食品卫生安全责任追究制度
学校食品卫生安全责任制和责任追究制范文(三篇)
学校食品卫生安全责任制和责任追究制范文一、导言本学校深知食品安全对师生健康的重要性，为了保障食品卫生安全，特制定本食品卫生安全责任制和责任追究制范本。
本制度的实施旨在确保学校食品卫生安全工作的科学性、规范性和有效性，推动学校食品卫生安全工作的持续改进。
二、总则1. 学校食品卫生安全责任制和责任追究制是学校食品卫生安全管理的重要组成部分。
2. 学校全体师生都应遵守食品卫生安全责任制，共同维护学校食品卫生安全。
3. 学校负责制定学校食品卫生安全责任制和责任追究制的相关规章制度，并进行必要的宣传和培训，以提高师生的食品卫生安全意识和责任意识。
4. 学校领导层要树立食品卫生安全工作的重要性，加强对食品卫生安全责任制的监督和管理。
5. 学校食堂应按照相关食品卫生安全标准，配备专业的食品卫生安全管理人员，承担对学校食品卫生安全的日常监督和管理职责。
三、学校食堂的责任与义务1. 学校食堂应建立健全食品卫生安全管理制度，严格控制食品原材料的采购和存储，确保食品源头的安全。
2. 学校食堂应制定食品加工制作规范，确保食品的加工、制作和贮存过程的卫生安全。
3. 学校食堂应定期对食品卫生安全设备进行检测和维护，确保设备的正常运行和使用。
4. 学校食堂负责制定食品卫生安全培训计划，定期组织对食堂工作人员进行食品卫生安全培训，确保管理人员具备食品卫生安全管理的专业知识。
5. 学校食堂应建立健全食品不合格品的处理制度，对发现的不合格品进行及时处理，并追究相应责任。
四、学生的责任与义务1. 学生应遵守食堂的食品卫生安全管理制度，不得将食品带入食堂食用。
2. 学生应主动维护自身的食品卫生安全，如发现食品卫生安全问题，应及时向学校食堂进行反馈。
3. 学生应加强对食品卫生安全知识的学习，提高自身的食品卫生安全意识。
4. 学生应遵守学校食品卫生安全管理人员的指导和要求，积极配合学校开展食品卫生安全工作。
五、责任追究制度1. 学校食堂在食品卫生问题发生时，应及时采取措施进行整改，并按照学校食品卫生安全管理制度对责任人进行追究。
食品卫生安全责任追究制度
食品卫生安全责任追究制度引言随着我国经济的发展，人们对食品的需求也越来越高。
但是，食品卫生安全问题也日益引起人们的关注。
食品安全事关民生，是我国政府一直推动的重点工作之一。
促进食品卫生安全，需要统筹治理、多措并举。
而作为一个国家的基本法律制度之一，食品卫生安全责任追究制度也应该在其中起到重要的作用。
什么是食品卫生安全责任追究制度食品卫生安全责任追究制度是指我国的法律法规对违反食品卫生相关法律法规的责任人和单位实行的责任追究和惩罚制度。
制定食品卫生安全责任追究制度的初衷是为了使我国食品生产企业及从业人员更加承担起自己的社会责任，确保食品安全，保护公众的健康和生命安全。
食品卫生安全责任追究制度的作用食品卫生安全责任追究制度能够起到以下的作用：1.促进企业自觉维护食品卫生安全。
企业在生产经营中会更加谨慎，因为他们深知如果发生食品安全事故，将会严重影响到自己的利益以及声誉。
2.强化政府对企业的监管作用。
政府部门不再是一些文山会海，而是将食品企业的食品安全责任承担固定成本，通过责任追究制度来推动食品企业加强自我监管，确保安全生产。
3.保障公众的权益。
把责任落实到个人和企业上，保障了公众的合法权益，使所有人最大程度享有公平与正义。
食品卫生安全责任追究制度的实施在中国，食品卫生安全责任追究制度分为两个部分：一是对于违反食品安全相关法律法规的行为进行所追溯责任追究；二是对于食品安全违法犯罪行为依法进行惩罚。
在实施中，可以采用以下方式：1.在完善法律法规和标准的同时，根据食品卫生安全追溯制度建立政府、企业和全社会对食品生产和流通全过程的监督管理机制。
2.在加大惩处力度的同时，公开处理结果，使责任追究者面对全社会和公众。
3.在食品安全实事求是的监管基础上，对符合相关规定的企业给予奖励，减少他们的成本，促进食品安全。
食品卫生安全责任追究制度的局限和改进食品卫生安全责任追究制度存在以下的局限：1.法律法规不健全，对于食品生产流通环节的监管不到位2.部分食品企业监管意识淡薄，违规成本较低，违法量仍然偏大。
食品卫生安全责任追究制度
参考范本
食品卫生安全责任ห้องสมุดไป่ตู้究制度
______年______月______日
____________________部门
为了防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》，结合我校实际情况，拟定本制度。
1、学校食品卫生实行校长“负总责”制，食品卫生管理人员、政教处、护校队分级负责，食品生产、加工、经营者负具体责任。
2、学校食品卫生坚持“安全第一，预防为主”的方针，真正做到“横向到边，纵向到底”，以求真务实的精神，切实抓好学校食品卫生工作。
8、食堂工作人员必须持证上岗，严格按食品采购，贮存及加工的卫生要求和食堂从业人员卫生要求开展工作，否则造成学校食品卫生安全的要依法追究责任。
9、凡学校食品卫生安全管理人员，必须制定切实可行的管理措施，严格合同管理。务必按要求履行好各自分管的义务和承担相应的法律责任。
3、学校校长要组织食品卫生管理人员、护校队报告工商行政管理部门、公安部门、卫生防疫部门，对学校周边的小吃店、经营学习用具和食品的摊点按相关规定依法取缔。严禁在校园周边200米的范围内设置摊点，严禁销售不合格、不卫生的食品和学习用具。
4、学校校长负责召开班主任会、学生生活会，宣传《学校卫生工作条例》，做好学生思想工作，严禁学生购买不符合卫生标准的食品和学习用品。
5、学校后勤人员要经常（每周至少两次）对食堂工作人员进行食品保管、加工、用具消毒、环境消毒等工作的监督，预防传染疾病和食品中毒事故的发生，对不负责任造成后果的要依法追究责任。
食品安全责任追究制度
食品安全责任追究制度一、总则为确保食品安全，加强食品安全监管，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，制定本制度。
二、责任主体1. 食品生产、经营者（以下简称“食品企业”）是食品安全的第一责任人，应当对其生产、经营的食品安全负责。
2. 食品企业的法定代表人、主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责。
3. 食品企业的从业人员应当遵守食品安全法律法规和规章制度，严格执行食品安全操作规程。
三、责任追究1. 食品企业有下列情形之一的，由食品安全监管部门依法予以处罚：（1）生产、经营不符合食品安全标准的食品；（2）生产、经营有毒、有害食品；（3）生产、经营伪劣食品；（4）未依法履行食品安全管理职责，导致发生食品安全事故；（5）其他违反食品安全法律法规的行为。
2. 食品企业的法定代表人、主要负责人未履行食品安全管理职责，导致发生食品安全事故的，由食品安全监管部门依法予以处罚。
3. 食品企业的从业人员违反食品安全操作规程，造成食品安全事故的，由所在单位依法予以处罚。
四、事故处理1. 发生食品安全事故的，食品企业应立即启动应急预案，采取措施控制事故扩大，并及时报告所在地食品安全监管部门。
2. 食品安全监管部门接到报告后，应立即组织调查处理，防止事故蔓延。
3. 食品企业在事故处理过程中，应积极配合食品安全监管部门开展调查，如实提供相关资料。
五、宣传教育1. 食品企业应加强食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育，提高从业人员的食品安全意识。
2. 食品安全监管部门应定期开展食品安全宣传教育活动，提高社会公众的食品安全意识。
六、协作配合1. 食品企业应与食品安全监管部门、卫生部门、质检部门等相关部门建立协作机制，共同推进食品安全工作。
2. 食品企业应主动接受食品安全监管部门的监督检查，认真整改存在的问题。
七、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度的解释权归食品安全监管部门。
学校食堂及食品卫生安全责任追究制度
学校食堂及食品卫生安全责任追究制度一、背景食品安全是社会稳定和人民健康的重要保障，学校食堂作为提供学生饮食服务的场所，有着重要的责任和义务确保食品的卫生安全。
为了保障学生的饮食安全，我们学校制定了食品卫生安全责任追究制度。
二、制度内容1.食堂管理负责人责任（1）食堂管理负责人要对食品卫生安全工作负总责，建立完善的食品安全管理制度，并确保食品卫生安全工作的顺利开展。
（2）对食堂食品生产、储存、销售等全过程进行监督，确保符合相关食品安全法规标准，并定期组织食品安全培训和演练。
（3）及时发布食品安全通知和警示信息，以保障学生及工作人员的知情权和选择权。
2.食堂工作人员责任（1）食堂工作人员要严格按照操作规程操作，保证食品生产过程中的卫生安全。
（2）定期参加食品安全培训，提高食品安全意识和操作技能。
（3）爱岗敬业，维护学校食品卫生安全形象，如有违规行为将按制度进行处罚。
3.食品供应商责任（1）食品供应商要确保所供应的食品符合国家食品卫生安全标准，提供合格证明并主动接受食品安全抽检。
（2）建立健全食品安全管理体系，加强自查自纠，定期向学校食堂提供食品卫生检验报告。
（3）对于供应不合格食品的行为，一经查实，将取消供应资格并追究相关责任。
4.学校师生责任（1）师生应遵守学校食堂食品安全相关规定，如发现食品安全问题应及时反映给食堂管理人员。
（2）学生应培养良好的饮食卫生习惯，不随意购买非法食品，不乱丢食品包装垃圾并保持食堂卫生清洁。
三、责任追究措施1.食堂管理负责人责任追究（1）如发生食品安全事故，责任追究将依照《食品安全法》相关规定进行，并将责任接连的传导到食堂管理负责人。
（2）对于食堂管理负责人在食品安全工作中的失职行为，将按照学校有关规定进行惩处，并可能被追究法律责任。
2.食堂工作人员责任追究（1）对于工作人员在食品安全工作中发生的违规行为，按照违规程度予以相应处罚。
（2）对于严重违规行为，将通报学校，并依法追究相应法律责任。
食品卫生安全责任追究制度
食品卫生安全责任追究制度一、引言食品卫生安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的大事，是政府工作的重中之重。
近年来，我国食品卫生安全事件频发，严重影响了人民群众的正常生活和社会稳定。
为了加强食品卫生安全管理，保障人民群众的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，制定本制度。
二、食品卫生安全责任追究制度的目的和原则1. 目的：明确食品卫生安全责任，加强食品卫生安全监管，确保食品卫生安全，维护人民群众身体健康和生命安全。
2. 原则：（1）依法行政原则：食品卫生安全责任追究应当依法进行，确保责任追究的合法性。
（2）公正公开原则：食品卫生安全责任追究应当公正、公平、公开，接受社会监督。
（3）责任到人原则：食品卫生安全责任追究应当明确责任主体，确保责任到人。
（4）教育与惩罚相结合原则：食品卫生安全责任追究应当坚持教育与惩罚相结合，既要加强监管，又要促进食品生产经营单位加强自律。
三、食品卫生安全责任追究的范围和责任主体1. 范围：食品生产、加工、流通、销售、餐饮服务等各个环节。
2. 责任主体：（1）食品生产经营单位：食品生产经营单位是食品卫生安全的第一责任人，应当严格遵守食品卫生安全法律法规，建立健全食品卫生安全管理制度，确保食品卫生安全。
（2）政府部门：政府部门应当依法履行食品卫生安全监管职责，加强对食品生产经营单位的监管，确保食品卫生安全。
（3）社会团体：食品行业协会等社会团体应当加强行业自律，推动食品生产经营单位遵守食品卫生安全法律法规，提高食品卫生安全水平。
（4）消费者：消费者应当提高自我保护意识，选择合法、安全的食品，积极参与食品卫生安全监督。
四、食品卫生安全责任追究的程序和方式1. 程序：（1）发现食品卫生安全问题：政府部门、社会团体、消费者等发现食品卫生安全问题，应当及时向有关部门报告。
（2）调查处理：有关部门应当对报告的食品卫生安全问题进行调查处理，查明原因，依法进行处罚。
学校食品卫生安全责任制和责任追究制模版
学校食品卫生安全责任制和责任追究制模版一、引言食品安全是群众生命安全和身体健康的重要保障，尤其对于学生这一特殊群体来说，食品安全问题更加具有突出的重要性。
为了加强学校食品卫生安全管理工作，完善责任制，确保学生食品安全，特制定本学校食品卫生安全责任制和责任追究制模板。
二、学校食品卫生安全责任制1. 领导责任学校领导是食品卫生安全工作的第一责任人，负责制定、完善和落实学校食品卫生安全管理制度，推动食品安全工作的深入开展。
2. 部门责任（1）食堂管理部门应建立健全食品卫生安全管理制度，制定食品采购、加工、储存和配送等流程和标准，确保食品原材料的质量安全。
（2）后勤保障部门应定期对食品供应商进行审核，确保供应商具备相应资质和认证，遵守相关食品安全法规和标准。
（3）学生处应加强对学生食品安全知识的宣传教育，组织食品安全培训和演练，提高学生的食品安全意识和自我保护能力。
3. 监督责任（1）教师和班主任要加强对学生饮食的监督和管理，发现食品安全问题及时报告相关部门，并采取措施进行整改。
（2）食堂管理人员要加强对食品加工过程的监督，确保食品加工符合规定的卫生标准。
（3）学生要自觉遵守学校食品卫生安全制度，不随意购买食品，不吃过期、破损或者没有检验合格标志的食品。
三、学校食品卫生安全责任追究制1. 追究领导责任（1）对于食品安全事故的发生，学校领导应承担领导责任，接受相关部门的调查和问责。
（2）对于存在长期食品安全隐患、未能及时整改或对食品安全工作推诿、敷衍的学校领导，应根据情节轻重给予相应的纪律处分。
2. 追究部门责任（1）食堂管理部门对于食品安全事故负有直接责任，应及时调查事故原因，并采取措施进行整改。
（2）对于食堂管理部门未能完善食品安全管理制度、对食品供应商审核不严、食品加工流程不规范等问题，应给予相应的行政处罚或者纪律处分。
（3）后勤保障部门对供应商的审核和日常食品检查存在失职、疏忽等问题，应追究相应责任人的责任，并进行纪律处分。
食品卫生责任追究制度
食品卫生责任追究制度
一、目的
本制度旨在明确食品卫生管理的责任，规范相关人员的行为，保障人民群众的食品安全。
二、涉及的问题
1.食品卫生管理制度落实不到位。
2.食品采购、储存、加工等环节未遵守相关法规和标准。
3.食品卫生安全事故隐瞒不报或未及时报告。
4.食品卫生责任追究不力，导致严重后果。
5.食品卫生检查监督机制不健全。
6.食品卫生管理人员配备不足或未经验证上岗。
7.食品卫生宣传培训工作不到位。
8.对违反食品卫生规定的行为查处不力。
三、责任追究
对于上述问题，将根据情节轻重，依法依规追究相关人员的责任。
具体包括但不限于以下措施:
1.警告、记过、降级、撤职等行政处分；
2.根据情节轻重，依法承担相应的民事责任；
3.构成犯罪的，将移交司法机关追究刑事责任。
四、制度落实与监督
1.本制度自发布之日起执行。
各部门应严格按照制度要求开展工作，确保食品卫生安全。
2.食品卫生管理领导小组应定期对食品卫生工作进行检查和评估，及时发现问题并整改。
3.对于违反制度的行为，应做到发现一起，查处一起，绝不姑息迁就。
同时，应加强监督力度，确保制度的有效执行。
4.每年度末，应向社会公布食品卫生工作的执行情况和监督检查结果，接受社会监督。
5.对于制度落实不到位的部门或个人，应按照相关规定追究责任。
6.在食品卫生管理工作中表现突出的部门和个人，应给予表彰和奖励。
7.本制度最终解释权归食品卫生管理领导小组所有。
如有疑问或需要解释，请联系领导小组。
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2014年学校食品卫生安全
责任追究制度
为加强学校食品卫生管理，有效控制学校食物中毒及其它食源性疾患的发生，保障师生员工身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》，结合学校实际，制定本办法。
一、学校校长为学校食堂食品卫生安全管理工作第一责任人。
校领导应把食品卫生安全工作列入学校重要议事日程，定期召开会议，研究食品卫生安全工作，建立健全各级管理责任制和责任追究制。
二、学校校长为学校食堂卫生安全管理工作第一责任人。
全面负责学校食堂安全检查工作。
三、分管领导对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改意见，必须及时责成相关部门进行全面整改。
四、总务处在分管领导的带领下，设立人员对食堂进行安全检查。
（1）设立食堂安全监督管理人员，具体负责监督检查学校食品卫生安全、卫生、操作流程，以及相关政策、措施及制度的落实，履行监督检查的职能。
（2）建立学校食堂家长安全监督机制，每天对食堂采购物品及操作流程、饭菜质量监督，发现问题及时上报相关分管领导。
五、办公室负责拟定相关规章制度，详细分化人员职责，教
导处协调安全检查人员的值日，每周安排一名校级领导、老师、食堂监管员对食堂安全进行全面检查
六、值班领导、食堂安全监管员职责
（1）严查环境卫生是否整洁。
（2）严查从业人员是否佩证上岗、健康证明是否有效。
（3）严查索证索票制度是否落实。
（4）严查清洗消毒是否到位。
（5）严查加工管理制度是否落实。
（6）严查是否存在违法使用食品添加剂行为
七、食堂责任人对食堂易发生食品卫生安全事故的场所加强安全防范，严禁非相关岗位人员进入食堂的食品加工操作间及食品原料存入间等，严防投毒事件的发生，确保学生用餐安全。
八、团委以多种形式对学生进行宣传教育，教育学生不买街头无照、无证商贩出售的食品，不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。
九、食堂安全监管员全面负责食堂购物的监管，负责食堂采购物品及操作流程是否规范、饭菜质量是否达到要求，是否进行购物索证等进行监管。
十、对各责任人员违反规定，不履行或者不正确履行其各自职责，造成就餐者身体损害甚至生命危险的，按照有关规定追究法律责任。
十一、对下列人员有下列情形之一的，追究其相关责任：
(一)有下列情形之一者，追究校长责任：
1．食堂发生严重食物中毒事故并造成人员伤亡；
2．未建立堂安全负责制或未设立专职或兼职食品卫生管理人员；
3．未建立食堂安全管理制度或管理制度不落实；
4．食堂未取得卫生许可证而从事经营活动。
(二)有下列情形之一者，追究分管领导责任：
1．未按照学校食品卫生安全管理制度对食堂食品卫生安全进行检查，或检查次数、纠正力度达不到要求而出现问题的；
2．对食堂食品卫生安全检查出的隐患整改不力造成严重后果的；
3．不主动配合上级卫生主管部门检查，有失职行为的；
4．未及时传达上级卫生主管部门的有关政策及工作要求，造成不良影响的；
5．对员工未进行食品卫生安全知识培训、考核的。
（三）有下列情形之一者，追究食堂负责人的责任：
1．不主动配合学校对食堂食品卫生安全进行管理与检查、自查的；
2．在食堂食品卫生安全管理过程中发现食堂从业人员有违反规定的行为而不予以及时纠正、制止的；
3．不及时传达上级及学校有关食品卫生安全政策和相关规定，造成工作出现失误的；
4．食堂发生食品卫生安全问题不及时上报学校主管主管领导的；
5．食堂发生食品卫生安全问题未采取措施，或措施不力造成严重后果的；
6．食堂发生食物中毒事故并造成严重后果的。
(四)有下列情形之一者，追究食堂安全监管员责任：
1．食堂不按卫生部门要求对供货方进行索证的：或采购无有效许可证的食物：
2．食堂使用积压食品和过期食品、三无食品的：
3．食堂把腐烂变质、不合格产品搭配给食堂的。
4．对食品验收不把关造成不良后果的；
5．对库存食物不检查造成积压或过期、变质的；
6．让食堂使用过期、变质的不合格食品的。
7、食堂不按流程及规定进行加工食品的
十二、责任追究程序
一旦发生食品卫生安全事故，由学校组织相关负责人进行调查并写出事故调查报告，提出初步处理意见，报总务处、校长室等有关部门依据相关规定追究有关责任人的责任。
金沙县鼓场街道初级中学 2014年3月6日
你要记住，所有关于感情的问题，都不要在深夜做决定。
无论分手还是牵手，无论坚持还是放弃。
因为女人啊，从来都不是理性动物，再加上深夜里的一杯红酒，一根香烟，感性越发强烈。
五年前第一次听梁静茹的《问》，歌里唱，如果女人，总是等到夜深，无悔付出青春，他就会对你真。
那时候真的傻到相信，用心爱一个人，就能把他留在自己身边。
现在才明白，在一起一辈子这种事，不是嘴上说了就可以。
外面的诱惑这么多，人的欲望这么大，而你能给的爱，其实就这么多。
后来我经常说，如果爱一个人又不可得，那就找个爱自己的吧。
别太累，别付出太多，别太委屈，你说你爱他所以无所畏惧，但你的感情和耐心其实就这么多，你无法永远输出。
总有一天它们会因迟迟得不到回应而枯竭。
等到那一天你会发现，哪怕再遇到喜欢的人，也没有力气去喜欢了。