蔬菜穴盘育苗技术
穴盘营养基质育苗技术
穴盘基质育苗技术穴盘基质育苗是蔬菜栽培中的一项突破性的新技术，是以日光温室、塑料大棚为育苗设施，以塑料穴盘和基质为载体的集约化高效育苗技术，具有成本低，效率高的优点。
近几年来，该项技术在番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甜瓜、甘蓝、花椰菜、芹菜、莴苣等蔬菜育苗上得到了大面积的推广。
一、穴盘基质育苗的优点：1、省工节本，增产增效；2、操作简便，易于推广；3、苗齐苗壮，成苗率高，并能减轻土传病害的危害；4、缓苗期短，可缩短生长周期；5、便于运输，可实现集中育苗和工厂化育苗。
二、穴盘基质育苗技术（一）育苗材料1、穴盘蔬菜育苗一般采用穴盘规格540×280×5.5mm的50孔或72孔穴盘，一亩栽培田按照4000株蔬菜苗计算，需准备育苗穴盘50孔80*或72孔60*，基质0.3m3左右（6袋）。
2、基质选用正规厂家生产的育苗基质。
基质可选用草炭、蛭石、珍珠岩、锯末和玉米芯等作为基质材料，加入一定的营养物质配制而成。
草炭与蛭石配制比为2:1或者3:1，草炭具有透气、排持水等性能，含有很高的有机质、腐殖酸及营养成份，蛭石比重轻，透气性好，具有很强的保水能力，含有较高的钾。
良好得育苗基质应具备以下特性。
物理特征:粒径2-8㎜,容重≦0.9g/㎡,水气比3:1,通气孔隙度≧15%-20%,吃水力100%-120%。
化学特性:PH值 5.5-6.2,EC值≤0.75mg/立方厘米, Na≤30毫克。
生物学特性：益生菌群结构合理,无病原菌。
基质使用前建议先测PH值、EC值、持水力，不要轻易更换自己熟悉的基质。
3、育苗设施冬季育苗必须在有保温设施的日光温室或有加热设施的连栋温室内育苗。
夏季可塑料大棚或露地育苗，但育苗时必须配备遮阳网、防虫网以降低苗床温度防止病虫害的发生。
有条件的还应建设催芽室配备催芽设施，便于集中催芽，催芽室是工厂化育苗必不可少的设备之一。
（二）种子处理目的就是杀死种子所带的病菌，增强幼苗的抗性和促进生长发育。
蔬菜绿色生产配套技术要点
蔬菜绿色生产配套技术要点一、集约化穴盘育苗技术根据蔬菜种类、品种、苗龄要求选用合适的穴盘，一般瓜类蔬菜选用72孔穴盘，茄果类蔬菜可选用72孔、98孔、128孔穴盘，叶类蔬菜可选用128孔穴盘。
采用精量播种，选用优质无病种子，通过精选、晒种、温汤浸种，药剂处理等措施进行消du处理。
选用理化性状好的商品基质，将处理好的基质装入穴盘中，穴盘每孔所装基质的量要充足、均匀。
利用穴盘或专门的压穴器压出播种穴, 凹下程度视种子形状和大小而定。
播种时将种子平放在穴孔中间，已催芽的种子芽尖朝下。
播种深度0.5-1cm左右，播种后覆盖基质进入苗期管理。
一、温度管理不同作物，不同生长阶段对温度的要求各不相同。
一般播后到催芽出苗阶段，要求温度最高，待60%以上种子拱土后，温度适当降低，但仍需保持较高温度，以保证出苗整齐，幼苗第一片真叶展开后，将温度调整到作物苗期适宜生长的温度。
不同作物，不同生育期的管理温度可参照表1：二、水分管理种子出苗前，保持适宜的基质水分，以利快速出苗。
在幼苗顶出基质时，轻浇一次水，使基质表面湿润，以防幼苗干枯或子叶不能顺利“脱帽”。
子叶展开后，可适当控制基质水分，使基质具有较多的氧气，促使根系向下生长，并能防止基质表面青苔的生长。
这一阶段要注意不能用流量很大的喷头进行浇水，最好用细雾喷头，尽量避免冲到幼苗。
心叶伸出后，浇水时干湿交替,采用“一轻一重”的浇水方法：即在基质表面完全干燥后，先浇一次透水，等到穴盘边缘或某些因基质装填量不均或浇水不均而出现局部地方变干后，补充性的轻浇一次水，以使基质各处的湿度相当，再等到基质水分整体干燥后，重复上述步骤。
三、肥料管理将水溶性肥料按要求的比例稀释后，在浇水的过程中进行。
随着幼苗的生长，施肥的浓度应逐渐增加，一般从50毫克/公斤到150毫克/公斤，施肥频率通常为每周一次。
在冷天弱光时尽量不用或少用。
所选用的肥料最好是含有微量元素的优质高效肥料。
四、光照黄瓜、西葫芦、西瓜等瓜类育苗，进行低温短日照处理，可增加雌花节位。
蔬菜育苗盘育苗方法
蔬菜育苗盘育苗方法蔬菜育苗是蔬菜生产的第一步，育苗质量的好坏直接影响到后期的生长发育和产量。
蔬菜育苗盘是一种专门用于育苗的育苗工具，它可以提供适宜的生长环境，有利于蔬菜幼苗的生长。
下面将介绍蔬菜育苗盘育苗的方法。
首先，选择适宜的育苗盘。
育苗盘的选择要根据具体的蔬菜种类和生长环境来确定，一般来说，育苗盘的孔径大小要适中，能够容纳蔬菜种子的发芽和幼苗的生长。
同时，育苗盘的材质要具有透气性和保温性，能够提供良好的生长环境。
其次，准备好育苗基质。
育苗基质的选择要考虑到透气性和保水性，一般可以选择腐殖土、蛭石、珍珠岩等材料混合使用，以提供良好的生长环境。
在填充育苗基质时，要注意均匀填充，不要过于紧实，以利于种子的发芽和幼苗的生长。
然后，进行种子播种。
在育苗盘上均匀撒播蔬菜种子，根据种子的大小和生长习性来确定播种的密度和深度，一般来说，大颗粒的种子播种的密度要适当减少，小颗粒的种子播种的密度要适当增加，播种的深度要根据种子的大小来确定，一般来说，种子的直径的2-3倍为宜。
接着，进行适当的灌溉。
种子播种后，要进行适当的灌溉，保持育苗基质的湿润，但不要过于湿润，以免影响种子的发芽。
在幼苗长出后，要适当增加灌溉的频次和量，保持幼苗的生长需要。
最后，进行适当的管理。
在育苗过程中，要注意适时通风、适时遮荫，保持良好的生长环境。
要及时除草、松土，促进幼苗的生长。
同时，要及时防治病虫害，保证幼苗的健康生长。
总之，蔬菜育苗盘育苗是蔬菜生产中的重要环节，正确的育苗方法可以提高育苗的成活率和品质，为后期的生长发育打下良好的基础。
希望以上介绍的育苗方法对您有所帮助，祝您的蔬菜育苗工作顺利，产量丰收！。
《穴盘育苗技术》实验简介
《穴盘育苗技术》实验简介一、实验目的通过进行蔬菜和花卉(金盏菊)的穴盘育苗操作，掌握穴盘育苗技术的工艺流程，了解穴盘育苗所必须的设施。
二、实验原理穴盘育苗是采用轻型基质和穴盘进行育苗的现代育苗方式。
穴盘育苗涉及营养供应、基质选配和育苗环境控制等环节。
三、主要仪器及试材育苗穴盘、育苗基质、肥料、标签、育苗苗床、移动式喷灌机、蔬菜或花卉种子。
四、实验方法与步骤1.穴盘和育苗基质的认识：比较各种规格的穴盘在结构上的差异，比较各种育苗基质和土壤的差异，讲解穴盘育苗的优点、基本工艺流程和所需要的育苗设施，比较其与传统育苗方法的区别。
2.育苗基质的混配：蔬菜育苗将泥炭、蛭石按照2：1（体积比）、花卉育苗将泥炭、蛭石和珍珠岩按照1：1：1的比例进行配制，按照每m3基质添加3kg 复合肥，将育苗基质和肥料混合后装盘，刷去多余的育苗基质。
3.播种：在育苗穴盘中均匀打孔，对于茄果类蔬菜要求打孔深度在1cm，对于甘蓝类蔬菜打孔深度在0.5cm，打孔后播种，每个穴播种一粒种子，种子可以采用干种子，也可预先进行催芽，播种后表面覆盖0.5-1cm厚的蛭石。
4.喷水：播种覆盖后贴好标签，将育苗盘放在苗床上，开启移动式喷灌机进行喷水，在喷水的同时讲解机械喷水的优点。
5.育苗管理：育苗后组织同学定期进行浇水，注意育苗温室内的温度和湿度控制。
五、实验注意事项每位同学应独立进行穴盘育苗操作，并挂上标签牌。
六、实验结果处理育苗期间加强管理，育苗后3周进行现场考核，统计出苗率和成活率等指标，撰写实验报告书。
七、思考题不同作物进行穴盘育苗时如何选取适宜的穴盘？穴盘育苗的质量主要受哪些因素影响。
八、参考书目[1]张福墁主编．设施园艺学．北京：中国农业大学出版社．2001[2]李式军主编．设施园艺学.北京：中国农业出版社.2002《针形名优绿茶加工技术》实验简介一、实验目的熟悉针形名优绿茶的品质特征；掌握针形名优绿茶加工工艺流程和各工序技术要求；熟练掌握针形名优绿茶手工制作技术。
蔬菜有机基质穴盘育苗技术规程
蔬菜有机基质穴盘育苗技术规程一、前言随着现代化农业的发展，有机蔬菜已经逐渐成为人们食用蔬菜的首选。
而有机蔬菜的生产过程也需要使用先进的育苗技术来确保蔬菜的生长质量。
本文将介绍一种基于穴盘的有机基质育苗技术，以及这种技术的具体规程和注意事项。
二、穴盘的选择在选择穴盘时，首先需要确保穴盘具有一定的抗氧化能力，能够保护植物嫩叶不受紫外线伤害。
其次，穴盘需要具备透气性，可以保证水分均匀分布、整齐排放，同时也避免了水滞留对植物生长的不利影响。
最后，穴盘需要具有一定的耐腐蚀性，能够保证长期使用寿命。
三、有机基质的选用有机基质一般是以剥离腐植酸钾基质为主，但还可以根据具体情况选择不同种类的基质。
使用有机基质育苗需要注意如下几点：1.基质要定期通风，消除基质自身的毒性，同时也可以保持基质湿度适中。
2.需要注意基质湿度，一般在60％左右较为适宜。
过高的湿度会导致基质缺氧、生长慢。
过低的湿度则可能使基质表面结壳，影响苗期生长。
3.使用后的基质要及时处理，垃圾处理部门尽量采用资源化处理。
四、育苗方法1. 穴盘上方安装露台将穴盘放在露台上，露台上方安装铝框和蔬菜布，保证整个育苗框具备一定的遮阳和透气性。
2. 检查穴盘育苗前需要检查穴盘是否存在残留的杂物，对于造成较严重堵塞的松树针叶或者树枝，需要清理干净。
然后将穴盘置于水中清洗，去除沉淀物及可能粘附的细菌。
3. 加水加入适量的质量均匀、无杂质和细菌的水，并覆盖有机基质，使其能完全吸收水分。
4. 播种选择好适宜的蔬菜种子，按照规定间距和深度逐一撒在穴盘中。
铺上一层新的有机基质，并轻轻拍平。
5. 覆盖穴盘将穴盘放置在育苗箱中，并覆盖上蔬菜布，保持温度在20℃左右，相对湿度为60%-80%。
育苗箱保持光线的透明度，同时也要注意通风和温度的升降，保持一个适宜的温度和湿度环境。
6. 照光育苗期要保持适宜的光线和通风条件，对于成长缓慢的蔬菜种类，可以适当增加光照时间，增加其生长速度。
蔬菜参考资料穴盘育苗的技术
蔬菜穴盘育苗的技术穴盘育苗是近年来运用于反季节蔬菜生产的育苗新技术。
与传统育苗方式相比，具有以下几方面的优点：播种后出苗快，幼苗整齐，成苗率高，节省种子量；适合机械化操作，省工、省力。
苗龄短，幼苗素质好；根系发达、完整，移栽时不伤根，不缓苗，收获期提前；苗床面积小，管理方便，便于运输，不用泥土，基质通过高温消毒处理，苗期病虫害少。
一、穴盘选择育苗穴盘按材质不同可分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘，其中塑料穴盘的应用更为广泛。
塑料穴盘一般有黑色、灰色和白色，多数种植者选择使用黑色盘，吸光性好，更有利于种苗根部发育。
穴盘的尺寸一般为54厘米x28厘米，规格有32孔、50孔、72孔、128孔、200孔、288孔等。
穴格体积大的装基质多，其水分、养分蓄积量大，水分调节能力强，通透性好，有利于幼苗根系发育，但同时可能育苗数量少，而且成本会增加。
蔬菜种植户可根据不同蔬菜的育苗特点选用穴盘。
瓜类如南瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜育苗时多采用32孔、50孔的；番茄、茄子、黄瓜多采用72孔或128孔的；辣椒采用128孔或200孔的；油菜、生菜、甘蓝、青花菜育苗应选用200孔或288孔的；芹菜育苗大多选用288孔或392孔的。
此外，使用过的穴盘可能会感染残留一些病原菌、虫卵，所以一定要进行清洗、消毒。
方法是先清除苗盘中的残留基质，用清水冲洗干净（比较顽固的附着物用刷子刷净）、晾干，并用多菌灵500倍液浸泡12小时或用高锰酸钾1000倍液浸泡30分钟消毒。
消过毒的穴盘在使用前必须彻底洗净晾干。
二、基质配制穴盘育苗主要采用轻型基质，如米东区的草甸土、蘑菇棒、及其下脚料、蛭石、微量元素等，对育苗基质的基本要求是无菌、无虫卵、无杂质，有良好的保水性和透气性。
一般配制比例为草炭:蛭石:珍珠岩:3:1:1，1立方米的基质中再加入磷酸二铵2千克、高温膨化的鸡粪2千克，或加入氮磷钾（15:15:15）三元复合肥2—2.5千克。
育苗时原则上应用新基质，并在播种前用多菌灵或百菌清消毒，然后用棚膜盖严，温室温度在35度左右保持3天。
蔬菜塑料穴盘无土育苗技术操作规程
10.适时出苗，严防幼苗根系老化，影响定植成活率。
附1：蔬菜作物种子温汤浸种处理要求的温度与时间
蔬菜种类
温度(℃)
时间(分钟)
备注
蔬菜种类
温度(℃)
时间(分钟)
备注
番茄
55
10
黄瓜
50-55
20
茄子
50-55
10
甜瓜
52-55
20-30
辣椒
52
30
西瓜
54-56
30
西芹
48
30
西葫芦
50-55
30
甘蓝
55
15
苦瓜
80
5-10
樱桃萝卜
1开1凉
3小时
菠菜
52
30
菊苣
52
20
注：温汤浸种要求一要水温恒定，二要不停搅拌使受热均匀，三要浸够时间后种子捞出立即投入冷却，冷却后的种子可继续浸种催芽，或晾干播种。
附2.不同蔬菜浸种要求的温度与时间
2.晒种按品种分晒1-2天，标识鲜明，防混杂、大风、人、畜干扰。
3.消du（1）温汤浸种种子必须干燥；水量至少是种子量的5倍；浸入种子须不停搅拌。(详见附表1)
（2）干热消du种子必须充分干燥。一般用70℃恒温处理种子72小时。
（3）yao物拌种与浸种
i.yao物拌种用种子重量的0.3%的50%多菌灵或50%福美双或25%瑞du霉或47%加瑞农可湿性粉剂拌种。
蔬菜塑料穴盘无土育苗技术操作规程
一、育苗场所
要求
具备采光、保温、防寒、隔离、防护等育苗所需的基本条件和消du等手段。
蔬菜穴盘育苗技术
蔬菜穴盘育苗技术由于蔬菜生产水平的提高，对育苗技术的要求也有所提升，而传统育苗技术已经无法满足这一要求，穴盘育苗为此提供了可靠的保障。
1 穴盘育苗技术的相关概念穴盘育苗技术是指采用草灰、珍珠岩、蛭石等轻基质无土材料作为育苗的基质，用不同孔穴的穴盘作为育苗容器，机械化精量播种，一穴一粒，成苗时一穴一株的一次性成苗的一种现代化育苗技术。
穴盘育苗的设备：①穴盘。
穴盘是蔬菜穴盘育苗技术不可或缺的重要载体。
按材料的不同可分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘，其中塑料穴盘应用较多，一般有黑色，灰色，黑色盘使用较多，其吸光性较好。
穴盘还有不同的规格，一般的是54cm×28cm 的，而且一个穴盘可有 50 穴、72 穴、128 穴、200 穴、288 穴等育苗孔。
②基质。
穴盘育苗的基质要具有保肥、保水特点，良好的排水能力和透气性能，均匀的孔隙度和能固苗支撑的特点，使基质有适当的养分，盐分较低，颗粒的大小均匀，同时基质质量保证。
穴盘育苗采用的轻型无土基质一般有草炭、石灰岩、蛭石等。
③温室。
温室是育苗中心的主要配备设施，温室需提供可控制的温度、光照和湿度等生长环境，使种苗受外界的影响降到最低，一般分为单体温室和连栋温室。
2 穴盘育苗的技术要点2.1 穴盘的选择根据不同蔬菜的育苗特点选用不同的穴盘，一般瓜类，如西瓜、冬瓜、南瓜多用 20 或50 穴的；黄瓜、番茄、茄子多采用 72 或128 穴的；辣椒、茄类多采用 128 或 200 穴的；油菜、生菜、芹菜、西兰花多采用 200或 288穴的。
一般规格大的穴盘装的基质就多，营养成分就高，有利于幼苗成长，但是成本高。
2.2 基质的选择和配比根据不同季节、不同蔬菜种类，穴盘育苗的基质：草炭、蛭石、珍珠岩等配比有所差异。
一般要求 pH 值控制在 5.8~7的范围内，草炭、蛭石、珍珠岩配置比例为 3:1:1。
2.3 播种育苗播种前要进行种子处理，然后适时、科学地播种，根据定植时苗龄的大小和能否按要求及时定植，选择适宜的播种期，科学播种的一般步骤为①装盘：把基质均匀的装入穴盘中。