饲料质量安全管理规范现场验收检查表-(简要)
饲料质量安全管理规范现场指导情况记录表
一、原料采购与管理项目(一)供应商选择与评价12细目供应商评价制度供应商评价记录规范要求有供应商评价和再评价制度。
制度规定评价及再评价流程、评价内容、评价标准、评价记录等内容。
制度符合企业实际，具有可操作性。
企业统一采购原料供分支机构使用的，分支机构有供应商评价和再评价制度的复印件。
有原料供应商评价记录。
向原料生产企业采购原料的，记录包括生产企业名称及地址、联系方式、许可证明文件编号(评价单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写)、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息。
向原料经销商采购原料的，记录包括经销商名称、营业执照编号、注册地址、联系方式、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息。
方式查阅制度文本；查阅制度内容；座谈问询执行情况查阅原料清单；查阅记录表单；查阅记录信息；核查评价记录与库存原料企业执行情况存在问题序号(二) 原料采购管理合格供应商3名录原料采购验4收制度记录的信息客观、完整、真实。
企业统一采购原料供分支机构使用的，分支机构有供应商评价记录的复印件。
有合格供应商名录。
名录包括供应商的名称、原料通用名称及商品名称、许可证明文件编号(供应商为单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写)、评价日期等信息。
采购的原料均来自合格供应商。
企业统一采购原料供分支机构使用的，分支机构有合格供应商名录的复印件。
有原料采购验收制度。
制度规定采购验收流程、查验要求、检验要求、验收标准、不合格原料处置、查验记录等内容。
制度符合企业实际，具有可操作性。
查阅原料清单；查阅名录表单；查阅名录信息；核查供应商名录与库存原料查阅制度文本；查阅制度内容；座谈问询执行情况原料验收标5准国产原料查6验所有原料均有原料验收标准。
标准规定原料通用名称、主成份指标验收值、卫生指标验收值等内容；其中，卫生指标验收值符合有关法律法规和国家、行业标准的要求。
饲料生产企业安全现场检查表格模板
现场检查
1.《安全生产法》第三十三条第一款
2.《饲料质量安全管理规范》第二十四条
3．未根据国家有关规定对安全设施、设备进行经常性维护、保养的
查看记录
现场检查
《安全生产法》第三十三条
4．不得使用国家明令淘汰、禁止使用的危及生产安全的工艺、设备
现场检查
《安全生产法》第三十五条
5.生产、经营、运输、储存、使用危险物品或者处置废弃危险物品，必须执行有关法律、法规和国家标准或者行业标准，建立专门的安全管理制度，采取可靠的安全措施。
饲料生产企业安全生产检查表
企业名称：
项目
检查内容
检查方法
检查依据
存在主要问题
一、
贯彻落实安全生产工作部署
1.饲料行业主管部门安全生产工作文件和有关会议贯彻落实情况。
查看文件
资料
3.按要求及时上报企业安全生产信息、工作总结等材料。
查看文件
资料
4.重点时段企业安全生产检查情况。
查看检查
记录
二、
健全企业安全生产责任体系
除尘系统
《饲料生产企业许可条件》（农业部公告1849号）
13.按规范使用防爆电气设备，落实防雷、防静电等措施，保证设备设施接地，严禁作业场所存在各类明火和违规使用铁质等易产生火花作业工具。
电气设备
《饲料生产企业许可条件》（农业部公告1849号）
14.配备铝镁等金属粉尘生产、收集、贮存的防水防潮设施，严禁粉尘遇湿自燃。
企业教育培训
1.主要负责人和安全生产管理人员必须具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力。
查看档案和证书
《安全生产法》第二十四条
2．应当对从业人员、被派遣劳动者、实习学生进行安全生产教育和培训。未经安全生产教育和培训合格的从业人员，不得上岗作业。
饲料质量安全管理规范记录表格
2-1供应商评价记录（原料生产企业）供应商评价记录（原料经销商）供应商在评价记录合格供应商名录饲料原料卫生指标检测方案原料查验记录库存原料监控内容垛位标识卡原料出入库记录原料生产日期和批号包装规格温度监控记录长期库存原料质量监控记录监控日期：监控人：原料进货台账生产设备清单（浓缩饲料、配合饲料、精料补充料）生产设备清单（添加剂预混合饲料）饲料企业常见设备主要性能参数粉碎工艺参数混合工艺参数制粒工艺参数膨化工艺参数小料领取记录小料配料记录小料预混合记录小料投料与复核记录大料投料记录粉碎作业记录大料配料记录‘中控作业记录制粒作业记录膨化作业记录包装作业记录标签领用记录生产线清洗记录清洗料使用记录产品最佳混合时间实验记录混合机修复后产品最佳混合时间验证记录设备维护保养记录设备维修记录现场质量巡查记录检验原始记录仪器设备使用记录仪器设备基本信息表危险化学品出入库记录产品留样观察记录不合格品处置记录产品垛位标识卡库房盘点记录温湿度监控记录产品出入库记录产品运输车辆安全卫生检查记录罐装车清理记录产品销售台账客户投诉处理产品召回内部通知产品召回内部通知各部门：根据公司《产品召回制度》的规定，________产品符合产品召回制度中召回条件的第_______条，公司决定对________产品共计________千克实施召回。
详见召回产品统计一览表。
召回产品统计一览表签发人：批准人：企业名称（盖章）年月日关于实施产品召回的报告关于实施产品召回的报告畜牧兽医局：我公司于_____年_____月_______日生产的________产品，共计________千克，符合我公司产品召回制度中召回条件的第_______条，我公司决定予以召回。
详见召回产品统计一栏表。
召回产品统计一览表企业名称（盖章）年月日产品召回客户通知产品召回客户通知尊敬的客户：您好，我公司于_____年_____月_______日生产的________产品，因_______原因，决定予以全部召回。
饲料生产企业安全现场检查表完整版
1.主要负责人和安全生产管理人员必须具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力。
查看档案和证书
《安全生产法》第二十四条
2．应当对从业人员、被派遣劳动者、实习学生进行安全生产教育和培训。未经安全生产教育和培训合格的从业人员，不得上岗作业。
查看培训记录
《安全生产法》第二十五条
查看资料
现场检查
1.《安全生产法》第四条
2.《黑龙江省安全生产条例》第二十三条
八、
现
场
管
理
1．在所有存在安全风险或潜在安全风险的场所和有关设施、设备上设置明显的安全警示标志。
现场检查
《安全生产法》第三十二条
2.安全设备的设计、制造、安装、使用、检测、维修、改造和报废，应当符合国家标准或者行业标准；涉及生命安全、危险性较大的特种设备，如电机、照明、锅炉、压力容器等，必须按照国家有关规定，由专业生产单位生产，并经有专业资质的检验机构检验合格，取得安全使用证或者安全标志方可投入使用。
《安全生产法》第十八条
3.建立健全安全生产工作例会制度；安全教育培训制度；安全生产检查制度；设备、设施及人员安全管理制度；危险作业管理（审批）制度；特种作业管理制度；劳动防护用品管理制度；危险化学品（剧毒、易制毒、制暴）安全管理制度安全；承发包安全管理制度；应急管理制度；事故报告制度；安全奖惩制度；安全生产责任制；粉尘作业安全管理制度；隐患排查治理制度；粉尘清理制度；打磨抛光作业、动火作业、检维修作业等安全操作规程和危险作业审批制度。
《安全生产法》第四十二条
6．不得将饲料生产项目、场所、设备发包或者出租给不具备安全生产条件或者相应资质的单位或者个人
现场检查
查看资质
《安全生产法》第四十一条第一款
省级饲料质量安全管理规范企业现场验收明细表
制定库位规划以及长期库
操作性。
存原料如何监控，抽查监 原料出入库记 24.有原料出入库记录。原料出入库记录应当包括
控记录。
录
原料名称、包装规格、生产日期、供应商简称或
3.查看大宗原料库、热敏
者代码、入库数量和日期、出库数量和日期、库
原料库、危险化学品库和
存数量、保管人等信息。记录信息应当客观、完
药物饲料添加剂库的现场
中考虑原料中相关的风险 原料验收标准 9.建立原料验收标准体系，并涵盖所有使用的原
因素。
料。
3.询问企业人员查验和检
10.原料验收标准应当规定原料的通用名称、主成
验的具体内容。
分指标验收值、卫生指标验收值等内容，卫生指
4.对于实施行政许可或注 册管理的国产(进口)原
标验收值应当符合有关法律法规和国家、行业标 准的规定。
人员素质 21.相关人员应当熟悉规范要求以及相关业务流
程和工作关键点。
（三） 原 查阅原料进货台账，与原 原料进货台账 22.有原料进货台账。原料进货台账应当包括原料
料进货台账 料出入库记录进行对照检
通用名称及商品名称、生产企业或者供货者名称、
查。
联系方式、产地、数量、生产日期、保质期、查
验或者检验信息、进货日期、经办人等信息。原
药物饲料添加 34.药物饲料添加剂应当有独立的贮存间。
剂管理
35.药物饲料添加剂库中药物饲料添加剂码放整
齐、有明确标示。现场干净整洁。
长期库存原料 36.有长期库存原料质量监控制度。长期库存原料 质量监控制度 质量监控制度应当规定监控方式、监控内容、监
控频次、异常情况界定、处置方式、处置权限、 监控记录等内容。制度内容应当符合企业生产实 际，具有可操作性。 长期库存原料 37.有长期库存原料质量监控记录。长期库存原料 质量监控记录 质量监控记录应当包括原料名称、监控内容、异 常情况描述、处置方式、处置结果、监控日期、 监控人等信息。记录信息应当客观、完整、真实。 人员素质 38.相关人员应当熟悉规范要求以及相关业务流 程和工作关键点。
山东饲料质量安全管理规范现场审核表
附件山东省饲料质量安全管理规范现场审核表企业名称：生产许可证号（按产品类别顺序）：生产地址：企业法定代表人：企业联系人及联系方式：产品类别：浓缩饲料（畜禽□水产□反刍□幼畜禽□种畜禽□水产育苗□宠物□特种动物□)配合饲料（畜禽□水产□反刍□幼畜禽□种畜禽□水产育苗□宠物□特种动物□) 精料补充料(反刍动物□其他□)复合预混合饲料（畜禽水产□反刍动物□宠物□特种动物□)（固态□液态□）微量元素预混合饲料(畜禽水产□反刍动物□宠物□特种动物□)(固态□液态□）维生素预混合饲料(畜禽水产□反刍动物□宠物□特种动物□)（固态□液态□）饲料添加剂：混合型饲料添加剂：单一饲料：年月日- 1 -填表说明一、本表适用于对山东省饲料生产企业进行饲料质量安全管理规范的现场检查审核。
二、现场审核人员应当3 人以上，熟悉规范内容、审核方法，评价审核应客观公正，与现场实际相一致，汇总分数按照3 人打分的平均分，扣分项目应注明问题原因；涉及不同意见的，由当事审核人员签字注明。
三、本表由审核组人员负责填写或打印。
人员签字应当使用蓝色或黑色签字笔填写，字迹工整，不得随意涂改。
市、县饲料管理部门和企业各留存一份。
四、结果判定审核专家根据审核细目的符合程度，在表2“审核结果”“分值(0-10分)”一栏中标注具体分数和扣分原因，分数为整数。
若存在不涉及细目，在“不涉及”一栏中标注。
五、汇总分数评价结果按以下方式计算：每个细目满分为10 分，按照基本符合的比例给分，不涉及细目不计分。
公式计算如下：A=(Z/(60-B))×10A—评价分数;Z—总分数；B —不涉及细目总数。
计算结果：评价分数保留小数点后一位。
- 2 -表1现场审核成员及现场审核意见现场审核人员姓名职务/职称工作单位签字审核细目统计细目总数（个）不涉及项（个）总分数评价分数60总体评价现场审核结论通过现场审核□未通过现场审核□审核组组长签字：年月日申请审核企业意见企业负责人签字：（公章）年月日- 3 -表2山东省饲料质量安全管理规范现场审核细目表审核内容审核方法审核细目及标准存在问题审核结果分值(0-10分)不涉及一、原料采购与管理（一）原料供应商评价1.询问岗位人员。
饲料质量安全管理规范现场验收表（试行稿）
饲料质量安全管理规范现场验收表（试行稿）附件5饲料质量安全管理规范现场验收表（试行稿）申请企业名称：产品类别：配合饲料（颗粒□粉料□）浓缩饲料□精料补充料(反刍)□精料补充料(其它)□添加剂预混合饲料(复合□微量□维生素□)生产地址：联系电话：传真：电子邮件：联系人：验收日期：年月日中华人民共和国农业部制填写说明一、本验收表格式由中华人民共和国农业部统一制定。
验收表由验收组负责填写。
必须用蓝色或黑色签字笔，客观、公正、完整地填写，不得随意涂改。
现场验收结束后，配合饲料、浓缩饲料、精料补充料企业的验收表由省级饲料管理部门存档，添加剂预混合饲料企业的验收表由农业部饲料管理部门存档。
二、现场验收内容分类现场验收包括7方面内容，共分为48个验收项目，验收项目又细分为130个验收细目。
按照重要程度，审核细目分为关键项(序号带有“*”的)和基本项两类，其中56个关键项，其余74个为基本项。
三、验收结论判定1.验收细目结论判定：符合要求的标注“√”，不符合要求的标注“×”。
不符合要求的验收细目，存在问题应在相应的栏目中注明。
如被验收企业不涉及的验收项，验收结论一栏中标注“不涉及”。
2.现场验收结论分合格、基本合格和不合格，判定标准为：(1)合格：关键项全部符合，基本项85%以上符合；(2)基本合格：关键项全部符合，基本项70%以上符合；(3)不合格：关键项中有一项不符合或关键项全部符合，但基本项70%以下不符合。
在进行现场验收合格判定时，“不涉及”项不计算在内。
验收细目的统计结果填写在表3中。
3.现场验收结论判定：“合格”、“基本合格”或“不合格”，在表1的相应位置标注“√”。
表1 验收组人员及验收结果姓名职务/职称工作单位签字验收组人员组成现场验收结论合格□基本合格□不合格□验收组意见验收组长签字：年月日企业意见企业负责人签字：（公章）年月日饲料管理部门审查意见负责人签字：（公章）年月日表2 现场验收内容与要求一、原料采购与管理验收项目序号验收细目验收结论存在问题(一) 供应商评价1 有原料供应商评价选择程序。
饲料质量安全管理规范记录表格-精选版
饲料质量安全管理规范记录表格-精选版合格供应商名录原料查验记录库存原料监控内容垛位标识卡原料出入库记录原料生产日期和批号包装规格长期库存原料质量监控记录原料进货台账饲料企业常见设备主要性能参数粉碎工艺参数混合工艺参数制粒工艺参数膨化工艺参数小料领取记录小料投料与复核记录大料投料记录大料配料记录‘中控作业记录制粒作业记录包装作业记录混合机修复后产品最佳混合时间验证记录现场质量巡查记录检验原始记录略仪器设备基本信息表危险化学品出入库记录不合格品处置记录产品垛位标识卡温湿度监控记录产品运输车辆安全卫生检查记录罐装车清理记录产品销售台账产品召回内部通知产品召回内部通知各部门：根据公司《产品召回制度》的规定，________产品符合产品召回制度中召回条件的第_______条，公司决定对________产品共计________千克实施召回。
详见召回产品统计一览表。
召回产品统计一览表签发人：批准人：企业名称（盖章）年月日关于实施产品召回的报告关于实施产品召回的报告畜牧兽医局：我公司于_____年_____月_______日生产的________产品，共计________千克，符合我公司产品召回制度中召回条件的第_______条，我公司决定予以召回。
详见召回产品统计一栏表。
企业名称（盖章）年月日产品召回客户通知产品召回客户通知尊敬的客户：您好，我公司于_____年_____月_______日生产的________产品，因_______原因，决定予以全部召回。
其中，年出有________包，共计_______千克，需要召回。
我公司将于_______年________月________日派车至您处召回该批产品，车号：___________，联系人：__________，联系方式：__________________。
给您造成的不便，敬请谅解！若您还有需要我们帮组的事项，请与我们联系，我们会竭尽全力予以解决。
特此通知！企业名称（盖章）年月日召回产品客户交接记录召回实施人：召回产品保有者召回产品记录记录清单。
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34.原料仓储管理制度应当规定库位规划、堆放方式、垛位标识、库房盘点、环境要求、虫鼠防范、库房安全、出入库记录等内容。
制度内容应当符合企业生产实际，具有可操作性。
原料出入库记录
35.有原料出入库记录。
36.原料出入库记录应当包括原料名称、包装规格、生产日期、供应商简称或者代码、入库数量和日期、出库数量和日期、库存数量、保管人等信息。
记录信息应当客观、完整、真实。
5.从原料经销商采购的，供应商评价记录应当包括经销商名称及注册地址、联系方式、营业执照注册号、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息。
记录信息应当客观、完整、真实。
6.企业统一采购原料供分支机构使用的，分支机构应当复制、保存供应商评价记录。
合格供应商名录
记录信息应当客观、完整、真实。
原料垛位
标识卡
37.有原料垛位标识卡。
38.原料仓储做到“一垛一卡”。
39.原料垛位标识卡应当标明原料名称、供应商简称或者代码、垛位总量、已用数量、检验状态等信息。
热敏原料管理
40.维生素、微生物和酶制剂等热敏物质的贮存温度符合标签上的贮存要求，有温度监控设施。
41.有温度监控记录。
验收
内容
验收方法
验收 项目
验收细目及标准
(一)
原料供应商评价
1.询问企业相关人员如何进行供应商评价。
2.查阅企业的原料供应商评价和再评价制度、供应商评价记录、合格供应商名录。
3.抽查库存原料或出入库记录对供应商评价和再评价制度执行情况进行对照检查。
供应商评价和再评价制度
1.有供应商评价和再评价制度。
（二）
原料验收与查验
检验
1.查阅原料采购验收制度和原料验收标准。
2.询问企业相关人员是否在制定原料验收标准过程中考虑原料中相关的风险因素。
3.询问企业人员查验和检验的具体内容。
4.对于实施行政许可或注册管理的国产(进口)原料，抽查原料查验记录。对于不需行政许可的原料，查阅原料供应商提供的质量检验报告是或自行检验结果或委托检验报告，抽取库存原料或出入库记录进行对照检查。
16.无许可证明文件编号和产品质量检验合格证的，或者经查验许可证明文件编号不实的，不得接收、使用。
17.有原料查验记录。
18.原料查验记录应当包括原料通用名称、生产企业、生产日期、查验内容、查验结果、查验人等信息。
记录信息应当客观、完整、真实。
进口原料查验
19.企业采购实施登记或者注册管理的进口单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料的，应当逐批查验进口许可证明文件编号。
2.供应商评价和再评价制度应当规定供应商评价及再评价流程、评价内容、评价标准、评价记录等内容。
制度内容应当符合企业生产实际，具有可操作性。
原料供应商评价
记录
3.有原料供应商评价记录。
4.从原料生产企业采购的，供应商评价记录应当包括生产企业名称及生产地址、联系方式、许可证明文件编号（评价单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写)、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息。
5.抽查原料的主要卫生指标定期检测结果及原料安全性评价报告。委托检测的,查看受委托检测机构的计量认证或实验室认可证书及附表复印件。
原料采购验收制度
11.有原料采购验收制度。
12.原料采购验收制度应当规定采购验收流程、查验要求、检验要求、原料验收标准、不合格原料处置、查验记录等内容。
制度内容应当符合企业生产实际，具有可操作性。
24.无质量检验报告的，企业应当逐批对原料的主成分指标进行自行检验或者委托检验。
25.不符合原料验收标准的，不得接收、使用。
26.应当保存原料质量检验报告、自行检验结果、委托检验报告。
有关信息应当完整、真实。
原料安全控制
27.企业应当每3个月至少选择5种原料，自行或者委托有资质的机构对其主要卫生指标进行检测，根据检测结果进行原料安全性评价，保存检测结果和评价报告。
32.原料进货台账保存期限不少于2年。
（四）
原料仓储管理
1.查阅原料仓储管理制度、出入库记录、长期库存原料质量监控制度。
2.询问企业相关人员如何制定库位规划以及长期库存原料如何监控，抽查监控记录。
3.查看库房原料摆放情况以及垛位标识卡。
4.查看热敏性原料、按危险化学品管理的原料和药物饲料添加剂的贮存管理情况。
7.有合格供应商名录。
8.合格供应商名录应当包括供应商的名称、原料通用名称及商品名称、许可证明文件编号（供应商为单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写）、评价日期等信息。
9.企业统一采购原料供分支机构使用的，分支机构应当复制、保存合格供应商名录。
人员素质
10.相关人员应当熟悉规范要求以及相关业务工作。
20.无进口许可证明文件编号的，或者经查验进口许可证明文件编号不实的，不得接收、使用。
21.有原料查验记录。
22.查验记录应当包括原料通用名称、生产企业、生产日期、查验内容、查验结果、查验人等信息。
记录信息应当客观、完整、真实。
原料质量检验
23.企业采购不需行政许可的原料的，应当依据原料验收标准逐批查验供应商提供的该批原料的质量检验报告。
42.温度监控记录应包括设定温度、实际温度、监控时间、记录人等信息。
原料验收标准
13.所有原料均有原料验收标准。
14.原料验收标准应当规定原料的通用名称、主成分指标验收值、卫生指标验收值等内容，卫生指标验收值应当符合有关法律法规和国家、行业标准的规定。
国产原料查验
15.企业采购实施行政许可的国产单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料的，应当逐批查验许可证明文件编号和产品质量检验合格证。
有关信息应当完整、真实。
28.实施委托检测的，有委托检测机构的计量认证或实验室认可证书及附表复印件。
人员素质
29.相关人员应当熟悉规范要求以及相关业务工作。
（三）
原料进货台账
查阅原料进货台账，与原料出入库记录进行对照检查
原料进货台账
30.有原料进货台账。
31.原料进货台账应当包括原料通用名称及商品名称、生产企业或者供货者名称、联系方式、产地、数量、生产日期、保质期、查验或者检验信息、进货日期、经办人等信息。