宋代五大名窑

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简单介绍宋代的五大名窑及其产品的艺术特点。

简单介绍宋代的五大名窑及其产品的艺术特点。

简单介绍宋代的五大名窑及其产品
的艺术特点。

宋代五大名窑,包括白瓷、青花、釉里红、官窑和元素窑。

一、白瓷:白瓷是宋代最具代表性的瓷器,其特点是胎体细腻,釉质温润,釉面微灰或无釉,色泽晶莹剔透,表面光洁无瑕,凝重厚重,古朴典雅,浑然天成。

二、青花:青花是宋代瓷器中最有名气的一种,它的特点是釉质细腻,釉面晶莹剔透,釉色淡绿而不淡,烧制时把蓝色釉料浓稠地涂抹在白胎上,以衬托出画花的生动活泼,使之具有青色的神采,令人难忘。

三、釉里红:釉里红的特点是釉质细腻,釉面晶莹剔透且呈现出淡红色。

它采用紫红色釉料,在白胎上施展技巧,把釉料整体涂抹在白胎上,形成淡紫红色的釉面,使作品具有古朴、淡雅的风格。

四、官窑:官窑是宋代官府专门烧制瓷器的窑口,它的特点是胎质细腻,釉面晶莹剔透,色泽温润,釉色淡而不淡,烧制时釉料统一浓稠地涂抹在白胎上,处理精细,烧制精致,它的细腻、淡雅的风格使官府的器皿具有极高的艺术价值。

五、元素窑:元素窑是宋代烧制青瓷的窑口,它的特点是釉质细腻,釉面晶莹剔透,釉色淡而不淡,烧制时釉料统一浓稠地涂抹在白胎上,处理精细,烧制精致,有一种自然的风格,以及独特的现代感。

五大名窑的内容

五大名窑的内容

五大名窑的内容
宋代五大名窑包括汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑,它们是中国陶瓷史上的重要代表,以其独特的工艺和美学价值而闻名于世。

汝窑位于河南省宝丰县清凉寺,是宋代五大名窑之一,以烧制青瓷闻名。

汝窑的青瓷釉色以天青色为主,釉面温润如玉,釉层薄而均匀,有“雨过天晴云破处”之称。

官窑分为北宋官窑和南宋官窑,北宋官窑位于河南省开封市,南宋官窑位于浙江省杭州市。

官窑的瓷器以青瓷为主,釉色有粉青、月白、米黄等多种,釉面质感细腻,釉层肥厚,有“紫口铁足”的特征。

哥窑位于浙江省龙泉市,是宋代五大名窑之一,以烧制青瓷和黑瓷为主。

哥窑的瓷器釉面有开片纹理,称为“金丝铁线”,釉色有粉青、灰青、米黄等多种。

钧窑位于河南省禹州市神垕镇,是宋代五大名窑之一,以烧制钧瓷而闻名。

钧瓷的釉色以天青色、月白色、紫红色等为主,釉面有蚯蚓走泥纹、蟹爪纹等独特的纹理。

定窑位于河北省保定市曲阳县,是宋代五大名窑之一,以烧制白瓷为主。

定窑的白瓷釉色洁白如雪,胎质细腻,器型规整,有“定州花瓷琢红玉”的美誉。

总之,五大名窑的瓷器以其精湛的工艺、独特的釉色和纹理而成为中国陶瓷史上的经典之作,对后世的陶瓷制作产生了深远的影响。

宋代五大名窑名词解释

宋代五大名窑名词解释

宋代五大名窑名词解释宋代五大名窑名词解释一、两宋时期宋代是中国历史上非常重要的一个朝代,此时期可以划分为南宋和北宋两个时期。

二、名窑名窑是指在特定历史时期、特定地域内制作的陶瓷窑口和产品,具有较高的艺术水平和文化价值。

在宋代,有五大名窑,分别是汝窑、官窑、钧窑、哥窑和定窑。

三、汝窑1. 名词解释汝窑是宋代最有名的窑口之一,位于河南省平顶山市汝州市一带。

汝窑以其青瓷和白釉瓷闻名于世,是中国陶瓷史上的重要窑口之一。

汝窑在宋代北方瓷器中占有重要地位,主要以制作素雅的青瓷和白瓷为特点。

2. 示例汝窑青瓷:以清新自然的釉色和细腻的施釉技巧著称,器物形态多样,包括如碗、盘、壶、罐等。

例如,汝窑青瓷碗,釉面光滑如玉,胎体洁白,非常精美,是宋代汝窑的代表作品之一。

1. 名词解释官窑是指北宋皇室和官府主办的窑口,主要生产供皇室和官府使用的瓷器。

官窑被视为宋代陶瓷的高峰之一,很多产品在艺术价值和技术水平上都达到了极高的水平。

2. 示例官窑瓷器:官窑所制的瓷器,品质精良,工艺复杂,装饰华丽,常常以瓷器刻花为特点。

例如,官窑刻花瓷碗,碗体纤薄,胎体洁白,以莲瓣和卷草纹为主题的刻花装饰精美,充分展示了宋代官窑的工艺水平。

五、钧窑1. 名词解释钧窑是指位于今天的河北省沧州市吴桥县一带的窑口,以制作釉色浓艳的青瓷闻名于世。

钧窑的青瓷釉色独特,常常呈现出深蓝色、天蓝色和淡黄色等多种色彩,钧窑的工艺水平非常高。

2. 示例钧窑青瓷盘:钧窑制作的青瓷盘,釉色浓郁,常呈现出深蓝色或天蓝色,表面平整光滑,釉面如镜,十分精美。

例如,钧窑青瓷盘上绘有山水图案,画风清新,色彩协调,给人以高雅的审美享受。

1. 名词解释哥窑是指位于江西省景德镇一带的窑口,以制作白瓷闻名。

哥窑的白瓷制作工艺精细,非常著名。

哥窑的白瓷以其纯白、细腻、温润的质地而受到广泛赞誉。

2. 示例哥窑白瓷碗:哥窑制作的白瓷碗,胎体洁白,通透如玉,釉面细腻光滑,触感温润。

例如,哥窑白瓷碗的碗身曲线优美,通常以窄腰和宽口设计,整体显得非常雅致。

宋代五大名窑

宋代五大名窑

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2 官窑
官窑
官窑是南宋宋高宗 (赵构)时期奉旨设 置的新官窑,窑址
至今没有发现 01
色取粉青为上,淡 白次之,油绿最下
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官窑瓷器胎体较厚, 天青釉色,开片较

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纹取冰裂、鳝血为 上,梅花片墨纹次 之,细碎纹最下
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官窑瓷器胎体较厚, 天青釉色,开片较

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" 所谓"紫的黑瓷产区,以产黑瓷而著称于世。建窑黑瓷胎质厚 重坚致,胎色呈灰黑或褐色。釉色乌黑如漆,釉面有光泽,釉下气泡 密集。装饰手法有刻花、划花、剔花、印花等,以兔毫、油滴、鹧鸪 斑等最为多见。建窑黑瓷在宋代非常流行,除了作为饮茶斗茶之用外, 还作为贡品进宫
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6 吉州窑
吉州窑
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7 耀州窑
耀州窑
耀州窑是宋代著名的青瓷产区之一,位于陕西省铜川市黄堡镇。耀州窑青 瓷的胎质细腻坚致,胎色灰白或灰黄。釉色以青绿色为主,釉面有光泽。 装饰手法有刻花、划花、剔花、印花等,以刻花最为著名。耀州窑青瓷在 北宋时期为宫廷烧制御用器皿,南宋以后也烧制民间用器
以上是宋代五大名窑和另外三个著名窑口的简介。这些窑口在中国陶瓷史 上具有重要地位,其产品不仅代表了当时的工艺水平和发展方向,而且对 后世陶瓷业的发展产生了深远的影响
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汝窑
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官窑
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哥窑
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钧窑
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定窑
06 吉州窑
07 耀州窑
宋代五大名窑
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宋代五大名窑之说,始见于明代 皇室收藏目录《宣德鼎彝谱》:" 内库所藏汝、官、哥、钧、定名 窑器皿,款式典雅者,写图进呈

中国陶瓷——宋代五大名窑与八大窑系

中国陶瓷——宋代五大名窑与八大窑系

中国陶瓷-宋代五大名窑和八大窑系宋代是我国瓷业发展史上的一个繁荣时期,瓷窑遍布全国各地。

宋代五大名窑——是指官窑、哥窑、汝窑、定窑、和钧窑。

八大窑系——是指定窑系、磁州窑系、耀州窑系、钧窑系、龙泉窑系、景德镇窑系、建窑系和越窑系。

宋代瓷器集前代之大成,创出丰富多采的造型,有唐八百、宋三千之说,并不夸张。

有碗、盘、碟、洗、砚滴、盏、托、瓶、壶、罐、钵、尊、盆、奁、唾壶、渣斗、炉、腰鼓、瓷塑等,大都施纯色或驳色单彩釉,表面平滑或有碎纹。

釉色有多种深浅不一的白、蓝灰、紫灰、鲜红、暗紫、青绿、褐、黑等色,更有因酸化作用而产生的光怪奇丽、变化如行云流水的窑变色,绚烂如霞,美不胜收。

装饰方面有划花、绣花、印花、锥花、堆花、暗花、珐花等。

纹饰题材极其丰富,常见的有花卉、龙凤、鹤、麒麟、鹿、兔、游鱼、鸳鸯、鸭、山水纹、回纹、卷枝、卷叶、曲带、云头、莲瓣、钱纹等。

北宋的瓷器,胎质较厚,釉上有蜡泪痕。

至大观政和之时,所烧瓷器胎薄如蛋壳,釉薄如纸,胎釉结合紧密,尤如相溶,轻敲可闻声如玉磬,可谓美不胜收。

宋代瓷窑众多,各具特色,其中以五大名窑,八大窑系为代表,最能突显沉静素雅的美学风格。

宋代在中国陶瓷史上是一个名窑蜂起、名瓷迭出的承上启下的一个非常重要的历史时期,在我国陶瓷史上作出了杰出贡献。

1定窑名瓷定窑在今河北省曲阳县涧磁村及东西燕山村。

古属定州,故名。

始烧于唐代,宋代时发明覆烧工艺,规模扩大,宋、金时期繁盛时期,至元代时衰没。

定窑在唐代时就已是著名瓷场,专烧白釉、黄釉瓷,到宋代发展迅速,比之前更大更有名,大量烧制白瓷,其次有黑釉、酱釉、绿釉、白地褐花等品种。

白瓷胎土细腻,胎质薄而有光,釉色纯白滋润,上有泪痕,釉为白玻璃质釉,略带粉质,因此称为粉定,亦称白定。

其它瓷器胎质粗而釉色偏黄俗称土定;紫色者为紫定;黑色如漆的为黑定,传世极少。

装饰方法有划花、刻花、印花等类,早期较流行刻花,后兴起刻花与篦划纹结合,中期盛行印花装饰,至晚期更为成熟。

五大窑

五大窑
定窑是继邢窑而起的白瓷窑场。器型在唐代以 碗为主,宋代则以碗、盘、瓶、碟、盒和枕为多,亦 产净瓶和海螺等佛前供器,胎薄而轻,质坚硬,色洁 白,不太透明。定窑由上迭压复烧,口沿多不施釉, 称为“芒口”,这是定窑产品的特征之一。
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宋代官窑瓷器主要为素面,既无华美的雕饰,又无艳彩涂 绘,最多使用凹凸直棱和弦纹为饰。其胎色铁黑、釉色粉青, 有开裂或呈冰片状, “紫口铁足”增添古朴典雅之美,“紫 口铁足”是指青瓷胎料中含铁量高达3.5%-5%,致使制品的 口缘釉薄处露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎处呈黑褐或深灰 色。官窑的器形除常见的盘、碟、洗等之外,仿商、周、秦、 汉古铜器中的各式瓶、炉样式也很多。
不刺目,具有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点,被世人
称为“似玉、非玉、而胜玉A”。
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官窑
官府经营的瓷窑,也泛指明、清时期景德镇为宫廷生产的 瓷器。宋代由官府直接营建,北宋官窑在京城汴京(今河南 开封),南宋官窑在临安(今浙江杭州凤凰山),故又有 “旧管”和”新官”之分。“旧官”厚重,“新官”轻薄。 北宋官窑在北宋末年宋徽宗时才开始烧造,具体的窑址至今 没有发现。
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哥窑
宋五大名窑之一,其烧造年代为南宋中晚期,产 地为浙江龙泉,至今未找到确切窑址。哥窑瓷器非常珍 贵,据统计,全世界大约有一百余件,全为宫廷用瓷的 式样,与民窑瓷器大相径庭。
哥窑胎色黑褐,釉层冰裂,釉色多为粉青或灰青。 由于胎色较黑及高温下器物口沿釉汁流泻而隐显胎色, 故有“紫口铁足”之说;釉层开片有粗有细,较细者谓 之“百圾碎”。纹线为黑黄相间,俗称“金丝铁线”。

简述宋代五大名窑

简述宋代五大名窑

简述宋代五大名窑宋代五大名窑:汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑。

汝窑天青釉莲花碗,北宋时烧制,现已失传。

这件瓷器主要装饰有莲花纹,通体满釉,碗口以下有5道细开片,口沿稍残,底足略残,应为民间用瓷。

我们现在能看到的盘、碗、碟、洗等多为残器。

因此,我们认为宋代瓷器应该是单色釉为主,无纹饰者极少,而且多为皇室用瓷。

只有汝窑在其产品中具备了“五色”,即天青、粉青、月白、天蓝、淡绿;而官窑也仅在天青一种釉色上达到了高度艺术化。

我国古代对于青瓷的称呼多样,如:青瓷、黑瓷、青白瓷、秘色瓷、哥釉等等。

汝窑、官窑、哥窑都属青瓷系统,但因为宋代“汝、官、哥、钧”被列为宋代“五大名窑”,因此人们习惯性地将汝、官、哥、钧并称之为“宋代五大名窑”,但严格意义上说,它们应该是指宋代官办和民办两大瓷窑系统,即所谓的“汝、官、哥、钧、定”,而钧窑则不在其内。

我国古代,通常将具有鲜明的中国特色的工艺品称之为“国粹”。

可以说,宋代的瓷器艺术在中国陶瓷史上留下了浓墨重彩的一笔。

就其造型来说,不但大量烧制酒具,还广泛烧制各式日用品,不仅如此,宋瓷在继承前朝的基础上,加以创新,比如:将梅瓶改变成执壶,在瓶身加以点缀,使得宋代的梅瓶更加别具一格;又比如:杯托的设计也突破了唐朝的传统,发展为杯形托,别致美观;再比如:在饮食器皿中的创新更加值得一提,宋代出现了成套的茶具,如:茶碾、茶罗、茶匙、茶瓶、茶盏等。

哥窑青瓷在我国南方是较为少见的,仅在广东地区有所发现。

它仿造前代名窑中的产品,既追求它的形式,又追求它的质感,更追求器物表现出的意境,甚至还会在花果、瓜果之类上面做一些文章。

除了哥窑外,北宋另一著名青瓷窑——汝窑也是非常精美。

汝窑的胎体薄,而且非常均匀,不会出现大的器物上厚下薄的情况,而且大多数汝窑瓷器都是经过二次烧制而成的。

由于汝窑每一次出土的文物都只有几件或十几件,在宋代文献中也很难查到相关的记载,因此对汝窑的研究,一直停留在考古学的阶段。

五大名窑

五大名窑

宋代五大名窑1、龙泉官窑窑址在今龙泉市大窑、溪口一带。

龙泉官窑是与杭州修内司官窑和郊坛下官窑并驾齐驱的南宋三大官窑之一,且龙泉官窑是南宋宫廷首设的第一座官窑。

龙泉官窑建造在先,修内司官窑和郊坛下官窑建造在后。

后者是在吸收了龙泉官窑先进的制瓷技术的基础上建立和发展起来的。

2、哥窑被列为宋代五大名窑之一,窑址在今龙泉市境内。

开片是哥窑的重要特征,哥窑瓷化腐朽为神奇,有意识地控制并强调开片,造成一种缺陷美,打破了单色釉瓷的平衡与单调。

哥窑器的纹片大的如冰裂纹,小的如鱼子状,以大器小片和小器大片为贵。

传世哥窑器以小片纹居多。

片纹除黑色以外还有黄色红色等几种。

釉色以灰青、月白,还有粉青、米色、青黄等。

3、宋汝窑瓷专为北宋宫廷烧制,传世品不足百枚,在明、清时代就相当珍贵。

据近年查实,窑址在今河南省宝丰县大营镇清凉寺村一带,曾有完整的器物及碎片出土。

胎土陶练得很干净,胎质细密而坚致。

胎色带深浅不同的灰褐色,近似香灰,故俗称“香灰胎”,与北宋官窑的胎色接近。

釉质有透明与不透明的两种,以透明为多,釉面一半无光泽。

釉面基本都有开片,釉色以粉青为主,另有天青和卵青等色。

4、定窑为宋代五大名窑之一。

定窑窑址在今河北省曲阳县涧磁村及东西燕山村一带。

宋时曲阳县属定州,故称定窑。

胎骨细腻洁白又轻盈秀美,是定窑白瓷的重要特点。

定窑白瓷之白色不像南方景德镇青瓷的白种含青。

而是带暖色调的白种含黄。

这种白色与东方女性的肤色有相似之处,被称为女性美的颜色。

在北宋中期,定窑白瓷因其精美而一度选为宫廷用瓷,这又反过来促进了定窑的发展。

5、均窑窑址在今河南省禹州神垕镇。

宋钧窑瓷的胎骨厚重,色泽浓郁,因而不宜做餐具,传世品中多为各类陈设瓷,器物中以各种花盆和盆托为多。

器物中另有三足炉、鼓式洗、葵花式单把洗、单把圆洗、蟠桃核笔洗、莲花式大碗、海棠式盘、圆盘、如意枕、长方枕等。

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“宋代五大名窑”的是与非(上)(图)【2012-04-26】【来源:市场科】【字体:大中小】【颜色:红绿蓝黑】明代复古风盛行,据吕震等人所撰的《宣德鼎彝谱》记载,朝廷使用的和“颁赐各王府、两京文武衙门”的鼎彝,“数目多寡,款式巨细,悉仿宣和博古图录及考古诸书。

并内库所藏柴、汝、官、哥、均、定各窑器皿款式典雅者,写图进呈拣选,照依原样,勒限铸成”。

所谓“柴”,系传说中的窑,明人徐应秋的《玉芝堂谈荟》云,五代后周皇帝柴荣在位时,主管烧瓷的官吏向他询问拟烧瓷器的颜色,柴荣批道:“雨过青天云破处,这般颜色做将来。

”“柴窑”因此得名。

但是,“柴窑”所在不明,也无实物作可靠的支撑,故人们多对它持怀疑态度。

明人文震亨的《长物志》叙述道:“窑器柴窑最贵,世不一见,闻其制青如天,明如镜,薄如纸,声如磬,未知然否。

”这表明,至少在明代对“柴窑”的不确定性就有了一定认识。

由于《宣德鼎彝谱》提及的《宣和博古图》成书于宋徽宗在位时,所以人们便将“内库所藏”的“汝、官、哥、均、定各窑”的年代一并定为“宋代”,于是出现了“宋代五大名窑”的说法。

其实,这种说法本身就依据匮乏,而需要认清的问题却有很多。

一、属性难辨的汝窑北宋汝窑青瓷瓶北宋时,烧制青瓷的窑场广布南北各地,唯独汝窑博得了朝廷的赏识而被定为烧造御用青瓷的窑口。

南宋人叶寘的《垣斋笔衡》云:“本朝以定州白磁器有芒,不堪用,遂命汝州造青窑器,故河北、唐、邓、耀州悉有之,汝窑为魁。

”汝窑凭借什么能在众多的青瓷窑口中“为魁”的?我认为,是由于它烧成了天青釉瓷器而使自己位于众窑之上。

汝窑青瓷的天青釉,有的清澈透明,有的乳浊而滋润。

虽然唐代越窑青瓷曾被《茶经》誉为“类玉”,但从实物看,越窑青瓷所施的是透明薄釉,尚无法与碧玉比拟,所以,这种赞美具有很大的夸张性。

汝窑青瓷则不同,其部分产品的釉为石灰碱釉,这种釉与传统青瓷的石灰釉的区别是:石灰釉以氧化钙(CaO)为主要助熔物质,含量最高可达20%强,高温流动性大,釉只能施得很薄。

同时,这种釉在熔融时气泡容易逸出,釉层一般都较为透明;在石灰碱釉中,氧化钙的含量下降,多低于10%,碱性金属氧化物——氧化钾(K2O)、氧化钠(Na2O)的比例上升,总含量多在5%以上,使釉在高温中的黏度大增,故可施得较厚,釉因大量的未熔石英颗粒、钙长石析晶和气泡的存在而变得乳浊不透明,从而具有了玉的质感。

出土资料表明,在北宋天圣四年(1026年)之前,汝窑已能配制石灰碱釉,并成功烧出类玉的乳浊釉青瓷。

从《垣斋笔衡》的记载看,北宋朝廷是因“定州白磁器有芒,不堪用”,才选择了汝窑来烧制御用青瓷的,而定窑采用覆烧法生产口沿刮釉的“有芒”瓷器的时间始于北宋中期,故汝窑开始受命烧造宫廷用瓷的时间理应在北宋中期。

河南宝丰清凉寺汝窑遗址经过发掘,出土了大量的天青釉瓷器残片,根据烧制的年代大致可分为三类:(1)以装饰刻花纹为主要特征,这类瓷器约烧于“汝窑为魁”的北宋中期晚段。

(2)素面的乳浊釉制品占很大的比重,此类瓷器的生产时段为北宋中期以后至政和年间。

(3)碗、盘等小型器物多以齿尖很细的支钉支烧,这类做工精致的瓷器为政和年间至“靖康之难”前所烧。

宋人周煇的《清波杂志》记载:“汝窑,宫中禁烧,内有玛瑙末为油,唯供御拣退,方许出卖,近尤艰得。

”“宫中禁烧”当为“宫禁中烧”,《景德镇陶录》在转载《清波杂志》的这段文字时对此作了纠正。

明人曹昭的《格古要论》云:“汝窑,出北地,宋时烧者淡青色,有蟹爪纹者真,无纹者尤好。

土脉滋媚薄,甚亦难得。

”“无纹”即没有开片。

从传世的汝窑青瓷看,开片是一种普遍现象,然窑址出土的同类瓷片中,有少量瓷片的釉层不开片或仅有稀疏的片纹,这说明,汝窑青瓷出窑时有些是“无纹”的,大部分器物上的开片,有的是在烧成冷却过程中因胎釉的收缩率不一致或降温过快所造成的,有的是在出窑之后因胎中储存的应力受环境温度变化和各种力的影响而缓慢释放所形成的。

在汝窑青瓷中,有的器物外底所留的支烧痕非常细小,其焙烧时所用的支钉被称为“芝麻花细小挣钉”,这类制品数量甚少,皆为极品。

应当指出,朝廷命令汝州烧造青瓷时,承担烧瓷任务的窑口为清凉寺汝窑,它属于州府一级的官窑,产品除了满足宫中所需外,剩余的便作为商品瓷出售。

《垣斋笔衡》云:“政和间,京师自置窑烧造,名曰官窑”,而《负暄杂录》则将朝廷亲自“置窑烧造”的时间记为“宣政间”。

我认为,汝州张公巷发现的青瓷窑即为“宣政间”朝廷所设的窑场,它属于狭义的北宋官窑。

该窑青瓷的釉以淡绿色为主,这与统治者的审美观的变易有关。

张公巷汝窑的历史只有7年左右,青瓷的产量远不及清凉寺汝窑,其产品在岁月长河中消失的几率自然大大高于清凉寺汝窑,因而在南宋以后的宫廷藏瓷中见不到它的倩影也就很正常了。

清凉寺汝窑在张公巷汝窑设立后,窑场的属性未变,但用“芝麻花细小挣钉”支烧的顶级瓷器却不再是受朝廷之命而生产的御用品,而成了汝州地方官向朝廷上贡或特贡的物品。

目前所见传世的汝窑青瓷,几乎都是清凉寺汝窑的制品。

北京故宫博物院和台北故宫博物院所藏的无疑是御用汝瓷,其中有些烧于北宋中期至政和年间,有些则烧于“政和间”或“宣政间”之后。

其余收藏于海内外博物馆和私家的汝窑青瓷,主要为“供御拣退”的商品瓷,但不排除存在由于帝王赏赐、变卖、战乱等原因流出宫外的御用汝瓷的可能性。

所有这些问题,都有深入研究、科学甄别的必要。

二、内涵模糊的官窑南宋官窑青瓷洗口径设若张公巷汝窑的完整器被保存下来,不仅汝窑的名称会变得模糊,而且官窑的概念同样会出现混乱,道理很简单:汝窑是对北宋汝州境内烧造御用青瓷的窑口的统称,它包括汝州府管辖的清凉寺汝窑和朝廷掌控的张公巷汝窑,而后者在当时有“官窑”之谓,假如明清宫廷存有这座“官窑”的青瓷,那么,在明清文献里北宋的“官”既会与“汝”搅在一起,也会与南宋的“官”混为一谈。

由于张公巷汝窑的产品在宋室南渡后逐渐从人们的视阈中消失,所以,汝窑便成为清凉寺汝窑的专称,而“官窑”之名亦就由南宋烧制御用青瓷的窑场共享了。

不过,问题并没有这么简单。

因“靖康之难”而逃到江南的宋朝统治者,在定都临安(今杭州)前,曾下令越州(后改为绍兴府)烧造“陶器”和“瓦太尊”。

20世纪80年代初,有人在慈溪低岭头发现了烧制乳浊釉青瓷的窑址,同窑所烧饰刻划花的透明釉青瓷也与北宋以前的越窑有别,于是称之为越窑的“低岭头类型”。

后来,在附近的寺龙口、开刀山等地陆续发现了类似的窑业遗存。

实际上,这类窑场正是南宋人所称的“余姚窑”。

明人李日华的《六研斋二笔》记载:“南宋时,余姚有秘色磁,粗朴而耐久,今人率以官窑目之,不能别白也。

”经考证,我将“余姚窑”归入南宋官窑的范畴,并将其称作“余姚官窑”。

它是宋室南渡后第一个为朝廷烧制陶瓷器的州府一级的官窑。

南宋统治者于绍兴八年(1138)定都临安后,没有急着设窑,所需陶瓷器依然取给于州府一级的官窑。

绍兴十三年(1143),朝廷还曾命令平江府烧制“陶器”。

同年,朝廷开始“修礼乐以文太平”,对陶瓷器的需求量猛增,这就为专烧御用陶瓷器的窑场的设立提供了前提。

《中兴礼书》记载,绍兴十九年(1149),“工部状,据辖军器所申:……今来除铜器、竹木器,本所差人编拣相验可以添修外,有陶器共二千二百三十八件,内有不堪四百六十件,难以添修,窃见太庙陶器,见委临安府添修,伏乞朝廷指挥,一就令临安府添修制造。

后批造工部依所申施行”。

这说明,绍兴十九年之前临安府已设立了烧造御用“陶器”的窑场。

据我研究,此窑就是古籍所称的“内窑”,亦即今人误称的“修内司官窑”,它设立于绍兴十四年(1144)前后。

《负暄杂录》云:“中兴渡江,有邵成章提举后苑,号邵局,袭徽宗遗制置窑,于修内司造青器,名内窑。

澄泥为范,极其精致,油色莹澈,为世所珍。

后郊下别立新窑,亦曰官窑,比旧窑大不侔矣。

余如乌泥窑、余姚窑、续窑,皆非官窑比。

”此书除了将邵局的主管邵谔误记为“邵成章”外,其他内容皆与事实相符。

杭州万松岭东侧山坡上内窑遗址出土的青瓷残片,做工十分考究,普遍施三层釉,釉层在乳浊中带有莹澈感,不少器物用类似汝窑的“芝麻花细小挣钉”支烧,堪称精美绝伦。

《格古要论》云:“官窑,宋修内司烧者,土脉细润,色青带粉红,浓淡不一,有蟹爪纹,紫口铁足,色好者与汝窑相类。

有黑土者,谓之乌泥窑。

伪者皆龙泉烧者,无纹路。

”《格古要论》所说的“官窑”,暗指内窑,这与《负暄杂录》、《垣斋笔衡》的“皆非官窑比”之语中的“官窑”暗指内窑一样。

内窑是由临安府管辖的专为大内(宫城)烧制陶瓷器的窑场,内窑停烧后,宫廷用瓷由建在杭州凤凰山上的续窑烧制,其性质与内窑相同。

续窑停烧后,位于龙泉溪口的乌泥窑承担了宫廷用瓷的生产任务。

成书于开禧二年(1206)的《云麓漫钞》记载:“今处之龙溪出者色粉青,越乃艾色……近临安亦自烧之,殊胜二处。

”“临安”指代朝廷,这表明,开禧元年前后朝廷设立了窑场,此窑位于杭州乌龟山西麓,《负暄杂录》称其为“官窑”,在咸淳《临安志》等书中它的名称为“青器窑”,今人则谓之郊坛下官窑。

如果不包括龙泉大窑等地出产不开片的“伪者”的窑场,广义的南宋官窑共有6个——余姚官窑、平江官窑、内窑、续窑、乌泥窑、郊坛下官窑,其中,朝廷掌烧的官窑只有郊坛下官窑一个,别的均属州府一级的官窑。

平江官窑的历史有多长,产品面貌如何,尚无法知晓。

另5个南宋官窑的遗址出土物为人们认知南宋官窑青瓷的基本情况提供了可靠的依据。

但是,要确定所有的南宋官窑完整器的具体窑口,绝非易事。

余姚官窑、乌泥窑的制品,特征明显,容易辨识,而内窑、续窑和郊坛下官窑青瓷的相似性较强,往往因难以区分彼此而用“南宋官窑”笼统地称之。

此外,位于续窑废墟上的元代哥哥洞窑,专门仿烧“古官窑”青瓷,并达到“绝类”的程度,如何识别它们,也是一个难题。

所以,在用传统方法和科技方法鉴别南宋官窑瓷器的确切窑口方面,还有颇大的研究空间。

三、扑朔迷离的哥窑明哥窑贯耳壶哥窑的烧制技术源于南宋郊坛下官窑,而哥窑之名则源于哥哥洞窑。

元人孔齐的《静斋至正直记》云:“乙未冬在杭州时,市哥哥洞窑器者一香鼎,质细虽新,其色莹润如旧造,识者犹疑之。

会荆溪王德翁亦云,近日哥哥窑绝类古官窑,不可不细辨也。

”研究表明,杭州凤凰山烧制黑胎乳浊釉青瓷的元代窑场就是孔齐记载的哥哥洞窑,王德翁所说的“哥哥窑”乃哥哥洞窑的误写。

到明早期,“哥哥窑”被简称为哥窑。

《格古要论》记载:“哥窑,旧哥窑,色青,浓淡不一,亦有铁足紫口,色好者类董窑,今亦少有。

成群队者,元末新烧者,土脉粗燥,色亦不好。

”在《新增格古要论》中,最后那句话记为:“成群队者,是元末新烧,土脉粗燥,色亦不好。

”显然,哥哥洞窑“绝类古官窑”的青瓷,多产于元前期。

上海青浦元代晚期任氏家族墓随葬的黑胎青瓷簋式香炉、贯耳瓶、长颈瓶,釉色或为青灰或接近米黄、月白,这标志着黑胎乳浊釉青瓷从元中期开始已出现了偏离南宋官窑粉青釉产品风貌的变易。

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