大学生酒店实习工作小结
大三暑假酒店实习总结5篇

大三暑假酒店实习总结5篇篇1在炎炎夏日,我迎来了大学生涯中的第三个暑假。
不同于往年,这个暑假我选择了投身社会实践,参与酒店实习。
通过这次实习,我不仅积累了丰富的经验,还深刻认识到了自己的潜能和需要改进的地方。
以下是我对这次实习的总结。
一、实习基本情况本次实习我选择了位于市中心的某五星级酒店,担任客房部服务员。
实习时间为两个月,从X月到X月。
在实习期间,我主要负责客房清洁、整理、布草更换以及为客人提供服务等工作。
二、实习内容及经历1. 客房清洁与整理在实习初期,我主要负责对客房进行清洁和整理。
通过学习酒店的服务流程和操作规范,我逐渐掌握了如何高效地完成清洁工作,同时也学会了如何与客人沟通,提供优质的服务。
2. 布草更换与洗涤随着实习的深入,我开始负责布草的更换和洗涤工作。
这项工作需要一定的技巧和体力,但通过不断学习和实践,我逐渐掌握了相关的技能,并能够独立完成任务。
3. 客人服务与沟通在实习过程中,我始终坚持以客人为中心的服务理念,努力为客人提供优质的服务。
通过与客人的沟通,我不仅了解了他们的需求,还学会了如何满足他们的期望。
4. 实习中的挑战与解决在实习过程中,我也遇到了一些挑战。
例如,有时客人会对服务提出更高的要求,需要我灵活应对;有时工作强度较大,需要我合理安排时间和体力。
但通过不断学习和实践,我逐渐克服了这些困难,并取得了良好的工作成绩。
三、实习收获与感悟1. 技能提升与知识拓展通过这次实习,我不仅提升了自身的技能水平,还拓展了知识面。
我学会了如何高效地完成客房清洁工作、如何更换和洗涤布草、如何与客人沟通并提供优质服务。
同时,我也对酒店行业有了更深入的了解,为未来的职业发展奠定了基础。
2. 团队协作与沟通能力得到锻炼在实习过程中,我需要与同事们密切合作,共同完成工作任务。
这锻炼了我的团队协作能力和沟通能力。
通过与同事们的交流和合作,我学会了如何更好地融入团队、如何与他人共同完成任务。
3. 服务意识得到提升在实习过程中,我始终坚持以客人为中心的服务理念。
大学实习生酒店工作总结范文8篇

大学实习生酒店工作总结范文8篇篇1一、引言作为一名大学实习生,我在酒店行业进行了为期三个月的实习工作。
这段时间里,我不仅学到了专业知识,还锻炼了自己的实际操作能力和团队协作精神。
以下是我对这次实习工作的总结。
二、实习期间的主要工作和成果1. 岗位适应与技能提升在实习初期,我主要从事基础工作,如客房清洁、餐饮服务等。
通过这些工作,我逐渐熟悉了酒店行业的运作流程,并提升了自身的服务意识和专业技能。
在客房清洁方面,我学会了如何高效地清洁客房,确保客房的整洁度和舒适度;在餐饮服务方面,我掌握了基本的餐饮礼仪和操作技能,能够熟练地为顾客提供优质的服务。
2. 团队协作与沟通能力在实习过程中,我深刻认识到团队协作的重要性。
酒店的工作环境复杂多变,需要各部门之间密切配合,共同应对各种挑战。
我积极参与团队讨论,与同事共同商讨解决方案,并在实际工作中不断调整自己的工作方式和沟通技巧,以更好地适应团队需求。
3. 服务创新与顾客满意度为了提高顾客满意度,我积极参与服务创新工作。
通过收集顾客反馈和建议,我不断改进自己的服务流程和方法,努力提升服务质量。
同时,我还主动学习新知识、新技能,以不断创新服务手段,为顾客提供更加优质、便捷的服务体验。
三、实习期间的收获与感悟1. 专业知识与实践能力的结合通过这次实习,我将所学专业知识与实践能力紧密结合在一起。
不仅巩固了专业知识,还提升了实际操作能力和解决问题的能力。
我深刻认识到,只有将理论知识与实践相结合,才能更好地适应市场需求和工作需求。
2. 团队协作与沟通能力的提升实习期间,我深刻体会到团队协作与沟通能力的重要性。
在未来的工作中,我将继续加强这方面的学习和锻炼,以更好地适应工作需求和挑战。
3. 服务创新与顾客满意度的追求我始终将服务创新和顾客满意度作为自己工作的追求目标。
通过不断学习和改进服务流程和方法,我努力提升服务质量,为顾客提供更加优质、便捷的服务体验。
同时,我也意识到,只有不断创新和改进,才能更好地满足市场需求和顾客需求。
毕业生酒店个人实习总结(4篇)

毕业生酒店个人实习总结一、实习单位介绍____酒店:____酒店坐落于____区____开发区。
地理位置优越,交通方便,____分钟的车程至____机场,____分钟的车程至____机场。
毗邻商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。
酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。
二、实习时间三、实习岗位介绍就读于学院的我在学习了____年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。
我于____年____月28在学校的安排下进入____酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。
____月____号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。
____月____号开始进行收银工作的简单培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较害怕,收银员工作不累但得万分细心,因为收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。
前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,业务。
另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
四、实习收获这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。
当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。
在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。
这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。
实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识……1、服务意识的提高对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。
高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。
大学生酒店实习工作总结范文5篇

大学生酒店实习工作总结范文5篇酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
下面是小编为大家整理的关于大学生酒店实习工作总结范文,希望对您有所帮助!大学生酒店实习工作总结范文1半年的实习稍纵即逝,在__度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。
在实习中经历了生活中的>挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇。
一、实习目的在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。
从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。
学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了惠东__度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于__年4月21日到__年10月21日到__度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。
让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。
二、实习内容(一)实习单位概况1、惠东__度假酒店简介位于惠东巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,20__年5月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人),是一家集休闲度假、会议>培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。
2、实习部门惠东__度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。
酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。
大学生酒店专业工作实习总结8篇

大学生酒店专业工作实习总结8篇篇1一、实习目的与背景本次实习旨在将所学酒店专业知识与实际工作相结合,提升个人职业素养与实践能力。
背景在于酒店行业的迅猛发展与就业前景广阔,我怀揣对酒店管理的热爱与憧憬,选择进入某知名酒店进行为期三个月的实习工作。
在此期间,我得到了充分的锻炼与成长,现将实习经历做如下总结。
二、实习单位及岗位介绍本次实习单位是一家五星级酒店,位于市中心繁华地段,拥有完善的设施与优质的服务。
我所在的岗位是前台接待员,主要工作职责包括客人登记入住、客房预订管理、解答客人咨询及处理特殊需求等。
三、实习内容1. 接待工作实践:在实习期间,我学习了如何高效地为客人办理入住手续,掌握了一系列接待技巧。
通过实际操作,我了解到服务中需保持热情、耐心与细致,为客人提供宾至如归的体验。
2. 客户关系管理:遇到不同类型的客人,我学会了如何灵活应对和处理各种问题。
通过与客人的沟通,我了解到客户需求的多样性,并努力提供个性化服务。
3. 团队合作与沟通:在岗位上,我与其他同事紧密合作,共同维护酒店的运营效率与服务品质。
通过与同事的沟通交流,我学会了团队协作的重要性及如何高效沟通。
4. 酒店专业知识应用:运用所学的酒店管理理论知识,对实际工作中遇到的问题进行分析和解决。
如遇到特殊情况,能够灵活应用所学知识妥善处理。
5. 岗位职责外的实践与体验:除了基本岗位职责外,我还参与了酒店举办的各项活动及项目筹备工作,拓宽了视野并积累了实践经验。
四、实习收获与成长1. 专业技能提升:通过实际操作,我掌握了酒店前台工作的基本流程与技能,提升了服务质量和效率。
2. 理论与实践结合:将所学知识应用于实践中,加深了对酒店行业的理解,明确了职业发展方向。
3. 职业素养培养:实习期间,我懂得了职业精神的重要性,学会了如何面对工作中的压力与挑战。
4. 团队协作能力:通过与同事的合作,提高了团队协作能力,学会了在团队中发挥自己的长处。
5. 心态与态度转变:面对工作中的困难与挑战,我学会了积极应对,不断调整自己的心态与态度。
大学生酒店专业工作实习总结5篇

大学生酒店专业工作实习总结5篇篇1在大学期间,我选择了酒店管理专业,希望通过这次实习机会,将所学理论知识与实践相结合,提升自己的专业技能和综合素质。
在实习过程中,我不仅学到了酒店管理的专业知识,还培养了团队协作、沟通协调和解决问题的能力。
现在,我将对这次实习进行全面总结,以供大家参考。
一、实习基本情况本次实习单位为某知名酒店集团,地点位于某旅游城市。
我担任的职位是酒店前台接待员,实习期限为三个月。
在实习期间,我主要负责接待来宾、办理入住手续、处理客房问题以及与各部门协调沟通等工作。
二、实习内容与体会1. 前台接待工作在前台接待工作中,我学到了如何以微笑服务来迎接每一位来宾,如何礼貌地与来宾交流,并为其提供帮助。
通过实践,我深刻体会到,前台接待工作不仅仅是简单的接待,更是酒店形象和服务质量的重要体现。
因此,在接待过程中,我始终保持高度的热情和专业的态度,努力为酒店赢得良好的口碑。
2. 客房问题处理在实习过程中,我遇到了各种客房问题,如客房清洁、设施维修等。
通过与相关部门沟通协调,我学会了如何高效地解决问题,并确保客人的满意度。
同时,我也明白了酒店管理中的团队协作的重要性,只有各部门之间密切配合,才能提供优质的服务。
3. 沟通协调能力的提升在实习过程中,我不仅需要与客人沟通,还需要与各部门之间进行协调。
这锻炼了我的沟通协调能力和解决问题的能力。
通过不断的实践和学习,我逐渐掌握了如何有效地与他人沟通,如何建立良好的人际关系,以及如何在遇到问题时迅速找到解决方案。
4. 专业技能的掌握在实习过程中,我不断学习和掌握酒店管理的相关知识,如酒店营销、客房管理、财务管理等。
这些知识为我提供了理论基础和实践指导,使我能够更好地完成实习任务。
同时,我也通过阅读相关书籍和参加培训课程,不断提升自己的专业技能和综合素质。
三、实习总结与反思通过这次实习,我不仅学到了专业知识,还培养了团队协作精神和沟通能力。
在未来的学习和工作中,我将继续努力提升自己的专业技能和综合素质,为酒店行业的发展贡献自己的力量。
大学生酒店专业实习总结范文5篇

大学生酒店专业实习总结范文5篇篇1一、实习背景与目标我是一名酒店管理专业的大学生,为了更好地将理论知识与实践相结合,提升自己的专业技能和综合素质,我选择了在某酒店进行为期三个月的实习。
本次实习的目的是通过亲身实践,加深对酒店管理理论知识的理解,提高自己的实际操作能力,为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实习过程与体验在实习期间,我先后参与了酒店的客房、餐饮、前台等部门的日常工作。
通过轮岗实习,我全面了解了酒店各部门的职责和运作流程,掌握了酒店管理的核心技能。
在实习过程中,我遇到了许多挑战,比如如何处理客人的投诉、如何提升服务质量等。
面对这些挑战,我积极向老员工请教,虚心学习他们的经验和技巧,逐步克服了困难。
在实习过程中,我也深刻体会到了团队合作的重要性。
酒店各部门之间需要紧密协作,共同为客人提供优质的服务。
我在实习中学会了如何与同事沟通协作,共同完成任务。
此外,我还积极参加了酒店组织的各类培训和学习活动,不断提升自己的专业素养和综合能力。
三、实习成果与收获通过三个月的实习,我取得了显著的成果和收获。
首先,我加深了对酒店管理理论知识的理解,能够将理论知识与实践相结合,更好地指导自己的工作实践。
其次,我提高了自己的实际操作能力,掌握了酒店管理的核心技能,能够熟练地处理酒店的日常事务。
此外,我还学会了如何与客人沟通、如何处理投诉等技巧,提升了自身的服务质量和客户满意度。
在实习过程中,我也结识了许多志同道合的朋友,我们共同学习和成长。
同时,我也得到了领导的认可和表扬,这让我更加自信地面对未来的职业生涯。
我相信,这次实习经历将为我未来的发展奠定坚实的基础。
四、反思与建议虽然这次实习取得了显著的成果和收获,但我也意识到自己还存在一些不足之处。
在未来的学习和工作中,我会继续努力提升自己的专业素养和综合能力。
首先,我会加强理论知识的学习,不断拓宽自己的知识面和视野。
其次,我会注重实践能力的培养,多参加实践活动和培训课程,提升自己的实际操作能力。
大学实习生酒店工作总结范文6篇

大学实习生酒店工作总结范文6篇篇1一、实习背景与目的作为大学实习生,我在本酒店进行了为期一个学期的实习工作。
本次实习旨在将所学的理论知识与实际工作相结合,通过实践了解酒店行业的运作模式和业务流程,提升个人职业素养和实际操作能力。
实习期间,我担任了酒店前台接待员、客房服务员和餐饮部助理等多个岗位,全面接触并深入体验了酒店服务行业的日常工作。
二、实习内容1. 前台接待工作在实习期间,我主要负责前台接待工作。
工作内容包括为客人办理入住手续、解答客人问题、提供旅游信息、处理客人投诉等。
通过实际操作,我掌握了接待工作的流程和技巧,学会了如何与不同背景的客人有效沟通,提升了处理突发情况的能力。
2. 客房服务在客房服务方面,我参与了客房清洁、布草更换、设施检查等工作。
通过实践,我了解了客房服务的标准和要求,学会了如何高效完成清洁工作,同时提升了对客房设施设备的维护意识。
3. 餐饮部工作我还参与了餐饮部的服务工作,包括协助点餐、送餐、布置餐厅等。
通过实习,我了解了餐饮服务的流程,学会了如何为客人提供优质的服务,同时提升了团队合作能力。
4. 专业技能提升除了基础服务工作外,我还参加了酒店组织的培训课程,学习了酒水知识、礼仪礼节、客户服务技巧等专业知识,为提升个人专业素养和技能水平打下了坚实基础。
三、实习收获与体会1. 对酒店行业有了更深入的了解:通过实习,我对酒店行业的运作模式和业务流程有了全面的了解,对酒店各部门的工作有了更深入的认识。
2. 提升了实际操作能力:实习过程中,我通过实际操作,掌握了酒店服务的基本技能,提升了处理突发情况的能力。
3. 增强了沟通能力:在与客人和同事的沟通中,我学会了如何有效表达、倾听和理解他人需求,提升了沟通能力。
4. 增强了团队合作精神:在团队中工作,我学会了如何与他人协作,共同完成任务,增强了团队合作精神。
5. 职业规划更加明确:通过实习,我对自己的职业规划有了更清晰的认识,明确了自己的职业发展方向和目标。
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大学生酒店实习工作小结以下是###为大家整理的关于大学生酒店实习工作小结的文章,希望大家能够喜欢!一、酒店介绍丽城假日酒店是由香港中昌集团有限公司投资,以五标准兴建的集客房、餐饮、娱乐、商贸、办公、会议于一体的商务度假型酒店,于2002年6月27日试营业,9月29日正式开业,总投资1.6亿人民币。
酒店依山傍水而建,它由八层半月形主楼及四层塔式裙楼组成,外形仿弥勒佛。
酒店坐落于常平丽城开发区内,远离闹市,空气清新,环境幽雅,且毗邻湖光山色秀美、汇集中国传统文化精髓、被誉为东莞四大名景之一的隐贤山庄。
自然生态环境和人文环境相得益彰,形成了以房地产带动旅游业,以旅游业促动房地产发展的良好格局,是当前东莞地区特色独具,魅力无限的五标准酒店。
酒店的大堂气势恢宏,装饰古朴典雅,匠心独运。
全部选用进口名贵家订制而成私鸡茨木,瓷器全部采用瓷都景德镇瓷器订制而成。
同时酒店的每一细微处均能体现传统文化的精髓。
特别是仿明清风格的181间豪华客房,空间宽敞可与任何一家五酒店媲美。
室内明亮通透,格调富贵典雅,浪漫别致,采用落地玻璃与户外间隔,延伸自然美景温馨现代的享受尽在其中。
酒店餐饮设施较多,环球各地美食,殷勤优雅之服务,满足不同宾客饮食休闲之需要。
丽晶殿中餐厅,各地风味时令小吃及传统精美中式菜肴任君选择。
“梦之夜”夜总会拥有49间豪华箱包,超大表演舞台,每晚精美歌舞表现出不穷服务体贴,超值享受;其他服务设施也一应俱全;精品屋,室外游泳池,网球场,大型停车场,车队服务,多功能会议室,商务中心,桑拿等,能充分满足宾客各方面的要求。
二、岗位介绍总机是酒店对客的第一个窗口,客人对酒店的第一印象往往通过电话产生。
总机话务员的职责就相当重要了。
丽城对接线生要求严格:熟悉本组范围内的所有业务和知识;认真做好交接班工作;按工作程序迅速、准确地转接每一个电话;对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答;主动协助宾客查找电话号码或为住客保密电话;准确地为客人提供叫醒服务;掌握店内组织机构,熟悉店内主要负责人和各部经理的姓名、声音;熟悉市内常用电话号码;熟悉相关问讯的知识;掌握总机房各项设备的功能,操作时懂得充分利用各功能键及注意事项;特别是严格保密客情资料。
商务中心是酒店的一个营业场所,商务中心文员主要是对客实行服务。
为客人提供收发传真、复印、翻译和上网发送E-mail等服务,并为客人保密;为客人办理飞机票、火车票、旅游票的代订服务;迅速、准确地回答客人相关商务和旅游方面的各种问题;提供常用办公小文具,供客人随时借用;提供最新商务信息和商务服务咨询业务及国际国内长途电话。
文员每班次认真检查,确保设备设施处于良好状态,定期做好商务中心内各种设备设施的清洁和保养工作;发挥工作主动性和积极性,搞好同事间的团结和协作,完成上级交办的其他任务。
三、工作总结1.初到丽城的复杂心情2008年7月1日,我们25个同学在学校的带领下踏上了南下的路,一路上我们都很兴奋,一路的新鲜感包围着我们每一个人.中午从学校出发直到下午三点多火车才缓缓开动,从中午开始,我们都是忙碌,从学校到火车站的路上,我们没有一丝悲伤,可能是因为太多的行李让我们无暇去悲伤。
送我们的同学在火车窗外对着我们微笑挥手告别,那时,我真的很感动,原来同窗情到了分别时也是能够掉眼泪的。
坐一夜的火车真的很辛苦,车厢内挤满了人,又有点热,根本就睡不了觉。
过了很多站,在7月2日的早上5点多,我们终于到达了目的地。
走出火车站,我们看到了不一样的天空,觉得那云朵离我们很近,让我们看的太清晰,所以东莞在我的第一印象中留下了很假的天空。
从火车站去酒店的路上,我们就开始感受酒店对我们的关怀,人力资源部经理帮我们搬行李,回到宿舍,后勤人员带我们去买生活用品。
但是在我们看来,这里的环境并不是想象中的那么好,很多东西都让我们感到失望。
到了这里大半天都没有一个地能够打电话向家里报平安,当时真的很凄凉。
下午我开通了武汉的号,假装很坚强的告诉家里我在这里感觉很好。
当我拨通朋友的电话时,眼泪就情不自禁的流了下来。
人生地不熟,只有自己孤单的身影,心里没了亲人的依靠,我的内心很害怕,很想打道回府。
直觉告诉我这个地方不是那么适合我,但是我还是要毫无选择的留下来,留下来经受考验。
培训,接下来的是两天半的入职培训。
这两天让我逐步接受了这里不如我愿的东西,但是内心那个痛时常会刺痛我。
分岗了,因为眼睛的问题我被分到了总机房,最轻松最无聊的工作,在这里根本找不到我的人生追求,千里迢迢来到这里就为这点事,心里很不是滋味,但是我又只能别无选择的接受,心里默默规划,一定要让自己坚持一个月。
就这样,我的实习工作生活开始了,没有一点兴奋的开始了。
2、体验商务总机生活人力资源部就我们正式交给了各部门,见到了和蔼可亲的前厅经理。
正式上岗前,部门又对我们实行了针对性的专业培训,刚开始是大窜的分机表和酒店的应知应会开始,一天的八个小时,我们都坐在那里看那些东西,过的很无聊。
两天后,我们开始试着接电话,因为对酒店业务不熟,很多情况都不知道该如何处理,老是转错电话而导致有人投诉。
心里开始有了压力,看起来简单的工作做起来并不是那么简单。
但是令我骄傲的是:因为我的声线一直都很好,总机应答语很快就被我找到了感觉。
后来有一次在接客人电话时,客人赞扬说我的声音很甜美,我想酒店在那时通过我的声音给客人留下了美好的第一印象。
刚开始的一周,都会有老员工带我们上班,在这期间,我感受到了什么叫受人欺负,那些在总机房的女孩子都比我们小,但是她们的工作熟知度都比我们高。
因为总机房的设施设备都是固定的,很多操作也是规范的,如果不训练的很熟练,接到电话时就会因为紧张而出错。
当我们把她们认为很简单的东西弄错时,就会看到一张很不耐烦的脸,有时候还会被领班批评一通。
这些我都默默的忍受着,庆幸的是我的接受水平不错,通过半个月的工作,总机房的工作我都能够独自游刃有余的操作了。
工作流程是熟练了,往往就因为太熟练而简化步骤,忽略细节,造成比必要的客人或高层领导的投诉。
有一次,我独自当班时,那时的电话很多,接完一个马上那个又响了,或者两个同时响。
这时候我们会用hold电话的方法来让客人等候,因为电话太忙,同时hold了两个电话,我在接完一个电话去拉线回来时不小心挂断的客人的电话,等客人在打过来时,客人的声音明显感觉到不耐烦了。
经我耐心仔细的跟客人解释后,投诉才不至于闹的很大。
这次让我深刻感觉到,任何一项工作再熟悉也要仔细的去做,这样才会更完美因为商务中心和总机房只有一个领班在负责管理,所以总机房的接线生就必须要学一点商务文员的知识,以备不时之需。
商务总机成为了一体,老员工也在陆续的辞职,也有新的接线生来到总机房,我们也逐渐的变成了老员工。
熟知总机房业务后,领班对我们实行了商务中心知识的培训,如何熟练的试用复印机,传真机;如何为客人提供订票服务;都是培训的重点。
在商务中心的工作,让我看到了希望,从总机房用电话与人交流到了在商务中心与客人面对面的交流,这对我是一个挑战,对服务一直都是我的弱项,与客人交流时,我一般都会找不到重点话题,有时候也会胆怯,遇上外国人,我常常会紧张的连一句英文也说不出来。
随着对工作的熟知度加深,我的对客服务水平也提升了很多,这让我这么久以来找到的心里的慰藉。
3、工作态度的转变在总机房的绝大部分时间都是无聊空虚的,上一分钟电话响个不停,几乎同时来了四五个电话,把我们的同事忙得恨不得三头六臂,下一分钟一片寂静,有时一连半个小时都没有一个电话,这就是总机房,一个多么枯燥无味的地方。
每天面对着一部电话和千百人交流,听着来电者有礼貌没礼貌的语气,耐烦不耐烦的声音。
整天做的都是一些重复简单的事情,一天看到仅仅话务台的红灯在闪,满眼都是电话的影子,整个人也变得容易烦躁。
就是这样一个闲忙分布不均的工作,就是这样一个枯燥无味的地方,日复一日。
在商务中心也是如此,好一点是能够时不时的看到人从大堂走过,不至于觉得自己被遗忘在角落。
因为是刚从学校出来,对社会充满美好的期待,所以,我向人事部提出了换岗的要求。
人事部一拖再拖,让我觉得事情并不是想象中的那么简单。
随着时间的位移,在总机房那么久,工作环境,工作内容都很熟悉了,很多工作都能够得心应手,心中以前的很多恐慌和不安也排解了很多。
再加上我们商务总机是一家,时不时的会去商务中心替班,也学到了一些商务文秘服务的知识,这些东西也很适合我,因而觉得工作并没有那么无聊了。
对总机接线生的工作也有了一个新的理解。
每一个接线生都是总机的灵魂。
在接每一个电话之前我都会调整好心态,饱满精神,让客人听到清晰,甜美的声音,在电话里感觉到我发自内心的微笑,更让客人感受到在这里你是受欢迎的。
在工作中,我都会用自己良好的记忆熟练的操作,准确流畅的转接每一个电话。
在工作中我学到了很多业务技巧,也积累了很多经验。
有一些经验能够大化到人生中。
后来在工作中我不会感到很枯燥了,用心去做那些简单的工作原来也是很幸福的。
四、实习心得与体会1、理解主动服务意识服务意识,是对酒店服务员的职责、义务、规范、标准、要求的理解,要求服务员时刻保持客人在我心中的真诚感。
主动服务意识在服务意识中是尤为重要的,主动的发现客人的潜在要求并为客人提供即时的服务会让客人产生归属感。
主动的微笑服务是总机接线生的服务灵魂,接线生是用电话与人交流,客人看不到她的笑容但且能感受到,微笑的声音是甜美的,是让人觉得舒服的,每当客人听到这样的声音都会很有礼貌的与之交谈,同时也会受到客人的称赞,使酒店形象在客人的第一感觉中突然明亮起来。
商务文员的对客工作都是很细节的服务,善于发现客人的需要是作一个优秀员工很重要的服务技能。
客人在商务中心等待时,能够为客人送上一份报纸或者让水吧人员送来一杯免费的柠檬水,以便客人排解在等待中的空挡时间。
这时候客人都会投以微笑以示感谢,这样自己的心情也会所以而欣慰。
2、感受酒店培训在丽城,让我感受最深的是酒店的培训体制。
从入职培训到部门的岗前培训,一直到每个月有的岗位知识培训,都给自己提供了一个很好的学习专业知识的空间。
现代酒店业的竞争其本质就是管理人员和员工素质的竞争。
培训一支高素质的酒店管理和服务人员队伍,是酒店人事工作中最重要的任务。
现在很多酒店经营者自己理解到:“培训是饭店成功的必由之路”,“培训是饭店发展的后劲之所在”,“没有培训就没有服务质量”。
酒店员工培训既有利于员工自身知识技能的发展,实现酒店的经营目标,同时有利于酒店的长远发展。
对于员工,很乐意接受酒店安排的培训,这样能够加快自身端正职业态度,入职培训尤为重要,在这个培训过程中,员工能够了解整个酒店的情况,酒店的制度文化以及福利待遇是不是会让员工产生归属感往往就在这期间。
这个期间的培训对我们实习生有很重要的作用,刚踏出校园,找不到工作的起点,入职培训是上岗前的方向指导,让我们这些盲目的实习生对自己的职业生涯有一个好的规划。