课题1 溶液的形成(2)
溶液的形成(第二课时)教学设计
第九单元课题1 溶液的形成（第二课时）教学目标1．知识和技能：探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
2．过程与方法：让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象，以及简单实验的设计。
3．情感态度与价值观：让学生在探究活动中，体验探究的乐趣并发展勇于创新的精神。
并用所学的知识解决一些生活中常见的问题，树立学知识、用知识的正确观念。
教学资源分析本节课以探究的方式呈现，请学生设计实验方案，探究固态NaCl、NH4NO3、NaOH分别溶解于水时是放出热量还是吸收热量。
再让学生从微观角度理解溶质在水分子的作用下向水里扩散、溶质分子与水分子发生水合这两个过程(溶剂一般指水)，在宏观方面则表现为放热和吸热。
理解这两个过程有一定的难度。
教学策略分析在教授溶解时的吸热和放热现象时，应让学生通过思考，自己设计实验方案并绘制简图，然后按照自己设计的方案进行实验。
学生通过活动与探究，一方面可以认识物质在溶解过程中常常伴随着吸热或放热现象，同时又能体验研究的乐趣，探讨研究问题的方法并检验自己设计的方案的正确与否。
在分析中引导学生从微观世界来想象扩散和水合的过程。
教学重点实验探究方案的设计及实验探究。
教学难点物质在水中溶解溶液温度变化的实质。
教学用具多媒体、实验。
教学方法：实验探究法，讨论法。
板书设计溶液的形成（第二课时）一、溶解时的吸热和放热现象当Q扩散> Q水合，水溶液温度降低，吸热；例如:NH4NO3当Q扩散< Q水合，水溶液温度升高，放热；例如:NaOH 当Q扩散≈Q水合，水溶液温度不变；例如:NaCl二、溶解时其他变化沸点升高凝固点降低。
《课题1 溶液的形成》教学设计(附导学案)
《课题1 溶液的形成》教学设计(第一课时)【教学目标】认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。
知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。
学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。
【重点和难点】重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点：对溶解过程的理解。
【实验准备】五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。
【课时安排】2课时【教学设计】本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务，通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论，教师只是引导、组织好学生，以学生为主体来进行教学活动。
课题1 溶液的形成 (第二课时) 教学目标探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣。
发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。
重点和难点重点：实验方案的设计和比较。
难点：评价实验方案。
从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。
实验准备演示用品：底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙。
分组实验用品：三只各装有100 mL水的烧杯、三份质量相同的固体NaCl、 NH4NO3、NaOH、药匙、温度计。
投影仪及相关图片（或自制动画）。
课时安排1课时教学设计参考。
阅读教师提供的实验方案。
（1）取三只烧杯，各注入100 mL水，用温度计测量水的温度。
（2）将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。
（3）用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？（4）把实验后的溶液，倒入指定的容器内。
（5）计算溶解前后液体温度的变化，填入下表中。
物质溶解时的温度变化测量的温度/℃温度的变化(与水相比)水氯化钠溶液硝酸铵溶液氢氧化钠溶液各小组将老师提供的方案与自己的方案比较，谁的方案更佳？说出你的理由。
你在以后设计实验方案时应注意什么？学生：老师所用的水都是100 mL，三次所加的溶质的质量也相同。
人教版九年级下册化学 第九单元 溶液 课题1溶液的形成课时2
课后作业
1.下列物质溶于水后能形成无色溶液的是 (B ) A.高锰酸钾 B.蔗糖 C.硫酸铜 D.面粉
课后作业
2.下列混合物中,属于溶液并且溶质是单
质的是
( C)
A.稀盐酸
B.泥水
C.碘酒
D.洗洁精与水和油滴混合
课后作业
3.蔗糖溶液的甜度取决于溶液中所含蔗糖的量 。现有一杯蔗糖溶液,分别取上部、中部和底部 溶液适量依次进行品尝,结果是 ( A ) A.三份溶液一样甜 B.上部溶液最甜 C.中部溶液最甜 D.底部溶液最甜
结合日常生活经验和课堂实验，体验溶 解过程中的热量变化。
化学用语天天练
根据物质名称写出化学式: 氢气：H2 氧气：O2 水：H2O 二氧化碳：CO2 氯化钠：NaCl 氢氧化钠：NaOH 硫酸铜：CuSO4 氯化亚铁：FeCl2 碳酸钙： CaCO3 硫酸：H2SO4 盐酸： HCl
导学导练
知识点1. 溶解时的吸热或放热现象 【师生合作】 完成教材P29“探究 溶解时的吸热或放热现象”。
导学导练
小结： 1.物质溶解时常使溶液的温度_发__生__改__变____。 2.（1）溶解时吸热的物质主要有_硝__酸__铵______等； （2）溶解时放热的物质主要有
_浓__硫__酸__、__氢__氧__化__钠__固__体__等； (3)溶解时既不吸热也不放热的物质主要有
_氯__化__钠___等。
导学导练
【小组讨论】
洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么？
汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能 _溶__解__油污，形成_溶__液__。用加了洗涤剂的水也 能洗去油污，这是由于洗涤剂能_乳__化__油污，形 成_乳__液__。两者去污的原理_不__同__（填“相同” 或“不同”）。
《课题1 溶液的形成》第2课时示范课教案【人教版化学九年级下册】
课题1溶液的形成
第2课时
一、教学目标
1.通过氢氧化钠和硝酸铵等物质溶于水时温度的变化，了解物质溶解过程中的能量变化及其产生原因。
2.通过分析洗洁精对油污的作用现象，认识乳化作用和乳化剂，知道溶解与乳化的不同，认识常见的乳化现象。
二、教学重难点
重点：物质溶解过程中能量变化及其原因。
难点：乳化原理及乳化现象。
三、教学准备
氢氧化钠、硝酸铵、蒸馏水、温度计、汽油、植物油等。
四、教学过程
根据生活经验和所学
知识进行回答。
观看演示实验，并填
写实验现象。
并填写
实验表格。
洗涤剂，用胶塞塞住试管，振荡，
五、板书设计
课题1节溶液的形成
第2课时
一、物质溶于水时的能量变化
Q吸＜Q放，溶液温度升高Q吸＝Q放，溶液温度不变Q吸＞Q放，溶液温度降低
二、乳化现象
概念：洗洁精、洗衣粉和洗发液等物质都可以使食用油以细小液滴的形态分散到水中，形成不易分层的、比较稳定的混合物，这种现象叫做乳化现象。
应用：（1）利用乳化现象去除油污。
（2）在化妆品、药物、涂料生产中都会用到乳化现象。
初四化学 第二单元 溶液课题一 习题
第二单元 溶液 课题一 溶液的形成自主学习1. 溶液● (1)如右图，蔗糖放进水中后，很快就“消失”了，蔗糖表面的分子在_________的作用下，向水里扩散，并均一的分散到 __________中间，形成一种稳定的混合物，其中糖叫做 ________,水叫做_________，糖水叫做___________。
● （2）定义：_______________________分散到________________里，形成________的、_______的_________，叫做溶液；①溶液的特征 性和 性；②溶液的组成---------a 溶剂：_______________的物质，_________是最常见的溶剂b 溶质：________________的物质。
溶质可以是______、_____、________。
⏹ 区分溶剂和溶质◆ 固体（或气体）与液体混合——_______________是溶质，___________是溶剂。
◆ 液体和液体混合——_________的为溶质，_________的为溶剂。
如果其中一种液体是水，那么水是溶剂。
◆ 当两种物质完全反应后，___________________是溶质，而析出的沉淀或产生的气体不是溶质，溶剂仍是______。
例如锌溶于稀硫酸后，所得到的溶液中的溶质是_________。
(3)说出右图现象，完成下列表格● 溶液的命名：“[溶质]的[溶剂]溶液”。
如果没有指明溶剂，我们就认为水是溶剂。
● 水和酒精能以任意体积互溶。
探究水与乙醇能否互溶时，要先滴入红墨水（目的：_______________________）。
课题一 溶液的形成（第一课时）【课后习题】一、选择题1、蔗糖水是溶液，因为它是（ ）A.由两种物质组成B.无色透明的液体C.加热至沸腾也不分离D.蔗糖分子均匀分散在水中形成的混合物 2、生活中的下列物质， 不属于溶液的是（ ） A 、矿泉水 B 、糖水 C 、冰水 D 、食盐水 3、下列有关溶液的说法，正确的是 （ ）A ．溶液通常是液体，溶质一定是固体B ．凡是溶液一定是混合物C ．一种物质分散到另一种物质中，形成的液体是溶液D ．无色透明的液体是溶液4、配制溶液时最常用的溶剂是（ ）A 、水B 、汽油C 、酒精D 、花生油 5、下列各组物质中，前一种是溶液，后一种是化合物的是 ( )A.乙醇、二氧化碳B.稀硫酸、液氧C.汽水、干冰D.冰水混合物、氧化铜 6、下列有关溶液的说法中，正确的是 ( )A.溶液是化合物B.溶液都是均一、稳定的C.溶液都是无色、透明的D.溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的 7、厨房中的下列物质，与水混合不能形成溶液的是 （ ）A. 植物油B. 食盐C. 白糖D. 食醋 8、下列混合物这的物质，不能称为溶质的是 （ ）A ．碘酒中的碘B ．食醋中的醋C ．泥水中的泥沙D ．生理盐水这的盐 9、溶液可以是五颜六色的，下列溶液为无色的是（ ）A ．碘酒B ．高锰酸钾溶液C ．蔗糖溶液D ．硫酸铜溶液 10、下列物质溶于水后，能形成无色溶液的是 （ ）A ．高锰酸钾B ．氯化钠C ．汽油D ．面粉 二、非选择题1、一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成的________的_______叫做溶液.2、 2％的碘酒中的溶剂是_______;二氧化碳溶于水后所得溶液中的溶质是________.3、指出下列溶液中的溶质和溶剂。
课题1 溶液的形成_徐光明
总结与归纳：
概念：一种或几种物质分散（溶解）到另一种物质里， 形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。 物质的分散形式：分子或离子形式 特征：均一性、稳定性、混合物
正确理解溶液的特征： 均一性:指溶液中任何部分的组成和性质都相同 稳定性:在外界条件不变时，溶液稳定存在 混合物：凡是溶液都属于混合物 练习1我能列举：生活中常见的溶液有哪些？
4、不同溶质在不同的溶剂中的溶解
同 实验9-2 不同溶质在不同的溶剂中的溶解（观看录像） 不
种 溶 质 在 不 同 种 溶 剂 中 的 溶 解 性 不 同
同 种 溶 质 在 同 种 溶 剂 中 的 溶 解 性 不形成
实验9-3 水和乙醇能够互溶吗？（观看录像）
第九单元课题1 溶液的形成
课题1 溶液的形成
第九单元课题1 溶液的形成
是不是纯净水呢？
第九单元课题1 溶液的形成
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
学习目标：
1、知识与技能目标： （1）了解溶质、溶剂、溶液的基本概念。 （2）认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。 （3）了解溶液在工农业生产和生活中的应用。
2、过程与方法目标：
学习科学探究和科学实验的方法，练习观察，记录、 分析和解决问题的思维能力。
根据名称
一般固体或气体溶解于液体中，液体为溶剂 两种液体组成溶液，量多的为溶剂
有水时，水不论多少都作为溶剂
练习2：分别列举以固体124.html
第九单元课题1 溶液的形成
3、情感态度与价值观目标：
培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。
第九单元课题1 溶液的形成
1、溶液的概 （1）实验：蔗糖的溶解（观看录像） 实）分析：溶液的形成过程
蔗糖分子均匀扩散到水分子之间形成蔗糖溶液。
《 溶液》(第二课时)
NaCl
NH4NO3 NaOH
温度基本不变 温度降 温度升高 低
结论 有的物质溶解时可能吸热，有的 物质溶解时可能放热。
【思考】通过实验现象，思考下列问题。 （请大家结合实验，阅读课本第31页第 一段，回答问题）
大多数物质溶解于水时，Q吸=Q放，溶液温度
变化不明显。 如：
、
。
NaOH固体、浓H2SO4溶于水时，Q吸＜Q放，
理
（填“相同”
或“、 氢氧化钠、氯化钠固体溶解时，溶液温 度的变化。
物质溶于水后的温度变化
• 有的温度升高（放热反应），有的温度降 低（吸热反应）。这取决于物质的性质。 如：
实验现象纪录
水中加 入的溶
质
加入溶质 前水的温
度/℃ 加入溶质 后水的温
度/℃
这种液体
稳定，
静置后会出现
现象。
小液滴分散到液体里形成的混合
物叫做
。
（2）实验（2）说明了洗涤剂
具有什么功能？（请结合实验，
阅读课本第30页第一段，回答 问题）
洗涤剂有
功能，
它能使植物油分散成无数细小
的液滴，使之均匀悬浮在水中
形成
液，该现象又称之
为
现象，在生活及生
产中有广泛的应用。
去污原理分析：
溶液温度
。
固体NH4NO3、冰块溶于水时，Q吸＞Q放，
溶液温度
。
（注：生石灰溶于水，水温会升高，是由于反
应放热，与前两者原理不同。）
【达标测试】
1、市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮 料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物 质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料 温度就会降低。这种固体物质可能是 ( )
人教版化学九年级下册修订说明2
第十单元 酸和碱
课题1 常见的酸和碱 课题2 酸和碱的中和反应 实验活动6 酸、碱的化学性质 实验活动7 溶液酸碱性的检验
一、修订思路
1.保持本单元原有的体系结构。 2.体现《课程标准》的修订要求。 实验活动6 酸、碱的化学性质 实验活动7 溶液酸碱性的检验 3.根据教学实践的反馈，进行相应的调整和修订。 如改进实验或探究活动、更换图片、完善习题等。
二、修订要点
课题3 溶液的浓度
4.本课题有些内容略作修改： ●课题名称“溶质的质量分数”改为“溶液的浓度 ”。 ●“溶液的组成”改为“溶液的浓度”。
二、修订要点
5. 增加：实验活动5一定质量分数的氯化钠溶液的配制。 两部分内容： ●配制6%的氯化钠溶液 ●配制3%的氯化钠溶液 （溶液的稀释：计算、 量取、混匀） 课时安排问题
二、修订要点
课题2 溶解度 ●“探究——溶解度曲线”增加科学方法的指导。
二、修订要点
课题2 溶解度 ●增加了“溶解度曲线所提供的信息”。 ●增加了“体溶解度随温度变化的规律”。
二、修订要点
课题2 溶解度 ●删去“资料——为什么用银器皿盛放的食品不易腐败” 。 ●原“家庭小实验——制取明矾晶体” 改为 “课外实验 ——自制白糖晶体”。（明矾不易得到）
二、修订要点
课题1 溶液的形成 2.本课题有些内容略作修改： ●删去了溶解时吸热或放热的微观解释（扩散过程 吸热、水合过程放热），知道现象即可，降低难 度。 ●删去“资料——除去织物上污渍的方法”； 原“拓展性课题——溶液、乳浊液和悬浊液” 改 为 “资料卡片”。
二、修订要点
二、修订要点
课题2 溶解度 3.本课题有些内容略作修改： ●增加了“海水晒盐”的内容，是为了说明“蒸发溶 剂”也是不饱和溶液转化为饱和溶液的一种方法。
第九单元 课题1溶液的形成
第九单元溶液课题1 溶液的形成【学习目标】1 、认识溶解现象，记住溶液的定义，特征及组成；能正确判断一溶液中的溶质和溶剂（重点）；2、能说出乳浊液的定义和特征，知道一些常见的乳化现象；3、知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。
4、练习观察、记录和分析实验现象。
【课前预习】（认真预习课本内容，并划出你认为的重要知识点，然后完成下列各题目，课前2分钟同桌互查并识记）1、什么叫溶液？溶液由什么组成的？它的主要特征是什么？2、什么是溶质、溶剂？3、溶液的质量= +问：溶液的体积等于溶质体积加溶剂体积，对吗？为什么？4、能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。
、等也可以做溶剂。
5．溶质可以是固体，也可以是或。
如果两种液体互相溶解时，一般把量多的一种叫做，量少的一种叫做。
7．小液滴分散到液体里形成的混合物叫做，这种液体不稳定，静置后会出现现象。
8．洗涤剂有的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形成液，该现象又称之为乳化现象，在生活及生产中有广泛的应用。
【课内探究】引言：地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着，海水是纯净的水吗？如果你在海水中游过泳的话，就会发现，海水又苦又咸。
为什么？知识点一：溶液的组成散到水分子中的？怎样理解溶液概念中的“均一”和“稳定”？为题2 ：凡是均一，稳定的液体都是溶液吗？溶液都是无色的吗？试举例加以说明。
溶质只能是一种吗？问题3：1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？2、我们在实验中曾用过哪些溶液？3、据生活实例，你知道溶液哪些用途？( )A ：ρA > ρB B ： ρA < ρBC ：ρA= ρBD ： 不能确定 练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ）A ：会沉降下来B ：不会分离出来C ：会浮上水面D ：不能确定知识点二：乳浊液与乳化现象问题：用汽油或用加了洗涤剂的水除去衣服上的污垢，其原理有什么不同？【本节反思小结】通过本节课的学习，你获得了哪些收获？用知识树勾画出来：达标检测1、可以作为溶质的（）A、只有固体B、只有液体C、只有气体D、气、液、固体都可以2、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有（）A、泥沙B、酒精C、汽油D、蔗糖3、下列关于溶液的说法正确的是（）A、溶液一定是无色的B、均一稳定的液体是溶液C、溶液中的溶质可是固体、液体，也可是气体D、溶液中的溶质只能是一种物质。
课题1 溶液的形成2
溶液的形成
本节内容
理解溶液、溶质、溶剂的概
念； 溶液在工农业生产和生活中 的应用；
探究实验一
取两个烧杯，各加入20mL的水，然后 分别加入半药匙 的蔗糖、硫酸铜晶体， 用玻璃棒搅拌，还能看到固体吗？
蔗糖 + 水 (半药匙) 20mL
硫酸铜晶体 + 水 (半药匙) 20mL
现 象
形成 什么
2、水与油混合（分层）不均一、不稳定，故不能形成 溶液。 乳浊液——小液滴分散到液体里形成的混合物。
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图二
乳化剂的组成
亲油基
亲水基
固 体
溶 液 质
体 气 体
被 溶 解 的 物 质
一种或几种物质 分散到 另一种物质
形成
均一稳定的混合物
能 溶 解 其 它 物 质 的 物 质
溶 剂
水 是 最 常 用 的 溶 剂
如：把80 g的蔗糖加入100 g水中，只 是溶解了30 g蔗糖则蔗糖溶液中，溶质 只是那30 g蔗糖。
溶液中的溶质可能有多种，但溶剂
只有一种。
2、当两种物质完全反应后，新生 成的物质是溶质，析出的沉淀或 逸散的气体不是溶质。 如：将大理石加到稀盐酸中恰好 完全反应，此时溶液中溶质是氯 化钙，而不是HCl。 但是如果盐酸过量，则溶质为HCl 和氯化钙。
溶液的特征：均一性、稳定性、混合物。
均一：溶液各处的浓稀相同，溶液各 部分的性质相同 稳定：条件不变时，溶质与溶剂长期 不会分离出来
想一想：
溶剂只可以是水吗？
探究实验二
溶剂 各取 （2~3mL) 水 水 汽油 汽油 溶质 各取1小粒 碘 现象
高锰酸钾 碘 高锰酸钾 几乎不溶于汽油
几乎不溶于水 可以溶解 可以溶解
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溶液的形成(2)
复习巩固：
1.溶液的基本特征有哪些？______
2.以氯化钠溶液和蔗糖溶液为例分别从宏观和微观上描述溶液的组成。
设问导学
[问题1]溶液有哪些用途？
[问题2]物质在溶解过程中的吸热和放热现象[问题3]什么是乳化现象
基础演练
1.下列关于溶质溶剂的说法不正确的是（）
A.气体、液体、固体均可作溶质
B.固体溶于液体时，固体是溶质
C.两种液体互溶时，把量多的一种叫做溶质
D.溶液中有水时，不论水量多少，水是溶剂
2.下列物质不属于溶液的是（）
A矿泉水B糖水C．食盐D．冰水混合物
3、下列叙述中正确的是（）A凡是无色透明的液体都是溶液
B．溶液的体积等于溶质体积和溶剂体积之和C．溶液是均一、稳定、无色透明的混合物D．只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来4.当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后, KNO3将（）
A会沉降下来 B 不会分离
C 会浮上水面
D 不能确定
5.下列方法不能加快蔗糖在水中溶解速率的是（）
A.搅拌
B.加热
C.再加水
D.将蔗糖研磨成粉末
6.动物摄取营养必须经过消化的主要原因是（）
A.食物充分发生化学变化
B.食物分解后便于吸收
C.食物经消化后变成溶液便于吸收
D.食物搅拌均匀后便于吸收
7.下列生活现象不属于乳化的是（）
A.汽油清洗衣服上的油污
B.洗面奶洗去脸上的油脂
C.洗头膏洗去头发上的油脂
D.洗涤剂清洗餐具的油污
能力提升
1.洗涤剂能够去除油污的原因是（）
A.洗涤剂作用下油污发生化学反应生成其他
物质溶于水
B.油污溶解在洗涤剂中被除去
C.洗涤剂使油污变成气体而除去
D.洗涤剂使油污变成细小液滴随水流走
2.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在
饮料罐的夹层中分别装一种固体物质和水，饮用前摇动将它们混合，罐内饮料温度就会降低，这种固体物质可能是（）
A.硝酸铵
B.氢氧化钠
C.食盐
D.生石灰
3.下列清洗方法中，利用了乳化作用的是
（）
A.用自来水洗手
B.用汽油清洗油物
C.用清洗剂清洗油腻的
D.用稀盐酸清除铁锈
4.下列物质与足量水充分混合后，形成的混合
物是溶液的是（）
①花生油②食盐③酱油④白醋
A.②④
B.①③
C.②③
D.①④
5.下列物质加入水中能够形成溶液的是
（）
A.碳酸钙
B.面粉
C.油
D.硫酸铜
6.如图所示，向小试管中分别加入下列一定量
的物质，U形管中右侧液面分别如何变化？
①氢氧化钠固体：______
②浓硫酸：_________
③氯化钠晶体：______
④硝酸铵晶体：_____
⑤氧化钙固体：
1。