麦当劳 成功进行市场细分的案例报告
麦当劳营销策略案例分析全
➢在全球121个国家设立了超 过三万间餐厅
➢2005年度”全球知名品牌 100强”榜单中,品牌价值以 260亿美元名列第十
➢麦当劳的平均营业额是中 式快餐店的160倍
麦当劳营销策略案例分析
•McDonald’s SWOT分析
•良好企业形象、黄金品牌魅力
•良好的供应链管理
•重视训练、重视「人」-全职生涯训练规 划(Career-Long Learning)
•比萨店(必胜客)、连锁咖 啡店竞相扩店
•替代品威 胁
•购买者议价能力 •1外食业者(含中、西式)竞 •争激烈，引发价格战 •2更为多元之消费选择 •
麦当劳营销策略案例分析
•McDonald’s五力分析－目前竞争情势
➢ 竞争业者（肯德基等）具 有组织小、新店面开发容 易、开发成本低等优势
➢ 竞争业者的劣势在品牌、 人员素质、管理品质、行 销资源(支持)较弱
2
微軟 651億美元
3
IBM 528億美元
4
奇異 424億美元
5
諾基亞 350億美元
6
英特爾 347億美元
…
9
麥當勞 253億美元
•資料來源 : 最新一期美國商業周刊
麦当劳营销策略案例分析
麦当劳的杰出成就
➢ 90年度评鉴为服务业排行榜第一名 ➢ 全世界麦当劳经营绩效第八名 ➢ 89年获企业职业训练绩优金商奖 ➢ 89年国际企业家杂志评比加盟系统第一 ➢ 90年全球黄金品牌排名第九，价值
Service Restaurant)，并提供 休闲的饮食经验』
麦当劳营销策略案例分析
麦当劳的『经营理念』 就是信守以下的承诺:
『百分之百顾客满意与 Q S C & V (品质 .服务.卫生和价值) 』
麦当劳中国市场营销案例分析
4P战略分析
产品
价格
分销
促销
4P战略分析——产品
• • • • 产品质量突出 产品定量标准化，如汉堡包统一直径25cm 产品种类固定 产品注重营养搭配
4P战略分析——价格
• • • • 定价高于同行的普遍价格，表明其产品优于其他 标准定价：全国统一 折扣定价：各式组合套餐、有时效性的折扣券 产品组合定价：有众多产品以套餐的形式推出，价格 较为优惠 • 价格调整：近来受经济危机和竞争者的影响，麦当劳 降价约三成
•
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市场环境分析
• 微观环境
•
营销渠道企业 分工有序的供应商，麦当劳在中国的土豆、 肉类、蔬菜、蛋类及风味派等均由不同供应商供给；专门 负责物流、广告的中间商，确保了运输的快捷与广告的创 新效应。 • 顾客 麦当劳消费市场是以年轻人为主体的，主要的消费群 体有青少年、学生、工薪阶层等不同年龄不同需要的人群。 • 竞争者 品牌竞争者主要竞争者有百肯德基、必胜客、星巴 克，德克士，华莱士，汉堡王，永和大王等中外知名快餐
4P战略分析——分销
• • • • 标准化的分销规定 严格的选址标准 相同的店面装饰与店内布置 总部和分店保持相互制约、 共荣共存的合作关系
4P战略分析——促销
• 促销活动：套餐式的捆绑促销、每月推出不同的促销产 品或者随套餐赠送的玩偶、动漫手办等 • 广告：包括各类电视广告、宣传单、店内海报等 • 公关活动：服务生主持小朋友的生日餐会 • 社会活动：举办大量公益活动，积极参加慈善事业，设 立公益基金等系列活动产生良好的舆论效应
麦当劳中国市场营销案例分析
麦当劳在中国的发展历程
• 1990 年，麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。 • 1992 年 4 月，北京王府井麦当劳餐厅开张，成为麦当 劳在全世界面积最大的餐厅。 • 麦当劳广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的 最高销售额记录。 南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳 历史上最高的每笔交易平均消费额。 2003 年 8 月， 麦当劳于天津首先开展特许经营业务。 2010 年麦当劳 宣布计划新开店 175 家。至今，麦当劳在中国大陆地区 的市场规模相当可观。现在，麦当劳的 670 家 餐厅遍 布在中国 25 个省和 4 个直辖市，的 108 个次级行政 区域。目前，员工人数超过 5 万人，其中 99.97%是中 国员工。在中国的供应商系统亦拥有超过 1.5 万名的员 工，总投资达 5 亿美元。
麦当劳市场细分与定位分析
麦当劳市场细分与定位分析摘要：本文主要研究麦当劳在西式快餐行业发展问题，采用服务营销学知识，从市场细分和服务定位两方面进行研究，结果表明，麦当劳在世界及中国市场的策略是成功的关键词：麦当劳；市场细分；定位；竞争优势正文：餐饮行业虽然市场大，发展潜力足，但进入门槛低，从业者众多，市场竞争十分激烈，麦当劳如何在残酷的市场竞争中面对各方的围追堵截，极为重要。
要想占得市场先机，首先必须进行市场细分及定位分析，才能从容应对挑战。
一、案例背景麦当劳作为一家国际餐饮巨头，创始于五十年代中期的美国。
由于当时创始人及时抓住高速发展的美国经济下的工薪阶层需要方便快捷的饮食的良机，并且瞄准细分市场需求特征，对产品进行准确定位而一举成功。
当今麦当劳已经成长为世界上最大的餐饮集团，在109个国家开设了2.5万家连锁店，年营业额超过34亿美元。
二、市场细分回顾麦当劳公司发展历程后发现，麦当劳一直非常重视市场细分的重要性，而正是这一点让它取得令世人惊羡的巨大成功。
市场细分是1956年由美国市场营销学家温德尔·斯密首先提出来的一个新概念。
它是指根据消费者的不同需求，把整体市场划分为不同的消费者群的市场分割过程。
每个消费者群便是一个细分市场，每个细分市场都是由需要与欲望相同的消费者群组成。
市场细分主要是按照地理细分、人口细分和心理细分来划分目标市场，以达到企业的营销目标。
而麦当劳的成功正是在这三项划分要素上做足了功夫。
它根据地理、人口和心理要素准确地进行了市场细分，并分别实施了相应的战略，从而达到了企业的营销目标。
㈠麦当劳根据地理要素细分市场麦当劳有美国国内和国际市场，而不管是在国内还是国外，都有各自不同的饮食习惯和文化背景。
麦当劳进行地理细分，主要是分析各区域的差异。
如美国东西部的人喝的咖啡口味是不一样的。
通过把市场细分为不同的地理单位进行经营活动，从而做到因地制宜。
每年，麦当劳都要花费大量的资金进行认真的严格的市场调研，研究各地的人群组合、文化习俗等，再书写详细的细分报告，以使每个国家甚至每个地区都有一种适合当地生活方式的市场策略。
分析案例范文
分析案例范文以下是一篇分析案例的范文，共计，仅供参考。
本文将以美国麦当劳公司在中国的案例为例，分析其在中国市场中成功的原因。
麦当劳于1990年进入中国市场，其运营模式与其他地区相比并不相同。
比如，在美国麦当劳通常由经营者入股经营，而在中国则由公司直接掌控经营，以此来确保质量和品牌统一性。
此外，麦当劳在中国还致力于与本地供应商合作，以保持对当地食材的掌控和授权，并开设了许多具有中国特色的店铺。
麦当劳在与中国市场交流时也采取了本土策略。
它与中国合作伙伴的合作，例如与中信集团二级公司的合作，有助于其在中国获得更多的信任和本土化优势。
此外，麦当劳将其品牌和形象打造得越来越中国化，符合当地市场和消费者的需求：例如，在中国，麦当劳的菜单上提供了更多的中国美食和小吃，甚至推出了汉堡包中包含中国梨的汉堡包，以及其他只有在中国能够找到的独特餐点。
麦当劳还为中国市场设立了自己的公共关系部门来处理与媒体的沟通和形象塑造。
麦当劳的成功还部分地归因于其对市场的细致分析。
该公司针对中国市场进行了全面的调研，研究当地的消费者喜好、习惯和文化，以及他们的日常消费习惯和行为。
这种了解对于麦当劳在中国市场上提高品牌影响力、推广新服务和产品等方面起到了积极的作用。
最后，麦当劳还在中国市场上借助一系列的营销策略和宣传手段提高其品牌知名度与市场占有率。
如通过大规模的广告宣传、电视战略、品牌联合推广等方式来提高品牌的曝光度，并举办各种特别活动和“慈善日”，进一步提升消费者的体验。
综上所述，麦当劳在中国市场中的成功可以归因于以下几个方面：其特定的经营模式、本地化战略、对市场的深入分析、跨越细分市场的全面调查和详细的营销策略。
在面对中国市场的挑战时，麦当劳通过本地化、了解当地消费者的需求和采取适当的宣传手段，成功进入并占领该市场。
麦当劳案例分析
经营成败历程
麦当劳公司经营取得的巨大成功让世人震惊和艳羡，分析 其成功原因是多方面的，其实麦当劳成功有个不可磨灭的功臣 因素，那就是它二十世纪初准确合理的细分市场，因此，在长 达50年的经营运作过程中，公司始终都没有放弃过对细分市场 的追逐，一直围绕着细分市场做决策，其发展历程显示该公司 “成在细分市场，败也在细分市场。”
市场。
请简述麦当劳公司市场细分成败历程，并分析主要原因。
市场细分： 市场细分是指企业把市场分割为具有不同需要，性格或者
行为的购买者群体，并对每个购买者群体采取单独的产品或市 场营销组合策略
请简述麦当劳公司市场Байду номын сангаас分成败历程，并分析主要原因。
“成在市场细分”： 把市场精准地细分为三个方面。 1.地理要素细分市场：把市场细分为不同的地理单位进行
麦当劳公司市场细分与宣传
1.地理要素细分市场： 地理细分要求把市场细分为不同的地理单位进行经营活动
2.人口要素细分与定位 主要有人口要素细分与不同市场特征与定位
3.心理要素细分与失误 方便型和休闲型
麦当劳公司失误应对策略
1.增强社会营销观念 2.对健康型市场进行及时补位
麦当劳公司营销战略措施
1、加强对儿童的市场营销活动，以增强儿童对麦当劳的凝聚力。 2、以成年人市场细分为目标市场进行促销活动，每六个月组织 一次促销性游戏。在东北部和西海岸地区的大城市市场引入全 营养小果子面包，并组织一次广播电台广告宣传活动。在成年 人中开发出较强的顾客忠诚性的几种新观念。重新推出快餐食 谱--双层干酪包，这种双层干酪包曾经是20世纪60年代流行的食 谱。广告宣传将着重于“麦当劳伴随我成长”。 3、继续在非传统设店的场所开设销售网点以提高网点数目。
[市场营销案例分析]麦当劳市场营销案例分析38
![[市场营销案例分析]麦当劳市场营销案例分析38](https://img.taocdn.com/s3/m/78bef1557cd184254a353501.png)
[市场营销案例分析]麦当劳市场营销案例分析38 [市场营销案例分析]麦当劳市场营销案例分析38篇一 : 麦当劳市场营销案例分析38麦当劳市场营销案例分析一公司简介英文全称: McDonald’s Corporation公司类型: 上市公司成立于:1955年总部位于: 美国伊利诺州欧克布鲁克重要人物: 麦当劳兄弟-- 理查德. 麦当劳与莫里斯麦当劳成立Dick and Mac McDonald餐厅主要产业: 餐饮雇员数目: 418,000人主要产品: 连锁快餐、甜点、童装等收入: 227.45亿美元广告语:为快乐腾点空间;为世界杯腾出空间;I?m lovin? it～。
1.1公司概况麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。
在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。
另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式两种服务方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点，而一般而言后两个站点会并在一起。
1.2麦当劳产品简述主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。
例如——汉堡包、吉士汉堡包、双层吉士汉堡包、巨无霸、板烧鸡腿堡、热辣德州板烧鸡腿堡、薯条大中小等1.3麦当劳经营理念品质:Q服务:S清洁:C价值:VQ\S\C\V的具体解释Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。
例如，牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限，即丢弃不卖;规定肉饼必须由83,的肩肉与17,的上选五花肉混制等等。
严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
麦当劳市场营销案例
公司的应对策略
——对健康型市场进行及时补位
3、商标作为企业生命之源，不仅应当反映企 业的标志和产品的性质，使消费者易于衡量或 评判，而且必须使消费者易懂明了，同时，给 消费者耳目一新的感觉，能够激发其强烈的购 买欲； 4、产品命名时必须要有新特色，能够反映时 代的气息。 5、认真选择企业格言，进一步强化对外宣传 企业的整体形象，更需要提高员工凝聚力，赢 得消费者的信赖。
成败历程及其原因
2. 疏忽了市场变化的本质趋势，即人们对健康的 追求，这才是企业所追求的终极目标，而麦当劳公司 在这方面做得相当失败,这也是2002年第四季度公司亏 损的关键主因。在九十年代，忽略新的心理细分市场 ，面对市场新需求特征，麦当劳公司却固守着已有原 料和配方，而这些原料制作而成的高热和高脂类食物 ，对于关注健康的消费者来说是不可容忍的。
公司的战略措施
1、不断加强对儿童的市场营销活动，以增强儿 童对麦当劳的凝聚力。 2、以成年人市场细分为目标市场进行促销活动 ，每六个月组织一次促销性游戏。在东北部和 西海岸地区的大城市市场引入全营养小果子面 包，并组织一次广播电台广告宣传活动。在成 年人中开发出较强的顾客忠诚性的几种新观念 。重新推出快餐食谱--双层干酪包，这种双层 干酪包曾经是20世纪60年代流行的食谱。 3、继续在非传统设店的场所开设销售网点以提 高网点数目。
麦当劳重新定位
麦当劳还重新表述了它的市场定位即： 麦当劳是一个为家庭和成年人备办 早餐、中餐、晚餐的快餐食品店。尽管 汉堡包是其主要特征，但麦当劳将努力 推出可供顾客选择的、花样繁多的食谱 。
问题引入 麦当劳公司应对策略及战略措施ຫໍສະໝຸດ 否合 理？为什么？哪些地方可以完善？
问题分析
1. 它对一些在我们消费者看来不是很重要的方面 做了足够的功，可是我们看来重要的健康它只用很 小篇幅的举措就给敷衍过去了。它在试图用一种配 方一种口味来满足世界上最大部分人的需要。它想 生存，获利这样做无可厚非，但是当它想在饮食世 界称霸的时候这样就不够了。所以我们可以预测： 如果麦当劳不在心理细分的健康上下足够的功夫， 它的亏损可能只是个开始。
麦当劳案例分析
麦当劳案例分析第一篇：麦当劳案例分析通过对《麦当劳的标准化控制》的案例进行分析，我们得出以下几点内容：一、麦当劳公司能不断发展壮大的成功因素是: 首先，得益于其规范的流程管理。
其次，麦当劳公司所拥有的品牌声誉是一项无形的宝贵财富。
二、麦当劳的成功很大的程度上取决于它对其连锁店的经营、管理、运作和控制。
第一，麦当劳要求其各连锁店做到标准化的经营。
第二，要做到经营专业化。
第三，要求连锁店中的各个工序、岗位、环节在进行商业运作时，尽可能做到简单化、模式化。
第四，强调经营统一化。
三、麦当劳手册中“Q、S、C、V”这四个英文字母缩写是对麦当劳经营方针、管理观念、运作要求、企业精神的高度概括和浓缩，是麦当劳多年在世界快餐业长期立于不败之地的制胜法宝和成功秘籍，也是麦当劳连锁店必须严格遵守的基本要求。
四、麦当劳的四个基本要求: ①控制品质质量，规范操作流程质量是麦当劳店规中的首要原则和核心内容，一方面，重视进货，严把进货关。
另一方面，麦当劳对于供应商的严格约束还表现在对违约行为绝不姑息迁就。
②强调服务，永远把顾客看做“上帝”麦当劳的服务特点是速度快和注重其对外形象。
然后，麦当劳通过多年的市场营销认识到，除了注重服务的速度和创造美好形象外，能够有礼貌地、高效率地为顾客提供优质的服务是最应该突出的重点:首先，麦当劳注意营造一种家庭气氛，其次，麦当劳努力营造一种娱乐气氛。
③注意保持就餐环境整齐清洁整齐清洁是麦当劳的一种无形产品。
麦当劳在十分讲究环境卫生的同时，更是特别注意食品卫生和餐厅的卫生标准。
麦当劳狠抓清洁卫生，在十分强调人的因素的同时，也特别注意餐厅设备的更新改造。
④严格控制食品价格，体现物有所值的理念首先，麦当劳倡导薄利多销，它主要是面向工薪阶层的消费者，以廉取胜。
其次，麦当劳倡导“钱要一点一点地赚，价要一点一点地涨”，它的价格变化的幅度是根据通胀率而定的。
第二篇：麦当劳——案例分析雷·克罗克与麦当劳雷·克罗克面临着严重的窘境。