客房部服务员做房流程

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酒店客房服务员做房流程

客房清扫操作流程

一、职责

1、楼层领班负责督导、检查。

2、楼层服务员负责具体操作。

二、准备工作

1、检查工作车所备布草、清洁工具、清洁剂、易耗品、杯具是否齐全,吸尘器能否正常工作,垃圾袋和布草袋是否牢固。

2、查看“客房服务员做房表”,巡视楼层,决定清扫顺序。

3、将工作车推到房门口。

三、进房

1、按《敲门程序》进房,填写进房时间.

2、进房先打开窗户通风,检查并关闭所以灯具。

3、调节空调

1)将空调调到最低档,夏季温度调到18度,冬季调到26度;2)住客房不要调节.

四、撤物品

1、按顺时针方向收取房间的垃圾,然后将其装入工作车上的垃圾袋内。

2、将烟灰缸和杯具内的杂物清空,再将烟灰缸放进面盆待洗,杯具撤出房间按照《杯具清洁消毒操作规范》清洁。

3、撤顾客用过的棉织品。如顾客将环保卡放在床上,则不用更换床上用品,如果没有则按照以下规定执行:

1)床单、被套、被套没有污染,床单、被套,枕套、每三天一换,退房全面更换。

2)面巾、浴巾、如挂在浴巾架上或浴帘杆上均不更换,如放在浴缸内(上)将全面更换。

五、铺床:将干净的布草带入房间按《铺床操作规范》铺床

六、抹尘:

1、用一干一湿抹布从房间开始按《抹尘操作程序》以顺时针方向对房间进行抹尘。

2、抹尘的同时记下需维修的工程。

七、清洁卫生间

1、将清洁工具带入卫生间放在地面上。

2、带上手套,按《清洁卫生间从左规范》清洁卫生间。

八、补充物品

1、补充客人用过或不符合标准的客用品,并按《客房物品摆放标准》摆放整齐

2、补充布草

九、吸尘:吸尘器的使用操作按《清洁设备操作维护规程》进行吸尘。

十、检查:房间整理完毕后检查房间所有物品是否配备齐全,摆放是否到位。

十一、退出房间

1、拔掉取电卡,轻轻关上房门。

2、填写《客房服务员做房表》出房时间及易耗品的数量。

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