酒店筹备期的财务处理范文
酒店筹备期费用处理
酒店无营业执照前产生的费用会计处理未取得营业执照之前发生的费用应属于筹建期，应计入开办费，开办费是指企业在筹建期发生的费用，包括人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费以及不计入固定资产和无形资产成本的汇兑损益和利息等支出。
具体列支范围如下：（一）开办费的具体内容1，筹建人员开支的费用（1）筹建人员的劳务费用：具体包括筹办人员的工资奖金等工资性支出，以及应交纳的各种社会保险。
在筹建期间发生的如医疗费等福利性费用，如果筹建期较短可据实列支，筹建期较长的，可按工资总额的14％计提职工福利费予以解决。
（2）差旅费：包括市内交通费和外埠差旅费。
（3）董事会费和联合委员会费2，企业登记、公证的费用：主要包括登记费、验资费、税务登记费、公证费等。
3，筹措资本的费用：主要是指筹资支付的手续费以及不计入固定资产和无形资产的汇兑损益和利息等。
4，人员培训费：主要有以下二种情况（1）引进设备和技术需要消化吸收，选派一些职工在筹建期间外出进修学习的费用。
（2）聘请专家进行技术指导和培训的劳务费及相关费用费用。
5，企业资产的摊销、报废和毁损6，其他费用（1）筹建期间发生的办公费、广告费、交际应酬费。
（2）印花税（3）经投资人确认由企业负担的进行可行性研究所发生的费用（4）其他与筹建有关的费用，例如资讯调查费、诉讼费、文件印刷费、通讯费以及庆典礼品费等支出。
（二）不列入开办费范围的支出1，取得各项资产所发生的费用。
包括购建固定资产和无形资产是支付的运输费、安装费、保险费和购建时发生的相关人工费用。
2，规定应由投资各方负担的费用。
如投资各方为筹建企业进行了调查、洽谈发生的差旅费、咨询费、招待费等支出。
我国政府还规定，中外合资进行谈判时，要求外商洽谈业务所发生的招待费用不得列作企业开办费，由提出邀请的企业负担。
3，为培训职工而购建的固定资产、无形资产等支出不得列作开办费。
4，投资方因投入资本自行筹措款项所支付的利息，计入开办费，应由出资方自行负担。
酒店财务工作报告（精选3篇）
酒店财务工作报告（精选3篇）酒店财务篇1自X月初进入z集团以来，在匆忙之中，不经意间20xx年就过去了。
回顾这一年来，我在z集团的主要工作就是不断地对财务工作进行指导、调整、更正和规范。
通过近一年的努力，目前基本上使HANS集团的财务工作走向了正轨：资金、成本、费用基本上得到了有效的控制，堵塞了各种财务漏洞，会计帐务处理和财务报表的编制也基本上达到了规范化的要求。
由于多年来积压的历史问题较多，在进行财务规范化工作时，难免会遇到各种各样的困难，但在董事长、总裁和某总的大力支持下，有各公司财务人员的积极配合，财务工作基本上得以顺利进行。
财务的规范化工作不是一蹴而就的，只能根据实际情况，一点一点地更正，一步一步地调整，以规范化为最终目标，不断地进行完善。
下面分别就一年来我在酒店管理公司、中餐连锁管理公司、快餐连锁管理公司、物流中心开展的财务工作做一个总结汇报：一、酒店管理公司酒店管理公司是z集团最大的经济实体，财务工作上的问题相对突出，20xx年我的大部分时间和精力都集中在酒店管理公司，所进行的财务整改工作具体而繁琐，大致包括业务程序方面、财务程序方面、会计帐务处理和报表编制及财务管理方面、的制定方面和其他重要的工作。
(一)业务程序方面(总台、吧台、库房、营业区等)：1. 调整了收银、输单、开牌的归口隶属关系。
2. 针对收银总台经常出现重复收款、套券、套卡的现象，调整收银主管和收银员的工作职责和工作内容，并制定了总台突击检查的制度，设计出《出纳总台收款盘点表》，并对突击检查的具体内容进行规定。
从根本上杜绝了总台套卡、套现的现象。
3. 设计出《卡、券赠送审批单》、《总台赠券登记表》，对卡、券的赠送进行规定限制。
4. 针对某酒楼销售人员利用赠券套现的情况，调整收银结帐的方式，从而杜绝了某酒楼销售人员套现的现象再次发生。
5. 对总台借支现金进行规定。
6. 调整鞋吧开牌员的工作职责和工作内容，对开牌员的手牌清点与交接进行调整，使开牌员专心于开牌工作和手牌保管与清点工作，防止手牌丢失或丢失后找不到责任人。
酒店财务工作计划参考范文（五篇）
酒店财务工作计划参考范文l加强规范管理、做好日常核算。
1.根据酒店核算要求和各部门的实际情况，按照会计法和企业会计制度的要求，做好财务软件的初始化工作。
2.配合会计师事务所对公司____年终会计报表进行审计，并按有关部门的要求，完成会计报表的汇总和上报工作。
3.配合酒店领导完成各责任各营业部门的责任指标的预算及制订工作，并做好酒店有关财务管理制度的拟稿工作，加强财务制度建设。
4.做好日常会计核算工作。
按照会计制度，分清资金渠道，认真审核每笔原始凭证，正确运用会计科目，编制会计凭证，进行记账。
做到“三及时”：即及时编制有关会计报表，及时报送税务等部门;及时装订会计凭证;及时清理往来款项。
出纳要严格按照现金管理办法和银行结算制度，办理现金收付和银行结算业务;及时准确登记银行、现金日记账，做到日清月结;严格支票领用手续，按规定签发现金支票和转帐支票。
5.配合营销部了解应收款回收情况，做好应收货款回收工作。
6.积极筹措资金，从多方面保证酒店资金运营的流畅。
7.完成董事会及总经理临时交办的其他工作。
l加强基础防范、做好安全工作1.货币资金安全。
定期检查现金提取、送存过程中的安全问题，检查现金是否超库存存放;对有关设备的完好性进行检查，若有隐患，及时处理并向上反映;及时加以整改。
2.票证管理安全。
做好现金、收据、发票、各种有价票证的管理工作以及安全防范工作，确保不漏不遗不缺。
3.负责防火安全。
严格执行用电管理规定并保证每日下班时切断主电源;对办公室吸烟进行严格管理，采取有效措施保证地上无乱扔烟头。
4.负责防盗安全。
定期检查安全措施的完好性，发现问题及时处理并向上汇报。
l加强考核考评、提高工作质量1.严格遵守《会计人员职业道德》和有关规定，对违反规定的人员提出处理意见。
2.严格进行考勤工作。
严格执行上下班制度，保证每日工作的正常进行。
3.要建立和健全各项管理基础工作制度，促进企业管理整体水平提高。
企业内部各项管理基础工作制度，包括：财务管理制度、财产物资管理及清查盘点制度、行政管理制度，根据各项管理制度的基础工作的要求，实行岗位责任制，规定每个员工必须做什么、什么时候做、在什么情况下应怎么做，以及什么不能做，做错了怎么办等细则。
酒店财务分析报告范本(3篇)
第1篇一、报告概述本报告旨在通过对某酒店在一定时期内的财务状况进行分析，全面评估酒店的盈利能力、偿债能力、运营效率和现金流状况。
报告数据来源于酒店财务报表，包括资产负债表、利润表和现金流量表。
通过对数据的深入分析，为酒店管理层提供决策依据，以促进酒店可持续发展。
二、酒店基本情况某酒店位于我国某城市中心，是一家集住宿、餐饮、娱乐、商务为一体的综合性酒店。
酒店共有客房300间，餐饮部设有中餐厅、西餐厅和咖啡厅，同时拥有会议室、健身中心和KTV等娱乐设施。
酒店自开业以来，秉承“以人为本、服务至上”的经营理念，赢得了良好的口碑。
三、财务报表分析1. 资产负债表分析（1）资产结构分析截至2022年12月31日，酒店总资产为1.2亿元，其中流动资产为0.6亿元，非流动资产为0.6亿元。
流动资产中，货币资金占比较高，达到0.2亿元，表明酒店短期偿债能力较强。
非流动资产中，固定资产占比最高，为0.4亿元，表明酒店投资规模较大。
（2）负债结构分析截至2022年12月31日，酒店总负债为0.8亿元，其中流动负债为0.5亿元，非流动负债为0.3亿元。
流动负债中，短期借款占比较高，为0.3亿元，表明酒店短期偿债压力较大。
非流动负债中，长期借款占比较高，为0.2亿元，表明酒店长期偿债压力较小。
2. 利润表分析（1）收入分析2022年，酒店营业收入为1.5亿元，同比增长10%。
其中，客房收入为0.8亿元，同比增长8%；餐饮收入为0.5亿元，同比增长12%；其他收入为0.2亿元，同比增长15%。
客房收入占比最高，表明酒店主营业务发展良好。
（2）成本费用分析2022年，酒店营业成本为0.8亿元，同比增长9%。
其中，客房成本为0.4亿元，同比增长7%；餐饮成本为0.3亿元，同比增长10%；其他成本为0.1亿元，同比增长15%。
营业成本同比增长幅度低于营业收入，表明酒店成本控制能力较强。
（3）利润分析2022年，酒店实现净利润0.3亿元，同比增长20%。
饭店开业前财务分析报告(3篇)
第1篇一、引言随着我国经济的持续增长，旅游业已成为国民经济的重要组成部分。
饭店业作为旅游业的核心产业，其发展态势日益旺盛。
为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，提升饭店的品牌形象和市场份额，本报告对某饭店的开业前财务状况进行了全面分析，旨在为饭店的投资决策提供有力依据。
二、饭店概况1. 饭店名称：XX国际饭店2. 饭店地址：XX省XX市XX区XX路3. 饭店类型：五星级商务酒店4. 预计开业时间：2022年12月5. 预计客房数量：300间6. 预计员工人数：500人三、财务分析1. 投资估算（1）固定资产投资：包括土地购置费、建筑物建设费、装修费等，预计总投资为2亿元人民币。
（2）流动资产投资：包括客房、餐饮、会议、休闲娱乐等设施设备购置，预计总投资为1亿元人民币。
（3）其他投资：包括广告宣传、人员培训、营销推广等，预计总投资为5000万元人民币。
2. 资金筹措（1）自有资金：预计投入自有资金8000万元人民币。
（2）银行贷款：预计申请银行贷款1.2亿元人民币。
（3）其他融资：包括发行债券、股权融资等，预计融资3000万元人民币。
3. 收入预测（1）客房收入：预计客房入住率达到80%，平均房价为800元/间夜，预计年收入为2.4亿元人民币。
（2）餐饮收入：预计餐饮收入占客房收入的30%，预计年收入为7200万元人民币。
（3）会议及休闲娱乐收入：预计年收入为3000万元人民币。
（4）其他收入：包括停车费、美容美发、购物等，预计年收入为2000万元人民币。
4. 成本预测（1）人力成本：预计员工人均年薪为6万元人民币，预计人力成本为3000万元人民币。
（2）物料成本：预计物料成本占营业收入的10%，预计年收入为8400万元人民币。
（3）能源成本：预计能源成本占营业收入的5%，预计年收入为3600万元人民币。
（4）其他成本：包括广告宣传、营销推广、物业费等，预计年收入为3000万元人民币。
5. 盈利预测（1）营业收入：预计年收入为5.14亿元人民币。
2024年宾馆财务工作计划范本(四篇)
2024年宾馆财务工作计划范本一、作为非盈利部门，合理控制成本（费用），有效地发挥企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。
年初，为了加强会计基础工作的规范性，完善公司的管理机制，财务部制定了新的《管理细则》。
细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。
我们通过对细则的学习、讨论，把各项条款逐一与实际业务联系在一起，找问题找漏洞，并反复消化、严格把关。
在出纳环节中，我们强调一定要坚持原则、不讲人情，把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。
在凭证审核环节中，我们依据细则中的规定，认真审核每一张凭证，不把问题带到下个环节。
通过这半年的实践，我们的工作取得了显著的成效。
数字是最有说服力的，在销售额与上年同期基本持平的情况下，三费（管理费用、销售费用、财务费用）却比去年同期下降了____%.通过实际工作，我们都深刻的意识到加大成本控制的力度，尽快推出相应制度的必要性。
二、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表，但大家以苦为乐，从来没有怨言，工作干得有声有色。
为了提高员工的荣誉意识，针对公司出台的工资考核制度，我们相应地制定了内部员工工资考核方案，由部门经理依据员工的岗位描述对其平时的表现进行综合评判并作为参考递交会计主管。
考核制度的实行有效地调动了大家的积极性，充分发挥了企业的奖励机制，合理地利用了人力资源。
三、为了更好的与部门沟通，我们在完成本职工作的同时，发扬协作精神，积极配合总经办顺利完成了____年工商年检的工作，为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。
为了配合物流中心录入费用，我们及时、准确地编制会计凭证并做好凭证传递、汇总工作。
为了更好地核算营销部门的盈亏，为公司完成销售计划提供依据，我们及时记录每一笔到款，准确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行核对，并做到营销、财务、物流中心数据口径一致。
四、为了培养自身的综合能力，取人之长、补己之短。
我们定期进行小组讨论、学习企业会计制度，大家互相交流心得，熟悉各岗位的工作流程，把问题摆在桌面上。
酒店筹备财务管理方案
酒店筹备财务管理方案1. 前言酒店筹备期间，正确的财务管理方案可以为后期的经营提供良好的基础。
本文将介绍酒店筹备财务管理方案的相关内容。
2. 房地产与税务在酒店筹备期间，需要考虑的一个关键问题是与房地产相关的税法问题。
酒店业务通常属于旅游业，具有一定的时效性，应注意房地产税的嗜好，如所在城市的土地价值、房产税等，可以通过咨询专业税务机构来了解。
3. 确定初始支出在筹备过程中，必须考虑各种初始支出，如设备购置、装修、员工招聘等。
在制定初始支出的计划时，应充分考虑到财务方面的因素，并制定详细的预算计划，以确保资金的充分利用。
4. 财务人员招聘为确保财务安全，建议在酒店筹备期间招聘专业的财务人员进行管理。
财务人员能够提供财务预算、成本报告以及其他数据报告，方便管理者对酒店筹备情况进行监控。
5. 手工账目与自动化账目在酒店筹备期间，手工账目和自动化账目两种方式都可以使用。
手工账目相对简单，但容易出现差错，也难以进行复杂的数据分析。
自动化账目则更加精确，而且可随时更新，但需要适应使用新技术的过程。
6. 鉴别真伪在酒店筹备过程中，不可避免地会遇到一些涉及股东和金融投资方的人。
由于酒店行业的高利润和回报，这类人会浓墨重彩地加入进来。
因此，要认真甄别这些人的背景和真实意图，以确保酒店的利益安全。
7. 流动资金流动资金是酒店筹备过程中的重要问题。
因此，建议策划端要就如何控制流动资金进行足够的讨论，决定哪些支出是必要的，哪些支出可以缩减，以确保资本的投入不会超过所要达到的目的。
8. 结论在酒店筹备过程中，正确的财务管理方案对于经营的成功至关重要。
通过制定详细的预算计划、招聘专业人员、甄别合法业务合作伙伴，可以确保酒店筹备的平稳运行。
筹建期财务工作
筹建期财务工作第一篇：筹建期财务工作请教高手:企业筹建期间财务主管应从那些方面着手开展工作?经营期间又是如何开展?敬请详细!最佳答案企业筹建期间财务主管应从那些方面着手开展工作?对于一个正在筹建的项目，项目目标主要有以下几个：保证项目在规定的时间建成投产或开始运营，项目支出力求控制在预算之内。
在筹建期间，财务主管的工作职责要与项目的总体目标相吻合，其主要职能是监控、沟通和支持。
监控：因为项目建设期间，建设和施工可能有大量外包的单位，关系复杂，监控就是看家的工作，要看关于财产物料的入出库手续和记录是否健全，领用和支出的审批流程是否完善，这个角色有点象内部控制或者内部审计。
沟通：你是代表集团或总部或投资方来管理的监控这个项目的，要及时把项目的进展、遇到的问题及时清楚地反映上去，还要把上头的目标、意图和要求及时传达到下面，及时和充分的沟通非常重要，要经常要了解的基础上做各种汇报。
支持：主要是资金方面的支持，要及时根据项目进度，做好资金需求计划，在项目建设的关键时刻，及时保证资金供应。
制度和流程建设方面的支持，财务可以从专业内部控制的角度，帮助起草制订相关制度和流程。
另外，你也可以利用这个期间，传帮带，把下属或助手培养一下，这样在你离开这个项目后，财务工作能持续正常进行。
第一，工程合同的签订、审核。
尽量参与工程合同的签订工作，从财务的角度来上考虑工程合同签订所存在的利弊，比如合同的总价、付款方式、提供的发票等等。
第二，固定资产管理。
因为筹建期间固定资产的购建特别的多，如果在这个时期你没有管理好固定资产的话那么你以后再去管理的话就有难度了。
第三，建账。
将日后公司要涉及到的账务核算应该有个基础的框加了，如现金、银行存款（开户）等等。
第四，日常的财务核算，如工资补贴发放、税务申报、根据合同支付工程款等。
最后，与其他部门配合的一些日常工作。
经营期间财务主管应按照计划和规定筹集、分配和使用资金，并对财务收支活动进行控制和分析评价。
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现在筹备的酒店越来越多，从参与2家5星酒店筹备来总结了几点筹备期财务处理，与大家探讨。
大致的事项我总结了一下有以下几点:筹备期的财务工作重点11、人员招聘培训12、开业预算23、财务工作流程24、会计核算3会计核算基本前提的要求31、会计主体32、持续经营43、会计分期44、货币计量4选择合适的会计制度及计量方法4岗位安排4分为哪几个班组？4各岗位SOP 5工作流程5流程图5电子版单据（范例） 5系统初始化5软件初始化5前台系统5后台系统5仓库系统6会计科目设置6敲定会计科目6添加二级明细6规范科目核算6在建工程的处理6开办费的处理6开办费的分类7新会计准则上的规定7新准则主要账务处理7开办费的税务处理8实务操作中的开办费处理9有关凭证账本9筹备期账务处理原则9凭证摘要怎么写9电算化了，还需要几个账本？9总纲筹备期的定义：巴拉巴拉，尽情去百度、Google上搜索吧，懒得拷贝了。
比如小时候搭积木，从凌乱的木头块，到最终搭建成宫殿或者大桥，这期间把各式各样的木块，按照自己的想法来搭建，相互支撑起一件作品，整个搭建的过程，就是筹备期。
嗯，老哥小时候没玩过这先进玩意儿，老羡慕了，现在的小正太们要么是航母、机枪、变形金刚、芭比娃娃，根本没得玩这几乎被滚滚时代给淘汰的破玩意儿了，但用积木来做筹备期定义的比喻，还算形象（不形象？我嘞乐个去！我写的我做主！）。
筹建期是指企业被批准筹建之日起至开始生产、经营（包括试生产、试营业）之日的期间。
筹备期的财务工作重点? ? ? “擒贼先擒王”，我们的精力是有限的。
特别是筹备期的残酷现状，做过酒店筹备的学长学妹肯定记忆深刻，慌乱的建筑工地，有序或无序的培训、开荒、除草，沙发、厨杂运到酒店一哄而上滴抢，紧张的人员配置，有一句流传已久表现酒店开荒人员的真实体验的话叫做：拿女人当男人使，拿男人当驴使唤。
曾在一家酒店筹备期碰到一学妹，QQ签名是：为什么拿女人都当牲口使？！可见一斑。
酒店筹备期的财务部大致分以下几点工作：前期各项酒店物资采购的询比价，与家具瓷器布草等供应商签订合同，保证按开业倒计时的安排按时到货，保质保量；与使用部门一起为酒店各项货物办理验收登记手续；为供应商付款、支付各项市场考察费用、培训费、交通费、差旅费、员工餐费等前期投入各项费用；保管仓库梳理收发货流程；监督以上各项筹备花费，整理所有单据并做会计凭证、记账、出报表；实时更新您合同台账、资产台账等；IT网络布线及前台后台系统的测试；财务部人员招聘、企业文化及上岗培训。
以上列举的是比较突出的，囊括了财务部的5大分组：采购、IT、收银、会计、成本或仓库。
当然，有的酒店单独成立采购部，与财务部并列；或者把IT合并到工程部，隶属由工程部，具体的部门设置，我会在之后专门开一个章节来和大家分享。
总体来说，都是按财务的两大职能“核算、监督”来调配资源的，翻译成口语化的就是实际操作与账务处理两大块。
1、人员招聘培训人是基础，人员的招聘是个基础，必须滴，没有人，啥都没有。
所以NO.1就是人员招聘。
首先，必须有一个财务总监，有的酒店不设置总监职位，直接设置财务经理，这个无所谓，通俗点就是财务的一把手。
第二，出纳。
甚至比会计和其他的人都有必要提前到岗。
第三，采购、库管、会计。
第四，IT、收银。
如果条件允许，这几个部分的负责人一起到岗是最好的，否则就按这个从一到四的顺序，每项里按先后顺序。
提一句，来自老哥的经验，筹备期酒店不注重仓库这块，让仓库人员最后到岗的话，开业之后的麻烦事儿会让人有欲哭无泪的冲动，那么，听老哥一句“I Told You”。
? ? ?第二项培训，单独提出来是因为酒店业从来都不重视这一项。
酒店业的离职率高处不胜寒，这个也是众多因素之一。
当然，即便我单独写出来，酒店也会照旧不会顾及，酒店有酒店的是思维，固执的思维，导致人员流动的不知自己身在何处，我们总是从一家酒店跳到另外一家，从另外一家又调到另另外一家，周转往复。
Anyway，回到主题，培训分2个内容：第一，企业文化。
很重要！比排在第二项的业务培训重要无数倍，如果他认同企业文化，在业务上可以学习，如果根本无法融入企业，就算他是钱学森，你也留不住。
第二，业务培训。
不可否认，现代人急功近利，除了看看肥皂剧聊聊花边新闻，很少有人会专门的学习，所以，很看到很多开业一两年后的酒店里乱七八糟，看一个酒店的筹备是否做的合格，不是看它当期营业（虽然这也是一项重要的考核指标），而是看它成立两年后，不同部门之间、同一部门内部相互配合是否默契，“默契”二字太笼统，说直白一点就是：如果开业2年之后财务部还是天天加班加点（月末结账除外），累死累活，那就是不默契。
因为，如果筹备做的成功，相互之间会有相应的模式固化下来，比如单据的传递，什么日子什么时间由谁传给谁，再有谁来做成怎么样的表格按规定时间上交汇总……以此类推的固化模式而已。
这个所谓的固化模式，就是所谓的“工作流程”，而工作流程稍后会详细解释。
现在说说支持这个固化模式的专业知识。
举个例子，笔者曾工作过的一家酒店，到岗是在酒店开业2年后，笔者随手翻了一本之前到凭证，发现整本凭证中只有2张发票为真发票！！之后经过全面整理发现，不到两年的时间里酒店接收的有问题发票达2000万！！二千万是个什么概念？！这两千多万的发票中，有的是根本就是假,发票，有的是开票人与实际购买发票人不符，想想看，怎样的业务素质才能达到这种骇人听闻的效果。
这一问题暴露出公司内控制度不完善，集团内部审计制度不健全，当然最重要的是暴露出会计人员的业务水平低。
如果要做筹备期财务部业务培训，建议有以下几点：（1）财务部组织机构及岗位职责（了解上下级结构，各岗位工作内容和相互工作关系）；（2）财务人员职业道德（看起来有点假大空，重要的是要告诉这些胆子大业务不熟的年轻人在财务这个敏感的岗位上保护好自己，不该做的千万不能做，那是高压线！）；（3）工作流程、工作标准及质检标准，与其他部门各岗位的沟通协作流程；（4）工作业务技巧（公文管理、印章管理、发票查询真伪、人民币真伪辨别、点钞培训、办公软件操作、网络安全培训、酒店前台系统、仓库系统、后台系统培训）；具体的技巧在网络浩瀚的海洋里垂钓吧，呵呵。
2、开业预算酒店的筹备种类千差万别，近来最火的要属房地产一窝蜂投资酒店，从各种品牌酒店挖几个人，招募几个本土酒店的熟手或刚毕业的新手，加上自己的一把手二把手，条件好的会请几个老外装门面，这样多元化达成的结果有三，一是聚众家之所长，二是集众家之所短，而大抵是介于2者之间，搞好了就是特色，搞不好就是不伦不类了。
而对于房地产而言，做酒店的首要目的是为房产做配套，其次是融资贷款做抵押，最后才是如果运气好就进入这个领域，如果运气差，做三五年就卖掉。
对于房地产业未来走向下阶段性定论不是我长项，言归正传，房地产建酒店会有专门的项目组，对于项目组的预算房地产公司会做的很细，无论是从在建工程就开始在酒店账面反映，还是竣工后再结转至酒店账面，只要保持一条原则——预算账面化。
对于购买酒店重装修或者直接接手，前期有无在建工程，后期肯定都会有筹备物资的预算，也就是说按时间顺序分为工程预算和开业预算，无论是哪条预算，只要保证“预算账面化”即可。
所谓“预算账面化”是将账面的会计科目按照预算项目来设置，达到账面与预算相互对应，能够随时从账面取数来实现随时得到预算执行数据，开业后查找期间各项费用起始数据的唯一性。
具体操作（暂略）3、财务工作流程SOP（暂略）4、会计核算这个是重点要探讨的。
会计核算基本前提的要求没看错，和学校的课本一样（其实根本就取自教学课本），会计核算的4个前提假设，不会变成6个或8个，从1890年到2012年，依然分为4个方面：会计主体假设、持续经营假设、会计分期假设、货币计量假设。
老树也会发新芽，旧罐子还是会灌满新醋，结合财政部2006年《财会[2006]3号》38项会计准则来说一下这个4个方面（温馨提示：懂的站右边忍受着看完，不懂的站左边跳过，似懂非懂的站中间裸奔）。
1、会计主体新的会计准则，之前叫会计制度，Long long ago，老哥我做面霸的时候碰到一位老人家，灰白的头发飘飘欲仙，眼神横扫一回，抿抿嘴问我：新会计制度你知道吗？我说有，那老人家立马来了精神，掐掐指头，叱责：错！旧的叫会计制度，新的叫会计准则！我脑海立马是周先生邻居孔乙己用长指甲蘸水，教授“茴”字的4种写法。
当然，毫无例外，我被Pass掉了。
但此后这场印象深刻的面试，使我记得了，38项会计准则他老母不叫这名字！哦，话扯远了。
新准则适用于在我国境内设立的企业及公司，也就是All of us。
这一条来自新准则第一章总则第二条。
对于筹建期间的酒店来说，财务参与的时候，也就是开始有货币账目和报销发票业务的时候，营业执照肯定没有办下来，所以，虽然会计主体，就是我们所说的酒店，但是具体的名称还未确定，直接导致合作方开具发票中酒店的全称有很大不确定性。
怎么应对呢？实操中有两种方法可以选择：（1）采用总公司的全称因在酒店正式成立，即营业执照办理当日之前，为了酒店开业而签订的各种购货合同都是加盖总公司的合同章，首付款和货到时的第二次款项，用的是总公司的银行支票汇票，各项报销费用，比如差旅费、培训费、邮寄费、办公费等各项费用，用的是总公司的现金，所有的一切，都是总公司给的，在这点上无可厚非。
（2）采用假定名称另外一种是筹备期用的是“好汉两个半大酒店筹建处合同专用章”，或者是事先注册一个“生活大爆炸酒店管理有限公司”，来和供应商交易的，也就是说，准备要在营业执照上申请的名字就是“好汉两个半大酒店有限公司”或“生活大爆炸国际酒店有限公司”，这样的话，名字可以直接用。
总的来说，就是合同章是哪个，对方就给你开哪个的发票抬头，不会错。
正式申请下来之后，再变更。
当然，如果之前发票是“银河系国际大酒店”，而正式注册之后却是“天秤座休闲商务会所”，就太二了，肯定不行。
2、持续经营这个假设就不用多说了，来自会计准则第一章总则第六条。
3、会计分期这是来自会计准则第一章总则第七条。
统一的年度区间是公历每年1月1日到12月31日，而酒店行业因为月末有繁琐的盘点，一般都是截止到每月25日，地产企业的酒店分公司为配合地产的月末报表时间，有的酒店会把时间放到每月20日，也就是1月1日至20日为一个营业期间，1月21日至2月20日为第二个营业期间，以此类推。
还有的地产酒店会要求月末是25日，季末是30或31日，无论怎么个变化，每年年初第一天肯定是1月1日开始收入成本费用的核算，年末最后一天是12月31日。
4、货币计量这是来自会计准则第一章总则第八条，货币是人民币，不用说了。
酒店肯定有外币收入，但都是以当日汇率牌价来折算成人民币的，而且会第二天出纳查点营业款后，将其到银行兑换成人民币，用人民币作帐。