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养生粥配方

五谷养生粥配方1、大米南瓜粥米350克,糯米150克,南瓜250克去皮切碎,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
2、小米绿豆粥小米500克,绿豆50克,水8500克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
3、滋补黑米粥糯米350克,黑米150克,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
4、皮蛋瘦肉粥大米350克,糯米150克,瘦猪肉馅200克用少量油煸炒一下,盐15克,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟,最后放入200克皮蛋(切小丁)搅拌均匀即。
5、紫薯粥大米350克,糯米150克,紫薯250克去皮切碎,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
6、百合银耳西米粥西米350克,糯米150克,干银耳50克泡好洗净切成小块,干百合50克泡好洗净,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
7、冰糖荷叶粥大米350克,糯米150克,冰糖200克,枸杞红枣各适量,干荷叶一张,水7000克,干荷叶撕碎放入高压锅烧开后,小火煮10分钟,荷叶捞出,放入大米、糯米、大枣、冰糖和枸杞烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
有鲜荷叶最好,先把粥煮熟后,把洗净的鲜荷叶撕成几块,盖在粥上,盖锅盖焖10分钟后搅拌均匀即可。
8、红薯玉米粥细玉米碴500克,红薯500克去皮切成小块,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
9、香米大枣粥香米350克,糯米150克,大枣100克用水煮几分钟去苦味捞出备用,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
10、八宝粥八宝米600克,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
各种养生食谱十谷米

各种养生食谱十谷米一、红豆糯米粥材料:红豆、糯米、水、冰糖做法:1. 将红豆放入锅中加水煮沸,然后煮10分钟。
2. 将糯米洗净后加入红豆锅中,继续煮10分钟。
3. 加入适量的水,煮沸后转小火炖煮30分钟。
4. 根据个人口味添加适量的冰糖,继续炖煮10分钟即可。
二、黑豆红枣粥材料:黑豆、红枣、糯米、水做法:1. 将黑豆和红枣洗净,糯米浸泡半小时备用。
2. 将黑豆和红枣放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮30分钟。
3. 加入糯米,继续炖煮40分钟,至米熟豆烂即可。
三、薏仁玉米粥材料:薏仁、玉米、糯米、水做法:1. 薏仁浸泡半小时,玉米剥好备用。
2. 将薏仁和玉米放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮30分钟。
3. 加入糯米,继续炖煮40分钟,至米熟粥稠即可。
四、杂粮豆浆材料:燕麦片、黄豆、黑豆、红小豆、花生、水做法:1. 将黄豆、黑豆、红小豆、花生混合后浸泡过夜。
2. 第二天将浸泡好的豆类用水煮沸,然后转小火炖煮1小时。
3. 煮熟后用搅拌机将豆类和水混合搅拌成浆。
4. 将豆浆过滤后加入燕麦片,再次搅拌均匀即可饮用。
五、五谷杂粮饭材料:糙米、小米、黑米、红豆、绿豆、红小豆、黑芝麻做法:1. 将糙米、小米、黑米、红豆、绿豆、红小豆混合后浸泡4小时以上。
2. 将浸泡好的杂粮用盐水泡15分钟,然后放入蒸锅中蒸熟。
3. 出锅后撒上适量的黑芝麻,搅拌均匀即可。
六、葛根芡实粥材料:葛根、芡实、糯米、水做法:1. 葛根切片,芡实淘洗干净备用。
2. 将葛根、芡实和糯米放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮1小时。
3. 炖煮至米烂粥稠,即可食用。
七、杂粮蔬菜沙拉材料:小米、红薯、紫薯、胡萝卜、黄瓜、玉米等蔬菜做法:1. 将小米煮熟后备用。
2. 红薯、紫薯和胡萝卜切成丝,黄瓜切片。
3. 将蔬菜放入大碗中,加入煮熟的小米,拌匀后即可食用。
八、十谷八宝粥材料:大米、小米、糙米、燕麦片、红豆、绿豆、黑豆、薏仁、葡萄干、桂圆干做法:1. 将大米、小米、糙米、燕麦片混合后淘洗干净。
粥膳养生食谱大全

粥膳养生食谱大全1.养生玉米蔬菜粥材料:糯米100克,玉米100克,洋葱半个,胡萝卜1根,鲜香菇50克,盐适量,清水适量。
做法:1)将糯米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)将玉米粒剥下,洋葱和胡萝卜洗净切小丁,香菇切片备用。
3)煮锅加入清水,将泡过的糯米放入锅中,用文火熬煮约20分钟。
4)加入玉米粒、洋葱丁、胡萝卜丁、香菇片,继续煮10分钟。
5)最后加入适量的盐调味即可。
2.健康豆腐粥材料:大米100克,鲜豆腐1块,干贝片适量,虾仁适量,绿色蔬菜适量,鸡精适量,清水适量。
做法:1)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)锅中加入清水,将大米加入锅中煮成稀粥。
3)将豆腐切块,干贝片、虾仁和绿色蔬菜洗净。
4)当粥煮到即将变稠时,加入豆腐块继续煮5分钟。
5)最后加入干贝片、虾仁和绿色蔬菜煮熟,加入适量鸡精调味即可。
3.养颜红豆粥材料:红豆100克,大米100克,红枣10枚,桂圆30克,盐适量,清水适量。
做法:1)将红豆洗净,用冷水浸泡4小时以上。
2)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
3)将泡发好的红豆和大米放入煮锅中,加入适量清水煮开。
4)转小火,煮至红豆熟软,大米烂糊的状态,期间不断搅拌以防粘锅。
5)加入红枣和桂圆,继续煮5分钟。
6)最后加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。
4.消食紫薯粥材料:大米100克,紫薯200克,薏米50克,红枣适量,冰糖适量,清水适量。
做法:1)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)紫薯去皮切块,薏米洗净备用。
3)将泡发好的大米放入煮锅中,加入适量清水煮开。
4)转小火,煮至大米八成熟时,加入紫薯块和薏米继续煮10分钟。
5)加入红枣和适量冰糖,继续煮5分钟。
6)最后搅拌均匀,待粥熟烂即可食用。
5.清热藕粉粥材料:藕粉50克,大米100克,绿豆适量,冰糖适量,薄荷叶适量,清水适量。
做法:1)大米淘洗干净,泡水30分钟备用。
2)绿豆洗净,将薄荷叶洗净备用。
3)将泡发好的大米放入煮锅中,加入适量清水煮开。
20种营养素食粥的做法

二、八宝粥:八种配料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法:1、各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。
三、腊八粥:材料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法:1、红豆,xx提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。
四、百合莲子羹:材料:银耳花3朵莲子20克干百合20克冰糖100克枸杞10克清水适量作法:1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。
3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小贴士:1、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味。
五、xx木瓜粥:用料:红枣,桂圆,枸杞,红葡萄干,木瓜,泰国糯米,黄冰糖做法:1、煮红枣。
红枣我事先没泡好,它需要煮的时间最长,所以先煮。
煮的这个时间就可以把桂圆,枸杞,红葡萄干(用青葡萄干一样可以的)用清水泡上。
如果事先泡好了红枣,这一步就可以省了,直接下米锅里得了。
2、红枣煮得有点发胀就可以放糯米了,但不要放多,糯米会发开,再就是还得给剩下的食材留点地方。
3、糯米煮出浆了直接把桂圆,枸杞,木瓜,黄冰糖放进去煮到满意为止,呵,,葡萄干在粥煮好后再放,经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。
六、百合红枣粥:原料:江米30克,百合9克,红枣10枚,白糖适量。
破壁养生食谱明细

破壁养生食谱明细杂粮薏米补肾粥材料:- 紫米50克- 黑米50克- 糯米50克- 薏米50克- 红枣5-6颗- 蜂蜜适量步骤:1. 将紫米、黑米、糯米和薏米用清水浸泡4-6小时。
将红枣洗净备用。
2. 将浸泡好的杂粮放入破壁养生机中,加入适量清水。
3. 设定破壁养生机的煮粥程序,开始煮粥。
4. 煮粥完成后,加入红枣,继续保温约10分钟。
5. 煮粥完全冷却后,可以根据个人口味加入蜂蜜调味。
享用时可加热或冷食。
红豆薏米糙米粥材料:- 红豆100克- 薏米50克- 糙米50克- 冰糖适量步骤:1. 将红豆、薏米和糙米分别用清水浸泡4-6小时。
2. 将浸泡好的红豆、薏米和糙米放入破壁养生机中,加入适量清水。
3. 设定破壁养生机的煮粥程序,开始煮粥。
4. 煮粥完成后,加入适量冰糖调味。
5. 可以根据个人口味再加入适量清水调稀。
享用时可加热或冷食。
山药南瓜粥材料:- 山药100克- 南瓜200克- 糯米100克- 枸杞适量步骤:1. 山药和南瓜去皮,切成小块。
糯米用清水浸泡4-6小时。
2. 将山药、南瓜和浸泡好的糯米放入破壁养生机中,加入适量清水。
3. 设定破壁养生机的煮粥程序,开始煮粥。
4. 煮粥完成后,加入枸杞,继续保温约5分钟。
5. 可以根据个人口味再加入适量清水调稀。
享用时可加热或冷食。
参薏桂圆粥材料:- 参片3-4片- 薏米50克- 糙米50克- 桂圆干10-15颗- 冰糖适量步骤:1. 将参片用清水浸泡30分钟至软化,切碎备用。
2. 将薏米和糙米用清水浸泡4-6小时。
3. 将浸泡好的薏米和糙米放入破壁养生机中,加入适量清水。
4. 设定破壁养生机的煮粥程序,开始煮粥。
5. 煮粥过程中加入桂圆干,继续煮粥。
6. 煮粥完成后,加入参片和冰糖调味。
7. 可以根据个人口味再加入适量清水调稀。
享用时可加热或冷食。
紫薯红枣粥材料:- 紫薯200克- 糯米50克- 红枣5-6颗- 冰糖适量步骤:1. 紫薯去皮,切成小块。
养生粥的配料

养生粥的配料养生粥的配料大全|养生粥是一种食疗粥|一、排毒养颜红枣枸杞子黑米银耳汤配方:1.枸杞子10克2.红枣20枚3.黑米100克4.冰糖适量制作方法:将所有原料洗净后放入锅中加水煮至米烂即可。
二、明目护眼黑豆芝麻粥配方:黑豆30克白芝麻15克蜂蜜10克粳米50克制作方法:1.黑豆、芝麻分别炒香研碎。
2.粳米洗净与黑豆、白芝麻一起加水煮成粥,加入蜂蜜调味即可。
三、滋补肝肾羊肉粥配方:鲜羊肉150克、大米100克、精盐少许、葱末、姜末、胡椒粉各适量制作方法:将羊肉去筋膜切片,同大米、葱末、姜末及清水适量煮粥,待粥熟时加入精盐、胡椒粉等调味品。
四、消除疲劳香菇鸡丝粥配方:香菇25克、鸡胸脯肉50克、芹菜叶25克、鸡蛋清半个、淀粉适量制作方法:把香菇浸泡发开,鸡胸肉洗净,连同洗好的香菇、芹菜叶一起切成细丝,再用淀粉拌匀。
取小汤锅倒人清水烧开,放进鸡丝和拌好的香菇丝焯熟,捞出控干水份。
在鸡丝、香菇丝上加入精盐、味精、酱油、醋、麻油拌匀装盘,撒上洗净的芹菜叶。
五、强身健体核桃芝麻大米粥配方:核桃仁60克、芝麻100克、大米100克、白糖50克制作方法:先将核桃仁、芝麻炒熟碾碎,每次取30克,同大米一起熬粥,粥熟后加入白糖搅化即可。
六、防治疾病乌骨鸡山药粥配方:乌骨鸡肉250克,淮山药200克,黄芪25克,葱、姜、食盐适量。
制作方法:将乌骨鸡宰杀去毛和内脏,切成块状;淮山药去皮切块,和乌骨鸡块一起放入沙锅内,加水用文火炖至烂熟,加食盐调味即可。
七、增强记忆桂圆莲子粥配方:龙眼肉(桂圆)10克,莲子30克,糯米50克,白糖或冰糖少许。
制作方法:1.莲子、糯米淘洗干净,置于温热水中浸泡。
龙眼肉、荔枝肉(桂圆)洗净备用。
2.锅置火上,放入足够多的水,将莲子和糯米放入锅中,旺火煮沸,改微火煮30分钟左右。
3.把龙眼肉和荔枝肉(桂圆)放入锅中继续煮5-10分钟,最后加入少许冰糖溶化后即可。
八、降低血压菠菜猪肝粥配方:新鲜菠菜500克,猪肝100克,大米50克,食盐、生姜、味精少许。
50种粥附做法
小米、大米饭、杏仁露露、葡萄干。
做法:1、先煮小米,然后放入大米饭,将好的时候,倒入杏仁露露,煮开就可以了;2、好了。
临关火前,我又加了几粒葡萄干原料:白米粥、鸡蛋。
做法:1、白米粥一大碗,鸡蛋两个,油,盐,喜欢酱油的也可以放酱油,我不喜欢放酱油在粥里面的。
有葱花也可以准备一些;2、鸡蛋打好放在碗里,放油盐搅拌均匀,粥放在锅里,大火烧开保持沸腾状态;3、把鸡蛋放到粥里,搅拌均匀,稍微煮一下即可山药糯米木耳枸杞粥原料:粳米一碗、糯米一小碗、山药一根、黑木耳10朵、枸杞50粒。
配料:盐一茶匙、香油少许。
做法:1、将粳米和糯米淘净,放入粥煲或是瓦罐里加水浸泡20分钟。
2、将木耳用温水泡发,择洗干净,切成细丝备用。
3、将山药去皮,洗净,切成小的滚刀块。
泡入清水碗中备用,防止变黄。
4、大火将米烧开,改小火煲十五分钟,期间用木勺向一个方向轻轻搅动可以使粥更糯滑。
5、小火煲十五分钟后,放入山药块和木耳丝继续煲二十分钟,之后加入枸杞再煲十分钟。
6、加入一茶匙盐,根据个人口味点上几滴香油,还可以准备一些香葱末撒入锅中,呈出即可。
原料:干玉米粒、鸡蛋、糖、水。
做法:1、干玉米粒搁水泡一晚上,这样更容易煮;2、泡好的玉米粒洗净,搁满锅水,开煮啦;3、我煮煮煮!煮啊煮,大火煮开换小火,小文慢炖换保温,反正就是煮啊煮;4、看看玉米粥差不多好了,试试口感,加入糖(我是白糖和红糖各加了一点,乱炖嘛);5、打入鸡蛋,搅匀;6、可以吃啦。
玉米面红薯粥原料:玉米面、红薯。
做法:1、生红薯去皮切成滚刀块,加水没过红薯块,先煮10分钟;2、小半碗玉米面加水搅成糊;3、等红薯煮软,把玉米面糊慢慢倒入锅里,边煮边搅拌,锅开了再煮5分原料:陈皮、香蕉、大米、冰糖。
做法:1、九制陈皮,香蕉,大米,冰糖;2、大米洗净加水,陈皮切碎一起放入,大火煮开后转小火煮至粘稠;3、放入冰糖;4、冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可。
淮山薏米粥原料:薏米、淮山(山药)、大米。
宫廷药膳养生粥42款
陈皮6克、粳米250克、猪瘦肉50克
功效:燥湿化积、降逆止呕、用于周期性麻痹症、脘腹涨满。
配方:
僵蚕10克、全虫6克、粳米250克。
功效:治血祛瘀、祛风止痛、用于三叉神经痛及下颚疼痛者食用。
25.鸡血藤粥
26.桃仁红花粥
配方:
鸡血藤15克、红花6克、粳米250克。
功效:活血通经、消肿止痛、用于坐骨神经痛、有瘀斑患者食用。
配方:
薏米30克、杏仁10克、粳米100克。
做法:
1.将薏米洗净、杏仁洗净、粳米洗净;
2.将粳米、薏米、杏仁放入锅内、用武火烧沸后、再改用文火煮40分钟。
功效:健脾渗湿、润肺减肥。
13.海马虾仁粥
14.橘饼粳米粥
配料:
海马20克、虾仁50克、粳米250克、姜、蒜各5克、盐4克。
做法:
海马用料酒浸泡、姜切粒、蒜切片。
1.茯神用朱砂拌匀、荞麦研粉、过筛、冰糖碎;
2.茯神放锅内、加水350毫升、置武火上烧沸、徐徐将荞麦粉倒入、边到边搅、煮熟、加冰糖即可。
功效:宁心安神、清热解毒、适用于心神不安及失眠、精神分裂症、肠胃积热、自汗、偏头痛等。
配方:
茯神20克、红枣6颗、小米120克、冰糖30克。
做法:
1.将茯神去木、切碎、红枣去皮、核、小米淘洗干净、冰糖打碎;
3.再用武火煮35分钟、加入冰糖碎。
功效:清肺热、止咳嗽、适用于阵咳、痰多、痉挛等症。
5.首乌甘草粥
6.鹌鹑山药粳米粥
配料:
何首乌10克、甘草6克、粳米60克、冰糖15克、水适量。
做法:
1.将何首乌用黑豆煮熟、切薄片、甘草洗净、润透、切片、冰糖打碎;
2.将甘草、何首乌、粳米同放瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎。
一百种粥的做法
【红枣山药粥】红枣、山药分别具有补血益气、健脾保胃,既美容养颜又滋补强身。
做法:锅里放凉水,放入糯米、山药、红枣,直至煮得软烂为止,再向锅中加入放些冰糖即可~【虾蟹粥】1.大米洗干净,倒入砂锅中放适量水,小火熬粥;2.鲜虾去头去壳去虾线,用料酒腌制一会,海蟹洗净,掀开盖子,撕去腮,挑出中间的心脏;3.粥煮30min,将螃蟹和姜丝放入,继续熬煮5min,时时搅拌;4.最后放入虾仁,点适量盐和胡椒粉再煮3-5min,撒葱花关火即可【鸡肉粥】1.米洗干净放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用;2.将油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末,酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入盐,用微火煮几分钟即成~注意:粥一定要熬烂、发粘,鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬【无花果菱角薏米粥】原料:无花果10枚、菱角60克(研末)、薏米60克、粳米100克;做法:将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时,再加入菱角粉和适量冰糖,稍煮一会儿即可食用~此粥有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效哦~【乌鸡红枣粥】1.红枣和大米洗净,青葱切末,将乌鸡腿放在沸水中焯掉血沫;2.乌鸡腿切小块放进砂锅里,冷水大火烧开,倒料酒转小火慢煮;3.将大米与红枣煮成粥,将粥倒进乌鸡汤里;4.小火慢煮收汁,加盐、胡椒粉调味,搅匀起锅,撒上青葱末即可~【DIY鸡肉菜粥】原料:大米粥半碗,鸡肉末半匙,碎青菜1匙,鸡汤,植物油少许;做法:1.锅内放入少量植物油,起火把油烧热;2.鸡肉末放入锅中煸炒后,再放入碎青菜煸炒;3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后,再放入大米粥、鸡汤一起煮开即可【DIY红枣糯米粥】1.糯米.黑米分别洗净,冷水浸泡3小时捞出,沥干水份;2.元胡以小布袋包好;3.当归.红枣洗净;4.锅中加1500ml冷水,放入黑米.糯米.当归,及元胡小布袋,旺火烧沸;5.再小火煮30min 加入红枣,继续熬15min;6.加冰糖,再稍焖片刻,即可盛起食用~ 【黑豆核桃粥】补气养血,改善疲劳~累了一天了,回家喝碗养生粥怎么样?!做法:①将黑豆50g用清水泡软,大米100g淘洗干净,核桃仁30g捣碎;②锅内加水适量,放入大米、黑豆、核桃仁、大枣6枚共煮,至大米黑豆开花即成~【南瓜燕麦粥】1.将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;2.砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;3.放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可~超级简单哦~南瓜有保护胃黏膜和降血糖等功效,燕麦有降胆固醇,预防心脏病等功效【糯米桂圆粥】功效:养心安神,健脾补血;做法:1.圆糯米洗净,汤锅中加入600ml水煮开;2.加入糯米和桂圆肉煮到变成粥加糖即可~小技巧:糯米可以先加水浸泡着,煮时比较节省时间;快起锅时要不时地搅拌,免得糯米粘锅哦【芹菜粥】1.将芹菜连根洗净,切碎与瘦肉末或瘦肉丝混合炒熟后备用;2.取适量的梗米,加清鸡汤熬煮成粥,把炒好的芹菜碎肉放入,再以盐调味,稍煮片刻即可~功效特点:平肝清热、止咳、健胃、降压降脂~此粥做早餐最佳,味道清香鲜美【香蕉粥】口味:咸鲜味;营养功效:香蕉性寒味甘,具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳和滋补作用等,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病哦~【紫薯山药粥】1.山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块;2.大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥;3.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可~紫薯营养丰富具特殊保健功能,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,还含有大量花青素,对身体很好哦【肉丝菜菇粥】1.热油锅放肉丝,炒至变色盛出备用,香菇炒软盛出备用;2.沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米煮开后小火炖煮;3.煮至米熟烂加入肉丝、香菇继续煮,再将切碎的胡萝卜、焯水切碎的青菜倒入粥中;4.加盐、胡椒粉、香油调味即可~【DIY菠菜麻鸭粥】1.锅中水开后放入粳米、薏米煮10分钟转小火,取鸭脯肉切成粒,菠菜切碎,分别过开水焯烫备用; 2.将煮好的薏米、粳米捞出,用搅拌器打成蓉,放回米汤中,鸡汤中加少许生粉调匀倒入米粥中,调入盐,放入鸭肉、菠菜略煮,淋香油,撒入香菜末即可~【南瓜燕麦粥】1.将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;2.砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;3.放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可~超级简单哦~南瓜有保护胃黏膜和降血糖等功效,燕麦有降胆固醇,预防心脏病等功效【简单美味的骨肉相连青豆粥】材料:煮好的白米粥、青豆100g、骨肉相连鸡肉串200g(超市买的就行);做法: 1.把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和底粥一起煮15分钟;2.加入青豆,旺火煮10分钟;3.最后根据个人喜好,加适量的盐调味即可~鸡肉香脆醇香,配上青豆健康营养【DIY玉米燕麦粥】1.将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花;2.用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅~燕麦和玉米里都含有大量的维生素,对身体很好呢~而且此粥对女性丰乳有利哦~【羊乳红枣粥】补血排毒润肤哦~材料:羊乳300ml,红枣15 个,粳米250g,生晒参、冰糖各30g;做法:粳米+生晒参(切片)+红枣(去核)放入锅内,加水旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻即可~分顿食用具有益气健中、温润补虚之功效,适用气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症~【DIY香菇瘦肉粥】1.剩米饭放锅中加开水熬制;2.瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会;3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4.放入盐、鸡精、胡椒粉调味;5.撒上葱花即可~【DIY南瓜燕麦粥】1.南瓜去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡;2.锅中加水,倒入南瓜块煮;3.水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状;4.倒入燕麦片,搅拌匀;5.再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟;6.根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可【胡萝卜蛤蜊粥】大米淘洗干净放进电饭煲内胆,胡萝卜切成小丁跟大米放在一起,加入适量清水,选择煮粥程序大米跟胡萝卜煮烂后,加入蛤蜊肉和姜丝再煮10-15分钟即可~超级简单又有营养哦~ 【DIY小米南瓜粥】主料:南瓜、小米;做法:1.南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;2.准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟,煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;3.30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅~【紫米补血粥】原料:紫米、红枣、桂圆、山药、红糖;做法:1.紫米用冷水先浸泡1小时;2.紫米:水=1:12大火煮开转小火煮30分钟,加入其他材料续煮20分钟;3.最后加入红糖调味即可~小提示:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,请酌量食用~ 【糙米红薯粥】1.红薯切块,在清水中略浸泡5分钟;2.浸泡好的糙米与小米加入适量的清水,大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟;3.最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可~【煲粥小窍门】①淘净米后泡30分钟,米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥;②加水的比例要适量,煮稠粥加5倍于米的水,七分稠的粥加7倍于米的水,五分稠的粥加10倍于米的水,三分稠的粥加20倍于米的水;③不断搅拌才黏稠,"煮粥没有巧.三十六下搅",这样就能煮出好粥哦~【皮蛋瘦肉粥】1.皮蛋切块,肉丝加盐,香油拌匀,腌10分钟;2.大米洗净加少许盐,香油腌10分钟;3.腌制肉下热油锅过一下,肉丝变色捞出控油;4.水煮开下腌好白米,米煮滚后改小火,加入适量皮蛋,瘦肉丝,盐,鸡精及少许葱花,煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可~【菠菜猪肝粥】1.大米提前浸泡30分钟;2.熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力);3.菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用;4.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟;5.米粥煮好后放入切好的猪肝丁,搅拌均匀,盖盖炖煮10分钟即可~【黑米杂谷粥】1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米,加足清水浸泡一天;2.加入足量的水一起煮到沸,转文火再煮30分钟;3.煮到黑米软糯、黑豆酥烂,粥变浓稠时就可以喽~非常补血补气哦~【香菇瘦肉粥】原料:瘦肉,香菇,剩米饭,蛋清半个,生粉一勺,姜丝,葱花,盐,胡椒粉,鸡精;做法:1.剩米饭放锅中加开水熬;2.瘦肉切丁用蛋清和生粉,盐腌制一会;3.香菇切小丁,姜切丝,放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4.放入盐,鸡精,胡椒粉,撒上葱花即可~【芝香南瓜粥】1.南瓜去皮切碎块;2.锅里加适量水,水开后放南瓜,煮到南瓜软软的,用勺子一按即成泥时关火;3.用勺子压碎南瓜,碗里放少许生粉,凉水调开,倒入南瓜粥里,然后再煮2分钟即可;4.喝的时候放点熟芝麻点缀提香,喜欢甜的放糖或者是蜂蜜哦~。
药膳粥养生食谱
药膳粥养生食谱1. 黑米红枣粥材料:黑米50克,红枣10颗,糖适量做法:将黑米淘洗干净后,放入砂锅中加水煮沸,改为小火煮熟至米粒变软糯。
红枣洗净后去核,加入砂锅中煮熟。
最后,根据个人口味加适量的糖即可。
2. 莲子百合粥材料:莲子50克,百合30克,糯米100克,冰糖适量做法:将莲子和百合分别洗净后,放入砂锅中加入适量水煮沸。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,根据个人口味加适量冰糖搅拌均匀即可食用。
3. 银耳莲子粥材料:银耳20克,莲子50克,糯米100克,冰糖适量做法:将银耳用温水浸泡至发软,撕成小片备用。
莲子洗净后放入砂锅中加入适量水煮沸。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入银耳片和适量冰糖搅拌均匀即可。
4. 养颜美容粥材料:红豆30克,黑豆30克,花生30克,糯米100克,冰糖适量做法:将红豆、黑豆、花生淘洗干净后,分别放入砂锅中加适量水煮沸,煮至豆类变烂。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
5. 枸杞山药粥材料:枸杞10克,山药50克,糯米100克,冰糖适量做法:将枸杞洗净后备用。
山药去皮切块,放入砂锅中加适量水煮沸至变熟。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入枸杞和适量冰糖搅拌均匀即可食用。
6. 菊花桂圆粥材料:菊花10克,桂圆10颗,糯米100克,冰糖适量做法:将菊花、桂圆洗净备用。
将糯米洗净后加入砂锅中,加适量水煮沸。
改为小火煮熟至米粒烂糯后,加入菊花和桂圆,继续煮约5分钟。
最后,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
7. 薏米粥材料:薏米50克,糯米100克,冰糖适量做法:将薏米淘洗干净后放入砂锅中加适量水煮沸。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
8. 面膜黄豆粥材料:面膜黄豆50克,糯米100克,冰糖适量做法:将面膜黄豆淘洗干净后放入砂锅中加适量水煮沸。
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各种养生粥的做法
生活中养生粥有很多种,大家经常吃一些养生粥的话是可以提高身体素质和营养体质的,而养生粥是用来帮助我们得到养生的效果,大家在吃这个养生粥的时候还要记得掌握还制作的技巧,养生粥的制作方法是需要学会的,这样自己才可以随时随地的享受养生粥给我们带来的好处,而养生粥也有不同的做法,下面我们来看看各种养生粥的做法有哪些?
山药枸杞养生粥(山药营养很多:
1、健脾益胃、助消化;
2、滋肾益精;
3、益肺止咳;
4、降低血糖;
5、延年益寿;
6、抗肝昏迷。
山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的。
并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。
女性更年期间宜多食用。
) 原料:
山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。
稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
五行益寿养生粥
原料:
去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。
做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
五谷养生粥
原料:
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
做法:
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。
桂圆去壳。
红枣、粳米洗净待用;
2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。
等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。
如此,喷气三次后即可;
3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
这些就是各种养生粥的做法,制作这些养生粥的时候大家一般都是会选择和利用到中药材,中药材来熬粥的话可以将中药材的药效全部都发挥出来,这样才是最好的养生粥,对身体来说是非常好的,而在制作养生粥的时候还要记得添加适当的量,在澳洲的时候还要注意熬制的时间。