海鲜创业计划书
海鲜批发商创业计划书范文
海鲜批发商创业计划书范文一、商业概要1.1 商业名称：海鲜乐园批发商1.2 商业目标：成为当地最具规模和声誉的海鲜批发商，提供新鲜、优质、多样的海产品给各类餐厅和食品加工企业。
1.3 商业介绍：海鲜乐园批发商致力于为顾客提供新鲜、优质、有保障的海产品服务。
我们通过直接与渔民、海鲜养殖场合作，确保海鲜的新鲜度和品质，同时提供多样的海产品种类，满足不同顾客的需求。
1.4 商业市场：主要服务对象是当地的餐厅、酒店和食品加工企业，另外也包括个人消费者和其他批发商。
1.5 商业定位：以“新鲜、优质、多样”为宗旨，不断创新和提升服务质量，成为消费者信赖的海鲜供应商。
二、市场分析2.1 市场需求：随着人们生活水平的提高，海鲜消费逐渐成为一种时尚和健康方式。
越来越多的餐厅和食品加工企业需要海鲜原料，市场需求潜力巨大。
2.2 市场竞争：海鲜批发市场存在着一定的竞争，主要来自其他批发商和个体经营者。
但由于海产品的特殊性，新鲜度和品质是竞争的核心，我们将通过直接采购和定期检验确保竞争力。
2.3 市场规模：据统计，当地海鲜批发市场每年销售额约为5000万元，增长速度稳定，市场规模较大。
2.4 市场趋势：随着人们生活水平的提高，对食品质量和营养价值的要求也在增加，海鲜产品的需求将呈现稳步增长的趋势。
三、商业运作3.1 产品供应：我们将与当地的渔民和海鲜养殖场建立长期合作关系，直接采购新鲜的海产品，确保产品质量和供应稳定性。
3.2 仓储配送：我们拥有现代化的仓储设施和冷链配送系统，确保海产品的存储和运输环境，保证产品的新鲜度。
3.3 销售渠道：主要通过电话订购和线上平台销售，也可以到店选购和货到付款，满足不同顾客的需求。
3.4 市场推广：通过传单派发、社交媒体推广和参加各类展会来宣传公司的产品和服务，吸引更多新客户。
四、财务规划4.1 投资规模：初始投资约为200万元，主要用于场地租赁、仓储设施建设、设备购置和人力资源培训等方面。
海鲜创业项目计划书
海鲜创业项目计划书一、项目背景随着我国经济的快速发展以及人们生活水平的提高，人们对生活品质的要求也越来越高，对水产品的消费需求也在不断增加。
海鲜是一种营养丰富、口感鲜美的食品，备受人们喜爱。
因此，开设一家以海鲜为主打的餐饮店铺，可以满足人们对美食的需求，也有望在市场上获得成功。
二、市场分析1. 海鲜市场潜力大随着现代人们生活节奏的加快，很多人无法自己动手做海鲜，而选择外出就餐。
因此，开设一家以海鲜为主打的餐饮店铺，可以更好地满足市场需求。
2. 海鲜消费人群广泛海鲜是一种受到很多人青睐的食品，无论是年轻人还是老年人，都喜欢品尝各种口味的海鲜。
因此，在选择经营对象时，我们可以根据不同人群的需求，设计多样化的菜单，吸引更多客人。
3. 海鲜市场竞争激烈由于海鲜市场潜力大，竞争也会相对激烈。
因此，我们在经营过程中，需要了解竞争对手的情况，对自己的产品和服务进行不断优化，提高竞争力。
三、项目定位我们的海鲜餐厅主打优质海鲜，以提供新鲜、美味、健康、精致的海鲜菜肴为目标。
在店内装修上，采用温馨舒适的环境，营造出家庭式用餐氛围。
同时，我们也支持外卖和定制服务，方便客人在任何时间享受我们的美味海鲜。
四、经营内容1. 产品我们主要经营各类新鲜海鲜，包括螃蟹、虾、鱼等，以及经典菜肴如清蒸大闸蟹、鲍鱼炖鸡汤等。
另外，我们还提供冷拼海鲜、烤海鲜、炒海鲜等多种烹饪方式，满足客人的不同口味需求。
2. 服务我们提倡“顾客至上，服务第一”的理念，致力于给顾客带来最佳的用餐体验。
我们的员工经过专业培训，能够为客人提供快捷、热情的服务，让客人感受到家的温暖和舒适。
3. 客户群体我们的目标客户是城市中的上班族、家庭以及外地游客。
我们将通过不断改善菜品的口味和质量，吸引更多客人光顾我们的餐厅。
五、市场推广策略1. 品牌宣传通过在社交媒体平台发布宣传海报、制作优质视频，提高品牌知名度。
2. 促销活动不定期地进行打折促销活动，吸引更多客人前来尝试我们的菜肴。
海鲜创新创业策划书
海鲜创新创业策划书海鲜是世界上最健康、美味和受欢迎的食物之一。
随着人们对健康饮食的追求，海鲜市场的需求不断增长。
然而，传统的海鲜销售模式已经无法满足现代消费者的需求。
因此，我们计划开展一项海鲜创新创业项目，通过引入新的科技和商业模式，提高海鲜产品的品质和可持续性，满足消费者的需求。
二、市场分析1. 海鲜市场规模：海鲜市场的规模不断扩大，全球市场价值预计将在2025年达到2400亿美元。
2. 消费者需求：随着健康饮食的普及，消费者越来越注重海鲜的品质和来源。
他们更愿意购买有机、可持续和自然捕捞的海鲜产品。
3. 竞争情况：传统的海鲜销售渠道主要包括超市、海鲜市场和餐饮业。
然而，在这些市场中，竞争激烈，质量参差不齐，很难满足消费者的需求。
三、产品与服务描述我们计划推出一系列高品质、可持续和自然捕捞的海鲜产品，包括虾、蟹、贝类和鱼类等。
我们将通过以下方式提供产品和服务：1. 网络直销：我们将建立一个在线平台，为消费者提供方便、快捷和高品质的服务。
2. 餐饮合作：我们将与一些高端餐厅合作，提供定制化的海鲜菜单，满足消费者的需求。
3. 社交媒体：我们将通过社交媒体平台宣传我们的产品和服务，并与消费者互动，获取反馈和建议。
四、商业模式我们的商业模式主要基于直销和合作，通过以下方式实现盈利： 1. 直销模式：我们将通过网络直销平台销售我们的产品，直接与消费者交易，避免中间环节，降低成本。
2. 餐饮合作：我们将与高端餐厅合作，提供定制化的海鲜菜单，为消费者提供高品质的服务和体验，共同实现盈利。
五、管理团队与合作伙伴我们的管理团队由具有丰富海鲜行业经验和创业经验的专业人士组成。
我们还将与可靠的供应商和物流公司合作，确保产品的品质和及时送达。
六、市场推广我们将通过以下方式宣传我们的产品和服务：1. 社交媒体：我们将通过社交媒体平台发布宣传信息，并与消费者互动，获取反馈和建议。
2. 线下宣传：我们将在餐厅、超市等场所进行线下宣传活动，向消费者介绍我们的产品和服务。
海鲜类创业计划书
海鲜类创业计划书一、项目背景随着人们生活水平的不断提高，海鲜成为了越来越多人餐桌上的美味选择。
海鲜因其美味、营养丰富、健康等优点，备受消费者青睐，市场需求不断增加。
同时，随着人们对食品安全和健康的重视，优质、新鲜的海鲜产品备受关注。
因此，开设一家海鲜类餐饮店或者海鲜产品销售店是一个很好的商机。
二、项目概况本项目打算开设一家海鲜类餐饮店，主要提供各种新鲜、美味的海鲜菜品，满足消费者对海鲜的需求。
主打口号为“鲜活海鲜，源自海洋”，以新鲜、美味的海鲜产品吸引消费者，成为消费者在品尝海鲜时的首选之地。
三、市场分析1.市场需求随着人们生活水平的提高和饮食文化的多元化，消费者对食品品质、口味的要求也越来越高。
海鲜因其独特的美味和营养价值，成为了很多消费者的首选。
因此，海鲜市场需求不断增加，开设一家海鲜类餐饮店或者销售店具有很大的发展空间。
2.竞争分析目前市场上的海鲜餐饮店数量较多，竞争激烈。
但是，大部分海鲜餐饮店味道一般，服务欠佳，消费者对其评价不高。
因此，如果能够提供新鲜、美味的海鲜菜品，提升服务质量，将能够在竞争中脱颖而出，赢得更多消费者。
四、产品定位1.产品特色本项目主要提供各种新鲜、美味的海鲜菜品，包括烤龙虾、清蒸螃蟹、香辣虾等。
所有食材均为当日新鲜采购，保证食材的新鲜度和品质。
同时，厨师团队经验丰富，能够将海鲜菜品制作的美味可口，满足消费者的口味需求。
2.定位目标本项目定位为提供新鲜、美味的海鲜菜品的高端餐饮店。
主要面向中高端消费群体，努力打造一个优质、舒适的就餐环境，让消费者在享受美食的同时，感受到更多的品质生活。
五、经营模式1.经营内容主要以提供海鲜菜品为主营业务，同时兼顾特色菜品、酒水饮料等。
店内环境优雅、服务周到，力求为消费者营造出一个舒适、惬意的就餐氛围。
2.经营方式本项目采取直营模式经营，由企业独资经营。
主要通过门店经营和外卖配送两种方式开展业务，满足不同消费者的需求。
3.经营目标首先，树立品牌形象，提高知名度和美誉度；其次，实现盈利，确保企业的持续发展；最后，不断提升产品品质和服务质量，满足消费者的需求，赢得消费者的满意度。
海鲜加工厂创业计划书
海鲜加工厂创业计划书一、项目背景海鲜是一种珍贵的食材，受到广大消费者的青睐。
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，海鲜市场需求持续增加。
目前，国内海鲜加工行业存在着加工环节不规范、产品质量参差不齐等问题。
因此，设立一家具有规模化生产能力、专业加工技术和高品质产品的海鲜加工厂创业项目，具有广阔的市场前景和发展空间。
二、项目介绍1.项目名称：海鲜加工厂2.项目内容：生产加工一系列海鲜产品，包括冷冻海鲜、腌制海鲜、熏制海鲜等。
3.项目规模：初期投资500万元，占地面积1000平方米，设备包括冷冻设备、腌制设备、熏制设备等。
计划员工50人。
4.发展前景：充分利用国内外优质海鲜资源，在产品研发、生产工艺、包装设计等方面进行创新，逐步形成一套完整的海鲜加工体系，拓展国内外市场。
三、市场分析1.市场需求：随着人们消费观念的提高和对健康饮食的追求，海鲜成为人们日常餐桌上的宠儿。
尤其是腌制、熏制海鲜产品，口感独特、方便食用，备受消费者喜爱。
2.市场竞争：目前海鲜加工行业竞争激烈，主要集中在加工技术、产品质量、品牌知名度和销售网络等方面。
通过提高产品质量、不断创新产品，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
3.市场定位：本项目面向城市消费者，重点推广高端海鲜产品，打造独具特色的品牌形象，享誉国内外。
四、运营模式1.供应链管理：与海鲜养殖基地合作，建立稳定的供应链，确保原料质量和供应稳定。
2.产品研发：引进国内外先进的加工技术和设备，开发各类腌制、熏制海鲜产品，满足不同消费群体的需求。
3.市场营销：建立完善的销售渠道，开展线上线下销售，打造品牌形象，促进销售增长。
4.质量控制：严格执行食品安全管理制度，保证产品质量安全，树立企业良好信誉。
五、投资与资金1.投资金额：本项目计划初期投资500万元，主要用于设备购置、员工招聘、原料采购等。
2.资金来源：自有资金和银行贷款。
3.资金使用：设备投资200万元，员工招聘100万元，原料采购100万元，营销推广50万元，其他费用50万元。
海鲜配送创业项目计划书
海鲜配送创业项目计划书一、项目背景及市场分析随着人们生活水平的不断提高，消费者对美食的需求也越来越高。
海鲜作为一种高蛋白、低脂肪的健康食材，备受消费者青睐。
然而，由于海鲜易腐败、保鲜难题，许多消费者不愿意去市场购买新鲜海鲜。
因此，海鲜配送服务成为了一种新的消费趋势。
市场上已经有一些海鲜配送服务企业，但是绝大多数服务质量参差不齐，价格昂贵，配送范围有限。
因此，我们有信心打造一家以高品质、低价格、广覆盖为特点的海鲜配送服务企业。
二、项目目标1. 提供优质、新鲜、价格实惠的海鲜产品给消费者；2. 打造一支专业的配送团队，保证海鲜从产地到用户手中保持最佳的新鲜度；3. 建立稳定的客户群体，培养品牌忠诚度；4. 在未来三年内，成为本地市场的领军企业。
三、市场策略1. 产品策略：选择优质、新鲜、健康的海鲜产品，确保消费者的满意度；2. 价格策略：适度降低售价，增加竞争力；3. 渠道策略：通过线上平台开展销售，同时借助社交媒体、收藏活动等手段进行宣传；4. 服务策略：提高配送效率，做好售后服务，提高用户体验。
四、运营计划1. 供应链建设：与有信誉、质量有保证的海鲜供应商建立长期合作关系；2. 宣传推广：通过线上平台、社交媒体、线下宣传等手段，提升品牌知名度；3. 配送团队建设：招募专业的配送人员，确保海鲜产品能够及时送达并保持最佳新鲜度；4. 售后服务：建立客服团队，及时解决用户问题，提高用户满意度。
五、财务计划1. 初始投资：预计需要投入50万元人民币，用于设备采购、人员培训、宣传推广等方面；2. 预期收入：初期销售收入较低，预计第一年实现营业额100万元，第二年增至200万元，第三年增至500万元；3. 成本控制：通过供应链优化、人员管理等方式，控制成本，提高盈利能力。
总结：海鲜配送服务是一个新兴的消费趋势，具有很大的市场潜力。
我们将以高品质、低价格、广覆盖为特点，打造一家优秀的海鲜配送服务企业，为消费者提供优质的海鲜产品，实现多赢局面。
海产品创业计划书范文
海产品创业计划书范文一、创业背景海产品是指生长在海洋中的各种动植物，是人类的重要食物之一。
随着人们对健康饮食的重视和对海产品的需求不断增加，海产品市场潜力巨大。
然而，目前市场上的海产品质量参差不齐，价格也有较大波动，部分市场还存在着质量不过关或者假冒伪劣的情况，给消费者带来了困扰。
针对市场上存在的问题，我们决定开展海产品鲜活直供业务，为消费者提供高品质、健康、新鲜的海产品，构建一个诚信、可靠的品牌形象，满足消费者对海产品的需求。
二、市场调研1. 海产品市场需求：根据统计数据显示，中国的海产品消费量逐年增加，市场潜力巨大。
消费者对海产品的需求主要集中在对高品质、健康、新鲜的海产品有较高的需求，愿意支付更高的价格来购买优质的海产品。
2. 竞争情况：当前市场上存在着各种形式的海产品销售渠道，包括传统的海鲜市场、超市、电商平台等。
竞争情况激烈，但大部分销售渠道的海产品质量参差不齐，价格也有较大波动。
3. 消费者需求：消费者对海产品的需求主要集中在对品质、新鲜度、价格的要求。
他们希望购买的海产品来自可信赖的渠道，品质有保障，价格适中。
三、创业项目1. 项目名称：海鲜鲜活2. 项目定位：高品质、健康、新鲜的海产品鲜活直供平台。
3. 产品范围：主要经营海鲜产品，包括各类鱼类、虾类、贝类等，注重产品的品质、新鲜度和价格。
4. 服务内容：为消费者提供海产品的选购、配送服务，保证产品的质量和新鲜度，并提供专业的做法推荐。
5. 经营模式：线上线下结合，通过电商平台和实体店面销售海产品，开展会员制度，提供更优惠的价格和服务。
6. 营销策略：利用社交媒体、线上广告等平台，进行营销推广，吸引更多消费者关注，建立品牌形象。
四、经营方案1. 供应链建设：与可信赖的海产品供应商建立合作关系，保证产品的质量和新鲜度。
2. 产品定价：根据市场需求和成本情况，进行合理的产品定价，确保产品的竞争力。
3. 物流配送：建立高效的物流配送系统，保证产品及时送达消费者手中，维护产品的新鲜度。
关于螃蟹创业的计划书
关于螃蟹创业的计划书一、项目背景如今社会竞争激烈，创业之路越来越难，传统产业的饱和使得新兴产业的兴起更加困难。
而随着人们生活水平的提高，对于食品的需求也在不断增加。
近年来，螃蟹养殖行业因其低风险、高回报的特点备受关注。
在这样的大背景下，我们决定开展一项螃蟹创业计划，希望能够借助这一产业实现我们的创业梦想。
二、项目概况1. 项目名称：螃蟹养殖项目2. 项目地址：选址在交通便利、水资源充足的农村地区3. 项目规模：初期投资100万元，养殖规模约为1000尾螃蟹4. 项目内容：主要包括螃蟹的孵化、饲养、养殖、销售等环节三、项目优势1. 市场需求大：随着人们生活水平的提高，对于螃蟹等海产品的需求量逐渐增加。
2. 技术成熟：螃蟹养殖技术经过长期研究和实践，已经相对成熟。
3. 利润丰厚：螃蟹养殖风险较低，且价格较为稳定，具有较高的盈利能力。
4. 生态效益：螃蟹养殖对环境无污染，有利于当地生态环境的保护。
四、市场分析1. 目标市场：主要针对中高端消费群体，以及海鲜市场定期需求量大的家庭。
2. 竞争分析：螃蟹养殖市场竞争不是很激烈，凭借自身的技术和管理优势可以更好地把握市场机会。
3. 发展趋势：螃蟹养殖市场前景较好，预计未来几年市场需求将继续增长。
五、营销策略1. 品牌建设：打造自己的螃蟹品牌，让消费者信赖和喜爱。
2. 渠道拓展：积极开拓销售渠道，与超市、餐馆等合作，提高销售额。
3. 活动促销：定期举办促销活动，吸引消费者关注并增加购买意愿。
4. 售后服务：提供优质的售后服务，解决客户的问题和疑虑，增强客户黏性。
六、运营计划1. 供应链管理：建立完善的螃蟹供应链，确保产品质量和库存充足。
2. 生产计划：合理安排生产计划，确保产量和质量稳定。
3. 营销推广：通过各种渠道进行市场宣传和推广，提高产品知名度和销售额。
4. 成本控制：控制生产成本，降低经营成本，提高企业盈利能力。
七、风险分析1. 天气因素：气候变化可能对螃蟹产量和质量产生影响。
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海鲜创业计划书
篇一：现代海鲜水产商品化公司创业计划书
1.1公司介绍
现代海鲜水产商品化公司是一家依托海洋渔业，发展自己特有品牌的海鲜水产品商品化产品企业。
公司本身不设海洋渔业捕捞，产品原材料主要是海洋渔业资源，渔民捕捞产业。
公司只设研发部.加工部和贸易部，研发部主要负责检查收购来的海鲜质量问题，以及研发.设计.包装自己品牌的海鲜商品化。
加工部主要负责按研发部质量要求.产品设计.包装设计来加工。
贸易部主要负责原材料的收购和加工后产品销售与网络销售，陪送产品到各个连锁店和各个主要专业批发的海鲜市场。
公司下设有两种店面，一种是在专业批发的海鲜市场批发店，一种是各大城市设立的连锁店。
1.2主要产品和业务范围
主要产品为现代海鲜水产商品化的产品，公司旗下的唯一品牌“海展”牌海鲜水产商品化的产品，主要是四大主打产品：鱼类商品化.虾类商品化.蟹类商品化.贝类商品化。
业务范围主要分三个区，一个是各大城市海鲜批发市场，一个是各大城市的连锁店，一个是各大城市的超市。
公司在各大城市里主要设连锁专卖店，实现在城市中心地区专卖海鲜水产商品化，让广大市民购
买便捷。
公司在各大城市海鲜批发市场批发，让海鲜商品化走进家家户户。
公司在各大城市的超市里市民得到更加方便购买。
1.3投资与财务
公司总部设立在广西北海市，因为可以直接收购加工，物流方便，质量保证。
公司成立初期共需要资金150万，其中风险投资100万，短期借款50万。
其中100万用于固定资产投资（租凭总部厂房，建一个安全质量检疫部，一个产品研发部，一个产品加工部，一个产品贸易部。
)其中50万作为流动资金，用于日常收购海鲜水产品与公司总部日常开支。
1.4组织与人力资源
公司性质为有限责任公司。
公司实行总经理负责制，下设贸易副总经理，一个加工部部长，主要负责产品加工，一个管理部长，主要负责公司日常事务。
2.1商业目的
创立这个公司的初衷是让人民能吃到自己满意.安全.质量保证的海鲜商品，让人民能买得起海鲜商品，食得到安全.放心的品牌海鲜商品化产品，在城市商业区和居民社区设海鲜商品化品牌连锁店的目的，也是在提高居民的生活水平，让广大普通老百姓吃得到满意的.放心的.安全的.质量保证的.有品牌的海鲜商品。
2.2创业理念
在中国打造一个国际级品牌海鲜商品化产品企业，成为海鲜水产行业的的领导者，在全国成为首家提供海鲜商品化产品品牌企业。
海鲜商
品化产品会带来全国美味美食，会在每个家庭里食到海鲜美味的原只原味，会让每人会做出海鲜名菜的各个海鲜品种名称。
我们可以和海洋渔业作业者的客户鉴定收购合同，我们提供保鲜技术服务与质量监控，这样形成一个产业链，只有这样捕捞渔业的规模才壮大，才能提供价格合理的产品给全国老百姓。
2.3全盘战略目标
企业发展初期以广州市为销售基地，以北海市（沿海城市资源海鲜物质丰富）为收购加工基地，在南方海鲜水产市场设立批发部，在周边城市设立连锁店，各城市大超市定点销售，所有店都用统一的企业品牌标志，加上南方物流便捷更加方便销往全国各地，利用品牌的质量保证.强势的营销宣传。
加上新的电子商务的诞生，利用阿里巴巴电子平台在诚信通平台网络上经营销售，加入出口通会员将品牌海鲜商品化产品推出国门。
成为万人品牌海鲜商品化产品企业，带来更多的就业机会，带动北海市经济收入与繁华。
做到公司最终目标，是打造世界级品牌海鲜商品化产品企业，不仅在中国销售，还有走出国门销往全球。
3产品
3.1描述
公司创业的主要目的提供终端消费品----海鲜水产商品化产品，并且是一个具有品牌服务海鲜水产商品化产品。
“海展”牌海鲜水产商品化产品，可分熟食.即食和保鲜两部分。
我们将收购海鲜所有品种进行分类，海鲜是海水产生的先用海水清洗干净后再加工，然后再用淡水清洗干净，加工去肚，去磷，取腮.切片以适合顾客购买需要，分为
一斤装，两斤装等，生产出厨房名师营养丰富海鲜汤，营养丰富海鲜粥，利用电子微锅炉加热即食。
当然我
们会根据主流消费者的需求来进行加工，透明的彩色真空包装（以防止产品变质，确定保证质量期，无空气及环境污染）贴上品牌标签，食品安全质量QS标志，有生产日期和保质期，有营养师检验的营养成分说明，包装袋印有厨房大师美食制作方法和配料特色，所有流程都需要标准化来运作。
“海展”牌海鲜水产商品化产品四大类别，同样需要再分类，都可以根据消费者的需求来确定产品怎么分和怎么包装的。
3.2特征
所有产品都带有食品安全质量QS标志，清晰明了的品牌标志，最大的不同是改变了传统的保质（用冰块来保鲜），采用了真空包装，会带来了好看又大方，绿色环保不造成城市环境污染（不像以前的污水横溢，乌烟瘴气）。
同时打开包装袋直接可以下锅的特色。
同时节约时间，节约用水。
3.3商业价值
产品的价值就是要在人们心目中树立品牌的概念，买“海展”牌的海鲜水产商品化产品就是买安全放心，质量保证，价格合理的海鲜水产商品化产品，要在人们买海鲜就会想起“海展”品牌的产品，想到我们是专业的海鲜水产商品化产品公司，要在人们口中有良好的口碑。
带来海鲜商品化品牌商业价值。
3.4要求
随着人们的生活水平的提高和人们养子更高营养成分要求，新的电子商务的诞生，符合电子商务时代的要求，人们会更多选择海鲜水产品作为主菜食品，加上当前物价上涨和食品安全成为热点话题，人民买不起海鲜水产品所以我公司就正好符合大众化人们的需求，因为我们提供了品牌化.标准化.商品化的海鲜水产品。
3.5技术含量
在产品保鲜技术上有先进的真空包装技术，可以确保我们主产品能保持3个月的时间不变质。
海鲜是海水产生的，海鲜的品种是靠海水生存，加工前先用海水清洗也是一种保鲜技术问题。
篇二：海鲜即食零食创业计划书1
《海鲜即食零食创业计划书》
一、营运模式
零售加盟合作形式。
结合我们即食，方便食用的海鲜零食食品专卖店的特点，建议合作者在市中心区，学校附近，居民区，网吧，电影院等其他市场人流较多的是地域选址；统一风格，统一产品包装；总部提供技术支持（包括培训人员）和产品（即食海鲜，海鲜干货）的配送。
二、产品和服务
1．产品和服务的描述
出售各种海鲜即食零食，海鲜干货等商品，并为客人提供良好的环境和优质的服务，让消费者在这里展现到一种新型行业的方便快捷，也具备着全球连锁店便利店的特点和优势。
这些业务和投资场所的业主的产业没有冲突，反而可以与投资场所业主的客源优势互补
2.竞争比较
相对而言同行业对手还比较少，此行业正处于刚起步开发阶段。
尽早的开发客源是首要阶段，再逐步的占领整个市场提高自身的知名度，成为此行业的龙头。
3.资源、技术
海鲜即食零食是要求食品质量保证和种类繁多的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业。
要达到这些，对供货商的资源和产品质量有很高的要求。
选择投资方则以加盟的反式，一方面获得了充分的资源、安全食品保证，也一方面避免了不少经营风险。
4.将来的产品、服务计划
随着本店的发展和周边环境的变化，产品和服务会不断的改进。
包括更全面、更多元化的产品推出市面，更优质和人性化管理模式。
本店会不断自我增值，精益求精努力下，不断提高。
三、市场分析
1.市场需求
（1）稳定的老客户资源
（2）成熟的居民小区
（3）购物娱乐场所
（4）如本区域各种学校购物广场较多，当中的学生和年轻情侣也是潜在的资源。
总的来说，此行业的消费者是比较充足的，只是欠缺有
特色有品牌的号召力吸引这些消费人群，正好此行业出现会可以填补这一市场的空隙。
2．行业发展趋势
（1）海鲜消费市场发展迅速，已经成为沿海城市消费、生产的一大产业，市场前期培养已经结束。
国内各种各样的海鲜产品都要设有大大少少的品牌公司和工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民都有食用海鲜食品。
过去两三年内大量的海鲜不断流入内陆城市，已经深入内陆城市百姓人家。
（2）海鲜食品越来越受到内陆城市消费人群的青睐。
单纯生猛海鲜、海鲜干货这些比较不方便食用的海产品远远满足不了年轻人群要求了。
而新兴起的海鲜即食食品能更好的吸引年轻消费者敢于去尝试这份新鲜感，客观的去接受。
（3）饮食文化、家庭收入和食用海鲜食品有着密切关系的。
海鲜食品作为餐桌上缺一不可的食品，已经成为饮食文化中不可缺少重要地位了，无论贫富都可以消费得起。
3．竞争分析
（1）与市面上很多占领市场的优势品牌的直接和间接竞争：目前每个城市都自身有本地经营商或外商经营的海鲜店，其已是发展已久有一定的客源。
（2）直接竞争对手：如海鲜市场、海鲜批发和街海鲜干货店等等，规模大大小小，各有各的的特色。
（3）营销规划：利用自身产品多样性、食用方便、易携带等优势吸。