达到国内领先水平的葡萄种植新模式
葡萄栽培全程技术
、葡萄栽培全程技术品种选择巨峰葡萄温室大棚栽培中，我区选用的温室大棚早熟的品种为早中早、奥古斯特等，这些品种的生长期较短，一般从萌芽到果实成熟只需要120天左右。
通过在日光的温室内加温等一系列管理，使早熟的葡萄于6月16日采收上市，比露地栽培的同一品种提早近2个月，即使在保温性能差的塑料大棚里栽培，也比露地提早采收1个月左右。
二、栽培形式巨峰葡萄温室大棚栽培中，为有利于管理，方便前期间作，须通风透光，以避免因后屋面阴而影响生长和结果，选用土木结构温室大棚栽培为宜，南北向栽植，株行距为0.5×1.5米，667平方米株数为889株。
三、整枝修剪巨峰葡萄温室大棚栽培中，我区采用扇形整枝方法。
定植苗萌发后，选留2个健壮新梢培养成主蔓，待新梢长到1.2～1.5米时摘心，摘心后的副梢留2片叶反复摘心。
冬季修剪时剪去全部副梢，只留2个长1.2～1.5米、粗0.8～1厘米的主蔓结果。
第2年芽眼萌发后，主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去，50厘米以上的主蔓两侧分别每隔20～25厘米留1个结果枝结果，每个主蔓分别留4～5个结果枝。
冬剪时，除主蔓顶端各留1个5～7节的延长枝，扩大树冠，其余的均留基部2～3个芽短剪成结果母枝，待树形基本形成后，按第2年的整枝方法继续培养。
四、温度、湿度管理.揭、盖膜时间巨峰葡萄温室大棚栽培中，一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。
由于各地的气候条件不同，揭、盖膜的时间有差异。
博乐地区入冬前（大约10月下旬～11月初）扣膜为好。
揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。
温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。
盖帘开始后，要求在日出后1小时揭帘，日落前1小时盖帘，以提高保护设施内的保温效果。
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术巨峰葡萄是一种甜度高、风味浓郁、营养丰富的水果，深受人们的喜爱。
福建福安市是著名的葡萄产区之一，其中以巨峰葡萄品种最为优质。
在巨峰葡萄的栽培过程中，提质增效是种植户追求的目标之一。
本文主要介绍福安市巨峰葡萄的提质增效栽培技术。
一、良好的土地选择良好的土壤是成功种植巨峰葡萄的关键。
在选择土地时，应优先选择肥沃、排水良好的土壤，并且土层深厚、有机质含量高、酸碱度适中。
二、科学合理的施肥措施合理的施肥措施对巨峰葡萄的提质增效具有至关重要的作用。
在施肥方面，最好根据土壤肥力情况和葡萄生长要求，选择适宜的肥料种类和施用方法。
应避免浓肥过量，尤其是在生长季节，应给予适量的氮肥和钾肥，以驱动果实的发育和提高品质，同时也要保证适量的磷肥、钙肥和微量元素供应。
三、正确的剪枝方式剪枝是葡萄栽培中非常重要的环节，它直接关系到果实的数量和品质。
在巨峰葡萄的剪枝中，主要采取短剪和长剪的方式。
在整个生长季节中，要注意积极调整果枝的生长方向和力度，剪去不必要的枝条，保持适宜的芽片数和均衡的果芽分布。
四、科学的调控措施在葡萄生长的不同阶段，要采取不同的调控措施，使树体强壮、保持优良品质的产量。
例如，花期到授粉期，应注意增加水量和肥料供应，以促进果实的发育。
同样，叶面喷施促花剂和生长调节剂，有助于调整葡萄的生长节律和果实的品质。
五、防治害虫和疾病在巨峰葡萄的栽培中，还需要注意防治害虫和疾病，以提高果实的产量和品质。
常见的害虫有蚜虫、红娘花叶螨、葡萄食心虫等，可以采取化学药物和生物防治措施。
防治疾病主要是预防灰霉病、葡萄白粉病和黑穗病等常见病害，采取预防为主、综合治理的方法。
总之，福安市巨峰葡萄提质增效的栽培技术需要综合把握，包括选择良好土地、科学合理的施肥、正确的剪枝方式、科学的调控措施以及防治病虫害等方面。
只有实现了多种因素的科学配合和合理平衡，才能大大提高巨峰葡萄的产量和品质。
葡萄的栽培方法
葡萄的栽培方法葡萄是一种色艳味美且富有营养的水果，深受人们喜爱。
葡萄适应性很强，在我国广大地区均在种植。
栽培葡萄中主要有欧洲葡萄和美洲葡萄两大种。
下面是店铺为你整理的关于葡萄栽培技术方面的相关内容，希望能帮到你。
葡萄栽培技术1、育苗后移植。
扦插、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方法。
其中以扦插法最简单，使用最普遍。
现将近年葡萄育苗的一些新方法介绍如下。
①阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法。
春季土温10~15ºC进行扦插时，将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作培养土，装入底部有小孔的小塑料袋，使培养土高15厘米左右，而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜，轻轻插入培养土中，上端留一芽在塑料袋外面。
灵而将塑料袋埋入土中，举世足水后，上面加盖薄膜，至成苗为止。
与露天插育苗相比，此法具有如下好处：成苗早，较露天扦插提早将近一个月;成活率高，达95%以上，而露天扦插一般仅为80%左右，节省浇水的劳力;占地少。
②绿枝扦插。
6月份从当年的新梢或副梢上，截取半木质化的2-3节长的枝条，进行绿枝扦插。
除插条的顶端保留1片绿叶(叶片较大可剪去一半)、其他节留1段叶柄外，扦插与管理均与硬枝扦插相同。
③水催根。
6月，剪取当年生蔓(下端带一节或两节二年生蔓);插入盛大半瓶水的罐头瓶中，取牛皮纸或塑料薄膜剪成瓶口大小的圆形，并剪一刀至圆心，然后把葡萄蔓夹在剪口中间，再用胶布之类贴好;将插了葡萄蔓的瓶移入较暖和的房间或厨房，15天左右出根，便可移到肥沃疏松的土壤中。
一般一年能催根2-3次，每次15天左右，一个罐头瓶能插8-10株苗，利用层架，一个房间可培育2000-3000瓶，可育苗1.6-2万株。
④当年扦插育苗、当年压枝以苗繁苗。
这是提高葡萄繁殖系数的一项新技术。
扦插后加强肥水管理，使苗肥苗壮。
当苗长到50厘米时，摘心壮株，促使副梢生长，每株保留3-5个副梢。
7月中旬，待副梢长10厘米左右，进行压枝，将主梢压于土中5-10厘米，副梢直立在地面上生长。
提高葡萄种植效益的三条途径
提高葡萄种植效益的三条途径
一、注意品种搭配
搭配种植早熟和晚熟品种，可错开葡萄果实上市旺季，延长供应期，提高经济效益。
早熟品种可选用8611、藤川1号、紫珍香等，这类葡萄的特点是果大，果实含糖量高，抗病，丰产，早熟。
晚熟品种可选用美国黑提、晚红、秋红、秋黑、夕阳红等优质品种。
二、采用保护地栽培
采用保护地栽培，主要的目的是提前或延后采收，减少病虫害影响，同时能避雨防病，提高浆果质量。
三、改进栽培技术
一是增施有机肥。
葡萄定植时，每亩撒施3000～5000公斤腐熟有机肥，深翻入土。
结果期葡萄以产定肥，深翻入土。
结果期葡萄以产定肥，每公斤葡萄施腐熟有机肥2公斤。
此外，葡萄园覆草能提高土壤含水量，保持土温稳定，抑制杂草生长，增加土壤有机质合量。
二是合理控制产量，提高质量。
大棚架葡萄，每平方米留梢7～10个，相邻新梢距离保持20厘米以上，保留4～5个花序，并将花序整形。
保留花序中轴13厘米长度范围内的花蕾，一般大粒型葡萄每穗留30～35粒果实，中粒型葡萄每穗留40～50粒果实，采收时果穗重400～500克，亩产量控制在1500公斤以下。
严格控制氮肥施用量，增施磷钾肥和有机肥，以提高葡萄含糖量。
严格控制葡萄采收时间，充分成熟后方可采收。
三是果实套袋能抑制黑痘病、白腐病、炭疽病和日灼病的发生，防止裂果，并且不受农药污染和鸟、蜂、虫等危害。
果实套袋通常在疏穗整形后进行，先全树喷布70％甲基托布津1000倍液，药液干后随即套袋。
套袋可选可佳果牌T――14A高抗水、透气、无菌葡萄专用袋，也可以自制套袋。
中国现代葡萄产业体系
随着我国农业现代化进程的加快，葡萄产业作为重要的经济作物，正逐步形成一套科学、高效、可持续的现代葡萄产业体系。
这一体系不仅推动了农业产业结构调整，也助力了乡村振兴和农民增收。
本文将从葡萄种植、葡萄酒酿造、产业链延伸、科技支撑等方面，探讨中国现代葡萄产业体系的特点与发展。
一、葡萄种植：从传统到现代的转型1. 规模化种植近年来，我国葡萄种植面积不断扩大，形成了多个规模化种植基地。
如陕西商洛丹凤县、河北怀来县等，均实现了规模化种植，提高了葡萄产业的整体效益。
2. 品种优化我国葡萄品种繁多，从传统的龙眼、提子等品种，逐渐向优质、高产的葡萄品种转变。
如阳光玫瑰、红提等，不仅口感佳，而且具有较高的市场竞争力。
3. 标准化生产为了提高葡萄品质，我国葡萄产业逐步实现了标准化生产。
从种植、施肥、灌溉、病虫害防治等方面，都有一套严格的标准和规范。
二、葡萄酒酿造：从模仿到创新的飞跃1. 技术引进与自主研发我国葡萄酒酿造业在引进国外先进技术的基础上，注重自主研发，形成了具有中国特色的葡萄酒酿造工艺。
2. 品牌建设我国葡萄酒产业逐步形成了以“张裕”、“长城”等为代表的知名品牌，提升了国内葡萄酒的市场竞争力。
3. 文化传承与创新我国葡萄酒产业在传承传统酿造技艺的同时，注重创新，推出了许多具有地域特色的葡萄酒产品。
三、产业链延伸：从种植到销售的拓展1. 产业链整合我国葡萄产业逐步实现了产业链整合，从种植、酿造、包装、物流到销售，形成了一个完整的产业链。
2. 休闲观光农业葡萄产业与休闲观光农业相结合，吸引了大量游客前来采摘、品酒、体验，为农民增收提供了新的途径。
3. 电商平台拓展随着互联网的普及，我国葡萄产业逐步拓展电商平台，实现了线上销售，拓宽了销售渠道。
四、科技支撑：从传统到智能的升级1. 智慧农业我国葡萄产业积极应用智慧农业技术，如无人机喷洒、智能灌溉、病虫害远程诊断等，提高了葡萄种植的科技含量。
2. 人才培养我国葡萄产业注重人才培养，建立了多个葡萄与葡萄酒专业院校，为产业发展提供了人才保障。
福建巨峰葡萄优质栽培管理技术
石灰对枝蔓棚架和地面全面消毒。（ ）新梢展叶 ２ 、 ２ 片 ４片及 ６ ７片叶各喷 １ ５ ％霉能灵 ８０ — 次 ０ ０ 倍液 或大生 Ｍ一 ５６０ ４ ０ 倍液 ，重点防治黑痘病。（ ）花期前后至采果前 １ ，每隔 ７ｄ左右交替喷施 ７ ％ ３ ５ｄ ８ 科博 ５０倍液 、５ ％施保功 １ ０ 倍液或 １％世高 ３ ０ 倍液等杀菌剂防治灰霉病 、霜霉病 。（ ）幼果 ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ４ 至成熟前 １ ｄ ５ 重点防治黑痘病和炭疽病 ，以 １％世高 ３００ ０ ０ 倍液、大生 Ｍ一 ５ ０ 倍液或 ８％炭疽福 ４ ０ ６ ０ 美 ６０ ０ 倍液等交替使用 ， 并适期混入杀虫剂防虫害 Ｊ （ ）采果至休眠期 ，主要防治霜霉病和穗轴褐 。 ５ 枯病 ，防止叶片过早脱落。可用 ４ ％乙磷铝 ３０ ０ ０ 倍液 ，或 ２ ％甲霜灵 ８０～ ０ 倍液 ，或６ ％代森锌 ５ ０ １ ０ ０ ５
３ 疏 花疏 果
为保证巨峰葡萄的优 良品质 ，必须严格控产 ，每 ６７ｍ 产量控制在 １ ５ ～ ０ ｇ ６ ０ １ ０ｋ 。通过合理负 ２ ５
载 ，疏花 （ 序）疏果 （ ） 穗 ，保持树势 中庸 ，达到优质稳产 目的。一般强壮的结果枝保 留 １～ ２个果 穗 ，中庸枝 留 １ 个果穗 ，延长枝和细弱枝不留果穗。使有效叶片和果穗之比为 ｌ — ５： 。在开花前剪 ５ ２ １ 除副穗并掐去穗尖的 １５～ ／ ｌ 。果粒膨大后及时疏除无核小果 、畸形果 、病虫果和裂果 。 ／ １４１ Ｊ
福建果树 ２ １ ０１
Ｆ ｉｎ Ｆ ｕ ｔ ｕｉａ ｒ ｉｓ
福 建 巨峰葡 萄优 质 栽 培 管 理 技 术
刘 鑫铭 雷 奠 蔡 盛 华 陈 婷 陆修 闽 黄新 忠
（ 福建省农业科学院果树研 究所 ，福建 福州 ３ ０ １ ） ５０ ３
绿色有机葡萄栽培技术及推广措施
绿色有机葡萄栽培技术及推广措施【摘要】绿色有机葡萄栽培技术是当前农业发展的重要方向之一。
本文首先介绍了绿色有机葡萄栽培技术的重要性，强调了其对环境保护和人体健康的重要意义。
接着详细介绍了有机肥料的使用及管理、生物防治技术、绿色农药替代方案、水资源的合理利用和节约等关键技术在绿色葡萄栽培中的应用。
对推广可持续发展的有机耕作模式进行了探讨，并总结了绿色有机葡萄栽培技术的推广意义和未来发展趋势。
通过本文的介绍，读者可以更加深入了解绿色有机葡萄栽培技术的重要性和必要性，从而为农业生产的可持续发展提供参考。
【关键词】绿色、有机、葡萄、栽培技术、推广措施、重要性、定义、范围、有机肥料、管理、生物防治技术、农药替代方案、水资源、节约、可持续发展、耕作模式、推广意义、发展趋势、必要性。
1. 引言1.1 绿色有机葡萄栽培技术及推广措施的重要性绿色有机葡萄栽培技术的重要性在于其符合现代社会对于环保和健康的需求，有机葡萄栽培技术能够减少对化学农药和化肥的依赖，降低农产品对环境的污染，保护生态环境，提高土地的持续利用效率，保障农产品的质量与安全。
该技术还有助于改善农产品的风味和营养价值，增加农业生产者的收入，促进农业可持续发展。
通过推广绿色有机葡萄栽培技术，可以提高农产品的竞争力，拓展市场空间，提升农业产业链附加值，促进农业现代化进程。
绿色有机葡萄栽培技术的应用还有助于改善农民的生产条件和生活质量，推动乡村振兴，促进农业科技创新，提高农业生产效率，实现农业可持续发展目标。
绿色有机葡萄栽培技术及推广措施的重要性不容忽视，应该加大对该技术的宣传推广力度，促进其在农业生产中的广泛应用，为实现绿色、可持续、高效、安全的农业发展目标做出贡献。
1.2 绿色有机葡萄栽培技术的定义和范围绿色有机葡萄栽培技术是指在生产过程中尽量减少使用化学合成农药、化肥，依靠自然界的生物环境，注重生态平衡，保护环境和生态系统的一种种植方式。
相比于传统的农业生产方式，绿色有机葡萄栽培技术更加注重维护生态平衡，降低对环境的污染，提高土壤质量和葡萄品质。
设施葡萄高产优质高效栽培技术
设施葡萄高产优质高效栽培技术设施葡萄种植技术，作为一种高产优质高效的栽培方法，在近几年得到了广泛的应用和推广。
通过科学的管理和合理的技术操作，设施葡萄种植能够在较小的土地面积上获得更高的产量和品质。
本文将从设施选择、栽培管理、病虫害防治等方面进行分析和论述。
一、设施选择1. 影响设施选择因素设施种植葡萄要考虑到气候条件、土壤状况和自然灾害等因素。
它们将直接影响葡萄生长发育和产量品质。
2. 设施种类选择常见的设施包括温室、大棚和留光膜棚等。
根据当地的气候和土壤特点，选择适合的设施种类是提高种植效益的前提。
二、栽培管理1. 土壤改良为了提供良好的生长环境，设施葡萄种植需要对土壤进行改良。
适当施用有机肥料，改善土壤结构，提高土壤肥力，有助于葡萄的生长。
2. 定植和培训选择健康的葡萄苗木，控制定植密度，保证葡萄间的通风和光照。
同时，及时进行葡萄藤的培训和修剪，使其分枝均匀，有利于果实的均匀生长。
3. 水肥管理设施葡萄种植需要合理施用水肥。
注意根据生长阶段和气候条件调整水肥比例，避免过度施肥和浇水过多造成的病害和品质下降。
4. 病虫害防治葡萄种植过程中，常常会受到多种病虫害的侵袭。
通过预防、监测和合理施用农药，可以有效控制病虫害的发生和传播。
三、高产优质高效种植技术1. 授粉和授粉期管理合理管理授粉期可以提高葡萄的授粉率和果实质量。
保证花期内的足够光照和温度条件，有助于提高果实的成熟度和品质。
2. 管理果穗和果粒数量设施葡萄的特点是能在较小的面积上获得高产量。
根据葡萄品种和设施类型，控制果穗和果粒数量，使其达到最佳的生长状态。
3. 控制葡萄生长周期通过合理控制葡萄的生长周期，可以达到早熟或晚熟的目的，使得葡萄的上市时间增加，提高经济效益。
结语设施葡萄高产优质高效的栽培技术，对于现代农业生产具有重要意义。
通过科学的设施选择、栽培管理和病虫害防治等方面的措施，可以提高葡萄的产量和品质，增加农民的收益。
同时，设施葡萄种植技术也为我们提供了可持续发展的道路，为农业现代化做出了重要贡献。
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达到国内领先水平的葡萄种植新模式
针对越冬防寒区鲜食葡萄露地栽培节本、简约、高效的产业需求，历经多年，中国农业科学院果树研究所研发出斜干水平龙干（厂）树形配合水平叶幕的栽培新模式，获得发明专利1项、实用新型专利2项，为露地葡萄的标准化、数字化和省力化生产提供了技术支撑，本成果达国内领先水平。
1. 树体结构参数
主干基部具“鸭脖弯”结构，
利于冬季下架越冬防寒和春季上架绑缚，
防止主干折断；
主干垂直高度180厘米（配合水平叶幕）
或100厘米左右（配合‘V’形叶幕）；
龙干（主蔓）沿与行向垂直方向水平延伸；龙干与主干呈120°夹角，
便于龙干越冬防寒时上下架；
斜干水平龙干（厂）形配合水平叶幕（发明专利，ZL 201510291308.0）
结果枝组在龙干上均匀分布，
枝组间距因品种而异，
短梢修剪品种同侧枝组
间距10~20厘米，
中短梢混合修剪品种同侧枝组
间距30~40厘米，
长短梢混合修剪品种同侧枝组
间距60~100厘米。
‘鸭脖弯’结构的具体参数：主干基部长10~15厘米部分垂直地面；于距地面10~15厘米处呈90°沿水平面弯曲，此段长20~30厘米；于水平弯曲20~30厘米长度处呈90°沿垂直面弯曲并倾斜上架，倾斜程度以与垂线呈30°为宜。
2.叶幕
新梢与龙干（主蔓）垂直，
在龙干两侧水平绑缚呈水平叶幕，
生长后期新梢下垂；
新梢间距10~20厘米
西北光照强烈地区新梢
间距以12厘米左右适宜、
东北和华北等光照良好地区新梢
间距以15厘米左右适宜
南方光照较差地区新梢
间距以20厘米左右适宜；
新梢长度120厘米以上；
新梢负载量每亩3500条左右，每新梢20~30片叶片。
3.双层平棚架
架高通常为1.8~2.2 米，
立柱间距通常为4.0 米左右，
棚面与地面平行。
架面分为上下两层，
层间距15~30厘米，
便于新梢绑缚并具一定防风效果。
上层架面纵横牵引铁丝固定新梢，由骨架铁丝和定梢钢丝组成。
下层架面由安装在上层架面上的15~30厘米长的挂钩形成，
用于固定葡萄龙干（主蔓）；
上架时，葡萄主蔓直接挂到挂钩上；
下架时，葡萄主蔓直接从挂钩上摘下。
采用双层棚架，具有葡萄上下架和定梢及新梢绑缚简便快速、主梢剪截标准化、新梢摆布均匀的特点，充分发挥出龙干形配合水平叶幕的优势。