4类人吃姜伤身不宜吃姜 4种人群吃姜赛砒霜
晚餐吃姜等于吃砒霜？
晚餐吃姜等于吃砒霜？
养生的人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的养生常识。
然而民间又流传着“晚上吃姜等于吃砒霜”?那么，吃生姜有哪些好处?吃生姜又有哪些禁忌?为何要说“晚上吃姜等于吃砒霜”!晚餐别碰这6类食物。
1、晚上吃姜等于吃砒霜
生姜本性属温热食物，有散寒暖体，温胃和促进血液循环之功效。
早上吃生姜，能够加速血液循环，使人头脑清醒，精神振奋，并且通体温暖。
但是晚上吃姜则会使人体精神亢奋，影响睡眠，从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复，对身体造成不必要的损伤哦。
2、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。
而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
3、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。
长此以往也有引发心血管疾病的可能。
4、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量。
而三高人群更应该严格控制。
三类人不要多吃姜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，说明吃生姜的对人体大有好处。
但一项研究发现，过量食用生姜有增大患肝癌的风险。
过量食用生姜对健康危害大
美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。
生姜中含有黄樟素，若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。
此外，腐烂生姜产生毒素亦可致癌，有人认为“烂姜不烂味”，这种想法是没有科学依据的，也很危险。
因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。
因此，凡事都应适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。
三类人不要多吃姜
1.阴虚体质的人
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
2.内热较重者
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
3.肝炎病人
因为常吃姜会引起肝火旺。
想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同
时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。
但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。
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生姜晚上吃如砒霜真的假的
生姜晚上吃如砒霜真的假的
晚上吃姜赛砒霜的说法是错误的。
生姜性温，具有温胃止呕、解表散寒的功效，是否可以晚上吃还应根据具体情况进行判断。
从中医角度讲，一天有阴阳之分，白天属于阳，夜晚属于阴，中医讲究人与自然界相应，早上吃姜可以顺应自然界阳气生发的特点。
通过吃姜可以帮助体内阳气的生发，顺应自然规律。
到了晚上阳气开始收敛，阴气开始起主导作用，姜有辛温之性，晚上吃姜容易影响阳气的收敛，导致阳气躁动不安，会影响睡眠。
并且晚上经常吃姜容易产生内热，日久就出现“上火”的症状。
但是如果是感受风寒出现恶寒、发热、头痛等症状，这个时候晚上是可以服用姜汤的，利用的是生姜解表散寒的特性，不但对人体没有危害，反而有一定的好处。
同时，姜还是一种调味品，做菜的时候放入少量的姜，无论是何种体质的人在晚上食用，都并不会产生太大危害。
这四种人最需要吃姜
这四种人最需要吃姜
<京华时报>报社
【期刊名称】《心血管病防治知识》
【年(卷),期】2016(0)5
【摘要】有俗语认为＂过秋不吃姜＂、＂夜不吃姜＂,于是不少人就不敢吃姜了。
北京营养师协会理事熊苗认为,对于体质偏寒或身体出现了小问题的人来说,吃点姜反而可以帮助身体更健康,尤其是以下四种人。
一是体质偏寒者。
【总页数】1页(P69)
【作者】<京华时报>报社
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.AAS研究厚朴姜炙前后四种微量元素含量 [J], 吴沁林;韩小琛
2.未来气候变化对四种木姜子地理分布的影响 [J], 郑维艳;曹坤芳
3.姜还是老的辣:谚语表达的四种人生价值观 [J], 张举文
4.男子吃姜要吃“对” [J], 王珏
5.四种情况下不要吃甜食 [J],
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晚上吃姜的危害,不可不知!
晚上吃姜的危害，不可不知！
生姜是我们在烹饪一些食物的时候经常会用到的食材，而且生姜在一定程度上可以更好的帮助我们加快血液循环，刺激胃液的分泌，还可以减少胆结石的发生，但是不建议晚上吃生姜，因为姜本来属热，会容易引起上火，伤身。
1、古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。
”生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。
姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。
早上吃一点姜，对健康有利. 但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
2、生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜
酚，可减少胆结石的发生。
所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说，说明姜可吃，但不可多吃。
3、特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。
在古代医书中也出现这样的"警示"："一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。
"看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。
生姜不宜过量食用 三类人不要多吃姜
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生姜不宜过量食用三类人不要多吃姜
导语：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，说明吃生姜的对人体大有好处。
但一项研究发现，过量食用生姜有增大患肝癌的风险。
生姜不宜过量食用三类人不要多吃姜
过量食用生姜对健康危害大
美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。
生姜中含有黄樟素，若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。
此外，腐烂生姜产生毒素亦可致癌，有人认为“烂姜不烂味”，这种想法是没有科学依据的，也很危险。
因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。
因此，凡事都应适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。
这种姜更不要买
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吃生姜宜“早”不宜“晚”
吃生姜宜“早”不宜“晚”
中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。
而生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。
古人有“早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，赛过砒霜”的说法，中日友好专家李佩文教授也强调说同是吃姜，在早上吃有益，晚上吃则有害。
但是这种说法比较适合北方人。
中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。
而生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。
生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用；其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。
李教授说，在早晨，人的胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃。
并且生姜中的挥发油可加快症状。
需要说明的是，生姜性属微温，过量食用会伤阴助阳，所以，阴虚火旺的人不宜多吃。
特别提醒大家，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有有毒物质黄樟素，可诱发肝癌、食道癌等。
早上吃姜,胜过参汤;晚上吃姜,等于砒霜
民间俗语云：早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，等于砒霜。
这是为什么呢？生姜之所以不宜在夜间食用，是因为生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。
那么早上吃姜生吃参汤，对人体到底有哪些好处呢？早在春秋末期，孔子就认识到生姜能抗衰老。
他晚年时常说“每食必姜”、“不撒姜食，不多食。
”意指一年四季食不离姜，但每次不宜多吃。
在饱尝战祸、颠沛流离，人平均寿命很低的时代，孔子能活到73岁，与重视食用生姜不无关系。
XX从去年春节开始，坚持天天早晨含姜，外出旅游也带上生姜，从不间断。
他说，至今在我身上出现了3个奇迹：一是不得感冒了自从含姜至今，没有患过一次感冒，偶尔有点感冒的迹象，喝一包“小柴胡冲剂”就没事了，治好了过去最头痛的感冒病。
二是治好了胆管结石去年8月6日我体检时，B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米，我从未吃过医治胆结石的任何药物，只是坚持每天早上含姜，今年8月7日再体检时，胆囊未见异常。
据王老伯讲，早晨含姜，胆结石、肾结石都可以治好。
三是做肝功能“二对半”检查，全部阴性我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查，有二项阳性，即第四项e抗体(抗－HBE)和第五项核心抗体(抗－HBC)均为阳性，但不属于大小三阳。
今年体检时，乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性，反而要注射乙肝疫苗了。
含姜的方法是：将生姜刮去皮(姜皮属凉性)，每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣)，放在碗内。
每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟，将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
生姜祛病保健的方法由来已久。
吃过生姜，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
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4类人吃姜伤身不宜吃姜 4种人群吃姜赛砒霜
阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
内热较重者不宜食用生姜
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
肝炎病人忌吃姜
一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。
想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
脱发者用姜要注意
很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。
但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。
什么时间吃姜要小心？
古代医书中有“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”的警示，这是有一定道理的。
秋天气候干燥，燥气会损伤肺脏，这时再吃姜等辛热之物，会加重人体的燥热失水，所以会有“夭人天年”的危害。
那为什么夜不食姜呢？夜里是阳气
收敛之时，天地之气都闭合了，而姜性温味辛主发散，这和自然的规律不符，这就好像我们应该夜里睡觉，白天工作，可有些人偏偏反过来，这自然会对健康造成损害。
当然，有病需要用姜还得用，关键是要掌握一个度和量。
生活中有人喜欢往酒里放姜，这其实是个误区。
中医认为，久食姜并同时再喝酒，容易在体内形成积热，这样不仅会使得眼睛出问题，还会使痔疮加重。
但在引用黄酒时可以加一些生姜，因为可调黄酒的微苦味，但注意要少量。
另外有的人常常说“烂姜不烂味”，用烂姜来做调料，这是不对的，姜腐烂后会产生有毒物质黄樟素，有可能会诱发肝癌、。