美国百岁老人公开长寿秘方
诺贝尔奖得者的长寿金钥匙乐观生活有目标
诺贝尔奖得者的长寿金钥匙：乐观、生活有目标——在一般人的了解中，长寿必须是和锻炼、戒烟戒酒有关，但实际上，美国心理学家经过二十年的研究发现，决定寿命长短最最最重要的因素却无关烟酒运动，而是人际关系！此外，多位诺贝尔奖得主的长寿秘诀也和运动、戒烟戒酒无关，他们有着两把十分重要的金钥匙！中老年朋友们都来了解了解吧！美国公布决定人类寿命的因素：人际关系排在第一位！美国心理学教授霍华德·弗里德曼和莱斯利·马丁经过二十年的研究，从研究对象多如牛毛的生活习惯中总结出一些影响寿命的决定性因素，并发表新书《长寿工程》。
该书列出了“长寿关键要素排行榜”。
然而让人们吃惊的是，书中列出的决定人类寿命6大因素中，“人际关系”竟然排在第一名！1.人际关系。
研究表明，人际关系的重要性远远超乎想象。
人际关系可能比水果蔬菜、经常锻炼和定期体检更加重要。
哈佛大学医学院一项对268名男性进行跟踪调查发现，一个人生活中真正重要的就是和别人的关系。
研究还发现，常与朋友小聚适度饮酒者比滴酒不沾者更长寿。
2.性格特征。
研究发现，在性格方面，百岁老人至少有三大共同点：其一、生活态度积极。
其二、责任心强。
其三、积极看待衰老。
3.职业生涯。
据研究，人们临死前最后悔的事就是过劳工作，既迫害健康又得到应有的回报。
4.生活细节。
保证足够睡眠和美满和谐的夫妻生活；与人为善，多点宽容，保持年轻的心态。
5.戒除不良习惯。
为了提高生活质量和延年益寿，应该积极改变不良生活习惯。
6.与健康者为伍。
朋友的生活习惯会直接影响你的生活习惯。
要想健康，就应该经常和生活方式健康的人交往。
诺贝尔奖得者的长寿金钥匙：乐观、生活有目标如果你想活到100岁，也许还可以从诺贝尔奖得主身上找答案。
英国一项研究结果显示，诺贝尔奖得主普遍长寿，平均寿命高达77.2岁，比仅获得提名的科学家平均寿命高1.4岁。
据美国《读者文摘》报道，2009年诺贝尔生理学或医学奖得主——伊丽莎白·布莱克本、卡萝尔·格雷德和杰克·绍斯塔克总结出几把延缓人类衰老的“钥匙”，帮你开启长寿大门。
长寿的秘诀 长寿的秘诀脑筋急转弯
长寿的秘诀长寿的秘诀脑筋急转弯萨利・比尔长期在世界各地调查最长寿的人群，她到过百岁老人集中的日本冲绳、以地中海饮食著称的希腊的西米、很少有人得病的巴基斯坦的罕沙、中国著名的长寿之乡巴马等5个地区，研究这些人群保持青春、健康生活的原因，发现并归纳总结出一些健康长寿的秘诀。
秘诀之1：只吃你所需要的食物冲绳、巴马等地的人们有一个共同特点，他们的饮食很有营养但热量很低。
他们吃的相当数量的食物都是新鲜的、天然的、未经精细加工的，比如水果、蔬菜、全谷类食物，这些食物含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、纤维素和有益脂肪。
而像肉类和奶酪之类的饱和脂肪吃得很少，经过加工的碳水化合物如白面、大米吃得也不多。
简言之，就是只吃需要的食物，多余的一概不吃，吃得好而不多吃。
有一个规律：吃得少，活得更年轻。
每天摄入食物不要超过9200千焦(合2200卡路里)的热量。
秘诀之2：吃各种水果和蔬菜以前，蔬菜和水果好像是饮食中的灰姑娘，常常被人忽略；现在人们逐渐认识到了它们的重要性，但也因各种原因，吃不到量。
医生和营养学家的抗癌建议是：每天应该吃5种以上蔬菜和水果，而大多数人吃不够。
那些长寿地区的人群，平均每天要吃10种蔬菜和水果。
可以尝试着每天吃不同颜色的食物，特别是红色、蓝色、紫色食物，往往具有抗衰老和抗癌作用。
红葡萄酒富含抗氧化剂，可以适度饮用。
专家建议：男性每天两杯、女性每天一杯就可以了。
秘诀之3：尽量多吃生鲜膳食长寿人群几乎都喜欢生食。
水果生食无可非议，可是蔬菜、主食就不然了，其实，蔬菜和主食也应该尽量减少加工的时间。
罕沙人做薄饼的时候，一两分钟就好，谷物中的维生素E大部分被保留下来了。
冲绳人在极短的时间、用旺火炒菜，也是为了保留蔬菜的新鲜和清脆。
生鲜食物会产生对生命至关重要的酶，生命的运转，使人体内部进行着成千上万的生化反应，酶就是这些活动的“领导者”。
酶的产生速度随着年龄的增长而下降，鲜活食物都含有丰富的酶，可以帮助人体驱除有毒物质，保持健康状态。
美国人的长寿之谜
龙源期刊网 美国人的长寿之谜作者：文军来源：《饮食与健康·下旬刊》2011年第04期近年来，世界范围内的百岁老人在不断地增加，其中尤以美国为最。
统计数字显示，目前美国有8万多名百岁老人，比1980年增长了120％，有关人士预计，到2050年，美国的百岁寿星将会增至83万。
波士顿大学医学院曾对美国各地的800位百岁老人进行了长期调研，发现这些百岁老人之所以健康长寿，和他们的饮食生活习惯、心态、爱好等有着很大的关系。
科学膳食美国人的饮食和中国人相比，有着较大的区别，如中国人习惯一日三餐，而美国人则喜欢一日多餐，每餐适量。
从养生学的角度上来说，无疑少食多餐比一日三餐更为科学。
又如中国人在烹调时会放较多的盐，而美国人的下盐量仅为中国人的一半，有的甚至完全不放盐。
另外，他们吃有机食品和生食也比较多。
1有机食品在有机食品中，普及率最高的是有机牛奶。
美国斯坦福大学的专家列举了有机牛奶的诸多好处：(1)由于有机牛奶是来自于自然饲养、不用抗生素的奶牛，因而有机牛奶中不会含有抗生素的成分，饮用后不会产生抗药性；(2)有机牛奶在生产过程中不涉及任何化学合成成分；(3)奶牛食用的是不受农药污染的有机饲料，牛奶也就更加纯净，绝不含农药的残留物；(4)由于奶牛食用的是绿色饲料，有机牛奶所含的单不饱和脂肪酸，比普通牛奶的含量要高，有助于预防糖尿病和心血管疾病；(5)有机牛奶是钙质的良好来源。
2生食疗法最近美国各地又刮起了一股“生食疗法”之风，这些“生食”食物以蔬菜为主，其中最典型的是沙拉。
把青菜、菠菜、胡萝卜等洗净了随便一切，浇上一些色拉酱，就是一碗备受欢迎的好菜。
著名的生食专家劳拉·安格尔博士在50岁时曾患过癌症，医生认为她已经没有治愈的希望。
于是她放弃了其他医疗措施而采用“生食疗法”，即一日三餐都吃生食(水果、蔬菜等)。
坚持数年之后，她的肿瘤竟然消失了。
在实践中她还发现“生食疗法”对于失眠、精神不振、记忆力减退、高血压等症也有意想不到的疗效。
人的长寿秘诀是什么20个简单神奇长寿诀窍
人的长寿秘诀是什么20个简单神奇长寿诀窍人人都想长寿，但长寿不是一朝一夕的事。
保持健康生活方式，并在细节上多用心，才有可能更长寿。
最新总结了一些令人惊奇的长寿诀窍。
1.喝茶前进行充分搅拌。
茶中富含的抗氧化剂(多酚)有助于人体抵御心脏病、癌症和过早老化。
以色列学者进行的一项研究发现：适量饮茶的人比不经常饮茶的人要活得长。
需要记住的是：喝茶之前要充分搅拌茶水，研究显示这种方法能让茶水多释放出15%的抗衰老成分。
2.每天早上单腿轮换站立。
这听起来有些奇怪，但每天早上穿衣服的时候单腿轮换站立会迫使身体保持平衡，增强支撑脊柱的核心肌肉群(后背、骨盆和腹部)力量。
理疗医师认为：对于保持身体活跃、预防跌倒和上了年纪后避免骨折来说，这个简单的动作具有显著的长期功效。
3.每周至少进行两次性生活。
研究者对威尔士人群进行的大规模长寿调查项目显示：与每周进行两次性生活的人相比，每个月性生活不到一次的人过早死亡的风险会增倍。
英国皇家爱丁堡医院进行的研究发现：拥有健康性生活的夫妇看起来会年轻7岁，这或许是因为性生活能减轻压力、满足感更强和睡眠质量更好。
4.每天吃3个核桃。
美国斯克兰顿大学近期的研究显示：核桃是最健康的坚果，因为它含有效力最强的能抗疾病和抗衰老的抗氧化剂。
每天吃3个就能充分受益。
5.结交6个可以信赖的好友。
澳大利亚学者近期对百岁老人进行的研究发现：建立亲密的友谊关系和家庭纽带是长寿健康的秘诀。
朋友能够提供情感支持，有助于人们应对压力;感受到被关爱能促进大脑生成多巴胺和后叶催产素，从而有利于大脑生长和延缓衰老。
研究者确认每个人结交的最优朋友数量是6个。
6.每天晒太阳。
调查数据显示，英国有50%的人缺乏维生素D(这种营养元素是由阳光对人体皮肤照射后形成的)，缺乏维生素D会增加人们患上许多潜在致命性疾病的风险。
英国肿瘤研究基金会建议，人们应在每天中午前后晒太阳15-30分钟，同时确保自己不会被晒伤，否则健康功效就会前功尽弃。
世界上寿命最长的人是多少岁
世界上寿命最长的人是多少岁你知道世界上寿命最长的人是谁吗？其实，世界上的寿命最长的人是世界著名的“百岁老人”——美国人海伦·凯勒。
她于1882年出生在美国密苏里州，1897—1903年在哈佛大学就读，1903年获得博士学位，1913年去世。
她活了107岁，相当于我国88岁。
她出生那年是1877年（清朝光绪年间），现在已经过去110年了。
那么，你知道吗？世界上最长寿的人，是美国的海伦·凯勒！1、每天吃早餐美国研究人员发现，每天吃早餐能使男性比不吃早餐的人寿命多出5年。
这是因为，与每天只吃一顿饭的人相比，每天都吃两次以上食物的人，其死亡率要高出20%。
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南（2016）》中建议：成年人每日摄入谷薯类食物250-400克；畜禽鱼蛋奶类及其制品75-150克，其中畜禽肉类40-50克，蛋类25-35克。
另外，还应该多吃新鲜蔬菜和水果。
早餐的种类不能太单一。
可以选择一些低脂、高蛋白的食物。
比如：一个鸡蛋、一杯牛奶或者豆浆，或者一碗粥加两片全麦面包、一根香蕉或橘子。
也可以选择一些杂粮粥加一些杂豆类（如绿豆、红豆等），或者鸡蛋煮熟后去壳做成茶叶蛋；豆浆加一些豆类和干果等。
2、一天至少喝8杯水英国的一项研究显示，每天喝8杯水可以降低患心脏病和癌症的风险。
每天喝8杯水有什么好处？美国哈佛大学公共卫生学院研究人员进行了一项长达12年的研究，调查了1万名美国人，分析这些人健康状况的变化。
结果发现，每天多喝4—6杯水有助于降低心脏病和糖尿病危险。
研究人员指出，人体内有75%以上都是水分，水对生命健康至关重要。
但是，大多数人不知道到底应该喝多少水。
专家建议：每天饮水6杯或更多，约2000毫升；每1升水含120毫克钠、400毫克钙；同时应避免酒精摄入过量。
在高温天气里或运动后饮用大量白开水可以补充丢失的水分。
如果运动时大量出汗，可适当补充一些盐水或电解质饮料。
此外，有心脏疾病的人不宜大量饮水。
百岁长寿密诀案例
中国养生长寿学作者:蒋德平姚永周明1、国内外长寿密诀案例上篇百岁寿星的长寿秘诀集体农庄和“茶叶生产队”的队员。
128岁时她还在参加生产劳动，一天能采50斤茶。
她过去很爱骑马，100岁以后就不再骑了。
长寿家族她告诉贝尼特说，她的曾祖父德扎拉什活到了160岁，曾祖父有个孙子纳鲁克活到120岁，她的堂兄布扎尼亚活到_146岁，她的几个兄弟姐妹都活到90几岁。
生活规律(1)寿星食谱。
她吃饭很有规律，宁肯少吃多餐，也不一顿吃得太饱。
平时的饭菜有玉米碴粥、鸡、炖肉(新鲜的仔牛肉)、水果和酒。
(2)每天早上到河边打水来洗澡，因此一生中绝少感冒。
(3)她每天打扫院子，生活完全自理，常常带着重孙子和重孙女们玩，衣服也是自己洗。
146岁高加索人阿什坎格里的长寿秘诀：什么都能吃；每天早上洗冷水澡；从不与任何人吵架阿什坎格里活了146岁，从亚历山大一世算起经历了4个皇帝。
他于1842年修筑过格鲁吉亚的军用公路，参加过1877年的俄土战争；结过两次婚，第一个妻子给他生了7女1男，第二个妻子给他生了两个儿子。
他的体质极好，每年夏天把羊赶到山上去放牧；他又是个出色的骑手和射手，经常打猎；常年睡在屋外的门廊里。
他110岁时生的儿子是村小学的校长。
128岁时记忆已不太好，置40岁后小腿逐渐显得有些软弱无力，但满口牙无一脱落。
死于1947年。
生活规律(1)寿星食谱。
包括肉在内，他什么都能吃，不过夏天喜欢吃蔬菜和奶制品;冬天吃肉多一些;很少吃喝太烫的饮食。
(幻每天早晨洗冷水浴。
(3)性格温和，深得村里人尊敬；喜欢与人来往，不愿独自一人呆着，从不与任何人吵架。
(4)饮酒有节，从不喝醉。
年轻时就开始抽烟，128岁时才戒掉。
法国最老寿星的长寿秘诀：微笑+巧克力1995年2月2】日，这一天对于居住在法国南部小城阿尔勒的让娜·卡尔芒夫人来说是个大喜的日子，这位法国年龄最大的女寿星在喜庆的祝福声中迎来了她一生『II的第120个生日。
让娜1875年2月21日生于阿尔勒一个中产阶级家庭，后同一位布店老板结婚，1926年当上了祖母。
国外长寿民族各有奇招非洲人不易患颈椎病
龙源期刊网
国外长寿民族各有奇招/非洲人不易患颈椎病
作者：
来源：《养生保健指南》2010年第12期
国外长寿民族各有奇招
文/品独
俄国人的长寿之道
发现含有花粉的蜂蜜有延长寿命的神奇效果，是俄罗斯长寿基金会的研究结果。
他们找到的长寿秘方就是食用未加热、未过滤、未加工之天然富含花粉的蜂蜜。
花粉对于老化现象如前列腺病、痔疮、气喘、过敏、消化不良、肠道腐败、慢性支气管炎、胃溃疡、枯草热以及风湿痛等疾病都有治疗效果。
每天食1-2茶匙蜂蜜花粉，可使人看起来年轻有活力。
在第二次世界大战末期，美国骑兵队和苏联骑兵队相遇时，一些美国和苏联士兵口袋内，都装满了大蒜和洋葱。
大蒜及洋葱放射出一种特殊的紫外线辐射，可促进细胞成长，对于身体各功能有再度活化的效果。
洋葱有14种新的有益成分。
俄罗斯、日本、德国、法国、英国、美国均有以大蒜治愈高血压、低血压、肠道寄生虫、咳嗽、气喘、感冒、肠内腐败、盲肠疾病、糖尿病、肺结核的研究报告。
美国研究报告显示，大蒜为一种强力抗恶瘤剂，亦有预防肺炎的效果。
在饮食中加入大量新鲜大蒜汁可降血压，减少心脏病。
大蒜及洋葱可避免肠内腐败，增加肠内主要营养素吸收，所以可增进健康、延长寿命。
保加利亚：羊奶功效
保加利亚人比其他国家的人嗜食酸奶酪，大量而持续地摄取酸乳制品酸奶酪，使大肠内不易发生腐败情况及慢性中毒，因此可增进健康，延长寿命。
他们比其他欧洲人高大健康，平均。
养生秘方 世界公认的18个延年益寿秘籍
养生秘方世界公认的18个延年益寿秘籍目录：第一章：养生秘方世界公认的18个延年益寿秘籍第二章：60秒养成延年益寿的6大健康习惯第三章：DIY八款延年益寿养生茶追求延年益寿是人类的梦想，全球很多国家都不乏一些长寿秘方，那你知道其中最受推崇的18个延年益寿秘籍是什么吗？想要延年益寿还有哪些方法呢？养生秘方世界公认的18个延年益寿秘籍延年益寿是每个人的梦想。
美国“网络医学博士网”总结各国最新研究，刊登出延年益寿的18个秘密。
1.保护DNA会随着人体衰老而缩短的端粒(染色体末端)越短，人就越容易生病。
合理饮食和锻炼等健康方式可提高一种加长端粒的酶的水平，保护端粒。
2.做事认真一项为期80年的研究发现，做事认真负责的人不仅注重细节有毅力，而且更善于保健，人际关系更牢靠，事业更成功。
3.结交朋友澳大利亚最新研究发现，交友有益长寿。
与朋友较少的人相比，老年“交际花”10年内死亡率更低。
4.选择朋友多项研究发现，肥胖具有社交传染性，如果朋友有人肥胖，那么你的肥胖几率会增加57%。
所以，最好选择生活方式健康的人做朋友。
5.彻底戒烟英国一项为期50年的研究发现，30岁时戒烟可增寿10年;40岁、50岁和60岁时戒烟，可分别增寿9年、6年和3年。
6.午后小睡午睡有益长寿。
一项涉及2.4万参试者的研究发现，经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。
对于公认的长寿方我们现已了解了些，还有哪些呢？与小编一起往下看吧！7.地中海饮食一项对涉及50万人的50项研究的统合分析发现，以水果、蔬菜、全谷食物、橄榄油和鱼等为主的地中海饮食可显着降低新陈代谢综合征危险。
8.饭吃八分饱研究发现，日本冲绳岛居民长寿秘籍与其多蔬菜低热量饮食习惯有关。
他们遵循“饭吃八分饱”的原则。
9.结婚多项研究表明，结婚者比独身者更长寿。
这与结婚带来更多的社交和经济支持不无关系。
10.减肥减肥可降低糖尿病、心脏病等致命疾病风险。
多摄入膳食纤维和经常锻炼可有效减肚腩。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
美国百岁老人公开长寿秘方
作者：
来源：《养生保健指南》2012年第03期
美国《福布斯》杂志深入几位美国百岁老人的生活，全程追踪他们的吃穿住行，为大家公开他们的长寿秘诀。
“破戒”吃点零食
饮食秘方：燕麦片粥、清蒸蔬菜、瘦肉和魚，不喝碳酸饮料
住在纽约的黛丝•姆法登今年11月将迎来她的102岁生日，现在的她依然活动自如、思维敏捷。
多年来，她坚持早餐食用燕麦片粥、果汁和香蕉；午餐则为甜菜、黄瓜和番茄拌成的沙拉，还有鸡肉和魚。
晚餐为一盘清蒸蔬菜和瘦肉，甜点后有水果。
“我从不喝碳酸饮料，最爱喝的是牛奶、白水、果汁，偶尔会喝一点葡萄酒。
”她告诉笔者。
如果你喜欢吃甜食，大可不必戒掉这个“恶习”，偶尔放纵一下会给老人带来想不到的快乐。
黛丝就说她每天离不开巧克力饼干。
另一位长寿老人，现年101岁的路易斯•苏斯曼几乎每天都吃一勺巧克力冰激凌；现年100岁的维拉•克劳森有时则喜欢吃果仁巧克力饼。
黛丝的医生、纽约蒙蒂费奥医学中心心脏康复科大卫•普林斯博士说：“黛丝的食谱最大优势在于提供了大量的膳食纤维，这样可以帮助代谢废物的排出。
而诸如可乐等碳酸饮料是最糟的饮品，喝什么都比喝碳酸饮料好。
”
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所老年与临床营养室主任张坚补充说：“鸡肉、魚、瘦肉都是老人的好食品，有些老人认为吃得少、吃得素才健康，其实不然，老人的膳食中，离不开充足的优质蛋白。
”
中国老龄科学研究中心老年社会医学研究室主任陶立群也建议老人适当吃点零食，“没必要这也忌口那也忌口，零食对于老人来说，更多的是心理上的满足。
”
生活自理最有成就感
运动秘方：打扮漂亮、照看植物、学做手工、自己打扫卫生
维拉每日清晨起来会把自己打扮得漂漂亮亮，亲手做一日三餐，并坚持自己打扫房间。
此外，她还坚持每两周修剪一次指甲和理一次发，并每天做各种伸展运动。
姆法登也喜欢有规律的活动，她一生之中都步行上班。
其他老人也以运动作为乐趣：99岁的奥帕尔•帕很喜欢玩保龄球；95岁的哈里•福克斯喜欢跳舞；98岁的玛丽•理查森把照看社区里的各种植物当作己任；97岁的伊丽莎白•路易斯每天投入大量的时间在手工制作上。
中国科学院心理学研究所老年心理中心主任李娟表示：“对于老人来说，家务就是他们最好的运动，从中他们不仅锻炼了身体，更获得了满足和自信，证明他们还是有用之人。
所以，我建议老人如果身体条件允许，尽可能自己操持家务，而不是找子女、保姆代劳。
”
陶立群说，手工是老人非常好的一项活动。
“在美国和日本，社区都会为老人提供手工教程，比如制作贺卡、纸盒，缝制布衣娃娃等。
”
老了更得看新闻
记忆秘方：读书看报、多做字谜、参与答题
黛丝每天早上醒来，第一件事就是阅读报纸，做上面的字谜游戏；她最爱看的电视节目是知识问答类的，里面所有的题，她也会跟着做。
对于苏斯曼来说，每周从头到尾地阅读《新闻周刊》杂志是她坚持数十年的好习惯，对她来说，了解每周发生的重大新闻，可以让自己与日新月异的社会接轨。
“无论读书读报还是做游戏，对大脑都是一种良性的刺激。
猜字谜、玩数独游戏、做智力题，乃至记账和写生活计划，都可以延缓衰老、降低患老年痴呆的风险。
”李娟说。
而常看报纸杂志，还可以避免老人和社会“绝缘”。
“老人最怕活得闭塞。
”中国社会科学院老年科学研究会会长、中国老年学会理事熊必俊教授建议，老人应该多看新闻、知识类的节目，这样可参与思考。
老看电视剧，容易让他们陷入某些不良情绪之中。
老伴、老友、老屋、老底
心态秘方：保持婚姻、有好朋友、多旅游、不用防皱霜、不染发
所有长寿老人，无一例外都有幸福的婚姻。
欧普•普拉特今年99岁，她与丈夫的幸福婚姻保质期已长达75年。
好朋友也不可或缺。
玛丽•马尔查103岁，从她19岁那年开始，就有一帮好友在她周围，直到现在她们还定期聊天。
苏斯曼早年的工作是药店老板兼药剂师，累得喘不过气。
后来在太太的建议下，他经营起冰激凌小店，精神压力骤减。
此后，他有了更多的闲暇时间和太太一起去世界各地旅游。
黛丝的另一个长寿秘诀是：不用防皱霜、不染发。
“我不怕变老，如果你想不变老，那唯一的方法就是在年轻时死去。
”
陶立群认为老人的幸福生活离不开“四老”：老伴、老友、老屋、老底。
老伴和老友可以为老人提供精神上的支持，而老屋代表稳定的居所，老底代表一定的积蓄，这两样免除老人的后顾之忧。
如果老人离婚或伴侣不幸去世，应该找一个合适的人再婚，有利于身心健康。