承包厨房协议5篇

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餐厅厨房承包协议书范本5篇

餐厅厨房承包协议书范本5篇

餐厅厨房承包协议书范本5篇篇1餐厅厨房承包协议书范本甲方(出租方):地址:____________________________联系电话:_________________________乙方(承包方):地址:____________________________联系电话:_________________________鉴于甲方为合法拥有____________________(餐厅/厨房)的所有权,现愿意将上述餐厅/厨房出租给乙方承包经营,双方经友好协商,达成以下协议:一、租赁信息1.出租物品:(餐厅/厨房)及其内部设施、设备等。

2.租赁地址:________________________3.租赁面积:________________________4.租赁期限:自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、承包内容1.乙方应按照甲方的要求,经营管理上述餐厅/厨房,并可以自行制定相关经营计划和规章制度。

2.乙方应保持良好的经营状况,确保食品卫生安全,并遵守相关法律法规。

3.乙方应对餐厅/厨房的设施、设备等进行保养和维护,保持良好的使用状态。

三、租金和费用1.乙方应按照约定的租金标准及时足额地支付租金,租金支付方式为______________________。

2.乙方应承担餐厅/厨房的水电、煤气、清洁等相关费用,费用支付方式协商一致。

四、违约责任1.若乙方违反本协议的约定,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。

2.乙方违约责任包括但不限于未按时支付租金、未按时缴纳相关费用、经营不善导致餐厅/厨房受损等。

五、其他约定1.本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

2.本协议若有争议,双方应友好协商解决;协商不成的,提交___仲裁。

甲方(出租方):_____________ 乙方(承包方):_____________签字:_____________ 签字:_____________日期:_____________ 日期:_____________以上为餐厅厨房承包协议书范本,具体内容以双方协议为准。

厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇厨房承包合同怎么写呢?承包期间可以免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水电和燃气,并为员工解决住宿问题。

下面是小编收集整理的厨房承包合同范本,欢迎借鉴参考。

厨房承包合同范本(一)甲方:_______________乙方:_______________经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_____年,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月总工资为人民币_____元,每月_____日~ _____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。

甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5.甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇篇1甲方(雇主):_____________________乙方(员工):_____________________鉴于甲、乙双方为了共同促进酒店业务的顺利发展,提高厨房效率及菜品质量,在平等自愿的基础上,根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定,就甲方聘用乙方从事酒店后厨工作事宜,达成如下协议:一、合同基本信息2. 甲方全称及地址:___________________________________3. 乙方姓名、性别、年龄、身份证号码及住址:___________________________________4. 合同签订日期:____年____月____日5. 合同生效日期:____年____月____日6. 合同结束日期:____年____月____日二、工作内容与地点1. 乙方应按照甲方的要求,从事酒店后厨工作,包括但不限于烹饪、配菜、打荷等岗位。

2. 乙方的工作地点在甲方指定的酒店后厨。

三、工作时间与休息休假1. 乙方的工作时间应遵循国家法律法规规定的标准工时制度。

2. 甲方应保证乙方的休息权利,并按照国家规定支付加班工资。

3. 乙方享有法定节假日、年假、病假等休假权利。

四、薪酬与福利1. 乙方的基本工资、加班工资、绩效奖金等应按照甲方规定的薪酬制度执行。

2. 甲方应按时足额支付乙方的工资,不得拖欠。

3. 乙方享有国家规定的各项福利待遇,如社会保险、住房公积金等。

五、劳动保护及条件1. 甲方应提供符合国家安全卫生标准的工作环境及条件。

2. 甲方应确保乙方在工作过程中的安全健康,防止事故发生。

3. 乙方应遵守甲方的安全规章制度,按规范操作。

六、劳动纪律及考核1. 乙方应遵守国家的法律法规,遵守甲方的劳动纪律及规章制度。

2. 甲方应对乙方进行定期考核,确保乙方的工作质量及效率。

3. 如乙方违反劳动纪律或规章制度,甲方有权按照相关规定进行处理。

厨房承包合同书范本5篇

厨房承包合同书范本5篇

厨房承包合同书范本5篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队承包管理,以提升厨房运营效率和服务质量,经双方友好协商,达成如下厨房承包合同:一、合同双方1. 甲方系拥有厨房业务经营权的单位或个人,自愿将此项业务承包给乙方管理。

2. 乙方具备从事厨房业务的资质和专业技能,愿意接受甲方的委托,承包甲方厨房业务。

二、承包范围及内容1. 乙方承包甲方厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐、清洁等工作。

2. 乙方应按照甲方要求,提供营养均衡、口味适宜的餐品,确保食品卫生安全。

三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、费用与支付1. 甲方应按照约定向乙方支付厨房承包费用,具体金额和支付方式详见合同附件。

2. 乙方应确保提供的服务符合约定的质量标准,如因乙方原因未达到约定标准,甲方有权扣除相应费用。

五、双方权利义务1. 甲方的权利义务:(1)甲方有权监督乙方的服务质量,提出改进意见。

(2)甲方应按时支付承包费用。

(3)甲方有权获得乙方提供的厨房业务相关必要资料。

2. 乙方的权利义务:(1)乙方应按时、按质完成甲方委托的厨房业务。

(2)乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品卫生安全。

(3)乙方有权获得约定的承包费用。

(4)乙方应对甲方提出的改进意见予以积极回应并实施改进。

六、违约责任1. 如因乙方原因造成食品卫生安全事故,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。

2. 如甲方未按约定支付承包费用,应按未支付金额的一定比例向乙方支付违约金。

3. 如因一方违反合同约定,导致合同无法继续履行,另一方有权解除合同,并追究违约责任。

七、保密条款双方应对本合同内容以及履行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密等予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。

八、不可抗力如因不可抗力因素导致合同无法履行,双方应友好协商解决。

厨房安装承揽合同范本5篇

厨房安装承揽合同范本5篇

厨房安装承揽合同范本5篇篇1甲方(业主):______________________乙方(承揽方):______________________鉴于甲方需要安装厨房设备,乙方具备相关承揽能力,双方根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定,就本次厨房安装事宜达成如下协议:一、合同标的本合同涉及的工程为甲方厨房安装项目,包括但不限于橱柜、电器、灯具等设备的安装。

二、工程范围及要求1. 乙方应按照甲方提供的图纸及要求进行施工,确保施工质量符合相关标准。

2. 乙方需按照工程进度表完成施工任务,确保工程按时交付。

3. 乙方在施工过程中应注意安全,遵守相关规定,避免事故发生。

4. 甲方有权对乙方的施工过程进行监督,提出改进意见。

三、工程期限本合同自双方签订之日起生效,工程开工日期为____年__月__日,竣工日期为____年__月__日。

四、工程价款及支付方式1. 工程总价款为人民币______元(大写:______元整)。

2. 甲方在合同签订后___日内支付乙方工程总价款的__%作为预付款。

3. 工程竣工并经甲方验收合格后,甲方支付剩余款项。

4. 如因甲方原因导致工程延期或变更,双方另行协商费用调整。

五、质量标准及验收方式1. 乙方应按照相关国家标准及甲方要求进行施工,确保工程质量。

2. 工程竣工后,乙方应通知甲方进行验收,并提供必要的验收资料。

3. 甲方应在接到验收通知后的___日内组织验收,并出具验收报告。

4. 如工程验收不合格,乙方应负责返工并承担相应费用。

六、违约责任1. 若乙方未按合同约定完成施工任务,应承担违约责任,并支付因此给甲方造成的损失。

2. 若甲方未按合同约定支付工程款,应承担违约责任,并支付逾期付款利息。

3. 若因不可抗力因素导致合同无法履行,双方应及时沟通,协商解决。

七、保修条款1. 工程竣工后,乙方提供____个月的保修期。

2. 在保修期内,如因乙方施工质量问题导致的故障或损坏,乙方应负责免费维修。

餐厅后厨承包合同模板6篇

餐厅后厨承包合同模板6篇

餐厅后厨承包合同模板6篇篇1甲方(雇主):_____________________乙方(承包商):_____________________鉴于甲方需要将其餐厅后厨业务交由专业团队负责,乙方具备相关资质和经验,双方经友好协商,达成以下承包合同:一、合同目的本合同旨在明确甲方与乙方在餐厅后厨业务上的合作关系,确保双方权益,规范双方行为。

二、承包范围1. 乙方负责甲方餐厅后厨的日常运营管理,包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、员工管理等。

2. 乙方需确保后厨菜品质量、卫生安全及按时供应。

三、合同期限本合同自______年____月____日起至______年____月____日止。

四、费用与支付1. 甲方需按照约定向乙方支付承包费用。

2. 支付方式:_____________________。

3. 甲方逾期支付承包费用,需按照每日____%的比例支付违约金。

五、甲方责任与义务1. 甲方需提供符合餐饮行业标准的后厨设施和设备。

2. 甲方有权对乙方的后厨工作进行监督与检查。

3. 甲方需按时支付承包费用。

4. 甲方需协助乙方处理突发事件。

六、乙方责任与义务1. 乙方需按照甲方要求及餐饮行业标准进行后厨管理。

2. 乙方需确保后厨卫生安全,定期进行消毒、清洁等工作。

3. 乙方需按时制作菜品,确保菜品质量。

4. 乙方需对后厨员工进行定期培训,提高员工素质。

5. 乙方需遵守甲方的规章制度,配合甲方的监督与检查。

6. 乙方需承担因自身原因导致的损失与责任。

七、违约责任1. 若因乙方原因导致后厨工作出现重大失误,给甲方造成损失的,乙方需承担赔偿责任。

2. 若甲方逾期支付承包费用,乙方有权要求甲方支付违约金。

3. 若因不可抗力因素导致合同无法继续履行的,双方均不承担责任。

八、合同解除与终止1. 合同期限届满,双方未续签的,合同自然终止。

2. 如发生以下情况,甲方有权解除合同:(1)乙方存在严重违约行为;(2)乙方出现重大失误,给甲方造成重大损失。

厨房承包协议书范本(精选10篇)

厨房承包协议书范本(精选10篇)

厨房承包协议书厨房承包协议书范本(精选10篇)在我们平凡的日常里,我们用到协议书的地方越来越多,签订协议书能够保证双方合作愉快。

相信很多朋友都对拟协议书感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的厨房承包协议书范本,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

厨房承包协议书篇1甲方:乙方:根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意达成协议书。

以供双方共同信守执行如下。

一、甲方将座落于____________市____________的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。

职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为____________元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。

有效期为合同到期前2个月协商续期手续。

二、双方的权利和义务1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。

配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。

2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。

3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。

4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。

如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。

如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。

5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。

加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。

提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。

6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。

既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。

尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。

包厨合同书6篇

包厨合同书6篇

包厨合同书6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要外包厨房服务,乙方具备提供此项服务的能力和条件,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,达成如下协议:一、合同双方基本信息甲方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________乙方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________二、服务内容乙方应按照甲方的要求,提供包括但不限于以下内容的厨房服务:食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等。

具体服务内容根据甲方需求进行调整和补充。

三、服务期限本合同服务期限为_____年/月,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

合同期满后,双方可协商续签。

四、服务费用及支付方式1. 服务费用:根据服务内容、工作量及市场行情等因素,双方商定本次服务费用为人民币______元(大写:______元整)。

2. 支付方式:甲方应按照合同约定的时间和金额,将服务费用支付至乙方指定账户。

具体支付时间为每______(如:月/季度)支付一次。

五、服务质量与标准1. 乙方应确保提供的食材安全、卫生、新鲜。

2. 乙方应遵守国家法律法规及相关行业标准,保证烹饪过程的安全与卫生。

3. 乙方应根据甲方的需求,提供营养均衡的餐食。

4. 乙方应定期对厨房设施进行检查、维修,确保设备设施的正常运转。

5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督,并提出改进意见。

六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。

2. 乙方在提供服务过程中,不得擅自泄露甲方及相关人员的信息。

七、违约责任1. 如乙方未按合同约定提供服务或提供的服务不符合标准,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。

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承包厨房协议5篇第一篇:承包厨房协议承包厨房协议甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)签订日期:签订地点:双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方运作和管理。

具体内容如下:一、承包内容1.甲方聘任乙方出任行政总厨,授权乙方负责厨师团队的组织、聘用与管理,负责厨房的管理和食品加工。

2.甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(交接清单双方签章)后,交乙方管理使用;承包期内,厨房内的用具由乙方负责管理。

因维修发生的一切费用,由甲方承担;厨房内的用具因自然损耗而致无法使用的,甲方应当及吋更换。

3.菜系范围:以瓯菜为主,兼粤菜(包括燕鲍翅),带菌煲、点心、西餐;烤鸭外供。

二、承包期限1.承包期限自2014年月H起至20年刀日止。

2.期限届满后,乙方如继续承包的,乙方享有优先权。

三、工作薪酬1.甲方将厨房承包给乙方工作,厨房的人事权归乙方,但厨房刷洗等勤杂工仍由甲方负责招聘和发工资。

2.厨师薪酬(包括:工资、加班工资、奖金、工伤保险、福利待遇、额外费用等)发放,由乙方提供员工名册给甲方财务,经甲方统一制表并审批后,甲方将薪酬交乙方自行发放。

每月的工资发放为次月的第5円,甲方应及时发放。

四、利润分配1.甲、乙双方商定厨房食品平均毛利在40%-43%之间(按贵宾卡8. 8折定价,酒店宴请不减乙方营业额);毛利达不到40%的,其差额部分由甲、乙双方各承担一半(按月在工资中扣罚);乙方在完成营业额指标并实现毛利率大于43%的,毛利超出部分的双方各享受一半(按月与工资一并发放);因促销需要或特价等原因,毛利率需要调低的,需经双方同意(以书面为准)。

2.因市场不景气的,甲、乙双方应及时改变食品的平均毛利,任何一方无权单方改变该毛利的约定。

五、乙方待遇甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、哲住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。

六、甲方的权利和义务1.甲方应提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境。

2.甲方提供厨房设备的正常维修保养义务。

3.甲方提供乙方工作人员的食宿,提供厨房所用的水、电、燃料等。

4.屮方不得随意中止承包。

5.甲方负责乙方工作人员统一工作服装。

6.甲方必须确保食物的质量,把握住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物。

各种厨房原料及用品由甲方负责采购。

7.甲方必须按乙方要求采购足量原料,甲方不能按乙方要求采购的原料或不能足量采购的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采购。

8.甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并全部负责以上的费用。

9.甲方要自觉遵守国家法律、法规和政策。

七、乙方的权利和义务1.在保证酒店正常运作的情况下,乙方可自行安排人员休息、请假等事宜。

2.在保证饭店正常运作和足够技术力量情况下,乙方具备自主的厨房人事权。

乙方若对所带来人员调整时,需经屮方同意,并到屮方企业管理部办理入职手续。

但甲方如对乙方聘请的主要厨师技术能力不满,可以要求乙方更换。

3.乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

4.甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用由甲方承担。

5.乙方因工作负伤所需医疗、住宿等一切费用由甲方承担并支付。

6.乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况,以便及时采取有效的成本控制措施。

7.乙方人员需爱护甲方财物。

8.乙方有权力对不符合要求的原料进行无条件退换。

9.客人投诉和退菜等事故,须经甲乙双方共同鉴定,按所承担的责任比例进行赔偿和接受相应处罚。

10.乙方要自觉遵守国家法律、法规和政策。

八、协议的解除1.本协议订立吋所依据的客观情况发生重大变化,致使本协议无法履行,经甲乙双方协商,未能就变更本协议内容达成协商一致的,可以双方可以协商解除。

协议解除的,解除方应提前一个月以书面形式告知另一方,在另一方同意的情况下,本协议方可解除。

2.甲方不按照协议约定支付报酬或者提供劳动条件的,乙方可以单方解除本协议,并要求甲方承担违约责任。

3.甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的,乙方可以单方解除本协议,并要求甲方承担违约责任。

4.任何一方不得无故单方解除本协议。

5.如遇甲方酒店转让,后来的股东不留用乙方的情况下,本协议自动解除,甲方须补赔乙方人民币20万元。

九、违约责任1.本协议在履行期间若实际运作存在与本协议约定冲突或未尽事宜的,双方应洽商并另行签订补充协议。

任何一方无故刁难另一方的,视为违约。

2.本协议自生效之日起,甲、乙双方均应积极履行。

任何一方违反本协议约定的,应当赔偿非违约方的损失,同时违约方应另行支付非违约方20刀元的违约金。

十、争议解决本协议发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可在协议签订地人民法院提出诉讼。

十一、其他1.本协议自双方签订之日起生效,双方应积极、勤勉地履行本协议。

2.本协议自生效之日起,甲、乙双方于2014年10月16日所签订的《夏威夷大酒店厨房管理与食品加工合作协议书》自动失效(作废)。

3.本协议如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本协议的组成部分。

4.本协议一式二份,双方各持一份,具有同等法律效力。

甲方(签字或盖章):乙方(签字或盖章):法人代表签名:第二篇:厨房承包合作协议厨房承包合作协议甲方:大厦有限公司乙方:身份证:经友好协商,甲方将聘用乙方为甲方钱塘湾渔村中厨房的承包合作伙伴。

为了工作顺利的开展,双方共达成以下合作协议:1.乙方在合作期内全权负责中厨房所有的营运操作及人员的管理。

2.合作期内乙方将提供足够的厨师(初步拟订为32人),并按甲方的经营要求配置专业的岗位人员。

3.甲方每月将以人民币玖万圆的基础考核工资为依据对乙方的承包经营能力做考核,具体方式为:整个中餐部的食品收入(不包括燕鲍翅)为中厨房的绩效考核依据。

每月中厨房须完成75万的厨房食品收入,上下可浮动5万为奖罚平衡点,即完成70万以下将按减少部分的12%在基础工资中扣减。

完成80万以上将按超额部分的12%给予奖励,每超10万加W的奖励。

例如:当月厨房食品收入完成60万:9万基础工资一(70—60) X12%=7.8万。

当月厨房食品收入完成85万:9万基础工资+ (85—80) X12%-9.6万。

当月厨房食品收入完成100万:9万基础工资+ (100—80) X 14%=11. 8万4.乙方每月必须推出10道新菜,同时须通过甲方的认可。

如乙方未能完成,甲方将以每道菜100圆rmb的处罚在乙方工资里扣除。

5.甲方将以每月中餐食品部分的50%-55%毛利率为乙方的控制考核标准,如高于或低于此毛利率点,甲方将以每点500圆rmb做为处罚。

6.对乙方的考核机制从酒店正式开业三个月后开始实行。

从乙方到岗上任到考核机制实行期间,乙方的承包收入为人民币玖万圆的基本工资。

筹备期间乙方将先行四人到岗配合开业工作,此四人的筹备工资为人民币貳万圆/月。

待开业前15天所有乙方人员到岗后正式支付承包工资。

7.甲方除每月的工资和绩效考核的奖励外,不再负责乙的任何福利费用。

8.乙方自行承担乙方所有人员的住宿问题。

甲方只负责解决乙方人员在酒店工作时问内的就餐问题。

9.乙方所有人员必须严格遵守酒店的各项规章制度,遵守员工守则。

如违反酒店的规章制度将按照酒店相应的条例给予处罚。

10.乙方所有人员必须持健康证,并向甲方提交所有厨师的身份证复印件,参加酒店入职培训后方可上岗。

11.合作期间甲方为乙方提供工作服、更衣柜、员工卡,但乙方需交保证金200/人套。

合同结束后凭收据退还。

保证金在所有厨师到岗后从正式实行承包合同的第一个月的工资中扣除。

12.合作协议自2014年5B15H起壹年内有效。

合作期内双方如要提出解除合作协议的申请,必须提前15天以的书面形式向对方提出。

如有一方违约将以乙方月基本工资的20%做为补偿。

13.乙方将对中厨房的消防安全工作全权负责并与甲方签定消防安全责任书(见附件)。

甲方:大厦有限公司乙方:签字:签字:日期:曰期:盖章:盖章:第三篇:厨房承包协议厨房承包协议书屮方:会馆(以下简称屮方)乙方:(以下简称乙方)双方经过相互信任、自愿、平等、协商后达成一致,甲方愿意将本会所厨房承包给乙方工作。

一、承包期限暂定6个月,于2014年1月1日起至2014年6月30日止。

二、甲方将厨房承包给乙方经营。

人员共50人。

开饭时问为中午11: 30至14:30o晚饭为17: 30至19: 00o夜宵为22: 00至凌晨2: 00。

保证厨房有厨师为员工保证热饭及热菜。

24小时为客人提供免费小吃。

月承包费定为人民币13500元整(大写:壹万叁千伍百元整)。

每月的承包费发放为次月的15日,由乙方代表领取、自由支配。

三、甲方的权力和义务:1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

节约用水、电、气。

不得在公司熬煮私人食品。

2、屮方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当处罚。

(厨房及餐品卫生不达标、餐品质量不合格、未及时提供餐品给员工及客人)4、乙方必须无条件为甲方员工及客人提供精美及可口的饭菜及小吃,并确保保质保量。

四、乙方的权力和义务1、在保证会所正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

2、乙方有遵守和执行会所制定的各项指标和制度的义务。

如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求。

3、厨房原料由乙方自行安排采购,但不得影响甲方的正常经营。

五、公伤事故的处理方法:乙方在厨房工作期间,如出现因个人原因而导致的任何工伤事故均与甲方无关,由乙方自行承担。

六、提前终止协议的处理方法:1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,甲方须结清所有费用。

2、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿半个月基本工资给甲方做为找厨师的费用。

十二、补充条款:十三、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效。

本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:乙方:签定日期:年月日第四篇:厨房承包管理协议厨房承包管理协议甲方:乙方:为了更好地加强厨房管理和促进酒店业务的开展,为宾客提供精美的菜肴和优质的服务,XX酒店(以下简称甲方)与,经友好协商,达成厨房承包管理协议如下:一、承包形式1、以厨房承包管理的形式,聘请乙方为甲方行政总厨,全面负责酒店厨房出品、人事、生产、卫生、安全等各项厨房管理工作。

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