营养粥的做法大全 如何做营养粥

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早餐营养粥教程来啦 补血养颜营养丰富 一定要试试

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早餐营养粥教程来啦补血养颜营养丰富一定要试试早餐营养粥教程来啦,补血养颜营养丰富,以下六种一定要试试。

一、红枣桂圆黑米粥所需食材:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒具体步骤1、红枣、花生用清水浸泡。

糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。

2、锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣、花生和桂圆,再放入糯米和黑米。

3、加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟即可。

二、桂圆莲子糯米粥所需食材:糯米50克、桂圆肉10克、去心莲子15克、枣5颗、冰糖适量具体步骤1、先将莲子洗净,红枣去核,糯米洗净,浸泡在水中。

2、莲子与糯米加500毫升的水,小火煮45分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮10分钟左右,加适量冰糖即可。

三、红豆花生燕麦粥所需食材:麦燕适量、红豆适量、花生适量、糯米适量、红糖适量具体步骤1、红豆、花生、燕麦、糯米混合在一起放大碗中淘洗干净备用。

2电压锅内胆刷洗干净,把所有的米放入锅中,加入适量热水,按粥键煮粥3、煮粥完成后,开盖放入红糖,搅拌至糖融化即可。

四、香菇胡萝卜瘦肉粥所需食材:大米300克、瘦肉200克、香菇5朵、胡萝ト半根、香菜、盐具体步骤1、瘦肉,芹菜,胡萝ト切好,香菇泡发切片,大米淘洗干净。

2、油烧热,香菇,胡萝ト,瘦肉炒片刻,加入大米一起翻炒5分钟,加入适量盐。

3、倒入高压锅,加水,上气后再煮10分钟即可,出锅趁热加入香菜拌匀。

五、银耳薏米粥所需食材:银耳50克、红枣150克、薏米100克、冰糖适量具体步骤1、准备好所有的材料,薏米淘洗干净,银耳和红枣放入温水中浸泡一会儿。

2.把薏米、红枣、银耳倒入锅里,加入适量的清水大火煮沸,转小火炖至汤汁粘稠时放入冰糖续炖至冰糖完全融化即。

六、酒酿红枣闷蛋所需食材:红糖10克、鸡蛋1个、红枣3个、酒酿20克具体步骤1、褒锅内放入一半的纯净水,加入红枣同煮到开,再放入鸡蛋,蛋一定要新鲜,摇一下不要晃晃的,蛋壳粗糙,打下去能形成一个包裏的蛋白为佳2、蛋白都凝固了就马上加入酒酿煮2分钟就好了。

23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

材料:大米、香菇、虾、盐、油做法:1.米淘洗干净,用少许盐和色拉油腌制一小时;2.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时;3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉;5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐。

冬天就要来了吧。

对于怕冷的人来说,此时可是应该要储存一些能量了。

为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧,它会为你带来无限温暖。

秋季食谱黑米滋补粥推荐养生食谱粥:鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全材料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗做法:1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用;2.砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟;3.加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可。

食谱经验分享:1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些,如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材;2.先将水烧开后再下入米粒,可以防止米粒粘在锅底;3.煮粥的时候可滴入几滴油,这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅;4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下,这样可以使粥更加浓稠,记住一定是要朝一个方向搅拌。

有美丽的曲线身材是所有女人的梦想,所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少,有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的,其实不然,很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。

下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。

酒酿蛋:酒酿(甜酒)加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源.木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果.种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品.维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育.维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成.富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋,木耳,银耳等,也是丰胸圣品.食补药膳:在发育期如气血不足,可服食中药“归脾汤”加“加味四物汤”调补气血.也可以食用当归。

各种养生食谱十谷米

各种养生食谱十谷米

各种养生食谱十谷米一、红豆糯米粥材料:红豆、糯米、水、冰糖做法:1. 将红豆放入锅中加水煮沸,然后煮10分钟。

2. 将糯米洗净后加入红豆锅中,继续煮10分钟。

3. 加入适量的水,煮沸后转小火炖煮30分钟。

4. 根据个人口味添加适量的冰糖,继续炖煮10分钟即可。

二、黑豆红枣粥材料:黑豆、红枣、糯米、水做法:1. 将黑豆和红枣洗净,糯米浸泡半小时备用。

2. 将黑豆和红枣放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮30分钟。

3. 加入糯米,继续炖煮40分钟,至米熟豆烂即可。

三、薏仁玉米粥材料:薏仁、玉米、糯米、水做法:1. 薏仁浸泡半小时,玉米剥好备用。

2. 将薏仁和玉米放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮30分钟。

3. 加入糯米,继续炖煮40分钟,至米熟粥稠即可。

四、杂粮豆浆材料:燕麦片、黄豆、黑豆、红小豆、花生、水做法:1. 将黄豆、黑豆、红小豆、花生混合后浸泡过夜。

2. 第二天将浸泡好的豆类用水煮沸,然后转小火炖煮1小时。

3. 煮熟后用搅拌机将豆类和水混合搅拌成浆。

4. 将豆浆过滤后加入燕麦片,再次搅拌均匀即可饮用。

五、五谷杂粮饭材料:糙米、小米、黑米、红豆、绿豆、红小豆、黑芝麻做法:1. 将糙米、小米、黑米、红豆、绿豆、红小豆混合后浸泡4小时以上。

2. 将浸泡好的杂粮用盐水泡15分钟,然后放入蒸锅中蒸熟。

3. 出锅后撒上适量的黑芝麻,搅拌均匀即可。

六、葛根芡实粥材料:葛根、芡实、糯米、水做法:1. 葛根切片,芡实淘洗干净备用。

2. 将葛根、芡实和糯米放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮1小时。

3. 炖煮至米烂粥稠,即可食用。

七、杂粮蔬菜沙拉材料:小米、红薯、紫薯、胡萝卜、黄瓜、玉米等蔬菜做法:1. 将小米煮熟后备用。

2. 红薯、紫薯和胡萝卜切成丝,黄瓜切片。

3. 将蔬菜放入大碗中,加入煮熟的小米,拌匀后即可食用。

八、十谷八宝粥材料:大米、小米、糙米、燕麦片、红豆、绿豆、黑豆、薏仁、葡萄干、桂圆干做法:1. 将大米、小米、糙米、燕麦片混合后淘洗干净。

粥的31种做法

粥的31种做法

粥的31种做法1、南瓜蜜枣糯米粥原料:糯米(100g)、南瓜(230g)、花生米(50g)、阿胶枣(80g)制作:1、糯米淘洗干净浸泡数小时2、花生米、蜜枣、南瓜备好3、煮锅加适量水先把糯米和花生米放到锅里4、水开后中火煮10分钟5、然后放入南瓜块6、小火继续煮10分钟7、最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可(蜜枣放进去煮会就会沉底看不见了)小窍门:熬粥的时候,应将材料事先用清水浸泡,开水下锅,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠。

在粥快熬好时,应该用勺子搅动,使米和水充分融合。

2、牡蛎粥原料:香米(150克)、盐(适量)、新鲜的海蛎子(适量)、海米(适量)、扇贝柱(适量)、白胡椒粉(少许)、葱花(适量)、姜丝(少许)制作:1、香米一杯淘洗干净,用清水浸泡30分钟;2、新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净;3、撬开海蛎子,用小刀割下海蛎子肉,待用;4、葱、姜切丝,海米先洗掉浮灰,再用清水浸泡一会;5、砂锅放入足量的清水,水开后放入香米;6、海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里,大火烧开,小火慢煮;中间用汤勺搅动几次,以免粘锅底;7、煮30分钟后,放入海蛎子肉、扇贝柱,小火慢煮10分钟;8、放入姜丝;9、放入葱花;10、放入适量的盐、白胡椒粉调味;11、再次烧开,米油已浮在表面时,可盛出食用。

小窍门:海米起到提鲜的作用,泡海米的水一起放入粥里煮,海蛎子肉最后放入。

3、山楂莲子百合粥原料:大米(50克)、莲子(10克)、百合(10克)、山楂干(10克)、冰糖(20克)制作:1、大米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。

2、莲子、百合分别用清水浸泡至软,山楂干洗净。

3、锅中放入适量清水大火烧沸,倒入大米转至小火熬煮20分钟。

4、放入莲子、山楂、百合,小火继续熬煮20分钟。

5、加入冰糖调味,即可盛入碗中上桌食用。

小窍门:1、此粥能起到帮助消化,清理脂肪的作用,冷热食用皆宜。

2、放入山楂后,需用勺子不停地搅动锅内的粥,以免锅底烧糊。

十种健康营养粥

十种健康营养粥

十种健康营养粥金银花粥材料:金银花30克,白米30克。

做法:金银花可在药材店买到。

先用水煎煮,取其浓汁,加入白米30克,水300毫升,再煮为稀薄的粥。

功效:可用来防治中暑,以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。

莲藕粥材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。

做法:先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。

功效:益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。

白木耳粥材料:白木耳60克,糯米100克。

做法:白木耳先用清水发泡洗净。

糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。

功效:滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。

材料:红枣,白米,分量可随自己口味决定。

做法:很简单,在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。

功效:具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益。

麦冬竹叶粥材料:麦冬30克,甘草10克,竹叶15克,白米100克,去核红枣6枚。

做法:将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬,取汁,加入粳米、红枣一起煮成粥。

功效:带点淡淡的清甜,具有清热解暑、益气和健胃等功效,假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食,不妨一试。

豆浆粥做法:豆腐浆适量,粳米50克,一同煮粥。

功效:有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便的功效,夏天常食可消暑、利湿,并适用于治疗炎夏食欲不振、体倦乏力诸症。

薄荷粥做法:用大米150克煮成粥,另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克煎成较浓的汤,加适量白糖后倒入粥内,搅和后凉服。

功效:对治疗夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症甚佳。

做法:用黄菊花20克,稍加水煎成菊花水,去菊花,将此水与大米160克共煮成粥。

功效:此粥对夏季风热感冒、目赤昏花、疗疮肿毒及高血压患者较为适宜。

芦根粥做法:鲜芦根150克,竹茹15克,粳米60克,生姜2片,将芦根洗净、切段,与竹茹同煎,去渣加粳米、生姜煮成粥,分2次服食。

营养粥的做法大全

营养粥的做法大全

营养粥的做法大全50种养生粥做法大全,让你感受不一样的粥味。

请收藏转发,慢慢学习!米粥香甜爽滑。

当它与其他新鲜的食物配料一起烹饪时,它可以在不影响其自身香味的情况下融入新鲜和甜味。

几乎是世界上的正品。

1、皮蛋瘦肉粥已保存用料:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。

做法:1.先用水把米洗几遍,然后加水5cm以内,煮12分钟。

2.将肉丝清洗干净,去血水,控干水分,加盐和姜,腌制8分钟。

3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。

4.加入皮蛋、盐、鸡精,继续煮3分钟。

5、最后放入葱花即可。

2、紫薯山药粥紫薯1个 / 山药1段 / 大米1杯 / 冰糖1、山药/紫薯去皮,切滚刀块2、大米放入电饭锅,加适量水3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时3、止咳川贝雪梨梨粥做法:1、川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用2、雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用3、砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可4、南瓜粥材料:南瓜,大米,冰糖做法:1、南瓜去皮切块2、洗干净大米加入适量的清水烧开后3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可5、鲜菇鸡肉粥1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干切片;4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。

6、紫菜虾米粥大米200g / 紫菜1小张 / 干虾8只瘦肉 / 葱 / 姜 / 蒜 / 食盐 / 鸡精 / 香油1、大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟2、紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎3、葱姜蒜放入油锅爆香4、粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜5、倒入刚才爆香的葱姜蒜油6、加入食盐和鸡精,撒入葱花即可6、咸蛋黄烤鸭粥1、大米糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1) ;2、用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐;3、倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可;5、用饭勺背压碎备用,烤鸭取鸭脯肉,切小丁;6、开水下米,顺一个方向搅拌,至米粒煮开花;7、加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发木,也会丧失不少鲜味)最后加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!7、虾粥材料:沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根做法:1.把虾削皮,把肉留着备用。

十种营养粥的做法,老少皆宜每天都不重样

十种营养粥的做法,老少皆宜每天都不重样

十种营养粥的做法,老少皆宜每天都不重样一、红枣小米粥:小米:具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

红枣:维生素含量高、具有滋阴补阳,补血之功效。

方法:1.先准备几颗红枣清洗干净,再准备一些小米清洗之后备用,再将大枣的核去掉;2.给小米加入足够的水烧开,稀稠根据个人而定;3.然后改成小火放入事先准备好的红枣慢慢熬;4.中途适当地搅拌一下,以免粘锅;5.待粥粘稠之后,就可以关火了。

二、皮蛋瘦肉粥大米:含有丰富的B族维生素、有利于人们减肥。

皮蛋:常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘,火旺者最宜。

方法:1.准备适量的大米清洗干净,一两个皮蛋(根据人口而定)、瘦肉洗干净2.大米洗干净放入水中泡30分钟左右,然后将大米淘干净加入适量的水,盖上锅盖开始煮3.将瘦肉切成肉丝,用料酒、盐、鸡精腌制十分钟左右4.皮蛋剥皮切成小丁5.在煮粥过程中不停的要搅拌粥,然后用另外一个过倒入肉丝煮熟,捞出用温水清洗、沥干水分6.粥煮得米熟透然后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。

三、青菜粥青菜:含有膳食纤维,能活血化瘀、散血消肿方法:1、将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用;2、将大米洗净,用水泡30分钟左右,放入锅中煮熟,煮的过程中记得不停的搅拌;3.在关火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即可。

四、香蕉粥香蕉:有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效方法:1.将香蕉去皮,切成小块2.锅中烧开水,加入清洗干净的大米3.在煮米的期间,勺子不停的搅拌以免粘锅4.等到大米差不多煮的粘稠的时候,就可以放入香蕉煮三分钟就可以出锅了五、虾仁粥虾仁:清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受人们欢迎。

方法:1.虾仁买回来清洗干净,去壳去虾线,然后用刀将虾仁切碎,放点姜末去味2.将大米清洗干净加入水,盖过大米,然后开火煮20分钟左右,边煮边搅拌,直到粘稠3.将虾仁末倒入大米中,搅拌均匀,煮两三分钟,等虾仁变色就可以放入点葱花跟盐搅拌均匀即可六、银耳粥银耳:可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。

各种营养粥的做法大全

各种营养粥的做法大全

各种营养粥的做法大全1、女性营养粥的做法——玉米瘦肉粥菜谱名称:《美容粥瘦身汤》之玉米瘦肉粥所属类型:健康菜谱基本特点:此粥能滋润皮肤,帮助体内排毒,增加皮肤自然健康的光泽,并能排除体内多余的水分及预防便秘。

基本材料:白米1/2杯,芡实10克,枸杞5克,瘦猪肉、玉米粒、淮山、薏仁各20克;调味料:盐2小匙做法:1. 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟;瘦猪肉洗净,切丝;玉米粒、枸杞均洗净,泡软备用。

2. 放入锅中,加入适量的水煮成粥,加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透,再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟,最后撒上枸杞拌匀即可。

注意:薏仁、芡实应挑选颗粒饱满,表面无破损且无附着粉状细粒的效果较佳。

2、各种营养粥的做法——香菇荞麦粥主料:香菇(干)30克荞麦30克粳米50克香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝;2. 粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,3.加适量清水,开大火煮;4.沸腾后放入香菇丝,转小火;5.慢慢熬制成粥即可。

健康提示1. 荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁;2但荞麦较难消化,一次不宜多食。

3、女性营养粥的做法——芝麻粥【特点】补肝肾,润五脏。

适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。

【原料】黑芝麻30克,粳米100克[来源]《锦囊秘录》【制作过程】先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。

再与粳米同煮作粥。

[用法] 可随意服食。

【特点】黑芝麻有"仙家食品"之称,为滋补肝肾养生佳品。

粳米有"五谷之长"之称,为补益强壮养生食品。

4、【黑豆核桃仁粥】用料:黑豆50克,核桃仁30克,大米100克,大枣6枚。

制法:①将黑豆用清水泡软;大米淘洗干净;核桃仁捣碎。

②锅内加水适量,放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮粥,熟后即成。

功效:黑豆性平,味甘,有滋补肝肾、活血利水、祛风解毒等功效。

核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固精润肠等功效。

5、各种营养粥的做法——五豆粥五豆,即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。

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营养粥的做法大全如何做营养粥
大米中含有糖、脂肪、蛋白质、矿物质、纤维以及丰富的维生素,因此粥含有丰富的营养和糖分,因为粥的熬煮时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收,特别有利于补充养分,提高免疫能力。

下面中国吃网为您收集了营养粥的做法大全。

煮好的滚粥,还可以冲入各种配料,做成麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥等,色香味俱全,还能补充多种营养素,具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点。

营养粥的做法之虾仁粥
原料:大米100克,基围虾5只,芹菜数根,猪瘦肉100克,食盐少许。

制作:锅里放入大米,加水煮粥;基围虾去壳、抽掉泥肠,剥成虾仁备用,芹菜切末,猪瘦肉切末;粥煮熟后,开锅加入虾仁、肉末,煮熟后加入少量食盐,再加入芹菜末,搅拌即成。

营养提示:虾的肉质软嫩、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,营养价值极高,能增强宝宝的免疫力。

营养粥的做法之三文鱼粥
配料:三文鱼肉400克,芹菜5根,大米100克,姜丝若干、盐适量。

制作:三文鱼肉切片,芹菜洗净;锅里放米,加水煮粥;粥煮好后,加三文鱼片、姜丝和芹菜,加盐搅拌,煮开即可。

营养提示:三文鱼肉质细嫩、无小骨刺,很适合儿童食用。

Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,还含有多种维生素以及矿物质,具有较高的营养价值。

营养粥的做法之五谷粥
配料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。

制作:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。

营养提示:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。

营养粥的做法之牛奶杏仁粥
粥的做法谱配料:鲜牛奶适量,北杏仁60克,粳米100克。

煮粥的做法方法:1.北杏仁用开水烫、去衣,用搅拌机搅成泥状;
2.粳米洗净,加清水适量,大火煮滚后,改小火煲成粥的做法,放入杏仁泥和牛奶,搅匀煲沸,放入白糖煲沸成甜粥的做法。

粥的做法的功效:润肺止咳,美白肌肤。

温馨提示:
1.北杏仁有小毒,勿过食,婴幼儿宜慎食用;
2.若用南杏仁亦可,但润肺止咳之力弱。

营养粥的做法之什锦甜粥
粥的做法谱配料:小米200克,大米100克,绿豆50克,花生米50克,红枣50克,核桃仁50克,葡萄干50克,红糖或白糖适量。

煮粥的做法方法:1.将小米、大米淘洗干净;
2.绿豆淘洗干净,浸泡半小时;
3.花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净;
4.将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂,什锦甜粥的做法即成。

粥的做法的功效:香甜爽口,营养丰富。

碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥的做法品。

营养粥的做法之鲜贝粥
原料:大米100克,鲜贝50克,香葱、生姜适量,油、盐、胡椒粉少许。

制作:大米放入锅内,加水煮开,转中火煮30分钟;生姜切丝,香葱切成葱花;鲜贝洗净,加入姜丝、盐和胡椒粉略腌;将鲜贝加入粥内煮熟,加盐与胡椒粉调味,撒上葱花、姜丝,即可食用。

营养提示:春天,宝宝大脑发育较快,应该多吃富含不饱和脂肪酸的食物,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。

营养粥的做法之什锦蔬菜粥
原料:大米100克,时鲜蔬菜100克,香菇3个,胡萝卜1/4根,豆腐干1块,食盐少许。

制作:将大米淘洗一下,加入5量杯水,煮至半熟;时鲜蔬菜切碎,香菇、胡萝卜、豆腐干切丁,放入粥中煮熟,再加入食盐调味,即可食用。

营养提示:早春时节,宝宝易患口角炎、齿龈出血、皮肤干燥等,需要补充维生素及矿物质,新鲜蔬菜是不错的选择。

营养粥的做法之红颜粥
煮粥的做法配料:大白菜心2个(约半斤),红枣8个,牛奶半杯,鸡蛋1个。

制作方法:1.将白菜心洗净切成约5CM长段,用沸水焯过捞出备用;
2.将红枣放入,放入清水两碗熬半个小时,至余一碗水时,将配料放入;
3.待滚沸时放入白菜心,再滚沸时打入鸡蛋,用筷子迅速将蛋搅散成蛋花,红颜粥的做法即成。

粥的做法的功效:补血养颜,润肤。

营养粥的做法之豆浆粥
粥的做法谱配料:豆浆1袋,大米50-100克,砂糖少许。

煮粥的做法方法:先将豆浆加入已经煮熟的稠粥的做法内,然后调和均匀,放入砂糖,再煮一会儿即可食。

粥的做法的功效:豆浆可以消除脸上的暗疮,使肌肤润泽,而且消肿减肥。

大米粥的做法则有暖胃养胃的功效。

营养粥的做法之莲子糯米粥
粥的做法谱配料:莲子50克,糯米100克,白糖。

煮粥的做法方法:1.将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净;
2.把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时;
3.将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥的做法,加入白糖调味,莲子糯米粥的做法即成。

粥的做法的功效:补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸痛,常食可以养胎,防止习惯性流产。

营养粥的做法之百合粥
煮粥的做法配料:百合300克,糯米50克,冰糖适量。

制作方法:百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内,煮至米烂汤稠,加冰糖,百合粥的做法即成。

食用方法:作早晚餐或作点心,热温食,20天为一疗程。

粥的做法的功效:润肺止咳、宁心安神。

适用肺燥咳嗽,痰中带血。

热病后期余热未清,神志恍惚,心神不安及妇女更年期综合症等。

营养粥的做法之小麦红枣粥
煮粥的做法配料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。

制作方法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖,小麦红枣粥的做法即成。

粥的做法的功效:缓急止通,止汗养心。

营养粥的做法之大麦小枣山药粥
粥的做法谱配料:大麦仁,金丝小枣(产地为河北沧州的最好),山药。

煮粥的做法方法:清水淘洗大麦仁,金丝小枣最好剥开,山药切碎块。

先将大麦仁下锅煮开,再放金丝小枣,待小枣飘香,再放切碎山药。

文火慢煨,越久越有浓香。

粥的做法的特点:香甜粘糯,有中药的清香和大麦的醇厚。

粥的做法的功效:有助于提高心、肺、肝、脾、肾的代谢功能,并能有效补充钙质。

营养粥的做法之莲子百合粥
粥的做法谱配料:莲子,百合,香米,宁夏枸杞。

煮粥的做法方法:莲子去芯,清水浸泡,干百合提前用清水浸软。

将泡好的莲子淘洗数遍下锅煮至脆生,再将百合与洗好的大米同煮,米花散开加入枸杞再焖10分钟,莲子百合粥的做法即成。

(如果是新鲜百合,粥的做法出锅前10分钟放入即可。


粥的做法的特点:莲子的微苦与百合的甘甜,再加上枸杞果般的质感,味蕾都要开出花来了。

粥的做法的功效:莲子百合清心安神,养颜补气;枸杞滋补肝肾。

营养粥的做法之山楂莲子粥
粥的做法谱配料:山楂干,莲子,糯米。

煮粥的做法方法:山楂干可磨成粉状,莲子去芯。

将用清水泡好的莲子入水煮开,再加糯米。

煮成透明状,撒入山楂干粉拌匀,山楂莲子粥的做法即成。

粥的做法的特点:酸甜粘糯,余味悠长。

粥的做法的功效:山楂消食,莲子静心,糯米增加心肺活力。

营养粥的做法之栗子粟米粥
粥的做法谱配料:板栗300克,小米100克,红糖适量。

煮粥的做法方法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖,栗子粟米粥的做法即成。

粥的做法的功效:功用益气,养心安神。

营养粥的做法之麦片苡仁粥
粥的做法谱配料:麦片50克,苡仁100克,糯米100克,蜂蜜适量。

煮粥的做法方法:麦片、苡仁、糯米一同加水煮4小时,放入蜂蜜,麦片苡仁粥的做法即成。

粥的做法的功效:防癌轻身,涤痰去脂。

营养粥的做法之红枣桂圆粥
粥的做法谱配料:糯米(紫)100克,大枣20枚,桂圆肉50克。

煮粥的做法方法:上述各物入锅中,加水煮4小时,红枣桂圆粥的做法即成。

粥的做法的功效:养血补血,安神益智。

营养粥的做法之止泻固涩粥
粥的做法谱配料:糯米100克,炒扁豆50克,炒山药20克,炒苡仁100克,芡石50克,红糖适量。

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