绿色食品标准
绿色食品认证标准
绿色食品认证标准绿色食品认证是指在生产、加工、流通和消费等环节中，按照国家和行业标准，对食品的生态环境、生产过程、产品质量等进行认证和监督管理，以保障食品的安全、健康和环保。
绿色食品认证标准是绿色食品认证的依据，是指对绿色食品认证所需符合的技术要求和管理规范的规定。
绿色食品认证标准的制定，对于提高食品质量、保障食品安全、促进农业可持续发展具有重要意义。
绿色食品认证标准的内容主要包括以下几个方面：一、生态环境要求。
绿色食品认证标准对生态环境的要求主要包括土壤、水源、空气等方面。
土壤要求无化学污染，水源要求无工业废水和农药残留，空气要求无污染气体。
此外，对于生态环境的保护和恢复也有具体的要求，比如要求农田轮作、间作，保护水源地和湿地等。
二、生产过程要求。
绿色食品认证标准对生产过程的要求主要包括种植、养殖、加工等环节。
种植要求不使用化肥、农药，采用有机肥、生物防治等绿色种植技术；养殖要求不使用激素、抗生素，提倡放养、散养，保护动物福利；加工要求不添加人工色素、防腐剂，采用物理方法或天然方法进行加工处理。
三、产品质量要求。
绿色食品认证标准对产品质量的要求主要包括营养成分、食品安全等方面。
要求产品富含营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等；要求产品无农药残留、无重金属污染、无放射性污染等，保证食品安全。
四、管理要求。
绿色食品认证标准对管理的要求主要包括生产管理、质量管理、风险管理等方面。
要求建立健全的生产档案和追溯体系，加强食品安全管理，防范食品安全风险。
绿色食品认证标准的制定，有利于规范绿色食品生产和流通，提高绿色食品的质量和安全水平，促进绿色食品产业的发展。
通过认证标准的执行，可以有效地减少农药、化肥等化学物质对环境的污染，减少食品中的化学残留物，保护消费者的健康权益，促进农业的可持续发展。
同时，绿色食品认证标准的制定也有利于推动食品生产企业转变生产方式，提高生产技术水平，增强企业的竞争力。
总之，绿色食品认证标准的制定和执行，对于保障食品安全、提高食品质量、促进农业可持续发展具有重要意义。
nyt 标准
NY/T是农业部推荐标准，如不带T字母，则为强制性标准。
绿色食品标准是由农业部发布的推荐性农业行业标准(NY/T)，是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。
绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。
AA级绿色食品标准要求生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
A级绿色食品标准要求生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
《绿色食品标准》课件
超市、有机食品专卖店、电商平台等是消费者购买绿色食品的主要渠道。
提高消费者认知的途径与建议
加强宣传教育
通过媒体、宣传册、讲座等形式 ，普及绿色食品知识，提高消费
者认知。
规范市场秩序
加强绿色食品市场监管，打击假 冒伪劣产品，提高消费者信心。
优化产品结构
提高绿色食品品质和口感，满足 消费者多样化需求，促进消费。
农药使用管理
严格控制农药的使用，鼓励使 用生物防治等环保方法。
施肥管理
合理施肥，鼓励使用有机肥料 ，减少化肥的使用。
产品标准
总结词
确保绿色食品的产品质量安全、营养价值高 ，符合相关产品质量标准。
营养指标
产品的营养成分应符合相关标准要求，营养 价值高。
感官指标
产品的外观、气味、口感等感官指标应符合 标准要求。
认证与监管的意义
保障食品安全
提高企业竞争力
通过认证与监管，确保绿色食品的质 量安全，保障消费者的健康权益。
通过认证与监管，提高企业的质量管 理水平和技术创新能力，增强企业的 市场竞争力。
促进农业可持续发展
推动绿色食品产业的发展，有利于农 业的可持续发展，提高农业的综合效 益。
04
绿色食品的市场前景与挑战
国际绿色食品标准与认证体系比较
国际有机农业联盟（IFOAM）：IFOAM是全球有 机农业领域最具影响力的标准制定机构之一，其 制定的有机农业标准被广泛采用。
欧盟有机食品标准（EU Organic）：欧盟有机食 品标准是欧洲最具代表性的有机食品认证标准之 一，对欧盟内部的有机农业发展起到了重要的推 动作用。
积极参与国际绿色食品领域的合作与交流 ，引进国际先进技术和管理经验，推动我 国绿色食品产业与国际接轨。
《绿色食品标准》课件
绿色食品标准的市场影响与发展
影响
绿色食品标准的制定和执行，有利于提高国内农产品质量，增强国际市场竞争力，并对农业、 环保等领域产生广泛的社会影响。
发展
随着人们环保意识的增强和科学技术的不断发展，绿色食品将成为未来食品发展的重要方向 之一。
绿色食品标准的未来趋势
垂直农场
所谓的垂直农场是采用多层建筑 来种植各种农作物，规划合理的 垂直农业设计，可以大大节省用 地，降低物流成本，减少农业用 水，都有可能成为绿色食品标准 的重要方向。
无人机飞行保护
无人机可以飞行在农田上，采集 作物所需要的数据，进而通过分 析评估，来预防即将发生的作物 病虫害。
智能灌溉
利用较先进的人工智能来进行温 室内部的环控、作物管理，实现 科学管理和提升农业产量的目的。
总结和展望
绿色食品标准的实施和推广使我们的生活更健康，促进了农业的可持续发展， 也让我们更加注重环保。我们相信，随着时代的发展和技术的进步，绿色食 品标准将迎来更加广阔的前景。
绿色食品ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ准 PPT 课件
我们每天吃的食物对我们的健康至关重要。绿色食品标准是确保食品质量和 安全的一种方法。了解绿色食品标准的重要性和作用可以让我们更健康。
什么是绿色食品标准？
1 定义
2 用途
绿色食品标准是指在生产 加工及流通过程中，根据 人们对食品安全和质量的 要求，对食品生产、加工、 流通和销售过程中的生态 环境、资源利用以及对人 体健康的危害等指定的一 系列要求、规范和技术标 准。
监测
2
相关法规政策，对标准的执行进行管控。
县级以上政府和农产品质量安全检测机
构每年对农产品的环境质量和质量安全
等关键环节进行监测。
我国绿色食品的标准是什么
我国绿色食品的标准是什么绿色食品是指在生产、加工、流通和消费过程中，对人体健康和环境友好，符合国家和地方有关食品安全和环境保护的法律、法规和标准要求的食品。
我国绿色食品的标准主要包括以下几个方面：一、生产标准。
1. 绿色农业标准。
绿色农业标准是指在农业生产过程中，采用生态农业技术和方法，减少对土壤、水、空气和生物多样性的污染和破坏，保护和改善农田生态环境，促进农产品的绿色生产。
绿色农业标准包括土壤环境质量标准、水环境质量标准、农药残留标准、兽药残留标准等内容。
2. 绿色畜牧标准。
绿色畜牧标准是指在畜牧业生产过程中，采用生态畜牧技术和方法，减少畜禽粪便对土壤、水、空气的污染，保护和改善畜牧生态环境，促进畜产品的绿色生产。
绿色畜牧标准包括畜禽养殖环境质量标准、饲料添加剂使用标准、畜产品质量标准等内容。
二、加工标准。
1. 绿色食品加工标准。
绿色食品加工标准是指在食品加工过程中，采用绿色食品加工技术和方法，减少对食品原料的污染和损害，保持食品的营养成分和天然特性，促进食品的绿色加工。
绿色食品加工标准包括食品加工生产环境卫生标准、食品添加剂使用标准、食品质量安全标准等内容。
三、流通标准。
1. 绿色食品流通标准。
绿色食品流通标准是指在食品流通过程中，采用绿色食品流通技术和方法，减少对食品的污染和损害，保持食品的新鲜度和品质，促进食品的绿色流通。
绿色食品流通标准包括食品包装标准、运输储存标准、食品检测标准等内容。
四、消费标准。
1. 绿色食品消费标准。
绿色食品消费标准是指在食品消费过程中，采用绿色食品消费技术和方法，减少对食品的浪费和损害，保持食品的营养价值和健康特性，促进食品的绿色消费。
绿色食品消费标准包括食品安全标准、食品营养标准、食品健康标准等内容。
总的来说，我国绿色食品的标准是以保护环境、促进健康为宗旨，通过生产、加工、流通和消费全过程的管理和控制，确保食品的质量和安全，推动绿色食品产业的健康发展。
希望各级政府、企业和消费者共同努力，共同关注绿色食品标准的制定和执行，共同推动我国绿色食品产业的蓬勃发展。
绿色食品标准(1)
2020/12/13
绿色食品标准(1)
主要内容
绿色食品基本知识 绿色食品标准的概念 制定绿色食品标准依据 制定标准的目的 绿色食品标准的内容 标准的适用性 绿色食品申报程序 案例分析和实际操作指导
绿色食品标准(1)
一、绿色食品基本知识
➢ 绿色食品概念 ➢ 绿色食品必须同时具备以下条件 ➢ 绿色食品标志 ➢ 绿色食品的特征 ➢ 发展绿色食品的目的 ➢ 发展绿色食品的意义 ➢ 绿色食品的发展方向 ➢ 绿色食品的发展重点
绿色食品标志图形由三部 分构成，即上方的太阳、 下方的叶片和蓓蕾。标志 图形为正圆形，意为保护、 安全。整个图形表达明媚 阳光下的和谐生机，提醒 人们保护环境创造自然界 新的和谐。
绿色食品标准(1)
绿色食品标志是经中国绿色食品发展 中心在国家工商行政管理局商标局注 册的质量证明商标，用以证明食品商 品具有无污染的安全，优质、营养的 品质特性。它包括：
绿色食品标准(1)
⑴绿色食品产地环境质量标准
➢ 要求绿色食品初级产品和加工产品主要原 料的产地，其生长区域内没有工业企业的 直接污染，水域上游和上风口没有污染源 对该地区域直接构成污染威胁，从而使产 地区域内大气、土壤、水体等生态因子符 合绿色食品产地生态环境质量标准，并有 一套保证措施，确保该区域在今后的生产 过程中环境质量不下降。
绿色食品标准(1)
➢绿色食品产地应选择空气清 新、水质纯净、土壤未受污 染，具有良好农业生态环境 的地区，应尽量避开繁华都 市、工业区和交通要道，多 选择在边远省区、农村等。
绿色食品标准(1)
⑵绿色食品生产技术标准
l 指绿色食品种植、养殖和食品加工各个 环节必须遵循的技术规范。该标准的核 心内容是：在总结各地作物种植、畜禽 饲养、水产养殖和食品加工等生产技术 和经验的基础上，按照绿色食品生产资 料使用准则要求，指导绿色食品生产者 进行生产和加工活动。
绿色食品的分级标准
绿色食品的分级标准随着人们对健康和环保意识的提高，绿色食品越来越受到人们的关注。
绿色食品是指在生产、加工、运输和销售过程中，不使用化学合成的农药、化肥、激素等化学物质，不使用转基因技术，不使用放射线、臭氧等物质，符合环保、健康、安全、营养等要求的食品。
那么，绿色食品的分级标准是什么呢？一、绿色食品的基本要求绿色食品必须符合以下基本要求：1.不使用化学合成的农药、化肥、激素等化学物质；2.不使用转基因技术；3.不使用放射线、臭氧等物质；4.符合环保、健康、安全、营养等要求。
二、绿色食品的分级标准根据绿色食品的生产、加工、运输和销售过程中的环保、健康、安全、营养等要求，绿色食品可以分为三个等级：1.一级绿色食品一级绿色食品是指在生产、加工、运输和销售过程中，完全不使用化学合成的农药、化肥、激素等化学物质，不使用转基因技术，不使用放射线、臭氧等物质，符合环保、健康、安全、营养等要求的食品。
一级绿色食品的生产过程中，必须采用有机肥料、生物防治、绿色种植等环保、健康、安全的生产方式。
2.二级绿色食品二级绿色食品是指在生产、加工、运输和销售过程中，使用化学合成的农药、化肥、激素等化学物质的种类和数量都严格控制在国家规定的标准以内，不使用转基因技术，不使用放射线、臭氧等物质，符合环保、健康、安全、营养等要求的食品。
二级绿色食品的生产过程中，必须采用绿色种植、生物防治等环保、健康、安全的生产方式。
3.三级绿色食品三级绿色食品是指在生产、加工、运输和销售过程中，使用化学合成的农药、化肥、激素等化学物质的种类和数量都严格控制在国家规定的标准以内，不使用转基因技术，不使用放射线、臭氧等物质，符合环保、健康、安全、营养等要求的食品。
三级绿色食品的生产过程中，必须采用绿色种植、生物防治等环保、健康、安全的生产方式，并且必须通过绿色认证机构的认证。
三、总结绿色食品的分级标准是根据绿色食品的生产、加工、运输和销售过程中的环保、健康、安全、营养等要求制定的。
绿色食品生产与质量标准
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绿色食品生产与质量标准
目录
01
添加目录标题
02
绿色食品的定义与分类
03
绿色食品的生产技术
04
绿色食品的质量标准与检测方法
05
绿色食品的生产与市场推广
06
绿色食品的未来发展与挑战
01
添加章节标题
02
绿色食品的定义与分类
绿色食品的定义
绿色食品的特点
环保：生产过程中不使用化学农药、化肥等有害物质
安全：符合国家食品安全标准，无毒无害
可持续：生产过程符合可持续发展原则，保护生态环境
健康：富含营养成分，对人体健康有益
03
绿色食品的生产技术
绿色食品生产的基本原则
遵循自然规律，采用生态农业技术
减少化学肥料和农药的使用，提倡有机肥料和生物农药
原料选择：选择无污染、无公害的绿色食品原料
加工过程：采用无污染、无公害的加工工艺和设备
包装材料：使用环保、可降解的包装材料
质量控制：建立完善的质量管理体系，确保产品质量符合绿色食品标准
绿色食品生产的包装技术
包装材料：选择环保、可降解的包装材料，如纸质、生物降解塑料等
包装设计：注重环保、简洁、美观，避免过度包装
绿色食品生产技术不断进步，提高了生产效率和产品质量
绿色食品市场需求持续增长，消费者对绿色食品的认知度和接受度不断提高
绿色食品生产面临挑战，如环境污染、资源短缺、市场竞争等
绿色食品的市场推广策略
宣传绿色食品的概念和优势，提高消费者认知度
与大型超市和连锁店合作，提高产品销售渠道
利用网络和社交媒体进行推广，扩大品牌影响力
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绿色食品标准1绿色食品概念(中国绿色食品发展中心，1995)(一)绿色食品绿色食品系指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的元污染的安全、优质，营养食品。
(二)AA级绿色食品AA级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。
(三)A级绿色食品A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产。
加工，产品质量及包装经检测。
检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。
绿色食品分级标准(一)绿色食品标准构成绿色食品标准包括环境质量标准、生产操作规程。
产品标准。
包装标准。
储藏和运输标准及其它相关标准，构成一个完整的质量控制标准体系。
绿色食品产地的生态环境质量标准是指：农业初级产品或食品的主要原料，其生长区域内没有工业企业的直接污染，水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁，使该区域内的大气、地壤质量及灌溉用水。
养殖用水质量均符合绿色食品大气标准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准，并有一套保证措施，确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。
绿色食品的生产操作规程包括种植业。
畜牧业、养殖业和食品加工业各个环节必须遵循的规范程序，以及农药，肥料、食品添加剂、饲料添加剂和兽药的使用原则。
绿色食品产品标准参照有关国际、国家、部门、行业标准制定，通常高于或等同现行标准，有些还增，。
了检测项目。
绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分，其中卫生标准包括农药残留。
有害重金属污染和有害微生物污染。
绿色食品产品的包装。
装磺应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求。
取得绿色食品标志使用资格的单位，应将绿色食品标志用于产品的内外包装。
“绿色食品标志设计标准手册》叉j绿色食品标志的标准图形。
标准字体。
图形与字体的规范组合、标准色。
广告用语及用于食品系歹”化包装的标准图形。
编号规范均作了严格规定，同时例举了应用示例。
在参照国外与绿色食品相类似的有关食品标准的基础上，结合我国国情，我衍：将绿色食品分为两类，即AA级绿色食品和A级绿色食品。
(二)AA级绿色食品标准1.环境质量标准绿色食品大气环境质量评价，采用国家大气环境质量标准GB3095-82中所列的一级标准，农田灌溉用水评价，采用国家农田灌溉水质标准GB5084-92;养殖用水评价采用国家渔业水质标准GB11607-89;工用水评价采用生活饮用水质标准GB5749-85;畜禽饮用水评价采用国家地面水质标准GB3838-88中所列三类标准;土壤评价采用该土壤类型背景值(详见中国环境监测总站编《中国土壤环境背景值》)的算术平均值加2倍标准差。
AA级绿色食品产地的各项环境监测数据均不得超过有关标准。
2.生产操作规程AA级绿色食品在生产过程中禁止使用任何有害化学合成肥料、化学农药及化学合成食品添加剂。
其评价标准采用《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》及有关地区的《绿色食品生产操作规程》的相应条款。
3.产品标准AA级绿色食品中各种化学合成农药及合成食品添加剂均不得检出，其它指标应读到农业部A级绿色食品产品行业标准(NY/T268一95至NY/T292-95)。
4.包装标准AA级绿色食品包装评价采用有关包装材料的国家标准、国家食品标签通用标准GB7718-94及农业部发布的《绿色食品标志设计标准手册》及其它有关规定。
绿色食品标志与标准字体为绿色，底色为白色。
(三)A级绿色食品标准1.环境质量标准A级绿色食品的环境质量评价标准与AA级绿色食品相同，但其评价方法采用综合污染指数法，绿色食品产地的大气、土壤和水等各项环境监测指标的综合污染指数均不得超过1。
2.生产操作规程A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，其评价标准采用《生产绿色食品的农药使用准则》，《生产绿色食品的肥料使用准则》及有关地区的绿色食品生产操作规程》的相应条款。
3.产品标准采用农业部A级绿色食品产品行业标准(NY/T268-95至NY/T292-95)。
4.包装标准A级绿色食品包装评价采用有关包装材料国家标准。
国家食品标签通用标准GB7718-94及农业部发布的绿色食品标志设计标准手册及其他有关规定。
绿色食品标志与标准字体为白色，底色为绿色。
中华人民共和国农业产业标准NY5000-2001品质优良品种;耕作制度方面，尽可能采用生态学原理，保持物种的多样性，减少化学物质的投入。
(二)畜牧业生产操作规程畜牧业的生产操作规程系指在畜禽选种。
饲养。
防治疾病等环节的具体操作规定，其主要内容是：选择饲养适应当地生长条件的抗逆性强的优良品种;饲料原料应主要来源于元公害区域内的草场和种植基地;饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》，畜禽房舍消毒用药及畜禽疾病防治用药，必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。
(三)水产养殖业生产操作规程水产养殖过程中的绿色食品操作规程，其主要内容是：养殖用水必须达到绿色食品要求的水质标准;选择饲养适应当地生长条件的抗逆性强的优良品种;鲜活饵料和人工配合饲料的原料应主要来源于元公害生产区域;采用生态防病及其它无公害技术，减少病虫害的发生;人工配合饲料的添加剂使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》;疾病防治用药必须符合《生产绿色食品的水产养殖用药使用准则》。
生产绿色食品的肥料使用准则1.允许使用的肥料种类(1)农家肥料系指含有大量生物物质、动植物残体。
排泄物。
生物废物等物质的肥料。
施用农家肥料不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可以增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是生产绿色食品的主要养分来源。
①堆肥。
以各类秸秆、落叶、山青、湖草。
人畜粪便为原料，与少量泥土混合堆积而成的一种有机肥料。
②沤肥。
沤肥所用物料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下(嫌气性)进行发酵而成。
③厩肥。
系指猪。
牛、马，羊、鸡，鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆制成的肥料。
④沼气肥。
在密封的沼气池中，有机物在嫌气条件下腐解产生沼气后的副产物。
包括沼气液和残渣。
⑤绿肥。
利用栽培或野生的绿色植物体作肥料。
主要分为豆科和非豆科两大类。
豆科有绿豆、蚕豆、草木框。
沙打旺、田青。
首猎。
桂麻。
紫云英。
曹子等。
非豆科绿肥，最常用的有禾本科，如黑麦草;十字花科，如肥田萝h菊科，如肿炳菊、小葵子;满江红科，如满江红;雨久花科，如水葫芦;克科，如水花生等。
⑥作物秸秆。
农作物的秸秆是重要的有机肥源之一，作物秸秆含有相当数量的为作物所必需的营养元素(氮、磷、钾。
钙。
硫等)。
在适宜的条件下通过土壤微生物的作用，这些元素经过矿化再回到土壤中，为作物吸收利用。
⑦泥肥。
未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥，湖泥等。
⑧饼肥。
菜籽饼、棉籽饼。
豆饼、芝麻饼、花生饼、蓖麻饼。
茶籽饼等。
⑤秸秆还田：同“2.(1)③”条款，还允许用少量氮素化肥调节碳氮比。
③其他使用准则，同生产AA级绿色食品的肥料使用准则“2.(1)④～2.(1)⑧”。
3.其他规定(1)秸秆烧灰还田方法只有在病虫害发生严重的地块采用较为适宜。
应当尽量避免盲目放火烧灰的做法。
(2)生产绿色食品的农家肥料无论采用何种原料(包括人畜禽粪尿、桔秆。
杂草。
泥炭等)制作堆肥，必须高温发酵，以杀灭各种寄生虫卵和病原菌。
杂草种子，去除有害有机酸和有害气体，使之达到无害化卫生标准。
农家肥料，原则上就地生产就地使用。
外来农家肥料应确认符合要求后才能使用。
商品肥料及新型肥料必须通过国家有关部门的登记认证及生产许可。
(3)因施肥，造成土壤。
水源污染、或影响农作物生长。
农产品达不到卫生标准时，要停止施用这些肥料，并向中国绿色食品发展中心及省绿色食品办公室报告。
用其生产的食品也不能继续使用绿色食品标志。
生产绿色食品的农药使用准则1.主题内容和适用范围本准则规定了AA级绿色食品及A级绿色食品生产中允许使用的农药种类、毒性分级，卫生标准和使用准则。
本准则适用于在我国取得登记的生物源农药(biogenic pesticides)、矿物源农药(pesticideof fossil origin)和有机合成农药(synthetic organic pesticides)。
2.术语2.1绿色食品系指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的元污染的安全、优质、营养食品。
2.2 AA级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测，检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。
2.3A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产，加工，产品质量及包装经检测。
检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。
3.农药种类3.1生物源农药，指直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活?胜的物质或从生物体提取的物质作为防治病虫草害的农药。
3.1.1微生物源农药3.1.1.1农用抗生素防治真菌病害：灭瘟素，春雷霉素，多抗霉素(多氧霉素)，井岗霉素，农抗120。
防治螨类：沏阳霉素，华光霉素。
3.1.1.2活体微生物农药真菌剂：绿僵菌，鲁保卫号。
细菌剂：苏云金杆菌，乳状芽抱杆菌。
颌抗菌剂：“五四O六”，菜丰宁B1。
线虫：昆虫病原线虫。
病虫：微抱子原虫。
病毒：核多角体病毒，颗粒体病毒。
3.1.2动物源农药昆虫信息素(或昆虫外激素)：如性信息素。
活体制剂：寄生性。
捕食性的天敌动物。
3.1.3植物源农药杀虫剂：除虫菊素，鱼藤酮。
烟碱。
植物油乳剂。
杀菌剂：大蒜素。
拒避剂：印掠素、苦掠，川掠素。
增效剂：芝麻素。
3.2矿物源农药有效成分起源于矿物的无机化合物和石油类农药。
3.2.1元机杀螨杀菌剂硫制剂：硫悬浮剂，可湿性硫，石硫合剂。
铜制剂：硫酸铜，王铜，氢氧化铜，波尔多液。
3.2.2矿物油乳剂3.3有机合成农药由人工研制合成，并由有机化学工业生产的商品化的一类农药，包括杀虫杀螨剂、杀菌剂、除草剂，可在A级绿色食品生产上限量使用。
4.使用准则绿色食品生产应从作物一病虫草等整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孽生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫草所造成的损失。
优先采用农业措施，通过选用抗病抗虫品种，非化学药剂种子处理，培育壮茵，加强栽培管理，中耕除草，秋季深翻晒上，清洁田园，轮作倒茬，问作套种等一系列措施起到防治病虫的作用。