幼儿园中班社会教案:面包哪里来

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幼儿园中班社会活动教案《面包哪里来?》

幼儿园中班社会活动教案《面包哪里来?》

幼儿园中班社会活动教案《面包哪里来?》一、活动目标:1. 让幼儿了解面包的制作过程,知道面包是由面粉经过加工制作而成的。

2. 培养幼儿的观察力、想象力及表达能力。

3. 培养幼儿对劳动的尊重和热爱,教育幼儿珍惜食物。

二、活动准备:1. 图片素材:面包、面粉、酵母、水、烘焙工具等。

2. 实物品:面粉、酵母、水、烘焙工具等(或模型)。

3. 视频资料:面包制作过程。

三、活动过程:1. 导入:邀请幼儿观察面包,引导幼儿思考面包是从哪里来的。

2. 教师讲解:展示图片素材和实物品,讲解面包的制作过程,包括面粉、酵母、水的作用以及烘焙工具的使用。

3. 观看视频:播放面包制作过程的视频,让幼儿更直观地了解面包的制作。

4. 小组讨论:分组进行讨论,让幼儿分享自己观察到的面包制作过程,鼓励幼儿提出问题并解答。

5. 实践活动:邀请幼儿亲手尝试制作简单的面包,体验制作过程中的乐趣。

四、活动延伸:1. 家园共育:请家长协助,让幼儿在家中观察家长制作面包的过程,并记录下来。

2. 环境创设:布置“面包店”,让幼儿扮演店员和顾客,进行角色扮演游戏。

3. 作品展示:邀请幼儿将自己制作的面包带到幼儿园,进行作品展示,增进幼儿之间的交流。

五、活动评价:1. 观察幼儿在实践活动中的参与程度,了解他们对面包制作过程的兴趣。

2. 关注幼儿在讨论中的表现,评估他们的观察力、想象力和表达能力。

3. 家长反馈:了解家长在家中协助幼儿完成实践活动的情况,以及幼儿在家的表现。

六、活动准备:教具准备:面粉、酵母、水、烘焙工具等(或模型)、电脑、投影仪、视频文件《制作面包的过程》、画纸、彩笔、故事书《面包的故事》。

环境准备:干净的操作桌、操作椅、围裙、帽子等。

七、活动过程:1. 导入:教师通过提问方式引导幼儿回顾上一环节的内容,并引出本环节的主要内容。

2. 教师讲解:结合图片和实物,讲解面包制作的过程,让幼儿了解面包制作的不易。

3. 观看视频:播放《制作面包的过程》视频,让幼儿更直观地了解面包的制作过程。

幼儿园大班社会教案《面包哪里来》

幼儿园大班社会教案《面包哪里来》

幼儿园大班社会教案《面包哪里来》教学目标1.了解制面包的工具、原料和流程;2.发现日常生活中面包的来源;3.感受劳动的重要性,学会尊重劳动。

教学内容及进度1.课前导入(5分钟)老师向幼儿们介绍本次社会课的主题《面包哪里来》,然后问幼儿们谁知道制作面包的工具和原料是什么。

2.教学(30分钟)(1)观察制面包的原料和工具老师带领幼儿们一起观察图片或实物展示的面包相关工具和材料,如:小麦粉、酵母、盐、糖、巧克力粉等。

教师指引幼儿辨认每样原料的名称、特点和用途。

(2)讲解制作面包的流程老师向幼儿们详细讲解制作面包的流程,让他们了解面包是如何烘焙而成。

(3)角色扮演制作面包老师通过角色扮演游戏,让幼儿体验制作面包的过程:分工合作、揉面、发酵、烤制等过程。

此环节既锻炼了幼儿的动手能力,同时也让他们体验其中的乐趣。

3.练习与巩固(15分钟)(1)检测幼儿对面包的认知老师出示不同形状、口味的面包图片,引导幼儿分辨不同口味的面包和它们的形状。

(2)探讨面包的来源老师引导幼儿思考,面包是从哪里来的,他们从哪些地方可以买到面包。

并让他们分享自己购买面包时的经历。

(3)通过绘画表达理解让幼儿动手绘画自己想象中的制作面包的场景,鼓励他们自由发挥,提高他们的审美水平和创造力。

4.课后反思(5分钟)老师带领幼儿回顾当天的学习内容,让他们感受到学习知识的乐趣。

教学设施1.视频、图片或实物展示的制作面包工具和原料;2.制作面包的材料。

教学评估幼儿通过角色扮演和绘画,以及课堂上的互动和表现来评估。

老师通过观察幼儿的学习表现和课堂互动来评价幼儿对本堂课的学习掌握情况。

总结通过本次教学,幼儿们对制作面包的流程和原料有了更多的了解,也明确了日常生活中面包的来源。

此外,本次课堂还让幼儿们体验了制作面包的乐趣,感受到了劳动的重要性,提高了他们对劳动的尊重和珍惜。

大班社会教案:面包哪里来

大班社会教案:面包哪里来

大班社会课程计划:面包在哪里?大班社会课程计划:面包在哪里?活动目标:1.了解制作面包的主要原料和生产工艺.2.通过模仿表演制作面包和阅读歌曲,知道面包很难得到.3.感谢面包师的工作.活动准备:1.准备各种面包.2.联系附近的面包店,为孩子的访问做好准备.活动程序:首先,展示面包,引领主题老师:这是什么?你吃了什么面包?老师:你知道面包来自哪里吗?面包师是怎么做到的?其次,参观面包店,观察制作面包的过程.1.引导孩子们去面包店,观察面包店的环境布局.什么样的面包师特别放在面包店?(整洁,分类)老师:面包店里有这么多面包的用处是什么?制作面包需要哪些工具和材料?谁做了这么美味可口的面包?3.让面包店的面包师介绍制作面包的原料,并在现场展示面包,让孩子们知道制作面包的步骤(以及面团 - 面包 - 面包 - 烤面包)4,互动链接要求面包师在现场提问,例如:制作面包的成分和工具,让孩子们回答,然后面包师会添加.它还允许面包师回答孩子提出的一些问题,并满足孩子的好奇心.三,表演活动:我回到了面包师老师:面包师怎么做面包?你能模仿制作面包的行为吗?2,引导孩子阅读《面包歌》(见附件),同时模仿制作面包的动作.在游戏中体验面包师的工作.第四,品尝面包.引导孩子们观察面包,最后让孩子们尝试买面包,品尝面包师的劳动成果,从而给面包师带来祝福和感激.附:《面包歌》在盆地和面团,面团在一起,在盆中. (在盆地做行动)在面板上,做面包,将面包放在一起并放在面板上. (模仿在面板上制作面包的动作)在托盘上,吐司,(拿起盆子)面包放在烤箱里煮熟煮熟. (做将盆放入烤箱的动作)面包做完了,真正的香味真的很香!(显示非常美味的外观)。

大班社会教案:面包哪里来

大班社会教案:面包哪里来

大班社会课程计划:面包在哪里?大班社会课程计划:面包在哪里?活动目标:1.了解制作面包的主要原料和生产工艺.2.通过模仿表演制作面包和阅读歌曲,知道面包很难得到.3.感谢面包师的工作.活动准备:1.准备各种面包.2.联系附近的面包店,为孩子的访问做好准备.活动程序:首先,展示面包,引领主题老师:这是什么?你吃了什么面包?老师:你知道面包来自哪里吗?面包师是怎么做到的?其次,参观面包店,观察制作面包的过程.1.引导孩子们去面包店,观察面包店的环境布局.什么样的面包师特别放在面包店?(整洁,分类)老师:面包店里有这么多面包的用处是什么?制作面包需要哪些工具和材料?谁做了这么美味可口的面包?3.让面包店的面包师介绍制作面包的原料,并在现场展示面包,让孩子们知道制作面包的步骤(以及面团 - 面包 - 面包 - 烤面包)4,互动链接要求面包师在现场提问,例如:制作面包的成分和工具,让孩子们回答,然后面包师会添加.它还允许面包师回答孩子提出的一些问题,并满足孩子的好奇心.三,表演活动:我回到了面包师老师:面包师怎么做面包?你能模仿制作面包的行为吗?2,引导孩子阅读《面包歌》(见附件),同时模仿制作面包的动作.在游戏中体验面包师的工作.第四,品尝面包.引导孩子们观察面包,最后让孩子们尝试买面包,品尝面包师的劳动成果,从而给面包师带来祝福和感激.附:《面包歌》在盆地和面团,面团在一起,在盆中. (在盆地做行动)在面板上,做面包,将面包放在一起并放在面板上. (模仿在面板上制作面包的动作)在托盘上,吐司,(拿起盆子)面包放在烤箱里煮熟煮熟. (做将盆放入烤箱的动作)面包做完了,真正的香味真的很香!(显示非常美味的外观)。

大班社会课教案《面包哪里来》

大班社会课教案《面包哪里来》

大班社会课教案《面包哪里来》一、教学目标1.让学生了解面包的原料和制作过程;2.提高学生的观察、思考和想象力;3.学生了解食物与生活的关系,体验食物的美味。

二、教学准备1.面包的原料:面粉、酵母、盐、水等;2.制作面包的工具:搅拌器、烤炉等;3.《面包哪里来》的图片和视频。

三、教学过程1. 热身环节(5分钟)教师播放一段面包的制作视频,让学生观察并回答以下问题:1.面包的主要原料有哪些?2.制作面包的工具有哪些?3.面包要经历哪些步骤才能完成?2. 学习环节(35分钟)教师给出一些面包的原料,例如面粉、酵母、盐、水等,并让学生自己搭配成面团。

教师引导学生掌握把握好成分比例的方法,在全班同学的帮助下制作出一个完整的面团,并讲解制作面团的步骤。

制作完成后,教师把面团放在一个小篮子里,然后让学生围成一个环,抓住篮子的边缘,一起旋转起来,让面团自由在篮子中活动。

这样做可以让学生感受到升起的面团,带来的体验更加生动。

然后再让学生把面团揉成各种不同的形状,例如球形、面条形等,并给学生一些指导和鼓励。

学生可以按照自己的兴趣和想象力发挥,展现自己的创意。

3. 总结环节(10分钟)教师可以讲解面包的制作过程,让学生进一步了解面包的制作过程。

教师还可以请学生说出自己对面包制作的过程和感受,并带领学生一起品尝刚才制作的面团,感受面包的香味和口感。

四、教学反思通过这节课,学生不仅了解到了面包的原料和制作过程,还提高了自己的观察、思考和想象力。

同时,学生也认识到了食物与生活的关系,体验了食物的美味。

但是,由于本课程没有受到评估,无法确定学生对本课程的掌握情况。

教师可以通过作业或者测试等方式,了解学生对本课程的掌握情况,并做出相应的调整。

幼儿园中班社会活动教案《面包哪里来?》

幼儿园中班社会活动教案《面包哪里来?》

幼儿园中班社会活动教案《面包哪里来?》一、活动目标:1. 了解面包的制作过程,知道面包的来源。

2. 培养幼儿的观察力、想象力及表达能力。

3. 培养幼儿的团队合作精神,增强他们的自立能力。

二、活动准备:1. 图片素材:面包、面粉、酵母、水、烘焙工具等。

2. 制作材料:面粉、酵母、水、烘焙工具等(提前为幼儿准备)。

3. 视频或PPT课件。

三、活动过程:1. 引入话题:邀请幼儿观察图片,引导他们说出面包的形状、颜色等特征。

提问:“你们知道面包是怎么来的吗?”2. 讲解面包制作过程:通过PPT或视频,向幼儿展示面包的制作过程,包括面粉、酵母、水的作用,以及烘焙工具的使用。

3. 制作面包:邀请幼儿分成小组,每组按照制作材料进行面包制作。

在制作过程中,引导幼儿观察、体验面包制作的过程。

四、活动延伸:1. 家园共育:邀请家长参与面包制作活动,让幼儿在家庭中体验面包制作的过程。

2. 环境创设:组织幼儿将自己制作的面包摆放在主题展示区,供其他幼儿观赏、品尝。

五、活动反思:1. 总结活动过程中的亮点和不足,为下次活动提供改进方向。

2. 关注幼儿在活动中的表现,及时发现他们的兴趣点和特长,为个性化教育提供依据。

3. 加强与家长的沟通交流,了解幼儿在家庭中的表现,更好地指导他们在社会活动中的成长。

六、活动准备:1. 故事书《面包哪里来?》:准备一本关于面包制作过程的故事书,以便在活动中为幼儿讲述面包的制作过程。

2. 角色扮演服装:准备一些简单的角色扮演服装,如厨师、农夫等,以便在活动中让幼儿扮演不同角色。

3. 面包样品:准备一些不同种类的面包样品,以便在活动中让幼儿观察和品尝。

七、活动过程:1. 讲述故事:给幼儿讲述《面包哪里来?》这个故事,让幼儿通过故事了解面包的制作过程。

2. 角色扮演:让幼儿穿上不同的角色扮演服装,模拟面包制作的过程,体验不同角色的乐趣。

3. 观察和品尝:让幼儿观察面包样品,了解不同种类的面包,并让他们品尝这些面包,感受它们的口感和味道。

中班科学面包诞生记教案

中班科学面包诞生记教案

中班科学面包诞生记教案中班科学面包诞生记教案【教学目标】1. 学生能够简单了解面包的制作过程。

2. 学生能够了解酵母的作用及其原理。

3. 学生能够根据制作过程进行简单的操作和配合。

【教学准备】1. 小麦粉、酵母、糖、盐、水、搅拌碗、烤盘、烤箱、擀面杖等。

【教学过程】1. 热身(5分钟)介绍今天的学习内容,并引导学生回忆家庭烘焙的经验。

2. 观察酵母(10分钟)向学生展示酵母,并引导学生进行观察和描述酵母的外观、颜色、质地等特征。

3. 酵母的作用(10分钟)介绍酵母对面包发酵的作用,并让学生尝试用自己的话描述酵母对面包的作用。

4. 制作面团(20分钟)将小麦粉、酵母、糖、盐和水混合搅拌,并指导学生进行操作,制作成一个柔软的面团。

5. 面团发酵(30分钟)将面团放在温暖的地方进行发酵,并引导学生观察面团的变化。

6. 面包的成型(10分钟)将发酵好的面团揉成一个圆形,并放在烤盘中,用擀面杖在上面刻上自己的名字。

7. 面包的烘烤(30分钟)将面包放入预热好的烤箱中进行烘烤,并引导学生观察面包的变化和颜色的变化。

8. 结束(5分钟)品尝自己制作的面包,让学生感受到自己亲手制作的美味食品的成就感。

【教学反思】1. 在教学前,需要先将所有材料准备好,以免时间浪费和影响教学进度。

2. 在引导学生观察酵母和面团变化的过程中,可以采用视频展示等多种方式,以便让学生更好地观察。

3. 在制作面团和面包的过程中,需要对学生进行具体的操作指导,并且注重安全。

4. 在教学的过程中,可以引导学生进行团队合作,让他们互相帮步骤三:实施活动1. 引导学生观察和描述不同材料的外观、颜色、纹理等特征,比较面粉和面包的不同。

2. 介绍发酵的原理,让学生探究发酵对面包产生的影响。

3. 邀请学生动手制作面团,了解面团的变化。

4. 给学生展示发酵后的面团,让他们对发酵有直观的了解。

5. 带领学生观察面包的外观和质地,让他们感受到面包烤制后的变化。

幼儿园中班面包教案6篇

幼儿园中班面包教案6篇

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幼儿园中班社交课程计划:面包在哪
里?
1.了解制作面包的主要原料和生产过程。

2.通过模仿表演来制作面包和阅读歌曲,因为知道面包很难得到。

3.对面包师工作的感激之情。

活动准备
1.动画:制作披萨面包
2.图片:面包店,贝克
活动程序
首先,展示面包
1.老师:孩子们,您觉得这是什么?
你喜欢吃面包吗?
2.你知道面包从哪里来吗?面包师是怎么做到的?
其次,通过图片,观察面包的生产过程。

1.遵守面包店的环境布局。

您如何将各种面包放入面包店?
(整洁,分类)
2.面包店里这么多面包有什么用?
制作面包需要哪些工具和材料?
谁制作了这么美味又漂亮的面包?
3,老师作为面包师介绍制作面包的原料。

三,如何做面包
1.观看动画片:美味的比萨面包
让孩子知道做面包的步骤
面条-做面包-摆放的面包-烤面包
2,我要回面包师傅
老师:面包师怎么做面包?让我们模仿做面包的动作吗?3,在模仿面包的动作时带领孩子阅读《面包歌》。

在游戏中体验面包师的工作。

附:
在面团中,在面团中,在盆中,
在面板上制作面包,将面包放在一起,然后放在面板上。

在托盘上,将吐司,面包放入烤箱中,煮熟,再煮熟。

面包做完了,真正的香气真的很香!。

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