《细胞中的元素和化合物》单元测试题
细胞的元素和化合物练习(含答案)
1.细胞中的元素和化合物1．下列哪一项说明生物界与非生物界具有统一性的一面A．构成细胞的化合物在非生物界都存在B．构成细胞的无机物在自然界中都存在C．构成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到D．生物界与非生物界都具有新陈代谢2．在生物体内含量极少，但对于维持生物体的正常生命活动必不可少的元素有A．Zn、Cu、B、Mn B．Zn、Cu、Mg、CaC．Fe、Mn、Zn、Mg D．Mg、Mn、Cu、Mo3．下列与无机盐的功能无关的是A．是细胞中能源物质之一B．是某些重要复杂化合物的成分C．能维持生物体的生命活动D．能维持细胞的形态和功能4．已知有70多种酶的活性与锌有关，这说明无机盐离子A．对维持酸碱平衡有重要作用B．对维持细胞形态有重要作用C．对调节细胞内的渗透压有重要作用D．对维持生物体的生命活动有重要作用5．下列哪组糖类物质能与①~③中的叙述依次对应①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类A．核糖、脱氧核糖、乳糖B．脱氧核糖、核糖、乳糖C．核糖、葡萄糖、糖原D．脱氧核糖、葡萄糖、糖原6．经化学分析后断定某物质不含任何矿质元素，则该物质可能是A．叶绿素B．甲状腺激素C．胰岛素D．纤维素7．糖链是细胞内除蛋白质、核酸之外的另一类大分子物质，在细胞壁、细胞膜、细胞质中都有分布。
下列有关说法正确的是A．糖链是生物体内糖的主要存在形式，如淀粉、糖原都是常见的糖链B．糖链都能为细胞生命活动提供能量C．根据长度不同，糖链可分为单糖、二糖和多糖D．可用斐林试剂在沸水浴情况下检测糖链的存在8．在组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（） A．两者的R基组成不同B．酪氨酸的氨基多C．两者的结构完全不同 D．精氨酸的羧基多9．下列有关蛋白质的叙述中，正确的是（）A．能起催化作用的物质就是蛋白质B．构成蛋白质的主要氨基酸有200种C．指导蛋白质合成的基因中的碱基包括C、G、A、T、UD．促使蛋白质分解成氨基酸的酶也是蛋白质10．蛋白质和肽链的主要差别在于蛋白质（）A．包含的氨基酸数目B．能否分解成氨基酸C．相对分子质量大D．有复杂的空间结构11．一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：据此判断，下列有关叙述错误的是( )A．1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸B．合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子C．1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基D．在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA12．禽流感病毒的遗传物质是RNA，如果禽流感病毒的组成物质在某些酶的作用下彻底水解，可以得到的水解产物主要有（） A．碱基、脱氧核糖、磷酸、氨基酸B．碱基、核糖、磷酸、葡萄糖C．碱基、葡萄糖、磷酸、甘油、脂肪酸D．碱基、核糖、磷酸、氨基酸13．关于核酸的叙述，错误的是( )A．细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C．双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖是通过氢键连接的D．用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布14．下列有关组成生物体元素和化合物的叙述，正确的是( )A．同一生物体内不同细胞的功能不同，主要是由不同细胞内有机物的种类和含量差异引起的，而构成这些细胞的化学元素的种类基本是一致的B．一个DNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸，而一个蛋白质分子彻底水解后就能得到20种氨基酸C．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关D．淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是不同的15．如图所示为脂肪和糖类部分元素含量，已知两者最终氧化分解的产物相同。
细胞的元素和化合物练习(含答案)
1.细胞中的元素和化合物1．下列哪一项说明生物界与非生物界具有统一性的一面A．构成细胞的化合物在非生物界都存在B．构成细胞的无机物在自然界中都存在C．构成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到D．生物界与非生物界都具有新陈代谢2．在生物体内含量极少，但对于维持生物体的正常生命活动必不可少的元素有A．Zn、Cu、B、Mn B．Zn、Cu、Mg、CaC．Fe、Mn、Zn、Mg D．Mg、Mn、Cu、Mo3．下列与无机盐的功能无关的是A．是细胞中能源物质之一 B．是某些重要复杂化合物的成分C．能维持生物体的生命活动 D．能维持细胞的形态和功能4．已知有70多种酶的活性与锌有关，这说明无机盐离子A．对维持酸碱平衡有重要作用B．对维持细胞形态有重要作用C．对调节细胞内的渗透压有重要作用D．对维持生物体的生命活动有重要作用5．下列哪组糖类物质能与①~③中的叙述依次对应①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类A．核糖、脱氧核糖、乳糖B．脱氧核糖、核糖、乳糖C．核糖、葡萄糖、糖原D．脱氧核糖、葡萄糖、糖原6．经化学分析后断定某物质不含任何矿质元素，则该物质可能是A．叶绿素B．甲状腺激素C．胰岛素D．纤维素7．糖链是细胞内除蛋白质、核酸之外的另一类大分子物质，在细胞壁、细胞膜、细胞质中都有分布。
下列有关说法正确的是A．糖链是生物体内糖的主要存在形式，如淀粉、糖原都是常见的糖链B．糖链都能为细胞生命活动提供能量C．根据长度不同，糖链可分为单糖、二糖和多糖D．可用斐林试剂在沸水浴情况下检测糖链的存在8．在组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（）A．两者的R基组成不同B．酪氨酸的氨基多C．两者的结构完全不同 D．精氨酸的羧基多9．下列有关蛋白质的叙述中，正确的是（）A．能起催化作用的物质就是蛋白质B．构成蛋白质的主要氨基酸有200种C．指导蛋白质合成的基因中的碱基包括C、G、A、T、UD．促使蛋白质分解成氨基酸的酶也是蛋白质10．蛋白质和肽链的主要差别在于蛋白质（）A．包含的氨基酸数目 B．能否分解成氨基酸C．相对分子质量大 D．有复杂的空间结构11．一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：据此判断，下列有关叙述错误的是( )A．1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸B．合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子C．1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基D．在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA12．禽流感病毒的遗传物质是RNA，如果禽流感病毒的组成物质在某些酶的作用下彻底水解，可以得到的水解产物主要有（）A．碱基、脱氧核糖、磷酸、氨基酸B．碱基、核糖、磷酸、葡萄糖C．碱基、葡萄糖、磷酸、甘油、脂肪酸D．碱基、核糖、磷酸、氨基酸13．关于核酸的叙述，错误的是( )A．细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C．双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖是通过氢键连接的D．用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布14．下列有关组成生物体元素和化合物的叙述，正确的是 ( )A．同一生物体内不同细胞的功能不同，主要是由不同细胞内有机物的种类和含量差异引起的，而构成这些细胞的化学元素的种类基本是一致的B．一个DNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸，而一个蛋白质分子彻底水解后就能得到20种氨基酸C．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关D．淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是不同的15．如图所示为脂肪和糖类部分元素含量，已知两者最终氧化分解的产物相同。
高一生物细胞中的元素和化合物试题答案及解析
高一生物细胞中的元素和化合物试题答案及解析1.对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是【答案】D【解析】（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。
斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
（5）甲基绿能使DNA 呈绿色。
故选D【考点】本题考查生物组织中化合物的鉴定。
点评：本题意在考查考生的识记能力，属于容易题。
2.下列化学元素中属于组成生物体的微量元素的是A．K B．P C．B D．Ca【答案】C【解析】根据化学元素在生物体内的含量，将化学元素分为大量元素和微量元素，其中前者包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，后者包括Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo。
【考点】本题考查组成生物的化学元素。
点评：本题难度较小，属于考纲识记层次。
解答本题的关键是熟记组织细胞的化学元素。
3.下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，表中数字所代表的物质或颜色正确的是（）A．葡萄糖、苏丹Ⅲ染液、紫色B．蔗糖、苏丹Ⅳ染液、紫红色C．还原糖、苏丹Ⅲ染液、蓝色D．果糖、苏丹Ⅳ染液、紫色【答案】D【解析】本题考查的是还原糖、脂肪、蛋白质的检测。
蛋白质与双缩脲试剂反应出现紫色；脂肪与苏丹Ⅲ染液出现橘黄色，脂肪与苏丹Ⅳ染液出现红色；还原糖与斐林试剂反应出现砖红色沉淀。
点评：本题难度较小，属于识记层次，学生需要熟记。
4.组成人体的主要元素是（）A. C、H、O、N、Ca、PB. C、H、O、N、Mg、PC. C、H、O、N、S、PD. K、Zn、O、Na、Ca、P【答案】C【解析】本题考察细胞中的元素的知识。
大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N、P、S属于大量元素。
人教版细胞中的元素和化合物单元测试2
必修1第一单元第2讲、选择题1•关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是（）A •叶绿素含有镁元素B •血红蛋白含有铁元素C •脱氧核糖含有磷元素D.胰岛素含有碳元素【答案】C【解析】叶绿素的组成元素含有镁；血红蛋白含铁；胰岛素的本质为蛋白质，故含有碳；脱氧核糖为五碳糖，不含有磷元素，故答案选C。
2•下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是（）A •微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症B .每种大量元素在不同的生物体内的含量都相同C .组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类D •组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的【答案】C【解析】微量元素也是生物体的必需元素，一旦缺乏也会导致相应的病症；同一种元素在不同的生物体内的含量是不同的；细胞鲜重中含量最多的元素是氧元素。
3. （2015年山东威海模拟）下列有关生物体内水和无机盐的叙述正确的是（）A .不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同B .癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢C •给水中毒患者注射质量分数为 1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压D .血浆pH能维持相对稳定，与它含有的HCO3、HPO4一等离子有关【答案】D【解析】不同种生物细胞中自由水和结合水的比值不同，细胞代谢的强弱不仅与自由水和结合水的比值有关，还与温度等因素有关；衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢，而癌变细胞不具有这些特征；水中毒患者由于饮水过多，细胞外液渗透压下降，给其注射质量分数为1.8%的盐水，是为了升高细胞外液的渗透压；血浆中含有的HCO3、HPO2「等离子参与维持内环境的酸碱平衡。
4A.表中大量元素和微量元素都齐全B •表中Mg参与构成叶绿体中的各种色素C •培养液中的离子浓度通常比细胞液中的离子浓度高，这样有利于细胞对无机盐的吸收D •栽培管理过程中，需要不断通气，这样可以促进有氧呼吸，进而促进对离子的吸收【答案】D【解析】表中大量元素和微量元素并不齐全，如无大量元素C,微量元素Mn等；叶绿体中的色素只有叶绿素含有Mg ;若培养液中的离子浓度比细胞液中的离子浓度高，则会影响细胞的渗透吸水，反而会导致根细胞失去水分；植物主要通过根系吸收无机盐离子，方式为主动运输，栽培管理过程中不断通气能促进有氧呼吸，为主动运输吸收无机盐离子提供能量。
人教版 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 单元测试
细胞中的元素和化合物细胞中的无机物一、选择题(每小题5分，共60分)1．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。
碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连结成链或环，从而形成各种生物大分子。
可以说，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。
以上事实可以说明()A．C元素能组成所有的化合物B．C元素是组成生物体的最基本元素C．C元素是各种大分子中含量最多的元素D．C元素比其他元素重要【解析】根据题中信息可知，C是生物体最基本的元素，故B正确。
【答案】 B2．下列有关组成生物体元素和化合物的叙述，正确的是()A．组成生物体的化学元素中，碳元素的含量最多B．纤维素和多肽都含有C、H、O、N四种元素C．活细胞的化合物中，蛋白质的含量最高D．RNA由核糖核苷酸连接而成，也可以贮存遗传信息【解析】组成生物体的化学元素中，C是最基本的元素，但细胞鲜重中含量最多的是氧元素，故A错误；纤维素是糖类只含C、H、O，而多肽至少含C、H、O、N，故B错误；活细胞的化合物中，水是含量最高的，故C错误；RNA的基本单位是核糖核苷酸，有些病毒的遗传物质是RNA，所以可以贮存遗传信息，故D正确。
【答案】 D3．关于元素和化合物的叙述中正确的是()A．组成所有蛋白质和核酸的元素都是大量元素B．不同生物体内元素种类大体相同C．不同生物体中各种化合物含量基本相同D．不同生物体中各种元素含量基本相同【解析】有些蛋白质含有微量元素，如血红蛋白含有Fe，故A错误；不同生物体内元素的种类相同，但含量差异较大，故B正确，D错误；不同生物体中化合物的含量不同，故C错误。
【答案】 B4．下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是()A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A 液与B 液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用【解析】鉴定还原性糖时，需要将斐林试剂甲液和乙液混合后使用，而鉴定蛋白质时，双缩脲试剂需要先加入A液，后加入B液，二者不能混用，故ACD错误；脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色颗粒，故B正确。
高一生物必修一细胞中的元素和化合物练习题及答案
细胞中的元素和化合物一、单选题（每题只有一个正确的答案，每题2分，共36分）1．淀粉、纤维素、DNA都有的元素是：A、C、H、OB、C、H、O、N C、C、H、O、N、PD、C、H、O、N、P、S 2．过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是：A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、水3. 淀粉酶、纤维素和DNA都含有的元素是A.C、H、OB.C、O、N、PC.C、H、O、ND.C、H、O、N、P4. 一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。
他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。
除施肥不同外、其他田间处理措施相同。
实验结果如下表：A．K B．N C．P D．S5. 科学家在研究构成生物体的化学成分时发现，组成生物体的元素在非生物体中也都存在，这一事实说明( )A. 生物与非生物没有区别B. 生物界与非生物界具有统一性C. 生物来源于非生物D. 生物界与非生物界具有差异性6. 占细胞干重50％以上的物质是( )A．水B．脂类C．糖类D．蛋白质7. 下列用于鉴定组织中是否有脂肪存在的试剂及其颜色反应是( )A. 苏丹Ⅲ溶液，橘黄色B. 亚甲基蓝溶液，蓝色C. 双缩脲试剂，紫色D. 斐林试剂，砖红色8．在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是A．向2毫升蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀后,再加入3-4滴0.05g/mL 的CuSO4溶液B．向2毫升蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀后,再加入3-4滴0.01g/mL 的CuSO4溶液C．向2毫升蛋白稀释液中先加0.01g/mL的CuSO4溶液，振荡均匀后, 再加入3-4滴0.1g/mL 的NaOH溶液9．生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B．鉴定花生子叶细胞中的脂肪需要使用显微镜C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用10．构成上皮细胞的化合物中，占干重50％以上的物质是A.脂类B.蛋白质C.糖类D.水11．在组成人体细胞的主要元素中，占细胞鲜重的百分比最高的元素是（）A、CB、HC、O D 、N12．下列哪组试剂在使用的过程中必须加热（）A．斐林试剂鉴定还原糖B．苏丹III染液鉴定脂肪C．双缩脲试剂鉴定蛋白质D．健那绿对活细胞线粒体染色13．将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。
细胞中的元素和化合物测试题
第1节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素和化合物1．组成细胞的元素(1)生物界和非生物界的统一性和差异性①统一性：从化学元素的种类分析，组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到。
②差异性：从各种元素的相对含量分析，细胞与无机自然界大不相同。
(2)种类：组成细胞的化学元素，常见的有20多种。
(3)分类2．组成细胞的化合物(1)存在形式：组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质等。
(2)据上图完成组成细胞化合物的有关问题。
①鲜细胞中含量最多的化合物是水。
它是生命之源，缺少了它生命活动就无法进行。
②干细胞中含量最多的化合物是蛋白质。
它是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用。
(1)组成地壳的元素在细胞中都能找到( )(2)细胞中含量很少的元素都是微量元素( )(3)大量元素和微量元素的划分依据是其发挥生理作用的大小( )(4)沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是水( )(5)不同种类的细胞其组成元素和化合物种类基本相同，但含量又往往有一定差异，这既体现了细胞的统一性，又反映了细胞的多样性( )答案(1)×(2)×(3)×(4)√(5)√易错警示关于元素和化合物的3个易错点(1)大量元素和微量元素划分的依据是含量的多少，而不是生理作用，含量少的不一定不重要。
(2)大量元素和微量元素都是必需元素，而生物体内含有的元素不一定是生物体所必需的元素，如Pb。
这样的元素含量再多也不是大量元素。
(3)分析含量之“最”时，要看清楚是干重还是鲜重，是有机物、无机物还是化合物。
如在细胞的鲜重中，含量最多的元素是O，最多的化合物是水，最多的有机物是蛋白质；在细胞的干重中，含量最多的元素是C，最多的化合物(有机物)是蛋白质。
1．组成生物体的元素追根溯源来自无机环境，为什么细胞内各种元素的比例与无机环境大不相同？提示生物体是按照生命活动的需要，有选择地从无机自然界获取元素的。
一轮复习 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 单元测试
[基础题]1．(2016·陕西长安一中质检)如图为原生质的组成成分，如果该图表示的是原生质的各种化学元素，则A应该是什么？如果该图为原生质的化合物，则A应该是什么？如果该图是已经完全脱水后的原生质，则A应该是什么()①碳②氧③水④无机盐⑤葡萄糖⑥蛋白质A．①③⑥B．②④⑥C．②③⑥D．①④⑤解析：选C。
占细胞鲜重最多的元素是氧元素，其次是碳元素；占细胞鲜重最多的化合物是水，其次是蛋白质；占细胞干重最多的化合物是蛋白质。
2．微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。
这可通过下面的哪一实例得到证实()A．缺镁时叶片变黄B．油菜缺硼时只开花不结果C．动物血液中钙盐的含量太低会抽搐D．缺磷会影响A TP的合成解析：选B。
镁、钙、磷都属于大量元素；硼属于微量元素，硼能促进花粉管萌发，缺硼导致“花而不实”。
3．下面有关水的叙述，错误的是()A．丙酮酸彻底氧化分解生成CO2的过程需要水的参与B．人体细胞有氧呼吸过程中水是产物但不是反应物C．标记有氧呼吸消耗的氧气中的氧可在水中检测到D．蛋白质转化成氨基酸的过程需要水解析：选B。
丙酮酸彻底氧化分解包括有氧呼吸的第二、三阶段，其中第二阶段需要水的参与；有氧呼吸过程中水是产物，也是反应物；在有氧呼吸第三阶段中，氧气与[H]反应生成水，因此，标记氧气中的氧可在水中检测到；蛋白质转化为氨基酸是蛋白质的水解过程，需要水的参与。
4．(2016·宿州、亳州一检)下列关于无机盐的叙述中，正确的是()A．细胞中的无机盐主要以化合物的形式存在B．人体内环境的渗透压主要来源于Na＋、Cl－C．细胞合成ATP、核酸、核糖等物质时均需要磷酸盐D．贫血症患者的病因是体内缺少Fe2＋解析：选B。
细胞中的无机盐主要以离子的形式存在，A项错误。
核糖仅由C、H、O 三种元素组成，C项错误。
贫血症患者的病因有多种，如红细胞数目低于正常人也会造成贫血，但体内不缺乏Fe2＋，D项错误。
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《细胞中的元素和化合物》测试题一、选择题（本题共16题，每题4分，共64分。
每小题只有一个选项符合题意。
）1．动物与植物在化学组成上十分相近。
目前已知的109种化学元素中，动植物体内已发现60多种，这些元素中，以C、H、O、N含量最多，占总量95%以上，其中C的含量占干重的55.99%。
矿质元素的含量较少，约占5%。
构成动植物体的化学元素并非都游离存在，绝大部分构成复杂的有机和无机化合物。
以上事实可以说明（）A．C是构成细胞的最基本的元素B．生物界和非生物界具有差异性C．有机物和无机物在细胞中均起重要作用D．不同生物中各种化合物含量基本相同2．构成月季和孔雀的主要化学元素有（）A．C、H、O、N、P、Fe B．C、H、O、S、N、PC．H、O、K、S、P、Mg D．N、P、K、Ca、S、Zn3．胡杨是西北干旱地区生命力极其顽强的一种树木，其发达的根系可从深层土壤中吸收水分，该种树细胞中含量最多的有机化合物是（）A．水B．蛋白质C．无机盐D．脂质4．牛通过吃草从草中获得化合物和元素。
那么，牛和草体内的各种化学元素（）A．种类差异很大，含量大体相同B．种类和含量差异都很大C．种类和含量都是大体相同的D．种类大体相同，含量差异很大5．某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液，看其是否康复。
下列叙述不正确的是（）①所用试剂为质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和0.01 g/mL的CuSO4溶液②向尿液中先加入NaOH溶液，摇荡均匀后，再加入CuSO4溶液③向尿液中加入试剂后，水浴加热，观察是否有紫色反应④为了使结果更可信，应取等量的含有蔗糖的蒸馏水溶液为对照组A．①②③B．②③④C．①②④D．①②③④6．组成人体细胞的主要元素含量占细胞鲜重的百分比前6位依次为（）A．C、H、O、N、P、S B．C、O、N、H、P、SC．O、C、H、N、P、S D．C、O、N、H、S、P7．国科温泉有远古“圣水”之誉，富含各种对人体有益的微量元素及矿物质，水温高达56 ℃，水质淡黄清澈，享有“一盆玉汤”的美誉，对治疗皮肤病、色斑、关节炎及神经衰弱等有特殊的疗效。
下列元素在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是（）A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、CaC．Zn、Cu、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo8．肯德基所属的百胜餐饮集团宣布：在肯德基的一些调料中发现含有苏丹红成分。
苏丹红对人体有害，但可制成苏丹染液，用来鉴定一些物质。
下列关于苏丹染液的说法正确的是（）A．苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪，呈红色B．苏丹Ⅳ染液可鉴定脂肪，呈红色C．苏丹Ⅲ染液可鉴定葡萄糖，呈砖红色D．苏丹Ⅳ染液可鉴定葡萄糖，呈橘黄色9．大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、小草等都是生物，都是由细胞构成的。
这些生物细胞中含量最多的化合物是（）A．水B．蛋白质C．脂质D．糖类10．下列有关图示的分析中，不正确的是（）A．如果该图为组成细胞的化合物，则A中含有的元素为H、OB．如果该图表示的是组成细胞的化合物，则A是蛋白质C．如果该图表示的是组成活细胞中的元素，则A是氧元素D．如果该图表示的是活细胞中的元素，则其中Mo的含量很少11．现有一被检样品提取液，经双缩脲试剂检验，样液产生紫色反应；经斐林试剂检测，无明显砖红色，经处理后用苏丹Ⅲ测试，有橘红色反应。
该样品可能是（）A．无糖全脱脂奶粉B．纯天然牛奶C．加高果糖浆的果汁D．普通豆奶粉12．在蜡笔小新家里的宠物小白（狗）的身上，最基本的化学元素是（）A．H B．N C．O D．C 13．关于生物体内的化学元素的说法中正确的是（）A．组成生物体的化学元素的种类和含量大体相同B．生物体内的化学元素在非生物界都可以找到，说明生物界和非生物界具有统一性C．生物体内的C元素是最基本的元素，含量总是最多的D．微量元素在生物体内含量很少，所以对人体来说不需要补充14．对斐林试剂和双缩脲试剂的配方叙述不正确的是（）A．都含有NaOH溶液和CuSO4溶液B．斐林试剂含有两种试剂：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液，用时两种溶液等量混匀，现用现配C．双缩脲试剂是将4滴0.1 g/mLCuSO4的溶液滴入2 mL 0.01 g/mL的NaOH溶液中混合而成的D．双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL 的CuSO4溶液15．下列叙述中，不正确的是（）A．组成生物体的化学元素大体相同B．不同种类的生物体内各种元素的含量相差很大C．微量元素含量不多，缺少它们对生命活动影响不大D．生物体内常见的化学元素在元素周期表中原子序数较低16．下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是（）A．在任何活细胞中数量最多的化学元素都是氧B．在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是：蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸C．在活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分相同D．在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，含量有所差别二、非选择题：（共36分）17．（16分）下表是人体及大肠杆菌的元素组成情况，请据表回答有关问题：（1）组成人体的化学元素周期表中都有，它普遍存在于非生物界，生物体内不包含特殊的“生命元素”，这个事实说明_________________________________________ 。
（2）生物从非生物环境中获得的那些元素与环境中的这些元素的含量相差很远。
如岩石圈中，氢、碳、氮三种元素加在一起还不到总原子总数的1%，而在生物体中则占原子总数的74%左右，这个事实说明了_________________________________ 。
（3）从各种元素的含量可以看出：_________的含量在干重中所占的比例比在鲜重中所占的比例明显变少。
（4）从表中可以看到碳在鲜重中所占的比例明显比在干重中所占的比例______________。
（5）构成人体的化学元素中H、O、C三种原子总数含量最多的原因是_________________。
（6）此表中，没有列出铁的在人体成分中含量，是否意味着人体中不含铁？为什么？___________________________________________________。
18．（20分）洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙（Ca）45毫克、磷（P）50毫克、铁（Fe）8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。
那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。
请你帮助他们完成下面的实验研究报告。
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
（2）实验原理：淀粉可用_______来检测，可溶性还原糖可用_____________试剂来检测。
（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）。
（4）实验步骤：Ⅰ．鉴定可溶性还原糖：①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；②_____________________________________________；③观察颜色变化。
Ⅱ．鉴定淀粉：①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；②______________________________________________；③观察颜色变化。
（5）预期实验结果与结论：现象结论①若步骤Ⅰ出现_______________，步骤Ⅱ出现_______________ 说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉②若步骤Ⅰ出现_______________，步骤Ⅱ出现_______________ 说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉③若__________________________________ 说明洋葱鳞茎中所含糖类________________【参考答案】一、1．A（生物界和非生物界都是由化学元素组成的，组成生物体的化学元素在无机自然界都能找到，没有一种元素为细胞所特有，说明生物界和非生物界的统一性，但是生物界与非生物界相比，各种元素的相对含量又大不相同，说明生物界和非生物界又存在差异性。
本题并没有把生物界与非生物界相比；构成细胞的化学元素中C、H、O、N含量最多，占总量95%以上，其中C的含量占干重的55.99%，可以说明C是组成细胞的最基本元素。
）2．B（构成细胞的主要化学元素有C、H、O、N、P、S。
）3．B（细胞中含量最多的化合物是水，细胞中含量最多的有机物是蛋白质。
）4．D（牛和草都是由细胞构成，所含元素种类大体相同，体现了统一性，含量差异较大，体现了差异性。
）5．D（糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖，具有还原性，可使用斐林试剂检测。
所用试剂为质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和0.05 g/mL的CuSO4溶液，配制时，两者应混合均匀同时加入；检测结果应该有砖红色沉淀产生。
为增加实验的说服力，可取等量的含有葡萄糖的蒸馏水溶液为对照组。
）6．C（O是细胞中含量最多的元素，C是细胞中最基本的化学元素，细胞含量仅次于O元素。
）7．C（Mg、Ca属于大量元素，Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu属于微量元素。
）8．B（苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪时，呈现橘黄色；苏丹Ⅳ染液鉴定脂肪时，呈现红色。
）9．A（生物细胞中含量最多的化合物是水，占细胞的85%～90%。
）10．B（如果此图表示组成细胞的化合物，则A为水，含有的元素是H、O。
如果此图表示组成活细胞的元素，则A是氧元素，因为鲜重状态下，水的含量最高，而Mo是微量元素，故其含量很少。
）11．B（从检测结果来看，样品中含蛋白质和脂肪，但无还原糖，据各选项所含成分可判知，该样品最可能是纯天然牛奶。
）12．D（O是细胞中含量最多的元素，C是细胞中最基本的化学元素。
）13．B（组成生物体的化学元素的种类大体相同，含量相差较大；生物体内的C元素是最基本的元素，含量最多的是O元素；微量元素在生物体内含量很少，但对于生物体必不可少，所以对人体来也需要补充。
）14．C（斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1 g/mL 的NaOH溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL 的CuSO4 溶液）组成的，使用时甲液、乙液等量混匀后立即使用；双缩脲试剂是由A液（质量浓度为0.1 g/mL 的NaOH 溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL 的CuSO4 溶液）组成的，使用时先加入A液，摇匀后再加入B液，不可混用。
）15．C（微量元素在细胞中含量不多，但也是必不可少的元素，对于维持细胞正常的生命活动起着重要的作用。
）16．D（在活细胞中，数量最多的化学元素是氢，相对质量最大的化学元素是氧；在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是：水、蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸；在活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分不完全相同，体内各种化合物是利用食物中的各种营养成分重新合成的；在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，都是水、蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸等，但他们的含量有所差别。