副食品市场市场调研定位及策划4.13(补充) 2
副食品市场市场调研定位及策划补充课件
小食品 2%
调味品 10%
调料类 调味品 干货类 小食品 糖果类 酒类 干果 腊腌
一、市场格局（存量市场-案例分析）
南桥寺茶叶批发市场
总体概括 南桥寺茶叶批发市场由155家临街商铺组成，销售茶叶、茶具、茶桌椅等，其中最大的主力商 家-龙凤茶城是一家集开发、生产、销售、服务于一体的综合性企业。 主要经营品种：紫砂名壶系列、紫砂茗具系列、紫砂雕塑艺术系列、陶瓷系列、电茶炉系列 、高档竹木茶具系列、高档红木家私系列及各种茗茶
酒类 6.60%
糖果类 3.53%
粮油面豆 0.56%
面积占比
茶具类 0.46%
茶叶类 10.41%
调料类 16.54%
调味品 15.61%
小食品 10.78%
干货类 15.80%
业态占比
0.74%
0.56% 0.74%
0.93% 1.30%
2.14% 2.42%
8.18% 3.25%
6.60% 3.53%
2、发展趋势
（1）商户抱团 重庆副食品市场由政府主导、国企运营，市场化程度很低，商户看政府的态度。
（2）市场升级 批发市场建筑及形象“老旧破”、交通拥堵、环境脏乱、升级换代事在必行。
（3）政府外迁规划 根据市政府规划搬迁的市场有：观音桥农产品综合市场、盘溪粮油市场、阳光玉
带苑交易区、菜园坝农副产品配送中心。 （4）仓储及物流，市场内部动线规划成为核心竞争力 1．采取差异化策略和成本领先策略 2．开展内部流程重组，推动华南城核心竞争力要素的整合 3．改善商贸物流服务链，提供物流增值服务，健全华南城服务功能体系
一、市场格局（存量市场-案例分析）
盘溪阳光玉带苑交易区
一、市场格局（存量市场-案例分析）
农副产品市场调研报告
农副产品市场调研报告农副产品市场调研报告一、调研目的本次调研旨在了解农副产品市场的发展现状、趋势以及存在的问题，为农业企业提供市场参考和战略规划。
二、调研方法1.问卷调查：通过在线问卷调查的方式，对消费者、农业企业和相关机构进行调研，了解他们对农副产品市场的看法和需求。
2.实地访谈：对农业企业和相关机构进行实地访谈，了解他们的经营情况、市场竞争以及问题。
三、调研结果1.市场现状目前，农副产品市场呈现出供需平衡的态势，消费者对农副产品的需求量稳定增长。
但是，由于供应过剩和市场竞争激烈，农产品价格偏低，农业企业利润不高。
2.市场趋势a.消费者对农副产品的健康、安全和品质要求逐渐提高，对有机农产品和绿色农产品的需求增长较快。
b.农产品的加工深度处理和品牌化成为发展趋势，例如，果汁、果酱、蜂蜜等农副产品的加工和包装，以及知名农产品品牌的建立。
c.农产品的电子商务渠道发展迅猛，越来越多的消费者通过电商平台购买农产品，网络销售成为重要的销售渠道之一。
3.市场问题a.农产品质量安全问题仍然存在，农业企业应加强农产品质量控制，建立健全质量监管体系。
b.农产品供应链长，农业企业需要加强与上下游企业的合作，建立互信、互助、共赢的供应链关系。
c.农产品包装和运输成本高，农业企业应加强包装技术研发，优化运输方式，降低成本。
四、建议1.加强农产品质量控制：加大质量监管力度，建立完善的质量检测体系，提高农产品的质量。
2.加强与上下游企业的合作：积极寻求合作伙伴，建立互利共赢的关系，形成完整的供应链。
3.加强市场营销：加强对农副产品市场的研究，深入了解消费者需求，开发适应市场需求的产品和服务。
4.加强品牌建设：建立知名农产品品牌，提高产品的附加值，扩大市场份额。
五、总结农副产品市场具有广阔的发展前景，但也面临质量控制、供应链管理和市场营销等方面的挑战。
农业企业应加强自身的能力建设，积极应对市场变化，提高农副产品的竞争力。
同时，政府和相关机构应加大对农业企业的支持力度，推动农副产品市场的健康发展。
副食批发市场规划方案
副食批发市场规划方案1. 引言副食品作为满足人们日常生活需求的重要品类之一，市场需求一直保持稳定增长。
为了更好地满足人们的需求，提高市场效益，我们计划建设一座现代化的副食批发市场。
本文将提出该市场的规划方案。
2. 市场概述副食批发市场将位于城市中心，交通便利，容易吸引周边居民和商户。
市场面积约为5000平方米，分为主要卖场和配套设施两部分。
主要卖场包括各类副食品的批发摊位，以及餐饮区、生鲜区等。
配套设施包括停车场、储物库、物流区等。
3. 市场功能及特色副食批发市场将提供以下功能和特色：3.1 多样化的副食品批发市场内将聚集各类副食品供应商，包括糖果、零食、饮料、方便食品等。
市场将根据市场需求和品牌影响力，引进多个知名品牌，以及一些有特色的地方特产。
3.2 综合配套设施市场将提供充足的停车位，方便商户和顾客停车。
储物库将提供临时存放和交接的功能，方便商户间的货物流转。
物流区将提供快速配送服务，帮助商户节约时间和成本。
3.3 餐饮区市场将设立餐饮区，提供方便快捷的就餐服务。
商户和顾客可以在这里歇息休息，增强市场的人气。
3.4 生鲜区市场将设立生鲜区，主要销售新鲜蔬菜水果、肉类和海鲜等食材。
通过为顾客提供新鲜食材，市场将吸引更多的买家。
4. 市场经营模式副食批发市场将采用长期租赁的方式，商户通过支付租金获得经营权。
市场将制定严格的经营规范，并对商户进行资质审核，确保市场内企业的合法经营和产品质量。
市场管理方将提供一站式服务，包括市场维护、安全监控、物流配送等。
商户可以通过市场提供的信息发布平台进行产品宣传和推广。
5. 市场宣传和推广为了吸引更多的商户和顾客，市场管理方将采取以下宣传和推广策略：5.1 市场品牌建设市场将进行品牌宣传，打造独特的市场形象和文化。
通过网站建设、社交媒体等渠道，提高市场的知名度和影响力。
5.2 优惠政策市场将制定一系列优惠政策，如减免店铺租金、提供免费物流配送等，吸引优质商户入驻。
副食店运营方案及计划书
副食店运营方案及计划书一、项目背景和目标副食店是指提供各种副食产品的零售店铺，副食产品包括糕点、糖果、饮料、零食等。
随着人们生活水平的提高，对副食品的需求逐渐增多，副食店市场潜力巨大。
本项目旨在通过开设一家副食店，满足消费者对副食品的需求，并取得经济效益。
二、市场分析1. 副食店市场概况目前，副食店市场竞争激烈，无论是传统的街头小店还是线上平台都有大量的副食店存在。
消费者在选择副食店时常常考虑产品品质、价格、店铺服务等因素。
2. 市场需求和机会近年来，随着人们生活节奏的加快以及压力的增大，消费者对于方便快捷的副食品的需求与日俱增。
另外，越来越多的人注重健康生活方式，更加倾向于选择天然、绿色、无添加副食品。
因此，市场上存在着大量满足不同需求的副食店机会。
三、产品和服务1. 产品选择本店主要以糕点、糖果、饮料和零食为主要产品。
其中，糕点和糖果可根据不同季节和节日进行调整，以迎合不同消费者的需求。
2. 产品质量保证本店将以高品质的副食品为消费者提供服务。
所有产品将由符合食品安全和卫生标准的供应商提供，并在经过严格筛选后进入店铺销售。
同时，本店将定期检查产品质量，以确保消费者的安全和健康。
3. 优质的客户服务本店将为消费者提供友好、周到的服务。
店员将接受专业培训，保证服务质量。
消费者如有任何问题或建议，我们将积极倾听并及时解决。
四、店面选址和装修1. 店面选址副食店的选址至关重要，应选择在人流量较大的区域，如商场、学校周边等。
同时，应注意周边是否有竞争对手，以及是否有购买力较强的目标消费群体。
2. 店面装修店面装修要以简洁、干净、时尚为设计理念，使消费者在进店时能够感受到舒适和愉悦。
同时，根据产品特点进行适当的陈列，提高产品的吸引力。
五、销售和推广1. 销售渠道本店将通过实体店面进行销售，同时也可以考虑线上渠道销售，如开设电商平台或合作第三方平台进行销售。
2. 促销活动为了提高销量和知名度，本店将定期开展一些促销活动。
副食品销售行业工作计划
副食品销售行业工作计划一、背景介绍副食品是指除主食之外的食品，如零食、糕点、果酱、饮料等。
随着现代生活节奏的加快，人们对副食品的需求也越来越高。
副食品销售行业是一个竞争激烈的行业，如何制定一个有效的工作计划，提升销售业绩，成为副食品销售行业工作者的重要任务。
二、目标设定制定工作计划之前，首先需要确定明确的目标。
一般来说，副食品销售行业的目标可以包括以下几个方面：1. 销售额目标：根据公司的规模和市场环境等因素，合理制定每月、每季度或每年的销售额目标。
2. 客户满意度目标：副食品销售行业注重客户体验和口碑效应，因此，提高客户满意度是一个重要的目标。
3. 销售渠道拓展目标：通过开拓新的销售渠道，扩大市场份额。
三、市场调研与竞争分析在制定具体的工作计划之前，需要对市场进行调研，并进行竞争分析。
这可以通过以下几个方面进行：1. 市场规模和增长趋势：对副食品市场的规模、增长情况进行了解，判断市场的潜力。
2. 潜在客户群体：了解潜在客户的需求特点，根据不同的需求特点制定相应的销售方案。
3. 竞争对手分析：了解竞争对手的产品特点、市场份额和销售策略，为制定自己的销售计划提供参考。
四、目标市场确定及分析根据市场调研的结果，确定目标市场，并进行详细的市场分析。
可以从以下几个方面进行分析：1. 目标市场的特点：了解目标市场的地域特点、消费习惯、文化背景等，为销售策略的制定提供基础。
2. 目标市场的需求：通过市场调研，了解目标市场对副食品的需求特点，寻找到适合目标市场的产品和销售方案。
3. 目标市场的竞争现状：了解目标市场的竞争对手、市场份额以及市场定位等，为制定竞争策略提供参考依据。
五、销售策略的制定根据目标市场的分析结果，制定相应的销售策略。
主要包括以下几个方面：1. 产品策略：根据目标市场的需求，确定推出什么样的产品，包括产品的特点、包装、定价等。
2. 渠道策略：确定销售渠道的布局和拓展方向，包括线上渠道和线下渠道的选择和整合。
农副食品批发市场分析报告
农副食品批发市场分析报告1.引言1.1 概述概述：农副食品批发市场是指供应农产品和副食品的批发市场，是连接农产品生产者和终端消费者之间的重要环节。
随着农业现代化和城市化的进程，农副食品批发市场在城市中的地位越发重要。
本报告旨在对当前农副食品批发市场进行全面的分析，包括市场概况、规模与发展趋势、竞争格局、市场机遇与挑战，并提出相关建议与展望，以期为相关行业和企业提供参考和指导。
1.2 文章结构文章结构部分内容如下:本报告分为引言、正文和结论三个部分。
在引言部分，将对农副食品批发市场分析报告进行概述，并介绍文章的结构和目的，最后对整个报告进行总结。
在正文部分，将对农副食品批发市场的概况、市场规模与发展趋势、市场竞争格局及特点进行详细分析。
最后在结论部分，将对市场机遇与挑战进行分析，提出建议与展望，并对整个报告进行总结。
1.3 目的"本报告的目的在于对农副食品批发市场进行全面分析，包括市场的概况、规模与发展趋势以及竞争格局及特点。
通过对市场机遇与挑战的分析，提出相关建议与展望，以期为相关行业的决策者提供参考和指导。
同时，通过本报告的撰写，也能更全面地了解农副食品批发市场的发展状况，为市场参与者和投资者提供有价值的信息。
"1.4 总结总结部分:本报告主要对农副食品批发市场进行了深入分析，通过对市场概况、规模与发展趋势、竞争格局及特点的研究，我们发现了市场存在的机遇和挑战。
针对市场的现状和未来发展趋势，我们提出了一些建议并展望未来市场的发展方向。
在本报告的结论部分，我们对市场的潜在机遇与挑战进行了总结，并对市场的发展态势进行了总结，希望本报告对相关行业的经营者和决策者能够提供一定的参考价值。
2.正文2.1 农副食品批发市场概况农副食品批发市场是指负责农副产品的收购、储藏、批发和配送的市场。
作为农副产品流通的重要环节，批发市场在整个农产品供应链中占据着重要地位。
农副食品批发市场通常包括蔬菜、水果、畜禽肉类、水产品、粮油等多个品种。
副食店面营销策划方案
副食店面营销策划方案一、项目背景和概述副食店是指销售和经营各类副食品的零售店铺，包括糕点、饼干、糖果、零食等。
在现代社会，副食店在人们的日常生活中占据了重要地位，供应丰富的食品选择，解决了人们快速获取副食品的需求。
然而，随着社会竞争的加剧，副食店面临着越来越激烈的市场竞争。
为了保持竞争力并获得更多的顾客，有效的营销策划方案是必不可少的。
本文旨在提出一套综合性的副食店面营销策划方案，以提高副食店的知名度、吸引更多的顾客、增加销售额和提升顾客忠诚度。
二、目标定位1. 品牌知名度：打造副食店的独特品牌形象，增加品牌知名度，提高消费者对该品牌的关注度和认可度。
2. 新顾客吸引：通过创新的宣传策略和营销手段，吸引更多的新顾客，扩大顾客群体。
3. 提升顾客满意度和忠诚度：通过提供高品质的产品和优质的服务，提升顾客的满意度和忠诚度，建立长期的消费者关系。
4. 销售额增长：通过增加销售额，实现经济效益的提升，确保副食店的可持续发展。
三、市场调查和分析1. 市场需求分析：副食店面市场需求较大，消费者购买副食品的需求稳定且长期存在。
然而，消费者对副食品产品质量和食品安全的关注度正在提高，对于安全、健康、绿色的副食品有更高的购买意愿。
2. 竞争对手分析：副食店面市场竞争激烈，存在大量的同类竞争对手。
这些竞争对手在品牌和产品特色上各具特点，拥有相对稳定的顾客群体和销售渠道。
3. 潜在顾客分析：副食品受众面广泛，覆盖了各个年龄段和社会群体。
其中，年轻一代消费者对于品牌、口味、包装和使用体验有较高的要求，老年消费者更注重产品的安全、营养和功能性。
四、营销策略1. 品牌宣传：通过品牌宣传，提升副食店的知名度和美誉度。
采取多种宣传渠道，如媒体广告、户外广告、社交媒体推广等，传达副食店的独特品牌形象和产品特色。
2. 产品创新和品质保证：通过持续的产品创新，满足不同消费者的需求和口味偏好。
同时，严格把控产品质量，确保产品的食品安全和口感质量。
副食批发店营销策略分析
副食批发店营销策略分析副食批发店营销策略分析：1. 定位目标市场：首先确定副食批发店的目标市场，包括食品零售商、餐饮企业、快餐连锁店等。
针对不同市场，制定不同的营销策略，满足他们的需求。
2. 建立强大的供应链：副食批发店的竞争力主要体现在产品的质量和供应链的可靠性上。
与可靠的供应商建立长期合作关系，确保产品的质量和供应的稳定性，以赢得客户的信任。
3. 提供优质产品和服务：为了吸引客户并保持客户忠诚度，副食批发店需要提供优质的产品和服务。
选择高品质、新鲜的食品，满足客户对食品安全和口味的要求。
同时，提供良好的售前售后服务，解决客户的问题，建立良好的口碑。
4. 建立品牌形象：副食批发店可以通过建立品牌形象来增加竞争力。
设计专业的店面标识和宣传物料，加强店铺的视觉效果。
同时，在线下宣传活动中提供优惠和促销活动，吸引客户的注意。
5. 开展市场营销活动：副食批发店可以通过市场营销活动来增加知名度和销售额。
可以在食品展会上展示自己的产品和服务，与潜在客户进行沟通和交流。
还可以通过广告、促销等方式进行宣传，提高品牌知名度。
6. 利用社交媒体和电子渠道：随着互联网的快速发展，副食批发店可以利用社交媒体平台和电子商务渠道与客户进行互动。
通过发布新产品信息、提供食谱和烹饪技巧等内容，吸引客户的关注和参与。
7. 建立客户关系管理系统：副食批发店可以建立客户关系管理系统，通过定期发送电子邮件、短信等方式与客户保持联系，并提供相关的优惠和促销信息。
同时，了解客户的需求和反馈，不断改进产品和服务。
总之，副食批发店需要通过定位目标市场、建立强大的供应链、提供优质产品和服务、建立品牌形象、开展市场营销活动、利用社交媒体和电子渠道、建立客户关系管理系统等多个方面的策略来提升竞争力，并实现销售增长和客户忠诚度的提升。
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2、发展趋势
（1）商户抱团 重庆副食品市场由政府主导、国企运营，市场化程度很低，商户看政府的态度。 （2）市场升级 批发市场建筑及形象“老旧破”、交通拥堵、环境脏乱、升级换代事在必行。 （3）政府外迁规划 根据市政府规划搬迁的市场有：观音桥农产品综合市场、盘溪粮油市场、阳光玉 带苑交易区、菜园坝农副产品配送中心。 （4）仓储及物流，市场内部动线规划成为核心竞争力 1．采取差异化策略和成本领先策略 2．开展内部流程重组，推动华南城核心竞争力要素的整合 3．改善商贸物流服务链，提供物流增值服务，健全华南城服务功能体系
租金水平 物业管理费 租赁、自购经营户比例 商会/协会基本信息 辐射范围
一、市场格局（存量市场-案例分析）
案例一：观音桥农产品批发市场
大类 主力业态 商户数量 经营面积
调料类
调味品 干货类 小食品 糖果类 副 食 品 粮 油 酒类 炒货干果 腌菜类
面积占
日化日杂 8.18% 食品包装 0.74% 食品 冷饮奶茶 添加 0.93% 剂 1.30% 乳制品 2.14% 腌菜 类 2.42%
重庆盘溪的公交线路：117路、166路、208路、231路中级、236路、245路中级、256路、604路支、615路、861路、872路、881路
产品信息
商铺开间进深及层高 商铺公摊率/实用率 商铺总间数 商铺空置数 主通道、次通道 4米*5米 / 392间 无 4.5米、3米 商铺面积区间 商铺建筑结构类型 经营户数 经营业态 商业配套 10m2-25m2 混凝土 360户 调料，干副，日杂品，酒店用品，一次性餐具，物流 无
92 38 52 9 88 9 69 4 3 3 5
面积占 比
29.43% 8.58% 15.44% 1.88% 25.46% 2.24% 12.87% 1.68% 0.53% 0.75% 1.14%
2%
调料类 糖果类 食品添加剂 1% 13% 2%
调味品 酒类 粮油 1% 1%
干货类 干果 茶叶类
炒货干 果 3.25% 酒类 6.60%
粮油面豆 0.56%
面积占比
调料类 茶具类 0.46%
调味品 干货类
调料类 16.54% 调味品 15.61% 小食品 糖果类 酒类
比
16.54%
15.61% 15.80% 10.78% 3.53% 6.60% 3.25% 2.42%
保健品 0.74%
茶叶类 10.41%
无(在市场外围租赁)
/
100%租赁 / 江北区、沙坪坝区及渝北及部分区县市场
/ 批发为主、零售为辅
9
一、市场格局（存量市场-案例分析）
盘溪粮油批发市场
面积占比
大类 主力业态
米面 粮油 豆类
商户数量 (户）
55 27 2 84
经营面积 （平方）
2250 1410 60 3720
面积占比 （%）
60.5% 37.9% 1.6%
1 1
2 1
8
渝中菜园坝
6、南坪正扬农副产品批发市场
合计 4
6 在建农产品批发市场 7、在建重庆双福国际农贸城 主要茶叶批发市场名称 7 1、观音桥农产品茶叶批发市场（拟迁） 2、京闽茶叶市场 3、南桥寺茶叶市场 4、重庆石生国际茶城
15.86万
建筑面积 （平方） 4.6万 建筑面积 （平方） 0.8万 3.5万 2.8万 3万
一、市场格局（存量市场-案例分析）
观音桥农产品批发市场
基本数据信息表
地址 开发运营商 占地面积 物业类型 经营范围 公交线路 重庆渝惠集团观农贸有限公司 1.5万㎡ 交易广场 调料，小食品，炒货，食品添加，茶叶，酒类， 日化，办公用品等 重庆市江北区盘溪近大石坝紧临319（渝长路）国道 开盘/开业时间 建筑面积 楼层数 经营率（%） 1995年3月 3.4万㎡ 三层 95%
一、市场格局（存量市场-案例分析）
盘溪阳光玉带苑交易区
基本数据信息表
地址 发展商/代理商 占地面积 物业类型 经营范围 公交线路 重庆万戈农业发展有限公司 1万㎡ 交易广场 调料、酒店用品、日杂品等 重庆市江北区盘溪观农贸市场 开盘/开业时间 建筑面积 楼层数 经营率（%） 2006年 1.4万㎡ 二层（负一层、一层） 100%
商业配套
50-90 钢结构大棚精品区
142
大米、面、油
/
10米、6米
营销招商信息
销售政策
拆迁意向
只租不售
销售价格（元/平方米）
无销售
/
有拆迁意向
商铺65元/㎡/月，仓库30元/㎡/月
无
招商政策
租期
租金水平
一年一签
物业管理费
租赁、自购经营户比例 商会/协会基本信息 辐射范围
仓储情况
商会/协会合作情况 进货渠道 市场属性描述
总体概括
观农贸粮油批发市场占地16亩，经营面积2万平方米，主要经营粮食和食用油料，现有客商 180多户，产品主要来自东北、华北、西南、东南沿海以及泰国等地区及国家。2005年8月28 日建成投入使用，有经营户160户，其中外地经营户102户，本地经营户58户，经营品种有大 米、面粉、黄豆、绿豆、食用油等100多个品种，主要销往主城9区。
地址：重庆市江北区玉带山200号
盘溪的公交线路：117路、166路、208路、231路中级、236路、245路中级、256路、604路支、615路、861路A空调、872路、 881路
产品信息
商铺开间进深及层高 商铺公摊率/实用率 商铺总间数 商铺空置数 主通道、次通道 5米*10米 / 1509间 35个（做库房） 4米、3米 商铺面积区间 商铺建筑结构类型 经营户数 经营业态 商业配套 10㎡-30㎡ 混凝土结构 1298户 食品，小百货 三四层为库房
2.14%
1.30% 0.93% 0.74% 8.18% 0.74% 0.56%
0.74% 0.93%
业态占比
食品添加剂 14 冷饮奶茶 10 食品包装 日化日杂 保健品 粮油面豆 茶 叶 类 合计 8 88 8 6
调料类
0.56%
0.74% 10.41%
0.46%
调味品 干货类 16.54%
小食品 糖果类 酒类 15.61% 炒货干果
合计
食品添加剂 1.66% 调味品 3.31%
日杂 1.10%
面积占比
油脂 1.66% 酵母 0.55%
1.66%
业态占比
0.55%
1.10% 1.66%
调料类 调味品
油脂
91.71%
调料类 91.71%
食品添加剂 日杂
酵母
一、市场格局（存量市场-案例分析）
菜园坝农副产品配送中心
总体概括 重庆菜园坝农副产品市场位于重庆渝中区交通枢纽—菜园坝，水陆交通客运方便，铁路公路 物流快捷，历来是商贸云集之地，物流聚散场所。市场由重庆市公路运输（集团）公司投资 。于1996年11月开市，市场占地面积5万平方米，分设水果交易区、调味料、干果交易区、 冻库仓储区、物流配送中心和果品质量检测室等商贸配套设备。
小食品 腊腌
29% 25% 15% 9% 2%
粮油 茶叶类 食品添加剂 1% 1% 1% 腊腌 1% 干果 19% 酒类 2% 糖果类 24%
业态占比
调料类 调料类 25%
调味品 干货类 小食品
干货类 14%
糖果类 调味品 10% 酒类 干果 腊腌
372
10722
小食品 2%
一、市场格局（存量市场-案例分析）
盘溪的公交线路：117路、166路、208路、231路中级、236路、245路中级、256路、604路、615路、861路、872路、881路
产品信息
商铺开间进深及层高 商铺公摊率/实用率 商铺总间数 商铺空置数 主通道、次通道 5米*10米
/ 160 无
商铺面积区间 商铺建筑结构类型 经营户数 经营业态
南桥寺茶叶批发市场
总体概括
南桥寺茶叶批发市场由155家临街商铺组成，销售茶叶、茶具、茶桌椅等，其中最大的主力商 家-龙凤茶城是一家集开发、生产、销售、服务于一体的综合性企业。 主要经营品种：紫砂名壶系列、紫砂茗具系列、紫砂雕塑艺术系列、陶瓷系列、电茶炉系列 、高档竹木茶具系列、高档红木家私系列及各种茗茶
一、市场格局（存量市场-案例分析）
盘溪阳光玉带苑交易区
大类 主力业态
调料类 副 食 品 粮 油
商户数量
166
经营面积
4980
面积占比
91.71%
调味品
油脂 食品添加剂 日杂 酵母
6
3 3 2 1 181
180
90 90 60 30 5430
3.31%
3.31%
1.66% 1.66% 1.10% 0.55%
重庆华南城食品原料总部基地调研定位报告
项目定位及营销策划
目录
存量市场
市场格局
增量市场
客户访谈 业态规模
业态规划 品类细分
汇报框架
主力户型 产品建议 设计要点 目标设定 目标设定与分解 任务分解 营销战略 营销策略
营销战术
一、市场格局（存量市场-现状与趋势） 1、市场现状概述：
重庆主城区副食品茶叶市场共11家，市场体量30.46万方，现有经营商户5600户. 竞品在建1家，竞品规划体量232万方.
38%
米面
粮油
2%
豆类
副 食 品 粮 油
60%
合计
业态占比
2%
32%
米面 66% 粮油 豆类
一、市场格局（存量市场-案例分析）
盘溪阳光玉带苑交易区
总体概括 观农贸阳光玉带苑交易区，2006年开业，市场内一层和地下一层经营干副和调味料为主，沿 街十余家精品商铺经营食品添加剂、酒店用品、塑料制品和物流。主要销往主城9区和周边区 县。