幼儿园课件认识蔬菜PPT课件
合集下载
大班活动教案《蔬菜》(精选)ppt
大班活动教案《蔬菜》(精选)
汇报人：可编辑 2023-12-27
目录
• 活动目标 • 活动内容 • 活动准备 • 活动过程 • 活动延伸
01 活动目标
知识目标
01
认识常见的蔬菜种类，了解其基 本特征和营养价值。
02
了解蔬菜的生长环境和种植过程 ，理解蔬菜对人类的重要性。
能力目标
提高幼儿的观察和分类能力，能够根据蔬菜的特征进行分类 和识别。
一本以蔬菜为主角的绘本，讲述蔬菜 们的冒险故事，激发幼儿对蔬菜的好 奇心。
《好吃的蔬菜》
介绍各种蔬菜的特点、营养价值和烹 饪方法，帮助幼儿了解蔬菜的多样性 和营养价值。
家庭作业：与家长一起烹饪蔬菜餐
请家长与幼儿一起挑选蔬菜、清洗、 切配、烹饪，让幼儿参与蔬菜烹饪的 全过程，加深对蔬菜的认知和喜爱。
蔬菜营养价值问答游戏
通过问答形式，让幼儿了解蔬菜的营养价值，增强对蔬菜的认知。
总结与反思环节
总结蔬菜对健康的重要性
总结蔬菜对身体健康的重要性，强调养成良好饮食习惯的重要性。
反思活动效果
反思本次活动的组织效果，分析活动的优点和不足，为今后的活动提供改进建议。
05 活动延伸
阅读相关绘本或图书
《蔬菜园大冒险》
鼓励幼儿尝试不同种类的蔬菜，培养 良好的饮食习惯和自主进食能力。
参观蔬菜种植基地或农贸市场
组织幼儿参观附近的蔬菜种植基地或农贸市场，了解蔬菜 的生长环境和采摘过程。
在现场观察和学习中，引导幼儿认识各种蔬菜的特点、生 长习性和营养价值，提高幼儿的观察力和探索欲。
THANKS FOR WATCHING
蔬菜的种植与生长过程
总结词
了解蔬菜的种植和生长过程，包括种子、土壤、水分、阳光等要素。
汇报人：可编辑 2023-12-27
目录
• 活动目标 • 活动内容 • 活动准备 • 活动过程 • 活动延伸
01 活动目标
知识目标
01
认识常见的蔬菜种类，了解其基 本特征和营养价值。
02
了解蔬菜的生长环境和种植过程 ，理解蔬菜对人类的重要性。
能力目标
提高幼儿的观察和分类能力，能够根据蔬菜的特征进行分类 和识别。
一本以蔬菜为主角的绘本，讲述蔬菜 们的冒险故事，激发幼儿对蔬菜的好 奇心。
《好吃的蔬菜》
介绍各种蔬菜的特点、营养价值和烹 饪方法，帮助幼儿了解蔬菜的多样性 和营养价值。
家庭作业：与家长一起烹饪蔬菜餐
请家长与幼儿一起挑选蔬菜、清洗、 切配、烹饪，让幼儿参与蔬菜烹饪的 全过程，加深对蔬菜的认知和喜爱。
蔬菜营养价值问答游戏
通过问答形式，让幼儿了解蔬菜的营养价值，增强对蔬菜的认知。
总结与反思环节
总结蔬菜对健康的重要性
总结蔬菜对身体健康的重要性，强调养成良好饮食习惯的重要性。
反思活动效果
反思本次活动的组织效果，分析活动的优点和不足，为今后的活动提供改进建议。
05 活动延伸
阅读相关绘本或图书
《蔬菜园大冒险》
鼓励幼儿尝试不同种类的蔬菜，培养 良好的饮食习惯和自主进食能力。
参观蔬菜种植基地或农贸市场
组织幼儿参观附近的蔬菜种植基地或农贸市场，了解蔬菜 的生长环境和采摘过程。
在现场观察和学习中，引导幼儿认识各种蔬菜的特点、生 长习性和营养价值，提高幼儿的观察力和探索欲。
THANKS FOR WATCHING
蔬菜的种植与生长过程
总结词
了解蔬菜的种植和生长过程，包括种子、土壤、水分、阳光等要素。
小班健康认识蔬菜PPT课件
推荐相关阅读材料和资源链接
《儿童健康饮食指南》
一本专门针对儿童健康饮食的指南，提供了丰富的营养知识和实用建议。
“中国居民膳食指南”官方网站
该网站提供了全面的膳食指南和营养知识，包括蔬菜的营养价值和推荐摄入量等。
“宝宝树”等育儿网站
这些网站上有大量关于儿童营养和健康饮食的文章和视频资源，可供家长参考和学习。
THANKS
感谢观看
培养孩子良好饮食习惯和兴趣
让孩子了解并爱上吃蔬菜的重要性
蔬菜富含维生素、矿物质和膳食 纤维，对维持身体健康和预防疾
病具有重要作用。
蔬菜的多样化可以促进孩子的食 欲，增加孩子对食物的兴趣和好
奇心。
通过让孩子参与蔬菜的种植和烹 饪过程，可以培养他们的动手能 力和责任感，同时以通过生动有趣的教学活动，向孩子介绍蔬菜的营养价值和健康益处，增加 他们对蔬菜的认知和兴趣。
学校和幼儿园可以组织孩子参与种植蔬菜等实践活动，让他们亲身体验蔬菜的生长 过程，从而更加珍惜食物。
06
CATALOGUE
总结回顾与拓展延伸
关键知识点总结回顾
蔬菜的定义和分类
常见蔬菜的认识
介绍了蔬菜的概念，以及按照食用部位、颜 色、生长环境等进行的分类。
蔬菜在日常饮食中的地位
均衡饮食的重要组成部分
提高免疫力
蔬菜是均衡饮食中不可或缺的一部分， 能够提供人体所需的各种营养素。
蔬菜中的多种营养素有助于提高人体 免疫力，预防疾病。
促进健康
适量食用蔬菜可以降低患心血管疾病、 糖尿病等慢性病的风险。
02
CATALOGUE
常见蔬菜介绍及特点
叶菜类蔬菜
菠菜
富含铁质和叶酸，有助于 预防贫血和胎儿神经管缺 陷。
幼儿园《认识蔬菜》ppt课件完整版
富含维生素C和番茄红素， 具有抗氧化、降低胆固醇、 预防心脑血管疾病的作用。
茄子
含有多种维生素和矿物质， 具有清热解毒、活血化淤、 消肿止痛等功效。
豆类蔬菜
豌豆
富含优质蛋白质和维生素C，具有 提高机体免疫力、促进消化、降 低胆固醇等作用。
扁豆
含有多种维生素和矿物质，具有健 脾和中、消暑化湿等功效。对于暑 湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄等症 有辅助治疗作用。
尽快食用
新鲜蔬菜的营养成分和口感会随 着时间的推移而逐渐变差，因此 应尽快食用。
04
蔬菜的烹饪方法
Chapter
烹饪前的准备工作
选购新鲜蔬菜
选择颜色鲜艳、形状完整、无病虫害的新鲜蔬菜。
清洗处理
将蔬菜清洗干净，去除泥沙和农药残留，部分蔬 菜需要去皮、去籽等处理。
切割与搭配
根据烹饪需求将蔬菜切成适当的大小和形状，搭 配不同种类的蔬菜可以增加口感和营养。
豆芽
含有丰富的维生素和矿物质，特别 是维生素C和B族维生素含量较高。 豆芽还有清热解毒、利湿通下的作 用。
03
蔬菜的选购与储存
Chapter
选购新鲜蔬菜的技巧
观察外观
选择颜色鲜艳、形状饱满的蔬菜， 避免选购有破损、病斑或变色的
蔬菜。
闻气味
新鲜蔬菜应有一种自然的清香， 如有异味则可能已经不新鲜。
摸质地
叶菜类蔬菜
01
02
03
菠菜
富含维生素C、胡萝卜素、 蛋白质等营养成分，具有 养血、止血、敛阴、润燥 等功效。
油菜
含有大量胡萝卜素和维生 素C，有助于增强机体免 疫能力。同时，油菜还有 润肠通便的作用。
生菜
口感脆嫩，富含维生素和 矿物质，具有清热安神、 清肝利胆、养胃的功效。
茄子
含有多种维生素和矿物质， 具有清热解毒、活血化淤、 消肿止痛等功效。
豆类蔬菜
豌豆
富含优质蛋白质和维生素C，具有 提高机体免疫力、促进消化、降 低胆固醇等作用。
扁豆
含有多种维生素和矿物质，具有健 脾和中、消暑化湿等功效。对于暑 湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄等症 有辅助治疗作用。
尽快食用
新鲜蔬菜的营养成分和口感会随 着时间的推移而逐渐变差，因此 应尽快食用。
04
蔬菜的烹饪方法
Chapter
烹饪前的准备工作
选购新鲜蔬菜
选择颜色鲜艳、形状完整、无病虫害的新鲜蔬菜。
清洗处理
将蔬菜清洗干净，去除泥沙和农药残留，部分蔬 菜需要去皮、去籽等处理。
切割与搭配
根据烹饪需求将蔬菜切成适当的大小和形状，搭 配不同种类的蔬菜可以增加口感和营养。
豆芽
含有丰富的维生素和矿物质，特别 是维生素C和B族维生素含量较高。 豆芽还有清热解毒、利湿通下的作 用。
03
蔬菜的选购与储存
Chapter
选购新鲜蔬菜的技巧
观察外观
选择颜色鲜艳、形状饱满的蔬菜， 避免选购有破损、病斑或变色的
蔬菜。
闻气味
新鲜蔬菜应有一种自然的清香， 如有异味则可能已经不新鲜。
摸质地
叶菜类蔬菜
01
02
03
菠菜
富含维生素C、胡萝卜素、 蛋白质等营养成分，具有 养血、止血、敛阴、润燥 等功效。
油菜
含有大量胡萝卜素和维生 素C，有助于增强机体免 疫能力。同时，油菜还有 润肠通便的作用。
生菜
口感脆嫩，富含维生素和 矿物质，具有清热安神、 清肝利胆、养胃的功效。
大班活动教案《蔬菜》(精选)ppt
增强环保意识和节约意识
通过了解蔬菜的生长过程和环保知识，让孩子们意识到节约食物和环保的重要性，培养他们的环保意识和节约意 识。
02
活动准备
物质准备
蔬菜实物或模型
提供各种蔬菜的实物或模型， 如胡萝卜、西兰花、西红柿等
，供幼儿观察和操作。
画笔和画纸
提供画笔和画纸，让幼儿能够 画出自己喜欢的蔬菜。
蔬菜卡片
能力目标
提高动手能力和协作能力
通过让孩子们自己动手切蔬菜、参与烹饪过程等，培养他们的动手能力和协作能 力，增强他们的实践能力。
增强观察力和表达能力
通过观察蔬菜的特点和差异，让孩子们学会用语言和图画等方式表达自己的观察 结果，提高他们的观察力和表达能力。
情感目标
培养对蔬菜的喜爱和健康饮食习惯
通过品尝各种蔬菜的美味，让孩子们逐渐养成对蔬菜的喜爱，培养他们健康的饮食习惯，为他们的成长打下良好 的基础。
材料准备不够充分
由于蔬菜种类较多，部分 幼儿在选择蔬菜时等待时 间较长，影响了活动效果 。
改进建议
合理安排时间
对于动手操作环节，应适 当延长幼儿的操作时间， 程中应加强 对幼儿的指导，特别是在 动手操作环节，应引导幼 儿规范操作。
充分准备材料
为避免等待时间过长，教 师可以提前准备好各种蔬 菜材料，确保活动的顺利 进行。
科学领域
将蔬菜的知识延伸到科学领域，如蔬菜的营养价值、光合作用等，让幼儿了解蔬菜在生活中的重要性 。
05
活动反思
亮点反思
活动主题贴合实际生活
蔬菜是幼儿日常生活中常见的食材，选择蔬菜作为活动主题能够 引起幼儿的兴趣，增强他们对日常生活的认知。
动手操作环节丰富
活动中有多个动手操作环节，如切菜、包饺子等，让幼儿在实践中 学习，提高了他们的动手能力和实践能力。
通过了解蔬菜的生长过程和环保知识，让孩子们意识到节约食物和环保的重要性，培养他们的环保意识和节约意 识。
02
活动准备
物质准备
蔬菜实物或模型
提供各种蔬菜的实物或模型， 如胡萝卜、西兰花、西红柿等
，供幼儿观察和操作。
画笔和画纸
提供画笔和画纸，让幼儿能够 画出自己喜欢的蔬菜。
蔬菜卡片
能力目标
提高动手能力和协作能力
通过让孩子们自己动手切蔬菜、参与烹饪过程等，培养他们的动手能力和协作能 力，增强他们的实践能力。
增强观察力和表达能力
通过观察蔬菜的特点和差异，让孩子们学会用语言和图画等方式表达自己的观察 结果，提高他们的观察力和表达能力。
情感目标
培养对蔬菜的喜爱和健康饮食习惯
通过品尝各种蔬菜的美味，让孩子们逐渐养成对蔬菜的喜爱，培养他们健康的饮食习惯，为他们的成长打下良好 的基础。
材料准备不够充分
由于蔬菜种类较多，部分 幼儿在选择蔬菜时等待时 间较长，影响了活动效果 。
改进建议
合理安排时间
对于动手操作环节，应适 当延长幼儿的操作时间， 程中应加强 对幼儿的指导，特别是在 动手操作环节，应引导幼 儿规范操作。
充分准备材料
为避免等待时间过长，教 师可以提前准备好各种蔬 菜材料，确保活动的顺利 进行。
科学领域
将蔬菜的知识延伸到科学领域，如蔬菜的营养价值、光合作用等，让幼儿了解蔬菜在生活中的重要性 。
05
活动反思
亮点反思
活动主题贴合实际生活
蔬菜是幼儿日常生活中常见的食材，选择蔬菜作为活动主题能够 引起幼儿的兴趣，增强他们对日常生活的认知。
动手操作环节丰富
活动中有多个动手操作环节，如切菜、包饺子等，让幼儿在实践中 学习，提高了他们的动手能力和实践能力。
大班健康营养的蔬菜教案ppt (2)
蔬菜中的叶黄素和玉米黄质
这些营养素对眼睛具有保护作用，可以减少紫外线对眼睛的 伤害，预防白内障等眼疾。大班儿童适量摄入含有叶黄素和 玉米黄质的蔬菜，如菠菜和南瓜等，有助于保护视力。
蔬菜对大班儿童消化的影响
蔬菜中的膳食纤维
蔬菜是膳食纤维的重要来源，膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维持肠道健康，预 防便秘等消化问题。给大班儿童提供多样化的蔬菜，可以保证膳食纤维的摄入， 促进消化系统的正常运作。
定期评估教案效果
根据儿童的学习反馈和教学效果，及 时调整和改进教案内容和方法。
关注营养教育最新动态
定期更新教案，将最新的营养知识和 教育理念融入其中，保持教案的前沿 性和科学性。
THANK YOU
他们每天都能摄取足够的蔬菜。
鼓励自主进食
02
培养大班儿童自己动手吃饭的能力，让他们在吃饭的过程中逐
渐习惯吃蔬菜。
创设良好的就餐环境
03
营造愉快的进餐氛围，让大班儿童在轻松的环境中享受蔬菜的
美味。
纠正大班儿童挑食蔬菜的行为
了解挑食的原因
与大班儿童沟通，了解他们挑食的原因，以便采 取针对性的措施。
创新烹饪方式
02
大班儿童的营养需求
大班儿童的生长发育特点
身体发育迅速
大班儿童处于生长发育的高峰期 ，身体各器官和系统都在快速发
育。
活动量增加
大班儿童活动量相对较多，对能量 的需求也相应增加。
智力发展关键期
大班儿童处于智力发展的关键期， 需要足够的营养支持大脑发育。
大班儿童的营养摄入建议
保证蛋白质摄入
适量摄入优质蛋白质，如鱼、肉、蛋 、奶制品等。
蔬菜中的果胶和植物化学物质
果胶等植物化学物质有助于保护胃黏膜，减少胃酸分泌过多等问题，维持消化系 统的健康。同时，这些物质还有助于降低慢性疾病的风险。
这些营养素对眼睛具有保护作用，可以减少紫外线对眼睛的 伤害，预防白内障等眼疾。大班儿童适量摄入含有叶黄素和 玉米黄质的蔬菜，如菠菜和南瓜等，有助于保护视力。
蔬菜对大班儿童消化的影响
蔬菜中的膳食纤维
蔬菜是膳食纤维的重要来源，膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维持肠道健康，预 防便秘等消化问题。给大班儿童提供多样化的蔬菜，可以保证膳食纤维的摄入， 促进消化系统的正常运作。
定期评估教案效果
根据儿童的学习反馈和教学效果，及 时调整和改进教案内容和方法。
关注营养教育最新动态
定期更新教案，将最新的营养知识和 教育理念融入其中，保持教案的前沿 性和科学性。
THANK YOU
他们每天都能摄取足够的蔬菜。
鼓励自主进食
02
培养大班儿童自己动手吃饭的能力，让他们在吃饭的过程中逐
渐习惯吃蔬菜。
创设良好的就餐环境
03
营造愉快的进餐氛围，让大班儿童在轻松的环境中享受蔬菜的
美味。
纠正大班儿童挑食蔬菜的行为
了解挑食的原因
与大班儿童沟通，了解他们挑食的原因，以便采 取针对性的措施。
创新烹饪方式
02
大班儿童的营养需求
大班儿童的生长发育特点
身体发育迅速
大班儿童处于生长发育的高峰期 ，身体各器官和系统都在快速发
育。
活动量增加
大班儿童活动量相对较多，对能量 的需求也相应增加。
智力发展关键期
大班儿童处于智力发展的关键期， 需要足够的营养支持大脑发育。
大班儿童的营养摄入建议
保证蛋白质摄入
适量摄入优质蛋白质，如鱼、肉、蛋 、奶制品等。
蔬菜中的果胶和植物化学物质
果胶等植物化学物质有助于保护胃黏膜，减少胃酸分泌过多等问题，维持消化系 统的健康。同时，这些物质还有助于降低慢性疾病的风险。
幼儿园中班健康我爱吃蔬菜ppt课件
健康领域说课
我爱吃蔬菜（饮食营养） 中班
说教材
蔬菜是幼儿经常接触的一种食物，几乎每 个幼儿都能说出来，对人体却了解不多因 此有必要通过一系列教育教学活动，使幼 儿了解蔬菜的特性，知道蔬菜的营养价值， 激发幼儿喜爱蔬菜的情感，养成良好的习ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ惯。
说活动目标
认知目标：熟悉蔬菜的主要特征， 技能目标：了解蔬菜的价值 情感目标:学会不挑食，爱吃蔬菜的孩子是
说活动延伸
请幼儿回家同父母做蔬菜沙拉，巩固对蔬 菜的认识。
说活动特色
在游戏中让幼儿知道蔬菜的好处 ，也让幼 儿在不知觉中喜欢上蔬菜，爱吃蔬菜
感谢您的下载!
好孩子
说活动准备
设计一个具有多种蔬菜的课件 音乐磁带 纸盒
说教学教法
教法: 情境引入法 活动操作法 交流讨论法 练习法 观察法学法 学法 操作法 自由讨论法 体验法
说活动过程
根据本节课教材内容集中，特点鲜明，语言通 俗的特点我从六个方面引导幼儿学习安全 教育
1.以买菜来吸引小朋友，引出课题 2. 播放视频，组织幼儿讨论视频中的菜用什么
蔬菜做的 3.讲故事，来引导小朋友帮助故事中的小兔子 4.品尝蔬菜，加深印象 5.在音乐中把蔬菜送回超市
一、以买菜来吸引小朋友，引出课题
（一）开始部分 买菜
教师：小朋友，你们看这是什么地方， 幼儿：XX蔬菜超市 教师：我们到超市去买点喜欢吃的东西
二、播放视频，组织幼儿讨论视频中的菜用什么蔬菜 做的
请每位幼儿说说自己买的什么，为什么喜 欢吃这种蔬菜 （老师及时小结此种蔬菜的营养价值） 组织幼儿讨论并播放蔬菜做出来的美味佳 肴，请幼儿讨论并思考说说他们用什么 蔬菜做的 教师总结:每种蔬菜都有不同的蔬菜营养成分， 所以我们应该吃各种蔬菜。
我爱吃蔬菜（饮食营养） 中班
说教材
蔬菜是幼儿经常接触的一种食物，几乎每 个幼儿都能说出来，对人体却了解不多因 此有必要通过一系列教育教学活动，使幼 儿了解蔬菜的特性，知道蔬菜的营养价值， 激发幼儿喜爱蔬菜的情感，养成良好的习ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ惯。
说活动目标
认知目标：熟悉蔬菜的主要特征， 技能目标：了解蔬菜的价值 情感目标:学会不挑食，爱吃蔬菜的孩子是
说活动延伸
请幼儿回家同父母做蔬菜沙拉，巩固对蔬 菜的认识。
说活动特色
在游戏中让幼儿知道蔬菜的好处 ，也让幼 儿在不知觉中喜欢上蔬菜，爱吃蔬菜
感谢您的下载!
好孩子
说活动准备
设计一个具有多种蔬菜的课件 音乐磁带 纸盒
说教学教法
教法: 情境引入法 活动操作法 交流讨论法 练习法 观察法学法 学法 操作法 自由讨论法 体验法
说活动过程
根据本节课教材内容集中，特点鲜明，语言通 俗的特点我从六个方面引导幼儿学习安全 教育
1.以买菜来吸引小朋友，引出课题 2. 播放视频，组织幼儿讨论视频中的菜用什么
蔬菜做的 3.讲故事，来引导小朋友帮助故事中的小兔子 4.品尝蔬菜，加深印象 5.在音乐中把蔬菜送回超市
一、以买菜来吸引小朋友，引出课题
（一）开始部分 买菜
教师：小朋友，你们看这是什么地方， 幼儿：XX蔬菜超市 教师：我们到超市去买点喜欢吃的东西
二、播放视频，组织幼儿讨论视频中的菜用什么蔬菜 做的
请每位幼儿说说自己买的什么，为什么喜 欢吃这种蔬菜 （老师及时小结此种蔬菜的营养价值） 组织幼儿讨论并播放蔬菜做出来的美味佳 肴，请幼儿讨论并思考说说他们用什么 蔬菜做的 教师总结:每种蔬菜都有不同的蔬菜营养成分， 所以我们应该吃各种蔬菜。
《呀!蔬菜》幼儿园班本课程PPT课件
05
制作稻草人
根据孩子们的提议，我们决定制作一个稻草人，来帮助我们“看管”菜园。
首先先将找到的枯树枝和枝干、鸟巢用麻绳进行连接。
邀请幼儿一同制作。
1.撕
2.画
制作稻草人
3.粘
完成后，我们把稻草人放到窗户边，让幼儿进行观察，并说一说自己的发现。
“它飞起来了”
“它会晃动、摇摆”
“它在甩来甩去”
“它生气了”
宁：好热。
10
秦：伸不了懒腰了
11
间苗活动
子：从一个地方放到另外一个地方
间苗活动6步走
01
感知成熟的蔬菜
02
让幼儿去看、去摸，感受长大了的蔬菜是什么样的。
03
自由选择自己想要给它“搬家”的小苗。
间苗活动6步走
找
拿好实物寻找班上所有物品中相似大小的物体。
间苗活动6步走
对比
看看哪个物体更合适留下相差无几的太大/太小（直接淘汰）
紧接着班级发布了接龙管家，实时查看幼儿居家种植的情况，给予养护建议。
在这项活动中，培养了幼儿的责任感以及任务意识，实现家园共育，让幼儿在家也能观察到蔬菜生长的变化。
07
施肥活动
施肥活动
经过一段时间的观察，我们发现小苗的叶子黄了，瘦巴巴的，很明显是营养不良了，该给它们施肥啦！
”
施肥活动
幼儿轮流给小苗浇氮肥。
识草
焚烧完成 ：灭火（聆听水与灰烬间发出的cici…声）。
松土
认识工具：锄头、耙子。
这泥土好硬呀！
“哇，好香呀！”
我们把挖到的石块和草根一起带回了教室。
松土
03
开始种植
播种
将提前准备好的蔬菜种子倒入小盒子，贴上蔬菜图标。
制作稻草人
根据孩子们的提议，我们决定制作一个稻草人，来帮助我们“看管”菜园。
首先先将找到的枯树枝和枝干、鸟巢用麻绳进行连接。
邀请幼儿一同制作。
1.撕
2.画
制作稻草人
3.粘
完成后，我们把稻草人放到窗户边，让幼儿进行观察，并说一说自己的发现。
“它飞起来了”
“它会晃动、摇摆”
“它在甩来甩去”
“它生气了”
宁：好热。
10
秦：伸不了懒腰了
11
间苗活动
子：从一个地方放到另外一个地方
间苗活动6步走
01
感知成熟的蔬菜
02
让幼儿去看、去摸，感受长大了的蔬菜是什么样的。
03
自由选择自己想要给它“搬家”的小苗。
间苗活动6步走
找
拿好实物寻找班上所有物品中相似大小的物体。
间苗活动6步走
对比
看看哪个物体更合适留下相差无几的太大/太小（直接淘汰）
紧接着班级发布了接龙管家，实时查看幼儿居家种植的情况，给予养护建议。
在这项活动中，培养了幼儿的责任感以及任务意识，实现家园共育，让幼儿在家也能观察到蔬菜生长的变化。
07
施肥活动
施肥活动
经过一段时间的观察，我们发现小苗的叶子黄了，瘦巴巴的，很明显是营养不良了，该给它们施肥啦！
”
施肥活动
幼儿轮流给小苗浇氮肥。
识草
焚烧完成 ：灭火（聆听水与灰烬间发出的cici…声）。
松土
认识工具：锄头、耙子。
这泥土好硬呀！
“哇，好香呀！”
我们把挖到的石块和草根一起带回了教室。
松土
03
开始种植
播种
将提前准备好的蔬菜种子倒入小盒子，贴上蔬菜图标。
幼儿园大班蔬菜教案(精选)ppt
程度。
知识掌握程度
通过课堂提问、作业和测试，了 解学生对蔬菜知识的掌握程度。
实践能力
观察学生在实际操作中是否能正 确使用蔬菜，如切菜、烹饪等。
教学方法反思
教学方法的有效性
评估所采用的教学方法是否有效 ，是否有助于学生理解和掌握知
识。
学生适应性 反思教学方法是否适应不同学生的 学习风格和能力，是否需要调整。
01
02
03
蔬菜种类介绍
介绍常见蔬菜的种类，如 叶菜类、根茎类、茄果类 等，并给出实例。
营养价值讲解
讲解蔬菜中的营养成分， 如维生素、矿物质等，强 调蔬菜对身体健康的重要 性。
生长过程讲解
简述蔬菜的生长过程，从 种子到收成，让幼儿了解 蔬菜的生图片或实物，让 幼儿辨识并说出蔬菜的名 称。
详细描述
教师布置与蔬菜相关的作业，要求幼儿完成。通过批改作业，教师可以了解幼儿对于蔬菜知识的掌握 程度和应用能力，并针对存在的问题进行有针对性的指导。同时，作业评价也可以作为教学改进的重 要依据，帮助教师优化教学方法和内容。
06
教学反思
教学效果评估
课堂参与度
通过观察和记录学生在课堂上的 表现，评估他们的参与度和兴趣
激发兴趣，提高参与度
03
总结词
促进思维发展
05
02
详细描述
准备各种蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、西红柿等 ，让孩子们直接观察蔬菜的形状、颜色和纹 理，增强对蔬菜的感知和认识。
04
详细描述
通过展示各种蔬菜，引发孩子们的好 奇心和兴趣，让他们更加积极地参与 到蔬菜认知的教学活动中。
06
详细描述
引导孩子们观察、思考蔬菜的特点和生长过程 ，帮助他们形成对蔬菜的初步概念，促进思维 的发展。
知识掌握程度
通过课堂提问、作业和测试，了 解学生对蔬菜知识的掌握程度。
实践能力
观察学生在实际操作中是否能正 确使用蔬菜，如切菜、烹饪等。
教学方法反思
教学方法的有效性
评估所采用的教学方法是否有效 ，是否有助于学生理解和掌握知
识。
学生适应性 反思教学方法是否适应不同学生的 学习风格和能力，是否需要调整。
01
02
03
蔬菜种类介绍
介绍常见蔬菜的种类，如 叶菜类、根茎类、茄果类 等，并给出实例。
营养价值讲解
讲解蔬菜中的营养成分， 如维生素、矿物质等，强 调蔬菜对身体健康的重要 性。
生长过程讲解
简述蔬菜的生长过程，从 种子到收成，让幼儿了解 蔬菜的生图片或实物，让 幼儿辨识并说出蔬菜的名 称。
详细描述
教师布置与蔬菜相关的作业，要求幼儿完成。通过批改作业，教师可以了解幼儿对于蔬菜知识的掌握 程度和应用能力，并针对存在的问题进行有针对性的指导。同时，作业评价也可以作为教学改进的重 要依据，帮助教师优化教学方法和内容。
06
教学反思
教学效果评估
课堂参与度
通过观察和记录学生在课堂上的 表现，评估他们的参与度和兴趣
激发兴趣，提高参与度
03
总结词
促进思维发展
05
02
详细描述
准备各种蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、西红柿等 ，让孩子们直接观察蔬菜的形状、颜色和纹 理，增强对蔬菜的感知和认识。
04
详细描述
通过展示各种蔬菜，引发孩子们的好 奇心和兴趣，让他们更加积极地参与 到蔬菜认知的教学活动中。
06
详细描述
引导孩子们观察、思考蔬菜的特点和生长过程 ，帮助他们形成对蔬菜的初步概念，促进思维 的发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
我们人人都爱它。
形状圆圆的，或又长又圆，叶子大， 呈羽状裂口，边缘有较深的缺口，萝 卜皮有红、白、绿或紫色，它有很多 的种类，如红萝卜、胡萝卜、青萝卜 等。萝卜可以生吃，也可以做菜。
萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利
于人的身体健康，民间自古就有“萝卜
是土人参”“萝卜上市，气死郎中（大
夫）”之说。
,
白菜：——外边的叶子 是绿色的，里面的叶子 是黄白色。叶片呈椭圆 或长圆形，叶子较大， 表面凹凸不平，叶子的 边缘象波浪，叶子很多， 叶子一层层紧紧的包裹 在一起。叶柄宽，厚， 白色。大白菜有营养， 味道鲜美，可以做汤和 菜。个个都 Nhomakorabea小皮球。
1、哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？ 2、哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？ 3、哪些蔬菜既能当菜吃又能当粮食吃？ 4、为什么称萝卜为土人参？ 5、发芽的土豆为什么不能吃？ 6、为什么要小朋友们多吃蔬菜？
做游戏：找朋友
工作范文，仅供参考！
如需使用，请下载后根据自己的实际情况，更改后使用！
土豆：——是不规则的长圆形，有大有小，外皮薄， 颜色为浅褐色或浅红色，上边有几个小浅坑，里边 的肉是黄白色的。土豆营养好，可以做菜和汤，也 可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果 芽很小，可以把芽和周围的肉剐干净，才可以吃。
儿歌
土豆下蛋
小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天 下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看 见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，
根 茎 叶 花 果实
种子
谜语
又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既 能做菜吃，又能当水果。
西红柿：——呈圆形或扁圆 形，红色或黄色，皮薄而光 滑，下边有一个小坑。西红 柿里面有好多的籽，水分多， 味酸、甜。西红柿营养好， 可以做菜和汤，也可以生吃。
猜猜看
谜语 一个胖娃娃，埋在地底下，头顶 绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，
形状圆圆的，或又长又圆，叶子大， 呈羽状裂口，边缘有较深的缺口，萝 卜皮有红、白、绿或紫色，它有很多 的种类，如红萝卜、胡萝卜、青萝卜 等。萝卜可以生吃，也可以做菜。
萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利
于人的身体健康，民间自古就有“萝卜
是土人参”“萝卜上市，气死郎中（大
夫）”之说。
,
白菜：——外边的叶子 是绿色的，里面的叶子 是黄白色。叶片呈椭圆 或长圆形，叶子较大， 表面凹凸不平，叶子的 边缘象波浪，叶子很多， 叶子一层层紧紧的包裹 在一起。叶柄宽，厚， 白色。大白菜有营养， 味道鲜美，可以做汤和 菜。个个都 Nhomakorabea小皮球。
1、哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？ 2、哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？ 3、哪些蔬菜既能当菜吃又能当粮食吃？ 4、为什么称萝卜为土人参？ 5、发芽的土豆为什么不能吃？ 6、为什么要小朋友们多吃蔬菜？
做游戏：找朋友
工作范文，仅供参考！
如需使用，请下载后根据自己的实际情况，更改后使用！
土豆：——是不规则的长圆形，有大有小，外皮薄， 颜色为浅褐色或浅红色，上边有几个小浅坑，里边 的肉是黄白色的。土豆营养好，可以做菜和汤，也 可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果 芽很小，可以把芽和周围的肉剐干净，才可以吃。
儿歌
土豆下蛋
小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天 下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看 见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，
根 茎 叶 花 果实
种子
谜语
又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既 能做菜吃，又能当水果。
西红柿：——呈圆形或扁圆 形，红色或黄色，皮薄而光 滑，下边有一个小坑。西红 柿里面有好多的籽，水分多， 味酸、甜。西红柿营养好， 可以做菜和汤，也可以生吃。
猜猜看
谜语 一个胖娃娃，埋在地底下，头顶 绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，