国际酒店房务部操作流程示意图SLEPT OUT ROOM PROCEDURE
国际酒店房务部操作流程示意图OUT OF ORDER PROCEDURE
客房部办公室
收到指令 按照要求变更房态
备注：１客 房房间状态 的变更，必 须由部门经 理同意后方 可变更．紧 急情况下， 前厅部经理 授权也可以 变更．
２即 使是坏房 间，服务员 也应每天进 入该房间进 行擦尘工 作，检查物 品有无丢失 等情况．
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OUT OF ORDER PROCEDURE 坏房操作程 序：
客房服务员
发现房间有工程缺陷问题或家具 损坏等情况
报工程部维修 因特殊原因无法当时修复
及时将情况报告主管
楼层主管
收到并确认信息 报告信息给客房部经理
客房部经理
收到信息并核实 根据实际情况安排更改房态
通知办公室变更房态 与工程部协商尽快解决问题，释放
(管理流程图)客房部流程图
（管理流程图）客房部流程图楼层早班服务员工作流程图：6：55-8：30 8：30-15：00 15：00-15：30楼层白班服务员工作流程图：8：30-9：00 9：00-16：30 16：30-17：00楼层中班服务员工作流程图：14：20-16：45 16：45-21：00 21：00-23：00客房领班工作流程图：8：30-9：00 9：00-16：00 14：00-16：00 16：00-17：00楼层主管工作流程图：00 12：00-17：008：00-10：0010：00-12：备注: 1.2.3.钥匙管理的流程图：客房中心客房部服务员前台GSM备注: 1周一至周五8：30以前，周六、周日或节假日10:00以前不要去打扰在住的客人,除非确定客人不在房间，客人有特殊要求或接到退房通知进入客人房间敲门的流程图客人领班客房部服务员备注: 1.如果遇到自称是客人朋友或亲戚的，要求服务员开门的一律不可开门，必须让他到前台去确认，前台会根据客人的授权书来给你指示。
2.3. 4..消毒制度流程图：客人服务员消毒员收送客衣流程图：客人客房部服务员洗衣房进入房间要求客房服务员开门注：1、普通服务12:00前收出.当天18:00前送回;12:00后收出,第二天18:00前送回;快洗收出后4小时内送回,但需加收50%服务费2、每间房间可免费熨烫一件衣服客人遗留物品的处理流程图：客人前台客房中心客房服务员备注注如何布置婴儿床流程图：客人前台客房中心客房服务员注: 1如果客人在房间.要征询客人是否有特殊的要求,以舒适方便为准. 卧室大清洁流程图： 客房服务员.注: 房间的大清洁工作,加床流程图：开夜床流程图：有客在抹尘程序：领班 服务员接到要求问清宝宝年龄、加床时间、房号及加床位置冰箱化霜清洁流程图：领班服务员窗帘的拆装及重放标准流程图：工程部客房服务员洗衣房客人总机客房中心服务员前台酒水检查流程图：库管楼层领班服务员领货流程图：楼层领班PA 前台库管员离职程序：员工房务中心部门负责人行政人事部备注：离职证明办理时间大概1个月，办理结束会通知员工本人前来领取。
国际酒店房务部操作流程示意图DND PROCEDURE
收到客人需要服务的信息
通知楼层服务员
收到清洁房间信息 进行清洁房间工作
客房部服务员或客衣递送员 工作时，发现DND房间 记录时间在工作单上 报告楼层主管 填写服务卡，塞入门缝等待Biblioteka 信楼层主管收到信息
直至下午2点，仍 旧DND状态
报告部门经理
在交接班记录上注明详细情况， 便于其他班次跟进。
每隔1小时，检查一次，直 至下班为止
如果还是DND状态，记
备注： 1 DND房间---在这种情况下，客房部服务员是绝对不允许敲门打扰的。 2 请参见附表《服务卡》。 3 当天班次的中/夜班人员，应对以上房间多巡视/多注意。 4 若第二天，该房间还是同样的状态，应于下午会同值班经理/保卫部经理和客房部经理一起进入该房间核查。
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酒店客房操作流程图
酒店客房操作流程图1.客房清洁准备
准备清洁工具和材料，如拖把、抹布、清洁剂等。
确认客房是否需要打扫。
准备清洁车，装载清洁工具。
2.进入客房
敲门并宣布自己是酒店清洁人员。
等待客人回应后，进入客房。
别忘了带上清洁工具和材料。
3.清洁客房
先清理垃圾，包括垃圾桶和床边的垃圾。
打开窗户，通风换气。
擦拭家具表面、电器、镜子等。
擦拭洗手间的马桶、水槽、浴缸和淋浴器。
更换洗手间的毛巾和浴巾。
更换床单和枕套。
杂物整理，将客人留下的物品整齐摆放。
扫地和拖地。
4.完成清洁工作
确认所有工作都完成了。
将垃圾倒掉。
关上窗户。
确保所有设备都处于正常状态。
离开客房之前，确认一遍客房是否干净整洁。
5.更新清洁记录
在清洁记录表上记录客房的清洁情况。
添加任何需要修理或更换的设备或物品。
6.结束
离开客房并关上门。
将清洁工具和材料带回清洁车。
准备下一间需要清洁的客房。
以上为酒店客房操作流程图，旨在确保客房清洁工作高效、规范、整洁。
可以根据具体情况进行调整和优化。
客房部工作流程图
客房部工作流程图第一章房务部组织机构的设置一、房务部组织机构图二、客房部各房点的职能求1、客房中心：客房中心即是客房部的信息中心，又是对客服务中心，负责统一调度对客服务工作，掌握和控制客房状况，负责客人退房的检查工作，同时还负责失物招领，发放客房用品，管理楼层钥匙，做各类报表，以及与其他部门联络与协调等。
2、客房（小木屋）：客房是由各小木屋组成，清扫员负责客房用品的替换、设备的简易维修和保养等，并为住客提供服务。
3、洗衣房：负责产客衣、餐饮布件和客房布件的洗涤。
三、客房部岗位职责领班岗位职责：⑴每日召开晨会及班后会，并检查员工的出勤、仪容仪表。
⑵了解客情，合理分配工作任务。
⑶检查督导服务员按程序标准操作。
⑷每日检查所有客房及客房的设施、设备卫生状况，并及时报客房中心更改房态。
⑸做好VIP房前准备及抵店后的服务工作。
⑹主动询问客人的意见，并及时上报。
⑺每日上报工作计划和检查客房及执行情况，每月上报工作总结及下月工作计划。
⑻负责服务员的培训工作。
⑼负责客房物品的领用，并做好登记，每月上报盘点表。
⑽每日检查各类报表，填写情况，发现问题及时上报。
⑾完成上级安排的其它工作。
客房中心值台员：⑴负责接听，参加班前会，并做好会议记录。
随时回答客人的提问，满足客人的要求，并做好记录。
⑵负责管理发放客房各岗点的工作钥匙，并做好记录。
⑶熟悉客情，准确掌握房态表，负责督促领班及时报OK房，并及时核对及更改房态。
⑷负责开维修单并及时送维修单至工程部，做好记录，并上报半月未能完成的维修项目。
⑸做好客遗物品的接收、登记、存放、处理工作。
⑹做签好租借物品、棉织品，并做好记录。
⑺做好各类报表的统计工作。
⑻负责客房中心清洁工作和办公用品的保养工作。
⑼负责客人离店后的查房工作，负责客房饮用水的补充及客衣洗涤收送工作，及时开房吧销售单，负责商品配备。
⑽做好上下班的交接工作，负责各岗点的信息沟通，完成上级安排的其它工作。
客房服务员的岗位职责：⑴参加每日班前会，记录所交代的事项。
国际酒店房务部操作流程示意图CHECK THE CHECKOUT ROOM PROCEDURE
CHECK THE CHECK-OUT ROOM PROCEDURE检查离店房程序: 客房服务员
留意当天的预离房间状态
发现有客人出房门并带有行李
迅速前往客房
行李员开始运送 行李
DND状态/无法进入房间
打电话询问客人能否进 入房间
敲门并等待回 应
如有消耗，迅速用电 话输入并记录。
可以进入房间
请参见＜进入房门
检查有无酒水消耗
同意后进入房间;无人接 听时,按照程序进入房门
如有任何意外，应及时通 知办公室，详细记录，以 防客人电话询问．
检查房间内／保险箱内 是否有客人遗留物品
检查房间布草和摆设， 确认有无缺损．
检查地毯／家具等有无 烫伤或损坏．
备注： 所有检查项目，必须做到快速／准确／高效！
国际酒店客房部sop
STANDARD OPERATING PROCEDURES标准工作程序HOUSEKEEPING DEPARTMENT客房部Task No: Description1.Grooming and Appearance仪表仪容2.Check Uniform and How to Grooming Standards制服检查及仪表仪容标准3.Body language and attitude肢体语言及态度4.How to Conduct Briefing怎样主持例会municate with Housekeeping Department与客房部沟通6.How to Greet the Guest怎样问候客人7.Dect phone Control小灵通电话管理8.Occupational Health and Safety职业健康卫生及安全9 Lost and Found Procedure失物招领程序10. Monthly Linen Inventory月度布草盘点11. Master Key Sign Out Procedure万能钥匙签领程序12. Sign in Procedure签到程序13. Sign out Procedure签退程序14. Guest Room Amenities & Supplies Set-up客用品配放15. “Do Not Distribute” Procedure for Rooms房间“请勿打扰”程序16. Clean Room Procedure清洁房间程序17. How to Clean Electric Kettle怎样清洁电水壶.18. How to Clean the Glasses怎样清洁玻璃杯19. How to Clean Ice Bucket怎样清洁冰桶20. How to Change Pillow Case怎样更换枕套21. How to remove laundry wooden boxes / hangers撤出送衣篮及衣架22. Reporting to the Guest Floor到楼层报到23. How to make up bed怎样做床24. How to Clean the Bath Room Floor怎样清洁浴室地板25. How to Clean the Mini Bar怎样清洁小酒吧26. How to Dust the Furniture怎样给家具擦尘27. How to clean the mirror怎样清洁镜子28. How to Clean the Bath Tub怎样清洁浴缸29. How to Clean Shower Room怎样清洁淋浴间30. How to Clean the Bath Room Wall怎样清洁浴室墙面31. How to clean the vanity top and hand basin怎样清洁面台和面盆32. How to Clean / Polish the Bathroom Fittings怎样清洁和抛光浴室电镀配件33. How to Clean the Toilet Bowl怎样清洁马桶34. How to Vacuum the Carpet怎样给地毯吸尘35. How to Clean the Telephone Set怎样清洁电话机36. How to Handle Wake up Call怎样处理叫醒服务37. Guest Shoe Shine Service擦鞋服务38. Safe Deposit Box needs to be opened in Checked out guest room当客人离店后要检查保险箱必须打开39. How to Handle the Left Guest Room vine card怎样处理无用的客房钥匙卡40. Extra Bed and Baby Cot Procedure加床和婴儿床处理程序41. Guest Laundry Pick up During Room Check查房同时收取客衣42. Guest Laundry Pick up Requirement via Receiving Call客人电话要求收取洗衣43. Fold Towel毛巾的折叠44. How to Remove Room Service Basket怎样撤出送餐的餐具45. How to Clean Guest Floor Corridor怎样清洁走廊46. How to Assist Guest with Luggage/Parcel怎样协助运送客人行李47. Mini-bar consumption check小酒吧消耗检查48. Mini-bar daily replenishment每日补充小酒吧49. How to Handle “Open Door” Request怎样处理开房门的请求50. Breakage, Loss and Damage Procedure遗失损坏处理程序51. How to Check Guest Floor Corridor如何检查走廊52. How to Inspect Bathroom如何检查卫生间53. Care and Handling of Guest’s Belongings小心照看客人财产54. Returning Keys and Worksheet交还钥匙和工作表55. Check into Housekeeping Office在客房部办公室报到56. Vacuum carpet after washed洗过地毯后的吸尘57. How to Escort Guest to Elevator怎样护送客人至电梯58. Cleaning chemical using in Housekeeping客房部常用的清洁剂59. How to polish wooden surface如何给木制表面抛光60. How to use and clean a vacuum cleaner如何使用和清理吸尘器61. Guest Laundry Emergency紧急洗衣62. Super clean program超级清洁程序63. One Entry Room System一次进入房间64. Zero Room Defects零缺陷的房间65. Turn down Service开床服务66．Push brush sweeping扫地67．Dust mopping推尘68Wet mopping湿拖69Wall washing by hand手工洗墙壁70How to Clean the A/C Grill怎样清洁空调口71How to shampoo carpet --- extraction抽洗地毯72How to Clean Upholstery Fabric怎样清洁沙发及软包墙面73How to Clean Wall-paper怎样清洁墙纸74Cleaning of Office清洁办公室75Cloak Room Procedure衣帽间的程序76Staircase cleaning清洁楼梯77How to clean windows怎样清洁窗户78Stone floor scrubbing擦洗石制地面79Locker room cleaning更衣室的清洁80How to polish wooden surface如何给木制表面抛光81How to use and clean a vacuum cleaner如何使用和清理吸尘器82Dry foam shampoo on carpet干洗地毯83Cleaning of outlets各餐饮场所的清洁84Inspection of back of house后区的检查85Cleaning of lobby大堂的清洁86PA. Store roomPA的仓库87Cleaning supplies and equipment return返还清洁用品及设备88How to clean urinal bowel怎样清洁小便池89How to polish brass怎样给铜器抛光90How to clean skid proof and dustproof pad如何清洁防滑垫及防尘垫91How to crystallization for marble floor怎样给大理石地面做晶面处理92How to maintain and clean leather surface如何保养和清洁皮革表面93How to clean telephone怎样清洁电话94Cleaning of pantry/store room清洁工作间和储藏室95Washroom Care公共卫生间的清洁96Check into public area service associatesPA员工报道的检查97Prepare daily work allocation准备日常工作分配98Lobby inspection大堂的检查99Inspection of lifts检查电梯100Inspection of restroom检查洗手间101Inspection of outlets检查各餐饮场所102Inspection of back stairs检查后楼梯103Inspection of pantry/store room检查工作间及储藏室104Guest Laundry Check检查客衣106. How to handle discrepancy如何处理差异107. Damage Laundry Confirmation确认破损108. Guest Laundry Deposit Service客衣存放服务109. How to handle guest laundry express and pressing service.如何处理加快服务及熨烫服务110. Guest laundry delivering返还客衣111. D.N.D Room Guest Laundry ServiceD.N.D房间客人洗衣服务112. Guest complaining handling处理客人投诉Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南。
国际酒店客房部sop
如何保养和清洁皮革表面
93Howtocleantelephone
怎样清洁电话
94Cleaningofpantry/storeroom
清洁工作间和储藏室
95WashroomCare
公共卫生间的清洁
96Checkintopublicareaserviceassociates
批准：总经理
Date:
日期：2007-08-28
Maintainaclean,tidyandfreshappearanceduringyourwork.
在你的工作中保持干净，整齐，清新的外貌
-Keepcleanandbeoptimisticduringworktime.
在工作时间保持干净及乐观的态度
8.OccupationalHealthandSafety
职业健康卫生及安全
HOUSEKEEPINGOFFICE&GUEST
9LostandFoundProcedure
失物招领程序
月度布草盘点
万能钥匙签领程序
签到程序
签退程序
&SuppliesSet-up
客用品配放
15.“DoNotDistribute”ProcedureforRooms
Nomissingbuttons.
检查你的制服：是否干净，熨烫整齐，无破损或纽扣丢失
Housekeeping–Policies&ProceduresManual
客房部-制度和流程指南
Subject:CHECKUNIFORMANDHOWTOGROOMINGSTANDARDS
GROOMINGANDAPPEARANCE
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正常进行清洁客房工作 发现外宿房间
首先恢复房间的夜床状态 记录在工作单上 汇报楼层主管
外宿房间：电脑里房态是住客 房；房间里面有明显的客人行 李与用具；但是没有任何被客 人用过的痕迹，称为外宿房
楼层主管
收到信息 检查并确认信息 填写在客房状态差异表上
上交办公室
备注： 楼层主管下班时填写交接记录，应详细注明房间的特殊状况，包括外宿／请勿打扰／轻行李等情况，以便其他班次的主管掌握情况．
客房部办公室
收到房间差异表 汇总各个楼层主管的的报告
上交前厅部ed by：