案例：杭州XX酒店员工流失现象分析
酒店行业员工流失原因分析与解决方案
酒店行业员工流失原因分析与解决方案近年来，酒店行业的员工流失率居高不下，这给企业带来了一系列的问题和挑战。
员工流失不仅仅会增加企业的招聘成本，更会影响员工的士气和工作效率。
因此，了解员工流失的原因，找到有效的解决方案就显得尤为重要。
一、工资待遇不合理工资待遇是员工选择离职的一个重要因素。
酒店行业由于竞争激烈，导致一些酒店为了降低成本，压缩员工工资，这不仅会引发员工流失，还会影响员工的工作动力和质量。
因此，酒店行业应该合理制定工资体系，提高员工的薪酬待遇，激发员工的积极性和忠诚度。
二、工作压力过大酒店行业一直以来都是一个工作压力大的行业，员工需要长时间工作，面对高强度的工作量和客人的各种需求。
很多员工会因此感到疲惫不堪，导致工作热情的下降，甚至选择离职。
因此，酒店行业应该重视员工的工作负荷，合理规划员工的工作时间，为员工提供充分的休息和调整时间，以减轻他们的工作压力。
三、职业发展空间有限员工选择离职的另一个重要原因是职业发展空间有限。
如果员工在酒店行业的发展前途模糊，缺乏晋升和提升的机会，他们会感到失望并选择跳槽。
因此，酒店行业应该为员工提供良好的职业发展通道，建立完善的晋升机制和培训体系，以激发员工的积极性和职业发展动力。
四、工作环境和氛围不佳一个愉悦的工作环境和氛围对于员工留任至关重要。
如果酒店行业存在着严重的工作压力、内部竞争和不公平待遇，员工将感到不满和失望，从而选择离开。
因此，酒店行业应该营造一个和谐、公平、正向的工作环境和氛围。
同时，酒店管理层要注重与员工的沟通和互动，关注员工的感受和需求，给予他们足够的关怀和支持。
五、缺乏激励机制缺乏激励机制是导致酒店行业员工流失的一个重要原因。
如果员工没有受到及时、公正的激励和奖励，他们将失去做好工作的动力和热情。
因此，酒店行业应该建立完善的激励机制，通过调整薪酬、提供培训机会和晋升机会等方式，激发员工的工作热情和干劲。
解决酒店行业员工流失问题的关键在于找到合适的解决方案。
人力资源管理现状分析——以杭州香溢大酒店为例
贵宾房及优雅浓情的咖啡阁、 大堂酒廊 ， 满足不 同来客的多种 口味 的需求。会议接待功 能十分完善，配 置了一些较为先进 的设施 ， 还 能实现两个会议厅之间音视频信息的双向同步传
３ ． ２酒店因素分析 ３ ． ２ ． １ 缺乏 良好的企业文化， 员工没有归宿感 酒店 良好 的企业文化能促使员工共同遵循一样的价值观 、
３ ． １ 社会 因素—— 我 国传统观念的影响
酒店 业 是 服 务性 行 业 ， 我 国酒店 业 刚 刚兴 起 ， 服 务行 业 受
区大 床 房 ２ ． ４米 超 大 的 床 褥 更是 一 大 卖 点 。酒 店 ５间高 级食 国人 的观 念 影 响 ， 被 认 为 是地 位 低 微 、 “ 伺候人” 的行 业 ， 并 且 肆风 味 多样 ， 传 统 的 中餐 厅 和 日本 料 理 、 地道 的杭 菜馆 、 中餐 不 稳 定 ， 缺 乏 长期 性 ， 是 酒 店 员 工 流 失 的一 个 重要 的原 因。
高管 聚 会 和私 人 社 交 之 首 选 。 理念 ， 员工 没 有 归 宿感 。
２杭州香溢大酒店人力资源利用现状 分析
２ ． １ 杭 州香溢大酒店人力资源结分析
３ ． ２ ． ２ 领 导者缺乏领导魅力
在有些酒店， 某些管理层领导官本位意识浓 ， 管理方式粗
性别结构： 据统计， 酒店员工 男女性别比例为 １： ４ ． ５ ， 这 暴 ， 不尊重人才 ， 不注重上下级沟通 ， 与员工关系淡薄， 在基层 与服务业中女性服务人员 占主导相一致，比较特别的是厨房 队伍 中没有影响力 。
中男女 比例为 ４ ． ９： ｌ ， 说明该岗位 以男性员工为主。
学历结构： 酒店员工初 中及 以下学历约 占总人数的 ２ ｌ ％；
酒店人员流失的分析及对策
酒店人员流失的分析及对策通过对酒店人员流失现象的具体分析，得出人员流失的五大原因，从酒店管理者、管理方式以及绩效评估等方面提出留住人才的四点建议。
人力资源是酒店的重要资源，需要管理者大量资金的投入以及对人员的关怀来留住员工。
酒店业是劳动密集型服务行业,在酒店业的竞争中,人力资源的竞争是主要部分之一。
过于频繁的人员流动给酒店的经营管理带来了许多的负面影响。
是否控制好人员流动和留住人才成为酒店竞争力的重要条件。
一、酒店人员流失现状⑴酒店人员流失人才缺乏员工流失严重是酒店行业普遍存在的一个现象，也成为困扰酒店管理者的一个难题。
据统计，北京、上海、广东等发达地区的酒店员工流动率在30％左右，有的高达45％；企业中高达9成的人才想辞职或跳槽，其中70％的人有过辞职或跳槽经历；据不完全统计，有60％以上的酒店专业毕业的大学生目前未从事酒店业。
酒店从业人员的大量流失使得酒店不得不经常进行人才招聘，这就形成了酒店一边招聘人才，一边流失人才的“漏斗”现象。
⑵人员流动频繁对酒店的影响人员流动的频繁使企业不得不长期进行人才招聘，花费了大量招聘和培训新员工的时间和成本，同时也增加了人员管理的难度。
对于企业所培养的人才跳槽到其他酒店企业，增强了对手的竞争了，又是企业的一大损失。
另外，员工流动的速度过快往往会造成员工队伍不稳定，加重员工的危机感，在人人自危、士气低落的情况下，员工很难保持积极的工作态度，进而影响到酒店的服务质量和对外形象。
二、酒店人员流失原因分析⑴工资福利待遇较低目前酒店的工资制度不够灵活，特别是近年来饭店效益大不如前，员工收入也相对不如从前，员工的工作投入与工资回报不能成正比，为了追求更高的收入，导致部分员工频繁跳槽。
企业为了降低成本和增加效益,一味地将员工的工资压低,把应缴纳的各项社会保险的基数压到最低限度。
没有全面的社会福利保障体系也就没有安全感,这会导致员工对自己的未来没有很好的预期。
对未来的担忧，使员工无法长期安心地工作，等待时机寻找更好的工作。
酒店员工流失及对策分析
酒店员工流失及对策分析酒店作为旅游业的重要组成部分，其服务质量与管理能力的稳定性往往决定了酒店经营的长远发展。
在酒店的运营中，人才的流失问题一直是业界头痛的难题，它关系到酒店经营的效率、稳定性和品质，进而影响到顾客对酒店的印象和忠诚度。
因此，如何避免酒店员工流失，提高员工的归属感和忠诚度，已经成为酒店经营管理者亟待解决的课题之一。
一、酒店员工流失的原因1.薪酬福利低：近年来，随着酒店业的蓬勃发展，竞争日益激烈，招聘人员也越来越困难。
面对紧缩的竞争，许多酒店只顾求快、求多、求准，忽视了员工的薪酬福利。
在此背景下，员工为求更好的收入离职，或者在相同薪酬情况下选择到别的酒店工作，这也是酒店员工流失的主要原因之一。
2.工作压力大：酒店业为服务业，员工服务的对象多为高端人群，随着顾客对酒店服务质量的要求越来越高，员工承受着日益增加的工作压力。
尤其在旅游旺季，员工除了需要解决复杂的操作流程，还需要与不同文化背景的顾客沟通，工作难度加大，工作强度增加。
因此，一些员工在长期承受高强度工作压力后，也会选择离开。
3.缺乏晋升机会：很多员工希望在酒店业中转型、发展，但酒店中往往存在晋升机会较少的问题。
即使员工有了高工作效率，也难以得到晋升的机会，这使得员工对于未来的职业发展进行思考，有可能选择到其他行业寻找更好的发展空间。
二、酒店员工流失的危害1.时间成本：员工的流失给酒店业带来了不同的成本，例如：培训成本、招聘成本、人力成本等等。
此外，酒店的流失员工往往会在找到新工作之前离开酒店，这也会增加酒店的人力资源成本和时间成本。
2.低效率：由于员工流失所带来的时间成本和培训成本的影响，酒店可能面临员工短缺，从而导致工作流程混乱、服务品质下降、效率低下的问题。
此外，流失的员工带走了其积累的经验和技能，会对酒店的整体运作产生影响。
3.声誉受损：员工流失对所有酒店都会带来很大的影响。
如果员工流失率极高，将使客人对酒店产生质疑，增加他们对酒店的不满和习惯性的选择离开。
酒店员工流失分析
酒店员工流失分析随着酒店行业的不断发展，酒店员工流失问题越来越突出。
员工是酒店运营的基础，而员工的离职不仅会给酒店带来经济损失，更会影响酒店的声誉和客户的体验。
因此，对于酒店员工流失问题的分析和解决至关重要。
本文将从员工流失的原因和影响，以及解决方案等方面进行分析。
一、员工流失的原因1. 薪资待遇不合理：酒店员工的工资待遇一直是酒店行业面临的共性问题之一。
如果薪资待遇不能满足员工的需求，就会导致员工不满意、失去干劲和积极性。
2. 工作环境差：酒店员工一般要承担较为繁重的工作量，如果工作环境差，比如空气不流通、噪音大等，会对员工的身体和心理产生不良影响。
长期处在这种环境中，员工就会离职。
3. 管理不善：管理不善是酒店员工流失的重要原因之一。
如果管理不善，比如管理者不关心员工、统治方式不当等，会让员工感到不满，导致员工离职。
4. 缺乏晋升机会：如果员工在公司内不能获得晋升机会，他们就会感到没有发展前景，也会选择离开。
5. 工作内容单一：有些员工在酒店工作职业曲线上很普通。
如果员工在酒店工作期间没有机会尝试不同的工作内容，也会让他们感到生活单调，缺少激励和成就感。
二、员工流失的影响1. 经济损失：酒店在员工流失后需要招募、培训新员工，这将需要花费时间、精力和金钱，而同时还要承担员工流失所带来的生产成本和业绩损失。
2. 声誉受损：员工离职可能会引起客户的不满和投诉，从而影响酒店的声誉和业绩。
而且员工流失还会对公司内部氛围带来负面影响，引起团队士气和员工的工作热情降低。
3. 投资浪费：酒店在员工流失后需要重新招募和培训新员工，从而造成了对公司资金和资源的浪费。
三、解决方案1. 提高薪资待遇：提高员工的薪资待遇是解决员工流失问题的基本途径之一。
过高或过低的工资水平都可能导致员工流失，因此，酒店应该制定合理的薪资体系，以满足员工的需求。
2. 改善工作环境：酒店要改善工作环境，促进员工身心健康。
改善工作环境的方式有很多，如提供健康食品、成立员工健身房、改善室内空气等。
酒店员工流失现象及对策
酒店员工流失现象及对策酒店员工流失一直是酒店行业普遍存在的问题。
酒店员工的流失率过高，不仅会影响到酒店的人员管理和业务经营，还会对酒店的服务品质和客户满意度造成影响。
因此，加强员工的留住工作，探索解决方案，成为酒店业界亟需解决的问题。
一、酒店员工流失现象1、工作压力大。
酒店业务量的高峰期，员工的工作压力非常大，长时间的工作和繁重的业务任务会让员工感到疲劳和劳累。
因此，很多员工会选择跳槽或辞职。
2、薪资待遇低。
很多酒店的员工的薪资待遇并不高，往往会让员工感到不满意。
员工找到薪资更高的工作机会后，可能就会选择离开。
3、福利待遇差。
除了薪资待遇，员工对于其他福利待遇也比较看重，如保险、健康体检等，如果酒店在这些方面不能够满足员工的需求，也会引起员工流失。
4、晋升空间小。
很多酒店没有清晰的晋升体系，员工的晋升机会并不多，如果员工感到自己的职业发展受到限制，很可能会选择离开。
5、企业文化不合理。
酒店的企业文化也会影响到员工的留存情况。
一些酒店企业文化存在着压抑员工、不合理规定和机制等问题，这些不利因素也会导致员工流失。
二、酒店员工流失的对策1、加强薪资待遇。
酒店应该合理制定员工薪资和福利待遇，并给予员工适当的奖励。
这种方式可以为员工提供更好的生活保障，吸引员工留下来工作。
2、建立健全晋升体系。
酒店应该建立健全的晋升体系，让员工有清晰的晋升渠道，获得更多的职业发展机会，这可以让员工获得成就感和归属感，增强员工对企业的忠诚度。
3、加强企业文化建设。
酒店应该加强企业文化建设，让员工感到企业的关爱和支持，促进员工的发展和成长，这可以提升员工的归属感和忠诚度。
4、加强管理。
酒店应该加强人力资源管理和人才管理，制定完善的管理规定，加强人员培训和管理，增强员工的事业感和成就感。
5、提高员工福利。
除了薪资待遇之外，酒店应该注重提高员工的福利待遇，如保险、健康体检等，提高员工的安全感和满意度。
三、总结酒店员工流失是酒店行业的一大难题，只有通过加强员工留住工作和制定科学合理的解决方案，才可以取得解决的最终效果。
酒店员工流失(分析5篇)
酒店员工流失(分析5篇)我国酒店行业经过改革开放三十余年来的发展，取得了举世瞩目的成就。
国家旅游局信息中心对外发布了《中国旅游饭店发展现状、趋势及面临的挑战》。
数据显示，截至2012末，全国星级酒店总数已经超过11706家，其中五星级酒店654家，四星级酒店2201家，三星级酒店5545家，二星级酒店3155家，其余为一星级酒店。
这三十余年以来，我国酒店业的硬件设施已经到达了世界先进水平，其中一些软硬件设施均属世界上乘的高档酒店店，但总体来看，我国的酒店行业在管理水平上还不够平衡，其中，在控制员工流失方面出现的问题比较严重。
根据中国旅游协会人力资源开发培训中心对酒店人力资源的调查显示，酒店员工平均流动率高达24%，仅有五分之一左右的酒店控制在10%以下，其余酒店员工流失率在基本在15%～30%之间，其中大学生员工的流失率高达70%。
高素质复合型人才稀缺，高校毕业生都不愿意毕业后留在酒店工作。
2。
酒店员工流失的原因2。
1 酒店员工的特点酒店服务员工有两个最为突出的特征：一是年龄普遍较小，独生子女较多；二是文化素质普遍偏低。
在目前从业大军中， 80后、 90后已经逐渐成为酒店业劳动力大队的主力。
可是由于年龄的关系，决定了他们在性格上还没有完全成熟，具有较强的随意性和可塑性，并且年轻人少有家庭职责感，对企业依附性差，而自身适应性强，有更多机会和发展空间。
另外，大部分员工没有明确完善的职业发展规划，对自我的职业生涯认识本事有限。
以上的一些因素，导致这些员工频繁的跳槽已成为一种习惯，致使酒店的流失率居高不下。
2。
2 酒店产业特点的特殊性在中国的传统意识中，酒店业是服务性行业，员工都是吃青春饭的，过了30岁，尤其是女性，就面临转岗、转行的问题。
同时由于是服务性行业，应对的服务对象均为人，所以有时候在一线的服务工作中还会碰到有些素质低下客人的无理取闹、刁难等情景，时机一旦成熟，这些员工就会毫不犹豫的跳入其他企业或单位，这些都会导致酒店业人才稀缺。
酒店员工流失分析(最新5篇)
酒店员工流失分析（最新5篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如总结报告、心得体会、策划方案、合同协议、条据文书、竞聘演讲、心得体会、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, insights, planning plans, contract agreements, documentary evidence, competitive speeches, insights, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!酒店员工流失分析（最新5篇）随着旅游业的快速发展，酒店行业如雨后春笋般地发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
杭州XX酒店员工流失现象分析一、杭州XX酒店的基本概况1、杭州XX酒店的位置：杭州XX酒店坐落于杭州高速发展的商业区官渡区，是全市毗邻杭交会会址——杭州国际贸易中心的国际酒店，距杭州机场，杭州火车站。
杭州汽车客运站仅几分钟的行程。
四通八达的交通网络使您前往杭州任何一个著名景区皆在你的掌握之中。
2、杭州XX酒店的设施：杭州XX酒店的建筑别具一格，大堂中的棕榈湾酒廊雄伟气派;装修典雅的丝路咖啡厅和富苑中餐厅荟萃中外美食;197间客房舒适豪华;各种娱乐休闲设施一应俱全;，应有具有;多种规格的会议场所配备了国际标准，功能齐全的视听设备，环境舒适优雅，无论是公司会议，展览会，鸡尾酒会，或是国际会议，凭着我们热情的服务和专业的丰富的会议接待经验，使你的会议轻易成功。
3、杭州XX酒店的企业性质：杭州XX酒店集团股份有限公司下属杭州XX酒店(民营)二、杭州XX酒店员工流失的原因分析杭州XX酒店员工流失原的原因众多，个体与个体跳槽的动机不一样，在总结归纳的基础上，从一下几个方面对杭州XX酒店员工流失的原因进行分析：1、杭州XX酒店员工流失的主观原因(1)员工自己觉得不适合本职工作据了解到，从事酒店的人员并不是专业人员，在客房部，绝大部分员工不是客房专业出来的，有计算机专业的，譬如以前的主管沈慧芳。
还有各种各样专业的在客房部工作。
究其原因为什么从事酒店工作，是因为学校安排来这里调研。
毕业了以后觉得自己已经选择了客房部工作，对此已经熟悉，若再选择新的职业再从头做起比较困难被迫留下来。
工作一段时间后觉得自己根本不适合本职工作而选择跳槽。
(2)员工自身的疲惫程度根据心里学家的调查显示从业着长期从事某项工作，有80%以上的从事同一项的从业人员都有身心疲惫现象的产生。
旅游饭店的从业人员尤为如此，曾在和一位即将离开XX酒店的员工交谈了解到他之所以离开的原因是因为身心过于疲惫，他曾经引用某名人的话说：我们的工作就象倒水的游戏一样今天把这桶水倒如另外一只桶中，没有又把它倒过来这样反复重复，日复一日毫无半点刺激可言，每到上班就处于麻木状态。
当被问到辞职之后有什么打算时，他们也没有明确的目标，只说回去休息一段时间再说。
(3)寻求更好的发展机会和更高的报酬了解到在杭州这个旅游城市里，招聘人数最多的是业务员和旅游饭店行业，许多从外地来的员工选择进入酒店工作，也有很多原来已经在酒店里工作很长一段时间的服务员，一旦发现有利于自己空间的单位和薪水高的单位，他们就会选择跳槽，虽然薪水对员工来说不是跳槽的主要因素，但是有时候也是衡量员工价值的重要尺码，他们看到的是对自己发展有利的空间，在这方面，员工的考虑是比较成熟的。
(4)找到比此处更好的工作而选择跳槽酒店的员工，尤其的处于第一线的服务人员(主管，领班，普通服务员)，工作量大。
工作辛苦，甚至还遭到客人的有意刁难和人格的侮辱，由于酒店的管理着处理方式不当。
长期这样，员工感觉到没有得到应有的关怀和尊重，他们开始寻找更好的工作，一旦找到，他们就会跳槽。
(5)传统观念的影响一些员工受到传统观念的影响，以为从事旅游饭店行业是低人一等的下贱行业，还有的以为从事酒店的是从事青春行业，等。
在这些观念的影响下有的老员工很难安心工作，无论是觉得低人一等的员工，还是那些老员工，跳槽是他们经常考虑的问题。
(6)其他方面的原因一些员工除于工作之外的个人方面的原因，也可能作出跳槽的决定。
譬如，有的女员工更好的为了照顾家庭，有的也会由于身体本身的原因而退出酒店行业，如年龄太大，眼睛过渡的近视等。
2、杭州XX酒店员工流失的客观原因分析杭州XX酒店的员工大约有300多人，之所以不是很肯定就是因为XX酒店时时有员工离开，他们是为什么离开，除了以上的主观原因，在以下简述他们离开的客观原因：(1)杭州XX酒店没有给员工提供实质上的发展空间作为酒店的员工，特别是刚刚从学校出来的新员工都希望自己有个自我发展的，展示才能的空间。
在刚刚开始来时对酒店并不了解，但是后来才知道，杭州XX酒店的所有岗位已经定死，就是有个别的岗位空缺，都是靠裙带关系来填补，所以，后来才来的岗位由于没有关系只有能力而无法登上仅有的几个管理岗位而跳槽。
任何一个在职和辞职的员工都是酒店的形象代言人，在参加朋友和其他的聚会时，工作往往是他们谈论的主要话题之一。
在酒店遭遇到的事情往往会扩大化的发表出来，使其他想进入杭州XX酒店的人听而止步这样的事情还会蔓延，对杭州XX酒店形象造成不利的影响。
当然，任何事情都具有两面性。
从另一方面来说，酒店员工的流失也有积极的一面。
首先，如果酒店流失的是低素质的员工，而能引入高素质的员工，这种流动会有利于更好的发展。
其次，新的替代者的介入能给酒店注入新的血液，带来新的意识，新的观念，新的工作方法和技能，从而改进和提高酒店的工作效率。
四、杭州XX酒店员工流失的对策从以上分析得出，员工流失对杭州XX酒店带来的影响有利也有弊，然而在通常情况下，员工的流失更多的是弊大于利，员工流失率过高是员工对酒店不满的反映，是酒店管理者水平不高的重要表现，也是酒店缺乏稳定的信号。
因此，酒店员工流失率过高是任何一家酒店都不愿意看到的现象。
只有稳定好员工队伍才能提供高质量的，稳定的服务。
如何稳定杭州XX酒店的员工队伍，根据杭州XX酒店的实际情况，认为应该从以下几个方面入手：(1) 确立以人为本的管理思想所谓人本管理，简单说就是以人为中心的人性化管理，它要求酒店的管理人员把员工看成是酒店最宝贵的资源和最重要的财富，要求充分的尊重每一位员工，酒店向客人出售的是服务产品，服务产品的高低直接取决于服务提供这者——每一位员工的服务技能和服务热情。
而杭州XX酒店的管理人员却很少关注员工的个人思想感情。
在管理者的眼中，员工就是员工经理就是经理，处理问题的方式往往是命令式，叫你做你就得做，很少考虑员工的情感因素。
获悉，杭州XX酒店有85%以上的员工具有经理恐惧症。
因此，要实施人性化管理，最重要的是懂得如何尊重员工管理者必须把员工看成是渴望得到关怀理解和尊重的有血有肉的人来看待。
充分尊重他们的劳动，理解他们的个人思想，维护他们的权益，为他们创造良好的工作环境和工作氛围，这样做可以增强他们的信心，激发他们的工作热情使他们更加热爱本职工作，提高他们对酒店的满意度和忠诚度。
(2) 切实提高员工的薪酬福利水平在中国，特别是在处于祖国边疆的云南省，人民的生活水平还不高，工作是的目的决大多数是为了谋生，既然是谋生就不得不考虑收入问题。
随着云南旅游经济的迅速发展和东盟自由贸易区的形成。
人民的消费水平普遍提高，虽然杭州XX酒店给每位员工在原来的基础上加50元工资，但员工的抱怨程度依然不减。
根据统计，在杭州XX酒店工作的员工都是和伴侣同居而非婚，一个初级员工的工资大约620元左右两人加起来有1000元左右，除去房租等费用，已经所剩无几了。
因此要确实提高员工的薪酬福利水平，当员工的付出与收入得不到匹配时，跳槽也就成为可能了，如果酒店能提供较为丰富的成本，不但有效的抑制员工的流出，而且还可以吸引外部优秀人才的加入。
(3) 帮助员工制定长远的战略发展计划正如波特曼丽嘉酒店总经理所说：“相互尊重，重视他们的劳动，关注他们的个人抱负等等，这里的员工非常的好学，而且每个员工都有发展的愿望。
”XX酒店的员工也是一样好学。
了解到：大部分年轻而优秀的员工离开XX酒店的原因是除了学得上班的基本技能之外什么都没有学到。
因此，认为杭州XX酒店应该制定帮助员工发展的计划。
根据个人实际情况找出相同和相异的，提供给他们多元化的发展空间，长远的发展战略，能让他们有更好的发展空军而增强他们对酒店的忠诚度和信任度。
(4) 杭州XX酒店的培训和实际操作没有有机的统一起来在杭州XX酒店调研期间，按规定参加杭州XX酒店的各种培训，结果发现，培训与实际运用不能有机的结合起来。
在培训技能时，只讲理论而不亲自示范;在培训外语时培训的主要人员由各部门主管或经理担任，没有专门的培训人员进行培训。
由于主管或经理的教育程度低，培训时经常出错而服务人员惧怕主管或经理的威严得不到及时的纠正，从而效果不是很显著。
再者，杭州XX酒店缺乏语言环境，来杭州XX酒店的客源大部分来自于国内，就是一年也很难有几个外国人入住。
所以，杭州XX酒店在培训时应该注重培训与实际操作的有机统一，掌握国际饭店通用的四步法：告诉你如何做(TELLYOU);示范做一遍(SHOWYOU);跟我做(FOLLOWME);检查纠正(CHECKYOU);针对外语的培训应该选择专业的人员来进行培训，或者用各种方式鼓励员工上培训班等。
(5) 经常对员工进行思想教育据分析：“酒店也属于服务行业，但大多数人对整个行业的认识远远不够，这还有一个转变观念的过程。
”特别是在中国，人们对于酒店行业常常有思想的误区，认为从事酒店业属于下贱行业。
因此，稳定员工流失的主要手段之一是经常对员工进行思想教育和说服，充分的运用多媒体等工具使员工认识到酒店业的发展前景和酒店也的基本经营状况及基本性质，从而使员工摆脱思想包袱安心工作。
(6) 建立科学的选拔机制在酒店，员工被选中或提拔是对其个人价值的肯定，建立科学灵活的选拔机制，有助于酒店的良性发展，在这方面杭州XX酒店欠缺，在选拔人才十往往裙带关系的现象极为严重，这就阻碍了优秀员工的积极性和发展。
因此，建立一套科学的选拔机制是十分必要的由于杭州XX酒店的人才大部分是外聘的，这部分人由于不了解酒店内部情况，做决定往往很武断。
因此建议：尽量少外聘外来管理者，使内部员工得到升职的机会，使酒店能更快的实现经济效益。
(7) 建立旅游教育和旅游部门之间的动态协作关系中国的教育，历来是供求两不匹配。
因此教育机构和酒店管理者之间应该经常进行对话，了解该行业的热点，需求。
有更新的洞察能力;教育部门应该向酒店咨询及时获取毕业生的反映，开设更新的有价值的课程，这有助于更好的实现员工选择愿望。
也对中国酒店业的发展有着深远的影响。
(8) 重视员工工作环境和生活环境的改善“一切来自于员工的满意程度”这是波特曼丽嘉酒店的名言，我们把杭州XX酒店的管理结构看成是金字塔式：下层为普通服务员;中层为部门经理;上层为驻店经理和财务总监。
人数由下到上由多变少，由此可以看出，直接面对客人的是普通服务员。
我们再来看另外一个金字塔形式：从下到上分别为，员工的满意程度;顾客的满意程度;酒店年赢利。
由此可以看出：只要员工得到满意，我们的客人也会满意，客人满意就会给酒店带来赢利。
因此，重视员工的工作环境和生活环境，改善杭州XX酒店的饮食卫生，加强员工饮食的质量，改进XX酒店员工食堂门前的不卫生因素，让员工知道酒店重视他们的生活关心他们的健康，使他们更加有精力去投入工作，防止他们跳槽。