五星级酒店客房部工作职责及工作流程
客房部各岗位操作流程
客房部各岗位操作流程一、前台接待员：1.客人入住登记：-验证客人的预付款或信用卡授权；-领取客人的护照和填写入住登记卡；-为客人提供房卡和房间钥匙；-向客人解释宾馆的相关规定和服务项目，并询问客人是否有特殊要求。
2.客人退房：-结算客人的消费账单，并收取相关费用；-为客人退还押金或取消信用卡授权；-取回房卡和房间钥匙，登记客人的退房时间。
3.客人需求处理：-听取客人的投诉或需求，并及时解决；-协助客人预定餐厅、机票或其他服务；-提供客房内的设施和设备使用说明。
-转接来电给客人或其他部门。
二、预订部员工：1.客房预订：-收集客人的预订需求，包括入住时间、房型和数量；-根据客人的需求，提供可供选择的房型和价格；-填写预订表格并录入系统。
2.预订确认：-向客人确认房间预订信息、价格和预付款；-发送预订确认邮件或传真给客人。
3.修改或取消预订：-处理客人对预订的修改请求；-取消客人的预订并退还预付款。
三、行李员：1.迎接客人：-在客人下车时迎接并帮助客人携带行李；-将行李送入酒店内并安排储存。
2.送客房间：-根据客人的要求，将行李送至客人所住的客房；-向客人介绍客房设施和服务。
3.客人退房：-配合客人将行李送至大堂；-根据客人的要求，将行李放置在客人指定的地方。
四、客房服务员：1.提供客房清洁服务：-按照既定的时间表和流程，对客房进行清洁；-更换床单、毛巾和浴巾，并清洁浴室；-补充客房用品和洗漱用品。
2.补充客房用品：-定期检查房间内的用品库存，如纸巾、咖啡包和矿泉水；-根据需要，将缺少的用品送入客房。
3.响应客人需求：-为客人送来额外的毛巾、床垫或其他用品；-给客房提供熨衣服务。
五、公共区域清洁员：1.大堂清洁：-定期清洁大堂的地面、家具和玻璃；-检查和补充大堂的用品，如信纸和笔。
2.其他公共区域清洁：-清洁宴会厅、餐厅、健身房、会议室和办公室；-定期清理电梯、走廊、楼梯间和洗手间。
3.垃圾处理：-定期收集和清空公共区域的垃圾箱；-将垃圾倒入指定的处理地点。
酒店客房部岗位职责样本(2篇)
酒店客房部岗位职责样本1.10全面负责管理客房部楼层的各项工作，根据住房情况合理地调配员工，正确使用人力资源，安排并督导下属完成职责范围内的所有工作。
1.11参加部门早例会，主持召开班前例会，做好上传下达。
1.12按有关规定，处理对本部位的投诉。
1.13协调本班与其他部位的关系，加强相关部位的沟通和联络。
1.14制定岗位培训计划，对本部位员工进行培训和考核，提高员工的业务水平和服务质量。
1.15检查当班员工仪容仪表、行为规范和安全情况，发现问题及时处理。
1.16随时检查服务工作和有关记录，申报有关工作报表。
1.17抽查客房房间卫生，检查下属的有关记录。
1.18检查VIP房，确保房间质量达到宾馆标准。
1.19检查工作必备品（吸尘器、工作车、送水车等）的使用、维护情况。
1.20重视安全、确保安全（消防、治安、防疫等），对楼层安全保卫及消防工作负责。
1.21按照酒店和部门规定，根据员工工作情况和表现，实施奖惩。
1.22掌握员工思想动态、调动员工积极性。
1.23及时完成上级交办的其它工作。
酒店客房部岗位职责样本（二）1、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外，要及时清理杂物，随脏随扫，保持最佳的环境卫生;2、严格遵守酒店各项规章制度.按时上下班，不擅离职守、不串岗、不干私事，尽自己最大努力把工作做好;3、负责卫生清洁工作，保证分管的卫生区域达到有关卫生标准和要求;4、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，尽职尽责，坚持卫生工作经常化、标准化、制度化，为保持文明、整洁的酒店而努力工作。
5、爱护卫生工具，正确使用卫生工具设备，井能够进行简单的维修;6、将垃圾、废物倒在指定地点，清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点，不得乱堆乱放;7、掌握正确的卫生操作方法及程序，防止在清洁中造成环境、食品等污染;8、按主管安排，定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作。
完成领导交办的各项工作，虚心接受有关领导对卫生工作的检查。
9、合理使用卫生清洁用品，努力降低各种清洁用品的消耗;。
五星级酒店客房部工作职责及工作流程
五星级酒店客房部工作职责及工作流程五星级酒店的客房部是酒店服务的重要部门之一，负责提供优质的客房服务，满足客户的住宿需求和期望。
客房部的工作职责涵盖了房间预订、接待客人、客房清洁和维护等方面。
下面将详细介绍五星级酒店客房部的工作职责及工作流程。
一、客房部工作职责：1.客房预订管理：接受客人的预订需求，确定客房类型、入住日期和住宿时间，并及时记录在预订系统中。
如果有特殊要求，例如无烟房或高楼层房间等，要根据客人的需求尽力满足。
2.客房安排：根据客房预订情况，合理安排客人的房间，确保客人入住顺利。
同时，需考虑客人的特殊要求，例如残疾人房间或陪同儿童的房间等。
4.客房清洁和维护：负责客房的日常清洁和维护工作，包括更换床单、清洁浴室、清理地板和家具等。
定期检查客房设施和设备的完好程度，如果有损坏或需要维修的情况，要及时上报维修部门进行修理。
5.客房服务：根据客人的需求，提供客房内的服务，例如送餐服务、熨衣服务、更换毛巾和床上用品等。
确保客人的需求得到及时满足，并确保客房内的设施和设备正常运作。
6.客户关系维护：与客人建立良好的关系，并及时解决客人的问题和投诉。
通过提供高质量的客房服务，争取客人的满意度和忠诚度，增加酒店的再访率。
二、客房部工作流程：1.接待客人：客房部的工作从客人到达酒店开始。
客人会前台登记，然后由客房部的工作人员引导客人到达他们预订的房间，并向客人介绍房间的各项设施和服务。
2.客房清洁：客人退房后，客房部的工作人员进行客房清洁工作。
首先进行表面清洁，如打扫地板和家具，清洁厕所和浴室等。
然后更换床单和床上用品，以确保客人下一位的住宿体验。
3.维护和保养：客房部的工作人员定期检查和保养客房设施和设备，如空调、电视、浴室设施等。
如果发现设备损坏或需要维修，要立即上报维修部门进行处理。
4.客房服务：客人入住期间，客房部的工作人员根据客人的需求提供客房服务，如送餐服务、熨衣、更换床上用品等。
5.投诉处理：如果客人有投诉或问题，客房部的工作人员要及时处理和解决。
酒店服务员工作流程
五星级酒店客房服务员工作流程一、房间清扫顺序(1)开房率高时：按“请即打扫”房，“VIP”房，退房，住客房，长住房，空房进行打扫。
(2)开房率低时：按“请即打扫”房，“VIP”房，住客房，长住房，退房，空房进行打扫。
二、准备工作(1)检查工作车上客用品及工具是否齐全。
(2)将工作车靠墙放置，不要离门太近，以免妨碍他人。
三、进入房间1.按门铃、敲门(1)首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。
(2)轻轻敲三下门，声音不要太大，使客人听到为标准，同时报身份“服务员”。
(3)在门外等候10秒钟，倾听房内动静，如无反应，可重复以上程序两遍。
2.开门(1)在确认房内无动静后，使用钥匙将门轻轻打开2～3寸报明自己的身份，询问“可以进来吗？”后方可进入。
(2)如果客人在房内，要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候，询问客人“是否可以打扫房间”。
3.开窗户(1)拉开窗帘。
(2)打开窗户。
四、巡视检查(1)打开所有照明灯具，检查是否完好有效。
(2)检查和调节空调到适当温度。
(3)巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好，如有损伤，及时报告领班报修，并在“客房清洁报表”设备状况栏内作好记录。
(4)检查有否遗留物品，若有发现，应立即上报并作好记录。
(5)发现已消费的酒水，填写酒水单，在下班时递送前台收银处并报告领班。
(6)随手将小酒吧冰箱清洁干净。
五、清洁垃圾(1)将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前，应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品，烟缸内是否有未熄灭的烟头。
(2)清洁垃圾桶和烟缸，确保垃圾桶及烟缸干净无污迹。
(3)清理脏布品①将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起，吊入衣橱内。
②把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上。
③换下床上的床单、被单、枕套，连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起，分类点清放入工作车的布品袋内，发现有破损的布品和毛巾，应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换)。
五星级酒店客房部工作职责与工作流程
第一章客房部组织机构和工作内容1.1客房部组织机构槐之乡会馆设经理一名，经理下设：客房部领班，领班层下设客房服务员、保洁员。
1.2客房部职权范围和工作内容A）客房部的职权范围客房部是为客人提供住宿服务的部门，包括客房楼层、保洁员和房务中心（前台兼）等几个部门。
其主要职责是为宾客提供典雅、舒适、清洁、安全、便利的房间、住宿环境和热情周到的服务。
客房部尤其要保持客房的清洁卫生和楼层的绝对安静，使客人在酒店能够得到充分休息。
此外，客房部还有责任维护、保养好客房的设施、设备，管好各种客房用品、客用物品，做好客房日常经营活动中成本、费用控制，降低消耗，提高经济效益。
B) 客房部的工作内容：(1)负责酒店全部客房的房间整理、用品配备、设施保养、清洁卫生和客人住宿服务工作，保证客房用品、卫生、服务达到品牌酒店的标准。
(2)负责客房区域的安全与接待服务工作，严格遵守安全操作程序和各项制度，保证宾客和酒店人身与财产安全。
(3)负责酒店公共及办公区域，包括楼道、走廊、大堂、客厅、公共卫生间、办公室等各处卫生，保证为客人提供美观、舒适、清洁、典雅的住宿环境。
(4)负责酒店各种客用消耗物品、清洁用品、服务用品等的配备、使用和日常管理工作，实行定额配备、定额使用，降低费用消耗，提高经济效益。
(5)做好本部门管理与酒店其他部门工作的衔接和协调工作，提高客房利用率，确保提高服务质量和工作效率。
(6)做好客房部内部各岗位的工作考核，制定各种报表，掌握工作进度，控制服务质量，分析存在问题，提出改进措施，保证部门内部各项工作的顺利完成和协调发展，不断提高管理水平。
(7)做好布草收发工作，保证洗涤物品的干净平整。
第二章客房部各岗人员管理规范2.1客房部各岗人员岗位职责和工作内容2.1.1副总经理岗位职责与工作内容（由副总经理兼房务总监职责）报告上级：总经理督促下级：会馆经理岗位职责：全面负责酒店前台和客房的监督和指导管理工作，制定各项规章制度、服务程序，保证所辖各部门高质量的服务和协调运转，实现酒店的出租率指标和其它经营指标。
客房服务员职责及工作流程
客房服务员职责及工作流程职责：1.接待客人：客房服务员首要任务是欢迎客人，并协助客人完成入住手续。
他们需要友好地与客人沟通，提供相关信息和建议。
2.日常清洁：客房服务员需保持客房干净整洁，包括更换床单、清洁浴室、整理家具等。
他们需要遵循酒店的清洁标准，确保客人有一个舒适的住宿环境。
3.补充物品：客房服务员需要确保客房内的日常用品，如毛巾、洗漱用品、饮用水等有充足的供应。
他们会根据客人的需求及时提供所需物品。
4.报修维护：客房服务员需要注意客房内的设施设备是否正常运作，如有损坏或故障，需要及时报修并确保维修及时进行，以避免影响客人的住宿体验。
5.客户服务：客房服务员会根据客人的需求及要求提供个性化服务，如提供额外的枕头、毯子或加床等。
同时，他们需要热情回答客人的问题，并向客人介绍酒店的设施和服务。
6.卫生安全：客房服务员需要遵守酒店的卫生和安全政策，确保使用正确的清洁剂和清洁方法，并保护个人和客人的安全。
工作流程：1.确认任务：客房服务员在开始工作前需要确认自己负责的客房数量和类型，以便合理安排工作时间和资源。
2.准备工具和清洁剂：客房服务员需要准备好清洁工具和清洁剂，如扫帚、拖把、洗衣粉等，确保可以高效完成工作。
3.检查客房：客房服务员会先检查客房的基本设施和卫生状况，如床上用品是否整洁、浴室是否干净等。
同时，他们会检查客人是否有额外的请求或需求。
4.清洁客房：客房服务员会根据酒店的清洁标准，进行客房的清洁工作，如更换床上用品、拖洗浴室、擦拭家具等。
他们需要确保每个细节都被注意到，确保客房的整洁。
5.补充物品：客房服务员会检查客房内的日常用品，如毛巾、洗漱用品等，确保康复充足。
如果客人需要额外的物品，他们会及时提供。
6.报修维护：客房服务员会检查房间内的设备设施是否正常运行，如有损坏或故障，他们会提交维修请求，并确保维修人员及时到达。
7.检查客房：完成客房清洁后，客房服务员会再次检查客房，确保没有遗漏或疏忽，并确保房间的安全和整洁。
五星级酒店客房部工作职责及工作流程
五星级酒店客房部工作职责及工作流程五星级酒店客房部工作职责及工作流程随着旅游业的不断发展，五星级酒店作为旅游业中的重要组成部分，客房部是酒店中最重要的部门之一。
客房部门负责酒店房间的管理、清洁和维护，使客人在房间内享受到舒适的居住环境，提高客人的满意度和忠诚度。
本文将详细介绍五星级酒店客房部工作职责及工作流程。
一、客房部门的职责客房部门是五星级酒店中最重要的部门之一，其职责如下：1.房间的管理：客房部门负责管理酒店的客房，包括房间的分配、保养、修缮等工作。
2.房间的清洁：客房部门负责对酒店客房内部的清洁工作，确保房间整洁、卫生。
3.房间的维护：客房部门负责维护酒店客房内的设备、家具和其他物品，这样才能使客人在入住期间享受到舒适的居住环境。
4.客户服务：客房部门需要提供满足客人个性化的住宿需求，如客房升级、某些服务设施的提供等。
5.安全与保安：客房部门要确保客房安全，预防火灾、紧急状况的发生，及时解决安全问题。
二、客房部门的工作流程1.客房清洁①前台接待客人后，将客房分配至客房部门；②根据分配的房间情况，分派清洁员进行清洁工作；③清洁员进入房间前，先敲门并确定没有人在房内；④按照标准化的清洁流程清洁房间，同时打开空调、换餐具、布草等事项；⑤完成清洁后，核对清洁是否达标，并留下工作记录；⑥如遇客人物品遗失、门卡丢失等问题及时及时向领班、经理汇报，配合客人解决问题。
2.客房维护客房维护是指维护酒店房间内部设备的状态，确保客房设备完整，如空调不制冷、淋浴房暂停出水等情况，需要客房部门迅速响应，及时处理。
①客人提出维修请求或清洁员发现异常设备的情况时，及时维修或更换损坏设备；②确定维修或更换设备后，记录设备的更换日志，留下介绍和联系方式。
3.客户服务客户服务是指提供满足客人个性化的住宿需求，满足客人对房间和住宿服务的要求，提高客人入住满意度。
①接待客人入住时，告知客人餐饮、健身等相关服务的时间、费用等信息，及时解答客人的问题；②根据客人要求，提供定制化的服务计划，如洗衣、叫醒服务等；③客人退房时，完善领取客人所属房间的物品，如快递、物品储存等服务。
五星级酒店岗位职责
五星级酒店岗位职责
五星级酒店是一种高端酒店品牌，通常提供豪华，高端的服务。
工作在这样的酒店需要具备专业性和高水准的服务意识，因此，五
星级酒店涉及的岗位如下：
一、前厅部门
1. 前台接待员：负责迎接客人、办理入住登记等手续，向客人
提供有关酒店服务的信息。
2. 行李员：负责迎接客人，协助客人搬运行李，向客人提供房
间导览及有关酒店服务的信息。
3. 管家服务员：负责提供高端私人管家服务，为客人提供贴心
的服务。
4. 礼宾司机：负责接送客人，安排客人的行程，向客人提供优
质的服务。
二、客房部门
1. 房务服务员：负责对客房进行清洁和整理，为客人提供优质
的住宿环境。
2. 预订员：负责客房的预订，协助客人解决问题。
3. 房务管理：负责房间的安排和统筹，确保房间质量和客人安全。
4. 监管员：负责对客房进行定期检查，保证客人的安全和保障。
三、餐饮部门
1. 总厨师：负责制定餐饮菜单并监管整个餐厅的运作，确保菜
品的质量和服务的质量。
2. 厨师：负责准备和烹饪食品，确保食品的质量和卫生安全。
3. 餐厅经理：负责落实餐厅的管理和协调工作，确保餐饮服务
的质量和客户满意度。
4. 服务员：负责提供餐饮服务，向客人提供有关酒店餐饮服务
的建议和提供餐盘、餐具等用品。
以上就是五星级酒店涉及的主要岗位职责，岗位需要的技能和
知识都需在工作岗位中逐步提高和掌握，才能更好地提供客户服务，为酒店带来更高的声誉和更高的效益。
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五星级酒店客房部工作职责及工作流程-标准化文件发布号：（9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII第一章客房部组织机构和工作内容1.1客房部组织机构槐之乡会馆设经理一名，经理下设：客房部领班，领班层下设客房服务员、保洁员。
1.2客房部职权范围和工作内容A）客房部的职权范围客房部是为客人提供住宿服务的部门，包括客房楼层、保洁员和房务中心（前台兼）等几个部门。
其主要职责是为宾客提供典雅、舒适、清洁、安全、便利的房间、住宿环境和热情周到的服务。
客房部尤其要保持客房的清洁卫生和楼层的绝对安静，使客人在酒店能够得到充分休息。
此外，客房部还有责任维护、保养好客房的设施、设备，管好各种客房用品、客用物品，做好客房日常经营活动中成本、费用控制，降低消耗，提高经济效益。
B) 客房部的工作内容：(1)负责酒店全部客房的房间整理、用品配备、设施保养、清洁卫生和客人住宿服务工作，保证客房用品、卫生、服务达到品牌酒店的标准。
(2)负责客房区域的安全与接待服务工作，严格遵守安全操作程序和各项制度，保证宾客和酒店人身与财产安全。
(3)负责酒店公共及办公区域，包括楼道、走廊、大堂、客厅、公共卫生间、办公室等各处卫生，保证为客人提供美观、舒适、清洁、典雅的住宿环境。
(4)负责酒店各种客用消耗物品、清洁用品、服务用品等的配备、使用和日常管理工作，实行定额配备、定额使用，降低费用消耗，提高经济效益。
(5)做好本部门管理与酒店其他部门工作的衔接和协调工作，提高客房利用率，确保提高服务质量和工作效率。
(6)做好客房部内部各岗位的工作考核，制定各种报表，掌握工作进度，控制服务质量，分析存在问题，提出改进措施，保证部门内部各项工作的顺利完成和协调发展，不断提高管理水平。
(7)做好布草收发工作，保证洗涤物品的干净平整。
第二章客房部各岗人员管理规范2.1客房部各岗人员岗位职责和工作内容2.1.1副总经理岗位职责与工作内容（由副总经理兼房务总监职责）报告上级：总经理督促下级：会馆经理岗位职责：全面负责酒店前台和客房的监督和指导管理工作，制定各项规章制度、服务程序，保证所辖各部门高质量的服务和协调运转，实现酒店的出租率指标和其它经营指标。
工作内容：1.制定客房部经营指标、工作计划和各项规章制度，并组织实施。
2.对部门的组织系统提出改进意见，对部门的系统优化负有责任。
3.根据酒店的指示和要求，编制部门财务预算，在审批通过后，组织和控制实施，并对部门预算的完成负有直接责任。
4.督导下属部门高效优质地完成前厅和客房接待任务，控制成本，降低消耗。
5.根据市场和酒店客房的销售情况，参与酒店价格策略的制定。
6.根据市场和客人状况，提出有关酒店服务设备项目增减及改进的建议，并视情况组织实施。
7.定期对下属进行培训指导。
8.负责上级委派的其他工作事项。
2.1.2房务文员岗位职责和工作内容（由前台兼职）报告上级：会馆经理督促下级：无岗位职责：处理、传达客房部各类文件，协调部门之间工作。
工作内容：1.收集整理房务各部门每月情况报告，汇总客房部考勤做好客房部的后勤工作。
2.协助沟通客房部和其他部门的工作联系。
3.负责传达、转发、派送前厅部各类工作文件。
4.传达会议内容，并将之下达至客房部各部门。
5.收集酒店业的经营信息，整理下发各部门。
6.负责上级委派的其他工作事项。
2.1.3客房部经理岗位职责和工作内容报告上级：副总经理（由会馆经理兼任）督导下级：前台领班岗位职责：客房部运转的指挥者，全面负责客房部的经营管理工作工作说明：1.参与副总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向副总经理负责。
2.督导下属高效优质地完成前厅和客房接待任务，控制成本，降低消耗。
负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。
3.督促、指导、检查、培训客房部的人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况，并定期向副总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。
4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，并负责接受宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响，在宾客中树立酒店的良好形象。
5.每天一次巡视抽查本部门负责管理的区域并作好有关记录，注意收集宾客的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。
6.负责协调客房部各项工作，与各相关部门搞好工作沟通与配合，并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
7.负责协调酒店与客人之间的关系，处理客人投诉。
8.负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作，加强有关培训，确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解，积极配合保安部保持所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证宾客生命和客房财产的安全。
9.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况，宾客遗留物品的处理情况，以及各类报表的管理和档案资料的存储工作，并负责完成本部门的年度预算。
10.协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作，积极参与客房的改建、扩建工作。
11.关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高，不断提高部门内员工的素质，鼓励员工发挥工作主动性与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质的员工。
12.负责上级委派的其他工作事项。
2.1.4客房部领班岗位职责和工作内容（由前台兼任）报告上级：会馆经理督导下级：客房服务员、保洁员岗位职责：协助会馆经理，维持客房部正常运转以及与各部门间协调。
检查指导服务员的工作，确保出租给客人的每一个房间都是干净卫生、舒适优质的合格产品。
工作说明：1.确保客房处于最佳出租状态。
2.寻找机会推销酒店的各项服务与产品。
3.以身作则，教育全体公共区域员工贯彻执行《员工手册》和酒店及部门制定各项规章制度。
4.做好各种物品的节约、控制消耗，每天检查楼层布置和客房用品的使用情况，在保证服务质量的前提下，控制物品的消耗，堵塞漏洞，降低经营成本。
5.协助经理制定各时期员工的工作计划及培训计划。
6.负责楼层员工的排班以及合理分配各班次人员。
7.确保楼层员工在工作时间内发挥最大的工作效率。
8.与本部门的其它分支部门密切合作，以达到工作预期的目的。
9.负责楼层员工的培训工作。
10.执行部门制定的各项工作程序。
11.有效贯彻、执行客房部的规章制度。
12.及时归纳员工意见并反馈至部门经理处，并及时跟办。
13.督导员工完成宾客意见书的收集。
14.及时向经理汇报所有宾客意见或投诉，提出改进措施。
15.指导员工完成工作，合理分配员工工作。
16.督导楼层与前台的联系和协调，处理物品损失。
17.每天做好公共区域的巡视工作，检查员工的工作表现，检查公共场所设备运转情况，检查卫生工作的质量，发现问题及时处理或向有关部门反映，处理结果及时汇报部门。
18.完成上级委派的其他工作事项。
2.1.6 房务中心文员岗位职责和工作内容（暂无此职位，由前台兼职）报告上级：客房部经理督导下级：无岗位职责：在部门经理的指导下，完成各项工作。
工作说明：1.自觉遵守上下班制度及部门的规章制度。
2.热情接待，酒店和部门的来访人员，作好相应解释，但不得与其闲聊，更不得随意透露公司和部门信息。
3.负责部门的各类钥匙、通讯工具保管、发放工作。
4.接听电话按标准要求回答各类提问和提供准确有效的信息。
5.快速准确地填写、处理文件、表格工作，并讲究整洁美观。
6.按时检查、完成、上交、分派各类文件表格，向部门和其它部门传达、传递工作信息。
7.掌握房态资料，对长住客、外宾、贵宾的房间、姓名等情况要充分了解；便于迅速准确地提供信息给楼层及管理人员。
8.跟踪VIP接待、重要客人接待、会议接待等工作，通知领班及相关人员做好安排准备工作，并把情况向经理汇报。
9.负责保管遗留、暂存物品。
10.负责租借、零售商品的管理控制和服务工作。
11.负责对退房查房态、酒水的时间控制和客需服务的时间控制及跟踪。
12.建立良好的人际关系和工作氛围，树立部门形象。
13.负责上级委派的其他工作事项。
2.1.7 客房服务员岗位职责和工作内容报告上级：客房领班督导下级：无岗位职责：在领班指导下完成楼层服务任务工作说明：1.确保客房处于最佳出租状态。
2.寻找机会推销酒店的各项服务与产品.3.在保证服务质量的前提下，控制物品的消耗，堵塞漏洞，降低经营成本。
4.随时征询宾客意见，完成宾客意见书的收集工作。
5.及时上报工作中的特殊事情及异常情况。
6.与同事能团结协作，保持友好，塑造良好工作氛围。
7.积极参加酒店及部门组织的各项活动及培训。
8.有效贯彻执行客房部的规章制度，积极参加部门和酒店组织的各项培训。
9.及时与领班、经理沟通，对本岗位工作提出合理化的建议。
10.严格遵守酒店及客房部的各项规章制度。
11.熟知楼层特殊事件处理程序。
12.提供优质服务，保证酒店和宾客安全。
13.具备客房服务意识，熟知工作程序。
14.负责客房，工作区域及工作车的清洁工作。
15.负责上级委派的其他工作事项。
2.1.8清洁员岗位职责和工作内容报告上级：客房领班督导下级：无岗位职责：通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境。
工作说明：1.根据领班的工作安排，清洁保养所负责的公共区域。
2.检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，发现问题及时报告和报修。
3.做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房。
4.负责宾馆酒店各功能区、公共区域的绿化、植物布置及清洁工作；5.熟悉花木的养护、培养和剪截，定期更换，如发现残缺、枯枝和黄叶及时进行修剪，更换并做好记录；。
6.负责上级委派的其他工作事项。
2.1.9 客房布草员岗位职责和工作内容（暂无此职位，由客房服务员兼职）报告上级：前台领班督导下级：无岗位职责：按照工服的发放规定进行操作，外送布草发放与回收。
工作说明：1.负责回收、发放并检查各部门使用的布草；2.向领班报告从各部门送回的布草中严重损坏或沾污的情况。
3.检查从外洗公司送回的干净布草，把需要重新洗涤或熨烫的布草捡出，向领班报告。
4.向领班报告从各部门送回的布草中毛毯、床单等损坏和丢失情况。
5.负责对离职员工的工服进行核查、签收；6.保持布草间的整洁卫生。
7.完成上级分配的其他工作。
第三章客房部工作标准化流程3.1 楼层服务工作标准化流程3.1.1早班领班工作程序1.穿好工装，保持整洁、挺括。
佩带好工牌，提前十分钟到办公室，在签到表上签实际到岗时间。
2.在《钥匙领用登记表》上，填写所领钥匙的区域、领用时间、领用人签名。
3.在领班查房表上填写楼层区域、房间状态和日期，并填写本楼层当班服务员姓名，填写将入住VIP房间和维修房，提前做好VIP房间准备工作，督促工程部及时做维修房工作。