冬虫夏草什么季节吃
鲜冬虫夏草的功效与食用方法

鲜冬虫夏草的功效与食用方法
鲜冬虫夏草,俗称虫草,是一种珍贵的中药材,被誉为“软黄金”。
它生长在高寒地区的高山草甸上,是由夏季在地下孳生的虫蛹在冬季成虫后死亡,被某些真菌寄生而形成的一种复合生物。
鲜冬虫夏草具有多种药用价值,被广泛应用于中医药和保健品领域。
本文将从鲜冬虫夏草的功效和食用方法两个方面进行介绍。
首先,我们来了解一下鲜冬虫夏草的功效。
鲜冬虫夏草被认为具有补肺益肾、强身健体、滋阴润肺、增强免疫力等功效。
它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、微量元素等营养成分,对人体健康有着显著的保健作用。
鲜冬虫夏草还被认为具有抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、改善睡眠等功效,因此备受人们青睐。
其次,我们来了解一下鲜冬虫夏草的食用方法。
鲜冬虫夏草可以泡水饮用,也可以煲汤食用。
泡水饮用时,可将少量鲜冬虫夏草放入杯中,冲入开水,焖盖约10分钟后即可饮用。
煲汤食用时,可选择搭配瘦肉、鸡肉、鸽肉等食材,加入适量的水和调料,煲制成鲜冬虫夏草汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
此外,鲜冬虫夏草还可以用于炖煮、炒菜等烹饪方式,让食物更加美味可口。
总的来说,鲜冬虫夏草作为一种珍贵的中药材,具有多种药用价值,对人体健康有着显著的益处。
在食用方法上,可以根据个人口味选择不同的烹饪方式,使其更好地发挥功效。
然而,需要注意的是,鲜冬虫夏草属于滋补品,不宜过量食用,尤其是对于体质虚弱、脾胃功能不佳的人群,更应该在医生的指导下进行食用。
希望本文所介绍的关于鲜冬虫夏草的功效与食用方法能够对大家有所帮助,也希望大家在食用鲜冬虫夏草时能够注意适量,健康饮食,保持身体健康。
冬虫夏草的最佳吃法

冬虫夏草的最佳吃法我们该如何科学的服用冬虫夏草呢?冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。
冬虫夏草是一味名贵的中药材,可以起到滋补治病的功效,想要受到更好的疗效,我们一定要掌握科学的食用方法,错误的吃法会让药效大打折扣,岂不是浪费了。
关于冬虫夏草的吃法,网上流传着很多种说法,有的说泡水喝,有的说炖着吃,有人说研成粉末,还有的说可以直接嚼着吃。
到底冬虫夏草怎么吃比较好呢?服用冬虫夏草的功效与食用方法有很大关系,如果方法不当,就不能发挥虫草应有的疗效,白花了钱不说,还会延误时间,如果是患者服用还影响自己的后期治疗。
很多人认为虫草很贵生怕浪费,于是将其研成细末,用水冲服,这种吃法是很错误的。
采挖来的天然虫草体表有很多微生物的孢子和寄生虫的虫卵,直接吃下去对人体健康不利;有些特异体质者生服虫草后,容易因异性蛋白反应而引发免疫性疾病,导致过敏甚至肾衰。
如果想要打粉吃,可以选则专业的超微破壁粉,破壁粉是经过有效杀毒和安全处理,有效的防止了细菌和寄生虫的存在。
在我国,冬虫夏草的应用由来已久,其用于医疗保健已有一千三百多年的历史记载,公元710年,唐中宗时期《月王药诊》首次记载了“冬虫夏草用于肺部疾病”,随着冬虫夏草的应用和认知的不断深入,其用途也逐步扩大,至1765年,清代医药学家赵学敏的《本草纲目拾遗》记载了—冬虫夏草味甘、性温、补肾、滋阴,阴阳双补,可用于诸虚百损。
现代科研也印证和肯定了冬虫夏草本身含多种对人体有益的成份,的确有益于养生保健。
冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。
其形体如老蚕,表面黄棕色,背部有许多皱纹,腹部有足八对;其断面呈白色或略黄,周边深黄色;体长六厘米,直径约三毫米,很象一棵草。
每年五月中下旬,当冰山上的冬雪开始融化,气候转暖的时候,草蝙蝠蛾的幼虫破土而出,开始活动,在山上的腐殖质中爬行,待头向上爬至虫体直立时,寄生在虫头顶的菌孢开始生长,菌孢开始长时虫体即死,菌孢把虫体做为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,质量最好。
冬虫夏草夏天可以吃吗

冬虫夏草夏天可以吃吗
关于《冬虫夏草夏天可以吃吗》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
一般来说冬虫夏草一年四季都能够吃,并且人们吃冬虫夏草有很多好处,比如说把冬虫夏草研磨成粉末,然后每天服用,一个月过后,老年人皮肤上面的老年斑就会逐渐淡去,冬虫夏草的抗衰老的能力非常的好,即便是健康的人适当吃一点,也有利于皮肤保养。
冬虫夏草里面含有能够清除自由基的一些物质,能让我们保持年轻态。
冬虫夏草是我国的一种名贵中药材,与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。
那么夏天能吃冬虫夏草吗?早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,止血化痰,已劳咳,
治膈症皆良”的记载。
中医认为,虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
首先,冬虫夏草性温,受“天冷进补”思维的影响,很多人选在春、秋、冬季吃虫草,由于夏天天气热吃的人相对少一些,但这并不代表冬虫夏草在夏天就不能服用,主要还得看个人情况。
如果是属于容易上火的体质,那么在夏天就不要服用了,如果是气虚体质,那么在夏天一样可以服用虫草,如果身患某些疾病需要用虫草治疗或调理的,那么在夏天一样可以服用虫草。
男性吃一点东虫下草对身体有很大的好处,比如有的男士平时生活压力很大,不管是家庭还是工作都带来了沉重的负担,让很多男性朋友每天都感觉身心疲惫,这个时候如果吃一点冬虫夏草,能够很快的让男性朋友精力充沛,对于疲劳的缓解有很好的作用。
冬虫夏草何时吃呢

冬虫夏草何时吃呢
关于《冬虫夏草何时吃呢》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
虫草是一种非常宝贵的中草药材,从古至今就被誉为上上品,因此大伙儿针对虫草也是非常地爱惜,很多人都是去买回来虫草吃。
大伙儿仅仅了解虫草很是宝贵,营养成分也是很好,可是有关虫草的实际成份,虫草的操作方法及其虫草什么时候吃的各种各样层面了解的還是较为少。
虫草做为一种珍贵的中草药材,要想消化吸收它的营养成分,最先要了解何时、哪些时间范围吃最好是,一般来说,每一年9月至第二年5月服食最好是,此外,吃虫草还要掌握度,不必一次性吃太多。
虫草何时吃最好是,早上起床临睡前用效果非常的好,从一年12月的時间视角而言,对于人体基本身心健康的顾客,以9月至第二年5月这段时间服食虫草为最好是,假如人体得病、孱弱、损伤和有阳虚的状况,夏季或是平均气温较高的季节也该服食,不可直到天凉的情况下,并且在平均气温高时服食有可能接到比在平均气温低时服食更强的实际效果;从一天的视角而言,不论是哪些群体、哪些原因服食,以早上起床与夜里睡前为服食虫草的最佳时间,这是由于早上起床之际是人一天活力最充沛的時间,并且肠胃已排尽,对虫草成分的消化吸收与运用能力最强,而夜里睡前,胃已排尽,人将要进到清静与歇息的情况,人生理学功能的再调整与自身修补大多数在该时间范围进行,这一時间服食虫草,对其成分的消化吸收与运用工作能力也很强。
虫草什么时候吃時间依照上边的叫法,最好是的時间应当是以九月份到第二年的五月份吃是最好是的,最有利于被身体所消化吸收,也非常容易调理人体。
也有便是,在一天之中,早上和夜里的情况下吃虫草是最好是的,有利于在身体中被消化吸收和运用。
因此,恰当的吃法能画龙点睛。
冬虫夏草何时吃呢

冬虫夏草何时吃呢
冬虫夏草是一种特别珍贵的中药材,自古以来就被奉为上上品,所以大家对于冬虫夏草也是特别地珍惜,很多人都会去买来冬虫夏草吃。
大家只是知道冬虫夏草很是珍贵,营养价值也是极好,但是关于冬虫夏草的具体成分,冬虫夏草的使用方法以及冬虫夏草何时吃的各种方面知道的还是比较少。
冬虫夏草作为一种名贵的中药材,想要吸收它的营养,首先要知道什么时候、什么时间段吃最好,一般来说,每年9月至次年5月份服用最好,另外,吃冬虫夏草也要把握度,不要一次性吃太多。
冬虫夏草什么时候吃最好,晨起睡前服用效果好,从一年12个月的时间角度来说,针对身体基本健康的消费者,以9月至次年5月份这段时间服用冬虫夏草为最好,如果身体有病、虚弱、受损和有阳虚的情况,夏天或者气温较高的时节也该服用,不应等到天凉的时候,而且在气温高时服用有可能收到比在气温低时服用更好的效果;从一天的角度来说,无论是什么人群、什
么原因服用,以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最佳时间,这是因为晨起之时是人一天生命力最旺盛的时间,而且胃肠已排空,对冬虫夏草有效成分的吸收与利用能力最强,而晚上临睡前,胃已排空,人即将进入安静与休息的状态,人生理机能的再调节与自我修复大多在该时间段完成,这个时间服用冬虫夏草,对其有效成分的吸收与利用能力也很强。
冬虫夏草何时吃时间按照上面的说法,最好的时间应该是从九月份到第二年的五月份吃是最好的,最利于被人体所吸收,也容易调养身体。
还有就是,在一天当中,早晨和晚上的时候吃冬虫夏草是最好的,利于在人体中被吸收和利用。
所以,正确的食用方法能锦上添花。
鲜虫草怎么吃效果最好

鲜虫草怎么吃效果最好虫草是冬虫夏草的简称,也是一种滋补效果极佳的食物。
很多体质比较差的人,或者是中老年人,都会选择吃冬虫夏草来调理自己的身体。
当然,冬虫夏草的食用方法也是有很多种的,比如说可以制作冬虫夏草牛奶蜂蜜茶、冬虫夏草骨髓红枣糯米粥以及冬虫夏草党参黑米粥等。
一、冬虫夏草牛奶蜂蜜茶夏季天气太热,气候干燥,一些朋友因为体质的原因,在夏季极易出现大便干燥,甚至出现便秘的现象。
而小编推荐的这款冬虫夏草牛奶蜂蜜茶对便秘具有非常不错的作用,做法也非常简单:准备冬虫夏草1克,牛奶250毫升,蜂蜜30毫升。
首先,冬虫夏草洗净焙干,研成细末,待用。
然后,将牛奶和冬虫夏草粉末一起放入炖杯中,用中小火煮沸几分钟,加入蜂蜜,搅匀略熬即可。
每天需要饮用1到2次左右,大概需要持续饮用30天左右。
二、新鲜冬虫夏草骨髓红枣糯米粥对于夏季脾胃差、神疲力乏、脾胃虚寒、納少、泄泻、反胃等症状的朋友。
新鲜冬虫夏草骨髓红枣糯米粥效果非常好,而做法是这样:需要准备冬虫夏草1~2克,牛胫骨(保留骨髓。
猪、羊胫骨亦可用)250克,糯米100克,精盐4克,红枣25克。
首先,牛胫骨洗净,敲破;冬虫夏草洗净;红枣洗净去核;糯米淘洗干净。
然后,先将牛胫骨放入砂锅中,注入清水1200毫升,大火烧开后,转用小火熬1小时,去骨后加入冬虫夏草、红枣和糯米,继续用小火慢熬成粥,加入精盐,调匀即可。
三、冬虫夏草党参黑米粥在夏天的时候,很多朋友都会出现脾胃不好的现象,并且全身疲乏、极易头晕、自汗。
这个时候可以做冬虫夏草党参黑米粥来喝。
做法很简单:冬虫夏草1~2克,党参、白茯苓各15克,姜片5克,黑米100克,冰糖30克。
先将虫夏草洗净;党参、白茯苓均洗净切片;姜洗净切片;黑米淘洗干净。
后将所有原料一起放入锅内,加清水1000毫升,大火烧开后改用小火慢熬成粥即可。
如果是你自己吃的话,小编建议可以分为2到3次食用完即可。
冬夏虫草的功能主治

冬夏虫草的功能主治1. 简介冬夏虫草,又名冬虫夏草,是一种珍贵的中药材。
它是由夏季的虫草虫菌寄生在冬季的虫草蛾幼虫体内,在春季萌发长成的虫草子实体。
冬夏虫草在中医中被广泛应用,具有多种功能主治。
2. 功能主治2.1 补肺气•冬夏虫草具有温补肺气的作用,可用于治疗肺气不足引起的咳嗽、气短等症状。
•冬夏虫草还可以增强人体的免疫力,提高抵抗力,有助于预防呼吸系统疾病。
2.2 滋阴润燥•冬夏虫草具有滋阴润燥的功效,对于体内虚火过旺引起的口干舌燥、咽喉干痛等症状有较好的缓解作用。
•冬夏虫草还可以滋润肌肤,使皮肤保持光滑细腻。
2.3 补肾助阳•冬夏虫草具有补肾助阳的作用,对于肾阳不足引起的腰膝酸软、畏寒乏力等症状有一定的改善作用。
•冬夏虫草还可以提高男性的性功能,具有一定的壮阳作用。
2.4 抗肿瘤•冬夏虫草中含有多种活性物质,具有抗肿瘤作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
•冬夏虫草还可以增强化疗和放疗的效果,减少对健康细胞的损害。
2.5 提高免疫力•冬夏虫草具有提高免疫力的功效,可以增加机体的抵抗力,减少感染的风险。
•冬夏虫草还可以调节免疫系统功能,具有辅助治疗自身免疫性疾病的作用。
2.6 其他功效•冬夏虫草还有一些其他的功效,例如改善血液循环、促进新陈代谢、延缓衰老等。
•冬夏虫草对于改善疲劳、提高睡眠质量、增强记忆力等方面也有一定的作用。
3. 注意事项•冬夏虫草属于滋补药物,应适量使用,不宜过量,以免引起火热内盛的症状。
•孕妇、哺乳期妇女、小儿、虚火旺盛者慎用冬夏虫草。
•使用冬夏虫草的过程中,应注意饮食搭配,避免辛辣刺激、油腻食物,以免影响药效。
•冬夏虫草为中药材,应遵循医师的指导使用,不宜自行使用或长期大量使用。
4. 结论冬夏虫草作为一种中医药材,具有多种功能主治,包括补肺气、滋阴润燥、补肾助阳、抗肿瘤、提高免疫力等。
在使用冬夏虫草时,需要注意适量使用,遵循医师的指导,并注意合理的饮食搭配。
冬夏虫草是一种珍贵的中药材,可以为人们的健康带来很多益处。
秋天吃虫草好吗

秋天吃虫草好吗虫草是一种非常珍稀的滋补药材,能够有效的增强人体免疫力,秋天时节吃虫草好不好呢?以下是小编为大家整理推荐关于秋天吃虫草的知识,希望对大家有所帮助。
秋天吃虫草好不好秋天吃一些虫草是很有益处的,因为虫草平和,适用于各个季节,而且秋季的因为天气变化的原因,极易产生内分泌紊乱,机体免疫下降等。
深秋坚持吃冬虫夏草对恢复体力,提高抗病能力有非常好的作用。
秋季是哮喘病人极易复发的季节,通过食用冬虫夏草能有效的避免哮喘的发作,而且通过补肾养起能有效的改善哮喘。
在秋季感冒也极易产生,通过吃冬虫夏草增强身体免疫力,能有效的抵抗秋季因为气候变化而导致的身体不适。
一般来说虫草食补适合体质较差但没有具体疾病的人,可以起到改善体质、增强抗病能力的作用。
但补的时候要注意循序渐进,从容易消化吸收的食物开始,如做点冬虫夏草百合汤等。
如果患有一些疾病和慢性病,最好通过药物进补。
药补也有两种情况,如果身体尚可,可用适量坚持服用冬虫夏草“平补”;如果身体亏虚较重,可增加冬虫夏草用量。
至于亚健康人群,最好“食药同补”,一方面口服冬虫夏草,另一方面可根据具体情况煲汤,如冬虫夏草炖老鸭,冬虫夏草炖羊肉等以弥补营养失调,女性还可选用冬虫夏草炖白木耳、红枣,这款药膳有很好的美容作用。
虫草的功效与作用1.调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
2.直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3.提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
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冬虫夏草什么季节吃
冬虫夏草什么季节吃?冬虫夏草有什么功效?怎样鉴别冬虫夏草的真假?本文以科学的角度为您介绍冬虫夏草什么季节吃。
简介
冬虫夏草是一种真菌,是一种特殊的虫和真菌共生的生物体。
是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾(鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫)的幼虫,以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活,经过不断生长发育和分化后,最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳,从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体。
入药部位为菌核和子座的复合体。
冬虫夏草生长环境
关于虫草的生长,人类对其感到神秘莫测,前人曾有诗云:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通。
一物竟能兼动植,世间物理信难穷。
”其实,虫草是一种昆虫与真菌的结合体。
虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,菌是虫草真菌,每当盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。
继而蛾卵变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得洁白肥胖。
这时,球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸引其营养,萌发菌丝。
当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。
虫草鉴别
真伪鉴别
伪品主要有地蚕,其状如螺,又叫螺丝菜。
还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草,虽外形较相似,主要区别是其子座短,有的是双子座,菇类气味淡。
更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成,其子座则是黄花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏则原形毕露了。
有的虽为正品,故意把加工时的虫体插上的铁线不拔去,结果铁线也搭配上去了,这些都要充分注意和防备,常见的仿冒虫草有如下几种。
常见的虫草伪品
1、亚香棒虫草:又叫霍克斯虫草。
子座从虫头部中央长出,不包住整个虫头;子座顶端圆形,中部四足不太突出,环纹没正品虫草那么明显,草头出现分叉的情况比较多。
(正品虫草也有这种情况,但是几百条才可能看到一条分叉的,此种情况要依据其他特征识别)其它外表特征基本相同。
有的亚香棒虫草虫体发白,较为好鉴别,也有黄颜色的,较为难识别。
近年来,由于雪灾的缘故,这两年,湖南,江西地区经常发现亚香棒冬虫夏草,并有人到当地不断收购,应引起广大消费者的重视,这种虫草很难识别,购买虫草时务必小心,要仔细甄别。
2、凉山虫草:虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状。
足不明显。
少数“草部”顶端有分支。
3、新疆虫草:虫体似蚕,表面暗红色至紫红色,虫体质地较硬。
子座通常无。
(以上是伪品)新疆虫草的伪品较好识别。
4、地蚕:“虫体”呈梭形。
略弯曲,环纹较少,仅3~15条。
外表淡黄色。
⒌还有一种“虫草花”,又称“北虫草”,其并非是冬虫夏草,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。
与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。
为了提高自己的身价,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,但是其并不具备冬虫夏草的任何功效,在临床上没有得到过任何效果,只可以作为一种食材,还没有被列为中药;但由于一些商家对其作用与成分进行宣传,目前这种食材,也颇有市场,被许多酒店,药店,当做冬虫夏草来使用。
对此,有的地方媒体曾对此事有过曝光
简易鉴别方法
购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品,大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。
特别对第一次购买冬虫夏草的人来说,对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。
药师给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。
1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分,“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。
“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。
子座自虫体头部生出,上部稍膨大。
长可达4-7厘米,径约0.3厘米。
3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。
这黑芯其实就是虫的消化线。
4、【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。
根据以上4点,基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。
产地鉴别
不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。
西藏那曲、昌都虫草和青海玉树虫草的品质是最高的,价格也最贵。
因此,很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充这两个地区的虫草,以次充好来销售。
这两个产地的虫草相比其他产地有以下特点:
1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。
西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。
其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。
另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。
2、相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。
3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。
4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。
其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。
总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。
根据古代文献来看,《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草最好。
当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。
冬虫夏草的功效
自古以来,冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。
早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。
中国传统医学认为,冬虫夏草性味甘、平,入肺肾经,功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。
中国现代中医认为,冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药物所无法替代的优势。
现代医学临床研究表明,冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍,冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力,抑制肿瘤生长和转移,能明显提升白血球和血小板数量,迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。
在中国,福临门冬虫夏草生长于海拔4200高的西藏那曲地区,由于其天然虫草素含量较高,因此抗癌效果更为显著。
冬虫夏草什么季节吃?冬虫夏草性温,一年四季都可以吃的。
冬虫夏草的吃法有很多,但总的来说可归纳为两类:一种是将冬虫夏草与食物一起烹饪吃下去,如将冬虫夏草煮粥、做汤以及炖肉,另一种是将冬虫夏草简单处理后吃下去,如将冬虫夏草捣碎吞服或用来泡茶泡酒。
这两种方法哪一种更好,很多人甚至包括媒体在内说法都不同,有的说前一种吃法好,有的说后一种吃法好,把很多消费者也弄糊涂了,在此我们对这两种方法各自的优缺点一一介绍。
前一种方法的优点是:虫草与食物一起烹制后吃起来很卫生,冬虫夏草中的有效成分能与食物中的营养成分相互配合,食补食疗的作用能得到更好的发挥,缺点是随食物一起烹饪的虫草有效成分可能会有一定的损失;后一种方法的优点是:虫草中的有效成分几乎没什么损失,缺点是吃的时候很单一,有效成分仅限于虫草中的,无法与食物中的营养成分配合发挥出更大的效果,而且不是很卫生。
对此,建议消费者最好采有前一种方法吃冬虫夏草,前一种方法虽说有效成分会有损失,但是如果虫草在烹饪时采用文火且时间控制在两小时以内,有效成分损失的还是比较少的,而且损失少量有效成分却能换来三方面的好处:1:使虫草吃起来很卫生,毕竟虫草从地上挖出来经过晒干、保存、运输等环节,表面不可避免会沾染很多细菌,再好的东西我们在吃的时候首先需要保证的是安全卫生;
2:能与食物中的营养以及其他有效成分配合在一起,功效能得到进一步的提升;
3:虫草中的有效成分进入食物里,人对虫草中的有效成分吸收率会提高,因为食物对于人的消化系统来讲是最具亲和力、最容易接受的。
品牌选择以及服用方法–冬虫夏草的吃法
就品牌而言,福临门冬虫夏草和北京同仁堂冬虫夏草都是业界公认的两大品牌。
如果是治病保健要用,建议用福临门的,抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高,效果以及性价比都比较好。
同仁堂的虫草价格一般是福临门的2到3倍,适合过节送礼。
以下两种服用方法是比较简单而又最为科学有效的常见食用方法:
1.研磨成粉,温开水送服:将买来的冬虫夏草拿到药房研磨成粉(之后亦可装入胶囊),每次取一小勺,约1至1.5克,温开水送服,早晚各一次,连服半月可见显著效果。
2.冬虫夏草煮水喝:每次取冬虫夏草1至1.5克,洗净之后,文火煮沸,并浸泡约5分钟之后饮用嚼服。
每日两次,早晚各一次,连服半个月可见显著效果。
冬虫夏草每日的用量多少?
1-3克。
这是根据众多用户反馈得来的数据,有的用户每天吃1克效果就非常好,有的则要2到3克,不同的体质不同的病情需要的量不一样,现在还没有一家权威机构发布声明每天的用量需要多少,医生有嘱咐则遵医嘱,若医生无嘱咐,可以尝试1-3克的量,最终调整到适合自己的用量。