疫情防控师生安全就餐管理制度
学校疫情全员用餐方案
学校疫情全员用餐方案引言随着新冠疫情的全球暴发，各个国家都采取了一系列防控措施来减少疫情的传播。
在学校环境中，为了确保师生们的健康安全，各个学校也需要制定适当的全员用餐方案。
本文将介绍一个针对学校疫情时期的全员用餐方案，旨在保障师生们的健康与安全。
方案概述学校疫情全员用餐方案是根据疫情时期的特点和要求制定的一套用餐管理措施。
该方案主要包括以下几个方面：1.分时段用餐：根据学生人数和用餐场所的限制，将学生分为若干个分组，每个分组安排固定的用餐时间段，避免人员聚集。
2.动态用餐排班：为了保证每个学生都能有机会用餐，学校可以采取动态用餐排班的方式，每天轮流安排不同的分组用餐。
3.餐厅布局优化：为了确保每个学生的安全距离，学校餐厅可以进行布局优化，如增加间隔座位、减少座位数量等，以保证学生之间的社交距离。
4.强化食品安全管理：学校应加强食品供应商的筛选和审核工作，确保供应商遵守食品安全法规。
此外，餐厅应加强餐具清洁消毒工作，定期检查食品储存和加工设备的卫生情况。
5.健康检测与监测：学校应每天对师生进行体温检测，确保没有发热人员进入食堂。
同时，学校还应加强食品标签的监测，确保食品的质量和安全。
6.在线订餐服务：为了减少用餐排队和人员聚集，学校可以引入在线订餐服务，学生可以提前通过手机或电脑选取自己的用餐菜品，减少排队等候的时间。
方案实施为了顺利实施学校疫情全员用餐方案，学校需要制定具体的实施步骤和安排。
步骤1：制定用餐方案学校管理部门需要与相关部门和专家进行会商，制定符合学校特点和疫情防控要求的用餐方案。
方案制定时需要考虑学校人数、用餐场所、餐厅设施等因素。
步骤2：培训餐厅工作人员学校餐厅的工作人员需要接受相关培训，了解疫情时期的用餐管理要求和操作规程。
培训内容可以包括食品安全知识、卫生防疫措施等方面。
步骤3：宣传与教育为了让师生们充分了解学校疫情全员用餐方案，学校需要通过多种渠道进行宣传和教育。
可以在学校网站、校内电子显示屏、班级公告等地方发布相关信息，并定期组织教育活动，提高师生对用餐管理的重视和合作意识。
疫情错峰就餐的通知
疫情错峰就餐的通知疫情错峰就餐的通知1各位师生：当前疫情防护形势严峻疫情防控人人有责为了保障大家的身心健康学校采取错峰就餐相关说明如下错峰就餐错峰就餐，午餐11:00开始供餐餐厅会延长供餐时间为防止拥堵和聚集三四节没有课的同学可提前到11:45用餐鼓励打包鼓励打包、带走就餐佩戴口罩,保持间距务必戴口罩进出食堂等公共场所排队要保持1米间隔尽量不点校外外卖为防止疫情输入，尽量不点校外外卖为落实疫情防控学校将成立督导服务队加强督导和检查请各位师生遵从工作人员和志愿服务人员的协调与指挥对疫情防控工作予以支持、理解、配合！疫情错峰就餐的通知2各位老师、同学：为进一步贯彻落实学校疫情防控统一部署，做好餐饮供应和食品安全保障工作，现对校园就餐事项作如下通知：一、做好个人防护进入餐厅时要全程规范佩戴口罩，主动接受测温检查，候餐过程中要保持1米社交距离。
二、实行错峰就餐请调整就餐时间，尽量错峰；保持社交距离，根据座位标识，在指定位置就座；就餐时不交谈。
人员密集时，餐厅将启动限流措施。
三、提倡打包就餐1.为减少人员聚集，建议减少堂食。
可将饭菜打包，迅速离开餐厅，不交谈，不逗留。
2.可选择在校内餐饮外卖的爽提平台进行线上点餐。
3.践行“厉行节约，反对餐饮浪费”。
结合自己的食量，按需点菜，不贪多，不剩余，不偏食，不挑食，养成健康合理的就餐方式。
4.建议自带饭盒，自制打包盒或打包袋，减少使用一次性餐具和塑料袋。
5.用餐完毕后，将生活垃圾放入指定地点。
6.为防止校外不安全因素流入校园，建议不要选择校外餐饮外卖。
四、收好用餐指南总务处持续加强伙食管理，丰富菜式花样，增设特色窗口，满足师生多样化需求。
校园餐厅 130个窗口供应品种统计情况详见附表。
五、反馈意见渠道有任何关于餐饮的意见或建议，可通过以下渠道反馈，我们将积极聆听，及时落实。
1.餐饮投诉与建议二维码（各窗口处均有张贴）2.师生意见快递站3.向园区主管或餐厅经理直接反映，联系方式如下：感谢广大师生对校园餐饮工作的支持！让我们携手前行，共建温馨餐饮文明，共创绿色平安校园！总务处3月20日疫情错峰就餐的通知3根据新冠肺炎疫情防控有关要求，为确保学校食堂安全有序供餐，避免人员聚集，在校园封闭管理期间，食堂实行错峰就餐，现将有关事项通知如下：一、用餐时间安排1.学生周一至周五就餐时间安排略2.学生周六、周日就餐时间安排略3.教职工用餐时间安排(1)早、晚餐：自由选择用餐时间。
2023年食堂错峰用餐制度
2023年食堂错峰用餐制度2023年食堂错峰用餐制度1为加强疫情期间食堂用餐管理，降低交叉传染的风险，强化对食堂就餐环境的服务和管理，根据我校时间情况特制定本制度：低年级师生抬饭就餐时间：11：30--11：40中高年级师生抬饭就餐时间：11：45--11：55一、疫情期间，严格执行错峰就餐制度。
二、要加强对食堂监管，确保按时按点足量供餐，保证饭菜质量。
三、执行餐前检查。
师生在就餐前，请配合班主任接受体温监测，不得插队。
凡未佩戴口罩、体温异常者一律禁止进餐并立即隔离观察。
四、疫情期间必须保证食品安全，师生禁食生凉食品。
五、疫情期间，一生一餐具，就餐期间单桌同向，禁止聚堆聊天。
使用公共碗筷的每日一消毒。
六、控制就餐指数。
严格控制就餐人数，错峰错时就餐。
七、师生文明用餐，做到不剩饭，不剩菜，就餐后，严格餐厨垃圾的分类管理，避免垃圾污染及环境传播疾病。
八、对于错峰就餐制度执行不力的老师和学生，学校将追究主要管理人责任。
疫情防控，人人有责。
上述措施，希望在校师生予以理解、支持和配合！2023年食堂错峰用餐制度2一、公司每日出勤的员工提供一顿免费餐，如发生加班的情况，公司不再提供免费餐。
二、员工原则上必须在公司职工食堂就餐，员工临时派往其他店铺工作、学习时，也必须在店铺职工食堂就餐，员工因外出不能回店就餐时，可按公司规定标准由上司确认后给予误餐补贴。
三、就餐标准：①、6元工作餐：二荤+二素+水果+汤。
②、3元5角：一荤+二素+汤。
四、就餐时间：上午11：3014：30下午：17：00——20：00。
五、员工就餐顺序：（按秩序排队）刷卡（购买就餐券）——领取托盘——领取饭菜——吃饭完毕后整理托盘送洗碗间。
六、员工爱护公共设施和清洁卫生，遵守就餐秩序是每一位员工的职责。
七、食堂内严禁员工吸烟、大声喧哗、吵架、打架、睡觉等影响其他员工就餐行为。
八、为了保证员工安全和大厅卫生，员工需要添饭时，必须带上托盘、避免将饭菜和汤撒落在地上。
幼儿园学校疫情防控期间食堂餐厅管理责任制度
幼儿园学校疫情防控期间食堂餐厅管理责任制度一、引言随着疫情的蔓延，各个学校尤其是幼儿园都面临着严峻的疫情防控形势，其中食堂餐厅的管理尤为重要。
为了有效防控疫情，确保师生健康安全，制定并严格执行幼儿园学校疫情防控期间食堂餐厅管理责任制度显得尤为重要。
二、食堂餐厅管理责任制度内容1. 领导责任•校长是食堂餐厅管理的第一责任人，要制定疫情防控食堂管理方案，确保制度的贯彻执行。
•食堂经理要负责监督食品的采购、加工、储存和配送环节，确保食品卫生安全。
2. 教师责任•班主任要负责监督幼儿在就餐期间的秩序，保证幼儿安全有序用餐。
•老师要指导幼儿养成良好的用餐习惯，提高个人卫生意识。
3. 厨师责任•厨师要严格按照食品安全操作规范进行操作，保证食品加工过程卫生。
•厨师要定期接受健康检查，如有疾病要及时报告并暂时停止从事食品加工工作。
4. 清洁人员责任•清洁人员要定期对食堂进行卫生消毒，确保环境清洁卫生，避免交叉感染。
•清洁人员要定期参加卫生知识培训，提高清洁操作水平。
三、监督检查机制•学校要设立专门的疫情防控食堂管理检查组，定期对食堂餐厅进行检查，发现问题及时整改。
•教育主管部门要加强对学校食堂餐厅的监督力度，对违规情况严肃处理。
四、食堂疫情防控宣传教育•学校要开展食品安全和个人卫生教育活动，提高师生和家长的食品安全意识。
•利用校园广播、宣传栏等形式，不定期进行疫情防控相关主题的宣传。
五、总结幼儿园学校疫情防控期间食堂餐厅管理责任制度的实施是学校疫情防控的重要组成部分，只有严格执行管理制度，加强监督检查，提高师生的食品安全意识，才能有效防控疫情，确保师生健康安全。
希望各学校在制定和贯彻幼儿园学校疫情防控期间食堂餐厅管理责任制度时引以为戒，将责任转化为行动，共同为疫情防控贡献力量。
2023错峰用餐的通知
2023错峰用餐的通知2023错峰用餐的通知1内各部门（单位）、全校师生：为进一步加强我校新冠肺炎疫情防控工作，为防止校内各食堂堂食就餐高峰期人员聚集，根据目前疫情防控形势和上级文件要求，特制定学校师生分批、错峰就餐方案，现将有关事项通知如下：1、优先保证上午第四节和下午第一节有课师生就餐。
2、提倡师生自带餐具打包带走，减少堂食，避免疫情期间堂食交叉感染风险。
3、设立移动餐车售卖点，根据各宿舍学生就餐需求情况，灵活调整。
4、学生食堂根据就餐人员情况开放学生食堂分餐区分流堂食就餐人员。
5、当堂食就餐压力较大时，将根据情况在学生公寓设立临时售卖点。
6、为满足师生多元化餐饮需求，学生食堂二楼和西肆闹市为师生员工提供了各类特色菜品，欢迎大家前往就餐。
疫情防控，人人有责。
请广大师生理解、支持、配合，自觉遵守落实，共同打赢疫情防控战。
后勤服务集团__月__日2023错峰用餐的通知2各二级学院：根据省、市新冠疫情防控工作相关要求，学校近一周（3月28日—4月3日）对学生上课和就餐作如下安排：1、在崇学楼上课的，保持上课时间不变；在除崇学楼以外上课的，三、四节和七、八节课上下课时间分别推迟到10：30、12:10和16：30、18:10；2、三、四节和七、八节没课的学生分别于11：30和17：30前就餐完毕；3、食堂将控制堂食用餐总人数，购餐时须保持一米间距，学生在食堂就餐时，须扫描场所码、测体温，必须隔位就餐，在餐桌上设置隔板，非就餐时间要全程佩戴口罩；4、每个学生食堂都会在食堂周边设外卖盒饭点，提倡学生打包回宿舍就餐。
__x工业大学__月__日2023错峰用餐的通知3鉴于当前省、市疫情防控形势，为进一步做好区机关食堂疫情防控工作。
现有关事项通知如下：一、因疫情防控需要，为最大限度减少聚集用餐，一楼用餐大厅已于3月17日取消堂食用餐。
区机关食堂原则上不提供餐具（包括早餐、中餐、晚餐），请干部职工自带餐盒。
餐食、汤品、水果、奶品等请带回各自办公室用餐（含早餐、中餐、晚餐），不要在一楼餐厅用餐；餐厨垃圾请自觉倒入卫生间垃圾桶。
学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案10篇
学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案10篇学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇1为全力做好学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，根据《_市教育系统各级各类学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控开学工作指南》的通知精神，结合学校的实际，制定本方案。
一、开学前准备工作(一)完善工作预案1、根据疫情防控的统一部署，我校将师生生命安全和身体健康放在第一位,在第一时间制定完善了疫情防控应急预案，明确疫情防控的组织管理、具体举措、预警与应急等内容，落实防控经费，做好物资贮备，加强人员培训，增强应急处理能力，切实做好疫情防控工作。
2、成立_学校疫情防控工作专项领导组，校长任组长，副校长为副组长，德育、教务、后勤、卫生室、少先队部、团委等部门负责人和相关人员为成员，领导组下设办公室具体负责协调、组织和落实工作。
具体人员安排如下：领导组组长：_X副组长：_X_X_组员：_X_X_X_X_办公室:_X兼办公室，_X_X_X_X_X_班主任任成员。
具体负责防控工作协调、组织、物资供给、疫情防控知识宣传、疫情防控具体事务安排及落实、疫情防控情况日报等工作。
3、建立校疫情防控工作领导组、年级组、班级、家长四级防控工作联系网络，同时与__x 医院联系，取得专业技术支持，积极开展联防联控。
4、制定疫情防控时期教职工和学生晨、午检制度。
利用考勤签到和晨、午间学生进班前进行体温测量、身体状况问询和登记、上报工作，每天办公室人员对教职工工作场所和教室进行通风换气。
5、制定疫情防控时期严格的门卫管理制度。
严禁非本校教职员工、学生及校内家属区住户进入校园，对确需进出校园人员进行严格登记、测量体温，禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园，上课期间封闭管理，学生离校后要及时封闭校园，并对校门周边、大门、门卫室、保卫科及时进行消毒、通风。
6、持续做好疫情防控信息收集、宣传和舆情监督工作，依托微信群、公众号、班级QQ群等信息平台，用好公示栏、LED电子屏、黑板报、标语等阵地，广泛宣传疫情防控知识，确保疫情防控宣传信息及时传达到每位教职员工和学生。
疫情防控学校食堂管理制度
疫情防控学校食堂管理制度在疫情防控期间，学校食堂作为师生就餐的主要场所，其安全管理和卫生防疫工作尤为重要。
为确保师生身体健康和生命安全，根据国家卫生健康委员会、教育部等部门的有关要求，结合学校实际情况，特制定本制度。
一、组织管理1. 成立疫情防控期间学校食堂管理工作领导小组，由学校领导担任组长，食堂负责人、卫生防疫人员、安全保卫人员等为成员。
2. 领导小组负责制定疫情防控期间学校食堂管理制度，组织实施各项防控措施，协调解决工作中的问题。
3. 食堂负责人具体负责食堂的日常管理和疫情防控工作，确保制度落实到位。
二、防控措施1. 人员管理（1）食堂工作人员必须持有健康证明，上岗前进行体温检测，体温正常方可上岗。
（2）工作人员工作期间佩戴口罩，定期进行手部消毒，避免交叉感染。
（3）食堂工作人员出现发热、咳嗽等症状时，应立即就医，并暂停工作。
2. 环境卫生（1）食堂每日进行两次全面消毒，早、中、晚各一次。
（2）加强食堂通风，保证空气流通。
（3）食堂垃圾及时清理，保持环境整洁。
3. 食品安全（1）食堂采购食材要确保来源可靠，严禁购买和加工野生动物。
（2）加强食品加工过程管理，确保食品安全。
（3）食堂提供热菜热饭，减少生冷食品供应。
4. 就餐管理（1）实行分时段、分区域就餐，避免人员密集。
（2）就餐时保持安全距离，避免交谈。
（3）鼓励师生自带餐具，减少一次性餐具使用。
（4）食堂提供打包服务，鼓励师生外带就餐。
5. 宣传培训（1）通过校园广播、宣传栏、微信公众号等方式，普及疫情防控知识。
（2）组织食堂工作人员进行疫情防控培训，提高防控意识。
三、监督检查1. 疫情防控期间，学校疫情防控领导小组加强对食堂的监督检查，确保各项防控措施落实到位。
2. 对违反疫情防控规定的行为，严肃追究责任。
四、应急处置1. 发现疑似病例或确诊病例，立即启动应急预案，配合卫生健康部门进行隔离、治疗。
2. 及时报告学校疫情防控领导小组，对相关区域进行封闭管理，开展全面消毒。
疫情学校错峰就餐制度(15篇)
疫情学校错峰就餐制度(15篇)疫情学校错峰就餐制度1学校将开始秋季学期工作，为切实贯彻落实学校防控工作精神，强化学校食堂食品安全和用餐管理，避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险，学校食堂将进一步采取如下防控管理措施：1.执行餐前检查。
师生在进入食堂前，请配合工作人员接受体温监测和查验证件。
凡未佩戴口罩、体温异常、未携带有效证件者一律禁止进入。
2.保证食品安全。
疫情期间，暂停生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和售卖；暂停免费汤粥和自选调料的供应，如有需求，请向工作人员说明。
3.鼓励打包外带。
疫情期间，学校将免费提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓励师生打包外带就餐；食堂也设立了专门的外带套餐窗口供师生选择。
为保证食品安全，外带套餐及打包餐食，请尽快食用。
4.实行分散就餐。
为分散勺园食堂就餐人流，2月17日起，暂停勺园食堂太阳卡服务，持太阳卡教职工请就近选择其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。
鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐，食堂将视情况提供送餐服务。
6.发布就餐指数。
师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单，实时查询各食堂就餐人数，错峰错时就餐。
疫情学校错峰就餐制度2为了师生用餐安全，切断一切传染源，防止疫情的发生，现制定以下方案：一、工作目标:食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐，老师学生留校就餐的，老师自取盒饭，学生用餐，分班配送至教室，避免食堂用餐人员集聚。
ニ、具体措施：1.全体师生自己带筷子。
要求领餐时人与人间隔1.5米，带ロ罩。
汤用环保一次性盒子安装。
2.老师早餐由厨房分好，早上7:20-8:10教职员エ错时来厨房领早餐到自己办公室用餐，餐具在8:30之前放至指定位置，由食堂工作人员统ー收回厨房清洗消毒。
3.老师中餐以办公室为单位派1-2人11:00开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐，用餐结束后在12:10前把餐具送回厨房清洗消毒。
一次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。
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疫情防控师生安全就餐管理制度
当前新冠肺炎疫情防控仍处于内防扩散，外防输入的关键阶段，关系到每一位在校师生的生命安全和身体健康。
根据《河北省教育厅转发教育部办公厅关于高校疫情防控后勤工作的通知》、《河北省高等学校后勤疫情防控工作指南》要求，为做好疫情防控期间的师生就餐安全，制定本制度。
一、执行餐前检查
1、安排志愿者到餐厅门口职守，维护餐厅进入秩序，请排队师生保持1米以上距离，提醒佩戴口罩，并对排队师生进行手部消毒。
2、安装红外线自动测温设备和配套测温通道式帐篷，进行餐前测温检查。
3、初测体温异常师生不得进入餐厅，应立即通知点位职守教师进入观察区进行2次体温复测，复测合格可正常进入餐厅。
复测不合格立即向后勤疫情防控工作小组报告并通知所在学院及辅导员进行处置。
二、用餐管理
1、实行分散就餐。
在食堂周边区域设置临时就餐点，划定就餐位置实行单人、单桌单向就餐。
餐厅内实行排队购餐、取餐、就餐按照既定路线实行单项流动，餐厅志愿者负责维护秩序。
2、提供集中送餐。
鼓励班级人员联合集中订餐，餐厅根据订餐情况提供送餐服务。
3、鼓励打包带走。
各餐厅准备足量的一次性餐具和食品级塑料袋，鼓励师生打包带走，建议师生不重复使用一次性餐具。
严格检查餐厅使用的一次性餐具是否符合食品安全相关要求。
4、鼓励自带餐具。
鼓励师生自带餐具，减少堂食人数，宿舍楼内设置便于饭菜加热的微波炉等保障并做好加热设备的清洁消毒。
5、安全就餐。
提醒师生选餐时戴口罩、少交流，保持距离；选座时不扎堆、按标示入座，分散就坐；就餐时低头吃、不聊天，快速就餐；用完餐带好口罩、将餐具带至餐具回收处，快速离开。
6、餐前洗手。
就餐时加强个人卫生，各餐厅提供洗手液、干手风机，张贴七步洗手法宣传牌。
8、错峰用餐。
各餐厅已全部开放，并延长供餐时间，师生应按年级错峰用餐。
若食堂人员过于密集，为了师生的身体健康，餐厅将启动限流措施，师生应理解并配合。
三、食品安全管理
1、各食堂售饭处设有防止飞沫（说话的唾液、咳嗽、打喷嚏所致）灰尘、蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露；疫情期间暂停自助餐、免费汤粥等服务项目及凉菜、凉面等种类销售。
2、各餐厅暂停提供公用调料，盛放已消毒的公用筷子、汤勺的容器不得摆放于餐厅，应在买饭时由炊事员逐一发放，暂停自由取用。
3、公用餐具使用前严格清洗消毒保洁，备餐区摆放时设有防止飞沫、灰尘、蚊蝇等污染的措施。
4、炊管人员售卖食品一律使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套（疫情高风险时期还需佩戴护目镜），售饭中少用语言交流，与服务对象保持 1 米以上安全距离，划设安全距离引导线，防止人员聚集性风险。
5、售餐人员尽量不接触师生自带的餐具，如必须接触时应带好手套，防止交叉感染。