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健康教育知识讲座内容

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健康教育知识讲座内容健康教育知识讲座-保持健康的生活方式健康是人们追求的重要目标之一,然而在现代社会中,由于工作压力、生活习惯以及环境污染等因素的影响,我们的身体健康面临着诸多挑战。

因此,通过健康教育的方式,让人们了解并掌握养生保健的知识,对维护健康起到至关重要的作用。

本次讲座将重点讲授以下内容:保持健康的生活方式。

一、保持健康的饮食习惯【营养均衡】饮食是维持健康的重要一环,我们需要摄入适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质等营养素。

每日应保证主食和杂粮的合理摄入,同时适量消耗蛋白质和脂肪类食物,如鱼类、豆类和坚果等。

【少油少盐】合理限制食用油和盐的摄入量,过量的油脂可能导致肥胖和心血管疾病,而高盐饮食则与高血压的发生有关。

建议每日油脂摄入不超过30克,盐摄入量控制在5克以下。

【多蔬果】蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等,对保持身体健康非常有益。

每日应摄入500克以上的蔬菜和水果,其中包括不同颜色的种类,以确保充分吸收各种营养素。

二、积极参与体育锻炼【有氧运动】积极参与有氧运动,如慢跑、游泳和骑自行车等,可以增强心肺功能,提高身体代谢率,帮助减肥和维持健康体重。

建议每周进行至少150分钟的中强度有氧运动,如每天快走30分钟。

【力量训练】力量训练可以提高骨密度、肌肉力量和代谢率,在老年人群中还有助于预防骨质疏松症。

建议每周进行两次以上的力量训练,如举重或俯卧撑等动作。

【伸展运动】伸展运动可以增强关节灵活性、改善血液循环和缓解身体疲劳。

适合进行伸展运动的时机包括锻炼前后或工作休息时进行,每次持续10-15分钟。

三、保持良好的作息习惯【充足睡眠】充足的睡眠对身体恢复和健康至关重要。

平均每天成年人需要6-8小时的睡眠时间,睡眠不足会导致疲劳、注意力不集中和免疫力下降等问题。

【规律作息】保持规律的作息时间,尽量相同的时间入睡和起床,可以调节生物钟并提高睡眠质量。

【放松方式】精神放松可以减轻压力和焦虑,有益于身心健康。

健康教育知识讲座稿

健康教育知识讲座稿

健康教育知识讲座稿
《健康教育知识讲座》
尊敬的各位老师、同学们:
大家好!今天我很荣幸能够在此给大家做一场关于健康教育知识的讲座。

健康是我们每个人都应该关注的重要问题,而健康教育知识更是我们每个人都应该了解和掌握的常识。

通过今天的讲座,我希望能够给大家带来一些关于健康教育知识的启发和帮助。

首先,我想和大家谈一谈身体健康的重要性。

身体健康不仅可以让我们更加精力充沛地面对学习和工作,更可以让我们更快乐地生活。

但是,要想保持身体健康,我们需要注意饮食均衡、适量运动、保持良好的生活习惯等。

此外,保持身心健康也非常重要,我们需要学会放松、保持良好的心态和情绪等。

其次,我想和大家探讨一下预防疾病的方法。

预防疾病是非常重要的,因为疾病不仅会让我们身体受到伤害,还会影响我们的学习和生活。

我们可以通过接种疫苗、保持个人卫生、避免接触有毒物质等方法来预防疾病。

另外,定期体检也可以帮助我们发现潜在的健康问题,及时进行治疗,防止疾病的恶化。

最后,我想和大家分享一下急救知识。

在生活中,意外伤害难免会发生,因此掌握基本的急救知识非常重要。

如果我们遇到意外伤害,如割伤、烫伤等,我们需要知道正确的急救方法,及时处理伤口,以减少伤害和感染的可能性。

总的来说,健康教育知识是我们每个人都应该掌握的知识,因为它关乎我们的生活、学习和工作。

通过加强健康教育知识的学习和宣传,我们可以更好地保护自己和他人的健康,实现健康快乐地生活。

谢谢大家!祝大家健康快乐!。

健康教育知识讲座内容2篇

健康教育知识讲座内容2篇

健康教育知识讲座内容2篇健康教育知识讲座内容一:心理健康教育尊重自己、关爱他人是心理健康的重要保障,在这个快节奏的生活中,很多人因为工作、生活等方方面面的压力而产生身心疾病。

心理健康教育就成为了一个重要的问题。

以下是心理健康教育的内容。

1.了解自己心理健康教育的第一步是了解自己。

每个人都应该了解自己的性格、情绪、需要和价值观等等,这会帮助我们更好地与自己相处,更好地处理各种问题。

2.合理的情绪表达情绪是生活中不可避免的一部分,但是如何合理地表达情绪却是很多人需要学习的。

正确的情绪表达能够帮助我们更好地与他人沟通交流,避免因情绪失控而产生矛盾和冲突。

3.自我调节能力面对各种困难和挑战,自我调节能力是每个人都需要具备的技能。

正确的自我调节能力可以帮助我们更好地应对压力,避免因为压力过大造成的身心问题。

4.积极心态积极的心态是心理健康的重要组成部分。

积极的心态可以帮助我们更好地应对生活中的挑战和困难,全身心地投入自己所从事的工作和生活。

5.寻求帮助面对身心问题,寻求帮助是在任何时候都不应该被忽视的事情。

正确的寻求帮助可以帮助我们更好地消除焦虑、减少压力,重拾自信。

以上是心理健康教育的主要内容,希望大家都可以学习并付诸实践,让自己拥有一个健康的心理状态。

健康教育知识讲座内容二:预防传染病传染病是指由微生物、寄生虫或病毒等等传染给人类且易于在人际间传播的疾病。

尤其是在疫情形势如此严峻的情况下,预防传染病是我们每一个人的责任。

以下是预防传染病的内容。

1.勤洗手勤洗手是预防传染病最基本的方法之一。

洗手能够消灭掉细菌、病毒等因素,减少疾病的传播。

2.口罩使用在一些有疫情的地方,佩戴口罩是必要的。

口罩能有效地防止病毒、细菌等传播。

3.注意个人卫生个人卫生非常重要,每个人都需要注意自己的卫生习惯,保持身体清洁。

4.避免接触患者在疫情严重的时候,避免接触患者是非常重要的。

患者可能是病毒的携带者,接触患者会导致传染。

5.生活规律良好的作息习惯是预防传染病的重要保障之一。

2023年健康教育知识讲座内容(通用篇)

2023年健康教育知识讲座内容(通用篇)

2023年健康教育知识讲座内容(通用篇)健康教化学问讲座内容1一、健康的含义是什么?健康是指身体、心理和社会适应实力均处于良好状态。

二、健康教化在创建卫生城市中的作用是:1、进行社会动员,发动群众广泛参加,形成创建卫生城市氛围;2、传播健康相关学问,提高市民健康素养;3、变更个体和群体不健康、不文明的行为,促进城市健康发展。

三、常见的有损健康的行为和生活方式是:吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育熬炼、心胸狭窄等。

四、有害健康的八种行为是:1、吸烟;2、饮酒过量;3、不恰当的服药4、缺乏常常的体育熬炼,或突然运动量过大;5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制;6、不接受科学合理的医疗保健;7、对社会压力产生适应不良的反应;8、破坏身体生物节奏的生活方式。

五、吸烟对人体健康的危害是:1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质,可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病。

2、吸烟污染空气。

3、孕妇吸烟影响胎儿发育。

六、发芽的土豆不能吃的缘由是:土豆发芽后,能产生一种叫龙葵素的有毒物质,并主要积存在土豆的芽上和芽眼部,食后可引起食物中毒。

七、四季豆能引起食物中毒的缘由是:四季豆在未熟透时,含有一种叫皂素的有毒物质,假如食用可引起食物中毒。

皂素遇高热后可破坏,因此,吃四季豆肯定要烧熟煮透。

八、少吃烟熏食品的缘由是:烟熏食品含有致癌物,而且通过加工很难除去。

因此,应少吃烟熏食品。

九、怎样预防高血压?1、生活要有规律,避开过度用脑,做到劳逸结合;2、避开参与或观看竞争性激烈的运动;3、低盐饮食,节制饮食,限制体重,不吸烟,不酗酒;4、在医生指导下合理用药,每周测1—2次血压。

十、怎样预防糖尿病?1、科学合理的饮食,限制体重,防止肥胖;2、多食蔬菜水果,增加维生素的摄入;3、平常少吃糖,或少吃甜食;4、常常熬炼,定期体检。

十一、怎样留意心脏保健?①常常熬炼,增加心脏收缩力;②不吸烟;③低脂饮食,限制体重,预防动脉硬化、冠心病;④心情开心,睡眠足够,劳逸结合。

健康教育知识讲座演讲稿通用

健康教育知识讲座演讲稿通用

健康教育知识讲座演讲稿通用健康教育知识讲座演讲稿【篇1】尊敬的老师,亲爱的同学们:大家好!自尊心强,固然是作为青少年的我们,快乐的成长是不可缺少的一部分。

一个孩子有快乐的生活,也有美好的成长经历,尽管是风雨坎坷的路程,他也是个健康的儿童。

成长的脚印了包含了浓浓的父母之爱,包含了亲情的关爱,友情的关心,还有老师的淳淳教导,让我们健康的成长。

健康,是我们一直追求,一直向往的目标!一个人如果拥有了健康的身体,健康的文化,健康的心理,就是非常非常开心自豪的事情!如果我们做到了这三点,就是减少了我们人生大道的绊脚石,也就是为我们今后的幸福生活铸造了一个良好的基础。

好事,老师批评了我们,我们流泪了,是因为我们知道错了,下定决心要开始奋斗了!但你的眼泪不能一次一次的流,还屡教不改!这就变成了鳄鱼的眼泪!犯了错误就应该正确的去面对!不能因为一次错误而是自己失去了生机,变得不活泼把自己隐藏在深处不能与别人交流,这就不对了!是千里马总要被伯乐发现,对。

但是,现如今,伯乐总是有限,千里马越来越多,所以,伯乐不可能一个一个地发现你!你应该主动地把自己展示给伯乐。

这样,你才会有好的成绩。

我们现在是少年时代的学生,应该以学为主,不能去少年不能去的地方,如:网吧游戏厅等!应保持心里健康,我们一但进去,就险了进去,而不能自拔!现在的孩子备受父母的宠爱,导致抗挫折的能力较低,当遇到挫折时,我们不敢勇于面对,我们的心就像纸一样,容易破。

等你遇到挫折时,要敢于承认和正视挫折,失败并不可怕,可怕的是失败后再也爬不起来。

当我们面对挫折时,不要抱怨,应该感谢;不要灰心丧气,应该更加努力。

:世上无难事,只怕有心人“只有不断努力,才会取得成功。

身体健康,文化健康,心里健康这几点相比起来心理健康更难做到一些,但只要努力,再努力就一定会保持这三点!让健康永远伴随我们成长!同学们,我们是含苞欲放的花朵,是冉冉升起的朝阳,在我们身上凝聚着父母的心血,倾注着师长的厚爱,成长的路不一定是一帆风顺的,但一定是难忘的,快乐的成长是最美好的我的健康我做主!健康教育知识讲座演讲稿【篇2】尊敬的老师,亲爱的同学们:大家好!细节不可忽视,很多时候,一个不起眼的细节能够决定一件事情的成败。

儿童保健健康教育讲座内容

儿童保健健康教育讲座内容

儿童保健健康教育讲座内容第一部分:儿童的身体发育和生长1. 儿童的身体发育和生长是儿童保健的基础。

在儿童的前几年,他们的身高、体重和头围会迅速增长。

这个阶段需要特别关注,确保儿童获得足够的营养和运动,以支持他们的生长和发育。

2. 儿童的饮食应当均衡多样。

他们需要摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各种营养物质。

家长应当鼓励儿童多吃新鲜水果和蔬菜,适量摄入蛋类、奶类和豆类等高蛋白食物。

3. 运动对儿童的身体发育和健康至关重要。

适度的运动可以帮助儿童增强肌肉和骨骼的发育,提高心肺功能,增强免疫力。

家长应鼓励儿童参与户外活动,如游泳、跑步和球类运动等。

第二部分:儿童的疾病预防和保健知识1. 儿童的免疫系统相对较弱,容易感染疾病。

因此,预防疾病是儿童保健的重要一环。

家长应确保儿童接种疫苗,按时进行体检,并保持良好的个人卫生习惯。

2. 儿童常见的传染病包括麻疹、水痘、流感等。

家长应了解这些疾病的传播途径和预防方法,避免儿童接触患病者或携带病毒的环境。

3. 儿童的口腔健康也非常重要。

家长应帮助儿童养成良好的刷牙习惯,定期带他们去看牙医。

同时,限制儿童食用含糖食物和饮料的摄入,以预防龋齿的发生。

第三部分:儿童心理健康和情绪管理1. 儿童的心理健康对其全面发展至关重要。

家长应关注儿童的情绪变化和行为表现,为他们提供情感支持和安全感。

同时,鼓励他们参与适合年龄的游戏和活动,培养他们的社交技能和自信心。

2. 儿童常见的心理问题包括焦虑、抑郁和注意力不集中等。

家长应及时察觉并咨询专业人士的帮助,以便提供适当的支持和治疗。

3. 儿童需要学会管理自己的情绪。

家长可以教导他们通过表达情感、深呼吸和寻找解决问题的方法来应对困难和挫折。

总结:儿童保健健康教育讲座内容涵盖了儿童的身体发育和生长、疾病预防和保健知识,以及心理健康和情绪管理等方面。

通过了解这些知识,家长可以更好地照顾和保护孩子的健康,促进他们的全面发展。

同时,家长也应不断学习和更新相关知识,为孩子提供更好的保健和健康教育。

健康教育知识讲座内容

健康教育知识讲座内容

健康教育知识讲座内容一、健康的重要性健康是人类生活中最重要的部分之一,它涉及到我们的身体、心理和社交福祉。

保持良好的健康状态可以提高生活质量、增强免疫力、延长寿命以及减少疾病的发病率。

因此,健康教育成为了人们日常生活中不可忽视的一部分。

二、饮食与营养1. 均衡饮食的重要性均衡饮食是指摄入各种食物,确保身体获得必需的营养素。

这包括五大类食物:谷物、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品。

均衡饮食可以提供人体所需的能量和营养素,维持身体的正常运转。

2. 营养素和其作用•碳水化合物:提供能量,为身体提供主要燃料来源。

•蛋白质:构建和修复组织,参与酶和激素的合成。

•脂肪:提供能量,维护机体正常功能。

•维生素:参与多种代谢过程和免疫功能。

•矿物质:构建组织,维持生理功能,如骨骼结构和神经功能。

•纤维素:促进消化,预防便秘。

3. 饮食中的注意事项•控制摄入糖分和盐分的量。

•避免食用过多的高胆固醇和高饱和脂肪的食物,如油炸食品和肉类。

•多摄入蔬菜和水果。

•注意水的摄入量,保持身体水分平衡。

三、常见疾病预防与控制1. 心脏疾病心脏疾病是一类严重的疾病,如心脏病和中风。

预防心脏疾病的方法包括:•饮食健康:低盐、低糖、低脂饮食,多摄入富含纤维素的食物。

•锻炼身体:每周至少进行150分钟的中强度有氧运动。

•管理压力:积极应对压力,找到舒缓心情的方式。

2. 癌症癌症是一种常见且致命的疾病,预防控制癌症的方法包括:•均衡饮食:摄入丰富的水果、蔬菜和谷物,减少红肉和加工肉的摄入。

•不吸烟:避免吸烟以及二手烟暴露。

•多参加体检:及早发现癌症症状,进行早期治疗。

3. 糖尿病糖尿病是一种慢性疾病,预防控制糖尿病的方法包括:•饮食健康:控制糖分和碳水化合物的摄入,适量摄入蛋白质和脂肪。

•锻炼身体:每周至少进行150分钟的中强度有氧运动。

•控制体重:保持适当的体重,避免肥胖。

四、心理健康心理健康是指个体在心理方面的平衡和稳定状态,维持心理健康的方法包括:•充足休息:保持每晚7-8小时的高质量睡眠。

健康教育讲座演讲稿6篇

健康教育讲座演讲稿6篇

健康教育讲座演讲稿6篇(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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健康教育知识讲座材料(一) 时间:2013-10-9 地点:校园广播室 主持人:何小猛 授课人:苏文艳 主讲内容: 一、电磁辐射成为第四大环境污染 随着通讯业和家电业的发展,现代人在享受现代通讯设备的便捷 和电器所带来的舒适的同时,也越来越多地受到来自各种电器和通讯 器材的辐射,人们暴露在一个电磁辐射不断增多的环境中, 平时司空 见惯的家用电器也被指责是室内电磁辐射的无形杀手, 而家用电器的 电磁辐射危害究竟有多大,究竟应该采用什么样的态度来看待和使用 家电产品越来越受到普通家电消费者的重视。 我们通常使用的电器和通讯设备,如电视、手机在使用中电场和 磁场的交互变化产生电磁波,电磁传播过程同时也有电磁能向外传 播,这种能量以电磁波的形式通过空间传播的现象成为电磁辐射。 目 前电磁辐射已成为继水、空气、噪声之后的第四大环境污染,并已被 联合国人类环境会议列入必须控制的污染。 但对人体究竟能产生多大的危害,还缺乏确实的试验依据,一般 的观点认为,电磁场会干扰细胞释出和吸收钙质的速度, 导致癌细胞 的产生,而低频辐射是人类癌症、生殖病变、遗传障碍、老年痴呆、 健忘症的重要原因,而电磁辐射对儿童的危害最大,长期暴露在电磁 辐射下会增加儿童得癌症的几率。 二、 服装也会影响健康 我们每天穿的服装有可能对身体健康造成影响。据专家介绍,服 装的污染有两个来源:一是服装原料在种植过程中,为控制病虫害会 使用杀虫剂、化肥等。这些有毒有害物质会残留在服装上,引起皮肤 过敏、呼吸道疾病等,甚至诱发癌症。二是服装在加工制造过程中, 会使用氧化剂、催化剂、增白荧光剂等多种化学物质;成衣的后期整 形步骤还会用到含有甲醛的树脂,这些有害物质都会对服装造成污 染。

因此,专家建议消费者在购买服装时要注重环保。首先在挑服装 时,应尽量选择浅色服装。一般来说,浅色服装面料在生产中引入污 染的机会较少,特别是贴身内衣或童装更应选颜色浅些的。其次,选 购服装应尽量选择没有衬里或垫肩的,因为黏衬的胶水大部分是需要 用甲醛来做溶剂的。除此之外,消费者还应警惕一些“出口转内销” 产品,它们很有可能是因环保问题而被退回的。

三、 如何鉴别塑料袋是否有毒 农贸市场使用的超薄有色塑料袋往往由回收的废旧塑料制造,多 数含有害物质,不适宜盛装食品。黑色塑料袋更应该警惕。黑色塑料 袋大多是由质量较差的回料粒子加工的,同时加入大量深色颜料掩 盖。这些回料粒子是将废弃包装膜等原料粉碎、造粒后得来的,可以 说来路不明。所以最稳妥就是用来做垃圾袋。

为了保证食品用塑料袋的安全,质监部门在源头环节上控制,只 有取得食品用塑料包装袋生产资格的企业才能生产食品用袋, 而且规 范的食品用袋上应标有“ QS标志。农贸市场使用的超薄有色塑料袋 绝对不符合装食品的标准,市民不要因贪图免费而因小失大。

此外,日常简单鉴别塑料袋是否有毒的方法有 3种: 一感:无毒的塑料袋呈乳白色或无色透明,手感润滑,表面就像 涂了一层蜡一样;而有毒的塑料袋颜色混浊,会呈现出黄、红、黑色 等不同颜色,手感也较为毛糙。

二抖:抓住塑料袋用力抖动,声音清脆的一般无毒,而声音闷涩 的则大多为有毒的。

三烧:无毒的塑料袋易燃,且燃烧时会像蜡烛一样滴落,还伴有 类似蜡烛燃烧的气味;有毒的塑料袋一般不易燃,火焰容易熄灭,软 化能拉成丝状。

四、水危机 第47届联合国大会决定,从1993年起,每年的3月22日为“世 界水日”。我国国家建设部也决定每年6月份的第二周作为全国城市 节约用水宣传周,从而增强人们计划用水,节约用水的观念。

说起来,地球的储水量是很丰富的,共有 14.5亿立方千米之多。 但是其中海水却占了 97.2%,陆地淡水仅占2.8%,与人类生活最密切 的江河、淡水湖和浅层地下水等淡水,又仅占淡水储量的 0.34%.更 令人担忧的是,这数量极有限的淡水,正越来越多地受到污染。据科 学界估计,全世界有17亿人喝不上清洁水,世界已有将近 80%人 口 受到水荒的威胁。我国人均淡水为世界人均水平的四分之一, 属于缺 水国家。全国已有300多个城市缺水,已有29%勺人正在饮用不良水, 其中已有7000万人正在饮用咼氟水。每年因缺水而造成的经济损失 达100多亿元,因水污染而造成的经济损失更达 400多亿元。

以上数据充分说明:水资源短缺成了当今世界面临的重大课题。 前不久,联合国的人类环境和世界水会议已发出警告: 人类在石油危 机之后,下一个危机就是水。从环境角度来说,最完善的措施是拦水 和调水。同时注重节约用水,提高水资源利用率:工业方面提倡节水 产业、控制污染物的排放,加强废水处理;农业方面应采用先进的灌 溉方式(喷灌、滴灌)等。

五、每天喝多少水 大多数人认为,每天喝8杯水2000毫升有益健康。但近年来, 国外一些医学研究部门提出不同意见:不一定每天必须喝足 8杯水, 因为喝太多水也会给身体带来麻烦。

专家认为:喝水和摄取热量一样,应该是需要多少,就补充多少。 目前并没有什么科学证据足以说明,多喝水就能多排毒。相反,一个

人水喝得太多,却极容易使体内电解质失去平衡钠、钾离子大量流 失)、水溶性维生素如B族及维C更容易流失。 正常人每天喝多少水量才算是适当的呢? 一般而言,人体每天从 尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分,大约是 1800〜2000毫升,因 此多年来人们一直在说,健康成年人每天需要补充 2000毫升左右的 水分。但这2000毫升水分不一定都由喝水获得。

其实,我们每天吃的各种食物内含很多水分。 例如,大部分蔬菜、 水果90%以上是水,而像鸡蛋、鱼类中也有大约 75%勺水分。粗略估 计,我们吃一餐饭,至少可以由食物或汤里摄取到 300〜400毫升的 水。因此,扣除三餐中由食物摄取的 1000〜1200毫升水分,我们每 天只要再喝1000〜1200毫升开水,平均上午2杯、下午2杯,也就 足够了。

专家认为:喝水的总原则是:一天不能少于 500cc,但也不要超 过3000CC.像痛风、肾结石患者等需要多补充水分的人,应遵照医师 的建议来进行。

六、怎样喝水最好 真正有效的喝水,才能让身体真正有效吸收,不妨试试以下方法: 一口气喝完一杯水

真正有效的饮水方法,是指一口气(或称一次性)将一整杯水(约 200至250毫升)喝完,这样才可能令身体真正吸收使用。如果只随 便喝一两口来止渴,对身体根本无济于事。 饮好水 尽量避免常饮蒸馏水,因为一般蒸馏水的水性太酸,容易伤害身 体,对肾脏较弱的人士则更为不利。可选择优质的矿泉水。如果条件 允许的话,饮用碱性水对人体最有利。

饮开水 夏日炎炎,很多人都会选择饮冰水,其实冰水对胃脏功能不利, 饮温开水更为有益,因为这有助于身体吸收。

空腹饮水 当然,饮水随时都可以,口渴时才饮用往往只能解渴,未能济事。 有效的饮水方法是在空腹时饮用,水会直接从消化管道中流通,被身 体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水。

能放能收 上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水,在此特意提醒各位朋 友,千万不要以“常去厕所”为由而避免喝水。长此下去,膀胱和肾 都会受损害,容易引起腰酸背痛。 七、最好喝碱性水

水是生命之源,人体的70%是由水分构成的。为保证正常的生理 代谢,一个人每天必须饮用适量的水。据联合国有关机构的统计数据 显示,人类所患疾病的80%与饮水不当有关。像拉肚子、微量元素缺 乏、痢疾,甚至癌症等疾病,都可因长期饮水不当引起。

如何才能做到正确喝水,喝正确的水呢? 最好喝碱水。目前,蒸馏水、太空水、离子水、电解水、富氧水、 纯净水等水品泛滥,而这些水都存在过纯、过软等问题。

专家建议:饮用有一定硬度并含有一定量的溶解性固体的 PH直 偏碱性的井水或自来水,对人体健康有益。具有一定硬度和溶解性固 体的井水和自来水不仅能很好地被人体吸收, 还可以阻止人体对有毒 有害物质的吸收,从而减少这些物质对人体健康的危害。

偏碱性水尤其可降低心血管疾病患者的死亡率。饮用水的水质越 硬,心脏病患者的死亡率愈低。一些英国医学家发现,软水地区的心 血管疾病患者的死亡率比硬水地区高 10%- 15%.

不过,水质太硬也不好。研究表明,饮用水的硬度一般在50〜200 毫克/升(以碳酸钙计)为宜,最理想的硬度大约是 170毫克/升。

八、不要吃污染的水中生物 污染水体的生物种类很多,主要有病毒、细菌、寄生虫等。病毒 主要包括有脊髓灰质炎病毒、柯萨基病毒和肝炎病毒等。这些病毒一 般存在于病人肠道,通过粪便污染水体,然后再危害人体。细菌是污 染水体的主要污染物,它包括肠道细菌(大肠菌群、结核杆菌等)和 病原菌(沙门氏菌、霍乱孤菌、结核菌等),这些细菌可导致人体患 各种急性传染病,如伤寒、霍乱等疾病以及肠道疾病。寄生虫主要包 括溶组织阿米巴、麦地那线虫、兰伯氏贾弟虫、血吸虫以及肠道的钩 虫、蛔虫、鞭虫、姜片虫、蛲虫、猪条绦虫、牛肉缘虫、矩膜壳绦虫、 细粒棘状线虫等,它们通过动物、病人或病人的粪便污染水体,再通 过污染水体、土壤等途径传播至人体。

人类食用被污染的水中生物引起疾病的事例已经多次发生。 1988 年上海市因人们食用污染水域中生长的毛蚶, 甲肝流行,使数以十万 计的人因染疾而停工停产。因此,人们不能食用被污染水域中的水生 动植物,这些生物内含有有毒物质,人食后在体内积储起来,达到一 定的程度就引起疾病。在食用前,如果弄不清是否被污染,可以嗅一 下是否有异味,看一下这些生物体表是否光滑,有无异物生长,发现 有问题就不要吃了。有时煮熟后,吃时发现有“油漆”味,应停止食 用。

九、软水与硬水 水的硬度是指水中钙、镁离子的浓度,硬度单位是 ppm 1ppm代 表水中碳酸钙含量1毫克/升(mg/L)。

水分为软水、硬水,凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水, 反之称为硬水。

硬水有许多缺点:1.和肥皂反应时产生不溶性的沉淀,降低洗涤 效果。

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