厨房美食菜谱:银耳莲子百合羹的做法
百合的做法大全

不伤正气,为滋补妙品,最适合于内有虚火的衰弱症者。
百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软。
3.常用于肺阴缺乏、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不
2、再加清水 640 克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。分 2 次服用,
振、虚热烦躁者。
每日 1~2 剂。关键词莲子百合 莲子 莲 百合
食物相克:
百合的做法大全二:
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百合的做法大全
调料:白砂糖 100 克做法 1.鲜百合(或干百合 30 克)洗净、去皮, 或是将干百合磨成粉,备用。
2.粳米淘洗洁净,入锅内,加清水 6 杯,先置大火上煮沸,再用
百合的做法大全一:
小火煮至粥将成。
莲子百合
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶
菜谱简介润肤防皱——莲子百合银耳汤 效用:补益脾胃,养心生
化即可。小诀窍健康提示:
津,养心安神,抗癌防癌。 说明:凡肿瘤病人食欲欠佳,养分不良,
1.本方出于《饮食辨录》。
食后脘胀,心悸担心,夜眠多梦,健忘,困乏无力,口舌枯燥等均可食
2.百合养分丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而
用。材料莲子、百合各 60 克,银耳 28 克,冰糖 240 克做法 1、莲子、
粳米:唐孟诜:“粳米不行同马肉食,发瘤疾。不行和主料:粳米 100 克,百合(干)50 克,
魏
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清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”关键词 百合粥 百合 粥 百合的做法大全三:
西芹百合 材料西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油做法 1、西芹,是较粗较 厚实的那种,MM 们应当认得的'。洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。 这样做的好处是养分不易流失。 2、百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是 苦的,不要。洗洁净。 3、油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾 芡收汁,加盐,两三滴酱油,肯定要少放盐和酱油。炒熟即可。小诀窍 这种是简洁的做法,假如为了增加些色彩,可以切些胡萝卜片和西芹一 起焯熟,一起加入炒。关键词西芹百合 西芹 芹 百合
厨房美食菜谱:百合银耳莲子羹的做法

厨房美食菜谱:百合银耳莲子羹的做法
冰糖银耳莲子羹我也就吃过一次,因为自己偷懒所以都没做过,这段时间觉的挺上火的,一直在找些降火的食物,说了银耳吃了好,这道甜品不但好吃,而且美容养颜,最重要的是还润肺,不论孩子还是我们自己吃都非常的棒,所以建议夏天多煮一些可以放冰箱里当冷饮喝
食材
主料:
银耳100g
莲子
冰糖适量
百合10g
红枣20g
枸杞适量
步骤
1.准备好食材
2.银耳泡发,莲子、百合、红枣浸泡、枸杞洗净备用
3.泡发好的银耳,洗净去蒂,撕成小块。
4.浸泡好的莲子,装入容器中,加入能浸泡住莲子的清水,冷水入锅蒸熟。
(水开后20分钟左右)
5.银耳和百合加入锅中,注入适量清水大火烧开,转中小火煮半小时。
6.加入红枣、蒸熟的莲子,盖上盖子继续煮10分钟
7.加入枸杞和冰糖,煮至冰糖融化
8.搅拌均匀即可食用。
小贴士:1、莲子要去掉莲心,以免甜汤带苦味。
2、水开后要转小火慢慢炖。
这样煮好的银耳羹才会香甜软烂、浓稠拉粘。
一碗好汤不光要有好的材料,还要加上耐心的等待,才能收获至上的美味。
3、水要一次加够,切忌中途加水。
(一般以没过银耳3厘米左右为宜)
4、冰糖的量依据自己的接受程度。
并且关火后最好再用余温闷半小时,这样的银耳特别粘绸。
6:也是最重要的一点,那就是莲子在蒸制的时候,盘子里要加没过莲子的清水,这样蒸制好的莲子才会又饱满又美观,既粉糯又颗粒完整。
当然也可以直接在第一步骤下锅,但那样煮出来的莲子有的会外皮开花,如果为了不开花而晚饭,那又煮不烂,所以先蒸一下最好。
既美观口感又好。
厨房美食菜谱:银耳莲子粥的做法

厨房美食菜谱:银耳莲子粥的做法
进行夏季,人出汗较多,体能消耗增加,特别容易产生疲乏困顿的感觉。
银耳、莲子都是很不错的营养食材,能够消除夏日的烦燥,滋补身体,并且还有美容保健的功效,对于女士们来说,是最佳首选呀。
我制作的这款保健粥,加入了红香米、白莲和红莲、百合、银耳、蜜枣和葡萄干,食材丰富,口感软糯顺滑,味道也是香甜好吃,喜欢的亲们来上一碗吧。
食材
主料:
大米150g
红香米
银耳适量
白莲适量
红莲适量
百合适量
蜜枣适量
葡萄干适量
步骤
1.将所有食材准备好
2.将红、白莲子洗净
3.银耳浸泡开花即可
4.将银耳放入高压锅内
5.再倒入红白莲子
6.蜜枣葡萄干用清水洗净
7.放入高压锅中
8.红香米和大米用水淘洗净
9.也倒入高压锅内
10.注入适当的清水,盖上锅盖进行煮制
11.高火上汽后改小火煮10分钟,待汽放净后开盖食用
12.软糯香甜的营养保健粥
小贴士:用高压锅制作比较省时,食材不用浸泡太长时间,大火上汽开始计时,10分钟即可,关火后不要急于开盖,焖制汽自然放净再开盖食用,口感更佳。
白木耳莲子羹怎么做白木耳莲子羹的做法和营养价值

白木耳莲子羹怎么做白木耳莲子羹的做法和营养价值有的汤品不论那一季都是非常合适,比如白木耳莲子羹,冬季就煮好了趁热喝,夏季就冰镇着凉喝。
平时生活中你会做白木耳莲子羹吗?现在,店铺来告诉你白木耳莲子羹的做法和营养价值。
白木耳莲子羹的做法白木耳莲子羹食材准备白木耳,莲子,红枣,百合,枸杞,冰糖。
方法步骤1、将白木耳泡发,洗净,去蒂撕小块;2、红枣洗净后略浸泡,枸杞洗净,将泡好的莲子加水,上沸水锅中蒸20分钟;3、白木耳和银耳放入锅中,加入适量清水,盖锅大火烧开后转中小火煮半小时;4、然后加入红枣,蒸熟的莲子,再煮半小时;5、然后加入枸杞,冰糖煮至冰糖融化即可。
白木耳莲子汤的做法白木耳莲子汤食材准备白木耳,莲子,红枣,冰糖,清水。
方法步骤1、将白木耳用冷水浸泡,去蒂,撕小块;2、锅中清水,放入适量水,下入莲子大火煮10分钟;3、将红枣洗净后,放入锅中,大火煮5分钟;4、然后放入银耳,转小火煮一小时,途中适当搅拌,避免粘锅;5、最后放入适量的冰糖调味即可。
小贴士干莲子需呀提前几小时泡发。
白木耳莲子羹的营养价值白木耳营养功效一:银耳中还有较丰富的膳食纤维。
二:银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
三:银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
四:银耳还含有多种矿物质,如钙、铁、磷、钠、钾、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
五:银耳中还含有多缩戊糖、海藻糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
莲子营养功效1、防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;2、降血压莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;3、强心安神莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;4、滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
银耳莲子羹(美容润肺汤)的做法

银耳莲子羹(美容润肺汤)的做法看过此文的人还看过美容甜品(牛奶炖木瓜)79准备材料主料:纯牛奶一盒,熟木瓜一个配料:枸杞、冰糖、百合做法.步骤1把木瓜用开水煮熟后晾干水(看木瓜的成熟度来,注意不要煮烂)(去皮切成菱形小块)2纯牛奶加热(…滋补美容养颜甜品99美食介绍木瓜红枣炖雪蛤,想想就感觉滋润哈,是一款很经典的滋补美容养颜甜品,尤其适合女性朋友哦。
雪哈是东北一位朋友送我的,很正宗,绝对的真货,哈哈,还带着林蛙一起…银耳莲子羹41准备材料用料银耳、莲子各30克,红枣20颗,百合50克,冰糖少许。
做法.步骤1.银耳用水浸泡后洗净,撕成小朵。
莲子、红枣洗净后浸泡。
2.百合去杂质,洗净。
3.锅内放水,加莲子…冰糖银耳莲子羹21美食介绍银耳润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑,是非常好的营养滋补佳品。
银耳不但营养价值非常丰富,而且还有减肥美容的功效,银耳中的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减…菠萝银耳莲子百合汤882美食介绍在各式糖水中,加入时令水果,不仅汤水色彩斑斓,并对健康更有益处。
多喝糖水补气血,让美味蔬果,与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合,更具滋补功效。
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2.将挑去虾线的虾仁用淡盐水…。
银耳莲子红枣百合汤该怎么做

银耳莲子红枣百合汤该怎么做关于《银耳莲子红枣百合汤该怎么做》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
白木耳带有许多对身体有利的物质,能够滋阴养颜,有利于减肥瘦身,能够推动胃肠的肠蠕动;而莲籽,大伙儿也都十分的了解,对我们的人体也是有十分多的益处;对于大枣,是大伙儿再了解但是的,能够补血补气,是很好的营养健康食品。
那麼,三者配搭,银耳莲子大枣百合花汤做法是什么呢?可以看下面!作法1.白木耳放进凉水中泡软,清洗取下,掰成一小块;鲜百合剥片、清洗;枸杞子泡水5分鐘,捞起来、控干;大枣、莲籽清洗预留2.石锅中引入水,依次放进白木耳、大枣、莲籽、鲜百合、枸杞子。
此汤大概煲一个半小时上下,直到料汁稍微浓稠,白木耳全透明就可以,煲制一个小时后放进适当老冰糖(老冰糖的量放是多少依每个人口感),随后再煲20-30分钟就可以了3.在煲制全过程中放进老冰糖后要常常搅拌料汁,以防糊底。
熬汤便是需要文火慢熬的時间才能够煲出好喝的汤。
小提示白木耳:带有一种对身体很有好处的植物胶及粘液质,不仅能滋阴养颜,还能溶解胃肠管路的污浊物,有清理胃肠的作用,白木耳的膳食纤维有利于肠胃肠蠕动,降低人体脂肪消化吸收,故有利于减肥瘦身功效,并有除去脸部黄褐斑、雀斑的作用。
除此之外,白木耳也有丰富多彩的磷质,有健脾健胃消食,清爽除燥的功能,对虚火旺盛、烦躁失眠,食欲不佳或虚不受补的人有优良的饮食疗法实际效果。
大枣:健康保健作用很强,中医学的药方里,经常看到它的踪迹,由于大枣具有缓解药性的功能又能补血补气,是非常好的营养保健食品。
针对女性朋友而言,大枣具有健康保健的作用,另外又具备美容护肤的作用,是难能可贵的养生美容上品。
民俗有“一日三枣,一辈青春不老”、“要使皮肤白,粥中放大枣”之说。
大枣中常含的维他命C是一种特异性较强的氧化性抗氧化性物质,参加身体的生理学co2复原全过程,避免色素在身体漫性沉定,可合理地降低色斑的造成。
根据前文的详细介绍,相信你早已了解银耳莲子大枣百合花汤做法是啥了吧!是否觉得十分的简易呢?在制做的情况下,能够添加一些比较好的食物,可是前是不容易互相遏制的食材,那样做出去的更为美味可口,更为的美味。
润肺清热养颜美容银耳莲子羹的做法

润肺清热养颜美容银耳莲子羹的做法
银耳莲子羹最大的功效就是:养颜,去火。
寒性体质少喝,夏天多吃点。
由于银耳含有一种类似于阿拉伯树胶的成分,有滋养皮肤角质层的作用,经常服食银耳,即可使皮下组织丰满,令皮肤细腻具有弹性,又是护肤、润肤、美容之佳品。
总而言之,言而总之是美容清肺之佳品。
润肺清热养颜美容银耳莲子羹的主料:银耳(半个)莲子(适量)润肺清热养颜美容银耳莲子羹的调料:杏仁(适量)枸杞(适量)冰糖(适量)做润肺清热养颜美容银耳莲子羹所需厨具:煮锅润肺清热养颜美容银耳莲子羹的做法图解步骤
1.准备好食材,我这里的银耳和莲子是农户自家种植的。
2.把银耳、莲子、枸杞分别放在碗里泡上。
莲子泡久一些大概20-30分钟即可。
3.银耳泡发后切成小朵,其余放入碗中备用。
4.准备一个小锅放入莲子注入水开始煮。
5.煮到沸腾时候转小火煮10分钟。
6.10分钟后加入杏仁,再煮5分钟左右。
7.然后再加入银耳,一起煮。
8.开大火煮到沸腾,再转小火煮5分钟。
9.再加入枸杞、冰糖,调味,继续煮开关火即可。
10.盛入碗中即可享用,还等什么赶快来尝尝吧?
家常美食小窍门:
莲子泡久一些大概20-30分钟。
可根据自己口味增加冰糖数量。
可以去掉杏仁加入红枣,味道也不错。
厨房美食菜谱:银耳莲子百合羹的做法

厨房美食菜谱:银耳莲子百合羹的做法
银耳莲子百合羹,滋阴润肺,补睥安神。
适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
食材
主料:
银耳4大朵
莲子
百合2大个
冰糖适量
步骤
1.一看就明白了,不用我写哦。
2.我可不是做广告的。
让大家了解一点知识吧。
3.超市买的银耳,记住要买偏黄的,千万不能买白色的。
4.百合去根掰成一片片并把膜撕掉,洗净待用。
5.银耳和莲子用冷水泡大约半小时,银耳去掉黄色的硬底,用手撕小点。
偶这个莲子买来就已去芯了,还是整的一颗,不知用的啥工艺,先进呢。
6.放冷水,倒入泡好并已洗干净的银耳和莲子,开始
煮了。
7.煮到要烂了,大约30分钟吧。
8.放入百合,继续煮。
9.差不多要好了
10.加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。
11.作品出来咯!
小贴士:银耳千万不要买白色的,要买黄色的,环保啊!
莲子也要看,买的不好就会难煮烂。
偶这个有名的莲子不愧有名气啊,太容易烂了。
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厨房美食菜谱:银耳莲子百合羹的做法
早上,起个大早开始忙活制作营养小饼,在这期间科学合理的安排煮上一小锅营养美味羹,干稀搭配,科学合理,真有才!
食材
主料:
莲子100g
银耳
百合20g
枸杞
糖适量
水适量
步骤
1.备好莲子。
2.把银耳、莲子用水泡泡。
3.百合用水洗净。
4.点火坐锅,放入莲子、银耳炖煮,开锅后加入百合。
5.盖上盖中火炖煮。
6.待银耳、莲子、百合炖煮快熟了,加入枸杞。
7.开锅后,加入冰糖,晾凉即可。
8.盛出。
小贴士:分层次炖煮,先是银耳、莲子,开锅后加百合,最后加入枸杞。
随个人意愿加入糖。