三聚氰胺案例分析
食品行业经典法律案例(3篇)
第1篇一、案件背景2008年，我国发生了一场震惊全国的三聚氰胺奶粉事件。
这场事件源于某知名乳制品企业在其生产的奶粉中非法添加三聚氰胺，导致大量婴幼儿患上肾结石等严重疾病。
此事件引发了全社会对食品安全的高度关注，同时也暴露出我国食品安全监管的漏洞。
二、案件经过1. 事件爆发2008年9月，湖南省郴州市多名婴幼儿因食用奶粉患上肾结石。
经过调查，发现这些奶粉中含有过量的三聚氰胺。
随后，事件迅速蔓延至全国，多个品牌奶粉被检测出含有三聚氰胺。
2. 案件调查事件发生后，国家食品药品监督管理局迅速介入调查。
经过调查，发现三聚氰胺奶粉事件涉及多家知名乳制品企业，包括三鹿、蒙牛、伊利、光明等。
3. 事件处理针对此事件，我国政府采取了以下措施：（1）紧急召回问题奶粉，防止婴幼儿继续食用；（2）对涉案企业进行严肃处理，包括罚款、停产整顿、吊销许可证等；（3）加强对食品行业的监管，完善食品安全法规；（4）开展全国范围内的食品安全检查，严厉打击违法行为。
三、案件影响1. 伤害婴幼儿健康三聚氰胺奶粉事件导致大量婴幼儿患上肾结石等严重疾病，严重影响了他们的身体健康。
2. 损害消费者信心事件暴露出我国食品安全监管的漏洞，导致消费者对我国食品安全产生担忧，对国产奶粉的信心受到严重打击。
3. 经济损失此事件给我国乳制品行业带来了巨大的经济损失，多家企业面临巨额赔偿和罚款。
4. 政策调整事件发生后，我国政府加大了对食品安全监管的力度，出台了一系列政策法规，如《食品安全法》、《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》等，以保障食品安全。
四、案件启示1. 严格食品安全监管我国应加强食品安全监管，确保食品生产、流通、销售等环节的安全。
2. 提高企业自律意识企业应加强自律，严格遵守食品安全法规，切实保障消费者权益。
3. 强化法律法规完善食品安全法律法规，加大违法行为处罚力度，提高违法成本。
4. 提高公众食品安全意识通过宣传教育，提高公众食品安全意识，使消费者能够辨别优劣食品，保障自身权益。
滥用食品添加剂的案例
滥用食品添加剂导致健康问题的案例分析1. 背景介绍食品添加剂是为了改善食品质量、增加食品的色、香、味以及保持食品的新鲜度而添加到食品中的物质。
然而，滥用食品添加剂可能会导致健康问题，对消费者造成伤害。
本文将介绍几个与滥用食品添加剂相关的具体案例，分析其背景、过程和结果。
2. 案例一：三聚氰胺奶粉事件2.1 背景三聚氰胺是一种常见的化学物质，可用于提高奶制品中蛋白质含量。
2008年，中国发生了一起严重的三聚氰胺奶粉事件。
2.2 过程当时有些不法商人为了追求利润，向奶粉中掺入了大量的三聚氰胺。
这种滥用行为导致奶粉中三聚氰胺含量超标，并且没有经过严格的安全检测。
2.3 结果大量婴儿和幼儿因为摄入了含有三聚氰胺的奶粉而出现严重的健康问题，如尿毒症、泌尿系统结石等。
许多婴儿甚至因此丧命。
这次事件引起了全国范围内的恐慌和愤怒，对中国奶粉行业的信任受到了严重破坏。
3. 案例二：苏丹红染色素食品事件3.1 背景苏丹红是一种禁用的染色剂，常用于染色纺织品，但对人体有毒。
2005年，中国发生了一起苏丹红染色素食品事件。
3.2 过程一些不法商人为了增加食品的颜色鲜艳度，在辣椒酱、火腿等食品中掺入了苏丹红染色剂。
这种滥用行为没有经过监管部门的审查和批准。
3.3 结果大量消费者摄入含有苏丹红染色剂的食品后出现中毒症状，如恶心、呕吐、皮肤过敏等。
这次事件引起了公众对食品安全问题的关注，并对食品监管部门的能力提出了质疑。
4. 案例三：硼砂猪肉事件4.1 背景硼砂是一种有毒物质，对人体健康有害。
2011年，中国发生了一起硼砂猪肉事件。
4.2 过程一些不法商人为了增加猪肉的重量和保鲜效果，在屠宰过程中使用硼砂进行处理。
这种滥用行为没有经过严格的安全检测和监管。
4.3 结果大量消费者摄入含有硼砂的猪肉后出现中毒症状，如恶心、腹泻、消化不良等。
这次事件引起了公众对食品安全问题的担忧，并对食品供应链的透明度提出了要求。
5. 案例四：亚硝酸盐食品添加剂事件5.1 背景亚硝酸盐是一种常用的防腐剂，可用于加工肉制品。
三聚氰胺案例分析
吴昕昊
储宾
车建海
事件簡述
2008年9月「三鹿牌」奶粉被驗出含有化工 原料三聚氰胺(C3H6N6)
有嬰兒食用後患上腎結石
事件簡述
「三鹿牌」奶粉價格低廉、歷史悠久，是 眾多農村父母的首選
大量嬰兒食用，並出現病徵
事件危害
甘肅省在2008年6月已發現疑似病例，在同 年9月已蔓延至全國20多個省區
攝取過量三聚氰胺的危險
病症
排尿困難 排尿時感灼痛 尿中排出結石 少尿或無尿 嘔吐
对人体 不能被消化 累積成為腎石 影響腎功能 可引致膀胱癌
為甚麼奶粉含有三聚氰胺!？
目前，行业普遍采用一种 相对简单的检测蛋白质含 量的方法—蛋白质测试法， 这种方法仅检测含氮量， 依此推出蛋白质的含量。 加之三聚氰胺含氮量高和 白色无味的特性，使得三 聚氰胺成为不法分子的理 想“添加剂
截至9月中，已有超過6000名嬰兒出現腎結 石徵狀，最少3人死亡 受害嬰孩可能高逾3萬人
三聚氰胺是甚麼？
三聚氰胺是一种白色无味的结 晶粉末，分子式为C3N6H6， 俗称密胺、蛋白精，主要用来 生产三聚氰胺甲醛树脂，同时 还可用作阻燃剂、减水剂、甲 醛清洁剂等。三聚氰胺含氮量 高到66.7%，而一般蛋白质含 量在16％左右。三聚氰胺含氮 量虽高，可这种氮却不能被人 体吸收，而且，长时间过量摄 取还会面临肾脏病变的危险。 1983年在美国进行的动物实 验表明，高剂量的三聚氰胺可 使雄鼠患膀胱结石。因此，美 国早已明令禁止向动物饲料和 人类食品中添加三聚氰胺。
誰的責任？
政府
公众
企业
政府
中国当时没有关于三聚氰胺的检测标准 质量检测部门失误 质量检测体系还不完整
食品安全与质量控制案例
食品安全与质量控制案例过去几年，食品安全和质量控制一直是公众关注的焦点。
食品安全问题直接关系到人们的健康和生命，因此政府、企业和消费者都在积极采取措施来保障食品的安全和质量。
本文将通过案例分析的方式，探讨几个食品安全与质量控制方面的典型案例，以及案例背后的启示和解决方案。
案例一：毒奶粉事件在2008年，中国发生了一起严重的食品安全事件，即毒奶粉事件。
这一事件的起因是一家乳制品公司在生产过程中添加了含有三聚氰胺的工业原料。
这使得其生产的奶粉含有高浓度的三聚氰胺，严重危害了婴儿的健康。
该事件爆发后，无数婴儿因喝到这种受污染的奶粉而出现了严重的健康问题，甚至有婴儿因此丧生。
这一案例揭示了食品生产过程中存在的一些安全隐患，如企业对原料的检验不严格、监管不到位等。
政府随后加强了食品安全监管，采取了一系列措施来加强对奶粉生产企业的监督和管理，包括加大对原料供应商的抽检力度、建立奶粉产品追溯体系等。
这一事件也提醒了企业要加强自身的质量控制和责任意识，确保产品的安全性和质量。
案例二：有机食品控制标准随着人们对食品质量和安全的要求越来越高，有机食品成为了一个备受关注的领域。
然而，有机食品市场上的标准和认证缺乏一致性，给消费者带来了困惑。
为了解决这个问题，国际上出现了一些有机食品控制标准，如欧盟的有机食品标志、美国的USDA有机认证等。
这些标准包括了对有机农产品生产和加工的一系列要求，如禁止使用化学合成农药、化肥等，要求使用有机原料等。
通过引入有机食品控制标准，消费者可以更好地辨识出符合一定标准的有机食品，进而保证了其质量和安全。
案例三：食品追溯体系近年来，食品追溯体系成为了食品安全和质量控制方面的重要手段。
通过食品追溯体系，消费者可以了解到食品的生产、流通和销售环节，确保食品的质量和安全。
同时，当发生食品安全问题时，可以通过追溯体系迅速定位问题所在，采取相应的措施。
以日本为例，该国的食品追溯体系非常发达。
消费者可以通过扫描食品上的二维码，获取到食品的详细信息，包括生产日期、生产地点、原料来源等。
食品安全事件的案例分析与启示
食品安全事件的案例分析与启示食品安全一直是社会关注的热点话题，因为食品安全问题不仅直接关系到人们的健康，还对社会的稳定和经济发展产生重要影响。
随着科技的不断进步和社会的快速发展，食品安全问题愈发凸显。
本文将通过分析几个食品安全事件的案例，总结出一些启示，以期为提升食品安全做出贡献。
一、三聚氰胺事件2008年，中国发生了一起广泛关注的三聚氰胺事件，牵涉到许多婴儿奶粉品牌。
这一事件不仅引发了广泛的恐慌和质疑，还对奶粉行业产生了重创。
通过这起事件的分析，我们可以得出以下几点启示：1. 加强监管：食品安全事故的背后往往有监管不力的问题。
政府和相关监管部门应加强对于食品生产、销售环节的监管力度，确保相关企业遵守相关规定。
2. 强化责任意识：企业要树立食品安全意识，加强自身内部品质管理体系建设，确保从源头上控制食品安全风险。
3. 加强产品检测：企业应严格按照国家标准进行产品质量检测，确保产品质量安全。
同时，政府也应加大对食品检测机构的支持力度，提高检测技术和水平。
二、有毒有害食用油事件有毒有害食用油的问题长期存在于食品行业中，给消费者的身体健康带来了严重威胁。
以下是几点启示：1. 加大力度打击食用油走私：政府应加大打击食用油走私的力度，加强对食用油生产和销售环节的监管，严厉打击非法制售有毒有害食用油的行为。
2. 完善法律法规：加强对食品行业的监管，明确相关食品安全标准和规范，对违规者进行惩罚和处罚，确保食品安全法律的权威性和有效性。
3. 提高食品安全意识：加强公众对食品安全的宣传和教育，提高消费者的食品安全意识和辨别能力，引导消费者选择安全可靠的食品。
三、果蔬农药残留问题果蔬农药残留问题是当前食品安全领域的一大难题，消费者对果蔬农药残留的担忧日益加剧。
以下是一些启示：1. 树立绿色农业理念：推广有机农业和无公害农产品，减少农药的使用，提高果蔬的质量和安全性。
2. 规范农药使用：加强农药的生产和销售管理，制定严格的农药使用标准，确保农药使用的安全和有效。
公共危机的案例分析范例
公共危机的案例分析范例公共危机是指一种突发事件或危机事件对广大公众、社会安全或公共健康产生不利影响的情况。
由于公共危机的复杂性和影响面广泛，因此在解决和应对公共危机方面的方法和手段也需要非常专业和有针对性。
本文将以“三聚氰胺事件”为例，对公共危机的应对和解决方法进行分析。
一、案例介绍2008年，中国发生了一起被称为“三聚氰胺事件”的公共危机。
这起事件发生在中国的奶粉生产和销售业，涉及到公司追求利润和质量控制不够严谨的问题。
在这一事件中，多家国内知名奶粉企业被曝出含有三聚氰胺成分，数千名孩子在食用这些奶粉后出现肾结石、肾衰竭等病症，近百名婴儿因此死亡。
二、应对和解决方法1.立即公开事件在公共危机发生之后，政府和企业立即应该公开事件，并全面、透明地向社会公众说明问题的来龙去脉、影响范围和应对措施。
在三聚氰胺事件中，政府和企业曾多次尝试掩盖此事，立即向公众公开事件是一个积极的回应方法，可以为公众提供及时信息，减少不必要的焦虑和恐慌。
2.及时切断事件源头公共危机解决的关键在于及时切断事件的源头，防止危机进一步发展、蔓延。
在三聚氰胺事件中，中国政府采取了封锁市场的措施，禁止含有三聚氰胺的产品出售。
这种方法的好处是迅速、有效地切断了事件的源头，避免了更多的人受到伤害。
3.全面检查和回溯公共危机在处理之后，还应全面检查和回溯受影响的人群，确保他们得到充分和妥善的处理和治疗。
对于三聚氰胺事件中受伤者和受害者，中国政府积极组织了相关部门对其进行全面检查和治疗，同时严格管理奶业生产企业，确保通过回溯机制发现和防止类似事件再次发生。
4.建立长效机制公共危机的发生无一例外地说明预防机制没有到位。
因此，政府和企业应该建立科学、完善的长效预防机制，通过加强产品质量控制和监管、提高门槛、加强社会舆论监督等方式，确保公共卫生安全和社会稳定。
三、总结公共危机是一种严重威胁社会稳定和公共健康的风险，应该在政府和企业的共同努力下，采取及时、有效、科学的方法和手段进行应对和解决。
“三聚氰胺”事件分析
•
据研究人员介绍，三聚氰胺其分子中含有大 量氮元素，用普通的全氮测定法测饲料和食品 中的蛋白质数值时，根本不会区分这种伪蛋白 氮，添加在食品中，可以提高检测时食品中蛋 白质检测数值 • 正因如此，不法分子才有机可乘，本应用于家 居装潢的化工材料竟出现在婴幼儿奶粉中，以 次充好，欺瞒民众
昔日的三鹿集团
• 石家庄三鹿集团股份有限公司是中国食品 工业百强、中国企业500强、农业产业化国 家重点龙头企业，也是河北省、石家庄市 重点支持的企业集团。企业先后荣获全国 “五一”劳动奖状、全国先进基层党组织、 全国轻工业十佳企业、全国质量管理先进 企业、科技创新型星火龙头企业、中国食 品工业优秀企业等省以上荣誉称号二百余 项
最典型的重大质量案例
最典型的重大质量案例摘要：一、引言二、重大质量案例介绍1.案例一：三聚氰胺事件2.案例二：疫苗安全问题3.案例三：地沟油事件三、重大质量案例对我国的影响1.社会影响2.经济影响3.政治影响四、我国政府对重大质量案例的应对措施1.加强监管2.严格执法3.提高产品质量标准五、结论正文：一、引言近年来，我国在经济发展过程中，出现了一些重大质量案例，引发了广泛关注。
这些案例不仅对我国社会和经济造成了严重影响，而且对政府监管提出了严峻挑战。
本文将对一些典型的重大质量案例进行分析，并探讨其对我国的影响及政府应对措施。
二、重大质量案例介绍1.案例一：三聚氰胺事件2008 年，我国爆发了严重的牛奶及乳制品污染事件，其中三聚氰胺是最典型的代表。
三聚氰胺是一种化工原料，被不法分子添加到牛奶中，以提高蛋白质含量指标。
这一事件导致众多儿童肾结石、生长发育受阻，甚至死亡，对我国乳制品行业产生了极大的负面影响。
2.案例二：疫苗安全问题2016 年，我国一家疫苗生产企业生产的狂犬病疫苗出现质量问题，引发了广泛关注。
调查发现，该企业存在生产记录造假、产品质量不合格等问题。
这一事件导致公众对疫苗安全产生恐慌，对我国的疫苗接种工作造成了严重影响。
3.案例三：地沟油事件2011 年，我国一些地区发现了地沟油问题。
一些不法分子将餐厅废弃的油脂经过简单处理后，重新制成食用油销售。
地沟油中含有大量有害物质，对人体健康造成极大危害。
这一事件引发了公众对食品安全的高度关注。
三、重大质量案例对我国的影响1.社会影响重大质量案例导致公众对产品质量产生恐慌，对相关行业失去信任，甚至对政府监管产生质疑。
这些负面情绪对社会的和谐稳定产生不利影响。
2.经济影响重大质量案例对相关产业造成了沉重打击，导致企业倒闭、市场萎缩、投资减少等问题。
此外，政府为解决问题需要投入大量资金进行治理，增加了财政负担。
3.政治影响重大质量案例暴露出政府在市场监管方面的不足，对政府形象产生负面影响。
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三聚氰胺案例分析
一、背景：
2008年3月始，结石婴儿陆续出现。
2008年9月8日甘肃《兰州晨报》等媒体首先以“某奶粉品牌”为名，爆料毒奶粉事件，三鹿稳坐泰山，一副事不关己的模样。
9月11日：三鹿作为毒奶粉的始作俑者，被新华网曝光，社会哗然，不过事后“我们的所有产品都是没有问题的”成为三鹿各方对事件的统一口径。
9月12日：三鹿集团声称此事件的真凶是不法奶农为获取更多的利润而向鲜奶中渗入三聚氰胺，石家庄市政府执行指令力度不大。
9月16号：政府公布检测结果，发现22家企业69批次婴幼儿奶粉有不同含量的三聚氰胺。
随后又开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查，蒙牛、伊利、光明在一些抽检产品批次中发现三聚氰胺，引发了乳制品行业地震，推倒了乳制品行业的“多米诺骨牌”。
二、原因
1)经济利益的驱使。
三聚氰胺是一种低毒的化工原料。
三聚氰胺进入人体后，发生取代反应(水解)，生成三聚氰酸，三聚氰酸和三聚氰胺形成大的网状结构，造成结石。
加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量虚高，从而使劣质食品和饲料在检验机构只做粗蛋白质简易测试时蒙混过关。
用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。
三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，所以掺杂后不易被发现。
2）检测制度的缺陷。
市场上检验奶粉合格的方法是通过检查奶粉中氮含量的高低来确定的（凯氏定氮法），即通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。
食品中氮原子含量越高，则认定蛋白质含量就越高。
这套检测办法有个弱点，即只要在食品添加一些含氮量高的化学物质（三聚氰胺），就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象。
而此前三聚氰胺检测并没有国家标准。
3）政府监管缺位。
市场经济的健康运行需要完备的市场规则体系，企业、奶站和奶户作为追求利益最大化的市场主体，难免会做出机会主义和逆向选择行为，但市场规制建设明显滞后。
在牛奶质量标准体系上，存在着标准滞后和不完善、不统一现象；在检测方式上，主要依靠企业自行检测，没有具备公信力的第三方检测制度；在市场监管上，主要靠有关部门运动式、突击式的检查，而没有常态化的检查监督制度。
4）企业把关不严，责任心缺乏。
随着产业规模的进一步扩大和企业出于利用社会资本的目的，企业逐步将奶站卖掉，并允许个人和社会投资建设了一部奶站，使奶站成为收购鲜奶和为企业送奶的专业中介组织。
这一变化从经济效率上看，好处在于整合了社会资源，但与此同时，由于奶站组织形式多样，管理方式复杂，监管主体不明，经营良莠不齐，使个别不法奶站掺假现象时有发生，企业原料奶进口把关不严，这些污染的原料奶就会进入生产过程。
三、危机对中国乳业的影响。
1）乳业三巨头蒙牛、伊利和光明市值随之马上缩水210亿。
国家质检总局还发布公告撤销蒙牛、伊利、光明三家企业液态奶产品中国名牌产品称号，企业的有形资产与无形资产都遭受重大损失
2）由于三鹿的特殊地位以及其所暴露的…毒瘤‟般的…潜规则‟，使处于高速发展的中国乳业的发展脚步嘎然而止，将中国乳业多年来好不容易建立的消费意识和信心打破。
3）相关乳品企业将面临大量索赔处理，国产奶粉销量将极度萎缩。
4）国内的奶粉生产企业开始加大进口原料的采购份额，进口奶粉在最近几个月数量激增，
而一方面，国产奶粉面临巨大的库存，这将对奶业产业链造成非常大的冲击，奶牛每天泌乳，一天不挤奶，奶牛会憋疯，牛奶易腐难贮，三天不收奶，奶农就会憋疯。
5) 中国乳企站在同一起跑线上，今后几年将是中国乳业的洗牌之年，期间企业无论大小，都面临着生存与发展的风险。
6)市场有自我的调节机制，铲除和淘汰一些“毒瘤”，长远来看有利于中国奶业的健康发展。
四、营销总监应对危机。
概要：
“三鹿事件”捅破了奶业的一个“脓包”，引发了奶业界的“大地震”。
本公司-----阿里奶奶，作为奶业企业中的一份子当然难免被殃及。
借鉴4C营销理论写了本营销策划，旨在在这惨淡的环境下，逆风而上，打出“健康奶”的口号，以白领等高收入家庭为目标，占领市场上暂时腾出的市场份额，打响“阿里奶奶”的品牌。
在奶业中争一席位，树一旗帜！
目前营销状况:
(1)市场状况：目前产品市场/规模/广告宣传/市场价格/利润空间等。
本企业是入行不久的企业，市场份额还比较窄，规模也不大。
经营良好。
尚未有掺假事件的发生。
(2)产品状况：目前市场上的品种/特点/价格/包装等。
一直以主打“学生奶”。
有各种酸奶，”早餐奶”,“Goodnight 奶”（好奶奶），纯牛奶。
“阿里奶奶，呵护学生们健康”。
由于其口感好，营养高，价格偏低，赢得了不少学生们的“回头率”。
(3)竞争状况：目前市场上的主要竞争对手与基本情况。
奶业市场庞大，可其大部分市场分额一直被几大巨头操控着。
“三聚氰胺”事件的发生，占市场份额70%以上的奶业三大巨头（光明，蒙牛，伊利）的地位有所动摇，其市场份额大为缩水。
然而，“再瘦的骆驼也比马大”，伊利，蒙牛，光明等仍是我们十分强大的竞争对手。
(4)分销状况：销售渠道等。
主要是借国家“学生饮用奶计划”的东风，让代理与学校方面沟通，建议学生团购，享受“团购优惠”。
在赞助学校的某些活动，如举行“阿里奶奶杯篮球赛”等，达到宣传品牌，树立形象的效果。
(5)宏观环境状况：消费群体与需求状况。
目前我国的奶业发展水平还很低，人均占有奶类约７公斤，只占世界平均水平的十分之一，是发展中国家平均水平的五分之一。
而人们的生活水平日益提高，生活质量方面要求自然更高了，对奶的需求更是大。
可见这一块上的市场空间十分可观。
（customer’need）
(5)主要面临的问题。
整个奶行业现在面临的是“信任危机”，消费者产生“恐奶”现象，大多抱着徘徊观看的态度。
我们企业要立足奶业界，就必须努力竖起“诚信”的形象。
3.目标
在这惨淡的环境下，逆风而上，打出“健康奶”的口号，竖起“诚信”的形象，逐步渐进，各个击破，占领市场上暂时腾出的市场份额，打响“阿里奶奶”的品牌。
在奶业界树一旗帜，在奶业巨头中争一席位。
4.营销战略：
目标市场细分：
①学生奶
②以白领等高收入家庭
③婴儿奶粉
定位：“健康奶”
定价：（cost）
根据不同的目标市场定价：
①针对白领等高收入家庭：推出“爱诗兰”（excellent）。
定价高。
类比蒙牛的“特仑苏”，伊利的“金典”。
②学生奶。
走一贯的定价路线。
与学校互动，团购优惠。
以留住老顾客。
③婴儿奶粉。
高定价，由于本企业在这奶粉的工艺操作，质量控制中严抓，致力于将来能够替代三鹿的位置。
销售渠道：（分销+直销）
①逐渐在学校密度比较大的地方开设“学生奶代理点”。
该代理点，其一，负责该地区学生奶的供应，其二，开拓周围社区的市场，实现“送奶到家的”销售方式。
（convenience）
②，在各大商场实行推广促销手段，现场试饮。
但价格尽量控制在蒙牛，伊利品牌的同类奶种之上。
③，搞好电子商务这块，方便顾客网上订购，再让临近的网点发货。
销售队伍：组建与激励机制等情况。
不单只以销售量论业绩，还增加一个考核指标，奖励为“阿里奶奶”做了有效宣传的员工。
设“信誉推广奖”。
在每个网点，挂店训：“微笑，阿里奶奶的语言”
服务：售后客户服务。
①打造服务性团队。
在每个网点，挂店训：“微笑，阿里奶奶的语言”。
②在一定范围内可免费送货上门。
③已经出售的产品，在一定时间内可以无条件凭有关凭证到临近的网点退货。
④实行会员优惠制。
广告：
①广告表现主题：诚信，健康。
②广告语：
“为了健康的奶，宁吃一辈子的草”
“阿里奶奶，诚信的奶奶，健康的奶奶”
③表现类型：产品形象+企业形象组合、观念传播以及信誉招商三种广告；
④宣传形式：
一方面，针对白领的接触电脑，报纸多，主攻网络，报纸。
另一方面，配合渐进式进攻市场的战略，重点攻击，各个突破。
所将进攻到地区，购买黄金时段播广告。
特别地，针对学生奶，多跟学校交流，多通过赞助方式，做好学生奶这一块的宣传。
市场调研：
在人流都的商业中心地带，大打诚信，健康的主题。
策划互动的有奖的市场问卷活动，旨在既宣传了品牌，又做了调研。
（communication）
快乐斗地主队组员：张华毅，唐天颖，陈少武，何广安，梁宇，张育选
(各组员贡献平均)。