东北人参的功效
辽参的功效与作用及食用方法
辽参的功效与作用及食用方法辽参，即东北参，是中国传统名特优畜产品之一，是中国东北地区特产。
辽参是指长白山地区的人工养殖的山参，因其生长在辽河、鸭绿江、图们江等水系流域地区，故称辽参。
辽参以其独特的药用功能而闻名于世，被誉为"深山圣品"、"人参之王"。
辽参具有丰富的功效与作用，并且有多种食用方法，下面将详细介绍辽参的功效与作用及食用方法。
一、辽参的功效与作用1.养心安神：辽参有滋阴养血、补气安神、安神肺热之功效。
可以缓解失眠、健忘、心悸等症状，具有养心安神的作用。
2.补益肺气：辽参具有滋阴养肺、清肺润肺的作用。
可以缓解因肺热引起的咳嗽、咯痰等症状，对于肺虚引起的病症也有一定的疗效。
3.提高免疫力：辽参中含有多种对人体有益的活性物质，能够提高人体的免疫力，增强抵抗力，预防感冒、流感等疾病的发生。
4.延缓衰老：辽参富含大量的人参皂苷，可以促进新陈代谢，提高细胞活力，从而延缓衰老。
同时，辽参中的多种活性物质还有抗氧化作用，可以抑制自由基的产生，对于延缓衰老也起到了一定的作用。
5.增强体力：辽参中的多种营养物质，如蛋白质、维生素等，可以提供人体所需的能量，增强体力，改善体质。
6.调节血脂：辽参中的人参皂苷能够调节人体的脂肪代谢，降低血脂，预防和治疗高血脂症。
7.改善贫血：辽参富含的铁元素可以增加血红蛋白的合成，改善贫血症状。
二、辽参的食用方法1.煲汤：辽参煲汤是最常见的食用方法之一。
辽参可以与其他食材一起煲汤，如猪骨、鸡骨等，可以烹饪成清汤、排骨汤、鸡汤等，口感鲜美，营养丰富。
2.炖品：辽参也可以炖制成各种炖品，如辽参炖鸽子、辽参炖燕窝等，可以增加菜肴的口感和营养价值。
3.烧菜：辽参可以与其他食材一起烧菜，如辽参烧鱼、辽参烧鸡等，可以增添菜肴的香味和口感。
4.炖饭：将辽参与米饭一起炖煮，可以增加米饭的香气和口感，使饭菜更加美味可口。
5.泡酒：将辽参剁碎放入白酒中浸泡，可以增加酒的香味和口感，同时也可以起到滋补的作用。
东北人参酒的功效有哪些
东北人参酒的功效有哪些
东北人参酒，其实也是人参酒的一种作为滋补保健酒，对我们的健康当然可以达到很好的效果。
可以起到很好的活血化瘀益气补血的作用。
对于因为于肾阳虚衰型而导致性欲低下的人来说，也可以起到很好的调理效果，可是也要注意阳虚体质，对酒精会产生过敏的人是不适合饮用人参保健酒的。
人参具有大补元气提高病人的抗病能力,枸杞可补气还可补血,具有补肾益精养肝明目.补血安神.生津止咳.润肺止咳的功效,益气健胃、补肾强精、消除疲劳。
适宜于神疲肢倦、失眠、
胃寒、阳痿者.海马、杜仲、这些补阳药泡酒都有壮阳补肾，强
身健体之功效。
其中杜仲还能补肾强腰壮筋骨，是很好的泡酒良药。
所以说人参枸杞海马杜仲泡酒主要的作用是补气益精，壮阳补肾的作用。
制作人参鹿茸酒原料：人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。
制作过程：将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60
天后用。
人参鹿茸酒功效：每晚睡前饮20~50ml，本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。
以上所介绍的就是人参酒的几大保健功效，它可以有效地缓解阳痿早泄的现象，对于帮助我们强身健体，消除疲劳，以及失眠等现象都可以达到非常有利的作用，而且也不用担心会给我们的身体健康，造成其他不良的影响问题发生。
东北人参的功效与作用都有哪些？【医学养生常识】
东北人参的功效与作用都有哪些？
文章导读
很多人在平时的时候都有吃过东北人参，人参的主要功效是，能够健脾开胃，还能治疗大病，比如说刚刚做完手术后的元气大伤，或者是身体因为刚刚生完孩子以后出
现的气血亏虚，都可以通过人生的方式来进行滋补，使用的方法也很简单，一般是用来煲汤。
人参的功效与作用
1、人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气
固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。
2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，
呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗;
津亏之口渴，消渴;血虚之萎黄，眩晕; 肾虚阳萎，尿频，气虚外感。
如何食用人参。
东北人参的功效有哪些
东北人参的功效有哪些东北人参其实就是人参的一种不同的区域,生产的人参保健功效和价值会存在一定的区别，而东北人参具有很好的药用价值，能够帮助我们治疗心血管系统疾病，预防常见的高血压心肌营养不良冠状动脉硬化的。
但是也应该注意人参的用法以及用量，而不是服用得越多越好。
1、用于急救大剂量的人参（15-50克）煎服或炖服，或以人参注射液（每毫升含生药0.57克）2-4毫升行肌肉或静脉注射，可用于心原性休克的急救，或其它一时极端垂危的病人；人参与附于合用可以救治亡阳虚脱。
[1]2、治疗心血管系统疾病人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。
人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用：小剂量能提高血压，大剂量能降低血压。
成人1日的常用量为0.2-3钱；人参浸膏（每毫升等于1克生药），每次服20-40滴，日服2-3次；人参酊（含量10%），每次5毫升，日服2-3次；人参粉，每次3-6分，日服2--3次。
[1]3、对胃和肝脏疾病对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。
也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失，食欲增强，大便正常，胃液总酸度增加。
对于急性传染性肝炎，在一定的治疗条件下，服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。
[1]4、治疗糖尿病人参能改善糖尿病人的一般情况，但不改变血糖过高的程度。
或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低40-50毫克%，停药后仍可维持2周以上；中等度糖尿病人服人参后，虽然降低血糖作用不明显，但多数全身状况有所改善，如渴感等症状消失或减轻；某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。
[1] 虽然人参的保健功效价值很高，但是也希望大家能够明白，服用人参需要遵守一个原则的问题，只有适合的量，或者对症治疗和解决一些病症，那么才可以更好的发挥功效，而不是说，它的保健价值高，用的越多就越好。
东北人参酒的功能主治与作用
东北人参酒的功能主治与作用1. 东北人参酒的简介东北人参酒是一种以东北人参为主要原料制成的保健酒。
东北人参，别名党参、高丽参，是人参中的上品。
东北人参酒在制作过程中，加入了多种草药配方，使其具备了丰富的功能主治和药用价值。
2. 东北人参酒的功能主治东北人参酒具有多种功能主治，下面列举了一些常见的保健效果：•增强免疫力：东北人参酒中含有丰富的人参皂苷和多种微量元素，能够提高人体的免疫力，增强机体对各种疾病的抵抗能力。
•抗疲劳：人参酒中的有效成分可以促进身体的能量代谢，提高肌肉的氧化能力，从而缓解疲劳，增强体力和精神状态。
•提高睡眠质量：东北人参酒中的草药成分具有镇静安神的作用，能够改善睡眠质量，缓解失眠和焦虑症状。
•调节血糖水平：东北人参酒中含有一定的人参皂苷，能够提高胰岛素的敏感性，调节血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
•降低血脂：人参酒中的有效成分能够促进脂肪的代谢和消化吸收，降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，保护心血管健康。
3. 东北人参酒的使用方法和注意事项•使用方法：一般建议每日饭后饮用，每次20-30毫升，可根据个人需要适量增减。
使用时可直接饮用或稀释后饮用，口感较佳。
•注意事项：东北人参酒属于保健酒，但仍有一些使用注意事项需要注意：–适量饮用：不可过量饮用，一般每日饮用量不宜超过50毫升。
–孕妇慎用：孕妇慎用，最好在医生指导下使用。
–高血压患者慎用：高血压患者需咨询医生后合理使用。
–孩童禁用：儿童不宜饮用东北人参酒。
4. 东北人参酒的市场前景东北人参酒作为一种具有丰富保健功能的饮品，具有广阔的市场前景。
随着人们健康意识的提高和对保健品需求的增加，东北人参酒市场将会持续扩大。
此外，东北人参酒在东北地区具有较高的知名度，未来有望成为该地区的一张特色名片，在旅游和礼品市场上有一定的发展潜力。
5. 结论东北人参酒是一种保健功能丰富的酒类产品，具有增强免疫力、抗疲劳、提高睡眠质量、调节血糖水平和降低血脂等多种作用。
东北人参的功效和作用
东北⼈参的功效和作⽤ ⼤家都知道⼈参是⼀种⾮常好的东西，它有⾮常⾼的药⽤价值，东北⼈参也是⾮常有名的。
那么，接下来⼩编就具体为⼤家介绍⼀下东北⼈参的功效以及作⽤，也希望⼤家能够进⾏了解。
东北⼈参的功效与作⽤ 1、⾸先东北⼈参它具有调节中枢神经系统的作⽤，也就是说东北⼈是能够提⾼我们⼈体的脑⼒，以及体⼒劳动。
所以它也有⽐较好的抗疲劳的功效。
2、经常服⽤东北⼈参还能够提⾼我们的学习能⼒，记忆⼒增强，这是因为⼈参中它含有⼀些⼈参皂苷Rg1等⼀些物质，这些物质对我们的记忆⼒有⼀定的好处。
3、东北⼈参对我们的⼼脏也⾮常有好处，它能够增加⼈体⼼脏的收缩程度，能够有效的防⽌⼼律失常的现象发⽣，对⼼⾎管也有⼀定的好处。
另外，东北⼈参还具有⽐较好的耐氧作⽤。
也有很多医⽣常把⼈⽣⽤在患有窦性⼼律失常的病⼈⾝上。
4、东北⼈参能够有效地降低⼈体的胆固醇，从⽽可以防⽌或者是治疗⾎管硬化，还有降⾎压的作⽤。
5、东北⼈参它能够有效地增强我们⼈体的免疫⼒，另外还通过了⼀项研究表明，东北⼈参对恶性肿瘤也拥有⼀定的疗效。
6、因为东北⼈参中有⼀些⼈参多糖，⼈参烯醇类，⼈参炔三醇等等组组织，那么这些物质能够对肿瘤有⼀定的抵抗作⽤。
7、当然如果我们出现了尿频，尿急的⼀些现象，都可以⽤东北⼈参进⾏治疗，效果也是很不错的。
8、东北⼈参对⼀些反胃吐⾷的现象，也有⼀定的缓解作⽤。
9、东北⼈参还有着补脾建肺的功能，⼀些中医也经常会⽤⼈参约黄芪，五味⼦等⼀些中药结合起来，⽤于治疗脾⽓虚弱，经常乏⼒，或者是有失⾎症状的病⼈。
10、东北⼈参还具有⾮常好的延缓衰⽼的功效，能够增加许多⽼年⼈对外界的适应能⼒，可以有效地防⽌细胞衰⽼，从⽽起到延缓衰⽼的作⽤。
⾷⽤功效 ⼈参的功效很多，主要分为以下四类：⼤补元⽓。
当⼈们发⽣元⽓虚脱、⾯⾊苍⽩或者⼼悸不安，且经常出虚汗，四肢不温或者出冷汗的情况下，能够具有⾮常好的缓解作⽤和疗效;补脾益肺。
对于脾胃虚弱吃饭没胃⼝且肺⽓不⾜，经常咳嗽，容易感染风寒的⼈来说，⼈参也能够起到⾮常好的疗效;⽣津⽌渴。
适合东北种植的中草药
适合东北种植的中草药
东北地区属于温寒季节，冬季寒冷，夏季短暂且湿润，适合种植适应寒冷气候的中草药。
以下是一些适合在东北种植的中草药：
1. 人参：人参是东北地区重要的中草药之一，具有补气养血、健脾益肺、提神醒脑等功效。
2. 黄连：黄连具有清热解毒、消炎止痛的功效，适合东北地区的湿润气候。
3. 当归：当归是一种温补血虚的中草药，适合寒冷地区种植。
它能调经补血，对女性月经不调、贫血等有一定的疗效。
4. 红花：红花是东北地区常见的中草药之一，可活血化瘀、散瘀止痛，适用于经痛、产后瘀血等症状。
5. 狗脊：狗脊也称为决明子，具有清肝明目、润肠通便的功效，适合东北地区较干燥的气候。
6. 陈皮：陈皮是一种温中理气的中草药，适合对寒湿气候引起的脘腹胀满、恶心呕吐等症状有一定的缓解作用。
7. 丹参：丹参具有活血化瘀、祛瘀消肿的功效，适合东北地区湿寒、游走风邪
引起的胸腹疼痛。
8. 防风：防风具有祛风散寒、解表发汗的功效，适合东北地区冬季的寒冷天气。
这只是一部分适合在东北地区种植的中草药，种植中草药时还需根据具体气候、土壤等因素进行调整。
东北人参有什么好处
东北人参有什么好处东北有三宝，鹿茸、貂皮和人参。
中国最好的人参产地就是在东北，拥有一株上好的东北人参这是许多人的梦想。
这是因为人参的作用非常的大，不仅美容养颜，让自己的肌肤变得光亮亮滑溜溜，而且东北人参的药用价值那也是相当的大，抵抗疲劳都是小的，并且它还具有抗癌的效果，因此说东北人参的作用那可是数都数不清。
人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生，扶正固本”之极品，含多种皂甙和多糖类成分，浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，人参活性物质抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生，是护肤美容的极品。
将人参直接浸入50%甘油，10日后甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。
人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
东北人参主治体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。
用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。
大补元气，固脱生津，安神。
治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
东北人参的效果和作用真的是说出来都能让人喘不过气来。
东北人参作为一味非常重要的中药材，可以治疗的疾病真的是非常的多，产妇产后虚弱、老年人精神不振，身体虚弱的人都可以食用东北人参。
不过虽然人参的效果很好，但是它是大补之物，因此怎么样使用要听取医生的建议。
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东北人参的功效
东北人参的功效，我国最名贵的人参要属东北的野山参了。
那么，东北人参的功效有哪些？据史书《神农本草经》记载，世界上应用人参最早的国家是中国。
传说早在远古黄帝时期，有关人参的神奇功效就已为人所知，以此算来，人参的应用至少有4000多年的历史。
而远在二千年前，我们的祖先就把人参用于临床了。
关于人参的文字记载，最早见于春秋时期越国宰相范蠡所著的《范子计然》一书。
书中有“人参出上党，状类人形者善”的描述，对人参的形状做了形象的描述。
东北人参，是一个标识。
从北大荒到北大仓，东北在历史洪流中脱胎换骨，“东北三宝，人参、貂皮与鹿茸”也如歌一样被传唱，三宝中尤以人参为百姓家所津津乐道。
人参的种类很多，而且很多药材虽不是人参，名字中却带有“参”字，它们的功效各异，在使用时一定要区分清楚。
最名贵的人参要属东北的野山参了。
顾名思义，野山参生长在荒山野岭上，“年龄”可达数十年乃至上百年，比较罕见。
“这种人参可以大补元气，但价格极其昂贵，除非是体质极度虚弱的重病人，一般很少用到。
享有“百草之王、百药之首”的人参，关于它的美丽传说、奇特外形、神奇药效令世人称奇。
我国东北人参最高参龄达150年以上，发现于长白山脉，出土净重为251克，芦长碗密，为2011年至今我国出土的最大一苗人参。
由于其五形俱全，形态如龙，因此被称为“龙形参”。
该参猛看时如神龙摆尾，气势昂然；细看则艼须如瀑布而下，清疏而长；体虽被主艼遮挡，但犹如宝藏龙体之下，可堪称大货中之上品。
生于长白山脉之丛林深处，历经百年之孤寂与守候，得遇伯乐，终成传奇这是对“龙形参”最好的注释。
还有一种原产地在北美的人参，名为西洋参或花旗参。
李时珍的《本草纲目》中记载，西洋参性偏寒，有益气生津的效果，适用于有虚火的人或容易上火者。
”因此，夏天容易上火的人，选用西洋参泡茶为宜，阳虚、气虚体质的适合用人参泡茶。
人参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。
进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。
市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产引种的，进口的人参仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。
其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门人参面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。
平时市民常说的人参，多指在园地中人工培育出来的园参。
按照加工方法的不同，园参又可以分为生晒参、白参和红参等。
其中，生晒参药性平和，以补气作用为主，尤适合于气阴不足者；白参的作用和生晒参一样，只是效果略差；红参则是药性偏温热，具有补气温阳的作用，适用于阳气虚弱者。
中国西汉时期的药学典籍《神农本草经》将人参列为上品，人参“味甘，主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智，久服轻身延年”。
中国本是“参宗国”，据明清历史记载，历代皇室成员和王公大臣常年服用人参，清朝慈禧太后更是日常服用人参汤或人参片以保持不老精致容颜，而“满汉全席”中的原料“山八珍”就包括人参。
在现代的都市生活中，也有黄金十年人参百年的说法，但目前大多数消费者对人参的了解仅停留在“大补”的简单认识上，对人参的功效、食用方法和注意事项并没有清楚地认识，从而限制了居民对人参的消费。
人参的功效
大补元气，固脱生津，安神。
治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
人参的作用
1 调节中枢神经系统
人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。
2 促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响。
人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用，而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。
两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多。
这些研究工作，对合理应用人参植物资源有一定参考价值［3］。
3 改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。
对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。
人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。
人参皂苷可加快脂质代谢，并具
有明显降低高胆固醇的作用。
小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。
不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力。
4 降血糖作用
人参中含有人参皂苷和人参多糖。
尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分。
5 增强机体的免疫功能
人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。
人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。
经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效；临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。
经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。
应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的。
6 提高对有害刺激的抵御能力，可增强机体的应激能力和适应性
人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。
可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。
7 抗肿瘤作用
人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。
这些物质对肿瘤有一定的抑制作用，但是机理是十分复杂的。
8 抗氧化作用
人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。
这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础。
除了抗衰老作用
外，对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用。
此外，人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用。
人参虽然是价值较高的补品，但并非人人适用。
人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。
血液黏稠度升高，会使血液流通不畅，中医称之为血瘀。
人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液站稠度会更高。
人参的食用方法
一、将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。
二、将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。
三、将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。
四、野山参（鲜）1支约30克、加野生灵芝（干）50克、白酒2～3千克（50℃至60℃）浸泡50～60天（越长越好）开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。
五、人参炖鸡。
野山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右，把参和黄芪放在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。
六、人参江米鸡。
野山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右，加大枣6～10个，江米100～150克，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。