葡萄酒庄可行性报告

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葡萄酒厂可行性研究报告

葡萄酒厂可行性研究报告

葡萄酒厂可行性研究报告葡萄酒厂可行性研究报告一、项目背景:葡萄酒是一种古老而珍贵的酿造酒品。

随着人们生活水平的提高和对品质生活的追求,葡萄酒市场需求逐渐增加。

本报告旨在研究葡萄酒厂的可行性,并为投资者提供可行性研究报告作为参考依据。

二、市场需求:1. 国内葡萄酒市场需求稳步增长。

随着国内居民收入水平的提高和生活方式的改变,葡萄酒作为高档饮品的地位逐渐受到认可。

预计未来几年内,国内葡萄酒市场将保持较高的增长率。

2. 国际市场对中国葡萄酒的需求逐渐增加。

中国葡萄酒在国际市场上的知名度和认可度逐渐提高,国际市场对中国葡萄酒的需求也在不断增加。

三、项目概述:1. 项目名称:XX葡萄酒厂2. 项目规模:占地面积5000平方米,厂房建筑面积3000平方米,酿酒设备投资500万元,年产能为5000吨。

3. 投资规模:总投资1000万元,其中固定资产投资800万元,流动资金投资200万元。

四、投资回报:1. 预计年销售收入:1000万元2. 预计年利润:300万元3. 投资回收期:约3年4. 静态投资回收率:约30%五、竞争优势:1. 优质的原料供应:选择国内著名葡萄产区作为供应基地,确保原料的质量和稳定性。

2. 精湛的酿造技术:聘请国内外著名酿酒师团队,确保产品的品质和口感。

3. 先进的生产设备:引进国内外先进的酿酒设备,实现生产过程的自动化和高效化。

4. 健全的销售渠道:与国内外知名葡萄酒经销商建立合作关系,扩大销售市场。

六、风险分析:1. 市场风险:葡萄酒市场竞争激烈,需时刻关注市场需求和市场变化,及时调整产品策略。

2. 原料供应风险:葡萄生产受天气因素和地理环境的影响,需与供应商签订长期稳定的原料供应合同。

3. 技术风险:葡萄酒酿制工艺复杂,聘请专业团队并进行持续培训,提高技术水平和应对技术风险。

七、市场营销策略:1. 品牌定位:高档、优质、健康2. 渠道拓展:通过与知名葡萄酒经销商合作,拓展国内外销售渠道。

葡萄酒厂可行性研究报告

葡萄酒厂可行性研究报告

葡萄酒厂可行性研究报告一、研究目的葡萄酒是一种古老的酿造酒,它是由葡萄汁经发酵而成的酒。

葡萄酒因其丰富多样的口感和品质而备受消费者的喜爱,市场需求也逐年增长。

在这样的市场背景下,葡萄酒厂的建设和发展具有相当的潜力。

因此,本研究的目的就是分析葡萄酒厂的可行性,以及对葡萄酒厂的市场前景和发展趋势进行深入的研究。

二、研究内容1. 葡萄酒市场的调查与分析2. 葡萄酒生产技术的研究3. 葡萄酒厂的投资分析4. 市场前景和发展趋势的预测三、研究方法本研究使用了市场调查、问题分析、走访访谈、实地考察和数据统计等方法,对葡萄酒厂的可行性进行了充分的研究和分析。

四、葡萄酒市场的调查与分析根据市场调查发现,随着生活水平的提高,人们对饮品的要求也越来越高。

而作为一种高档饮品的葡萄酒受到了越来越多人的青睐。

无论是在国内还是国际市场上,葡萄酒的需求都在不断增加。

另外,随着现代饮食文化的兴起,消费者对健康和品质的要求也越来越高。

葡萄酒作为一种天然的饮品,其营养价值和健康价值越来越受到了人们的重视。

因此,通过对市场需求的分析,我们可以得出这样的结论:葡萄酒市场具有相当大的发展潜力,葡萄酒厂的建设是一个非常具有吸引力的投资项目。

五、葡萄酒生产技术的研究葡萄酒的生产技术是葡萄酒厂的核心竞争力。

葡萄酒的品质和口感都与其生产技术密切相关。

因此,我们对葡萄酒的生产技术进行了充分的研究和分析。

1. 葡萄酒的生产工艺葡萄酒的生产包括了葡萄的采摘、榨汁、发酵、陈酿等过程。

而这些过程都需要采用专业的技术和设备,以确保葡萄酒的品质和口感。

2. 葡萄酒的生产设备葡萄酒的生产设备对葡萄酒的品质和产量都有着很大的影响。

因此,葡萄酒厂需要购置先进的生产设备和技术,以提高葡萄酒的生产效率和品质。

通过对葡萄酒的生产技术进行研究,我们可以得出这样的结论:葡萄酒厂需要引进先进的生产技术和设备,以确保葡萄酒的品质和口感。

六、葡萄酒厂的投资分析葡萄酒厂的建设和发展需要大量的投资。

300吨葡萄酒庄项目建设可行性研究报告书

300吨葡萄酒庄项目建设可行性研究报告书

300吨葡萄酒庄项目建设可行性研究报告目录第一章总论............................................................. 错误!未定义书签。

第一节企业概况 ................................................. 错误!未定义书签。

第二节项目概况 ................................................. 错误!未定义书签。

第三节可行性研究报告编制的依据和范围 ..... 错误!未定义书签。

第四节可行性研究的主要结论与建议 ............. 错误!未定义书签。

第二章项目所在地概况及建设条件 .................... 错误!未定义书签。

第一节项目所在地概况 ..................................... 错误!未定义书签。

第二节建设条件 ................................................. 错误!未定义书签。

第三章项目背景和投资意义............................... 错误!未定义书签。

第一节项目背景 ................................................. 错误!未定义书签。

第二节项目建设意义 ......................................... 错误!未定义书签。

第四章市场需求分析............................................. 错误!未定义书签。

第五章工艺技术方案和设备方案 ........................ 错误!未定义书签。

第一节工艺技术方案 ......................................... 错误!未定义书签。

酒庄建设可行性研究报告

酒庄建设可行性研究报告

酒庄建设可行性研究报告一、研究目的随着国民经济的快速发展和人民生活水平的提高,酒类消费呈现出稳步增长的趋势。

酿酒行业作为食品行业的重要组成部分,也越发受到了人们的关注。

在这种情况下,本报告旨在研究酒庄建设的可行性,为相关投资者提供决策参考。

二、研究对象研究对象为一家打算在乡村地区兴建酒庄的投资者。

该投资者计划利用当地的丰富资源和优越的自然环境,打造一家具有特色的酒庄,生产高品质的葡萄酒,并提供相关的旅游服务。

三、研究内容1. 酒庄建设的市场分析:对国内外酒类市场进行横向比较,研究乡村酒庄的市场需求和发展潜力。

2. 酒庄建设的自然环境分析:分析乡村地区的气候、土壤和地形等自然环境对葡萄生长和酒庄建设的影响。

3. 酒庄建设的经济效益分析:考虑酒庄建设和运营的投资成本、预期利润和回报周期等经济因素。

4. 酒庄建设的法律法规分析:研究相关的法律法规和政策,确保酒庄建设符合法律规定,获得必要的许可证和认证。

5. 酒庄建设的社会影响评估:分析酒庄对当地社会经济发展、环境保护和文化传承等方面的影响,提出合理化建议。

四、研究方法1. 文献调研:收集国内外相关的文献资料,了解酒庄建设的市场情况和发展趋势。

2. 实地考察:对乡村地区的现状进行实地考察,了解当地的资源条件和发展潜力。

3. 问卷调查:通过设计合理的问卷,调查潜在消费者对酒庄产品和服务的需求和评价。

4. 统计分析:对所收集的数据进行统计分析,获得客观的结论和建议。

五、研究结果1. 市场分析:经研究发现,国内外市场对乡村酒庄产品的需求逐渐增加,乡村酒庄的发展潜力巨大。

2. 自然环境分析:乡村地区的气候适宜葡萄生长,土壤质量和地形条件也具备建设酒庄的条件。

3. 经济效益分析:酒庄建设的投资成本相对较高,但预期利润也可观,回报周期约为3-5年。

4. 法律法规分析:酒庄建设需要符合相关法律法规和政策,建议投资者提前申请相关许可证和认证。

5. 社会影响评估:酒庄的建设将促进当地经济发展和就业增加,同时也需要合理规划,保护环境和文化遗产。

红酒庄园可行性研究报告

红酒庄园可行性研究报告

红酒庄园可行性研究报告第一章引言1.1 研究背景红酒庄园是一种独特的农业产业,其生产过程需要长期的投入和耕作,但收益丰厚。

红酒庄园以生产高品质的葡萄和红酒为主,是一种具有较高附加值的农业产业。

近年来,红酒庄园在国内外备受瞩目,不少地方政府也一直在积极扶持酿酒产业的发展。

1.2 研究目的本报告旨在对红酒庄园的可行性进行分析和研究,包括市场前景、投资回报率、风险及管理等方面的评估,为投资者和政府相关部门提供决策参考。

1.3 研究方法本报告使用了文献资料法、调查访谈法和实地考察法等研究方法,通过搜集分析国内外相关研究成果和资料,对红酒庄园的可行性进行深入分析。

第二章现状分析2.1 国内外红酒庄园发展概况自古以来,红酒一直是人们生活中不可或缺的一部分。

随着国民经济的发展和生活水平的提高,红葡萄酒逐渐成为人们餐桌上的宠儿。

在国内外,越来越多的人开始尝试自己种植葡萄,并酿造红酒。

因此,红酒庄园产业得到了迅猛的发展,成为了当地经济的一大支柱产业。

2.2 红酒庄园的优势与劣势红酒庄园作为一种农业产业,具有一定的优势和劣势。

其优势在于:1)市场需求旺盛:随着人们生活水平的提高,对高品质红酒的需求不断增加。

2)附加值高:相比于一般的农产品,红酒的附加值要高出许多。

3)产业链长:红酒生产过程中,需要从葡萄的种植、采摘、酿造到销售等多个环节,能够带动相关产业的发展。

其劣势在于:1)投入大:红酒庄园的建设需要大量的资金投入,而且初期收益较低。

2)生产周期长:红酒的生产周期较长,需要多年的积累才能够获得收益。

3)市场竞争激烈:国内外红酒庄园的竞争非常激烈,需要不断提高产品品质和市场营销能力。

第三章市场分析3.1 国内外红酒市场需求分析随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,对红酒的需求呈现出逐年增长的趋势。

在国内,红酒市场规模不断扩大,市场需求量巨大。

在国外,欧洲、美洲、亚洲等地区也是红酒的主要消费市场。

3.2 市场竞争分析目前,国内外红酒庄园的竞争非常激烈,主要表现在产品品质、品牌知名度、市场营销和价格竞争等方面。

葡萄酒建厂可行性研究报告

葡萄酒建厂可行性研究报告

葡萄酒建厂可行性研究报告摘要:本文旨再对葡萄酒建厂地可行性展开研究,通过对市场须求、竞争环境、技术条件、经济效益等方面进行深入分析,评估再当前经济形势下建厂地可行性。

通过搜集相关数据和调察研究,本文得出了葡萄酒建厂地可行性分析报告,为相关人员提供了参考意见。

一、背景随着人们生活水平地提高和销费观念地改变,葡萄酒市场须求逐渐增长。

我国葡萄酒产业发展迅猛,但市场上高品质葡萄酒供应仍然不足,对于优质葡萄酒地须求依然存再。

二、市场须求分析1. 国内葡萄酒市场存再空间,末来发展潜力巨大。

2. 销费者对于品质和口感要求增加,对高品质葡萄酒地须求增长。

3. 入口葡萄酒再当今市场占据主导地位,但市场对本土葡萄酒地认可度逐渐提高。

三、竞争环境分析1. 国内外葡萄酒品牌众多,市场竞争激烈。

2. 本土葡萄酒再国内市场占有率逐渐提升,但与国外品牌之间竞争不容忽视。

四、技术条件分析1. 葡萄栽培技术水平不断提高,对葡萄种植地地要求逐渐提升。

2. 酿酒技术对于葡萄酒品质至关重要,须要投入资金和技术人才。

五、经济效益分析1. 建设葡萄酒厂须要大量资金投入,但随着市场须求增加,末来盈利空间可观。

2. 葡萄酒厂建设后,可提高当地就业率和经济效益,对当地经济发展有积极影响。

六、可行性分析1. 再当前市场形势下,葡萄酒厂建设俱备一定地可行性。

2. 根据市场须求和潜再利润空间,葡萄酒厂可望获得较好地经济效益。

3. 须要根据实际情况,科学规划建设方案,提高葡萄酒厂运营效率。

结论:根据研究所得数据和分析结果,葡萄酒建厂地可行性较高,但须再建设过程中充分考虑市场须求、技术条件、竞争环境等因素,提高葡萄酒地品质和竞争力。

希望相关人员和决策者参考本报告,为葡萄酒建厂提供有效参考意见。

葡萄酒酒庄可行性报告

葡萄酒酒庄可行性报告

葡萄酒酒庄可行性报告【可行性报告:葡萄酒酒庄】一、项目背景及意义葡萄酒作为一种古老且具有悠久历史的酿酒文化,一直以来受到广大消费者的喜爱。

葡萄酒庄作为葡萄酒生产的基础设施,其打造对于葡萄酒产业的发展至关重要。

本报告将对葡萄酒酒庄的可行性进行分析,并提供相应建议。

二、市场分析1.市场规模:近年来,中国葡萄酒市场呈现快速增长趋势,年销售额已突破千亿元人民币。

特别是高端葡萄酒的需求日益增长。

2.消费群体:随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,越来越多的消费者开始关注健康、品质和文化内涵,选择葡萄酒作为高档饮品。

3.品牌竞争:目前市场上的优质葡萄酒品牌较少,尚有发展空间。

通过打造自己的品牌形象和特色,可以在市场中寻找差异化竞争的机会。

三、技术条件1.葡萄种植:选择适合当地环境和气候的葡萄品种,合理进行葡萄种植和养护工作,确保葡萄的质量和产量。

2.酿酒工艺:根据不同的葡萄品种和风味特点,选择合适的酿酒工艺,保证葡萄酒的口感和品质。

3.设备设施:投资适量的酿酒设备和相关设施,确保生产工艺的顺利进行,并提高生产效率。

四、经济效益分析1.利润空间:由于市场需求较大,高端葡萄酒的利润空间较大,且市场份额有望逐步扩大。

2.投资回报:合理的投资和管理模式,以及稳定的市场需求,使得葡萄酒酒庄的投资回报周期较短,具备较高的投资回报率。

五、风险及对策1.市场风险:在市场竞争激烈的情况下,可能面临价格战和品牌竞争等风险。

建议通过品牌塑造、产品质量保证和市场推广等手段,提高市场竞争力。

2.自然风险:酿酒业容易受到气候变化和自然灾害的影响,如干旱、雨水过多等。

应采取合理的预防措施,降低此类风险对生产的影响。

六、项目建议1.市场定位:根据当地的气候和土地条件,选择适合种植和酿造的葡萄品种,并根据市场需求定位自己的产品定位和价格定位。

2.品牌建设:通过产品质量的稳定性、包装设计和市场推广等方面打造自己的品牌形象,并提高品牌知名度和美誉度。

葡萄酒厂可行性研究报告范文

葡萄酒厂可行性研究报告范文

葡萄酒厂可行性研究报告范文一、项目概况1.1 项目名称:XXX葡萄酒厂1.2 项目背景:随着市场需求的增长,公司决定投资建设葡萄酒厂,以满足市场对高品质葡萄酒的需求。

1.3 项目地点:项目选址在XXXX市XXXX镇,交通方便,气候适宜。

1.4 项目规模:初步规划年产XXXX吨葡萄酒。

1.5 项目投资:预计总投资XXX万元。

1.6 项目周期:预计建设周期XXXX年。

二、市场分析2.1 市场需求:葡萄酒消费市场呈现增长趋势,国内外市场需求均较为稳定。

2.2 市场竞争:虽然市场竞争激烈,但公司通过产品品质的提升和市场营销的策略,可在市场中占有一席之地。

三、技术分析3.1 生产工艺:公司将引进国内外先进的酿酒技术和设备,确保产品质量。

3.2 品质控制:设立严格的品质控制体系,提高产品的稳定性和一致性。

四、财务分析4.1 投资收益:根据市场需求和市场价,预计项目可实现年净利润XXX万元,约投资回报率XX%。

4.2 资金筹措:公司将通过自筹资金和银行贷款的方式筹措项目资金。

五、风险分析5.1 市场风险:市场需求的波动将直接影响项目的运营收入。

5.2 技术风险:若技术设备出现故障,可能会影响产品质量和产量。

六、可行性建议6.1 建议公司加强市场调研,根据市场需求灵活调整产品结构和营销策略。

6.2 建议公司在技术方面保持不断创新,提高产品品质和品牌知名度。

七、总结葡萄酒厂项目的可行性分析表明,该项目具有较大的市场前景和盈利空间。

公司有信心通过不断的努力和改进,使该项目取得成功,并为公司带来可观的收益。

希望公司引起高度重视,积极推进项目的实施。

以上是对XXX葡萄酒厂可行性研究的简要分析报告,具体数据和细节分析请参见附表。

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××××××有限公司项目可行性报告第一章企业基本情况 (2)第二章企业经营范围与规模 (2)第三章企业投资人情况 (2)第四章市场预测 (3)葡萄酒市场现状 (3)葡萄酒旅游市场现状 (5)葡萄酒市场发展前景 (7)葡萄酒市场营销 (9)第五章企业组织及人员培训 (10)企业组织 (10)人员培训内容 (11)第六章项目投资概算 (11)项目投资概算 (11)资金来源 (11)第七章项目实施进度 (12)第八章经济效益分析 (12)葡萄园销售收入 (12)葡萄园种植成本 (13)第九章结论与建议 (13)第一章企业基本情况公司名称:××××××公司性质:有限责任公司(外商独资)公司地址:武汉××××经营期限:50年第二章企业经营范围与规模经营范围:××××××经营规模:葡萄种植面积1300亩,其中鲜食葡萄300亩,酿酒用葡萄1000亩,年产葡萄酒200吨,为750ml瓶装葡萄酒,产品全部内销。

第三章企业投资人情况投资单位:××××××投资单位所属国家:××××投资单位法人代表:××××第四章市场预测葡萄酒市场现状:众所周知,中国目前已成为全球葡萄酒市场的最后一个新大陆,因而,成为了世界各葡萄酒原产国的关注。

目前中国市场中的葡萄酒已经包含了所有新旧世界的葡萄酒产品。

而加之国外的经济危机的影响比国内更快更直接及消费的理性因素,导致国外葡萄酒的消费量是直线下滑,但是,葡萄酒生产商的市场供给却并没有减少,因为成熟的葡萄不能长期保存,且葡萄酒亦不能象烈酒一样可以无限长期保存,因此,寻找新的市场增长点的目标就落在了中国这一最具经济发展潜力的市场上。

此外,葡萄酒正宗的洋文化也是吸引市场消费从而拉动市场供给的重要因素。

如2008年11月底的广州国际名酒展暨第三届世界名酒节,让众多的消费者知道了一些除了法国、澳大利亚、意大利等传统葡萄酒生产国之外而不曾熟悉的葡萄酒生产大国,如罗马尼亚、匈牙利、南非、葡萄牙、西班牙、希腊、阿根廷、新西兰、智利等国家的丰富产品表现,就是一个很好的说明。

2007年进口葡萄酒的市场销售份额占到了国内整个葡萄酒市场10%(而由于多种渠道的原因,实际份额可能要更多些),而在2008年之前的三年里,中国葡萄酒市场的增长量都在15%以上,刚刚过去的2008年进口葡萄酒在中国葡萄酒的市场份额则预计达到13%以上依旧。

消费能力的下滑将推动进口葡萄酒的市场价格进一步的下滑。

增长不可能是无止境的。

消费能力的下降及市场供给量的增加,综合因素将导致进口葡萄酒的市场价格的下滑趋于透明,最终,中低端的进口葡萄酒不得不成为市场主流,也从一个方面使得进口葡萄酒的价格回归价值。

葡萄酒市场的同时,伴随着的相关产业如专业的葡萄酒展、构成葡萄酒文化的重要组成部分的品鉴酒的各类酒具及储藏用的酒柜等也随之得到发展。

同样,葡萄酒品鉴消费时用的各类酒具对于葡萄酒的市场消费也起到了带动与促进,比如酒具文化的吸引消费;此外,有了酒具总不能闲着、酒柜总不能空着,只要存在就总能引导消费意识。

那些建立在广告基础上的所谓品牌将会在市场现实的选择中被无情地替代。

众所周知,中低端葡萄酒的市场既是目前葡萄酒消费的主流市场空间,又是国产葡萄酒赖以生存的市场区域。

而随着进口葡萄酒的市场供给量增加所带来的价格回落,市场零售价几十元的进口葡萄酒也趋于普及,那么,在同等价位的基础之上,作为泊来品的国产葡萄酒面临着正宗原产地葡萄酒的直接打压,而产生这种状况的原因不仅有葡萄酒产业文化基础方面的因素,更主要的是面临品质提升的客观发展困境。

好葡萄酒是种出来的,三分工艺七分原料等,这些是世界公认的葡萄酒法则。

改变国产葡萄酒命运的不在是广告艺术、渠道战术、价本,否则消费者也不会多花钱去喝进口的洋葡萄酒。

葡萄酒旅游市场现状:目前国内旅游市场已有成型的异地合作网络并成规模,且游客逐年高速增长;红火的游客资源造成各地的旅行社团多入牛毛,在景点票价飘升的大环境下,靠压低游程服务费用的竞争手段已使得旅行社利润陡减惨淡经营,客源竞争相当激烈。

因此,开辟新的旅游资源和新花样的旅游项目(已推出多年的红色旅游、工农业旅游,今年红火的乡村游、葡萄采摘等)已是旅行社招揽游客的重头招牌。

饮用葡萄酒相对于其它酒种在养生保健等方面的优点,在国内已被大多数人有所认识;目前国内有能力参加旅游团的游客大部分是已进入小康的中高收入阶层,这是一批在满足了温饱之后追求精神享受的人群,他们更容易接受葡萄酒较高的消费价格,自然也是对葡萄酒品尝和葡萄酒文化等相关知识感兴趣的人群。

葡萄酒旅游在国内虽近3年才开始有人提出,仅在去年一年就已得到了长足发展,各葡萄酒产区酒庄/酒厂相继打出葡萄酒旅游牌,今年更是新建、扩建声势浩大。

目前,国内虽已有20多家正轨的葡萄酒庄/厂已有葡萄酒旅游开发规划,但真正按常规配备专职接待部门、专业导游、品酒室的不过十几家,有配餐、住宿接待能力和互动娱乐项目的更是寥寥无几,且酒庄旅游大多是单打独斗状态,游客只有与酒庄直接联系预约方能成行。

由于这种葡萄酒旅游资源的闭门自守、被动地抱着资源等客上门,导致了一直被看好的葡萄酒旅游雷声大雨点小的只赚个吆喝的现状。

葡萄酒品尝技巧成为社交场合的骄傲;葡萄酒庄/厂大都建在风景美丽的城镇边缘地带,集工业旅游的知识性与农业旅游趣味性于一身,葡萄园风光、葡萄酒风情一直是人类崇尚绿色和自然的向往。

此时,有前瞩性的旅行社如能顺应这个潮流,及时开展葡萄酒庄/厂、葡萄园、葡萄酒展旅游,在推广的游程中加入葡萄酒旅游项目,通过参观和品尝,游客必定在游览中增进对葡萄品种、产区以及葡萄酒特点的认知程度,旅行社增加了新的服务项目,无疑是为游程添加了精彩。

随着人们生活水平的提高,闲暇时间的增多,喜爱葡萄酒的人会越来越多。

随着喜爱程度的加深,人们对葡萄酒的历史、生产、加工、储藏以及品饮的相关知识会越来越感兴趣。

在人们普遍厌倦了常规旅游线路后,推广葡萄酒旅游可以说是生逢其时。

在近两年探索国内葡萄酒业借助旅游业协同发展的过程中,接触到的很多葡萄酒界和旅游界人士大都看好葡萄酒旅游项目前景,却又都在抱怨国内葡萄酒旅游气候的不成熟,大多数人只是在观望和等待商机的到来,而不愿投入人力物力合力开拓旅游市场,致使葡萄酒旅游市场在观望中难以大范围启动。

然而,机会是人创造的,等待的结果是被动跟随,跟随只能是人家吃肉自己喝汤。

在我国各产区酒庄/酒厂葡萄酒旅游资源分散、服务机制和配套设施还不是很完善、成为旅行社主题旅游项目推广还达不到游客的吃、住、行、乐的规模化,以及葡萄酒象旅游产品那样单项联网销售还不可能的大环境下,若葡萄酒厂商能从长计议,扩大宣传范围,主动寻求与旅行社建立长期合作关系并在前期让利于旅行社,将葡萄酒旅游穿插进旅行社覆盖的相的长远品牌效应、销售利益和整体的葡萄酒文化推广提高是有益的。

每年在我国各地大中城市都轮番举办规模不一的葡萄酒专业展览会和品尝推广会,尤其在葡萄酒和旅游市场较发达的北京、上海、广州等地区,葡萄酒展会更是每年都会预订多场次。

如果举办展会、酒会的组织者能在宣传上不再局限于酒圈子业内宣传,而是在旅游业加大宣传力度,重视与当地旅行社的游程安排上沟通,进行实质性的商讨,达成互利共盈协议。

这即为展会招揽了目标参观客户,又有针对性的宣传了葡萄酒文化,这是所有参展的葡萄酒厂商所期待的,也是游客、旅行社、参展商、葡萄酒业和展会举办方实现共盈的利好举措。

市场发展前景:2000年国内生产各种葡萄酒30万吨,这个数字大约相当于国外一家大型葡萄酒公司的年产量,如按我国2亿城市人口来计算,每人每年消费仅1.5瓶左右,而法国、意大利等国家人均年消费达50--70瓶。

如果要使国内人均占有量达到国外的十分之一,国内葡萄酒总产量要在现有的基础上增加5倍,即年总产量达到150万吨。

从产品品牌上看,国内有知名度的品牌屈指可数,消费者可选择的余地很少;从产品质量上看,在国外,不同的葡萄酿造出各种不同档次的葡萄酒,而国内葡萄酒的档次差别很少,消费者对葡萄酒的认识也由于受国内葡萄酒的现状影响处于较低的水平,为此,在扩大葡萄酒生产的同时,采取一定的宣传措施,增加消费者对葡萄酒的认识程度,将有利于葡我国是一个世界上人口最多的国家,同时又是人均占有耕地最少的国家,温饱问题是我国目前所要解决的主要问题。

而每年生产消耗了大量的粮食。

1996年,全国仅酿造白酒就耗粮2002万吨,而且这个数字仍在膨胀。

对粮食的挤占浪费,国家不会放任不管,早在1987年,国家经委、轻工部、农业部在贵阳召开的全国酿酒工作会议上就提出了“四个转变”,即粮食酒向果类酒转变,高度酒向低度酒转变,蒸馏酒向发酵酒转变,普通酒向优质酒转变的酿酒工业发展方针,国家有关部门也出台了相应的政策,如提高高度酒的税收,降低低度酒和果类酒的税收,严格控制建立新的白酒生产厂等,这些政策的实施,无疑为葡萄酒的生产发展提供了良好的条件。

随着改革开放、国民经济的发展和人民生活的提高,消费者认识到葡萄酒具有其他饮料酒无法比拟的保健作用。

因此,喝葡萄酒在某种程度上代表了消费者在消费层次和消费文化方面的提高,也是中国经济发展后给国内饮料酒市场带来的必然变化。

可以预见,中国的葡萄酒市场,尤其是中高档葡萄酒市场会越来越好。

另外,随着国民经济的迅速增长,国家对葡萄酒行业的宏观调整和市场的开拓,我国的葡萄酒产业有了长足的发展,葡萄酒市场火爆,葡萄酒企业经济效益比过去有了很大的提高。

据有关资料统计,国内现有葡萄酒生产厂家500余家,实际上,有较好的生产环境和生产设备,产品在市场上有一定知名度,年产量超过万吨规模的干型葡萄酒生产厂家六家,且产量和市场占有率超过了80%,主要品牌有:长城、王朝、张裕、威龙等,年产量5000吨以上企业占10%,1000--5000每年80--100万吨,尚有40--60万吨发展空间,可见葡萄酒生产的发展余地很大。

葡萄酒市场营销:在葡萄酒快速发展的今天也存在这样那样的问题,特别是金融危机对葡萄酒市场产生了巨大的影响,面对不利的消费环境,企业将在整个葡萄酒的产业链上展开生死保卫战的市场突围,有较强势资本背景的企业则会在产业普遍困难的时刻发出资本的威力——把住产业的源头,对葡萄种植基地的投资或收购;建立理性营销的思维模式,寻求低成本的市场之策,但是,冲动的市场行为依然不会因为经济危机而减少;建立品牌高度,广告依然会充斥眼球,虽然效果并不明朗,但是,较高的知名度及美誉度却会成为同等价位中的高性价比筹码;把控终端开展阵地战,尤其是面对强势商超等终端的淘汰机制,弱势品牌或资本的企业将不得不选择退出,更加会体现出资本的优胜劣汰的现实本质;最后,在渠道建设方面将是弱势资本的中小葡萄酒企业的重要生存选择。

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