九年级科学 考验学生对实验方案的分析及设计 浙教版
浙教版科学九年级下册全册优质教案
浙教版科学九年级下册全册优质教案一、教学内容1. 现代物理学的基本概念2. 电与磁3. 光的传播与反射4. 透镜及其应用5. 现代通信技术6. 环境保护与可持续发展详细内容包括：相对论、量子论、电磁感应、电路分析、光学原理、透镜成像、通信技术、环保知识等。
二、教学目标1. 理解现代物理学的基本概念，掌握相对论和量子论的基本原理。
2. 学会分析电路，了解电磁感应现象，培养实际应用能力。
3. 掌握光的传播、反射、折射等基本现象，学会使用透镜解决问题。
4. 了解现代通信技术，培养信息素养。
5. 提高环保意识，关注可持续发展问题。
三、教学难点与重点1. 教学难点：相对论、量子论、电路分析、透镜成像、通信技术。
2. 教学重点：相对论和量子论的基本原理，电路分析方法，光学原理在实际生活中的应用，现代通信技术及其发展。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体设备、实验器材（如电磁感应实验装置、透镜、光屏等）。
2. 学具：课本、笔记本、实验报告册。
五、教学过程1. 导入：通过实际案例引入现代物理学的基本概念，激发学生兴趣。
实践情景：介绍爱因斯坦的相对论在现代科技中的应用。
2. 新课导入：讲解相对论、量子论的基本原理。
结合实验，讲解电磁感应现象及其应用。
3. 例题讲解：解析电路分析方法，结合实际应用进行讲解。
分析光学原理，讲解透镜成像规律。
4. 随堂练习：设计相关练习题，巩固所学知识。
学生互相讨论，教师答疑解惑。
5. 现代通信技术讲解：介绍通信技术的发展历程，讲解现代通信技术的基本原理。
结合实际案例，分析通信技术在生活中的应用。
6. 环保教育与可持续发展：分析环境问题，提出解决方案。
探讨可持续发展的重要性，培养学生环保意识。
六、板书设计1. 相对论、量子论基本原理2. 电路分析、电磁感应3. 光的传播、反射、折射4. 透镜成像规律5. 现代通信技术6. 环保与可持续发展七、作业设计1. 作业题目：相对论的应用案例分析。
浙教版科学九年级下册每课教学反思(含目录)
浙教版科学九年级下册每课教学反思第1章演化的自然第1节人类对宇宙的认识第2节太阳系的形成和恒星的演化第3节地球的演化和生命的起源第4节生物的进化第5节遗传与进化本章复习与测试第2章生物与环境第1节生物与环境的相互关系第2节种群第3节生物群落第4节生态系统的结构和功能第5节生态系统的稳定性本章复习与测试第3章人的健康第1节健康第2节来自微生物的威胁第3节身体的防卫第4节非传染性疾病第5节人的运动系统和保健第6节健康生活本章复习与测试第4章可持续发展第1节人类发展与环境问题第2节能源及其利用第3节低碳生活第4节实现可持续发展本章复习与测试研究性学习课题一调查人类对宇宙的认识二调查人群中的遗传病—色盲三探究影响鼠妇分布的环境因素四调查心血管疾病情况五调查本地区能源及其消耗情况第1章演化的自然第1节人类对宇宙的认识在认识宇宙的教学中，我通过图片资料给学生视觉冲击，使学生深刻感受到宇宙的迷人，宇宙的神奇，从而激发学习的兴趣。
然后通过一系列数字，震撼学生，使学生认识到宇宙的浩瀚无边。
在教学这部分内容时，使学生认识到自古以来人类对宇宙探索的不懈努力所取得的巨大成就的同时，我介绍了中国对世界航天事业的巨大贡献以及中国在航天领域所取得的重大成就，激发学生的爱国热情和民族自豪感。
学生对于中国发射的“神舟五号”“嫦娥一号”的事情有所知，但了解并不多，结合此次教学，通让学生了解中国将在今年发射“神舟七号”，将首次实现宇航员太空行走；在不久的将来，中国宇航员还将登月考察！不足之处：这是一节继承展示课，主要是让学生了解我们人类的科学家们对宇宙的认识，在他们的基础上形成自己的宇宙认知体系，但是学生收集的知识大少，光靠老师收集、展示与书上的知识，面太窄，虽然他角纷大到一定的目的，但是，不利于培养学生的科学素养，学生如果不会自己搜集、查阅有关的资料，这种科学的学习方法学生就学不会，更养不成习惯。
所以，我们老师以后一定要注意在这方面有加强的培养。
2020浙教版科学九年级上册“化学实验探究”专题训练(七)【含答案】
1.如图所示，超市的洗涤用品区域有一种叫做“污渍爆炸盐”的新型洗涤剂，能清除衣服上难以清洗的黄斑、血渍、奶渍等。
某化学兴趣小组的同学对“污渍爆炸盐”与水作用后的产物进行了探究。
(1)查阅资料：“污渍爆炸盐”的主要成分是过碳酸钠(Na2CO4)，它是白色结晶颗粒，与水作用会产生碳酸盐和其他化合物。
(2)小明猜想其他化合物为：Ⅰ.NaOH；Ⅱ.H2O2；Ⅲ.NaOH和H2O2，小明作出以上猜想的理论依据是___________________。
(3)实验设计：探究“污渍爆炸盐”水溶液的成分，完成下列表格。
实验步骤实验现象实验结论步骤1：取少量“污渍爆炸盐”于烧杯中，加入足量蒸馏水，充分搅拌固体完全溶解，形成无色溶液步骤2：取少量步骤1形成的溶液于试管中，再加入足量氯化钙溶液含有Na2CO3步骤3：取少量步骤2试管中的上层清液于另一支试管中，再滴加少量MgCl2溶液，振荡无明显现象步骤4：另取一支试管，加入少量步骤1形成的溶液，再加入少量二氧化锰，将带火星的木条伸入试管中含有H2O2 2020浙教版科学九年级上册“化学实验探究”专题训练（七）2.向澄清石灰水中通入二氧化碳，有时会出现石灰水未变浑浊，石灰水出现浑浊后又变澄清等“意外现象”。
小乐为了找出产生这些“意外现象”的原因，设计了如图所示实验装置，并按如下实验方案完成了实验。
步骤1：分别取一定体积的饱和澄清石灰水与一定体积的蒸馏水混合配制成50mL 溶液； 步骤2：分别向50mL 溶液中通入一段时间的二氧化碳，并记录现象。
实验序号 V 饱和石灰水(mL) V 蒸馏水(mL)出现现象所需时间(s)开始浑浊明显浑浊沉淀减少 是否澄清 ① 50 0 19 56 366 持续通入二氧化碳 480s 以上，沉淀不能 完全消失②40102451245③ 30 20 25 44 128④ 20 30 27 35 6789s 后完全澄清⑤1040通180s 以上，均无明显现象二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊的原因是 ((2)实验装置中的B 的作用是 。
浙教版科学九年级上册“期末冲刺”分类题型训练(八)：实验探究(8)【含答案】
1. (8分)小金利用如图装置（气密性良好）探究二氧化硫、亚硫酸钠（Na2SO3）等物质的性质，实验方案如下：【步骤】Ⅰ．先关闭止水夹，将注射器1中足量的氢氧化钠溶液压入充满二氧化硫的三颈烧瓶中。
Ⅱ．充分反应后，再打开止水夹。
Ⅲ．观察、记录实验现象。
Ⅳ．对实验进行分析，并深入探究“三颈烧瓶内液体的溶质可能是什么”。
【资料】（1）二氧化硫的化学性质类似于二氧化碳（2）二氧化硫易溶于水。
（3）亚硫酸钙（CaSO3）白色、难溶于水。
【交流】（1）步骤Ⅱ的烧瓶中观察到的现象是________________________________。
（2）不能由步骤Ⅱ的现象得出“SO2与NaOH发生了反应”的结论，其原因是________________________________。
（3）步骤Ⅳ中，猜想有：①溶质是氢氧化钠；②溶质是氢氧化钠和氢氧化钙；③溶质是________________________。
（4）在步骤Ⅳ中，如果在注射器2中装入碳酸钠溶液，并压入三颈烧瓶中，来验证猜想②．对此方案进行评价：2. (6分)以电解食盐水为基础制取氯气、氢氧化钠等产品的工业称为“氯碱工业”，它是目前化学工业的重要支柱之一。
由于粗盐中含有少量MgCl2、CaCl2、Na2SO4等杂质，不符合电解要求，因此必须经过精制。
以粗盐为原料的“氯碱工业”流程如图所示。
回答下列问题：实验探究（8）浙教版科学九年级上册“期末冲刺”分类题型训练（八）(1)氯气、氢氧化钠在工业上有广泛的用途。
下列关于氢氧化钠的描述中，错误的是________A.能去除油污，可做厨房清洁剂B.易溶于水，溶解时放出大量的热C.可用作某些气体的干燥剂D.水溶液能使石蕊试液变红（2)①②两操作之间除杂质时所加的三种试剂是①NaOH溶液、②Na2CO3溶液、③BaCl2溶液(均过量)，加入的顺序是________(填序号)。
有同学提出用_______溶液代替BaCl2溶液可达到同样的目的。
《科学探究》作业设计方案-2023-2024学年科学浙教版2013
《科学探究》作业设计方案第一课时一、作业目的：通过本次作业设计，旨在培养学生独立思考、实践探究和团队合作的能力，激发学生对科学探究的兴趣和热情，提高学生的科学素养和实验技能，促进学生全面发展。
二、作业主题：本次作业的主题为《探究自然界中的生态关系》，通过研究生态系统中的生物之间的相互关系和相互作用，了解生态平衡的重要性，培养学生对生态环境的保护意识。
三、作业内容：1. 理论学习：学生将分组进行相关资料的查找和学习，了解生态系统的组成、生态关系的分类及生物间的相互作用，掌握相关概念和知识。
2. 实地调查：学生分组到校园或周边地区进行生态环境的实地调查，记录观察到的生物种类和它们之间的相互关系。
3. 数据分析：学生将所得数据进行整理和分析，通过图表和统计数据的方式展示生态系统中生物之间的关系。
4. 报告撰写：学生根据实地调查和数据分析的结果，撰写一份关于生态系统中生物间关系的探究报告，包括研究背景、方法、结果和结论等内容。
四、时间安排：第一周：确定小组成员及分工，开始理论学习；第二周：实地调查，并收集数据；第三周：数据整理和分析；第四周：撰写报告，并准备展示。
五、评价方式：1. 报告评分：报告内容、结构、语言规范、数据分析等方面综合评定，最高分100分；2. 展示评分：小组进行展示，展示内容、表达能力、团队合作等方面评分，最高分50分；3. 最终成绩：报告评分占70%，展示评分占30%，最终得分综合评定。
六、作业要求：1. 学生需认真对待本次作业，做到按时完成各项任务；2. 学生需积极参与小组合作，发挥团队合作精神；3. 学生需遵守实地调查的相关规定，保护环境，文明观察；4. 学生需独立完成报告撰写，不得抄袭他人作品。
七、补充说明：本次作业设计旨在培养学生的实践能力和科学精神，希望学生认真对待，认真完成每一个环节，体验科学探究的乐趣，提升自己的综合素质。
同时，老师将根据学生的表现和成绩做出相应的评价和奖惩措施，以激励学生更好地发展。
浙江省中考科学讲义复习 七年级科学部分 第11讲 实验探究 浙教版-浙教版初中九年级全册自然科学教案
实验探究题【内容讲解】一、科学探究的基本方法1.科学探究的重要性：科学的核心是探究。
科学探究是学习科学的一种重要方法。
科学探究也是现行科学教材中的一个重要组成部分。
2.科学探究的六个步骤：提出问题——建立猜测与假设——设计实验方案——获取事实与证据——检验与评价——合作与交流步骤一：提出科学问题提出问题需要注意的方面有：所提的问题应该与题目设置的情境有关,提出一些有思考价值或研究价值的问题。
“提出问题”时，应该用一个问句来表达而不能用一个陈述句；如“是什么”、“怎么样”、“为什么”等等。
步骤二：进行猜想或假设（1）作假设要有科学根据：主要是指已经掌握的科学知识、生活经验、事实等（2）作出的假设应该是可以通过科学探究来检验的，如：种子的萌发可能跟水的多少有关。
（3）建立猜想与假设时需要注意的方面：“假设”必须要用一个带有“可能”两字的陈述句，而不能是问句。
步骤三：制定计划，设计实验建立假设后要获得证据来验证假设，获得证据的途径有：实验；查阅资料；访谈；调查等。
初中阶段的实验主要是带有控制变量思想的对照实验控制变量法。
请把你操作后作出的结论记录到表格上。
操作感觉结论1234思考：1、“黑盒子实验”一定是黑的吗？这里表示什么意思？2、实际生活中，你还可以举哪些“黑盒子”实验呢？对黑盒的探究是不断的提出问题,建立假设,验证假设的过程,并且逐步接近盒中的物品，人们对许多问题的探究也是如此，科学家对科学的探究也是不断地提出问题建立假设,验证假设中逐渐逼近真理的过程。
3.脚印的探究①提出问题脚印的长度与人的身高有什么关系？？？②建立猜想和假设可能_____脚印越长,身高越高________________⑤得出结论⑥评价与交流：通过我们对数据处理，分析得出结论后，我们又如何去检验结论是不是正确呢？【经典例题】题型一：基本概念例1：为探究温度与蟋蟀鸣叫之间是否存在联系，某同学将蟋蟀放在以温度为变量的环境中饲喂，并在同一时间段内统计蟋蟀的呜叫次数，该研究过程主要采用了（）A．观察法 B．实验法 C．测量法 D．调查法答案：B解析：A、观察法是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，用自己的感官外加辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现和验证科学结论．观察法要求观察者对动物不施加任何影响，真实观察并记录，不符合题意；B、实验法是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论．题中叙述的某同学将蟋蟀放在以温度为变量的环境中饲喂，并在同一时间段内统计蟋蟀的鸣叫次数，是有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析的，符合实验法的要求，符合题意；C、测量是按照某种规律，用数据来描述观察到的现象，即对事物作出量化描述，故不符合题意；D、调查法是指通过一定的途径，深入实际了解特定事物以获得第一手资料并完成科技活动的方式，故不符合题意。
2020浙教版科学九年级上册“化学实验探究”专题训练(十四)【含解析】
2020浙教版科学九年级上册“化学实验探究”专题训练（十四）1．如图所示的三个实验均可验证酸与碱能发生反应：(1)根据实验一回答：①加稀盐酸前，一定能观察到的实验现象是____；②该实验通过稀盐酸与______反应的现象，验证了酸与碱能发生反应。
(2)实验二通过两只试管中的现象对比，可以判断稀盐酸与Ca(OH)2能发生反应，该实验除需控制所加水和稀盐酸的温度、体积相同外，还需控制___ ____相同。
(3)实验三中，加入X可验证稀硫酸与碱能发生反应，符合此条件的X是下列物质中的。
A．酚酞 B．CuO C．Na2CO3D．Ba(NO3)22.碘化钾(KI)是白色固体，保存不当会被氧化为单质碘(I2)而泛黄变质。
化学小组查得以下资料：Ⅰ.对于碘化钾变质的原理，有两种不同的反应：甲：4KI＋O2＋2CO2 === 2K2CO3＋2I2乙：4KI＋O2＋2H2O === 4KOH＋2I2Ⅱ.KOH与NaOH的化学性质相似。
为探究碘化钾变质原理的合理性，开展以下实验。
【实验过程】【实验1】取适量碘化钾固体暴露于空气中一段时间，观察到固体泛黄。
往泛黄的固体中加入足量稀硫酸，产生无色无味的气体，通入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊。
(1)石灰水变浑浊的原因是____________________(用化学方程式表示)。
(2)化学小组认为：据此现象，还不能得出“反应甲是造成碘化钾变质的原因”的结论。
理由是____________________________________________。
【实验2】按图1所示装置进行实验，数日后，观察到碘化钾固体无泛黄现象。
(3)据此现象，可得出的结论是________________。
图1 图2【实验3】按图2所示装置进行实验，数日后，观察到碘化钾固体无泛黄现象。
查阅文献获知，常温下某些气体和固体反应须在潮湿环境中进行。
化学小组据此改进实验，很快观察到固体泛黄的现象。
(4)简述化学小组改进实验的具体措施：_________________________。
2020—2021学年浙教版科学中考第一轮复习分类题型训练(二十一)：生物实验探究(1)
1.兴趣小组设计以下实验，来探究某些因素对小鱼生存的影响。
步骤如下：①在4个相同鱼缸中加等量清水，再分别向C、D鱼缸中加入等量同种河泥；②向B、C、D鱼缸中放入等量同种水藻；③向4个鱼缸中放入大小形状和生长状况相同的同种小鱼各两条（以水藻为食）；④把4个鱼缸密闭，置于同一环境，其中D鱼缸遮光。
实验装置如图所示：实验结果如下：（1）实验装置A、B、C相同的非生物因素有_____________________；（2）本探究实验中，有_______组对照实验，比较B、C两组的实验结果间接说明小鱼的生存不仅需要水分、水澡，还需要____________________；（3）比较C、D的实验结果可说明，水藻在有____________的条件下，才能释放氧气；（4）在上述相对封闭的模拟系统中，如果实验装置C中没有放入小鱼，则其中水藻的数量变化可以用下列曲线中____________图来表示。
2021浙教版科学中考第一轮复习分类题型训练（二十一）生物实验探究训练（1）（5）如果人们开发利用一个池塘来养鱼，则最好的方式应当是_________。
A．禁止捕鱼 B．及时捕捞小鱼 C．及时适量捕捞成鱼 D．大量投放鱼苗2.小王同学利用图甲所示的装置探究植物的光合作用：将一株绿色小植物放入一个锥形瓶中，在瓶中安放一个测定瓶中CO2浓度的传感器，将瓶口用橡胶塞塞上并密封。
传感器的另一端与电脑连接，以检测一段时间内瓶内CO2浓度的变化（1）装置内试管中的水主要用于植物的__________________。
（2）小王在某一晴天，将此装置置于有光照的室外，进行24小时二氧化碳含量的测定，绘制的曲线如图乙所示。
据图分析，植物的光合作用开始于_________（选填“P点前”、“P 点”或“P点后”）。
（3）小王认为，一定时间内测得的二氧化碳减少量，等于植物的光合作用所消耗的二氧化碳。
你是否认同他的观点，说说你的理由___________________________________。
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用心 爱心 专心
1
甲
乙 丙 丁
黄铜片
铜片
浓
氨
水
酚
酞
溶
液
二氧化碳
水
澄清的
石灰水
实验方案设计
1.
某探究小组设计了下列四种制备物质的实验方案，其中不能实现的是 ( )
(A)Fe2O3稀硫酸Fe2(SO4)3溶液溶液NaOHFe(OH)3，
(B) CuO稀盐酸CuCl2溶液铁CuO
(C)Fe点燃Fe2O3稀硫酸 Fe2(SO4)3溶液
(D)CaCO3稀盐酸CO2溶液NaOHNa2CO3溶液
2.
通过下列实验可以得出的结论，其中不合理．．．的是
A．甲实验中黄铜片能在铜片上刻画出痕迹可以说明黄铜的硬度比铜片大
B．乙实验既可以说明分子在不停的运动着，又可以说明氨水显碱性
C．丙实验既可以说明二氧化碳易溶于水，又可以说明二氧化碳具有酸性
D．丁实验既可以说明一氧化碳具有还原性，又可以说明一氧化碳具有可燃性
3.
小芳同学为了验证空气中的O2是否参加了反应，设计了如下几个实验，你认为其中必须要做．．．．的实验是
（ ）（填序号）。说明：所用蒸馏水经煮沸迅速冷却；固体干燥剂只吸水且不与其他物质反应。
4.
学习常见金属的化学性质和金属的活动性顺序，能帮助我们发现和研究更多的金属。
（1）根据下图回答有关问题：
①写出实验A中反应的主要实验现象 。
②实验B中可观察到铁片的表面 现象，说明铁的金属活动性比
铜 。（填“强”或“弱”）
③实验C中可观察到试管中铁钉最先生锈的是 处。（填“a”或“b”或“c”）
（2）所谓合金，就是不同种金属（或金属与非金属）在熔化状态下形成的一种熔合物。
Na Cu Al Fe
熔点（℃） 97．5 1083 660 1535
沸点（℃） 883 2595 2200 3000
用心 爱心 专心
2
根据上表中四种金属的熔沸点，判断其中不能形成合金的是 。
a．Cu和Al b．Fe和Cu c．Fe和Na
（3）某兴趣小组的同学在实验室为了比较银白色金属R与铁的活动性强弱，设计了下列方案进行实验，
请你帮他们完成下表：
你的一种猜想 验证方法 现象 结论
金属R的活动性比铁 将金属R投入 溶液中 金属R表面有黑色的物质析出 猜想
（选填“正确”或“错误”）
5.
精盐（NaCl）和纯碱（Na2CO3）是两种常见之物。
（1）用化学方法区别这两种固体，可以选择下列哪一种物质？答：
A．白酒 B．米醋 C．纯净水 D．酱油
（2）王军同学不慎在精盐中混入了少量纯碱，他想重新得到精盐，设计了以下两个实验方案：
你认为合理的实验方案是 。
说明另一方案不合理的理由： 。
（3）假设（2）中固体混合物有53克，加入足量的稀酸充分反应后，生成4.4克二氧化碳气体，则该
固体混合物中氯化钠的质量分数是多少？
6.
某化学实验小组为了除去混在N2中的O2，将混合气体通过红热的铜丝网后，发现铜丝网变黑。在研究
如何除去黑色物质，回收再利用铜丝网的讨论中，制定了下列方案。
请根据以上方案回答：
（1）乙方案的烧杯中发生反应的化学方程式是(其中B物质自行确定)
。两种方案相比较，甲方案明显的不足之处是
。
（2）若采用甲乙两种方案处理此黑色铜丝网，则回收的铜丝网a的质量 (填“<”、“>”、“=”)铜丝网
b的质量。
（3）实验小组的同学发现，按乙方案反应后烧杯中的液体有腐蚀性，应加以适当的处理。他们采取加入
铁粉的方案处理废液。加入足量的铁粉充分搅拌，最后得到的溶液中溶质为 。
过量稀盐酸
蒸发
方案一：固体混合物 溶液 固体
蒸发
过量稀硫酸
方案二：固体混合物 溶液 固体
用心 爱心 专心
3
x气体 y溶液 z试剂
A O2 H2SO4
紫色石蕊试液
B CO2 NaOH
无色酚酞试液
C CO Ca(OH)2
无色酚酞试液
D HCl AgNO3
紫色石蕊试液
7.
下列实验操作正确的是（ ）
8.
下列实验室制取气体的设计中，可行的是（ ）
A. 加热高锰酸钾制取氧气 B. 盐酸跟氧化钙反应制取二氧化碳
C. 稀硫酸跟石灰石反应制取二氧化碳 D. 稀硫酸跟铜反应制取氢气
9.
为验证铁、铜、铝三种金属的活动顺序，可选用的一组物质是（ ）
A. FeSO4溶液、Cu、AlCl3溶液 B. CuSO4溶液、Fe、AlCl3溶液
C. CuSO4溶液、Fe、Al D. AlCl3溶液、Fe、Cu
如下图所示，烧瓶内盛有x气体，若挤压滴管的胶头a，使液体y进入烧瓶中，振荡烧瓶，并倒放在铁架
台上，将导管伸入滴有z的水中，打开弹簧夹b，可见烧杯中液体如喷泉一样喷入烧
瓶中，并出现颜色的改变，则x、y、z可能是（ ）
10.
在“空气中氧气含量的测定”实验探究中，甲生设计了如下实验方案：在燃烧匙内盛过量红磷，点燃
后立即插入集气瓶内，塞紧橡皮塞，待红磷火焰熄灭，集气瓶冷却至室温，打开铁夹，水注入集气瓶。
（实验装置如图所示）回答下列问题：
（1）实验过程中，观察到的主要现象是________________________________。
反应的化学方程式是___________________________。
（2）乙生用上述实验装置测定的结果是：空气中氧气含量与正常值有较大的偏
差，其操作上的原因可能是（要求答出两种）：
_________________________________________________________________。
（3）丙生也设计了一个实验方案，装置和操作同上，只不过用木炭代替了红磷。当木炭停止燃烧，集气
瓶冷却至室温，打开铁夹后，水能否进入集气瓶？为什么？
_______________________________________________________________________________________。
（4）若仍然用木炭代替红磷，丙生的实验方案应作何改进，才能保证实验成功？（只需答出实验方案中
用心 爱心 专心
4
须改进的地方）_______________________________________________________________________。
11.
铁暴露在空气中会生锈。不知你注意了没有，将苹果切开不久，果肉上就会产生一层咖啡色的物质，
也好象是生了“锈”一样。某化学活动小组对此进行了探究。
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关？
【猜想与假设】
猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”。
猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”；
猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”；
猜想④：可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”；
猜想⑤：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”，并且苹果“生锈”的速度还可能与
温度有关。
【收集证据】
（一）查阅有关资料：已知苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的一种物质发生反应，
生成咖啡色的物质。
（二）实验探究：针对上面的猜想①至猜想⑤，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证，
并依次观察到下列实验现象。请你将他们设计的可行的实验探究方案，填写在下表中。
【得出结论】 。
【反思与评价】 （1）在②—⑤四种猜想中，你认为猜想 （填代号）最不合理，理由
是 。
（2）在验证猜想①时，同学们发现，如果水不与空气隔绝，果肉放在水中时间长了也会变色，其可能的
原因是 。
【应用】根据上述结论，要防止果汁变质，果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是
猜想 可行的实验方案 观察到的实验现象
猜想① 将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中，观察现象。 果肉表面不变色。
猜想② 果肉表面变色。
猜想③ 果肉表面不变色。
猜想④ 果肉表面不变色。
猜想⑤ 温度高的先变色。
用心 爱心 专心
5
。