营养五谷杂粮养生粥的做法大全

合集下载

五谷养生食谱阅读

五谷养生食谱阅读

五谷养生食谱阅读
1. 早餐:五谷杂粮粥
材料:小米、糙米、红豆、薏米、绿豆、黑米各适量,红枣适量,水适量
步骤:
1)将小米、糙米、红豆、薏米、绿豆、黑米混合洗净。

2)将杂粮和红枣放入电饭锅中,加入适量的水,煮成粥。

3)煮熟后,可根据个人口味加入适量的蜂蜜或者牛奶。

2. 午餐:五谷团子
材料:糯米粉适量,糙米粉适量,绿豆粉适量,红豆馅适量,花生馅适量,莲蓉馅适量
步骤:
1)将糯米粉、糙米粉、绿豆粉混合,加入适量的水搅拌均匀成团。

2)将团子皮擀成薄片,包入红豆馅、花生馅、莲蓉馅等馅料包成团子。

3)将团子蒸熟后即可食用。

3. 下午茶:五谷饼干
材料:糯米粉适量,糙米粉适量,小麦粉适量,玉米面适量,水适量,蜂蜜适量,植物油适量
步骤:
1)将糯米粉、糙米粉、小麦粉、玉米面混合,加入适量的水和蜂蜜,搅拌均匀成面团。

2)将面团擀平,用饼干模具切出形状,放入预热的烤箱中烘烤至金黄色即可。

4. 晚餐:五谷蔬菜炒饭
材料:糙米适量,各种蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、玉米粒、菜花等)适量,鸡蛋适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量
步骤:
1)将糙米煮熟备用。

2)热锅加入适量的油,炒熟鸡蛋备用。

3)再加入各种蔬菜翻炒至7成熟。

4)将煮熟的糙米加入锅中,加入适量的盐、生抽、胡椒粉翻炒均匀即可。

5. 宵夜:五谷粥
材料:小米、糙米、红豆、薏米、绿豆各适量,水适量,蜂蜜适量
步骤:
1)将小米、糙米、红豆、薏米、绿豆混合洗净。

2)将杂粮加入适量的水中,煮成粥。

3)煮熟后,可根据个人口味加入适量的蜂蜜调味。

夏季五谷养生食谱

夏季五谷养生食谱

夏季五谷养生食谱
1. 黄米小米粥
材料:黄米、小米、红豆、枸杞、冰糖
做法:将黄米、小米和红豆淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮粥,等到粥煮烂糯时,加入枸杞和冰糖,再煮一会儿即可。

2. 糙米红枣粥
材料:糙米、红枣、枸杞、莲子
做法:将糙米洗净,红枣去核,莲子泡发。

将糙米、红枣和莲子一起加入适量清水,放入电饭煲中煮粥,等到粥煮烂糯时,加入枸杞煮片刻即可。

3. 麦片煮粥
材料:麦片、薏米、红豆、龙眼肉
做法:将麦片、薏米和红豆淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮粥,等到粥煮烂糯时,加入龙眼肉煮片刻即可。

4. 绿豆薏米汤
材料:绿豆、薏米、红枣、冰糖
做法:将绿豆和薏米淘洗干净,加入适量清水,放入炖盅中大火煮沸后,转小火炖煮1-2小时。

最后加入红枣和冰糖,再炖煮片刻即可。

5. 薏米红豆粥
材料:薏米、红豆、桂圆干、白糖
做法:将薏米和红豆淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中
煮粥,等到粥煮烂糯时,加入桂圆干和白糖煮片刻即可。

6. 燕麦杏仁粥
材料:燕麦、杏仁、蜂蜜
做法:将燕麦和杏仁淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮粥,等到粥煮烂糯时,加入蜂蜜搅拌均匀即可。

7. 豆浆蛋花汤
材料:新鲜黄豆、鸡蛋、葱花、盐
做法:将黄豆浸泡数小时后磨成浆,用纱布过滤得到豆浆。

将豆浆加热至沸腾,搅拌产生旋涡,同时加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。

最后加入葱花和适量盐调味即可。

健康饮食:养生的五谷杂粮粥配方

健康饮食:养生的五谷杂粮粥配方

健康饮食:养生的五谷杂粮粥配方引言健康饮食是维持身体健康和预防疾病的重要因素之一。

而五谷杂粮作为传统的健康食物,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对改善消化系统功能、控制血糖和血脂水平有益处。

本文将介绍几种养生的五谷杂粮粥配方,帮助你拥有均衡营养的餐饮选择。

配方一:玉米黄豆小米粥•主料:玉米50克、黄豆30克、小米50克•辅料:适量水烹调步骤:1.将玉米和黄豆分别浸泡6小时以上,然后沥干水分备用。

2.将玉米、黄豆和小米混合洗净。

3.将所有主料放入电压力锅中,加入适量水(比例约为1:6),点击“煮粥”程序开始烹饪。

4.完成后稍微等待十分钟,即可开锅享用。

配方二:红豆薏米粥•主料:红豆50克、薏米30克•辅料:适量水烹调步骤:1.将红豆和薏米分别洗净,然后冷水浸泡2小时。

2.将主料加入电压力锅中,加入适量水(比例约为1:8)。

3.开始煮粥程序,煮至粥稠即可。

配方三:黑米糙米桂圆粥•主料:黑米50克、糙米50克、桂圆20克•辅料:适量水烹调步骤:1.将黑米和糙米混合洗净,加入适量水浸泡一小时。

2.桂圆先用温水泡发备用。

3.将主料和适量的水放入电压力锅中,开始煮粥程序。

4.粥快要完成时,加入桂圆再继续煮一会儿即可。

配方四:紫薯红枣小米粥•主料:紫薯100克、红枣10颗、小米50克•辅料:适量水烹调步骤:1.将紫薯削皮,切成小块;红枣洗净,去核备用。

2.小米淘洗干净后,与紫薯、红枣一同放入电压力锅中。

3.加入适量水(比例约为1:8),开始煮粥程序,待煮至滚沸后转小火继续煮。

4.等到粥变得颜色浓稠时即可。

配方五:燕麦杏仁粥•主料:燕麦30克、杏仁20克•辅料:适量水烹调步骤:1.燕麦和杏仁分别洗净后,用温水泡发30分钟。

2.把主料和适量的水放入电压力锅中,开始煮粥程序。

3.粥快要完成时稍微搅拌均匀即可。

结论以上就是健康养生的五谷杂粮粥配方。

它们都富含多种营养物质,并且制作简便。

不同配方有不同功效,可以根据个人需要来选择。

值得收藏的35种五谷营养粥配方——每天一碗粥,喝出好身体!

值得收藏的35种五谷营养粥配方——每天一碗粥,喝出好身体!

今天,小碗君向大家推荐三大类共35种五谷营养粥的功能配方。

药补,不如食补——每天一碗粥,喝出好身体!一、保健类五谷营养粥配方(各食材均按照等配比)(1)养肝防痘:枸杞,意仁,淮山,杏仁,绿豆,黑芝麻(2)养肝明目:枸杞,黑米,淮山,绿豆,黑芝麻,核桃,胡萝卜粉(3)养肾强身:黑米,黑豆,首乌,枸杞,核桃,黑芝麻,黑蚂蚁粉(4)益肾静心:红枣,枸杞,黑豆,燕麦,茯苓,黑芝麻,核桃(5)健脾养胃:燕麦,红枣,薏仁,淮山,莲子(6)理脾益肠:黑米,芡实,淮山,薏仁,黑芝麻,核桃,葡萄粉(7)补气养血:黑米,红豆,黑豆,红枣,黑芝麻,阿胶(8)润肺止咳:黑芝麻,莲子,淮山,杏仁,核桃,荞麦,百合(9)润肠通便:燕麦,淮山,荞麦,糙米,黑芝麻,葛根(10)调理内分泌:红枣,黑米,黑豆,黑芝麻,薏仁,葛根,红豆二、养生类五谷营养粥配方(各食材均按照等配比)(1)补脑益智:核桃,黑芝麻,南瓜子,荞麦,红豆,黑豆(2)乌发护发:黑豆,黑米,黑芝麻,核桃,首乌,枸杞(3)纤体瘦身:淮山,红豆,荞麦,糙米,燕麦,绿豆,黑芝麻 (4)男性保健:黑豆,燕麦,芡实,枸杞,南瓜子,黑芝麻,黑米 (5)丰胸:淮山,红枣,黑豆,黄豆,黑芝麻,葛根,木瓜粉(6)延年益寿:燕麦,枸杞,黑芝麻,淮山,薏仁,核桃,葛根 (7)儿童营养:淮山,核桃,黑芝麻,麦芽,山楂,莲子(8)美容养颜:薏仁,红豆,茯苓,银杏,黑芝麻,核桃,木瓜粉 (9)美白祛斑:薏仁,莲子,茯苓,淮山,杏仁,木瓜粉(10)调经润颜:阿胶,枸杞,红枣,黑米,茯苓,首乌,山楂 (11)安神助眠:莲子,芡实,茯苓,红枣,黑芝麻,酸枣仁(12)孕妇安胎:黑芝麻,核桃,南瓜子,红枣,黑米,阿胶三、理疗类五谷营养粥配方(各食材均按照等配比)(1)血瘀质:黑米,淮山,燕麦,薏仁,黑豆,黄豆(2)益降三高:银杏,荞麦,燕麦,黑芝麻,黄豆,糙米,茯苓,核桃(3)痰湿质:红豆,薏仁,绿豆,茯苓,黄豆,淮山(4)清热祛湿:红豆,绿豆,薏仁,莲子,茯苓,黑豆(5)排毒祛痘:薏仁,葛根,黄豆,绿豆,杏仁,葡萄粉(6)血管硬化:黄豆,荞麦,黑芝麻,葛根,枸杞,淮山,茯苓(7)降糖消渴:燕麦,淮山,葛根,黑豆,黑芝麻,茯苓,苦瓜粉(8)扶正御病:杏仁,燕麦,薏仁,芡实,红枣(9)补钙配方:枸杞,红枣,莲子,杏仁,燕麦,葛根,黑芝麻(10)阳虚质:黑米,黄豆,淮山,芡实,枸杞,莲子,黑豆,红枣(11)阴虚质:绿豆,百合,黑芝麻,淮山,莲子,黑米,阿胶(12)风湿配方:茯苓,薏仁,莲子,杏仁,芡实(13)高血脂配方:荞麦,山楂,红枣,燕麦,葛根,黑芝麻,枸杞,首乌。

五谷养生粥配方大全

五谷养生粥配方大全

五谷养生粥配方大全
五谷养生粥是一种营养丰富、健康美味的食品,它含有丰富的蛋白质、碳水化
合物、维生素和矿物质,对于保持身体健康、增强免疫力、调节肠胃功能都有很好的作用。

今天,我将为大家介绍几种常见的五谷养生粥配方,希望能够给大家的健康饮食带来一些启发和帮助。

首先,我们来介绍一种十分简单易做的五谷养生粥——五谷杂粮粥。

将大米、
小米、玉米、红豆、绿豆、薏米等五谷杂粮混合洗净,加入适量的水,放入电饭锅中煮熟即可。

这种粥富含膳食纤维和多种维生素,有利于改善便秘、降低血脂、预防肥胖等疾病。

其次,我们可以尝试一下南瓜薏米粥。

将南瓜切成小块,薏米淘洗干净,与大
米一起放入锅中,加水适量,煮成粥。

南瓜薏米粥不仅口感绵甜,而且富含维生素A、维生素C、膳食纤维等,有助于美白肌肤、减少皱纹,对于女性朋友来说是一
道美容养颜的佳品。

另外,糙米红枣粥也是一种很受欢迎的养生粥品。

将糙米淘洗干净,红枣去核,与适量的水一起煮成粥。

这种粥富含膳食纤维和铁质,对于缓解贫血、改善肠胃消化功能有很好的效果,尤其适合女性朋友和贫血患者食用。

最后,我们可以尝试一下黑米桂圆粥。

黑米和桂圆肉混合煮成的粥,不仅味道
香甜,而且富含花青素、维生素E等抗氧化物质,有助于延缓衰老、提高免疫力,是中老年人和经常熬夜的上班族的健康食品。

总之,五谷养生粥是一种简单易做、营养丰富的健康食品,我们可以根据自己
的口味和需求选择不同的配方来制作。

希望大家能够多多尝试,享受美味的同时,也能够保持健康,祝大家身体健康,生活愉快!。

五谷养生粥做法养生粥煲800例

五谷养生粥做法养生粥煲800例

五谷养生粥做法养生粥煲800例五谷养生粥做法|养生粥煲例材料荞麦1大匙,薏米1大匙,黑米1大匙,芡实1大匙,脱皮绿豆1大匙,糙米1大匙,红豆1大匙,麦仁1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米克做法1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗脸整洁后泡水两个小时。

桂圆去壳。

红枣、粳米晒干姜味。

2.上述原材料一起入高压锅,加上ml的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。

等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。

如此,喷气三次后即可。

3.嗜食辣的,食用时可以冲泡,但是最出色就是红糖,滋阴益气效果最佳。

小诀窍1、了解一种高压锅煎稀饭省气快速的不好办法:如上所述,盖盖压阀大火烧至喷气后,关火。

要到气全部泄光或者15分钟后,再开炮煎至喷气,再趁热。

如此,喷气2—3次后即可。

我的体会就是,如果就是普通的白米稀饭,就用两次就非常不好。

如果就是五谷杂粮饭,事先没泡发杂粮的话,三次即可。

事先泡发的话,两次也足够多了。

当然还要根据各家压力锅的具体情况而的定。

我家用的就是苏泊尔的聚能环路,效果的确极好,我有时贪心,显然不要到泄完气,就又开炮,效果也较好。

至于电压力锅,没先行过,大家可以试一下,原理都就是一样,只不过就是时间相同而已。

但是一定必须要到气全部泄完再开盖。

2、赶时间的话,杂粮也可以不事先泡水。

我常是下班回来,抓上一把就煮,味道口感没有什么差异。

3、除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自的定。

但不管怎样,还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。

4、粳米一定不能省。

它在这里的作用既能使稀饭产生粘性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。

用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。

而且糯米的热量也高。

我个人还是喜欢粳米。

用东北大米就很好。

1.如果用电饭锅烹煮,煎至软烂即可食用。

2.如果喜欢吃甜食,食用时可以加入白糖或红糖,补血益气效果更佳。

3.除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自的定。

五谷养生食谱配方大全大全

五谷养生食谱配方大全大全

五谷养生食谱配方大全大全
1. 黑米红豆粥
材料:黑米50克,红豆50克,水适量,冰糖适量
做法:将黑米和红豆淘洗干净后浸泡1小时。

锅中加入适量水,放入黑米和红豆,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,期间加入
适量冰糖煮至熟烂即可。

2. 薏米莲子糖水
材料:薏米50克,莲子50克,水适量,冰糖适量
做法:将薏米和莲子淘洗干净后浸泡2小时。

锅中加入适量水,放入薏米和莲子,大火煮沸后转小火慢炖30分钟,期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。

3. 糙米绿豆粥
材料:糙米50克,绿豆50克,水适量,冰糖适量
做法:将糙米和绿豆淘洗干净后浸泡1小时。

锅中加入适量水,放入糙米和绿豆,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。

4. 小米红枣粥
材料:小米50克,红枣10颗,水适量,冰糖适量
做法:将小米淘洗干净后浸泡20分钟。

锅中加入适量水,放
入小米和红枣,大火煮沸后转小火慢炖30分钟,期间加入适
量冰糖煮至糯软即可。

5. 糯米薏仁粥
材料:糯米50克,薏仁50克,水适量,冰糖适量
做法:将糯米和薏仁淘洗干净后浸泡2小时。

锅中加入适量水,放入糯米和薏仁,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。

注意:以上食谱仅供参考,如有特殊情况或过敏,请咨询专业人士。

五谷杂粮排毒粥配方

五谷杂粮排毒粥配方

五谷杂粮排毒粥配方材料:红豆、薏米、水、冰糖做法:1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

材料:玉米、大米做法:1.适量大米洗干净,将玉米剥掉,洗净。

2.把玉米和大米放在锅中,倒入适量清水。

3.大火煮开,小火慢煮二十分钟左右即可。

五谷杂粮排毒粥的配方:燕麦粥材料:燕麦片、红枣、核桃、龙眼干、红糖做法:1.将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。

2.燕麦熟后加适量红糖即可。

材料:小米、南瓜做法:1.南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟。

2.往锅中加入适量清水,下小米煮30分钟3.煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥省略也行。

30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

材料:红薯、糯米、红豆、绿豆、饭豆、玉米渣、空心粉、胡萝卜汁适量做法:1.各种米和豆洗一下,泡水两小时以上。

红薯洗净去皮切小块。

2.将所有食材放入高压锅,加水是食材体积的两倍,大火煮开后,小火再煮10分钟即可。

材料:糙米、山药、大麦米做法:1. 将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。

山药洗净去皮,切块。

2. 将泡米的水连米一起倒入锅内。

加入山药块,大火烧开后转小火煲制。

3. 熬制米汤粘稠后关火,大概一个半小时,就可以关火了。

材料:陈蚕豆、粳米做法:1.先将陈蚕豆磨为细粉备用。

2.粳米入砂锅加水800毫升左右,以文火先煮粥,待粥将熟时,将蚕豆粉撒入粥内,搅匀稍煮片刻即可。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

营养五谷杂粮养生粥的做法大全
冬季养生可以喝五谷粥,五谷粥能促进消化、增强食欲,下面我们来五谷养生粥的做法。

养生是很多人都关心的一件事情,冬日则是一个非常适合养生的季节。

冬天由于气温降低气候干燥,所以对于皮肤还有身体中水分平衡的影响是非常大的,很容易导致肌肤干燥或者是感冒的情况。

如果想要令身体健康,那么就应该有意识的增强身体抵抗力,多吃一些具有滋阴补气的食材,这样身体才能够更加的健康。

今天,就有扬光养生坊的章教授给大家传授五谷养生粥的做法大全!
五谷养生粥的做法大全
经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食,科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。

如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人,那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。

粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲,并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。

具体的五谷养生粥做法如下,
第一:多谷粗纤维粥
材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。

功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。

第二:八宝粥
材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖
做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。

功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。

八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟!
第三:莲子糯米粥
材料:莲子、糯米、白糖
做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。

功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。

不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。

另外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。

第四:糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生姜、食盐
做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。

功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。

第五:什锦甜粥
材料:大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖
做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。

功效:这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。

第六:红枣桂圆黑米粥
材料:红枣、桂圆、黑米、白糖
做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。

功效:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用,具有很好的滋养功效。

相关文档
最新文档