酒店能耗管理方案【精选文档】
酒店能耗管理方案
酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一，在常规情况下，此费用占酒店营业额的7－12％左右，所以，降低能耗费用是酒店盈利的一大举措，是酒店营运的必然走向。
分析酒店几个月的运行情况，建议采取以下二部分同时进：进一步完善本酒店的节能降耗的举措。
第一部分从管理上施行：
明确责任，落实到人
本着提效严格化和执行人性化的原则，制定各项管理制度，并提升制度的执行力。
明确成本控制的工作范围、岗位职责、岗位责任，确保工作落到实处。
（一）树立酒店成本管理的系统观念
在严峻的市场经济环境下，酒店应树立成本控制管理理念，对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。
充分认识成本控制范畴（生产成本、库存成本、销售成本，后勤成本、维护成本等），以严格细致的科学手段进行管理，使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。
另一方面，随着市场经济的发展，非物质产品日趋商品化，成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本，如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。
（二）成本控制责任检查组
根据酒店制定的成本控制管理办法，开展定期检查和不定期抽查工作。
部门自查工作由部门经理负责，定期检查由质检部负责；酒店检查组对酒店各方面做不定期抽查。
检查组成员：
组长：
副组长：
组员：各部门经理
（三）通过绩效管理实现成本控制
根据成本控制管理措施，适当对酒店绩效考核办法进行调整，将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合，通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查，对于不执行或执行不到位员工，进行批评教育和处罚，达到成本控制的效果。
（一）要根据酒店特点，科学进行测算
（四）、加强能源消耗管理控制，减少设备损耗
酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展，同时也是节能降耗的重要环节。
各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理，杜绝跑、冒、
滴、漏现象发生，并与酒店绩效考核测评挂钩，降低酒店能源消耗整体费用支出。
（五）、分工明确，管理要到位
1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度，严格按照“四干净”（设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净）、“五不漏”（不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟）、“六良好”（设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好）的标准要求每一位员工，确保设备的正常运转。
2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识，定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训，提高酒店维修人员的业务水平，争取酒店能维修的尽量不去外委维修。
3 、部门明确专门的节能负责人，加强检查监督，严格管理，严格要求,做好巡视检查记录。
二、节能措施具体实施办法
1、空调方面：
1）对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢，增强传热效率。
2）定期对水泵电机轴承注油，减少无功浪费。
3）在过度季节，充分利用新风，达到节能作用。
4）开窗时不得使用空调，服务员做房时应根据实际温度开关空调。
5）中央空调系统在小负荷时采用“单冷冻－单冷却”的运行模式，降低空调系统电能的耗用。
6）系统在小负荷时同时只起用带一台热泵的中央空调，降低空调系统电能的耗用和热水设备费用。
7）根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组，和各区域风机。
2、电梯方面：
1) 工程部对酒店电梯设专人管理，针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录，确保安全无故障。
2）员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯，质检部负责检查，对违规员工报绩效考核组，按规定扣部门当月绩效分。
3）三楼以下员工在无负重的情况下，下楼禁止乘坐电梯。
4）在接待大型会议、宴会时，礼宾、大堂副理在1楼做好人流疏导，引导宾客走楼梯上楼。
5）运货梯钥匙由保安部、工程部负责管理，平时禁止开启，如遇特殊原因，需由上级领导批准方可使用。
6）监控室对酒店电梯使用情况进行24小时监控，协助质检部监督员工乘梯情况。
3、电气方面
1）各后勤岗点下班时随手关灯、关电脑。
2）工程部负责通过安装声控、红外线等方式控制走道灯。
3）餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。
4）使用节能LED灯，将非对客区域的射灯全部更换为节能LED灯。
5）各部门饮水机由专人负责开启和关闭。
6）公区：白天开客梯间吊灯，走廊开一组壁灯（根据情况而定）。
7）其他楼层走廊长明灯，17：30时—22：30时，楼层射灯全部开启，给客人温馨感。
8）酒店接待VIP客人时，楼层灯全部开启，具体时间根据实际情况调整。
9）非对客服务时间，PA组做完卫生后关闭公共卫生间水、电。
4、冷热水方面
1）工程部巡视员按规定时间巡视各设备间，认真填写运行记录，将热水水温控制在50-55℃，冬季按照室外温度调整出口水温汽。
2）夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机；同时考虑空调主机的运行状态（“开环”状态）与运行时间(利用谷段拉水温)以达到节能目的。
3）各部门加强管理，避免跑冒滴漏现象，如发现设备故障，及时向工程部保修。
4）洗手时及时关闭水龙头，注意节约用水。
5) 洗菜时，尽量用容器进行清洗，做到随用随开，使用后及时关闭。
厨房使用水做到随用随开，严禁有长流水现象。
6) 调整各楼层的卫生间蹬位冲洗阀门的开启度，使冲洗水流量合理、够用。
7) 在酒店马桶水调节好冲洗水的水量。
8) 酒店各使用区域马桶定期做是否有长流水的检查，杜绝漏水的现象。
5、煤气
在使用煤气时要做到随用随开，煤气阀门设专人负责。
杜绝在不使用的时候开启煤气，以保证安全、减少浪费。
6、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉，要返回工程部，减少因无法购置零件而
更换整套设备所增加的费用。
7、严禁在酒店内使用与工作无关的电器，如：电热宝、加热棒等，如有违反，扣绩效考核分。
8、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训，延长设备的使用年限，降低维修成本。
工程部
2017-8-25。
酒店节能减排方案
酒店节能减排方案酒店节能减排方案（精选6篇）酒店节能减排方案篇1根据国家旅游酒店星级评定要求，以“减量、再使用、再循环、替代”为原则，动员全体员工、提高环保意识，提倡绿色服务，切实有效的落实各项节能措施、减少环境污染，推广绿色用材，提供绿色用品，宣导绿色理念，引导宾客参与，创建国家绿色旅游酒店。
酒店有限公司开展“双增双节、盈利攻坚”活动，结合酒店工作性质和特点，制定本节能减排方案。
一、节约水资源措施：1、使用节水龙头酒店在各个用水点，根据用水的要求和特点，使用相适应的节水龙头，在公共卫生间安装感应型节水龙头，冲洗用的水管，在出水口加装水嘴，可随时开关。
2、供水管网定期检测漏损酒店供水管网的漏损定期检测，建立供水管网的巡视制度，及时发现并更换漏水的龙头和管道。
3、减少棉织品洗涤量酒店通过“减少床单、毛巾洗涤量的提示卡”引导客人重复使用房间内的棉织品。
房间内的棉织品在满足客人要求以及卫生前提下，由“一日一换”的方式改为“一客一换”，以减少棉织品的洗涤量。
客房卫生间提供的面巾等棉织品可采用不同的图案或颜色，以方便客人区别使用，减少因不能区分使用引起的棉织品的更换。
4、改变饮用水提供方式客房饮用水供应中，配备快烧壶由客人按需烧水，不再通过服务人员送水，在会议服务中，通过设置水台，由客人按需取水，减少饮用水的浪费。
5、中央空调系统冷却水系统控制漂水酒店中央空调制冷系统配置有冷却塔和冷却水泵。
冷却水在循环过程中由于蒸发、飘逸等原因，有一定的损失。
在每个制冷期开始前，检查维修冷却塔布水器、填料，可能有效降低了冷却水的漂水损失，同时也改善了环境。
6、冷凝水应回收利用酒店空调系统产生的冷凝水集中回收处理后供空调系统补水。
二、节约用电措施1、电力系统进行功率因素补偿酒店用电设备中大部分是带有电动机的感性负荷，为了补偿用电设备的无功损失，提高用电设备的功率因素，变电所设置补偿柜，对功率因素进行补偿，功率因素应控制在0.9以上，并在变电所加装节能装置。
酒店节能降耗管理制度汇编范本
第一章总则第一条为加强酒店能源管理，降低能源消耗，提高能源利用效率，降低运营成本，促进酒店可持续发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店所有部门、员工及服务设施。
第三条酒店节能降耗工作应遵循以下原则：（一）节约优先，合理利用；（二）技术创新，持续改进；（三）全员参与，共同推进。
第二章节能目标与措施第四条酒店节能目标：（一）降低能源消耗总量；（二）提高能源利用效率；（三）减少能源浪费。
第五条节能措施：一、电力管理（一）合理使用空调、照明等设备，避免空载运行；（二）推广使用节能灯具，提高照明效率；（三）加强设备维护，降低设备损耗；（四）合理安排设备运行时间，降低能耗。
二、水资源管理（一）推广使用节水器具，提高用水效率；（二）加强用水设备的维护，减少漏水；（三）合理安排用水时间，降低用水量；（四）开展节水宣传教育，提高员工节水意识。
三、热水管理（一）合理调节热水供应时间，避免高峰期大量使用；（二）推广使用节能型热水器，降低能耗；（三）加强热水设备的维护，降低损耗。
四、垃圾处理（一）推广垃圾分类，提高资源回收利用率；（二）减少垃圾产生量，降低处理成本。
第三章组织与职责第六条酒店设立节能降耗领导小组，负责酒店节能降耗工作的组织、协调和监督。
第七条各部门负责人为节能降耗工作的第一责任人，应确保本部门节能降耗目标的实现。
第八条员工应积极参与节能降耗工作，按照规定合理使用能源，降低浪费。
第四章奖励与惩罚第九条对在节能降耗工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。
第十条对违反节能降耗规定的，视情节轻重给予批评教育、罚款等处罚。
第五章附则第十一条本制度由酒店能源管理部门负责解释。
第十二条本制度自发布之日起实施。
（以下为部分具体措施示例）一、电力管理具体措施：1. 客房空调在入住时，根据客人需求调整温度，避免空调长时间低效运行；2. 办公区域采用定时开关灯，减少不必要的照明；3. 设备更新时，优先选择节能型产品。
酒店节能管理
酒店节能管理酒店节能管理(5篇)酒店节能管理1目的：为加强能源管理，在不降低酒店形象、格调和保证酒店正常经营的基础上，减少能源浪费，降低酒店经营成本，提高酒店收益，特制定本制度。
执行程序：（一）管理体系及职责1、酒店实行三级能耗管理，即节能管理小组全面负责管理，各部门负责人对本部门能耗负责，各部门能耗管理员具体负责能耗管理工作。
2、节能小组机构的设置：以财务部为主导，工程部为辅。
3、节能小组人员构成：组长：财务经理、工程经理成员：部门负责人为部门第一责任人，部门节能管理员由部门资产管理员兼任。
4、节能管理小组职责：①负责召集主持节能降耗例会、对每月能耗使用情况进行通报。
②制定、完善有关能耗管理制度；③每周不定期对酒店内所有区域进行节能检查；④审批对外出租部门能耗收费标准；⑤对节能降耗违规情况予以通报和处罚；⑥其他应由管理小组履行的职能。
5、各部门在能耗管理中职责工程部①负责节能降耗技改工作，提出技改措施、方案；②负责对设备运行的合理、有效控制，尤其是对中央空调系统等分时段控制，尽量最大程度的节约天然气和动力电的使用，发挥机房在消耗控制中的关键性作用；③对能耗定时抄表、计量、统计汇总并报送相关部门④对日常检查发现的异常应及时查找原因。
财务部①根据工程部提供的能耗统计、结合酒店经营收入、成本，对当月的实际能耗进行分析；②对水电气付款进行审核；③对外租部门的收费进行审核。
其他各部门①结合本部门实际情况制定实施节能管理细则、奖罚方法，并提出有利于节能降耗的建议或意见。
②负责监督部门节能降耗的执行；③负责对本部门能耗的分析。
（二）具体管理标准1、营业区域灯光分开关并分段控制，减少长明灯设计，营业时间开启适用灯光、空调、电器，非营业期间关闭灯、空调和其他电器，只开搞卫生必须的照明灯，卫生结束全部关闭（用于监控的长明灯除外）。
2、营业区域空调根据天气和现场实际情况实时调节，人员密集时，适当调低空调开关温度，无客人或客人较少时，适当调高。
酒店节能降耗方案（推荐5篇）
酒店节能降耗方案（推荐5篇）第一篇：酒店节能降耗方案酒店节能降耗方案（一）在国家全面提倡节能减排的大形势和环境之下，在酒店业竞争日益激烈的今天，除了在努力销售产品以创造更大的经营业绩是所有酒店必须要做的一项比较显形的工作手段外，在酒店自身的服务保证的基础上，采取必要的技术手段进行节能降耗，是目前面临在各个酒店面前的一个迫在眉睫的任务。
如何持续性地做好节能降耗工作，现将一些易于推广、且切实可行的节能降耗措施具体总结并与大家一起分享：一、在制度方面1、首先要对节能降耗工作给予足够的重视，明确要求全体员工都重视起来，进行全员贯彻，有必要成立以第一领导为主任的节能委员会，设立专职部门为节能管理办公室，具体负责企业的所有节能降耗工作的全面开展，并督导节能工作的实施。
2、制定严格的节能降耗实施细则，诸如人走灯关、水关、空调关、电脑关等这样的“一走四关”措施，对于能源设备使用进行能源设备所属区域部门管理的原则，即能耗设备在哪个区域放置就由这个区域的管理部门负责节能管理，使节能降耗工作责任到部门，同时要求各部门设立专职节能降耗管理员，责任到人，使酒店内的所有员工都行动起来，在全酒店建立起来全员节能意识；3、定期实施召开节能降耗例会制度，与酒店的经营成本分析结合起来，对酒店的每月能耗使用情况进行通报，由节能管理办公室对本月的实际能耗消耗量进行分析，同时由节能管理办公室每月对酒店内所有区域进行节能检查，并对节能降耗违规的检查情结果予以通报和处罚，严格约束员工在工作中使用能耗的行为。
4、对酒店夏季和冬季内部室温作出明确规定，对酒店自身可控的办公及公共区域温度要求夏季不能低于26℃，冬季不能高于20℃。
在全面贯彻国家节能降耗的政策方面从酒店内部以制度为保证，坚持在不降低对客服务标准的前提下降低能耗的使用。
二、在设备运行方面1、酒店的主要耗能设备集中在中央空调的设备和循环泵设备上，所以对酒店的中央空调系统进行科学的控制尤为重要，经过长时间的探索和试行，决定实行分时段控制运行较为合理，由于室外天气温度直接影响到大厦楼体内的温度控制，根据室外天气情况及大厦内部室温的实时变化情况进行机组运行温度的控制，同时对酒店各区域温度进行实时测量，从而更合理地设置中央空调的水温，以此来调节整个酒店的室内温度，此项措施的实行为酒店科学地进行中央空调的运行和对能源消耗的整体控制都进行了新的尝试和探索，事实证明会更大程度地节约天然气和动力电的使用，为机房能源消耗的控制发挥着关键性的作用。
酒店能耗管理制度范文
第一章总则第一条为加强酒店能源管理，提高能源利用效率，降低能源消耗，实现节能减排目标，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有能源消耗，包括但不限于水、电、天然气、燃料等。
第三条酒店能源管理遵循以下原则：（一）依法管理，科学合理；（二）节约优先，提高效率；（三）责任明确，奖惩分明；（四）持续改进，追求卓越。
第二章组织机构及职责第四条成立酒店能源管理领导小组，负责组织、协调、监督和指导酒店能源管理工作。
第五条酒店能源管理领导小组职责：（一）制定酒店能源管理目标和措施；（二）审核能源消耗数据，分析能源消耗情况；（三）组织能源审计，提出节能措施；（四）监督各部门执行能源管理制度；（五）定期向酒店管理层汇报能源管理情况。
第六条各部门职责：（一）客房部：负责客房能源消耗管理，包括但不限于空调、照明、热水器等；（二）餐饮部：负责餐饮能源消耗管理，包括但不限于厨房设备、冷藏设备、洗碗机等；（三）工程部：负责酒店公共区域能源消耗管理，包括但不限于照明、电梯、水泵等；（四）办公室：负责酒店办公能源消耗管理，包括但不限于空调、照明、打印机等；（五）其他部门：按照本制度要求，负责本部门能源消耗管理。
第三章能源消耗统计与分析第七条建立能源消耗统计制度，每月对能源消耗数据进行统计和分析。
第八条各部门按照规定时间将能源消耗数据报送给能源管理领导小组。
第九条能源管理领导小组对能源消耗数据进行汇总、分析，找出能源消耗的薄弱环节。
第四章节能措施第十条加强能源设备维护保养，确保设备正常运行，降低能源消耗。
第十一条推广使用节能设备，如节能灯、节能空调等。
第十二条优化能源使用方式，如合理调整空调温度、降低空调使用时间等。
第十三条提高员工节能意识，开展节能培训，鼓励员工积极参与节能活动。
第十四条对能源消耗较高的部门进行能源审计，提出改进措施。
第五章奖惩第十五条对在能源管理工作中表现突出的个人和部门给予表彰和奖励。
第十六条对违反能源管理制度，造成能源浪费的，按照规定进行处罚。
星级酒店能耗管理制度范本
一、目的为了加强星级酒店能源管理，提高能源利用效率，降低能源消耗，减少酒店运营成本，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本酒店所有能源消耗领域，包括但不限于水、电、燃气、蒸汽、冷热源等。
三、组织机构1. 成立能源管理领导小组，负责制定、实施和监督本制度的执行。
2. 设立能源管理办公室，负责具体实施能源管理工作。
四、管理制度1. 能源计量与监测（1）建立健全能源计量系统，确保能源消耗数据的准确性和完整性。
（2）定期对能源消耗进行监测，对异常数据进行调查和分析。
2. 能源节约措施（1）加强员工节能意识教育，提高员工节能意识。
（2）推广使用节能设备和技术，如LED照明、节能空调、高效水泵等。
（3）优化能源消耗结构，降低能源消耗总量。
3. 能源设备管理（1）定期对能源设备进行维护保养，确保设备正常运行。
（2）淘汰高耗能、低效设备，更新为节能设备。
4. 能源费用管理（1）合理制定能源费用预算，严格控制能源费用支出。
（2）定期对能源费用进行分析，找出节能潜力。
5. 能源考核与奖惩（1）设立能源考核指标，对各部门能源消耗进行考核。
（2）对节能成效显著的部门和个人给予奖励。
（3）对能源浪费行为进行处罚。
五、实施与监督1. 能源管理领导小组负责监督本制度的实施，确保各项措施得到有效执行。
2. 能源管理办公室负责日常能源管理工作，对各项措施落实情况进行跟踪、检查和评估。
3. 员工应积极参与能源管理，自觉遵守本制度，共同为酒店节能降耗贡献力量。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由能源管理领导小组负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规、行业标准相冲突，以国家法律法规、行业标准为准。
七、能源节约措施示例1. 客房：使用节能型灯具，合理调节空调温度，推广使用节能电器。
2. 公共区域：合理使用照明，推广使用LED灯具，降低空调能耗。
3. 厨房：优化能源消耗结构，使用高效节能设备，提高能源利用效率。
4. 水资源：加强水资源管理，推广使用节水型器具，减少水资源浪费。
餐饮酒店能耗管理制度
第一章总则第一条为提高餐饮酒店能源利用效率，降低能源消耗，减少能源浪费，保障餐饮酒店可持续发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于餐饮酒店所有能源消耗行为，包括但不限于水、电、天然气、燃料等。
第三条餐饮酒店应遵循国家有关能源管理的法律法规，严格执行本制度。
第二章能源管理组织第四条成立餐饮酒店能源管理小组，负责能源管理工作的组织、协调和监督。
第五条能源管理小组职责：（一）制定能源管理目标和计划；（二）组织能源审计，查找能源浪费环节；（三）制定节能措施，并组织实施；（四）监督能源消耗情况，确保节能措施落实到位；（五）定期向酒店管理层汇报能源管理情况。
第三章能源消耗监测第六条餐饮酒店应建立能源消耗监测体系，对各类能源消耗进行实时监测。
第七条能源消耗监测内容包括：（一）水、电、天然气、燃料等能源消耗量；（二）能源消耗成本；（三）能源消耗效率。
第八条餐饮酒店应定期对能源消耗数据进行统计分析，为能源管理提供依据。
第四章节能措施第九条餐饮酒店应采取以下节能措施：（一）加强设备维护，确保设备运行效率；（二）推广使用节能设备，如LED照明、节能空调等；（三）合理调整设备运行时间，避免空载运行；（四）加强员工节能意识培训，提高员工节能操作技能；（五）优化餐饮酒店布局，减少能源消耗。
第五章能源费用管理第十条餐饮酒店应建立健全能源费用管理制度，确保能源费用合理使用。
第十一条能源费用管理内容包括：（一）制定能源费用预算，严格控制能源费用支出；（二）对能源费用进行审核，确保费用真实、合理；（三）对能源费用进行统计分析，为能源管理提供依据。
第六章奖惩制度第十二条餐饮酒店应设立节能奖，对在节能工作中表现突出的个人或部门给予奖励。
第十三条对违反能源管理制度、造成能源浪费的行为，予以通报批评，并追究相关责任。
第七章附则第十四条本制度由餐饮酒店能源管理小组负责解释。
第十五条本制度自发布之日起施行。
酒店节能减排实施方案（精选5篇）
酒店节能减排实施方案酒店节能减排实施方案节能减排就是节约能源、降低能源消耗、减少污染物排放。
酒店如何来做好节能减排工作呢？下面小编给大家带来了关于酒店节能减排实施方案（精选5篇），希望对大家有所帮助。
酒店节能减排实施方案1根据酒店经营工作会议精神，酒店认真分析20XX年的综合经营形势，本着紧一扣，严一格的标准，从总体经营出发，从收入、成本和利润三个方面进行系统分析，制定成本控制管理办法，具体内容如下：一、明确责任，落实到人本着提效严格化和执行人性化的原则，制定各项管理制度，并提升制度的执行力。
明确成本控制的工作范围、岗位职责、岗位责任，确保工作落到实处。
（一）树立酒店成本管理的系统观念在严峻的市场经济环境下，酒店应树立成本控制管理理念，对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。
充分认识成本控制范畴（生产成本、库存成本、销售成本，后勤成本、维护成本等），以严格细致的科学手段进行管理，使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。
另一方面，随着市场经济的发展，非物质产品日趋商品化，成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本，如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。
（二）成本控制的原则酒店本着及时性原则、节约性原则、责权利相结合的原则、互相协调的原则，制定《金鼎国际大酒店成本控制管理办法》。
（三）成本控制责任检查组根据酒店制定的成本控制管理办法，开展定期检查和不定期抽查工作。
部门自查工作由部门经理负责，定期检查由质检部负责；酒店检查组对酒店各方面做不定期抽查。
检查组成员：组长：副组长：组员：各部门经理（四）通过绩效管理实现成本控制根据成本控制管理措施，适当对酒店绩效考核办法进行调整，将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合，通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查，对于不执行或执行不到位员工，进行批评教育和处罚，达到成本控制的效果。
二、加强劳务用工管理，简化人员配置在酒店经营管理中，人力资源的成本是影响利润的重要因素之一。
酒店能耗管理制度
第一章总则第一条为加强酒店能源管理，降低能源消耗，提高能源利用效率，降低运营成本，保障酒店可持续发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有部门及员工，包括但不限于客房、餐饮、前台、后勤等。
第三条酒店应遵循国家有关能源管理的法律法规，结合酒店实际情况，制定具体的能耗管理制度和措施。
第二章能源管理制度第四条能源管理目标1. 降低能源消耗，提高能源利用效率；2. 减少能源浪费，降低运营成本；3. 保护环境，实现绿色可持续发展。
第五条能源管理职责1. 酒店能源管理部门负责制定和实施酒店能源管理制度，监督和检查能源使用情况；2. 各部门负责人负责本部门能源管理工作的组织实施，确保能源消耗指标达标；3. 所有员工应自觉遵守能源管理制度，积极参与节能减排活动。
第六条能源计量与监测1. 酒店应建立健全能源计量体系，对水、电、燃气等能源消耗进行实时监测；2. 定期对能源消耗数据进行统计分析，找出能源浪费环节，制定改进措施；3. 对能源消耗异常情况进行调查处理，确保能源使用安全。
第七条节能措施1. 优化能源供应结构，推广使用清洁能源；2. 提高能源设备运行效率，定期维护和检修设备；3. 实施分时段、分区域供能，合理调配能源资源；4. 加强员工节能意识培训，提高节能技能；5. 推广使用节能设备，如LED照明、节能空调等。
第八条能源费用管理1. 能源费用纳入酒店成本核算，实行预算管理；2. 定期审核能源费用支出，杜绝浪费；3. 对能源费用异常情况进行分析，找出原因，采取措施降低费用。
第三章奖惩制度第九条对在能源管理工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励；第十条对违反能源管理制度、造成能源浪费的部门和个人，给予通报批评、罚款等处罚。
第四章附则第十一条本制度由酒店能源管理部门负责解释；第十二条本制度自发布之日起施行。
通过实施本制度，酒店将加强能源管理，提高能源利用效率，降低运营成本，为宾客提供更加舒适、环保的住宿体验，实现酒店的可持续发展。
酒店能源损耗管理制度
一、制度目标1. 提高能源利用效率，降低能源消耗。
2. 优化酒店能源结构，提高可再生能源使用比例。
3. 减少能源浪费，降低运营成本。
4. 贯彻可持续发展理念，减少对环境的影响。
二、组织架构1. 成立能源管理领导小组，负责制度制定、监督执行和效果评估。
2. 设立能源管理办公室，负责日常能源管理工作。
3. 各部门设立能源管理责任人，负责本部门能源管理工作的实施。
三、管理制度1. 能源计划与用能管理（1）各部门根据年度工作目标和计划，制定节能降耗措施，并定期检查和总结计划执行情况。
（2）制定节能岗位责任制，明确分工，各负其责。
2. 用电管理（1）实行部门用电及重要用电设备分表考核制度。
（2）提高用电设备的功率因数，合理装置无功补偿设备。
（3）照明系统应保证有合理照度，优先选用光效高、显色性好的节能光源及高效灯具。
（4）照明节电控制手段：客房节电开关、光源分路控制、节电调光控制、光控开关等。
（5）合理控制冷冻水、冷却水温度和水质，客房和空调调温控制。
（6）优先选用燃烧加热的高效电加热设备。
（7）电动机、水泵、风机应选用高效节能型的。
3. 用水管理（1）主要用水部门实行分表考核，专人负责抄表。
（2）推广节水器具，提高用水效率。
4. 能源监测与审计（1）安装能源监测系统，实时监测能源消耗情况。
（2）定期进行能源审计，发现能源浪费问题，提出改进措施。
5. 节能宣传与培训（1）开展节能减排宣传，提高员工节能意识。
（2）定期对员工进行节能培训，提高节能技能。
6. 能源费用管理（1）严格考核能耗计划，计算能耗成本和费用情况。
（2）根据能耗情况，合理调整能源费用。
四、奖惩措施1. 对节能减排成效显著的部门和个人给予表彰和奖励。
2. 对能源浪费严重的部门和个人进行通报批评，并追究责任。
五、实施与监督1. 各部门按照制度要求，认真落实节能减排措施。
2. 能源管理办公室定期对制度执行情况进行检查和评估。
3. 酒店能源管理领导小组负责监督制度的实施，确保制度落实到位。