社区营养工作室
社区卫生工作者如何开展营养健康活动

社区卫生工作者如何开展营养健康活动社区卫生工作者在社区内开展营养健康活动,是为了提高居民的营养意识和健康水平。
通过正确的饮食指导、健康教育和相关活动,社区卫生工作者能够帮助居民建立健康的饮食习惯,预防和控制慢性病的发生。
以下是社区卫生工作者如何开展营养健康活动的几个方面:一、开展营养知识讲座社区卫生工作者可以组织定期的营养知识讲座,向居民传授正确的饮食常识。
讲座内容可以包括食物的营养成分、膳食搭配的原则、常见营养相关疾病的预防等。
通过生动的案例、实用的技巧和易懂的语言,使居民能够更好地了解和掌握营养知识。
二、开展营养餐饮指导社区卫生工作者可以为居民提供个体化的餐饮指导,根据他们的健康状况和饮食习惯,制定合理的膳食方案。
通过定期的健康评估和跟踪,帮助居民调整饮食结构,达到营养均衡的目标。
社区卫生工作者还可以开展与食堂合作,推出健康营养的餐谱,引导居民选择健康的食物。
三、组织健康体检和筛查活动社区卫生工作者可以组织健康体检和筛查活动,旨在发现营养相关疾病的早期征兆和风险因素。
例如,进行血压、血糖等基本健康指标的检测,检查肥胖、缺铁性贫血等常见问题。
通过结果反馈和个性化的健康教育,鼓励居民积极改善不良生活习惯并寻求专业的营养咨询。
四、开展体育运动和健身活动社区卫生工作者可以组织各种户外体育运动和健身活动,提高居民的体育锻炼意识和参与度。
例如,定期组织健康步行、瑜伽、广场舞等活动,鼓励居民积极参与,增强身体素质和身心健康。
同时,社区卫生工作者还可以提供相应的运动指导和安全提示,确保居民在锻炼中获得最大的效益。
五、开展亲子营养健康活动社区卫生工作者还可以组织亲子营养健康活动,帮助家长了解儿童的营养需求和饮食规律。
例如,开展儿童营养讲座、亲子烹饪课堂等,引导家长和孩子共同参与到健康饮食中来。
通过亲子互动,促进儿童养成良好的饮食习惯,预防营养不良和儿童肥胖等问题的发生。
总结:社区卫生工作者在开展营养健康活动中发挥着重要的作用,通过营养知识的普及、餐饮指导的实施、健康体检的开展、体育运动和亲子活动的组织,能够提高居民的营养意识和健康水平。
营养科自评表

【查阅资料】(时限为1个年度)
1.医院组建科室质量与安全管理小组的文件,明确组成人员、工作职责。
2.抽查质量与安全管理小组制订的工作计划与工作记录。
3.科室质量评价指标与开展质量与安全评价记录。(结合的内容进行考核)
【B】符合“C”,并
科室能运用适宜的评价方式与质量管理工具,定期评价营养管理工作,对重点患者全程营养诊疗服务进行追踪评价。
4.23.5科室有质量与安全管理小组或专人负责质量管理工作,,能用质量与安全管理制度、岗位职责、诊疗规范与质量安全指标,加强重点患者全程营养诊疗服务的监控管理,定期评价质量,促进持续改进。
科室有质量管理小组或专人负责质量管理,开展质量与安全管理。
营养科负责
管理组
【C】
1.科室有质量管理小组或专人负责质量管理,开展质量与安全管理。
【A】符合“B”,并营养科
1.开设社区营养门诊。
2.与临床科室合作开展专科营养门诊。
3.开设健康体检营养咨询服务。
【跟踪核实】
1.核实社区营养门诊情况。
2.了解专科营养门诊情况。
3.了解健康体检营养咨询服务的情况。追踪以上服务项目的服务内容与质量,评价是否达到预期的目的。
营养科(室)建立健全并落实临床营养工作管理制度,并对各级人员进行岗位培训。
【B】符合“C”,并
有完整明晰的膳食医嘱执行路径。
【访谈调查】询问临床医师(1名),了解对膳食医嘱执行路径的知晓度,知晓率100%。
【现场核查】抽查病区(1个)膳食医嘱与膳食执行路径符合度,符合率100%。
【A】符合“B”,并
有重点病房治疗膳食医嘱的效果评价。
【跟踪核实】从科室对重点病房治疗膳食医嘱的效果评价报告中,抽取1个事例作为案例,追踪治疗膳食医嘱的依从性与执行情况,评估膳食医嘱科学性、可操作性、依从性。
贝斯佳膳食代餐

成份四、大豆分离蛋白
• 植物蛋白有着动物蛋白不 可比拟的优点。
• 1,较高的蛋白营养价值, • 2,又不含胆固醇, • 3,它特有的生理活性物质
———异黄酮还有着降胆 固醇的作用
增加肌肉合成; • 产生饱腹感,减少热
量摄入、控制体重; • 促进骨骼健康,预防
骨质疏松; • 降低总胆固醇和低密
度脂蛋白; • 降低心脏病发病率;
计算肝体比、脂体比、检测血清中TG、TC、HDL-C、LDLC含量,对大鼠肝脏进行病理学观察。
贝斯佳原生态有机冷榨亚麻籽仁油专 为追求健康的时尚家庭研制,是以内 蒙古大草原无污染非转基因亚麻籽仁 为原料,采用低温冷榨工艺精制而成 ,全面保留天然营养精华,其中Ω-3 族脂肪酸(a亚麻酸)有DHA植物脑黄 金之称,其含量高达56%以上,是家 庭健康的理想选择。
其它成份: 均衡营养
• 多种氨基酸 • 13种维生素 • 12种矿物质
有奖问答
亚麻油有哪些好处列举3个? 膳食纤维有哪些好处列举3个? 维生素、矿物质有哪些好处列举3个? 大豆蛋白有哪些好处列举3个?
LOGO
天津市微量元素学会---知心营养工作室
社区营养知识普及— 什么是营养膳食代餐? 一杯营养餐!幸福三代人!
社
区
营 养
一起观看营养早餐的碟片
教
育
系
列
课
程
天天吃油条豆浆,也没有见三高下降, 营养早餐能解决慢病问题?
成份七——低聚果糖
• 低聚果糖是一低聚果糖是一种天然活性物质。 • 是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,
调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能的新型甜味剂 ,被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂—— 促生物质;在法国被称为原生素(PPE).
营养进社区实施方案

营养进社区实施方案随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们对健康和营养的重视程度也越来越高。
然而,现代社会的快节奏生活和不健康的饮食习惯,使得许多人的营养状况不容乐观。
尤其是在一些社区,由于信息不对称,健康意识薄弱,导致了居民的营养状况普遍偏低。
因此,营养进社区实施方案的制定和实施显得尤为重要。
首先,我们需要建立健康营养宣传教育体系。
通过开展各种形式的健康营养宣传教育活动,向社区居民普及营养知识,提高他们的健康意识和自我保健能力。
可以利用社区广播、电视、网络等媒体,开展营养知识讲座、健康营养知识问答等形式多样的宣传教育活动,让居民了解到科学的膳食搭配和健康的饮食习惯对身体健康的重要性。
其次,建立健康饮食示范点。
在社区内选择一些有代表性的餐饮场所,引导他们推出符合营养搭配的健康菜品,并在菜单上标注营养成分和热量含量,让消费者清楚地了解到每道菜品的营养价值。
同时,可以开展健康饮食示范活动,邀请营养专家到社区餐饮场所进行现场指导,教授健康饮食知识和技巧,引导居民正确选择食材和烹饪方式,提高他们的健康饮食意识。
另外,建立健康营养咨询服务平台。
在社区内设立健康营养咨询服务站点,配备专业的营养师和医生,为居民提供免费的营养咨询和健康体检服务。
居民可以通过电话、网络或者到站点咨询,获得个性化的营养膳食指导和健康管理方案,帮助他们改善饮食结构,增强身体健康。
最后,建立社区营养监测系统。
通过对社区居民的饮食结构、营养状况进行定期监测和评估,了解社区居民的营养状况和健康问题,及时发现和解决存在的营养不良问题,为制定后续的健康营养干预措施提供科学依据。
总之,营养进社区实施方案的制定和实施,对于提高社区居民的营养水平和健康素养具有重要意义。
希望社区相关部门和各界人士能够共同努力,落实营养进社区实施方案,为居民打造一个健康、和谐的社区环境。
儿童保健科营养门诊岗位职责3篇

儿童保健科营养门诊岗位职责3篇儿童保健科营养门诊岗位职责1儿童保健科门诊工作制度1、熟练掌握儿童保健科门诊的各项服务内容,如:生长发育的咨询以及发育儿科学涉及的各个领域的内容,预防接种的相关知识。
2、服务态度要热忱,详细询问病史,做好保健手册建档及登记工作。
3、认真完成生长发育、营养评估指导,早期发展水平评估及神经系统测评等检查的指导解释工作。
4、耐心与家长沟通,对高危儿、生长发育缓慢儿以及有发育及行为问题的学龄儿童及时转到儿童保健科专家门诊。
5、做好工作交接,协助当班医生维持儿童保健科门诊就诊秩序。
6、工作非饱和时及时协助科室其他诊室完成工作。
儿童保健科首诊室工作制度1、熟练掌握首诊室的各项服务内容,如:全套保健体检、听视力筛查、应用维生素K1,建立健康指导。
2、服务态度要热忱,详细询问病史,做好保健手册建档及登记工作。
3、认真完成生长发育、营养评估指导,早期发展水平评估指导,神经系统测评的检查工作。
4、耐心与家长沟通,解释多项检查结果,如:高危儿、生长发1 育缓慢儿等患儿及时转到儿童保健科专家门诊。
5、护士要做好工作交接班,协助当班医生维持好就诊秩序。
6、工作非饱和的时候协助其他工作的服务。
生长发育监测室工作制度1、按时上下班,做好室内卫生。
2、对所有来就诊的小儿进行仔细规范的体格发育测量,并做好记录。
3、耐心细致、有针对性地介绍儿童保健科所开展的各种保健服务项目。
4、协调好生长发育监测室及营养室的就诊秩序。
5、爱护各种测试工具,有问题及时补充及修理。
儿童营养门诊工作制度1、按时上下班,做好室内卫生。
2、提前打开计算机,做好准备工作。
3、热情接待家长,态度耐心和蔼。
4、认真做好小儿营养状况评估,针对性地给家长提供个性化的指导方案,并告知复诊时间。
5、做好微量元素结果的登记及发放工作。
6、下班时正确关机及关好门窗。
7、爱护电脑及软件,出现问题及时修理。
儿童智测室工作制度1、按时上下班,做到室内卫生,整理好各种智测工具。
公共营养师的工作内容是哪些

公共营养师的工作内容是哪些关于公共营养师的工作内容是哪些公共营养师从事专业的营养服务工作,主要包括以下几个方面:1、营养咨询和指导根据个体的具体情况,帮助其制定科学合理的饮食计划,提出营养改善方案,并对饮食习惯和健康问题进行咨询。
2、慢性病治疗和康复针对患有高血压、糖尿病、肥胖等慢性疾病的患者,通过营养指旨导和日常跟踪,配合医生医疗方案,帮助患者改善疾病状态和康复。
3、食品安全和卫生教育提供食品安全和卫生教育,为大众普及健康饮食知识和食品安全知识推广营养的重要性和食品卫生问题,从而保护公众健康。
4、丰富营养项目的策划负责策划营养相关的推广活动或项目,如举办营养讲座、营养节或健康餐饮推广等。
5、质量控制和食品研发在食品企业、商家或产业园区中从事食品研发、食品营养评估和和食品安全监管等工作,确保食品的营养和安全。
综上所述,公共营养师是一项涉及多个领域的综合性职业,为公众提供了可持续的食品营养服务和卫生指导,为社会健康贡献力量。
三级和四级营养师含金量哪个高营养师级别越高当然是越好的,所以三级比四级更好。
营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
不是相关专业的拿到证书之后,可以在当地的一家营养工作室室或健康机构工作,因为现在有些岗位,都是优先会考虑有证的,如果你是为了自己和家里人的身体,这个证书也是值得考的。
三级和四级营养师的区别在知识水平方面,营养师三级要求掌握更加深入和全面的营养学知识,包括人体健康、食品营养、食谱编制、膳食搭配等方面。
而营养师四级则要求掌握基本的营养学知识,能够进行简单的膳食评估和指导。
在职责方面,营养师三级需要承担更加复杂和高级的工作,如制定大型机构的膳食计划、提供个性化营养咨询等。
而营养师四级则需要承担一些基础性的工作,如进行食品评估和推荐等。
公共营养师的考试题型公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。
公共营养师一级证书

公共营养师一级证书摘要:1.公共营养师一级证书的概述2.公共营养师一级证书的报考条件3.公共营养师一级证书的考试内容4.公共营养师一级证书的含金量5.公共营养师一级证书的就业前景正文:一、公共营养师一级证书的概述公共营养师,又称营养顾问,是指运用营养学和相关学科的专业知识,为人们提供合理膳食、健康生活方式和营养指导的专业人员。
公共营养师一级证书是我国人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书,用于评价公共营养师职业技能水平,是公共营养师行业的“敲门砖”。
二、公共营养师一级证书的报考条件报考公共营养师一级证书的条件主要包括以下几点:1.年满18 周岁,具有完全民事行为能力;2.具有相关专业大专及以上学历;3.具有本职业或相关职业工作经历,具备一定的实践能力;4.参加并通过公共营养师一级培训课程。
三、公共营养师一级证书的考试内容公共营养师一级证书的考试内容包括两个部分:理论知识和实践能力。
1.理论知识:包括基础营养学、食品卫生与安全、人群营养、营养与疾病、营养指导与干预等内容。
2.实践能力:包括膳食调查与评价、营养状况测定与评价、营养指导与干预方案设计、营养教育与宣传等技能。
四、公共营养师一级证书的含金量公共营养师一级证书具有较高的含金量,主要体现在以下几个方面:1.国家认可:该证书由我国人力资源和社会保障部颁发,具有国家认可度;2.专业性:证书涵盖了营养学及相关领域的专业知识,能证明持证者具备一定的专业能力;3.市场需求:随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求不断增长,公共营养师一级证书持证者在就业市场上具有较高的竞争力。
五、公共营养师一级证书的就业前景公共营养师一级证书持证者在就业市场上具有广泛的前景,主要体现在以下几个方面:1.健康教育机构:在健康教育机构、社区卫生服务中心等场所,从事健康教育、营养指导等工作;2.餐饮企业:在餐饮企业担任营养顾问,提供营养配餐、膳食指导等服务;3.企事业单位:为企事业单位员工提供营养培训、健康讲座等服务;4.个人创业:开设营养咨询工作室,提供个性化营养指导服务。
营养师职业规划

既往膳食评价表
各种营 养素 每日需 要量 蛋白质 (g) 脂类 ( g) 碳水化合 物(g) 热能 (KJ) 钙(mg) 铁(mg) 磷(mg) 维生素C (mg) 尼克酸 (mg) 其他
营养生态菌类贸易中心 营养美容中心营养物流中心 营养水果休闲区 营养袋装食品研发中心 营养连锁管理中心 营养综艺节目创作中心 婴幼儿营养健康中心 营养教育咨询公司 《营养人生》记实报告文学创作室 营养网络创作中心远程教育辅导站各地分校
早餐 既往饮食食谱 主食
中餐
晚餐
早餐
中餐
晚餐
副食
主食 副食
其他
其他 亚健康状态统计
亚健康状态统计
日常有什么不舒服的 部位? 这种不舒服的症状持 续多久? 你认为什么原因导致 的这种不舒服症 状? 你以前对什么食物过 敏? 你不喜欢吃什么食物?
你有什么饮食嗜好或 其它嗜好 ?
既往每日饮食食物营养素计算表
“选择比努力重要” “对于没有航向的船来讲,任何风都不是顺风” 如果你不知道该找什么工作好; 如果你发现现在的职业道路走不通、 看不到前途,不想继续走下去; 如果你不知道该选择哪个工作机会;
营养讲师
营养讲师的职业主要是宣传营养学知识,传播健 康理念为核心。
营养讲师 首先是具备过硬的营养学知识的人。 其次营养讲师是具备很强的职业道德的人。 三是营养讲师是具备良好的沟通技能的人。
猕猴桃——消除雀斑等斑点 猕猴桃富含维生素E,可干 扰黑色素生成,预防色素沉着、 保持皮肤白皙,并有助于消除皮 肤上已有的雀斑等斑点。
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加入条件及工作场地
1、注册营养师、营养技师、公共营养师、健康管理师、协 会营养技能培训; 2、思想端正,为人正派,专兼职均可; 3、缴纳信誉保障金3000元,随时可退; 4、缴纳学习费及工具费800元; 5、原意接受统一的领导和管理,不私自销售产品; 6、工作场地:首选社区服务中心;第二社区卫生服务站; 第三家里。
报告1
致病 风险
异常 指标
找到关 联风险
体检 报告2
体检 报告3
区间值内的高 或低,医院都 认定是正常
提供解 决方案
跟进指 导落实
健康管理示例
健康管理示例
某女士,今年57岁,身高160cm,体重68kg,今年八 月份到医院体检,空腹血糖6.9,mmol/L。医生建议多注 意饮食,注意休息,加强运动。
将成为主流。 我们将成为行业的先行者!
社区,慢防黄金区
所有人忙碌一天都要回归家庭 家里的厨房是每个人的药房
营养师如何发挥作用
社区公益
营养课堂 营养沙龙 健康咨询
工作室运营模式
收费项目
体检报告分析 膳食结构评估 儿童生长监测 孕产妇指导 慢病干预
健康管理工作流程图
客户
体检报告结果持续动态管理
膳食 运动 睡眠 压力 习惯
膳食
体检
调查
如果营养师给这样的客户提供营养指导,会不会有效果?
专家团队
韦大文、张玉林、李凤云 杨霞、贾太莲、郝冬静 殳荣、王雷军、杨广利、雷敏、
项目团队
社区工作室规范管理
制定工作规章 统一管理 统一工装 统一服务模式
培训体系
体检报告解读;膳食调查;生长监测;孕产妇营养管理; 膳食指导;减重管理 线下+线上
慢病,冰山上 的一角
健康中国行动 2030
营养师如何发 挥作用
社
区
工作室
意义
营
养
社区,慢防黄
金区
生活方式不规律 膳食结构不合理 人生价值观偏离 相关部门不作为
健康中国行动2030
健康中国行动的一大亮点就是从影响健康因素的 前端入手,把“预防为主”的理念落到实处。
动员更多的社会力量参与健康知识普及工作。鼓励卫生健康 行业学会、协会组织专家开展多种形式的、面向公众的健康 科普活动和面向机构的培训工作。各社区和单位要将针对居 民和职工的健康知识普及作为一项重要工作,结合居民和职 工的主要健康问题,组织健康讲座等健康传播活动。
为幼儿园提供食谱制作、 发布、家长课堂、生长
监测管理; 把校园从C端变成B端
校园营养项目
敲门
筛选 融合
深耕
2、营养配餐与 健康管理培训
幼儿园、中小学、大学6 万余所; 团体餐饮公司
3、营养健康示范校园
五大技术服务模块已开 发完成; 获得中国教育学会十三 五课题项目一等奖
贰
战略合作伙伴
全员营养技能提升 家庭营养师合作
郑州市营养协会 社区营养工作室项目说明会
2019.郑州
郑州市营养协会发展历程
郑州市营养协会发展历程
孵化了河南食育科学研究院 中国营养学会营养岗位 人才培训基地
培训过的幼儿园1000多所
培训过的团餐公司200多家
1、公益科普讲座
传播营养理念,解说教 育部《校园食品安全与
营养健康管理规定》
4、幼儿园营养与 健康管理平台
孕婴营养项目
A
B C
叁
儿童成长监测
开发从出生到17岁 的健康管理平台
壹
孕婴营养师
全省30万从 业者
中国目前缺少真正的健康管理
无论是中医院的治未病中心,还是健康管理公司,都是以慢病治疗 为核心。慢病也是病,如何不让慢病发生,是我们要重点关注的。
真正的健康管理是什么? 不生病,哪怕是慢病!
健康管理属于一级预防,又称为 病因学预防,主要针对无病人群 和亚健康人群,目的是采取各种 消除和控制危害健康的因素,采 取增进健康的措施,防止健康人 群和亚健康人群发病
商业模式分析
1、第三方购买服务,根据区域分配365商城,每个工作室都是 一级; 3、社区活动企业合作,企业付费,产品植入; 4、政府购买服务; 5、企业购买服务;
营养技术的成熟发展, 消费者健康意识的提升, 健康中国行动对社会的促进, 让大众不生病的健康管理模式