2017营养改善计划实施方案
学生营养改善计划实施方案
学生营养改善计划实施方案一、背景学生营养状况是衡量一个国家教育质量和国民素质的重要指标。
近年来，随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，我国学生的营养状况得到了很大改善。
然而，由于地区发展不平衡、家庭经济状况差异等原因，仍有部分学生存在营养不良的问题。
为改善学生营养状况，提高国民素质，我国政府决定实施学生营养改善计划。
二、目标1. 提高学生营养知识水平，增强学生对营养健康的认识和重视程度。
2. 改善学生膳食结构，确保学生每天都能摄入足够的营养素。
3. 增强学生体质，提高学生免疫力，降低学生患病率。
4. 培养学生良好的饮食习惯，促进学生健康成长。
三、实施方案1. 建立学生营养改善计划领导机构，负责计划的制定、实施和监督。
2. 开展学生营养状况调查，了解学生营养需求和存在的问题。
3. 制定学生营养改善计划实施方案，包括膳食结构调整、营养知识普及、健康教育等内容。
4. 加强对学校食堂、营养餐配送企业的监管，确保食品卫生和安全。
5. 开展营养知识普及活动，通过讲座、宣传册、校园广播等方式，让学生了解营养知识。
6. 加强健康教育，培养学生良好的饮食习惯，如按时就餐、不偏食、不挑食等。
7. 定期对学生进行营养状况监测，及时了解学生营养状况，调整营养改善计划。
8. 鼓励家长参与学生营养改善计划，共同关注学生健康。
9. 建立学生营养改善计划评估机制，对计划实施情况进行评估和反馈。
四、保障措施1. 政府加大对学生营养改善计划的投入，确保资金充足。
2. 制定相关政策，鼓励企业和社会组织参与学生营养改善计划。
3. 加强学生营养改善计划工作人员的培训，提高工作人员素质。
4. 建立学生营养改善计划信息管理系统，实现数据共享和动态管理。
五、预期效果1. 学生营养状况得到明显改善，营养不良率降低。
2. 学生健康素养提高，饮食习惯得到改善。
3. 学校食堂和营养餐配送企业服务水平提高，食品安全得到保障。
4. 家长和社会对学生的营养健康关注度提高，形成共同关注学生健康的良好氛围。
新民中学学生营养餐改善计划实施方案
新民中学学生营养餐改善计划实施方案青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。
实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现，为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进青少年健康成长，提高国民综合素质。
根据彬政教发【2017】202号文件级精神和要求，我校将进一步完善学生营养改善计划。
为确保“学生营养餐改善计划”顺利实施，使党和国家的惠民政策落到实处，特制定本实施方案。
一、目标任务：进一步规范完善我校学生营养餐工程，实现义务教育学生营养改善计划全覆盖，按照“科学、营养、可口、热乎”原则，严格执行“三炒菜一主食一热汤”的刚性供餐模式，把此项惠民工程做成阳光工程、德政工程。
二、营养餐工程实施领导小组：组长：田军涛副组长：胡元平、郭鹏成员：魏宝民、王宝强、张勇、豆海浪、马兴涛、肖渊平、赵月喜及各班主任。
三、供餐方式：（一）、本校共有学生534人，采用学校食堂供餐。
（二）、工作流程及要求：1、菜肉采购供应加工：我校营养餐菜肉等采购加工，由食堂负责人自己采购，采购程序必须严格按照学校食堂食品采购制度进行采购、加工。
2、质量监督和工程宣传组：组长：胡元平成员：魏宝民、豆海浪、王宝强、马兴涛、家长代表3人、学生代表3人。
职责和要求：(1)随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表。
(2)走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见。
(3)每天早7：30—10：00，对菜肉进行验收，把好质量关。
(4)每天早12:30—13：00对各班用餐情况进行检查。
(5)对此项工作做好宣传。
(6)组织部分教师代表，检查营养餐实施工作。
3、营养午餐管理组：组长：王海浪成员：各班主任、值班领导、值周教师职责和要求：(1)监督食堂按时足额提供新鲜可口的午餐。
（2）按时给学生饭卡打款。
每学期打两次，开始一次，期中一次，每次每生200元，全学期400元，全学年800元。
学生营养改善计划
学生营养改善计划随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对于健康的重视程度也越来越高。
而学生作为国家的未来和希望，其健康状况更是备受关注。
然而，随着社会的快节奏发展和学习压力的增加，很多学生的饮食习惯和营养状况并不理想。
因此，学生营养改善计划的实施显得尤为重要。
首先，学校应该加强对学生营养知识的宣传和教育。
学校可以通过举办营养讲座、举办营养知识竞赛等形式，向学生们传授科学的饮食知识，让他们了解到不同食物对身体的作用，以及合理的饮食搭配。
通过这种方式，可以提高学生们对营养的认识，让他们养成良好的饮食习惯。
其次，学校食堂应该提供健康营养的饮食选择。
学校食堂作为学生们日常饮食的重要场所，应该提供多样化、均衡营养的饮食选择。
食堂可以增加蔬菜水果的供应比例，减少高糖、高油、高热量食物的摆放，引导学生们选择健康的饮食。
另外，学校可以开展营养午餐计划。
通过引入营养午餐计划，学校可以为学生们提供更加均衡、科学的午餐选择。
这不仅可以保证学生们的饮食质量，还可以培养学生们的饮食健康意识，让他们在学校就餐的同时，也能够享受到健康的饮食。
此外，学校还可以组织学生参与营养改善活动。
学校可以组织学生们参与种植蔬菜、水果等活动，让他们亲身体验种植的乐趣，增加对健康食物的认识，从而培养他们对健康饮食的兴趣和热情。
最后，学校可以建立学生营养改善督导机制。
通过建立营养改善督导机制，学校可以对学生的饮食情况进行监督和指导，及时发现问题并加以解决。
这样可以确保学生们的饮食质量，让他们在健康的环境中成长。
综上所述，学生营养改善计划的实施对于学生的健康成长至关重要。
学校、家庭和社会都应该共同努力，让学生们在良好的营养环境下茁壮成长，为国家的未来健康发展贡献力量。
希望学生营养改善计划能够得到更多人的重视和支持，让更多的学生受益于健康的饮食。
坭坝乡中心幼儿园营养改善计划实施方案
坭坝乡中心幼儿园2017年春季学期营养改善计划实施方案学前教育幼儿营养改善计划是一项利国利民的民生工程，是党中央惠民政策的高度体现。
严格以《贵州省人民政府办公厅转发省教育厅等部门关于进一步加强和改进农村义务教育营养计划工作指导意见的通知》和《习水县教育营养办关于改善学前教育儿童营养计划》的精神和要求，为使我校“学前教育儿童营养改善计划”工作成为民心工程、放心工程和阳光工程，特拟定本方案。
一、基本情况学前教育儿童营养改善计划实施，我园现有六个班，208名幼儿。
二、加强领导，明确职责为切实加强对幼儿营养改善计划工作的组织领导和管理，确保该项计划的顺利实施，特成立“坭坝乡中心幼儿园营养改善计划实施工作领导小组”，并做到分工明确，职责到人。
组长：穆珊珊副组长：陈玲李林简勇成员：简勇周雪李跃贵陶春羽易志樊荣穆仕香陈小红黄丽李静穆才先人员分工：穆珊珊园长全面负责对幼儿营养计划工作的领导和管理；简勇副园长分管，负责幼儿营养改善计划的具体实施；陈玲负责食堂管理和相关资料建设、采购工作；陈玲、李林、穆才先具体负责营养计划的帐务结算及幼儿园食堂管理等资料建设工作，穆珊珊、简勇负责食堂食品卫生安全的监管工作。
三、分布实施、有序推进1、召开全园教师大会，加强学习宣传，熟悉政策，成立领导机构，明确职责，完善工作方案。
2、按要求聘用食堂从业人员，组织从业人员培训，办理相关手续，持证上岗。
3、改造厨房、加工间、储存间及备餐间，添置各类供餐设备。
四、食堂供餐的工作流程及规范要求1、加强幼儿园食堂卫生安全管理，建立“原材料采购索证索票验收、仓库卫生管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、除虫灭害和突发公共卫生事件应急预案”等相关制度。
2、幼儿园从业人员必须服从学校领导和食堂管理人员的安排，按要求开展相关饮食卫生等专业知识培训，必须具有良好的卫生习惯，且定期进行健康检查。
3、幼儿园食堂供餐管理（1）幼儿园食堂以服务师生为宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利”的要求，合理控制伙食价格，实行成本独立核算，学校不得在食堂提取任何费用。
中学学校食堂食品从业人员食品安全知识培训记录
回龙中学学校食堂食品从业人员食品安全知识培训记录5（一）坚持合理营养、平衡膳食的原则；（二）坚持卫生安全、确保质量的原则；（三）坚持教育引导、珍惜节约的原则；（四）坚持全面覆盖、分级管理的原则。
四、营养改善方式（一）供餐模式。
主要采取学校食堂供餐。
学校食堂必须办理餐饮服务许可证后方可为学生供餐。
不具备相应资质的，严禁开展营养改善计划的供餐、托餐业务。
（二）供餐内容。
回龙镇各义务教育学校应根据地方特点、学生年龄段特点，制定营养充足、搭配合理、菜品丰富的带量食谱，并提前1周公示接受监督，食谱每周原则上不重复，食谱编制应遵循营养平衡、饭菜可口、食物多样、定量适宜和经济合理的原则，因地制宜确定供餐内容。
供餐食品要符合食品安全标准和要求，确保食品原料新鲜卫生。
回龙镇各义务教育学校要参照有关营养标准，结合学生体质状况、当地饮食习惯和物产特点，科学制定供餐食谱，做到合理搭配，营养均衡，保证质量。
（三）供餐指导。
回龙镇各校点根据市上、区上统一要求和区域的实际，制定营养午餐计划，指导各义务教育学校科学合理供餐。
建立学生营养状况监测与评估制度，将确定不少于30%的义务教育学校作为学生营养状况监测点，每年进行监测评估，及时跟踪了解学生营养改善情况，为营养改善工作绩效评估提供科学依据。
各义务教育学校制定每周营养食谱，跟踪了解学生营养改善情况；建立定时定量供给制度，保证学生每餐营养摄入量，提高学生营养水平；加强营养健康教育，普及营养科学知识，培养科学的营养观念和饮食习惯。
五、工作流程学生食堂供餐工作流程：营养食谱→市场采购→食堂加工→食品留样→分餐→就餐。
六、工作要求（一）提高认识，高度重视。
青少年是祖国的未来、民族的希望。
青少年的营养状况，不仅关系着个人的成长发育和全面发展，也关系着整个民族素质的养成和提升。
党中央、国务院始终关心青少年的健康成长，高度重视中小学生营养改善工作。
实施营养改善计划是促进学生健康成长、全面发展的客观要求。
陕西省人民政府办公厅关于印发《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行）》的通知
陕西省人民政府办公厅关于印发《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行）》的通知文章属性•【制定机关】陕西省人民政府办公厅•【公布日期】2017.06.23•【字号】陕政办发〔2017〕54号•【施行日期】2017.07.24•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】基础教育正文陕西省人民政府办公厅关于印发《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行）》的通知陕政办发〔2017〕54号各设区市人民政府，省人民政府各工作部门、各直属机构：《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行)》已经省政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。
陕西省人民政府办公厅2017年6月23日陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行）第一章总则第一条为贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号），《陕西省人民政府办公厅关于印发省实施农村义务教育学生营养改善计划工作方案的通知》（陕政办发〔2012〕25号），指导我省农村义务教育学生营养改善计划（以下简称营养改善计划）有力有序有效实施，切实改善学生营养状况，提高学生健康水平，依照有关法律法规和规定，制定本办法。
第二条营养改善计划是国务院自2011年起实施的旨在改善农村义务教育学生营养状况的一项健康计划，由中央财政为国家试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。
2012年起，陕西将“蛋奶工程”与国家营养改善计划并轨，在非国家试点县（区）开展营养改善计划地方试点，2014年底实现了全省农村义务教育学生营养改善计划全覆盖。
第三条本办法适用于我省实施营养改善计划的市、县、区和农村义务教育学校。
第二章管理体制和职责分工第四条营养改善计划在省政府统一领导下，实行“以县为主、分级负责、部门协同推进”的管理体制。
第五条省政府成立全省农村义务教育学生营养改善计划领导小组，统一领导和部署全省营养改善计划实施工作。
2017年秋季学校实施学生营养餐计划
2017年秋季学校实施学生营养餐工作计划一、指导思想为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育营养改善计划，进一步改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，结合我校实际特制定本计划。
二、组织机构1.营养改善计划实施领导小组：组长：杨金虎副组长：曹战龙成员：马月霞罗琴芳2.营养改善计划实施工作小组：组长：杨金虎副组长：曹战龙成员：张娟1 张佳瑞赵萱李雪颖车强曹利平三、内容及要求（一）实施时间：从2017年8月25日开始试行。
（二）标准及经费来源：按照中央财政给农村义务教育学生每人每天补助4元计算。
（三）供餐内容：严格按照卫生、营养、热乎、可口的标准，因地制宜确定合适的供餐内容，提供馒头、八宝粥、鸡蛋、牛奶等，供餐食品必须符合有关食品卫生安全标准和要求，确保食品原材料新鲜洁净，科学制定供餐食谱，做到合理搭配，营养均衡，保证营养质量。
（四）供餐模式我校有完整的食堂设备，因此我校采取学校食堂供餐模式。
四、强化措施落实到位（一）精心组织实施，学生营养改善工程是一项重大的民生工程，涉及面广、政策性强、安全风险高、因此学校务必高度重视，校长要负总责，班主任要搞好服务工作，确保工作落到实处。
（二）严格规范管理一是严格实行营养餐食谱公示制度，在食堂或教室醒目处公示。
二是严格按照公示的食谱不折不扣落实营养餐。
三是账目结算要及时，发票报销必须附有本周的营养餐食谱，在开支中，不允许有其他费用。
（三）做好宣传，开好教师会和班主任会，利用各种宣传教育形式，向学生、家长、教师宣传营养餐实施政策，广泛听取社会各方面的意见和建议，及时改进工作，认真总结经验，使学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。
四、是建立学生信息管理系统。
侯川中心小学2017、8、25、。
小学营养改善计划实施方案
小学营养改善计划实施方案为了帮助小学生改善营养，我们制定了以下实施方案。
首先，我们将与学校合作，通过开展营养知识讲座和活动，帮助学生了解健康饮食的重要性。
我们还将邀请营养师前来校园，为学生和家长们提供饮食指导和建议。
其次，我们计划在学校食堂推出更多营养均衡的食品选择，包括蔬菜水果、全麦面包、低脂奶制品等。
同时，我们还将组织学生参与食品制作活动，让他们亲手制作健康食品，增加对营养的认识和兴趣。
此外，我们还将组织体育活动和户外运动，引导学生积极参与体育锻炼，增强体质，提高免疫力。
最后，我们将建立家校合作机制，加强与家长的沟通，鼓励他们在家里给孩子提供营养均衡的饮食，推广健康生活方式。
通过以上实施方案的落实，我们相信可以帮助小学生改善营养，提高他们的健康水平。
此外，我们还计划开展一些有趣的活动，比如举办食品营养知识竞赛、蔬菜水果摄入挑战等，让学生在参与中学习到更多有关营养的知识，并培养他们对健康饮食的兴趣。
为了更好地监督和评估营养改善计划的效果，我们将建立营养改善小组，与学校领导、营养师、老师、家长和学生代表一起制定具体的实施方案，定期评估并调整计划内容。
我们将收集学生的体重、身高、体脂指数等数据，以及他们饮食行为和体育锻炼情况，以便更好地监督和评估计划的效果。
在实施过程中，我们还将邀请社区医生和营养专家前来为学生进行健康体检，提供个性化的饮食建议，帮助他们树立健康饮食的意识。
最后，为了对营养改善计划取得的成果进行总结和分享，我们将组织座谈会、经验交流会，邀请其他学校和专家学者共同分享经验和成果，以便更好地促进学校营养改善计划的可持续发展。
通过这些措施的全面实施，我们相信能够帮助小学生更好地改善营养，提高他们的身体素质和健康水平。
同时也希望营养改善计划的成功经验可以在更多的学校得到推广和应用，让更多的孩子能够享受到健康饮食带来的益处。
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汭丰镇中心小学学生营养改善计划
实施方案
为认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村少年儿童正常发育和健康成长。
根据区教育局和学区关于印发义务教育学生营养改善计划实施方案的通知，结合我校实际，特制定本实施方案。
一、营养餐工程实施领导小组：
组长：王存林
副组长郑颖娣郭婷婷
学校下设下列各小组：
1、质量监督和工程宣传组：
组长：王存林
成员：张粉粉史金娟郭婷婷陈小英
王娜张会霞杨亚丽
职责和要求：
(1)、随时对配送的营养餐进行质量抽查，填写抽查表；
(2)、走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见；
(3)、每天及时对各班进行营养餐发放检查；
(4)、对此项工作做好宣传。
(5)、组织部分教师代表，检查工程实施工作。
2、营养餐接收与发放：
组长: 蒋晓芬负责日常工作及档案管理。
成员：蒋晓芬张粉粉史金娟郭婷婷
陈小英王娜张会霞杨亚丽职责和要求：
（1）、负责检查供货商的质检报告并存档；
（2）、负责检验、接受营养餐，清点数量；
（3）、按时做好营养餐的发放和监督，做好营养餐管理工作，保证按时按点供应学生；
（4）、做好每一次的样品保存工作和每一天的发放统计、档案整理。
(5)、每天上午8：45 组织班主任及各班班长发放各班营养餐。
(6)、指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时就餐，不能浪费，同时把蛋壳和奶袋放在指定位置，不能乱扔；
三、基本情况
汭丰镇中心小学，2019年秋季共有7个班，。
四、范围标准
我校的一至六年级在校学生每人每天价值 4 元钱标准。
五、经费保障
实施“营养餐工程”所需资金，由省、市、县区财政拨付。
每生每天中央补助 4元，全年学生在校 200 天计算，
每生每年补助 800 元。
六、用餐相关安排
1、8:45—9:10 学生早餐。
2、用餐地点：各班教室。
七、供餐方式
营养餐食品由康泰公司负责配送，学区管理参与，确定品牌、价格和数量。
负责人统一配送供餐，每天配送一次，配送的食品必须在保质期内，超过期限的，学校有权拒收。
八、发放形式：
先由班主任统计人数，报告到发放组，再由发放组按上报人数发给班主任，班主任当场发给学生，并监督饮用。
领导小组巡回检查。
九、责任追究
凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。
十、安全防范
强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。
十一、应急措施
一旦发生较严重的食品卫生安全事故，立即启动《汭丰镇中心小学营养餐安全应急预案》，由校长负责救援指挥，立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，并拨打
汭丰镇卫生院电话，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。
十二、管理办法
1、鉴于目前“营养餐工程”的实物采购由康泰公司招标供应和配送，后勤人员全面负责，严格把关，索取验证对方合格证件等，确保质量关。
2、明确专人负责本班“营养餐工程”的日常管理，确定专人负责营养餐的发放工作，每天对营养餐的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。
3、严格审核营养餐的享受对象。
学校必须坚持公平公正、客观准确的原则，认真汇总享受营养餐学生的条件，公布学生名单，接受社会和群众监督，确保所有学生均能享受。
4、切实加强营养餐食品的管理。
学校实行营养餐接收、分发、管理层层签字制度。
食品接收管理人员必须严格检查产品生产日期和保质期，并做好详细记录，确认食品符合卫生安全标准，交货、收货双方签字后，食品方可发放。
5、加强建设与管理，确保“营养餐”改善计划顺利实施。
学校统筹兼顾，全面安排，配备好管理人员和生活老师，加强业务培训和指导，确保管理服务和教育工作扎实到位。
合理安排用餐时间，确保学校教育教学工作的正常开展。
6、加强监督管理力度，确保营养餐改善计划实施的安全、顺利、科学、高效。
（1）加强检查和指导。
领导小组对学校营养餐实施管理工作进行经常检查，全面检查食品质量、卫生安全、资金的
管理与使用，食品的配送与分发等工作情况，对发现的问题及时进行纠正和处理。
（2）加强宣传教育工作。
学校高度重视营养餐的宣传报道工作，充分利用各种活动，采取灵活多样的形式，大力宣传营养餐改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。
同时，不断加强食品安全健康教育，使学生从小养成安全、卫生、健康的生活习惯。
（3）做好总结与反馈工作。
学校今后在实践中总结经验，寻找不足，积极探索，逐步提高。
每学期结束，各班主任要将“营养餐”改善计划实施情况以书面形式上报学校。
（4）、加强舆论宣传。
各班应采取多种形式，向社会、家长和学生进行大力宣传，使“营养餐工程”家喻户晓，深入人心，为实施好“营养餐工程”营造良好的社会舆论氛围。
（5）、强化监督管理。
实施“营养餐工程”，必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，及时协调，做到不符合质量要求的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。
汭丰镇中心小学
2019年8月25日。