厨房美食菜谱：大米花生红枣糊的做法
厨房美食菜谱：大米花生红枣糊的做法
最近烧粥，我都是把大米打碎。
起初我是为了节约时间，但发现这样烧真的好喝。
然后又加入了花生和红枣更营养美味了，早上配个茶叶蛋，一顿丰富的早餐。
下次再加点核桃进去。
食材
主料：
大米80g
花生适量
红枣适量
清水适量
步骤
1.适量花生擦干净。
2.红枣洗净擦干。
红枣4-5个就可以很甜了。
3.大米加入料理机打碎。
4.大米打碎后倒出，然后依次打花生和红枣。
5.锅烧水。
6.水约60°的时候开始把打碎的渣撒入锅中，并且用勺子不断的搅拌。
7.开后在持续烧约5分钟即可。
小贴士：打碎的渣一定要在水热后加入，而不是刚开始或者水开后加入。
加入后要经常搅拌。
刚开水水凉，加进去的话不搅拌就用成疙瘩，而且开这盖也不易烧开。
水开的话再加，容易使大米渣成疙瘩。
所以要在水热后，还没开的时候加入。
花生红枣粥
做法
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做法
1 山药洗净去皮切滚刀块
2 花生红枣用水冲洗干净，沥干水分
3 锅中加适入两碗水
4 把山药花生红枣放冷水中，盖上盖子中火烧开
5 煮开后把大米放进去
6 米放进去去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅
7 边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了
8 盛到碗中就可以享用了
原料及用量
主料：大米（100克)
辅料：花生仁（生）(45克) 枣（干）(10个) 山药一段
调料：水：适量
3营养价值
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1、红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉。
由于红枣含糖量高，糖尿病人应少吃。
2、花生味归经：甘、平，入脾、肺。
有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。
3、山药味甘，性平。
归脾，肺，肾经；有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。
中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。
血是构成人体和维持人体生命活动的基础物质之一，具有很高的营养价值和滋润作用。
中医认为血是由摄入的饮食经脾胃的消化吸收而生成，所以说脾胃为气血生化之源。
所以饮食营养的优劣和脾胃运化功能的强弱，直接影响血液的生成。
饮食营养的长期摄入不足，或者脾胃运化功能的长期失调，均可导致血虚；另外长期失血也可以造成血虚，比如女性受生理期的影响，也会出现血虚的情况。
主要症状为：面色苍白无光泽或萎黄，体制虚弱，眼睑缺少血色，乏力，月经量少或延迟等等。
所以出现血虚症状，除了直接应用补血药物之外，应当从补脾胃着手。
厨房美食菜谱：红枣花生米糊的做法
厨房美食菜谱：红枣花生米糊的做法
特别适合早餐饮用的，即美味又营养，即添饱了肚子又饱了口福。
这款米糊因为做起来特别方便，已经成为我家早餐经常做的米糊之一。
食材
主料：
花生25g
大米
红枣3个
水适量
红枣浓浆适量
步骤
1.红枣提前一晚用适量清水浸泡，泡软后去掉枣核。
2.花生米提前一晚用适量清水浸泡。
3.大米提前一晚用适量清水浸泡。
4.容器中放入适量清水，放入事先泡好的大米，红枣及花生。
5.用原汁机做成米浆。
6.倒入锅中，放入火上，小火煮沸，再煮三至五分钟。
煮的时候要不停地搅拌，避免糊底。
7.倒入适量的红枣浓浆。
8.搅拌均匀，倒入杯子即可饮用。
小贴士：1、加入米糊的红枣本身就用甜味，不喜欢甜的可以不加红枣浓浆。
2、我的红枣浓浆是汉波牌的，里面含糖。
米糊的做法[概述]
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米糊的做法[概述]米糊的做法米糊的做法[黑芝麻糊]用料:大米70克，黑芝麻50克，水1升(1000毫升)，糖适量。
制法:将黑芝麻炒香备用;将炒香的黑芝麻和米洗净装入糊来王网罩内，往杯体内加入定量清水，装好网罩，启动“米糊/ 关”键，十几分钟后做出芝麻糊，加糖即可。
功效:乌发养颜，健脑益智;[花生糊]用料:大米70克，花生50克，水1升(1000毫升)，糖适量。
制法:将花生炒香备用;将炒香的花生和米洗净装入糊来王网罩内，往杯体内加入定量清水，装好米糊机启动“米糊/关”键，十几分钟后做出花生糊。
功效:益气补肾，预防和辅助治疗动脉粥样硬化，心脑血管病，降血脂。
[花生芝麻糊]用料:大米70克，芝麻和花生共50克，水1升(1000毫升)，糖适量。
制法:将芝麻，花生炒香备用;将炒香的花生、芝麻和米洗净装入糊来王网罩内，往杯体内加入定量清水，装好米糊机启动“米糊/关”键，十几分钟后做出花生芝麻糊。
功效:润五脏、补肺气、降血脂。
杏仁糊用料:大米70克，杏仁50克，水1升(1000毫升)，糖适量。
制法:将杏仁和米洗净装入糊来王网罩内;往杯体内加入定量清水，装好米糊机启动“米糊/关”键，十几分钟后即可做出杏仁糊。
功效:治咳嗽，除肺热，润声气，润心肺[薏米糊]用料:大米70克，薏米50克，水1升(1000毫升)，糖适量。
制法:将薏米和米洗净装入糊来王网罩内;往杯体内加入定量清水，装好米糊机启动“米糊/关”键，十几分钟后即可做出薏米糊。
功效:健脾益胃，补肺清热，去风祛湿，利肠胃。
[莲子羹]用料:大米70克，莲子50克，水1升(1000毫升)，糖适量。
制法:将莲子用开水浸泡至发软，将莲子和米洗净装入糊来王网罩内;往杯体内加入定量清水，装好米糊机启动“米糊/关”键，十几分钟后即可做出莲子羹。
功效:健脾胃，止泻痢。
[松子仁糊]用料:大米70克，松子仁50克，水1升(1000毫升)，糖适量。
制法:将松子仁和米洗净装入糊来王网罩内;往杯体内加入定量清水，装好米糊机启动“米糊/关”键，十几分钟后即可做出松子仁糊。
豆浆机米糊与粥类食谱
红薯舍有独特的黄酮素成分，这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累，能保持血管弹性，红薯热量低，是理想的减肥食品，其与燕麦，大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效．
14、南瓜米糊
配料：南瓜 2杯(约100克)，大米 1杯
做法：
用干豆量杯量取大米，洗净，南瓜去皮去籽，切成边长为lOmm块状备用．把干净配料倒入杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源。使用豆浆机的“营养米糊”功能制作，待南瓜米糊制成即可．
营养功效：气血不足、月经不调、闭经、痛经、血虚头痛、眩晕及血虚便秘．
22、山药米糊
用料：糯米50克，干山药片30克，黑砂糖10克，过滤水1500毫升．
做法：
1、将糯米和山药洗净，放入豆浆机桶内，加入过滤水．
2、放好豆浆机头，连接电源，选择“米糊”功能，豆浆机开始做米糊．
3、米糊做好后，加入黑砂糖搅拌即可．
2、美肤瘦身羊肉鸡蛋粥
用料：羊肉40克，大米5。克，鸡蛋1个，姜丝5克、盐3克、白胡椒2克、橄榄油10克，过滤水1500毫升．
做法：
1、将羊肉洗净切片，大米洗净放入豆浆机桶内，并加姜丝、白胡椒、过滤水．
2、将豆浆机机头放好，连接电源，选择“米糊”功能让豆浆机工作．
3、25分钟左右，豆浆机提示响，粥做好，将调料加入，并将将鸡蛋打入，稍等一会鸡蛋烫熟即可食用．
营养功效：具有补益肝肾，收敛固涩的功用．
24、生芡米糊
用料：生芡15克(生芡实同麦麸炒至黄色后)，糯米40克，过滤水1500毫升．
做法：
1、将糯米洗净后，同生芡一起放入豆浆机桶内，加入过滤水．
2、将豆浆机机头放置好，连接电源，选择“米糊”功能，启动豆浆机．
快速掌握糊来王食谱,五谷养生不再遥远
快速掌握糊来王食谱，五谷养生不再遥远清肝明目糊主料：绿豆1/2量杯荞麦1/2量杯花生1/2量杯功效：清热解毒、明目降压、开胃宽肠。
养心补血糊主料：红豆1/2量杯红米1量杯红枣3颗桂圆肉5颗功效：益气补血、健胃生津、美容养颜。
健脾养胃糊主料：碎玉米1量杯黄小米1/2量杯花生1/2量杯（平时可用新鲜玉米一个加1量杯的大米放至糊来王最高水位线。
）功效：健脾开胃、宁心活血、增强记忆力。
润肺美白糊主料：燕麦1量杯，花生1/2量杯功效：润肺化痰、美白嫩肤、预防心脑血管疾病。
补肾益气糊主料:黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、燕麦1/2量杯。
功效：补肝益肾、益智健脑、延缓衰老。
乌发养颜糊配方：燕麦1量杯黑豆花生共1/2量杯红枣5颗，水放至糊来王最高水功效：滋阴补肾，乌发，健脾益气。
美容养颜糊主料：黑米1/2杯红米1量杯红枣10颗枸杞20颗功效：滋阴养胃、益气补血、可治疗头晕目眩、腰酸腿软等症状。
贫血食谱“五谷养生糊”食疗处方：红枣养生糊：大米1量杯、花生1/2量杯（考过的花生）、红枣10颗（去核）。
放置在糊来王的米糊网罩里，加到最高水位，熬煮即可。
熟后加入少许白糖调味。
可以长期食用。
益母红枣养生糊：大米1量杯、红米1/4量杯，益母子5克、红枣20颗。
放置在糊来王的米糊网罩里，加，到最高水位，熬煮即可。
熟后加入少许白糖调味。
每日早晚空腹各食用一次，连续食用57天。
枸杞红枣养生糊：大米1量杯、枸杞5克、红枣20颗。
放置在糊来王的米糊网罩里，加到最高水位，熬煮即可。
熟后加入少许白糖调味。
每日或隔日食用一次。
糖尿病食谱“五谷养生糊”食疗处方：薏米枸杞养生糊：玉米1量杯、薏米1/2量杯、枸杞20颗。
放置在糊来王的米糊网罩里，加到最高水位，熬煮即可。
每天早晚各食用一次，连续食用三个月以上。
枣莲养生糊：大米1.5量杯（用糙米最好）、红枣20颗、莲子10颗（去核）。
放置在糊来王的米糊网罩里，加到最高水位，熬煮即可。
随意食用。
香芋养生糊配方：大米1量杯，芋头1.5量杯，煮熟后把葱花放在杯体内，水放至糊来王最高水位线。
厨房美食菜谱：米糊的做法
厨房美食菜谱：米糊的做法
自从有了豆浆机，早餐变得如此的简单省时省力，而且各种食材可以任意组合，搭配做出不同口味的豆浆、米糊、果蔬冷饮，功能好强大滴说。
如果你也拥有一台豆浆机，那幺，尽情发挥你的想象吧，超多的美味饮品等着你。
食材
主料：
小米55g
大米
红枣16g
花生25g
水适量
步骤
1.用豆浆机自带的量杯，量取二分之一杯小米。
2.同样再量取二分之一杯大米。
3.将大米和小米混合在一起，用清水淘洗两遍。
4.洗好的米倒入豆浆机中。
5.将红枣去核后，切成小丁。
6.大约需要五分之二杯。
7.将切好的红枣倒入豆浆机中。
8.再量取五分之一杯的花生米。
9.将花生米倒入豆浆机中。
10.向豆浆机中添加凉水。
11.水位至上下刻度线之间。
12.选择“营养米糊”程序，启动。
13.大约二十分钟后，一碗浓香的营养米糊就做好了。
小贴士：1、红枣一定要去核，并切成小块。
2、成品中加点糖，口感更好。
大枣花生米一起煮方法
大枣花生米一起煮方法
大枣花生米一起煮的方法如下：
材料：
- 大枣：适量
- 花生米：适量
- 冰糖：适量（可以根据个人口味适量增减）
- 水：适量
步骤：
1. 将大枣用清水浸泡一段时间，以软化。
2. 将花生米用清水冲洗干净。
3. 将大枣和花生米放入炖盅或者煲中。
4. 加入足够的水，水量可以稍微多一点，因为煮的时候水会慢慢蒸发。
5. 加入适量的冰糖，根据个人口味可进行调整。
如果不爱吃甜食，也可以不添加冰糖。
6. 将炖盅或者煲放入火炉上，用中小火煮约1-2小时，直到大枣和花生米都变得很烂软。
7. 根据个人口味，可以根据需要增加或减少煮的时间。
8. 煮好后，即可享用。
可以热吃，也可以放凉后冷藏，作为冰镇甜品食用。
注意事项：
- 在煮的过程中，要不时搅拌，以防止煮糊。
- 可以根据个人口味，加入其他配料，如桂圆、红豆等，增加口感和营养。
- 大枣花生米煮的时间越长，口感越软烂，但花生米也会更容易烂糊。
因此，可以根据个人喜好，调整煮的时间。
厨房美食菜谱：花生红枣粥的做法_0
厨房美食菜谱：花生红枣粥的做法
花生红枣粥是补血粥,花生中钙含量极高,有抗老化,防早衰的作用,花生衣可以凝血止血.而红枣营养丰富,红枣能提高人体免疫力,可以保护肝脏.常吃花生红枣对身体有益.
食材
主料：
红枣
花生仁
大米
糖少许
步骤
1.大米红枣花生仁
2.大米、红枣、花生仁洗净
3.锅中放水煮开
4.水开后放入花生仁加盖用大火煮开改小火煮10分钟
5.10分钟后放入红枣加盖大火煮开改小火煮5分钟
6.5分钟后放入大米加盖大火煮开改小火焖煮20分钟
7.20分钟后放少许糖拌匀出锅
小贴士：花生仁先煮时间长一点,这样花生在粥里不显得硬。
花生红枣泥粥的做法
花生红枣泥粥的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道花生红枣泥粥,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
1.红枣、花生适量
2.1将红枣、和花生放入搅拌机
3.2煮开的五常稻花粥米，散发出很清香的味道
4.1等稻花香粥米煮开之后
5.2将花生和红枣搅拌成泥
6.等粥煮开后，就把之间搅拌好的红枣花生泥放入已经煮好的粥里面搅拌，记得加上冰糖哦，一定要搅拌均匀哦
7.煮好的粥可以起锅咯
8.大家来吃哦，很香的。
呵呵，谢谢品臻客给我送上的粥米
花生红枣泥粥看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。
关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
厨房美食菜谱：花生红枣蛋糊粥的做法
厨房美食菜谱：花生红枣蛋糊粥的做法
这道花生红枣蛋糊粥所用材料皆具有健脾和胃的功效花生具有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿等作用
红枣具有和脾健胃、益气养血、解毒、安神、养颜等功效，是滋补脾胃的佳品
食材
主料：
大米50g
鸡蛋
花生30颗
干红枣
蜂蜜少许
步骤
1.大米淘洗干净
2.放水中浸泡备用
3.花生用凉水浸泡一回后洗净去皮
4.红枣用水浸泡一回
5.将花生、红枣、大米加适量水煮开
6.撇去浮沫，加一勺蜂蜜
7.鸡蛋磕入碗中划散
8.沿边淋入蛋液，煮熟即可
小贴士：这道粥要熬的稀一点，淋入蛋液口感色泽才好，太稠的粥容易与蛋液结块。