《生物化学》试题及答案
生物化学试题及答案
一、名词说明二、选择题（每题1分，共20分）1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（）A：疏水键；B：肽键：C：氢键；D：二硫键。
2、在蛋白质三级构造中基团分布为（）。
A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部；B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部；C：疏水基团与亲水基团随机分布；D：疏水基团与亲水基团相间分布。
3、双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A：A+G；B：C+T：C：A+T；D：G+C。
4、DNA复性的重要标记是（）。
A：溶解度降低；B：溶液粘度降低；C：紫外汲取增大；D：紫外汲取降低。
5、酶加快反响速度的缘由是（）。
A：上升反响活化能；B：降低反响活化能；C：降低反响物的能量程度；D：上升反响物的能量程度。
6、非竟争性抑制剂对酶促反响动力学的影响是（）。
A：Km增大，Vm变小；B：Km减小，Vm变小；C：Km不变，Vm变小；D：Km与Vm无变更。
7、电子经FADH2呼吸链交给氧生成水时释放的能量，偶联产生的ATP数为（）A：1；B：2；C：3；D：4。
8、不属于呼吸链组分的是（）A：Cytb；B：CoQ；C：Cytaa3；D：CO2。
9、催化直链淀粉转化为支链淀粉的是（）A：R酶；B：D酶；C：Q酶；D：α—1，6糖苷酶10、三羧酸循环过程叙述不正确的是（）。
A：循环一周可产生3个NADH、1个FADH2、1个GTP；B：可使乙酰CoA彻底氧化；C：有两步底物程度磷酸化；D：有4—6碳的羧酸。
11、生物体内脂肪酸氧化的主要途径是（）。
A：α—氧化；B：β—氧化；C：ω—氧化；D：过氧化。
12、脂肪酸从头合成途径不具有的特点是（）A：利用乙酰CoA作为活化底物；B：生成16碳脂肪酸；C：须要脂肪酸合本钱科系催化；D：在细胞质中进展。
13、转氨酶的辅酶是（）A：FAD；B：NADP+；C：NAD+；D：磷酸吡哆醛。
14、氨基酸分解的主要途径是（）。
A：氧化脱氨基作用；B：裂解作用；C：脱氨基作用；D：水解作用。
生物化学试题库(含参考答案)
生物化学试题库（含参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、关于肝脏的化学组成,正确的是A、肝内的蛋白质完全参与酶的组成B、酮体不仅在肝中生成,也可在肝中分解利用C、糖异生的葡萄糖-6-磷酸酶只在肝中存在D、肝细胞内主要成分是糖原E、氨基甲酰合成酶只存在于肝内正确答案：C2、下列中,次级胆酸是A、甘氨鹅脱氧胆酸B、牛磺鹅脱氧胆酸C、牛磺胆酸D、甘氨胆酸E、甘氨脱氧胆酸正确答案：E3、关于酶的共价磷酸化错误的是A、磷酸化和去磷酸部是酶促反应B、磷酸化部位是在活性中心,所以改变了酶的活性C、磷酸化时消耗ATPD、磷酸化发生在特定部位E、磷酸化或去磷酸时还可伴有亚基的聚合和解聚正确答案：B4、关于基因表达的概念描述,最确切的是A、DNA复制的过程B、RNA转录的过程C、RNA转录和蛋白质翻译的过程D、蛋白质翻译的过程E、DNA复制和RNA转录的过程正确答案：C5、使蛋白质分子在280nm具有光吸收的最主要成分是A、色氨酸的吲哚环B、丝氨酸的羟基C、组氨酸的咪唑环D、半胱氨酸的巯基E、苯丙氨酸的苯环正确答案：A6、抑癌基因A、携带有转导基因病毒癌基因B、体外引起细胞转化的基因C、突变的P53基因D、抑制细胞过度生长和增殖的基因E、存在于正常细胞基因组中的癌基因正确答案：D7、下列关于酶促反应的最大速度(Vmax)的叙述,正确的是A、酶的特征性常数B、只有利用纯酶才能测定VmaxC、根据酶的Km值可计算某一底物浓度下反应速度相当Vmax的百分数D、随底物浓度改变而改变E、向反应体系中加入各种抑制剂都能使Vmax降低正确答案：C8、某些毒蛇的毒液中含有一类酶,其可分别水解甘油磷脂第1,2位酯键,生成相应的溶血磷脂,后者是很强的去垢剂,对细胞膜危害极大,当细胞膜受损后即可产生溶血。
毒蛇毒液中所含的这类酶是A、磷脂酶CB、脂酰基转移酶C、溶血磷脂酶D、磷脂酶AE、酯酶正确答案：D9、关于限制性核酸内切酶,以下描述哪个是错误的:A、酶的识别序列长度一般为4-6bpB、只能切割含有识别序列的双链DNA分子C、大多数酶的识别序列具有回文结构D、切割位点不一定是交错的E、只能识别和切割原核生物的DNA分子正确答案：E10、胰岛素对物质代谢有广泛的调节作用它不能引起下列哪一种作用增强?A、糖异生B、脂肪合成C、葡萄糖透过细胞膜D、ATP.DNA及RNA合成E、葡萄糖氧化正确答案：A11、蛋白质生物合成的具体步骤包括:①氨基酸的活化;②活化氨基酸的搬运③活化氨基酸在核蛋白体上的缩合。
生物化学测试题+答案
生物化学测试题+答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、有一蛋白质水解产物,在pH6.0条件下用阳离子交换剂层析,第一个被洗脱下来的氨基酸是A、Lys(pI 9.74)B、Tyr(pI 5.66)C、Asp(pI 2.77)D、Arg(pI 10.76)E、Val(pI 5.96)正确答案：C2、下列关于RNA聚合酶和DNA聚合酶的叙述哪一项是正确的A、RNA聚合酶和DNA聚合酶只能在核苷酸链3’端加入单核苷酸B、利用核苷二磷酸合成多核苷酸链C、DNA聚合酶只能以RNA为模板合成DNAD、DNA聚合酶能同时在链两端加入核苷酸E、RNA聚合酶需要引物,并在其中5’端添加碱基正确答案：A3、某患者尿检葡萄糖呈阳性反应,空腹测定其血糖浓度为150mg/100ml,进食2小时后,患者血糖升至300mg/100ml,4小时后血糖又回降至200mg/100ml。
此患者致病的生化机制最可能是A、糖皮质激素不足B、生长素不足C、肾上腺素不足D、胰高血糖素不足E、胰岛素不足正确答案：E4、DNA损伤修复的SOS系统A、它只能修复嘧啶二聚休B、LexA蛋白是一系列操操子的阻遏物C、RecA基因是一系列操纵子的阻遏物D、紫外线损伤是主要的信号E、是一种保真性很高的复制过程正确答案：B5、下列各结合剂中,具有活性形式的是A、蛋氨酸B、G-S-S-GC、H2SO4D、CH3CO~SCoAE、GA正确答案：B6、精氨酸酶主要存在的器官是A、小肠B、肝C、脑D、肾E、心正确答案：B7、下列哪种物质一般不用作基因工程的载体?A、逆转录病毒DNAB、λ噬菌体C、质粒D、大肠杆菌基因组E、昆虫病毒DNA正确答案：D8、下列关于核苷酸生理功能的叙述哪一项是错误的?A、作为辅酶的成分B、核苷酸衍生物作为许多生物合成过程的活性中间物C、生物系统的直接能源物质D、作为质膜的基本结构成分E、生理性调节物正确答案：D9、用于基因治疗较为理想的载体是A、经改造的逆转录病毒B、质粒C、A1u序列D、人类DNAE、噬菌体正确答案：A10、下列有关维生素C生理功能的叙述错误的是A、参与某些物质的羟化反应B、维生素C在物质代谢中起氧化还原作用C、保护含巯基的酶为还原状态D、保持谷胱甘肽为氧化型E、促进肠内铁的吸收正确答案：D11、基因组为单链RNA的某些病毒复制时,需要的酶是A、DNA指导的RNA聚合酶B、RNA指导的DNA聚合酶C、RNA指导的RNA聚合酶D、DNA指导的DNA聚合酶E、DNA指导的RNA聚合酶I正确答案：B12、饥饿可使肝内哪一代谢途径增强?A、糖原合成B、脂肪合成C、磷酸戊糖途径D、糖酵解途径E、糖异生正确答案：E13、有关蛋白质变构,下列哪种叙述是错误的?A、蛋白质变构效应是生物体内重要的代谢调节方式之一B、氧对血红蛋白的作用属于正协同效应C、氧是血红蛋白的变构剂D、氧对血红蛋白的作用属于负协同效应E、氧与血红蛋白结合呈S型曲线正确答案：D14、NPN中量最多的是A、胆红素B、尿酸C、肌酸D、氨基酸E、尿素正确答案：E15、下列对脂肪酸合成的叙述中错误的是A、脂肪酸合成酶系存在于胞液中B、生物素是参与合成的辅助因子之一C、丙二酰辅酶A是合成的中间代谢物D、合成过程不需要ATPE、合成时需要NADPH正确答案：D16、核转移技术A、将动物体细胞胞核全部导入另一个体的去除了细胞核的受精卵内,使之发育成个体B、将动物体细胞胞核全部导入另一个体的具有细胞核的受精卵内,使之发育成个体C、将动物体细胞胞核部分导入另一个体的去除了细胞核的受精卵内,使之发育成个体D、将动物体细胞胞核部分导入另一个体的具有细胞核的受精卵内,使之发育成个体E、将动物体细胞胞核部分导入另一个体的去除了细胞核内,使之发育成个体正确答案：A17、细胞水平的调节通过下列机制实现,但应除外:A、激素调节B、化学修饰C、酶含量调节D、同工酶调节E、变构调节正确答案：A18、下列有关酶和辅酶的叙述正确的是A、一种辅酶可与多种不同的酶蛋白结合B、酶蛋白与辅酶在酶促反应中所起的作用完全相同C、一种酶蛋白可与多种不同的辅酶结合D、所有的酶都是由酶蛋白和辅酶组成的E、酶蛋白与辅酶单独存在时仍有催化活性正确答案：A19、多肽链中主链骨架的组成是A、-CHNOCHNOCHNO-B、-CNHOCNHOCNHO-C、-CONHCONHCONH-D、-CNOHCNOHCNOH-E、-NCCNCCNCCN-正确答案：E20、反式作用因子的定义是A、具有激活功能的调节蛋白B、对自身基因具有调节功能的特异蛋白C、识别启动序列的特异蛋白D、对另一基因具有调节功能的特异蛋白E、具有抑制功能的调节蛋白正确答案：D21、真核生物基因表达表现为A、转录和翻译偶联进行B、普遍存在操纵子调节机制C、正性调节占主导D、最主要的调节水平是转录后E、转录产物为多顺反子正确答案：C22、原癌基因获得增强子的方式是A、原癌基因数量增加B、原癌基因表达产物增加C、无活性原癌基因移至增强子附近D、原癌基因单个碱基的替换E、无活性原癌基因移至启动子附近正确答案：C23、下列方法中,能解除Hg2+对酶的抑制作用的是A、透析B、使用二巯基丙醇C、提高底物浓度D、使用谷氨酸钠E、使用解磷定正确答案：B24、脂肪性的胆红素在肝中转变成水溶性的形式,主要通过A、与乙酰基结合B、与甘氨酸结合C、与硫酸结合D、与葡萄糖醛酸结合E、与甲基结合正确答案：A25、有关生长因子的叙述,错误的是A、已分离的生长因子为蛋白质或多肽B、有些癌基因产物是生长因子C、有些生长因子异常表达具有致癌能力D、有些癌基因产物与生长因子受体一样E、不少癌细胞能分泌生长因子正确答案：D26、具有GTP 活性的癌基因是A、src 家族B、myb家族C、ras家族D、myc家族E、sis家族正确答案：C27、醛缩酶的底物是A、1,6-二磷酸果糖B、6-磷酸果糖C、1-磷酸葡萄糖D、6-磷酸葡萄糖E、1,6-二磷酸葡萄糖正确答案：A28、下列有关蛋白质β-片层结构的叙述正确的是A、以上都正确B、β-角蛋白具有典型的β-片层结构C、两个相邻的肽平面呈摺扇式折迭D、若干锯齿状肽链骨架平行或反平行排列,链间靠氢键维系E、β-片层结构是一种较伸展的肽链结构正确答案：A29、关于蛋白质三级结构描述,正确的是:A、稳定蛋白质三级结构最主要的键是氢键B、三级结构是指整条多肽链中全部原子的空间排布位置C、具有三级结构的多肽链都无生物学活性D、具有三级结构的多肽链都有生物学活性E、每条具有三级结构的多肽链在多聚体蛋白质中称为亚基,所有亚基内均含有结构域正确答案：B30、具有溶解胆结石并促进胆汁分泌排泄的胆酸是A、胆酸B、熊胆酸C、脱氧胆酸D、石胆酸E、鹅胆酸正确答案：B31、胸腺嘧啶的甲基直接来自A、N5-CH=NH-FH4B、N5,N10-CH2-FH4C、N5,N10=CH-FH4D、N5-CH3-FH4E、N10-CHO-FH4正确答案：B32、在体内能分解产生β-氨基异丁酸的核苷酸是A、dTMPB、cAMPC、IMPD、UMPE、AMP正确答案：A33、下列基因工程中目的基因的来源,最不常用的是:A、从mRNA合成cDNAB、从真核生物染色体DNA中直接分离C、人工合成DNAD、从基因文库中获取E、从细菌基因组DNA中直接分离正确答案：B34、蛋白质合成时,氨基酸的活化发生在它的A、羧基B、烷基C、硫氢基D、氨基E、羟基正确答案：A35、溶血性黄疸时不出现A、粪便中胆素原增加B、尿中出现胆红素C、粪便颜色加深D、血液中未结合胆红素增加E、尿中胆素原增加正确答案：B36、人体内能进入肠肝循环的胆色素是A、胆绿素B、尿胆素C、胆素原D、胆红素E、粪胆素正确答案：C37、有关病毒癌基因的叙述中错误的是A、主要存在于RNA病毒基因中B、又称为原癌基因C、能使靶细胞发生恶性转化D、感染宿主细胞能随机整合于宿主细胞基因中E、在体外能引起细胞转化正确答案：B38、鸟枪无性繁殖法是指A、建立细菌文库及相关方法B、化学合成大量DNAC、PCR法扩增DNAD、建立基因组或cDNA文库及相关方法E、建立抗体库及相关方法正确答案：D39、临床上将高脂蛋白血症分为五型,其中血脂变化主要为胆固醇明显增高而甘油三酯变化不大的是A、Ⅲ型B、I型C、Ⅱa型D、Ⅱb型E、Ⅳ型和Ⅴ型正确答案：C40、A、B两种酶催化糖酵解或糖异生的不可逆反应。
生物化学试题及答案 (6)
生物化学试题及答案一、选择题1.生物大分子的共有特点是（） A. 构成元素多为C、H、O、N、P等B. 构成元素多为C、H、O、N等C. 构成元素多为O、N等D. 构成元素多为C、O、N等2.氨基酸的结构中不包括（）A. α-氨基酸B. β-氨基酸C. γ-氨基酸D. δ-氨基酸3.下列哪种生物分子不属于多聚体（） A. DNA B. RNA C. 蛋白质 D. 糖类4.下列那种氨基酸在生物体内不能合成（） A. 丝氨酸 B. 色氨酸 C. 酪氨酸 D. 酸性氨基酸5.下列哪种物质不属于核酸的组成单元（） A. 核苷 B. 核苷酸 C. 核甘酸D. 核小体二、填空题6.生物大分子的特点是多_______。
7.表示核酸单体的单位是_______。
8.蛋白质由_______大分子组成。
9.糖类可以通过_______反应形成聚合物。
10._______酸性氨基酸在生物体内不能合成。
三、简答题11.生物大分子的共有特点是什么？（回答不少于50字）答：生物大分子的共有特点是构成元素多为碳、氢、氧、氮、磷等元素。
这些元素构成了生物大分子的主体骨架，赋予生物大分子特殊的结构和性质。
12.请简要说明氨基酸的结构组成。
（回答不少于50字）答：氨基酸的结构组成包括氨基（-NH2）、羧基（-COOH）以及一个R基团。
其中，氨基和羧基是氨基酸的功能团，而R基团则决定了氨基酸的种类。
氨基酸通过R基团的不同而具有不同的性质和功能。
13.请简要说明生物大分子和非生物大分子的区别（回答不少于50字）答：生物大分子和非生物大分子的区别主要体现在构成元素和结构特点上。
生物大分子的构成元素多为碳、氢、氧、氮、磷等元素，而非生物大分子的构成元素较为简单。
此外，生物大分子的结构特点复杂多样，能够发挥多种生物功能，而非生物大分子的结构相对简单，功能有限。
四、问答题14.请分别列举DNA和RNA的结构特点并比较它们之间的区别。
（回答不少于100字）答：DNA（脱氧核糖核酸）是生物体内存储遗传信息的分子。
生物化学习题集及答案
生物化学习题集及答案
1. 问题：细胞膜的主要组成成分是什么？
答案：细胞膜的主要组成成分是磷脂双分子层。
2. 问题：DNA是由哪些基本组成单元构成的？
答案：DNA由核苷酸组成，核苷酸由糖、碱基和磷酸组成。
3. 问题：什么是酶？它在生物化学中的作用是什么？
答案：酶是一种催化剂，它能够加速化学反应的速率。
它在生物化学中起到调节代谢和合成物质的作用。
4. 问题：光合作用是什么过程？它发生在哪个细胞器中？
答案：光合作用是植物和一些微生物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物和氧气的过程。
它发生在叶绿体中。
5. 问题：ATP是什么分子？它在细胞中的作用是什么？
答案：ATP是腺苷三磷酸，它是一种细胞内常见的能量储存和传递的分子。
它在细胞中用于能量供应和驱动各种生化过程。
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生物化学试题(附答案)
生物化学试题（附答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.酶与一般催化剂的主要区别是A、当作用物浓度很低时,增加酶的浓度则酶促反应速度升高B、在化学反应前后,本身不发生变化C、专一性强,催化效率极高D、只促进热力学上允许进行的化学反应E、能加速化学反应速度,不能改变平衡点正确答案：C2.基因表达中的诱导现象是指A、由底物的存在引起酶的合成B、阻遏物的生成C、低等生物可以无限制地利用营养物D、细菌不用乳糖作碳源E、纫菌利用葡萄糖作碳源正确答案：A3.真核生物DNA复制中,DNA要分别进行随从链和前导链的合成,催化核内DNA前导链合成的酶是A、DNA Pol δB、DNA Pol αC、DNA Pol γD、DNAPol βE、DNA Polε正确答案：A4.某酶以生物素作为辅酶,催化三羧酸循环中间代谢物的添补反应及糖异生作用,其活性受乙酰CoA的正性调节。
该酶位于线粒体内,并以ATP作为底物之一。
该酶最可能是A、丙酮酸激酶B、丙酮酸羧化酶C、果糖二磷酸酶D、乙酰CoA羧化酶E、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶正确答案：B5.可以转变为牛磺酸的氨基酸是A、半胱氨酸B、苏氨酸C、甘氨酸D、甲硫氨酸E、谷氨酸正确答案：A6.脑线粒体利用脂肪酸氧化供能很差,却能很好利用酮体,在长期饥饿时,血酮体增高,则脑中相应的酶活性将明显升高,从而使酮体成为脑组织的重要供能物质,此时,脑中活性升高的酶最可能是A、乙酰乙酰CoA脱酰酶B、β-羟丁酸脱氢酶C、β-酮脂酰CoA转移酶D、乙酰乙酸脱羧酶E、β-酮脂酰CoA硫解酶正确答案：C7.人体内能进入肠肝循环的胆色素是A、胆红素B、胆素原C、尿胆素D、胆绿素E、粪胆素正确答案：B8.有关生长因子受体的叙述,错误的是A、为跨膜蛋白质B、与配体结合后可变构,并且二聚化C、本身可具有蛋白激酶活性D、其丝(苏)氨酸残基可被自身磷酸化E、磷酸化后参与信息传递正确答案：D9.乳糖操纵子中的I基因编码产物是A、β-半乳糖苷酶B、一种激活蛋白C、一种阻遏蛋白D、透酶E、乙酰基转移酶正确答案：Cc阻遏蛋白与O序列解离发生在A、阿拉伯糖存在时B、葡萄糖存在时C、果糖存在时D、半乳糖存在时E、乳糖存在时正确答案：E11.无性繁殖依赖DNA 载体的最基本性质是A、自我转录能力B、自我复制能力C、卡那霉素抗性D、青霉素抗性E、自我表达能力正确答案：B12.下列关于核酸的描述哪种是错误的?A、核酸分子具有极性B、多核苷酸链有两个不相同的末端C、多核苷酸链的5΄-端为磷酸基D、多核苷酸链的3΄-端为磷酸基E、链的书写方向为5΄一3΄方向,其5΄端总是在左边正确答案：D13.真核细胞中经RNA聚合酶I催化转录的产物有A、mRNAB、tRNAC、18S rRNAD、5S rRNAE、Sn rRNA正确答案：C14.下列描述最能确切表达质粒DNA作为克隆载体特性的是:A、小型环状双链DNA分子B、携带有某些抗性基因C、在细胞分裂时恒定地传给子代细胞D、具有自我复制功能E、体积小正确答案：D15.激素的第二信使不包括A、PIP2B、cAMPC、DGD、Ca2+E、IP3正确答案：A16.下列说法中,符合GABA的是A、它是一种必需氨基酸B、由谷氨酸脱氢酶催化的产物C、由脑中谷氨酸脱羧生成D、它是神经兴奋性传递物质E、天冬氨酸脱羧生成正确答案：C17.临床诊断为黄疽时,血清中胆红素含量超过A、10μg/dLB、0.1mg/dLC、1mg/dLD、2mg/dLE、10mg/dL正确答案：B18.关于RNA叙述错误的是A、有rRNA、tRNA、mRNA三种B、mRNA中含有遗传密码C、rRNA是合成蛋白质的场所D、RNA只存在于胞浆中E、tRNA分子较小正确答案：D19.胰蛋白酶主要水解的肽键是A、赖氨酸或精氨酸的羧基形成的肽键B、芳香族氨基酸残基形成的肽键C、氨基末端肽键D、羧基末端肽键E、中性脂肪族氨基酸形成的肽键正确答案：A20.催化聚合酶链反应的酶是A、RNA聚合酶B、DNA聚合酶C、TaqDNA聚合酶D、限制性核酸内切酶E、反转录酶正确答案：C21.下列遗传密码中属于终止密码子的是A、U A GB、U U UC、A A UD、GA UE、A G U正确答案：A22.不适合于使用基因诊断方法的情况是A、外伤性疾病B、法学鉴定C、感染性疾病D、恶性肿瘤E、产前诊断正确答案：A23.在体内dUMP转变成dTMP时甲基供体是A、N5-CH3-FH4B、N5,N10-CH2-FH4C、N5,N10=CH-FH4D、N10-CHO-FH4E、N5-CH=NH-FH4正确答案：B24.合成DNA的原料是A、dAMP dGMP dCMP dTMPB、dADP dGDP dCDP dTDPC、dATP dGTP dCTP dTTPD、AMP GMP CMP TMPE、ATP GIT CTP TIP正确答案：C25.下列关于血浆球蛋白的叙述中正确的是A、为均一的蛋白质B、在生理条件下带正电荷C、在维持胶体渗透压中起主要作用D、在碱性介质中电泳时比清蛋白泳动快E、可在半饱合硫酸胺溶液中析出正确答案：E26.哺乳类动物核蛋白体沉降系数为80S,小亚基为40S,由18S rRNA和约30种蛋白质组成;大亚基则由28S rRNA、5.8S rRNA、5S rRNA和约50种蛋白质组成,此时大亚基的沉降系数是A、20SB、30SC、40SD、60SE、70S正确答案：D27.核蛋白体的受位与给位,可被下述毒素或抗生素鉴别的是A、红霉素B、嘌呤霉素C、环己酰亚胺D、白喉毒素E、氯霉素正确答案：B28.骨骼肌和心肌中通过嘌呤核苷酸脱去氨基。
生物化学考试试题含参考答案
生物化学考试试题含参考答案1、酶活性是指（）A、酶所催化的反应B、无活性的酶转变为有活性的酶C、酶与底物的结合力D、酶的催化能力E、酶必需基团的解离答案：D2、与珠蛋白结合的是( )A、血红素B、胆绿素C、胆红素D、胆素原E、胆素答案：A3、能对单链DNA起稳定作用的（）A、半保留复制B、SSB蛋白C、DNApollD、逆转录E、DNA连接酶答案：B4、电子传递过程中主要的调节因素是（）A、ATP/ADPB、FADH2C、Cyt bD、NADHE、O2答案：A5、DNA解链达到50%时的温度（）A、增色效应B、减色效应C、爆发式D、渐进式E、熔点6、下列关于呼吸链的叙述哪项是错误的（）A、复合体Ⅲ和Ⅳ为两条呼吸链共有B、可抑制Cytaa3阻断电子传递C、递氢体只递氢，不传递电子D、Cytaa3结合较紧密E、ATP的产生为氧化磷酸化答案：C7、1，3-二磷酸甘油酸的前体是( )A、磷酸烯醇式丙酮酸B、2-磷酸甘油酸C、磷酸二羟丙酮D、3-磷酸甘油醛E、6-磷酸葡萄答案：D8、关于糖的有氧氧化下述哪项是错误的( )A、产物是二氧化碳和水B、是细胞获得能量的主要方式C、三羧酸循环是三大营养物质相互转变的途径D、有氧氧化在胞浆中进行E、一分子葡萄糖氧化时可产生30或32分子ATP 答案：D9、在下列反应中，以下哪项是可逆反应( )A、己糖激酶B、葡萄糖激酶C、磷酸甘油酸激酶D、6-磷酸果糖激酶-1E、丙酮酸激酶答案：C10、体内生成促红细胞生成素的主要器官是（）A、肝B、肺C、肾D、胰E、小肠11、体内直接还原生成脱氧核苷酸的物质是（）A、核糖B、核糖核苷C、三磷酸核苷D、二磷酸核苷E、一磷酸核苷答案：D12、直接参加磷脂合成的三磷酸核苷是（）A、ATPB、TTPC、GTPD、UTPE、CTP答案：E13、下列哪种碱基几乎仅存在于DNA中（）A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶答案：E14、苹果酸脱氢酶的辅酶是( )A、FADB、TPPC、NAD+D、生物素E、硫辛酸答案：C15、葡萄糖速率的酶是( )A、葡萄糖激酶B、异柠檬酸脱氢酶C、琥珀酸脱氢酶D、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶E、乳酸脱氢酶决定肝摄取16、丙酮酸脱氢酶的抑制物是( )A、TPPB、GTPC、UTPD、ATPE、CTP答案：D17、蛋白质沉淀但不变性是加入了( )A、0.9％NaClB、常温乙醇C、一定量稀酸后加热D、加热煮沸E、高浓度硫酸铵答案：E18、催化转录的RNA链5`-3`延伸需要( )A、DDDPB、DDRPC、RDDPD、RDRPE、核心酶答案：E19、辅酶与辅基的主要区别是（）A、化学本质不同B、分子量大小不同C、溶解度不同D、与酶蛋白结合的紧密程度不同E、理化性质不同答案：D20、在肝中与胆汁酸结合的化合物是( )A、血红蛋白B、甘氨酸C、胆红素D、胆素原E、UDPGA21、葡萄糖醛酸的供体是( )A、血红蛋白B、甘氨酸C、胆红素D、胆素原E、UDPGA答案：E22、与ATP生成有关的主要过程是（）A、氧化与磷酸化的偶联B、CO对电子传递的影响C、能量的贮存与利用D、胆固醇转变为胆汁酸E、磷脂的合成答案：A23、由乳酸生成丙酮酸需要参与的物质是( )A、FADB、FMNC、NAD+D、NADP+E、NADPH+H+答案：C24、肝性脑病时，血液生化指标升高的是（）A、氨基酸B、血糖C、尿素D、血氨E、血钾答案：D25、严重肝病时血清凝血酶原降低是由于( )A、酶排泄受阻B、组织受损伤或细胞通透性增加C、酶活性受抑D、酶合成量减少E、酶合成增加26、琥珀酸脱氢酶的辅酶( )A、FADB、TPPC、NAD+D、生物素E、硫辛酸答案：A27、下列关于激素敏感性脂肪酶的叙述，错误的是（）A、催化储存于脂肪组织的甘油三酯水解B、胰高血糖素可促使其磷酸化而激活C、胰岛素则使其去磷酸化而失活D、其所催化的反应是甘油三酯水解的限速步骤E、此酶属于脂蛋白脂肪酶类答案：E28、含脂肪最多的血浆脂蛋白是（）A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL答案：A29、能与蛋白质半胱氨酸的-SH反应生成羧甲基衍生物的是( )A、β-巯基乙醇B、盐酸胍C、碘乙酸D、SDSE、以上都不是答案：C30、DNA复制时，下列哪一种酶是不需要的（）A、DNA指导的DNA聚合酶B、DNA连接酶C、拓扑异构酶D、解链酶E、限制性内切酶31、天冬氨酸( )A、支链氨基酸B、芳香族氨基酸C、酸性氨基酸D、含硫氨基酸答案：C32、关于胆汁酸盐的错误叙述是（）A、在肝内由胆固醇合成B、为脂类吸收中的乳化剂C、能抑制胆固醇结石的形成D、是胆色素的代谢产物E、能经肠肝循环被重吸收答案：D33、新生儿很脆弱，需要人工喂养的主要食物是配方奶粉，配方奶粉与新鲜牛奶最大的区别在于（）的含量。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学是一门研究生物体内化学物质及其相互作用的学科，其研究的对象主要是：A. 有机物B. 无机物C. 生物大分子D. 化学反应答案：C2. 下列哪个是人体内最重要的有机物质？A. 脂肪B. 糖类C. 蛋白质D. 维生素答案：C3. 生物大分子中，起着遗传信息传递作用的是：A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸答案：D4. 下列哪种物质是构成细胞膜的主要组成成分？A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸答案：B5. 酶是一类催化生物化学反应的蛋白质，其催化作用会受到以下哪一个因素的影响？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 以上都是答案：D二、简答题1. 请简要介绍核酸的结构和功能。
答：核酸是生物体内重要的生物大分子，包括DNA和RNA。
其结构由糖类、磷酸和碱基组成。
核酸的功能包括存储、传递和表达遗传信息等。
其中，DNA负责存储生物体的遗传信息，而RNA参与遗传信息的传递和蛋白质合成过程。
2. 请解释酶的作用原理及其在生物体内的重要性。
答：酶是一类特殊的蛋白质，可以催化生物体内的化学反应，降低反应所需的能量垒，从而加速反应速率。
酶的作用原理基于“锁与钥”模型，即酶与底物的结合是高度特异性的，类似于钥匙与锁的配对。
生物体内有数千种不同的酶，在代谢、合成、降解等众多生物化学反应中发挥着关键的作用。
三、论述题生物化学的研究对理解生命的本质、人体健康和疾病的发生发展起着重要的作用。
通过研究生物体内的分子机制和代谢途径，可以揭示生物体的结构与功能之间的关联，为新药开发和疾病治疗提供理论基础。
1. 生物体内化学物质的结构与功能之间的关系生物体内的化学物质包括蛋白质、核酸、糖类和脂肪等，它们的结构决定了它们的功能。
例如，蛋白质的三维结构决定了其特定的功能，如酶的催化活性和抗体的识别能力。
另外，核酸的碱基序列决定了遗传信息的编码和传递，而糖类和脂肪则在细胞膜的构建和维护中发挥着重要作用。
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生物化学试题及答案绪论一．名词解释1.生物化学2.生物大分子蛋白质一、名词解释1、等电点2、等离子点3、肽平面4、蛋白质一级结构5、蛋白质二级结构6、超二级结构7、结构域8、蛋白质三级结构9、蛋白质四级结构 10、亚基 11、寡聚蛋白 12、蛋白质变性13、蛋白质沉淀 14、蛋白质盐析 15、蛋白质盐溶 16、简单蛋白质17、结合蛋白质 18、必需氨基酸 19、同源蛋白质二、填空题1、某蛋白质样品中的氮含量为0.40g，那么此样品中约含蛋白 g。
2、蛋白质水解会导致产物发生消旋。
3、蛋白质的基本化学单位是，其构象的基本单位是。
4、芳香族氨基酸包括、和。
5、常见的蛋白质氨基酸按极性可分为、、和。
6、氨基酸处在pH大于其pI的溶液时，分子带净电，在电场中向极游动。
7、蛋白质的最大吸收峰波长为。
8、构成蛋白质的氨基酸除外，均含有手性α-碳原子。
9、天然蛋白质氨基酸的构型绝大多数为。
10、在近紫外区只有、、和具有吸收光的能力。
11、常用于测定蛋白质N末端的反应有、和。
12、α-氨基酸与茚三酮反应生成色化合物。
13、脯氨酸与羟脯氨酸与茚三酮反应生成色化合物。
14、坂口反应可用于检测，指示现象为出现。
15、肽键中羰基氧和酰胺氢呈式排列。
16、还原型谷胱甘肽的缩写是。
17、蛋白质的一级结构主要靠和维系；空间结构则主要依靠维系。
18、维持蛋白质的空间结构的次级键包括、、和等。
19、常见的蛋白质二级结构包括、、、和等。
20、β-折叠可分和。
21、常见的超二级结构形式有、、和等。
22、蛋白质具有其特异性的功能主要取决于自身的排列顺序。
23、蛋白质按分子轴比可分为和。
24、已知谷氨酸的pK1(α-COOH)为2.19，pK2(γ-COOH)为4.25，其pK3(α-NH3+)为9.67，其pI为。
25、溶液pH等于等电点时，蛋白质的溶解度最。
三、简答题1、简述蛋白质α-螺旋的结构特点。
2、简述氨基酸差异对α-螺旋稳定的影响。
3、简述蛋白质β-折叠的结构特点。
4、简述引起蛋白质沉淀的因素。
5、列举出5种可引发蛋白质变性的物理因素。
6、列举出5种可引发蛋白质变性的化学因素。
7、简述按溶解性不同简单蛋白可分为哪些种类？8、简述按辅基成份不同可将结合蛋白分为哪些种类？9、简述蛋白质的分离提纯可依据哪些差异。
10、简述蛋白质结构与功能的关系。
【参考答案】一、名词解释1、等电点：当氨基酸或蛋白质溶液处在某一pH值时，氨基酸或蛋白质解离成正、负离子的趋势和程度相等，即形成兼性离子或两性离子，净电荷为零，此时溶液的pH值称为该氨基酸或蛋白质的等电点。
2、等离子点：指氨基酸或蛋白质在纯水中的等电点。
3、肽平面：由于肽键具有一定的双键性质,使得参与肽键的4个原子（C、H、O和N）以及相邻的2个α-C位于同一平面,此平面就是肽平面,也叫酰胺平面。
4、蛋白质一级结构：又称初级结构，指蛋白质分子中氨基酸的排列顺序，包括二硫键的定位。
5、蛋白质二级结构：指蛋白质主链的某些肽段借助氢键在空间盘绕、折叠所形成的有周期性规律的立体结构。
6、超二级结构：指蛋白质多肽链中几个相邻的二级结构单元组合在一起，形成的有规则的、可在空间上能辨认的二级结构组合体。
7、结构域：指在蛋白质二级结构基础上多肽链进一步卷曲折叠形成几个相对独立，近似球形的组装体。
8、蛋白质三级结构：指在二级结构、超二级结构和结构域的基础上，一条多肽链包括侧链在内，整条肽链进一步盘绕，折叠形成的特定立体构象。
9、蛋白质四级结构：具有特定三级结构的肽链通过非共价键所形成的大分子组合体系。
10、亚基：组成蛋白质四级结构中的各个肽链称为亚基。
11、寡聚蛋白：由两条或更多条具备三级结构的多肽链以非共价键相互缔合而成的聚集体，即具有四级结构的蛋白质。
12、蛋白质变性：在理化因素的影响下，天然蛋白质分子内部原有的高级结构发生变化，其理化性质和生物学功能也随之改变或丧失，但并未涉及蛋白质一级结构的改变，这种现象称为蛋白质变性。
13、蛋白质沉淀：蛋白质分子因脱水、失去电荷、变性或生成难溶盐而从溶液中析出的现象。
14、蛋白质盐析：向蛋白质溶液中加入大量的中性盐可破坏蛋白质表面的水化层，使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种作用叫做盐析。
15、蛋白质盐溶：向蛋白质溶液中加入少量的中性盐可稳定蛋白质分子的双电层，从而使蛋白质溶解度增加，这种作用叫做盐溶。
16、简单蛋白质：仅由氨基酸组成，不含其它化学成分的蛋白质。
17、结合蛋白质：此类蛋白除氨基酸组分之外，还含有非氨基酸物质，即辅基，辅基通过共价或非共价方式与氨基酸组分结合。
18、必需氨基酸：在生物体内不能合成或合成量不足以维持正常的生长发育，必须依赖食物供给的氨基酸。
19、同源蛋白质：不同物种中行使相同或相似功能的蛋白质。
二、填空题1、2.5；2、酸；3、氨基酸，肽平面或酰胺平面；4、苯丙氨酸（Phe或F）、色氨酸（Trp或W）、酪氨酸（Tyr或Y）；5、非极性氨基酸、极性不带电荷氨基酸、极性带正电荷氨基酸、极性带负电荷氨基酸；6、负或-，阳或正或+；7、280nm；8、甘氨酸或Gly或G；9、L-型；10、苯丙氨酸（Phe或F）、色氨酸（Trp或W）、酪氨酸（Tyr或Y）；11、2,4-二硝基氟苯反应或Sanger反应、苯异硫氰酸酯反应或Edman反应、丹磺酰氯反应或DNS-Cl反应；12、蓝紫；13、黄色；14、精氨酸或Arg或R，砖红色沉淀；15、反；16、GSH；17、肽键、二硫键，次级键；18、氢键、疏水作用、范德华力、离子键或盐键；19、α-螺旋、β-折叠或β-片层、β-转角、γ-转角、无规卷曲；20、平行式、反平行式；21、αα、ββ、βαβ或βxβ；22、氨基酸或氨基酸残基；23、球状蛋白、纤维状蛋白；24、3.22；25、小。
三、简答题1、①主链绕一条固定轴形成右手螺旋；②每3.6个氨基酸残基上升一圈，螺距0.54nm；③相邻螺旋间每个氨基酸残基中的-NH和前面第4个残基中的C＝O形成氢键；④侧链R基团辐射状分布在螺旋外侧；⑤遇到Pro，α-螺旋自动中断。
2、酸性或碱性氨基酸集中处，因同种电荷氨基酸的两性性质及等电点相斥，不利于α-螺旋形成；侧链R基较大的氨基酸集中的区域不利于α-螺旋形成如Phe、Trp、Ile； Gly的R基团为H，空间占位很小，也会影响该处螺旋的稳定；Pro的α-C位于五元环上，不易扭转，且为亚氨基酸，不易形成氢键，故不能形成α-螺旋。
3、主链借助氢键以平行或反平行的方式排列；构象呈锯齿状（或扇面状）结构；氢键与中心轴接近垂直；R基团交替位于片层上、下方，侧链向外形成疏水环境。
4、高浓度中性盐、有机溶剂、重金属盐、生物碱试剂、加热。
5、加热、紫外线、X射线、超声波、剧烈振荡、搅拌或高压等（任5项）。
6、强酸、强碱、脲、胍、重金属盐、生物碱、有机溶剂等（任5项）。
7、清蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、精蛋白、组蛋白和硬蛋白。
8、核蛋白或（脱氧核糖核蛋白/核糖体核蛋白）、糖蛋白或（糖蛋白/黏蛋白）、脂蛋白、磷蛋白、色蛋白、黄素蛋白和金属蛋白。
9、可以根据蛋白质的溶解度差异、电荷差异、分子大小差异和与配体的特异性差异进行分离。
10、一级结构与功能的关系：同种功能的蛋白质具有相似的一级结构，一级结构的改变会引起功能的变化；高级结构与功能的关系：相同功能的蛋白质高级结构也很相似，高级结构决定生物学功能，功能与结构之间相适应。
酶一、名词解释1、酶2、活性中心3、诱导楔合学说4、酶活力5、比活力6、转换数7、别构酶8、同工酶9、诱导酶 10、K m 11、天然底物 12、Q1013、可逆抑制作用 14、不可逆抑制作用二、填空题1、全酶由和组成，其中决定酶的专一性。
2、辅基与酶蛋白共价结合，不可以通过透析去除。
3、酶按其结构特点不同可以分为、和。
4、酶按其专一性不同可分为、和。
5、国际系统命名法将酶分为6大类，分别是、、、、和。
6、酶原激活过程可以看成是酶形成或暴露的过程。
7、活性中心必需基团包括和。
8、影响酶促反应速度的主要因素有、、、、和。
9、酶的可逆抑制作用可分为、和。
10、磺胺药物的结构与相似，它可以竞争性抑制细菌体内的活性。
11、有机磷农药是生物体内的抑制剂。
12、抑制剂对酶的作用有一定选择性，蛋白质变性剂对酶的作用选择性。
13、酶促反应速度达到最大反应速度80%时的K m等于。
14、动物体内LDH1最为丰富的组织是。
15、动物体内LDH5最为丰富的组织是。
16、别构酶的动力学曲线不符合米氏方程，为或。
17、当K m值近似 ES的解离常数K S时，K m值可用来表示酶对底物的。
18、最适温度酶的特征性常数，它与反应时间有关，当反应时间延长时，最适温度可以。
三、简答题1、简述酶的催化特性。
2、简述酶高效催化的一般原理。
3、简述K m的意义。
4、简述V max的意义。
5、简述竟争性抑制的特点。
6、简述非竟争性抑制的特点。
7、简述反竟争性抑制的特点。
【参考答案】一、名词解释1、酶：指由活细胞产生的，具有催化活性和高度专一性的特殊生物大分子，包括蛋白质和核酸。
2、活性中心：指酶分子中直接参与底物结合及催化作用的氨基酸残基的侧链基团按一定空间结构所组成的区域。
3、诱导楔合学说：该学说认为酶和底物结合之前，酶活性中心的结构与底物的结构并不一定完全吻合，但当二者相互作用时，因酶活性中心具有柔性，底物与酶相互诱导发生构象变化，从而能楔合形成中间过渡态。
4、酶活力：又称酶活性，指酶催化一定化学反应的能力。
在一定条件下，可用其催化的某一化学反应的反应速度来表示。
5、比活力：指每毫克酶蛋白中所含的活力单位数，代表酶制度剂的纯度。
6、转换数：指酶被底物完全饱和时，每单位时间内、每个酶分子所能转化底物的分子数，用于描述酶的催化效率。
7、别构酶：酶分子非催化部位与某些化合物可逆地非共价结合后引发酶构象改变，进而引起酶活性改变，具有这种变构调节作用的酶称为别构酶或变构酶。
8、同工酶：能催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学特性不同的一组酶。
9、诱导酶：在诱导物的剌激下，能大量产生的酶。
10、K m：酶促反应速度达到最大速度一半时的底物浓度。
11、天然底物：当一种酶有多种底物时，酶对每种底物均各有一个特定的K m值，K m最小的底物称为该酶的天然底物。
12、Q10：即温度系数，指T每增加10℃，υ增加的倍数。
13、可逆抑制作用：抑制剂（I）与酶非共价结合，一般用透析或超滤的方法可以除去抑制剂使酶恢复活力，这称为可逆抑制作用。
14、不可逆抑制作用：抑制剂（I）与酶共价结合使酶丧失活性，不能用透析或超滤的方法除去抑制剂而恢复酶活力，这称为不可逆抑制作用。
二、填空题1、酶蛋白、辅因子，酶蛋白；2、共价；3、单体酶、寡聚酶、多酶复合体；4、绝对专一性、相对专一性、立体异构专一性；5、氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂合（或裂解）酶类、异构酶类、合成（或连接）酶类；6、活性中心；7、结合基团、催化基团；8、底物浓度或[S]、酶浓度或[E]、温度或T、pH、激活剂、抑制剂；9、竟争性抑制、非竟争性抑制、反竟争性抑制；10、对氨基苯甲酸，二氢叶酸合成酶；11、胆碱酯酶或羟基酶；12、无；13、1/4[S]；14、心肌；15、肝脏；16、S型、表观双曲线；17、等于或近似于，亲和力；18、不是，降低或下调。