春季小甜点介绍
春节时节的年夜饭餐后甜点菜谱
春节时节的年夜饭餐后甜点菜谱春节，是中华民族最隆重、最热闹的传统佳节。
年夜饭，更是这一节日的重头戏，而一顿完美的年夜饭，怎能少了美味的餐后甜点呢？下面就为您奉上几道适合春节年夜饭的餐后甜点菜谱，让您的春节更加甜蜜。
一、红枣糯米糕材料：红枣 20 颗、糯米粉 150 克、白糖 30 克、水适量步骤：1、将红枣洗净去核备用。
2、把糯米粉放入碗中，加入白糖和适量的水，搅拌均匀，揉成面团。
3、把面团分成小块，搓成椭圆形。
4、把红枣放在面团中间，包裹起来，捏紧收口。
5、将做好的红枣糯米糕放入蒸锅中，大火蒸 15 20 分钟即可。
这道红枣糯米糕，红枣的香甜与糯米的软糯完美结合，寓意着新的一年红红火火、甜甜蜜蜜。
二、花生芝麻糖材料：花生 200 克、芝麻 100 克、白糖 150 克、麦芽糖 100 克、水50 毫升步骤：1、花生放入烤箱中，用 150 度烤 15 分钟左右，取出晾凉后去皮，压碎。
2、芝麻放入锅中，小火炒至微黄，有香味散发出来，盛出备用。
3、锅中倒入 50 毫升水和 150 克白糖，小火熬制糖浆，期间要不停搅拌，直到糖浆变得浓稠，颜色变成浅黄色。
4、加入 100 克麦芽糖，继续搅拌，熬至糖浆能挂在铲子上。
5、倒入花生碎和芝麻，快速搅拌均匀。
6、将混合好的食材倒入铺了油纸的烤盘上，用擀面杖擀平。
7、稍凉后切成小块即可。
花生芝麻糖，口感酥脆，香甜可口，象征着新的一年生活如糖般甜蜜。
三、水果拼盘材料：草莓、橙子、香蕉、猕猴桃、蓝莓等各种水果步骤：1、将各种水果洗净，草莓去蒂，橙子去皮分瓣，香蕉去皮切段，猕猴桃去皮切片，蓝莓洗净备用。
2、可以根据自己的创意和喜好，将水果摆成各种形状，如花朵、动物等。
水果拼盘不仅色彩鲜艳，还富含维生素，为年夜饭增添了一份清新与健康。
四、红豆沙汤圆材料：红豆 200 克、汤圆适量、冰糖 50 克步骤：1、红豆提前浸泡 4 6 小时。
2、把浸泡好的红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至红豆软烂。
快速又容易做的小甜点
这5种小甜点自己都能做，做法特别简单，宅在家里没事挨个做1、糯米红豆卷糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成，这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。
做这个甜点需要准备糯米粉，玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。
做法很简单，把做糯米皮的材料放在一起，上锅蒸熟，再裹上红豆沙，粘上椰蓉即可。
这个甜点有补虚、补血、健脾暖胃、清热解毒、利尿消肿的作用，是一种温和的滋补品。
2、紫米豆沙馅芝麻球紫米豆沙馅芝麻球是一种油炸小吃，由用紫米粉做的皮包裹上红豆沙炸制而成，做这个小吃需要准备紫糯米、白糖、热水、豆沙馅、白芝麻。
这个甜点有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘、补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发等作用。
3、鸡蛋炼乳布丁鸡蛋炼乳布丁是将鸡蛋、牛奶等液体放在一起，放入烤箱水浴加热烤制而成的。
加了炼乳的布丁味道更加浓郁。
做这个甜点需要准备鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳，做法很简单，只需将所有材料混合在一起，放到烤箱里烤，如果没有烤箱也可以用蒸的。
口感爽滑，营养丰富。
4、木糠杯木糠杯是一种很快手的小甜点，用饼干和奶油做成的，饼干一般选用消化饼干或者奥利奥饼干，将饼干用破壁机磨成粉，将奶油打发至9分发状态，在杯子里放层饼干再挤一层奶油，这样交替着把杯子装满，顶部可以放上自己喜欢吃的水果。
木糠杯是一种很好吃的甜点，不过热量有些高，一次不要吃太多。
5、铜锣烧铜锣烧是机器猫的最爱，说的简单点铜锣烧就是用两片小饼夹上馅料做成的，做铜锣烧需要准备鸡蛋、白糖、奶粉、水、植物油、无铝泡打粉，红豆馅或者自己喜欢的其他馅料。
把做饼皮的材料混合在一起放到平底锅里煎熟，夹上馅料即可。
做法特别简单，基本上不会失败。
这5种甜点都很好做，只要做的时候认真些，基本上都不会失败。
大家可以趁着在家的这段时间做给自己和家人吃。
甜品的做法100种大全推荐，其中三种小甜品深受女孩子喜欢
甜品的做法100种⼤全推荐，其中三种⼩甜品深受⼥孩⼦喜欢春天是吃甜品的好季节，建议⼤家选择热的，在闲暇的午后和三两好友聚在⼀起，吃些甜品，喝点奶茶，也是很美的时光。
提起甜品，我们想起的就是⿊森林、提拉⽶苏、马卡龙之类的蛋糕，⼜或者是双⽪奶、杨枝⽢露这些。
甜品，也称甜点，种类各式各样，花样百多，是⼀个⼴泛的名称，⼤体上分为中式甜品和西式甜品。
随着⼈们的不断创新，我国的甜品⼀直在进步，⽆论是蛋糕类、汤类，亦或是冰类的甜品，种类繁多，也受到了⼈们的⼴泛欢迎。
在这冷风萧瑟的冬季，吃甜品是很幸福的事，有些⼥⽣⼜害怕热量太⾼，容易长胖，今天给⼤家推荐3道适合时宜的甜品，肯定能斩获你的⼼。
第⼀道：姜撞奶姜撞奶是⼴东地区的甜点，历史悠久。
听名字我们就知道，主要材料是以姜汁和⽜奶为主，⼆者搭配，⼝感顺滑，风味独特。
做法也不难，三步搞定⼀碗卖相极佳的姜撞奶。
⾸先，准备⼀个榨汁机，把姜去⽪切块榨成汁，倒进碗⾥;然后，准备好⼀瓶全脂⽜奶，放到微波炉⾥加热，⼤概50秒钟取出来，加糖搅拌均匀，糖量根据⾃⼰的⼝味⽽定;最后，快速的将⽜奶倒到盛有姜汁的碗⾥，⼤概20秒凝固成型即可。
第⼆道：烤红薯烤红薯简直是冬天必不可少的甜点，将红薯对半切开，然后放到微波炉⾥烤即可。
当然，如果家⾥烧炭⽕，放到⽕盆边烤也是可以的。
第三道：泡芙泡芙，我想⼤多数⼥⽣都喜欢，名字好听，关键是好吃，⾯⽪中包裹着奶油，⾦黄⾊⼩⼩的⼀个，看着就有⾷欲。
其实做法也特别简单，它是先做好⾯⽪，然后把奶油填充进去。
⾯⽪的制作是，在锅⾥放⼊黄油、⽔、⽩砂糖和盐，⽤打蛋器打均匀后加⼊⾯粉，在搅拌，然后加⼊鸡蛋液，⽤打蛋器打成糊状，放进裱花袋中，挤成圆球状即可。
把⾯⽪放进烤箱中烤好，再从头部挤⼊奶油就⼤功告成了。
看到这⾥有没有⼼动呢?不仅⼥孩⼦喜欢，⼩孩⼦也超爱的，在冬⽇⾥做出你喜欢的甜品吧!真的是成就感满满，⾮常幸福的事了。
春季养生食谱面点大全
春季养生食谱面点大全
1. 韭菜饺子：韭菜洗净切碎，加入豆腐、鸡蛋、葱姜水搅拌均匀，包入饺子皮中，水煮或蒸熟即可。
2. 紫菜包饭：将紫菜用温水泡软，放在熟米饭上，加入鸡蛋丝、酱油、葱末，包成卷状即可。
3. 紫薯汤圆：将熟去皮紫薯捣成泥，加入糯米粉搅拌成团，手掌搓成小球，放入开水中煮熟，捞出即可。
4. 香芋包子：将鲜芋洗净切块，蒸熟后捣成泥，加入白糖搅拌均匀，包入发酵好的馒头皮中，蒸熟即可。
5. 豆沙包：将红豆洗净煮熟，捣成泥，加入白糖搅拌均匀，包入发酵好的馒头皮中，蒸熟即可。
6. 素春卷：将豆腐、胡萝卜、冬笋等蔬菜切丝，加入酱油、盐、糖拌匀，包入春卷皮中，用油炸至金黄色即可。
7. 白果花卷：将白果切碎，加入面粉、酵母、白糖和适量的水搅拌成团，静置发酵后，取一小块面团，擀成长方形，卷起成卷状，蒸熟即可。
8. 蛋黄酥：将黄油、低粉、糖和蛋黄搅拌均匀，醒面后，包入蛋黄馅，放入烤箱烘烤至金黄色即可。
9. 木瓜包：将木瓜去皮去籽，切成小块，加入蜂蜜、面粉和牛
奶，搅拌均匀，发酵后包入发酵好的面团中，烤箱烘烤至表面金黄即可。
10. 绵软花卷：将面粉、酵母、白糖和牛奶搅拌均匀，发酵后取一小块面团，擀成长方形，卷起成卷状，蒸熟即可。
适合春天吃的甜品有哪些
适合春天吃的甜品有哪些在人们的日常生活中甜品算不上是主食，但是它却不可或缺，吃完饭后再来一道甜品，是人们最习惯的吃法，那么适合春天吃的甜品有哪些呢?不如跟着店铺一起来学习适合春天吃的甜品吧!春天吃的甜品一、决明子冻可解忧决明子可养肝帮助纾解忧郁，决明子类似麦子的味道跟咖啡搭配很适合。
材料：吉利T粉约30克、即溶咖啡粉1包、决明子约15克。
作法：1、用约60℃150毫升的温开水闷泡决明子约10分钟，将决明子沥出后，将即溶咖啡粉倒入决明子水搅匀。
2、约50毫升的冷水将吉力T粉泡开，倒入步骤1中的决明子跟咖啡混合水。
倒入模型杯后冷藏，待凝固后即可食用。
注意：决明子属于偏凉性的药材，如有拉肚子情形暂时不要吃。
春天吃的甜品二、蓝莓山药材料：蓝莓15克，山药20克。
作法：山药洗净，然后再用大火烧开后蒸20-30分钟，至山药变软，用勺子将山药压成细腻的泥状，直接浇上蓝莓酱即可。
功效：具有通气归中、开胃消食、增强心肺功能、增强免疫力的功效。
适合气血不和或消化不良的女性。
春天吃的甜品三、椰奶冻材料：吉利丁片2片、牛奶30ML、奶油2块、椰浆1罐、白糖10克。
作法：把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀，加热至温度约为50度左右。
放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。
在密封盒里铺上一层保鲜膜，待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固。
最后取出切小块，表面醮一层椰蓉即可。
功效：清热去湿，降心火，生津止渴，美容养颜。
春天吃的甜品四、柠檬椰子蛋糕准备：1盒柠檬蛋糕粉、4个鸡蛋、水、苹果酱、1盒柠檬布丁、2茶匙柠檬皮、无脂牛奶、椰丝制作步骤：1.将烤箱预热，拿一个大碗将蛋糕粉、蛋清、水、苹果酱、柠檬布丁和柠檬皮混合在一起。
2.放入烤箱烤制18 - 20分钟，等待蛋糕冷却15分钟，再将蛋糕反面冷却。
3.将椰子布丁、糖粉和牛奶，搅拌至光滑，再加入奶油干酪搅拌。
春季养生甜品
春季养生甜品一般说来，为适应春季阳气升发的特点，扶助阳气，此时在饮食上应遵循这一原则，多吃甜食少吃酸食，调养脾胃。
下面店铺给大家介绍春季养生甜品，希望对你有用!春季养生甜品1：樱桃樱桃素有“春果第一枝”的美誉，果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。
樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。
春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
春季养生甜品2：葡萄干葡萄干有益气、补血的作用，可养肝血，适合易贫血、常头晕目眩的人吃。
春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血所需，不过因糖分较高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建议1天不要吃超过半个手掌的量。
春季养生甜品3：龙眼肝血不足、气血循环不佳者，易在春天睡不好、没精神。
龙眼中含有大量的糖分而且还是人体可以直接吸收的葡萄糖，而龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足。
因此，对于贫血的人、体质虚弱的人吃龙眼是很有益处的，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。
不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃，建议1天不要吃超过半个手掌的量。
春季养生甜品4：苹果干燥的春季，可以通过食用苹果为身体补充水分，另外苹果中还含有钙、铁、维生素等，对人体非常有益。
苹果还具有美容的功效，苹果具有补心益气之功效，可以“美容颜”、“助颜色”。
苹果还能消除表情纹，让女性达到美容养颜的效果，使肌肤更加的湿润美丽。
春季养生甜品5：杏仁露杏仁、桂花、冰糖。
杏仁洗净后，捣碎，放到锅内加水煮，水不用太多;大火煮开，再改用小火熬煮10分钟，水变白时，倒入桂花再煮15分钟;依据个人口味加入适量冰糖，再煮约5分钟，就可以享用。
一到换季，总有不少人气管不舒服，或者患上咳嗽病。
杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，对肺燥喘咳保健治疗有一定辅助作用。
春季养生甜品6：枸杞菊花茶枸杞菊花泡水能养肝明目。
春天的美食
春天的美食
春天是一个充满生机和活力的季节，也是美食爱好者们最喜欢的季节之一。
在这个季节里，许多新鲜、美味的食材纷纷上市，让人垂涎欲滴。
今天，我将为大家介绍一些春天的美食，让我们一起感受春天的美味。
一、春笋
春笋是春天的代表性食材之一，它含有丰富的营养成分，如维生素C、纤维素、矿物质等。
春笋的口感脆嫩，味道鲜美，可以用来炒菜、煮汤、凉拌等多种方式。
在春天里，不妨尝试一下春笋炒肉、春笋炖鸡等美食，感受春笋带来的美味。
二、樱花饼
樱花饼是春天特有的传统美食之一，以樱花为馅料，外皮酥软，口感香甜。
在春天里，不妨品尝一下樱花饼，感受春天的甜蜜。
三、青团
青团是江南地区的传统美食之一，以糯米粉为皮，内馅丰富，口感糯软。
在春天里，不妨品尝一下青团，感受江南的美味。
四、草莓
草莓是春天的水果之一，含有丰富的维生素C、纤维素、矿物质等。
草莓的口感鲜美，味道甜美，可以用来制作各种甜点、饮料等。
在春天里，不妨品尝一下草莓蛋糕、草莓冰淇淋等美食，感受草莓带来的美味。
五、荠菜
荠菜是春天的野菜之一，含有丰富的营养成分，如维生素C、纤维素、矿物质等。
荠菜的口感鲜美，味道清香，可以用来炒菜、煮汤等多种方式。
在春天里，不妨尝试一下荠菜炒鸡蛋、荠菜炖豆腐等美食，感受荠菜带来的美味。
总之，春天是一个充满美味的季节，无论是春笋、樱花饼、青团、草莓还是荠菜，都是这个季节的美食代表。
在这个季节里，不妨多尝试一些新鲜、美味的食材，感受春天的美味。
谷雨春季养生的传统养生点心
谷雨春季养生的传统养生点心谷雨是中国农历二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。
在这个时节里，气温逐渐回暖，大地万物开始复苏生长。
谷雨时节，人们注重养生，以调整身体，增强免疫力，预防疾病。
在传统养生中，点心是不可或缺的一部分。
下面将介绍几种谷雨春季养生的传统养生点心。
一、红豆糯米藕糕红豆糯米藕糕是一款营养丰富的传统点心。
制作这款点心需要将红豆泡软煮熟，然后与糯米一同捣碎成泥状。
接着将藕切成小段，将泥状的红豆糯米包裹在藕段中间，再蒸熟即可。
这道点心具有补充营养、健脾养胃的作用，特别适合谷雨时节食用。
二、杏仁豆腐杏仁豆腐是一道清凉解暑的养生点心，制作简单，口感醇香。
首先，将杏仁磨成细粉，然后与牛奶、砂糖一同煮沸搅拌均匀。
最后，放入模具中冷却凝固，即可切成小块。
杏仁豆腐富含维生素E和蛋白质，有助于清热解毒，滋补养颜，非常适合春季养生食用。
三、莲蓉月饼莲蓉月饼是一种广受欢迎的传统点心，在谷雨时节也是常见的食品之一。
制作莲蓉月饼首先需要将莲子煮熟，捣成蓉状。
接着将蓉放入糖浆中炒熟，最后包裹在糯米皮中。
莲蓉月饼的馅料中富含蛋白质和多种维生素，有助于滋补身体，增强免疫力。
四、绿豆糕绿豆糕是一种口感软糯、清甜可口的传统点心。
制作绿豆糕需要将绿豆磨成绿豆粉，然后加入水和白糖煮沸搅拌均匀。
待糊状物冷却后，切成小块即可食用。
绿豆糕具有清热解毒、利尿消肿的功效，是春季养生的好选择。
五、莲蓉汤圆谷雨时节，莲蓉汤圆是一道不可或缺的传统节日食品，也是一种养生点心。
制作莲蓉汤圆需要将糯米粉和水调成面团，然后包入莲蓉馅料，煮熟后撒上芝麻即可食用。
莲蓉汤圆富含纤维素和多种维生素，有助于消化和滋补身体。
此外，莲蓉汤圆作为传统食品，也寓意着团圆和祈福。
六、花生糕花生糕是一种口感软糯、香甜可口的春季养生点心。
制作花生糕首先需要将花生磨成花生粉，然后与糯米粉、红糖等混合搅拌均匀。
将均匀的面糊蒸熟后，晾凉切成小块即可食用。
花生糕富含蛋白质、脂肪和多种维生素，有助于营养补充和提高身体抵抗力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
春季小甜点介绍
春季最美的季节，驱散了冬日的寒凉，不见夏日的酷暑。
没有秋日的天高气爽，却多了一份清新润泽。
万物生长发芽，正是保养、锻炼，脱胎换骨的好时节。
虽说春雨贵如油，窗外也会飘洒些蒙蒙细雨。
如此季节，抱本书在窗前，听听雨，品品茶，吃些甜点，不外乎是最好的选择。
胡萝卜拉皮糕：
材料：马蹄粉125克、白糖180克、胡萝卜汁20ml、水625ml、食用油、白芝麻少量
做法：
1、马蹄粉加190ml的水和匀成生粉浆；
2、锅里加入白糖和435ml的水，煮成糖水；
3、将煮好的糖水冲入生粉浆中，和匀成半熟粉浆；
4、在半熟粉浆里加入胡萝卜汁调皮桔色粉浆；
5、取一平整的平盘，刷少量食用油，倒入粉浆；
6、用大火蒸5分钟即成透明状；
7、待其冷却即成拉皮；
8、将其卷起；
9、切断放不粘锅煎香；
10、撒一些白芝麻即成；
11、漂亮又好吃的拉皮糕上来了。
蜜汁山药：
原料：
山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、油。
做法：
1、将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。
枸杞用水泡软待用。
（记得带上手套，山药的粘液会使皮肤瘙痒）
2、锅中放入足够多的油（能没过山药），烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。
3、将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水（约100ml），放入糖熬化。
4、熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀。
5、放入桂花酱炒匀即可出锅。