红萝卜鸡汤怎么做
猪肚煲鸡汤怎么做
猪肚煲鸡汤怎么做当养生保健的认知被所有人接受的时候，养生保健的方式也是变得重要起来。
所以，当大家都知道饮食对养生保健比较好的时候，做一个美味营养的食材变成了很多人的追求。
猪肚煲鸡汤是非常营养的食物，为了最大限度的摄取其营养，就需要注意猪肚煲鸡汤的做法。
为此，我们一起来了解下猪肚煲鸡汤的做法。
做法一：主料猪肚1只、老母鸡半只配料玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜一块、陈皮2做法1.将猪肚外表油腻去除，翻转放精盐抓捏，去清粘液，冲洗净；2.洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分钟，捞出放进冷水盆里；3.白果洗净，取肉；红萝卜削皮切块；玉竹、蜜枣、陈皮洗净，姜洗净拍扁；4.将配料放入洗净的沙锅中，注入清水烧开，将胡椒放猪肚里，连同鸡一起放入汤中其他猪肚煲鸡汤图片(19张)，加盖用慢火煲2小时，放盐——上桌！5.另外，把汤里的猪肚取出，搞掉胡椒，斜切成块，用生抽、糖烩一下，就成了不错的回锅猪肚，也是一道不错的菜哦因为内脏含胆固醇比肉高.所以我基本上是不吃的.猪肚煲鸡很养胃.也是广东人比较爱做的一种汤.按正宗的做法是要用猪肚把鸡装入封口,再放一些药材.我觉得麻烦,煲好后还要拿出来切,汤汤水水的.还是直接剁了下锅.方便点.买来的药材做了一次,等再拿出时都生虫了.最后也没放....将就了.不过简单的配料,原汁原味的汤也很甜,味道不错.做法二：食材主料：猪肚1000g、鸡1000g辅料：白胡椒粉适量、姜适量、意仁米适量、枸杞适量；步骤1.鲜鸡(我只用了一半)2.猪肚(用面粉洗净后再用油洗一次就干净了)3.猪肚与鸡一起飞水(这样去血泡).再把猪肚切条.4.煲锅一次加足水,放入姜.意仁米.枸杞5.大火烧开后转小火煲二个钟.6.起锅之前放入白胡椒粉.放少许盐(也可不放盐).小贴士没放盐.吃起来有点回甜.很好喝.猪肚与鸡肉都很软.做法三：难度：掌勺(高级)主料：猪肚1只、老母鸡半只辅料：玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜一块、陈皮2瓣；猪肚煲鸡的做法步骤1.将猪肚外表油腻去除，翻转放精盐抓捏，去清粘液，冲洗净；2.洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分钟，捞出放进冷水盆里；3.白果洗净，取肉；红萝卜削皮切块；玉竹、蜜枣、陈皮洗净，姜洗净拍扁；4.将配料放入洗净的沙锅中，注入清水烧开，将胡椒放猪肚里，连同鸡一起放入汤中，加盖用慢火煲2小时，放盐——上桌！5.另外，把汤里的猪肚取出，搞掉胡椒，斜切成块，用生抽、糖烩一下，就成了不错的回锅猪肚，也是一道不错的菜哦！小贴士去除猪肚里的粘液，也可以用生粉.以上就是关于猪肚煲鸡汤怎么做的介绍。
胡萝卜炖鸡汤的做法
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生活常识分享胡萝卜炖鸡汤的做法
导语：胡萝卜是我们非常熟悉的一种蔬菜，胡萝卜我们也叫做是红萝卜，胡萝卜不但可以食用而且还有很好的食疗功效。
经常吃胡萝卜可以起到很好的养生
胡萝卜是我们非常熟悉的一种蔬菜，胡萝卜我们也叫做是红萝卜，胡萝卜不但可以食用而且还有很好的食疗功效。
经常吃胡萝卜可以起到很好的养生功效和保健的作用，胡萝卜有提高人体免疫力和防癌抗癌等效用，所以胡萝卜深受人们的喜爱，胡萝卜的做法有很多种，下文我们介绍一下胡萝卜炖鸡汤的做法。
材料
新鲜鸡半只，胡萝卜一个，香茹三两，盐，生姜片三片
做法
1..胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净
2.鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、香茹一起倒入沙钵、两滴醋
3.水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片，喝前加少许盐
小诀窍
煲的汤尽量是保证原汁原味，鸡的鲜+胡萝卜的自然甘甜再加上香茹特有的营养价值固有的清香就是最好的味道。
鸡肉蛋白质的含量比例较高而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类;胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等，促进儿童生长;在100克干香菇中，含有265毫克的维生素D母(即麦角甾醇)，这种D母和太阳光接触即变成维生素D，可用来防治婴儿佝偻病。
9种好喝的炖鸡汤，给孩子补营养！增强体质强健身体
9种好喝的炖鸡汤，给孩子补营养！增强体质强健身体鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，补虚的功效也为人所知晓。
鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体免疫功能的作用。
板栗参鸡汤原料：鸡（半只）、板栗（十个）配料：胡萝卜（一根）、葱（两段）、姜（两块）（一块拍散一块切片）、西洋参（8克）、枸杞（20粒）调料：盐、胡椒粉做法：1、锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。
2、焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。
3、捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。
4、放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。
5，可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。
花菇炖鸡汤食材：鸡一只（最好是土鸡）、花菇十朵。
做法：1、鸡清洗处理干净；2、花菇用温水泡发（大概一小时左右）；3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末；4、放入姜片和葱段；5、倒入少许料酒；6、倒入泡花菇的水（注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈）；7、放入泡发好的花菇；8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。
小贴士：1、泡花菇的水不要扔掉，泡的时候杂质会沉淀到底部，上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤。
2、煲汤要一次加足水，千万不要中途再加水，会影响汤的鲜味。
3、这个汤本身已经很鲜了，所以最后调味只需要加盐就可以了。
当归竹荪土鸡汤主料：土鸡（母鸡1只)调料：当归(1片)、竹荪(适量)、花生(适量)、红枣(5个)、姜片(三片)、花椒(几颗)做法：1、买来的鸡切块洗净，看这只鸡的油油好多。
2、油太多了，我取了一部分出来，这个油可以直接炼成鸡油，吃面条炒菜都可以的。
3、准备好的主要原料。
4、鸡肉焯一遍水。
5、为了使汤足够清亮，焯过水的鸡可以再清洗一下，把所有配料和鸡肉放进炖锅里。
6、加水没过鸡肉。
7、竹荪用清水泡开，中途可换几次水。
8、炖鸡的水大火烧开，小火炖两小时后，再放入竹荪炖半小时就差不多了。
9、寒冷冬季里喝一碗暖暖的汤吧。
鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗 鸡肉和什么一起吃最好
鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗鸡肉和什么一起吃最好鸡肉和胡萝卜都是我们生活中常见的食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗？鸡肉和什么一起吃最好？一、鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗可以。
鸡肉肉质细嫩，鲜美，味甘性温含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸酯和多种矿物质元素，滋补作用比较强；而胡萝卜味甘性平，其中含有大量的蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素、叶酸、氨基酸、钙等多种矿物质元素，适量食用具有一定美容养颜以及保护视力的作用，这两者食物之间的性质以及营养成分之间并没有相克的地方，一起用来煲汤对人体的健康具有好处，所以肌肉和胡萝卜是可以一起煲汤的。
二、鸡肉和什么一起吃最好鸡肉是生活中常见的一种肉类，生活中的大部分食物都是可以和鸡肉一起吃的，但由于鸡肉性温，在搭配食物的时候，尽量不要和性质燥热的食物同食，避免加重人体体内的燥热之气，导致人体出现过敏的情况。
生活中常见的热性食物有：蔬菜组扁豆、青菜、黄芽菜、荠菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。
肉类组羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
水果组荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃。
三、鸡肉胡萝卜炖汤一天吃多少好建议一天吃300-400克左右即可。
鸡肉胡萝卜炖汤是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用具有一定促进发育、润肠通便以及美容养颜等作用，对人体的健康具有一定好处，一般建议鸡肉胡萝卜炖汤一天吃300-400ml用来满足人体日常能量需求即可。
四、鸡肉胡萝卜炖汤可以天天吃吗可以。
鸡肉胡萝卜性质一般比较温和，适量食用对人体的健康具有好处，是可以适量天天吃的，不需要太过于担心，只是注意把握食用量即可。
炖鸡汤的材料
炖鸡汤的材料
炖鸡汤是一道美味营养丰富的家常菜，不仅味道鲜美，而且具有滋补身体的功效。
要做出一锅鲜美的炖鸡汤，首先需要准备好各种新鲜的食材。
接下来，我将为大家介绍一下炖鸡汤常用的材料。
首先是鸡肉，选择新鲜的鸡肉是炖鸡汤成功的关键。
一般来说，可以选择鸡腿肉或者鸡胸肉，这两种部位的肉质较为鲜嫩，适合用来炖汤。
如果喜欢口感更加鲜美的话，也可以选择带骨的鸡肉，骨头中的髓质会使汤更加鲜美可口。
其次是配菜，炖鸡汤的配菜种类多样，可以根据个人口味进行选择。
常见的配菜有胡萝卜、土豆、洋葱、蘑菇等。
这些配菜不仅可以增加汤的口感，还可以增添汤的营养价值，使汤更加美味。
除了鸡肉和配菜外，还需要准备一些调味料，如盐、胡椒粉、姜片、葱段等。
这些调味料可以提升炖鸡汤的口味，使汤更加鲜美可口。
在准备好食材之后，接下来就是炖鸡汤的具体步骤了。
首先将鸡肉洗净，然后用开水焯水，去除血水和杂质。
接着将鸡肉放入锅中，加入适量的水，放入配菜和调味料，大火煮开后转小火慢炖。
慢炖的过程中，可以根据个人口味适当调整炖的时间，一般来说，炖至鸡肉熟烂，汤汁浓稠即可。
炖鸡汤的材料看似简单，但是却蕴含着丰富的营养和美味。
选择新鲜的食材，搭配适量的配菜和调味料，炖出一锅鲜美可口的鸡汤，不仅可以增加家人的食欲，还可以滋补身体，是一道值得推荐的家常菜。
希望大家在炖鸡汤时能够根据自己的口味和喜好进行调整，做出一份适合自己的美味鸡汤。
红萝卜汤的功效与作用
红萝卜汤的功效与作用红萝卜是一种富含营养的蔬菜，被广泛应用于各类菜肴中，其中红萝卜汤是一道非常受欢迎的汤品。
红萝卜汤不仅味道鲜美，而且还具有多种功效与作用。
在本篇文章中，将详细介绍红萝卜汤的功效与作用。
第一部分：红萝卜的营养价值红萝卜富含多种维生素和矿物质，是一种理想的补充营养的蔬菜。
红萝卜中含有丰富的维生素A，维生素C，维生素K和维生素B6等。
此外，红萝卜还富含纤维素，胡萝卜素和抗氧化剂等成分。
这些营养物质对人体健康有着重要的作用。
1. 维生素A：红萝卜中的维生素A能够促进视力和眼睛的健康。
它是视网膜中视紫红质的组成成分，有助于维持正常的视觉功能。
此外，维生素A还对皮肤和骨骼的健康起着重要作用。
2. 维生素C：红萝卜含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化剂作用。
维生素C可以提高免疫力，预防感冒和其他疾病。
它还有助于胶原蛋白的合成，保持皮肤健康和弹性。
3. 维生素K：红萝卜中的维生素K具有促进血液凝结和骨骼健康的作用。
它参与了凝血因子和骨矿物质的合成，有助于维持正常的血液凝结和骨骼结构。
4. 纤维素：红萝卜中的纤维素能够促进消化系统的正常运作。
它可以增加肠道蠕动，促进排便，预防便秘和其他消化问题。
5. 胡萝卜素：红萝卜含有β-胡萝卜素和α-胡萝卜素等多种胡萝卜素。
这些胡萝卜素是强力的抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的伤害，预防心脑血管疾病和某些癌症。
第二部分：红萝卜汤的功效与作用在了解红萝卜的营养价值之后，我们来看一下红萝卜汤的功效与作用。
1. 提高免疫力：红萝卜汤富含维生素C，有助于提高免疫力，预防感冒和其他疾病。
红萝卜中的胡萝卜素也具有抗氧化作用，可以增强免疫系统的功能，减少炎症反应。
2. 促进视力健康：红萝卜汤中的维生素A能够提高视力，保护眼睛免受光线伤害。
它对夜盲症和干眼症等眼部问题有一定的改善作用。
3. 保护心脏健康：红萝卜汤含有纤维素、钾和抗氧化剂等成分，有助于降低胆固醇水平和血压，预防心血管疾病的发生。
适合小孩子喝的鸡汤做法
适合小孩子喝的鸡汤做法
一、玉米胡萝卜鸡汤
食材：土鸡半只、胡萝卜、玉米、红枣、生姜片、花椒、食盐。
做法步骤：
1、把红枣泡到冷水里直到胀大。
2、将胡萝卜的皮削掉后切成萝卜块，把玉米切成小一小段，鸡肉切成小块，放到滚水中过一下之后先放到一边儿。
3、汤锅中加入大量的水，把鸡肉放入锅内，然后把红枣、姜片和花椒等调料都放到锅里。
4、开大火先将其煮沸，然后捞去泡沫，放入切好的胡萝ト块和玉米段。
5、转小火30分钟，加入少量的食盐就可以了。
二、宫廷鸡汤
原料：老母鸡1只、少许姜片、清水、食盐、枸杞、红枣、香葱。
做法步骤：
1、把老母鸡洗净处理好之后整只放进锅里，往锅里倒入清水，水量稍微没过鸡身就行。
2、姜切片，香葱切末，放入姜片，用大火煮沸撇掉漂浮着的白沫儿。
3、加入红枣、枸杞，盖上盖儿，小火慢炖3个小时左右，加少量的盐调味，撒上香葱末就完成了。
三、土鸡汤
原料：土鸡半只、萝卜2个、生姜1块、红枣数颗、食盐。
做法步骤：
1、把萝ト和生姜的皮去掉，萝卜切成块，生姜切片。
2、锅中倒入冷水，将鸡肉和生姜皮一起倒入锅中煮，大火将其煮沸后继续煮2分钟，将鸡肉捞出来清洗一下，再沥去多余的水备用。
3、汤煲内倒入足量的清水，然后将洗好的鸡肉和姜片一起放入锅内，煮开后转小火炖30分钟左右，放入萝卜和红枣，炖30分钟左右。
4、加入盐，盖上汤煲盖儿，继续煮5分钟就完成了。
清蒸海参炖鸡汤
清蒸海参炖鸡汤
清蒸海参炖鸡汤是由海参、鸡肉等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
原料
鸡半只，海参500克，姜2片，红萝卜20克，大蒜适量，盐适量，料酒适量，制作方法
1.将鸡、海参及姜片放入砂煲中，加入适量盐和料酒。
2. 壹桥蒸食海参解冻；鸡洗净后斩件；大蒜洗净后切段。
3.大火煮沸后慢火焖半小时。
4.加入大蒜红萝卜继续蒸10分钟即可。
产品特色：
清蒸海参炖鸡汤具有补血养气的功效，对女性身体调理有很大的作用，适合一年四季食用。
海参功能滋阳，补血，健脾，润燥，鸡功能补中益气，养血强壮，火腿功能健脾，滋肾，胡萝卜功能健胃，助消化，含有丰富的胡萝卜素。
大补元气，滋阳润燥，健体，健脑。
特别提示：
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
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生活常识分享红萝卜鸡汤怎么做
导语：我们知道的，其实胡萝卜是很常见的了，同时具备有脆甜的还哦出，要知道的，其实一些红萝卜绝壁有营养价值很高的好处。
在历史悠久的中医而言
我们知道的，其实胡萝卜是很常见的了，同时具备有脆甜的还哦出，要知道的，其实一些红萝卜绝壁有营养价值很高的好处。
在历史悠久的中医而言，其实萝卜的话具备有顺气的好处，而且还具备有健脾消食的好处的了。
可以和鸡汤一起煮。
红萝卜鸡汤怎么做？
化痰清热、利尿等功能。
胡萝卜不仅可以防癌，而且还可以补充丰富的维生素，是很好的养生保健蔬菜，大家应该多食用。
工具/原料
·胡萝卜1根
·玉米半根
·老鸡半只
·盐适量
·生姜数片
方法/步骤
1. 1
1、将老鸡切块飞水捞出；红萝卜切块、玉米切断；
2. 2
2、架砂锅，放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片，用大火煮沸，小火煲1-2个小时，下盐调味即可食用。
END
百度经验：
注意事项。