超市创业计划书
创业计划书超市类型怎么写
创业计划书超市类型怎么写一、创业项目基本情况1.1项目名称：便利超市1.2项目介绍：便利超市是一家集合了日常用品、食品、饮料等生活所需商品的购物场所。
通过提供一站式购物服务，方便消费者购买日常用品，满足他们的生活需求。
1.3经营方式：便利超市采用线下实体店和线上电商结合的经营方式，可通过网上购物和线下门店购物两种渠道进行销售。
1.4市场定位：便利超市的主要消费群体为都市白领、学生和家庭主妇，主要以年轻人和上班族为主要消费对象。
1.5竞争优势：便利超市具有以下竞争优势：产品种类齐全、价格合理、服务周到、地理位置优越、品牌知名度高等。
1.6预期目标：便利超市的目标是打造一个强大的品牌形象，建立起一套完善的销售体系，实现销售额稳步增长，并在市场中占据一席之地。
二、市场分析2.1行业发展趋势：随着人们生活水平的提高，对日常用品和生活必需品的需求也会逐渐增加，便利超市作为满足生活需求的场所，市场前景广阔。
2.2目标市场：便利超市的主要目标市场是大城市的都市白领、学生和家庭主妇。
这些群体对于生活质量的要求较高，对于购物场所也有一定的选择要求。
2.3竞争分析：目前市面上存在着许多便利超市品牌，如7-11、全家等。
这些品牌都具有一定的知名度和市场份额，便利超市需要通过提供优质的商品和服务来与竞争对手区分开来。
2.4市场营销策略：便利超市可以通过定期促销活动、会员制度、店内体验等方式来吸引消费者并提升品牌知名度。
同时，可以通过网络推广和广告宣传来扩大市场份额。
三、项目运营3.1产品策略：便利超市主要以日常用品、食品、饮料等生活必需品为主要商品，同时也可以引入一些特色商品，如进口食品、创意小商品等，以吸引消费者。
3.2价格策略：便利超市的价格策略要以中低价位为主，让消费者感受到性价比高的购物体验，同时也可以推出一些高档商品，来吸引高端消费者。
3.3促销策略：便利超市可以通过定期促销活动、满减优惠、限时特惠等方式来吸引消费者，促进销售额的增长。
酒水超市创业项目计划书
酒水超市创业项目计划书一、项目概况随着人们生活水平的提高，对于酒水消费的需求也逐渐增加。
酒水超市是一个集合各种品牌酒水的销售、展示和推广的综合性商场，旨在为消费者提供更便捷的购买方式和更丰富的选择。
本项目计划在城市中心地段开设一个面积约500平方米的酒水超市，主要经营范围包括各类葡萄酒、洋酒、啤酒、烈酒、饮料等。
同时，也将引入一些小吃、零食等相关商品，以提升客户的消费体验。
二、市场分析1. 市场需求：随着经济的发展和人们生活水平的提高，酒水消费需求持续增长。
特别是在一些特殊节日和庆典活动，对于高档酒水的需求更是旺盛。
因此，酒水超市将受到广大消费者的欢迎。
2. 竞争分析：目前市场上已经存在一些连锁酒水店和专营店，它们在品牌知名度和市场份额上占据一定优势。
因此，我们需要在商品质量、服务水平、价格优势等方面做出差异化竞争，吸引更多客户。
3. 潜在市场：除了城市中心地段的消费者外，还有一些办公区、住宅区、商业区等地方也存在潜在的消费群体。
因此，我们需要根据不同地区的消费特点，灵活调整经营策略，吸引更多潜在客户。
三、经营模式1. 产品策略：我们将引进一些国内外知名品牌的酒水产品，涵盖各类葡萄酒、洋酒、啤酒、烈酒等，以及一些小众品牌，满足不同消费者的需求。
同时，也将推出一些优惠活动和套餐服务，以增加销售额。
2. 服务理念：我们将建立一支专业的销售团队，为客户提供优质的服务和专业的建议。
同时，还将提供上门送货、代办活动等增值服务，提升客户的消费体验。
3. 价格定位：我们将采取“低价的目标价格、高质的服务和商品”的价格策略，以吸引更多的消费者。
同时，也将定期组织促销活动、赠送礼品等，增强客户的忠诚度。
四、运营计划1. 开店准备：我们将选址在城市中心地段，交通便利、人流密集的位置，以便吸引更多客户。
同时，也将进行店面装修和货架摆设，以提升店面形象和商品展示效果。
2. 市场推广：我们将通过线上线下相结合的方式，进行广告宣传和促销推广，吸引更多客户的关注和到店消费。
开超市的创业准备计划书
开超市的创业准备计划书随着收入增加和食品安全意识的提高，新兴零售业业态——超市的出现，中国城市消费者有了更多可供选择的购买生鲜农副产品的场所。
以下是店铺为大家整理的关于开超市的创业准备计划书，给大家作为参考，欢迎阅读!开超市的创业准备计划书篇1一、创业计划书注意1.关注产品2.敢于竞争3.了解市场4.表明行动的方针5.展示你的管理队伍6.出色的计划摘要1、特产超市简介：在繁华的下沙区大学城，坐落着我们学生自己的超市，大学城特产超市。
这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的，超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。
我们旨在服务同学，为同学们提供家乡特产。
解决思想之愁的方便场所，让远在他乡的学子吃到家乡的特产，感受到家乡的味道，让更多的同学品尝到不同风味的食品。
特产超市将分为两层，一楼拥有十个摆放各地特产的货架，尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。
我们还设有地方特产饰品专柜。
二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品，这是我们超市的特色，集休闲和购物于一身。
让你在享受中度过购物的旅程。
超市的管理将由我们自己负责，我们都有自己的专业知识，各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。
只有自己的超市才会全心全意地为他服务。
这就是我们莫大的优势。
所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。
超市还将严格把好质量关，保证同学们的食品安全。
为此我们将建立一套自己的产品进货体系。
1;只和有信誉的商家合作，签订诚信协议。
2：检货部实行责任制。
我们将确保所有产品的质量优等。
2、融资方式：超市的投资将由我们几个创建者分担，实行股份制，并利用国家对大学生创业的优惠政策，进行银行贷款。
并随着超市的发展开展其它融资方式。
当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。
3、我们的理念：享受美味。
享受文化。
文化融合。
文化发扬4、我们的口号：轻松吃遍天下，特色百味任你选5、我们的目标：建成具有文化特色的特产超市，以先进的经营理念，把特产超市变成同学们的"家"。
创业计划书模板范文5篇
创业计划书模板范文5篇创业方案书模板范文（精选篇1）一、项目简介社区水果超市的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。
二、市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。
10%的家庭消费水果在50-80元之间。
只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到将来人口增长因素，根据健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比20__年全国果品生产总量高出70%。
三、选择理由1、行业的需要：中国缺少水果的销售大户。
2、创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营。
3、政策支持：20__年3月22日(北京市商务局、北京市进展和改革委员会)：79项鼓舞支持进展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。
限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4、全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。
而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5、新奇的销售方式：开放式的自选。
6、多样的服务项目：供应自动榨汁服务。
供应组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
7、水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。
创业计划书选择超市的理由
创业计划书选择超市的理由一、项目名称：开设一家社区超市二、项目背景分析在当今社会，随着人们生活水平的提高，对生活品质的要求也越来越高。
作为居民生活的重要组成部分，超市在人们日常生活中扮演着不可或缺的角色。
因此，开设一家社区超市是一个非常具有市场潜力的创业项目。
据统计，我国城市化进程加快，城市人口不断增加，人口密度也在不断提高。
在这样的背景下，社区超市成为了人们日常生活中必不可少的购物场所。
相比于大型超市，社区超市更加便利，可以满足周边居民的各种生活需求。
在社区超市的经营方面，虽然市场竞争激烈，但是通过提供差异化的服务和产品，能够吸引更多的消费者，并取得更好的经营效果。
因此，开设一家社区超市是一个非常具有发展前景的创业项目。
三、项目目标1. 创立一家定位清晰、服务周到的社区超市，成为当地居民日常购物的首选场所。
2. 营造一种和谐、温馨的购物氛围，让顾客在超市购物时感受到家的温暖。
3. 提供优质、新鲜、价格合理的商品，满足不同层次顾客的日常生活需求。
4. 不断提升超市形象，追求经营管理的专业化和标准化，实现经营效益最大化。
四、项目优势1. 地理位置优越：选址于社区内，便于周边居民购物，具有便利性。
2. 商品种类丰富：结合周边居民的需求，增加特色商品，提升竞争力。
3. 价格合理：采取合理的价格策略，确保商品的价格具有竞争力。
4. 服务贴心：提供周到的服务，满足顾客的需求，提升顾客体验。
5. 团队稳定：拥有一支专业、稳定的团队，具有较强的经营管理能力。
六、项目实施计划1. 完善市场调研：深入了解周边市场情况，了解居民需求，为超市经营提供依据。
2. 确定品牌定位：明确超市定位和服务宗旨，打造独特的品牌形象，吸引目标消费者。
3. 物品采购渠道：建立稳定的供应商关系，保证商品质量和供应链的畅通。
4. 人员培训和管理：加强员工培训，提升服务质量，建立有效的人员管理制度。
5. 宣传推广策略：制定宣传活动计划，提升超市知名度，吸引更多客户。
超市创业计划书十篇
超市创业计划书十篇超市创业计划书篇1一、水果店前景水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品，是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。
目前，大众取得水果的途径分为四种：①、大型的便利超市②、蔬菜水果店③、路边的水果摊④、水果专营店针对城市的居民而言，他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果，而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。
同时，他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。
我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。
结论：城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量二、发展前景在运城地区的发展中，我们不难发现，人口的数量是不断的增加，人们的生活质量也在不断的提高。
那么，人们的消费水平也在不断的提升，水果作为人们的生活必需品，它的市场份额在不断的增大，如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题？虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应，但是，无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。
尤其是女性，为了减肥，水果就成了他们的重点关注对象。
在这种情况下，建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。
那么，建立这样的一所超市，既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果，又可以让消费者享受到超值的优惠。
三、产品的介绍我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果，价位中等合理，同时客户们如果有需求，完全可以单独为他（她）提供一些精美的包装和礼盒，总之，一切以客户的需求为首位！目前是秋、冬季，主营：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。
四、店面的介绍我准备预设把水果专营定在社区前面，这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上，店面大约在50平方以上。
超市创业计划书3篇
超市创业方案书超市创业方案书精选3篇〔一〕商业方案书1. 概述超市创业是指开设一家以零售商品为主的商业机构。
超市提供各种种类和品牌的商品，如食品、饮料、日用品、家居用品等。
该商业方案书旨在提供一个详细的方案，包括超市的目的市场、定位、运营策略和财务预测等方面。
2. 目的市场超市的目的市场是家庭消费者和个人购物者。
我们将主要针对中等收入家庭和年轻专业人士。
通过提供高质量、丰富多样的商品选择和竞争力价格，吸引消费者进展购物。
3. 定位和竞争优势我们的超市将定位为一家提供一站式购物体验的现代化零售商。
我们将提供明晰明确的商品摆放、宽阔亮堂的购物环境和友好的客户效劳。
我们的竞争优势包括：- 多样化的商品种类和品牌，满足消费者不同需求。
- 竞争力的价格策略，吸引消费者选择我们的超市。
- 高质量的商品，保证消费者购物的满意度。
- 便捷的位置和充足的停车位，方便消费者前来购物。
4. 运营策略我们将采取以下运营策略来确保超市的成功：- 仔细选择供应商和商品，确保供应链的稳定性和商品质量。
- 建立有效的库存管理系统，控制库存本钱和最大限度地降低损耗。
- 投资先进的POS系统和零售技术，进步销售效率和效劳质量。
- 培训员工，提供良好的客户效劳和销售技巧。
- 进展定期的市场调研和竞争分析，及时调整经营策略。
5. 财务预测我们预测超市的销售额将在第一年到达X万元，第二年到达Y万元。
我们将通过进步销售额和控制本钱来实现盈利。
预计第一年的毛利润率为20%，第二年为25%。
超市的净利润率预计为4%。
总结该超市创业方案书提供了一个全面的方案，包括目的市场、定位、竞争优势、运营策略和财务预测等方面。
通过采取有效的运营策略和提供优质的商品和效劳，我们有信心在竞争剧烈的市场中获得成功。
超市创业方案书精选3篇〔二〕超市创业方案书一、工程概述本工程方案在某市开设一家小型超市，主要经营各类日常生活用品和食品。
超市将提供良好的购物环境和优质的效劳，以满足消费者的需求。
超市创业计划书项目SWOT分析
超市创业计划书项目SWOT分析一、项目简介随着城市化进程的加快，人民生活水平的不断提高，超市已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
随着消费升级和生活方式的变化，超市不再仅仅是提供食品和日用品的地方，而是一个提供多元化商品和服务的综合性零售平台。
因此，本文将对新型超市创业项目进行SWOT分析，以期能够全面了解该项目的优势、劣势、机会和威胁，从而为项目的顺利实施提供指导和决策支持。
二、SWOT分析1. 优势（1）地理位置优越：新型超市的选址将考虑城市主要商业区或居民区，交通便利，周边商铺众多，人流量大，有利于超市的客流量和销售额的提高。
（2）产品丰富多样：超市经营的商品种类多，包括食品、日用品、家电、服装等多个品类，可满足不同人群的需求，吸引更多的顾客。
（3）服务周到：针对老年人、残障人士等特殊顾客提供上门送货、购物车助推服务等，加强对顾客的关怀和服务，提高顾客满意度。
（4）自有品牌建设：超市将开发自有品牌，并在超市内销售，提高商品附加值，提高利润空间。
（5）引入信息化管理系统：引入现代信息技术，实现商品自动化、会员管理、库存管理等信息化管理，提高管理效率。
2. 劣势（1）竞争激烈：超市行业竞争激烈，市场饱和度高，消费者选择面广，很多超市采取价格战等手段吸引顾客，新超市需制定差异化经营策略。
（2）高昂的租金：位于商业中心的地理位置优越，也使得超市的租金成本相对较高，进而增加了初始投入的风险。
（3）人力成本：员工薪资、培训和福利成本较高，是超市运营中较大的支出，且员工素质参差不齐，需加强人员培训和管理。
3. 机会（1）消费升级带动超市需求：随着人们生活水平的提高，更加重视方便、舒适、品质的消费导向，超市具有丰富的商品种类和便利的购物环境，因而有望受益于消费升级趋势。
（2）电商渠道新机遇：超市可通过建立线上购物平台，拓展销售渠道，提高销售渠道多元化，吸引更多有线上购物习惯的顾客。
（3）社交化营销带动销售：超市可结合社交媒体、营销活动等手段，进行促销、折扣、会员专属活动等，提高品牌形象和顾客忠诚度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
超市创业计划书超市创业计划书如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高.同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划.交通便利性.主要了解两方面的情况:a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车.b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要.因为这直接关系到顾客购物的便利程度.五、开业前的市场调查 :在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化.（一）高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑.高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的"三高"消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好.2、购买数量较大,购买频率和次数较少.高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性.除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种"奢侈".但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元.据了解, 这种"集中购物"的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例. 3、购物期望值较高.高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等.我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度. （二）低收入消费群的消费行为及心理特征: 1、注重价格.很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出.对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出.用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为"奢侈"的美好愿望.在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群.因为对他们来说,低价是实惠.很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民. 2、注重质量.目前,城镇里的低收入群中.在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者.他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求.即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼"放心肉菜"的到来.因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃.3、购物数量少,购物频次多.下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为.六、超市市场调查目的及内容: 做好市调,提升竞争力——一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆.零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业.如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查.七、商品分类:1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注.顾客对这种商品的价格敏感度最高.同时在销售时应注意此类商品的质量.例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度. 2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些.此类商品一般都适应中层消费者.所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品.绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低. 3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理.包括排面和价格.一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品.市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急.超市的销售产品要丰富多彩.八、产品与服务:产品方面:（一）产品分类:1、大分类的分类原则:在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理.不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类.大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类. 2、中分类的分类原则:a、依商品的功能、用途划分: 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个"早餐关连"的中分类.早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿"丰富的早餐",因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类.b、依商品的制造方法划分:有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分.例如:在畜产的大分类中,有一个称为"加工肉"的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此"经过加工再制的肉品"就成了一个中分类.c、依商品的产地来划分:在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据.例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了"进口饼干"这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出.（二）、小分类的分类原则:1、依功能用途分类: 此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类.2、依规格包装型态来分类: 分类时,规格、包装型态可做为分类的原则.例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物.(三)、以商品的成分为分类的原则: 有些商品也可以商品的成分来归类,例如100％的果汁,"凡成分100％的果汁"就归类在这一个分类.(四)以商品的口味做为分类的原则: 以口味来做商品的分类,例如"牛肉面"也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来. 分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念.而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在.超市服务方面: 超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力: 1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用.超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售. 2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求.据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40％的顾客是预先有购买计划的,而另外60％的顾客没有预先计划.由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视. 做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖.九、员工及岗位设置:设立两名收银员（熟悉电脑相关的操作）,服务员多名,搬运工几名等等.十、经济可行性分析:１、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万.总投资55万.２、成本控制（每月）:租金2000元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元.小计每月成本约:10000元.３、营业额预测本人短时期的计划营业额（见下表）第一季度第二季度第三季度第四季度月均营业额（元）15000 17000 18000 18000 季度营业额（元） 45000 51000 54000 54000 小计:年营业额为2040000元.月均营业额:17000元.４、盈利能力（月）营业额—成本=营业利润17000-10000=7000元年利润:7000×12=84000元5、投资回收期:投资回收期:550000/7000=78.57个月≈6.5年十一、如何切入市场:由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒.相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:１、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告.２、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠.3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动.十二、企业定位:如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局.超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地.一般而言,定位可从"产业特性"、"目标市场特性"、"竞争者特性"、及"本身条件"四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点.（一）、产业特性 :1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求.2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主.3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所.4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用.（二）、目标市场特性:1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者.2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者.3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者.4、较注重购物环境舒适感的消费者.5、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间.6、单身在外者.7、喜欢闲逛比较的消费者.（三）、竞争者特性:1、强调价格导向,低价销售.2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品的品质. 3、所有产品都品项齐全,或在某些类别品项上特别齐全.4、强调某些类别商品的特色,例如:新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等.5、可提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客送礼等. 6、可提供特别的金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等.7、强调卖场气氛及促销活动的活性化.8、强调高格调的整体形象. 9、强调能提供新的商品知识及新的料理方法.10、强调连锁经营,距离住家很近.11、提供购物时间的方便,如提早上班或延长营业时间.12、强调可提供选购多样礼品.13、积极参与公益活动.（四）、本身条件:1、经营理念. 2、财务资金能力及运用状况.3、专业管理技术. 4、企业知名度与形象.5、后勤补给能力.十三、经营目标:1、根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利12000,年盈利达13万元左右.开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制.2、四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元,年盈利达20万以上.再过不到3年后可回收投资的55万元,即可回收成本.十四、开业行动计划:1、大学毕业后先出来工作挣钱,至少5年.2、在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势.3、尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的.4、筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借（无利息）.5、走访社区联系客户,了解客户的需要.6、租赁店铺,室内装修.7、进货准备开业,加强开业前的有效宣传.8、正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。