乙酸B、丙酮C、乙酰COAD、乙酰COQ正确答案：C16.属于含硫氨基酸是？A、赖氨酸B、色氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸正确答案：D17.NAD中具有加氢和脱氢性质的部分是？A、腺嘌呤二核苷酸磷酸B、烟酰胺C、腺苷一磷酸D、腺苷三磷酸正确答案：B18.下列物质属于酮体的是？A、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮B、乙酸乙酸、羟丁酸、丙酮C、甲酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸D、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸正确答案：A19.下列哪个不是必须氨基酸？A、色氨酸B、苯丙氨酸C、甲硫氨基酸D、酪氨酸正确答案：D20.合成非必须氨基酸的重要途径是？A、氧化脱氨基作用B、转氨基作用C、嘌呤核苷酸脱氨作用D、脱酰氨基作用正确答案：B21.FMN或FAD辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：C22.GDP代表的物质是？A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案：D23.皮肤中的什么物质是维生素D的前体物质A、脱氢胆固醇B、3-脱氢胆固醇C、5-脱氢胆固醇D、7-脱氢胆固醇正确答案：D24.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、b→c1→c→aa3→O2B、c→c1→aa3→b→O2C、aa3→b→c1→c→O2D、c1→c→aa3→b→O2正确答案：A25.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、肾B、肝C、脑D、小肠正确答案：B26.下列属于必须脂肪酸的是？A、油酸、亚麻酸B、棕榈油酸、亚油酸C、亚油酸、亚麻酸D、油酸、棕榈油酸正确答案：C27.维生素D缺乏症是？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：B28.维生素B1缺乏可导致的病症？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：C29.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A、280nmB、220nmC、290nmD、260nm正确答案：D30.影响酶促反应速率的因素不包括？A、产物浓度B、温度C、酶浓度D、底物浓度正确答案：A31.下列哪种碱基只存在RNA而不存在DNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：C32.下列不属于治疗痛风的措施？A、加强尿酸的排泄B、促进体内嘌呤核苷酸大量分解C、减少进食高嘌呤食物D、限制体内嘌呤核苷酸大量分解正确答案：B33.有关糖脂叙述正确的是？A、糖脂中的醇成分没有甘油B、不是生物膜的组成物质C、脑苷脂的糖是戊糖D、脑苷脂的醇成分是鞘氨醇正确答案：D34.S-腺苷甲硫氨酸的重要生理作用是？A、生成甲硫氨酸B、生成同型半胱氨酸C、生成腺嘌呤核苷D、提供甲基正确答案：D35.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？A、正电荷B、不带电荷C、不能确定D、负电荷正确答案：D36.下列是氨基酸的R基团，属于非极性的基团是？A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正确答案：A37.哪位科学家首先证明无机小分子物质在原始大气环境能生成有机小分子物质？A、桑格B、米勒C、沃森D、克里克正确答案：B38.动植物油脂的化学本质是？A、鞘糖脂B、甘油磷脂C、酰基甘油D、鞘磷脂正确答案：C39.单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和丙三醇组成B、脂肪酸和固醇组成C、脂肪酸和一元醇组成D、脂肪酸和鞘氨醇组成正确答案：A40.下列字母是胸腺嘧啶的代号是？A、AB、GC、TD、C正确答案：C二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.属于杂环的氨基酸有？A、组氨酸B、赖氨酸C、酪氨酸D、脯氨酸正确答案：AD2.氨的来源途径有？A、氨基酸脱氨基作用B、氨基酸脱羧基作用C、肾小管上皮细胞分泌氨D、肠道吸收正确答案：ACD3.有关遗传密码叙述正确的有？A、所有氨基酸都有两个以上的密码子B、共有64个密码子，其中有3个终止密码子C、AUG既是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子D、密码子的专一性主要由前两位碱基决定的正确答案：BCD4.生物化学的主要研究和学习内容有哪些？A、生物分子的结构与功能B、新陈代谢C、生物分子的营养功能D、遗传信息正确答案：ABD5.DNA碱基配对氢键数正确的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案：AD6.影响酶促反应速率的因素有？A、产物浓度B、温度C、酶浓度D、底物浓度正确答案：BCD7.含有碱性基团的氨基酸有？A、精氨酸B、组氨酸C、酪氨酸D、赖氨酸正确答案：ABD8.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案：ABCD9.生物化学的发展史一般经历了哪几个时期？A、代谢生物化学时期B、机能生物化学时期C、静态生物化学时期D、动态生物化学时期正确答案：BCD10.下列是氨基酸的R基团，属于极性不带电荷基团的有？A、-CH3B、-OHC、-C0D、-SH正确答案：BCD11.有利于促进氧化磷酸化的因素有？A、ADP增多B、ATP增多C、甲状腺素D、肾上腺素正确答案：AC12.氧化作用有？A、加氢B、脱电子C、加氧D、脱氢正确答案：BCD13.下列属于嘧啶碱的是？A、GB、CC、UD、T正确答案：BCD14.氨在血液中的运输形式是？A、谷氨酰胺B、谷氨酸C、丙氨酸D、天冬氨酸正确答案：AC15.蛋白质二级结构的折叠方式有？A、β-折叠B、β-螺旋C、β-转角D、α-螺旋正确答案：ACD16.核酸分子由下列分子组成A、碱基B、戊糖C、硫酸D、磷酸正确答案：ABD17.属于带正电荷的氨基酸有？A、精氨酸B、组氨酸C、谷氨酸D、赖氨酸正确答案：ABD18.属于脂肪烃基的氨基酸有？A、丙氨酸B、异亮氨酸C、亮氨酸D、蛋氨酸正确答案：ABC19.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、左手螺旋C、螺旋每旋转一周为10碱基D、螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm正确答案：ACD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.脂肪族氨基酸都难溶于水A、正确B、错误正确答案：B2.DNA和RNA都含有腺嘌呤和鸟嘌呤A、正确B、错误正确答案：A3.胆固醇在脑、肝、肾和蛋黄中含量都较高A、正确B、错误正确答案：A4.病毒中的核酸都含有DNA和RNAA、正确B、错误正确答案：B5.脂肪酸在β-氧化之前的活化是在线粒体内进行的A、正确B、错误正确答案：B6.pH等于pI时，氨基酸的净电荷为零，在电场中不移动A、正确B、错误正确答案：A7.只有一条多肽链的蛋白质具有四级结构A、正确B、错误正确答案：B8.嘌呤的合成是以核糖-5-磷酸为起始物A、正确B、错误正确答案：A9.脂类物质的化学本质是脂肪酸和醇所形成的的脂类及其衍生物。
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生物化学一、单选题(1)蛋白质含氮量平均约为(D)A.20%B.5%C.8%D.16%(2)维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是(B)A.二硫键B. 疏水键C.氢键D.范德瓦力(3)有一血清蛋白(pI=4.9)和血红蛋白(pI=6.8)的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果最好?(C)A.pH8.6B.pH6.5C.pH5.9D.pH4.9(4)构成核酸的基本单位是（C）A.核苷B.磷酸戊糖C.核苷酸D.多核苷酸(5)RNA和DNA彻底水解后的产物(D)A.碱基不同,核糖相同B.碱基不同,核糖不同C.碱基相同,核糖不同D.核糖不同,部分碱基不同(6)绝大多数真核生物mRNA5′-末端有（B）A. Pribnow盒B.帽子结构C.起始密码D.终止密码(7)DNA的超螺旋结构是(B)A.二级结构的一种形式B.三级结构C.一级结构D.四级结构(8)下列是几种DNA分子的碱基组成比例，哪一种DNA的Tm值最高?(A)A.A+T=15%B.G+C=25%C.G+C=40%D.A+T=80%(9)下列有关酶的概念哪一项是正确的? （D）A.所有的蛋白质都有酶活性B.其催化活性都需要特异的辅助因子C.对底物都有绝对专一性D.以上都不是(10)下列关于酶的活性中心的叙述哪项是正确的? (A)A.所有的酶都有活性中心B.所有酶的活性中心都含有辅酶C.酶的必需基团都位于活性中心之内D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心(11)下列引起酶原激活方式的叙述哪一项是正确的?(B)A.氢键断裂,酶分子的空间构象发生改变引起的B.部分肽键断裂,酶分子空间构象改变引起的C.是由低活性的酶形式转变成高活性的酶形式D.酶蛋白被修饰(12)竞争性抑制剂对酶促反应的影响具有下述哪项特征(D)A.Km降低，Vmax增大B.Km不变，Vmax增大C.Km增大，Vmax增大D.Km增大，Vmax不变(13)酶的Km值大小与(B)A.酶浓度有关B.酶性质有关C.酶作用温度有关D.酶作用时间有关(14)酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是(A)A.有活性的酶浓度减少B.有活性的酶浓度无改变C.Vmax增加D.使表现Km值增加(15)经过呼吸链氧化的终产物是(A)A.H2OB.H2O2C.O2-D.CO2(16)下列物质中哪一个不经NADH氧化呼吸链氧化? (A)A.琥珀酸B.苹果酸C.β-羟丁酸D.异柠檬酸(17)体内CO2来自(C)A.碳原子被氧原子氧化B.呼吸链的氧化还原过程C.有机酸脱羧D.糖原分解(18)糖酵解的终产物是(D)A.丙酮酸B.CO2,H2OC.乙酰辅酶AD.乳酸(19)三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生ATP最多的步骤是(D)A.柠檬酸→异柠檬酸B.异柠檬酸→α-酮戊二酸C.琥珀酸→苹果酸D.α-酮戊二酸→琥珀酸(20)DNA复制时下列哪一种酶是不需要的(D)A.DNA指导的DNA聚合酶B.引物酶C.连接酶D.RNA指导的DNA聚合酶(21)DNA复制需要①DNA聚合酶②解旋解链酶类③引物酶④连接酶其作用顺序是(D)A.④③①②B.②③④①C.④②①③D.②③①④(22)反转录过程中需要的酶是(B)A.DNA指导的DNA聚合酶B.RNA指导的DNA聚合酶C.RNA指导的RNA聚合酶D.DNA指导的RNA聚合酶(23)生物体系下列信息传递方式中哪一种还没有确实证据(C)A.DNA→RNAB.RNA→蛋白质C.蛋白质→RNAD.RNA→DNA(24)岗崎片段(D)A.是因为DNA复制速度太快而产生的B.由于复制中有缠绕打结而生成C.因为有RNA引物，就有岗崎片段D.由于复制与解链方向相反，在随从链生成(25)DNA连接酶(B)A.使DNA形成超螺旋结构B.使DNA双链缺口的两个末端相连接C.合成RNA引物D.将双螺旋解链(26)蛋白质合成中,有几个不同的密码子能终止多肽链延长(C)A.一个B.二个C.三个D.四个(27)生物体编码20种氨基酸的密码个数为(B)A.16B.61C.20D.64(28)AUG是蛋氨酸唯一的密码子,下列哪项可说明其重要性(B)A.30s核蛋白亚基的结合位点B.肽链合成的起始密码子C.肽链的释放因子D.肽链合成的终止密码子(29)维系蛋白质一级结构的化学键是（A）A. 肽键B.疏水键C.氢键D.二硫键(30)下列关于蛋白质α螺旋的叙述,哪一项是错误的? (C)A.分子内氢键使它稳定B.减少R基团间的相互作用可使它稳定C.疏水键使它稳定D.脯氨酸残基的存在可中断α螺旋(31)含两个羧基的氨基酸是(C)A.色氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸(32)蛋白质变性是由于(C)A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落(33)处于等电点的蛋白质(A)A.分子表面净电荷为零B.分子最不稳定，易变性C.分子不易沉淀D.易聚合成多聚体(34)稀有碱基在哪类核酸中多见(C)A.rRNAB.mRNAC.tRNAD.核仁DNA(35)RNA的核苷酸之间由哪种键相连接(D)A.磷酸酯键B.疏水键C.糖苷键D.磷酸二酯键(36)核酸的紫外吸收特性来自(C)A.核糖B.脱氧核糖C.嘌呤嘧啶碱基D.磷酸二酯键(37)DNA的Tm值(B)A.只与DNA链的长短有直接关系B.与G-C碱基对含量成正比C.与A-T碱基对含量成正比D.与碱基组成无关(38)真核生物的mRNA(C)A.在胞质内合成和发挥其功能B.帽子结构是一系列的腺苷酸C.有帽子结构和多聚A的尾巴D.mRNA因能携带遗传信息，所以可以长期存在(39)酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应? (C)A.向反应体系提供能量B.降低反应的自由能变化C.降低反应的活化能D.降低底物的能量水平(40)全酶是指什么? (C)A.酶的辅助因子以外的部分B.酶的无活性前体C.一种需要辅助因子的酶,并已具备各种成分D.一种酶-抑制剂复合物41. 在碱性溶液中葡萄糖被重金属离子如Cu2+氧化为AA.葡糖酸B.二氧化碳C.糖二酸D.不被氧化42. 蔗糖分子能被下列那些酶水解？AA.α-葡萄糖苷酶B.β-葡萄糖苷酶C.脱分支酶D.α-淀粉酶43.下列关于脂类化合物叙述正确的是BA.它们仅仅由C、H和O三种元素组成B.它们可以作为生物膜的组成成分C.它们都能够被皂化，生成盐D.它们在常温下既可以是液态，也可以是固态44. 下列关于磷脂的叙述不正确的是CA.纯的甘油磷脂为白色蜡状固体B.磷脂均属于两亲分子C.在pH为7时，所有磷脂的极性头均带有净负电荷D.在pH为7时，磷脂的极性头可能不带净电荷45.关于氨基酸的叙述哪一项是错误的？EA. 酪氨酸和丝氨酸含羟基B.酪氨酸和苯丙氨酸含苯环C. 亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸D.赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸 E. 谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基46.每个蛋白质分子必定具有的结构是什么CA. α-螺旋B. β-折叠C. 三级结构D. 四级结构47. 下列哪一种氨基酸侧链基团的pKa值最接近于生理pH值？DA. 半胱氨酸B. 谷氨酸C. 谷氨酰胺D. 组氨酸E. 赖氨酸48.酶催化作用对能量的影响在于BA．增加产物能量水平B．降低活化能C．降低反应物能量水平D．降低反应的自由能E．增加活化能49. 糖原分子中1摩尔葡萄糖残基转变成2摩尔乳酸，可净产生多少摩尔ATP？CA.1B.2C.3D.4E.550. 在三羧酸循环中，下列哪个反应不可逆？EA.柠檬酸→异柠檬酸B.琥珀酸→延胡索酸C.延胡索酸→苹果酸D.苹果酸→草酰乙酸E.草酰乙酸+乙酰辅酶A→柠檬酸51.下列有关葡萄糖的叙述哪一个是错误的BA.葡萄糖甜度比蔗糖低B.葡萄糖不具有还原性C.血液中含有葡萄糖D.新配制的葡萄糖溶液会发生旋光度的改变52.下列哪一种糖含有糖苷键？CA.果糖B.葡萄糖C.蔗糖D.甘露糖53.下列关于脂类化合物叙述正确的是CA.脂类化合物一般溶于水而高溶于非极性溶剂中B.它们仅仅由C、H和O三种元素组成C.它们可以作为生物膜的组成成分D.它们都能够被皂化，生成盐E.它们在常温下既可以是液态，也可以是固态54.下列关于类固醇叙述不正确的是CA.这类化合物的结构以环戊烷多氢菲为基础B.大多数具有生物活性C.它们都是由胆固醇转化而来的D.它们不能被皂化55.下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收？AA. 色氨酸的吲哚环B. 酪氨酸的酚环C. 苯丙氨酸的苯环D. 半胱氨酸的硫原子E. 肽键56.在pH7时，其R基带有电荷的氨基酸是EA. 缬氨酸B. 甘氨酸C. 半胱氨酸D. 酪氨酸E. 赖氨酸57.关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键，下列哪些叙述是不正确的是DA. 具有部分双键的性质B. 比通常的C-N单键短C. 通常有一个反式构型D. 能自由旋转58.酶催化作用对能量的影响在于BA．增加产物能量水平B．降低活化能C．降低反应物能量水平D．降低反应的自由能E．增加活化能59.下列哪些项不属于K m值的意义？EA. K m值是酶的特征性物理常数，可用于鉴定不同的酶，B. K m值可以表示酶与底物之间的亲和力，K m值越小，亲和力越大C. K m值可以预见系列反应中哪一步是限速反应D. 用K m值可以选择酶的最适底物E. 比较K m值可以估计不同酶促反应速度60.缺氧条件下，糖酵解途径生成的NADH代谢去路是BA.进入呼吸链供应能量B.丙酮酸还原为乳酸C.甘油酸-3-磷酸还原为甘油醛-3-磷酸D.在醛缩酶的作用下合成果糖-1，6-二磷酸E.以上都不是二、判断题(1)在DNA的双螺旋模型中一条链是左手螺旋，另一条是右手螺旋（×）(2)Km值是指反应速度为最大速度一半时的底物浓度（√）(3)酶活性测定与底物浓度无关（×）(4)别构效应物与酶结合的部位是活性中心以外的特殊部位（√）(5)琥珀酰CoA是α-酮戊二酸变为琥珀酸时的中间产物（√）（6）三羧酸循环一周可从ADP生成2个ATP（×）（7）乙酰CoA经三羧酸循环转变为草酰乙酸后可进行糖异生（×）（8）DNA聚合酶是催化脱氧核苷酸连接到早期DNA的5`OH末端（×）（9）DNA聚合酶是催化脱氧核苷酸连接到引物上（√）(10)同工酶是结构相同而存在部位不同的一组酶（×）（11）同工酶是催化相同化学反应而酶的结构和理化性质不同的一组酶（√）(12)Km值越小，酶与底物的亲和力越大（√）(13)底物浓度达到饱和后，再增加底物浓度，酶的结合部位全部被底物占据，反应速度不再增加（√）(14)可逆性抑制剂与酶是非共价键结合（√）(15)别构酶的动力学特点是酶促反应与底物浓度的关系是S形（√）(16) FMN分子中含维生素B2(核黄素)? （√）(17)6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是NADP+ （√）(18)丙酮酸羧化酶催化丙酮酸羧化的产物是草酰乙酸（√）(19)1摩尔葡萄糖经糖酵解净生成2摩尔ATP （√）(20) 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶是不参与糖酵解途径的酶（√）(21)在DNA复制中RNA引物的作用是引导DNA聚合酶与DNA模板的结合（×）(22) 5′→3′聚合酶活性是RNA聚合酶和DNA聚合酶所共有的性质（√）(23)与mRNA密码子ACG相对应的tRNA反密码子是UGC （×）(24)遗传密码由DNA链中相邻的三个核苷酸组成（×）（25）糖类是多羟醛、多羟酮或其衍生物（√）（26）单糖是最简单的糖，能水解为更小的单位（×）（27）同多糖是由同一种单糖或者单糖衍生物聚合而成（√）（28）直链多糖一般以?-1,4 和β-1,4苷键连接，支链多糖以?-1,6苷键连接（√）（29）纤维素是由D-葡萄糖以?-1,4苷键结合的链状聚合物（√）（30）糖蛋白是由糖链与蛋白质多肽链共价结合而成的球状高分子复合物（√）（31）糖脂是一个或多个单糖残基通过糖苷键与脂类连接而成的化合物（√）（32）由脂肪酸与醇作用生成的酯及其衍生物通称为脂质或脂类（√）（33）氨基酸与苯异硫氰酯（PITC）的反应（Edman反应），•用于蛋白C-端测定（×）（34）氨基酸在水中的两性离子既能像酸一样放出质子，也能像碱一样接受质子（√）（35）氨基酸的isoelectric point是指氨基酸所带静电荷为“零”时，溶液的pH值（√）（36）分配层析主要根据被分析的样品在两种相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的目的（×）（37）pI沉淀法、盐析法是蛋白质的可逆沉淀法（√）（38）蛋白质的二级结构是指多肽键的氨基酸顺序，和连接氨基酸残基的共价键（×）（39）蛋白质的二级结构是指肽链主链的C=0和N-H配对形成由氢键维系的局部规则构象（√）（40）?-折叠结构的氢键主要是由两条肽链之间形成的；也可以在同一肽链的不同部分之间形成（√）（41）糖原分子中，糖苷键的类型与支链淀粉不同。