包饺子作文600字三篇
包饺子的作文600字(精选4篇)

包饺子的作文600字(精选4篇)包饺子的作文1今天早上,天气晴朗,阳光明媚。
妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听,一蹦三尺高,连声叫好。
长这么大,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。
所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。
今天正好是周末,妈妈不用上班。
这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。
一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。
超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜……妈妈挑一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付钱以后,我们高高兴兴地就回家。
回到家,我和妈妈先做以下包饺子前所需要的准备:我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。
这样,包饺子的馅就完成。
我们准备一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成。
一切准备就绪,接下来可以包饺子。
妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,沿着饺子皮的边缘擦半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生。
饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看就十分想吃。
看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。
妈妈看,便哈哈大笑起来。
我不甘示弱,便继续做起来,做好多个后,有志者,事竟成,我终于做出一个像模像样的饺子来。
妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“雨欣,你终于学会包饺子!”经过我坚持不懈的努力,终于学会包饺子。
尝到亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。
通过这一次的实践,更让我明白一个道理:世上无难事,只要肯登攀!包饺子的作文2今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时,我的.心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。
作文包饺子600字左右(通用10篇)

作文包饺子600字左右(通用10篇)作文包饺子600字左右篇1你们大家一定都吃过饺子吧!饺子有各种各样的形状,比如,可爱的小兔子饺子、大大的章鱼饺子、像包子似的饺子……那天,我和奶奶去菜市场买回了一斤五花肉、绿油油的葱、新鲜的胡萝卜、新鲜的玉米和饺子皮。
先把新鲜的玉米剥下来,再把五花肉切好,然后把胡萝卜切成向正方形一样的,再把绿油油的葱,洗好,切好,就这样吧,材料处理好了。
洗完手后,妈妈把肉、葱、玉米和胡萝卜混合起来,再撒点盐,撒一点点酱油,搅匀搅匀,盛一碗水,拿一根筷子,再拿出饺子皮。
正式开始了,我右手拿筷子,左手拿饺子皮,学着妈妈的动作,做了出来,嘿嘿!我觉得我做的饺子什么都不像,而妈妈做出了一朵花的形状,对了,我忘记给它点水了。
我问妈妈,你是怎么做出来的呀?妈妈告诉我方法。
我明白了,终于我学会怎么包出很好看的饺子。
过了一个钟头,妈妈说饺子可以吃了,我兴奋极了!我闻了闻,啊!好香啊!妈妈让我把饺子,放到桌子上,我小心翼翼的把它放在桌子上,尝了尝,好好吃呀!我的口水都流了出来,可是我还没有吃饱,我好想把弟弟的那一份吃了,妈妈看见我还没有吃饱,妈连忙说:“我吃不下了,你就把我这份吃了吧。
”她把她的饺子倒进了我的碗里,我知道,她没有吃饺子。
我明白了一个道理:“母亲是多么的伟大,是多么的慈祥,是多么的辛苦呀!”作文包饺子600字左右篇2今天是星期天,我建议晚上包饺子,妈妈爽快的答应了。
吃完午饭,我和妈妈就开始准备.妈妈把两碗面粉搅拌成一个柔软的面团,接着把洗干净的韭菜切细放入一大碗切碎的肉,用筷子拌匀.然后把面团放在砧板上,切成小条条.再把这些小条条切成一小块的饺子料,我拿起一小块面团搓成圆行,再压扁,然后学着妈妈的样子,用擀面杖把压扁了的小面团沾上一点干粉,擀成圆圆的饺子皮,可是不知怎么搞的,擀面杖在妈妈的手里那样乖,一到我手里就不听话了,擀出来的面皮不是歪就是扁;不是瘦长,就是矮肥,厚薄也不匀。
我学会了包饺子作文600字(精选130篇)

我学会了包饺子作文600字(精选130篇)我学会了包饺子作文600字(精选130篇)导语:通过这次包饺子,让我知道“看花容易绣花难”,但只要用心,什么事情都能做好的!下面是小编为大家带来的我学会了包饺子作文600字5篇,希望对大家有所帮助。
我学会了包饺子作文600字篇1今天,我学会了包饺子。
以前包饺子时,我总是看的多而动手的次数却屈指可数,开始时总想着那梦寐以求的漂亮的小饺饺,可却总出现包不住或破皮的情形。
看到这种状况,自已就撅着嘴带着沮丧的心情跑走了,心里又怨又恨“为何包饺子总和我无缘!”今天我们家又吃饺子了,妈妈喊我说:“爸爸不在家,这可是你大显身手的机会,快来啊!”听了妈妈的话,我美美的跑到了厨房,只见那早已剁好的饺馅五彩缤纷的,散发着诱人的味道,空气中都弥漫着香气。
开始了,妈妈先擀皮,只见她会儿一张圆圆的,中间厚迅速的滚动着面棍,灵巧的转动着面皮,不一会儿一张圆圆的,中间厚四周薄的面皮就在她手中诞生了,然后妈妈做了个“模范带头”,只见她轻轻一捏,一个打了胜仗的小“将军”就在我眼中出现了,看的我手痒痒的,忙也拿起一张放进了一些肉馅,哎呀不好,溢出水了,手粘乎乎的,心里顿时像掉进了水坑似的,好失望!为何自已总包不出心仪的“将军”呀,哪怕是个小小的士兵也好呀!妈妈看到我那皱成苦瓜样的脸笑着说“少放些馅,漏汁了让手粘些面再捏就可以了!”我恍然大悟,照着妈妈说的方式,哈哈oK了!“咦,我包的怎么像打了败仗的士兵呀还垂头丧气的躺着呀?”妈妈告诉我包好时还要在肚子上捏下,我茅塞顿开,照着妈妈的方法,左手拿着面皮,右手把馅放在皮子中间,尽量做到不多也不少,再用劲的捏,耶成了!我包的也很好看呀,信心满满的我包的越来越有劲了,越来越熟练了,不一会儿满满的一盆馅包完了,看着一个个挺着胖胖“将军”肚等着检阅的它们,我骄傲的笑了!今天的水饺好香啊好好吃噢!通过这次包饺子,让我知道“看花容易绣花难”,但只要用心,什么事情都能做好的!我学会了包饺子作文600字篇2今天是年三十,我们家吃完晚饭就开始准备第二天的东西,我在屋里呆着。
包饺子的优秀600字作文(优秀12篇)

包饺子的优秀600字作文(优秀12篇)包饺子的优秀600字作文篇1有一天,我看到妈妈在包饺子,我的手便痒了,对妈妈说:“妈妈,你能不能让我来包饺子?”妈妈说:“好啊!”刚开始时,我拿了一张饺子皮,盛了一勺饺子馅,放到饺子皮中。
然后,双手一捏,结果左边的饺子馅露了出来,我刚把左边的饺子馅包上,右边的馅又露了出来。
好不容易包好了一个饺子,却像一位被打败的士兵,奄奄一息的趴着,可妈妈包的饺子像个神气将军,耀武扬威的站着。
这下我可生气了,坐在椅子上不包了。
妈妈看到了,走过来拉着我的手温柔的说:“孩子,是不是又想放弃啦!如果不坚持下去,怎么会成功呢?只要下定决心,不管有多么困难,都要学会它。
”然后,妈妈给我做了示范,让我再尝试一次。
首先,我吸取上次的教训,只盛了半勺饺子馅放到饺子皮里,然后,双手一捏,把馅包到了饺子皮里,这次两边都没有露馅。
接着,我把包的饺子和妈妈包的对比,眼睛都眯成了一条缝,因为我包的饺子和妈妈包的几乎一模一样。
我包的也越来越好,越来越快。
最后,我们把所有的饺子都放入了锅里煮,看着锅里活泼可爱的饺子在欢呼雀跃,我开心极了!吃着自己包的饺子,我想:这里的每一个饺子,都含着一个道理,每失败一次,就离成功更近一步,成功的路上不会平坦,只有克服重重困难才能取得成功。
正应了那句话:“世上无难事,只怕有心人。
”包饺子的优秀600字作文篇2都说每个人最爱吃的东西一定是妈妈做的,我当然也是了,我最喜欢吃的就是妈妈包的饺子了,特别是韭菜馅的,软软的,满是妈妈的味道,那味道我永远忘不了。
记得小时候第一次吃饺子,也是第一次看到饺子。
那是一个寒冷的冬天,虽然没有雪,但还是寒意十足,感觉寒风刺骨。
我坐在火炉旁,却还是很冷。
我用小毛毯裹着身子,像一个粽子一样窝在沙发上。
妈妈见我这副样子,便对我说:“要不今晚,我们吃饺子吧。
”我心里想:饺子是什么,很好吃吗?妈妈搂着我,亲切地说:“当然,它十分好吃,是我们中国的传统美食,你一定会喜欢吃的。
关于包饺子的作文600字【优秀7篇】

关于包饺子的作文600字【优秀7篇】包饺子作文篇一今天,我和妈妈一起去大姨家吃中饭------吃饺子。
我们到那儿时,饺皮已准备好了,可馅还没有弄好。
只见大姨、大姨父和姐姐剁肉的剁肉,切茶干的切茶干,洗芹菜的洗芹菜,忙得不可开交。
过了一会儿,馅拌好了。
大家围坐在饭桌旁开始包起了饺子。
大姨父包得很慢,但他包的饺子非常好看也很牢靠,他说只有这样的饺子下锅后才不会开来。
大姨包得又快又好,水平真是一流的。
看着她娴熟的动作,我觉得很有趣,急忙对大姨说:“大姨,这饺子是怎么包的,我很想学,你能教我吗?”“当然可以,来,你坐下,我来教你。
” 大姨拿起两张皮,一张给我,还有一张给自己。
“把饺皮放在手中,把馅放在饺皮上,然后再用右手指粘沾一点水,涂在饺皮的四周,最后,把饺皮边对折,用劲捏紧。
” 大姨耐心地教,我专心地学。
个个说我象模象样的,还真是那么一回事,一个、两个、三个……很快,我包了许多饺子,大姨竖起了大拇指,我看着自己包的'饺子心里美滋补滋的,比吃了一罐蜜还甜。
很快桌子上一排排一队队的饺子,像我们做早操时的队列一样整整齐齐,大功终于告成了。
这时候,大姨父的水也沸腾了,“快把饺子端来。
”姐姐一盘一盘把饺子端过去。
过了一会儿,饺子就熟了,大家围着桌子吃着热腾腾的饺子,你一言,我一语,开心极了。
我吃着饺子,左品右尝,总觉得我包得饺子比大姨包得好吃,心里想:用自己辛勤的汗水换来的果实吃起来才格外香甜。
包饺子作文篇二饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。
但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。
包饺子的作文六年级600字【五篇】

【导语】饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团圆福禄,象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。
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【篇一】包饺子的作文六年级600字“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。
妈妈摁好面饼,我便开始擀*。
向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把*擀圆一点儿,结果事与愿违,把*擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把*擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,*很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。
一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的*。
我把*轻轻放在手心,放了些馅儿,将*边缘没有馅儿的地方捏紧。
想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天,我们也包了饺子。
可是我擀得*奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的*包出来的饺子能好看吗?可是今天我就学会了擀*,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。
我的进步真是神速啊!我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。
”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!【篇二】包饺子的作文六年级600字包饺子是中国人在过年时的传统习俗,我们家也不例外,每逢农历过年都要包饺子。
今天,我们家又包饺子。
一大早,奶奶买了饺子皮和肉菜蒜等包饺子的原料。
一吃过午餐,厨房里就开始热闹起来,奶奶和妈妈一起开始准备饺子馅,洗的洗,切的切,剁的剁,然后加入盐、味精、酱油、料酒等,搅拌。
六年级包饺子作文600字【五篇】

【导语】花中闻出境界,雨中听出歌声,饺子里藏着问候,面团里揉出色彩。
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六年级包饺子作文600字篇一星期天,妈妈心血来潮,想给我们包饺子吃,我和弟弟就开心的要求一起帮忙。
奶奶买回饺子皮,妈妈负责和饺子馅。
先把韭菜洗干净,然后沥水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些盐、鸡精、油等调料,再进行搅拌,这样饺子馅就成了。
接着,就开始包了,这还是我第一次包饺子,妈妈耐心的做了示范,先把饺子皮放在手掌心,加一勺馅,中间对折捏一下,然后两边封口捏紧。
妈妈说外皮一定要包紧,要不然煮的时候馅就会长出小腿跑出来。
按照妈妈教的步骤,我的第一个成品出来了,扁扁的,根本站不稳。
我试着做了第二个,捏了个“工”字型的,之后熟能生巧,做出了许多各种形状的饺子,妈妈夸我是个能干的小帮手。
这时,我突发奇想,偷偷做了一个空馅的饺子,心想,谁吃到了它可就中大奖了。
经过大家的不懈努力,终于把饺子包完了。
奶奶赶紧烧水,放下锅煮。
不一会儿,每人一盘就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁赞叹道。
夹起一个饺子,醮点醋,口感真是太棒了。
我吃过百吃不厌的牛排,吃过万人喜爱的汉堡,原来,吃的还是通过自己的辛苦劳动换来的这盘饺子。
突然,弟弟好像与一个饺子干上了,他一夹,它一滑,来回了几个回合,终于夹起来,他吃进去后,皱起眉头,说:“这个饺子怎么是只有皮没有馅的呀。
“我哈哈大笑起来:”这是我给你准备的惊喜呢,你中奖啦!“包饺子看起来简单,做起来却也费功夫。
它是中国的传统食物,蕴含了许多中国文化在里面。
当然了,也是我的最爱!六年级包饺子作文600字篇二大年三十这一天,家家户户张灯结彩,热热闹闹忙着过年。
而我们家正在包饺子呢。
听奶奶说要包饺子,我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子,可包饺子还是第一次。
只见奶奶开始张罗饺子馅的材料,把肉洗的干干净净,熟练地把肉剁成肉沫,放了鸡蛋和韭菜,加入了适当的调味品。
一会功夫,饺子馅就准备好了。
四年级我学会了包饺子作文600字5篇

四年级我学会了包饺子作文600字5篇写作文,也许是有些孩子们比较头疼的事,然而好的作文往往需要由心而发,思维不停,笔尖不断写下的流畅文章。
这里给大家分享一些四年级我学会了包饺子作文600字,希望对大家能有所帮助。
四年级我学会了包饺子作文600字1今天,我看到妈妈在包饺子,那饺子又好看,又好吃,真像个”鹅卵石“,我平常也很爱吃饺子,我便下决心∶我一定要学会包饺子。
今天,妈妈教我包饺子。
那肉馅和饺子皮乖乖地躺在那儿,已经等候我俩多时了。
我心想∶不就是包个饺子吗?没什么难的。
我便迫不及待地拿起饺子皮放在手心上,用大拇指按凹一点,用筷子轻轻地夹起一块小肉馅,放在饺子皮中间,把饺子皮折起来,可没想到不一会儿就露馅了,我又拿了一块饺子皮补起来,才勉强包出一个饺子,那饺子活像个”将军肚“。
还没妈妈的一半好看呢。
”真是看花容易绣花难。
“我尴尬的说。
妈妈并没有嘲笑我,而是语重心长的说:”包饺子要有耐心,让我先示范一遍给你看吧!“妈妈熟练地拿起一块饺子皮,放在手心上,用大拇指按凹一点,用筷子轻轻地夹起一块小肉馅,放在饺子皮中间,用筷子弄匀,慢慢捏合,再折起来,一个好看的饺子就包好了。
我看了一下,妈妈包的饺子,圆鼓鼓的,仿佛一个白白胖胖的小娃娃。
我按照妈妈的样子包起来,但是还有几个歪歪扭扭的露了馅,我心想:怎么这么难学呀,我有点想放弃了。
妈妈似乎看穿了我的心思,鼓励我说:”学一样本领,不是一下子就能学会的,要坚持到底。
“听了妈妈的鼓励,我又继续包起饺子来,虽然后来做的很难看,但我还是继续包下去,每天放学回家,就拿出饺子皮和肉馅包饺子,就这样学了一个星期,终于,功夫不负有心人,结果我包的饺子一个比一个好看,我高兴的说道:”哈,“丑小鸭”变成“白天鹅”了。
“但我还是坚持每天包饺子,渐渐的我的速度和包饺子的样子都和妈妈一模一样了,放在一起都认不出是谁做的了。
过年的时候,我和妈妈一起包饺子,我们包的饺子下锅了。
吃着我们亲手包的饺子,心里比吃了蜜还甜。
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包饺子作文600字三篇
在这个假期里,我做过的最有意义的事情就是和爸爸妈妈一起包饺子。
下面小编整理收集了包饺子作文600字三篇,欢迎阅读!
包饺子作文1
星期五的一大早,天气虽然是寒冷的,但是我的心却是火热的,因为我们班将在这一天举行一场包饺子的活动。
一进教室门,我就看到了同学们带来了各种各样的的馅儿,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡萝卜的,甚至还有人带了肉松、果冻、牛肉干馅儿的。
“叮铃铃”,上课铃响了,徐老师大步流星地走进教室,对我们说:“同学们,今天我们请沈梦竹奶奶来教大家怎样包饺子,好不好?”同学们异口同声地说“好!”不一会儿,沈梦竹奶奶迈着轻快的脚步走进了我们教室。
只见她先拿了一片饺子皮,再在皮儿上放一点儿菜馅儿,两边一捏,然后一边推一边讲解,终于演示完了,徐老师便开始让我们动手。
由于同学们带了一半饺子皮,一半的馄饨皮,所以大家便开始分工合作。
我们一组当中,我和王天琦、沙昊包馄饨,其他三人包饺子。
包馄饨可是我的拿手好戏,不一会儿,碗里的皮子就少了一大半。
我旁边的沙昊一点也不会包,包了许多四不像,在我的耐心指点下,他终于学会了。
这时,有一组的人已经包好了,看到这种情况,我们更着急了,个个加快了动作,有的竟然胡乱一捏,滥竽充数。
大约经过十多分钟,我们这一组好不容易包好了,随后,便派了一个人负责将碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待。
苦苦地等了二十分钟左右,我们的饺子终于被端了上来,吃着自己包的饺子和馄饨,大家心里有种说不出的滋味——劳动后的喜悦。
接着我们还尝了其他组的劳动成果,并相互之间交流了经验,把不足的地方加以改进。
今天真是开心与收获的一天!
包饺子作文2
寒假里,社区举行了包饺子活动。
活动还没开始,大厅里就聚集了很多的大人和孩子。
几张大桌子
已经准备好了,小孩子们围坐在桌子旁,笑着,闹着,就等着包饺子啦。
盼星星、盼月亮,终于等到了大人们把饺馅儿端上了桌,我们也被喊过去排队洗手。
待会就要大显身手啦,大家都很激动!开始包了,现场顿时安静了许多,只见很多只手有的伸向了饺皮,有的伸向饺子馅儿。
我先拿了一张饺子皮,放在手上,再用筷子夹了一点馅,放在饺子皮中间,然后在饺皮边上小心翼翼地沾上一圈水,最后就要把它“封口”啦!我把饺子托在左手上,用大拇指轻轻地按着中间,右手从右下角用大拇指和食指的指肚用力地往一起捏,这样,一个饺子就完工啦!我满以为它会立着,可是它却一点儿也不领情,腆着大肚子,睡起觉来了!这是怎么回事呢?看看大人们包的饺子,个个都是亭亭玉立,模样俊俏。
我真是又羡慕又着急呀!妈妈在旁边看见了,耐心地指导我:不能急,要慢慢来。
你先仔细看我的。
说着还给我示范了一下。
我仔细地看着每一个步骤。
妈妈还告诉我一个小窍门,那就是把两层饺子皮往一起捏的时候,前面一层要用大拇指肚轻轻地往下压一压,后一层皮还要适当地打几个小折。
我照着样子,又小心地包了一个。
这次真的有模有样哦!我顿时信心大增,一个一个包了起来。
不一会,大家就包出了好多饺子。
可是,这些饺子的模样那可真是千奇百怪啊!有的立着、有的`躺着、有的扭成了麻花、有的馅儿全露出来了,还有的甚至成了一个小包子……
真是人多力量大。
很快,饺子皮、饺子馅所剩无几了。
第一锅饺子也煮好盛出来了。
看着热气腾腾的饺子,大家一窝蜂地抢着吃。
看着各种模样奇怪的饺子,想着它们可都是自己的双手创造出来的,吃起来还真是香啊!
包饺子作文3
实话实说,长这么大,我还不会包饺子。
这不,妈妈一大早就叫我起床,跟她从头到尾学一次包饺子。
我心里想着自己以后能熟练的包饺子,别提有多高兴了。
我们上街买了一块猪肉,用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状,刚绞出来的猪肉鲜嫩,红艳艳的。
接着又去买韭菜和饺子皮。
一切必备东
西买完后,就可以回家准备包饺子了。
回到家,将韭菜洗净,切成小结状,与猪肉颗粒混杂,适当撒上盐和鸡精提味,摊开饺子皮,准备好筷子,洗净手,便正式包饺子咯!
妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着:“先那一块饺子皮,用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央,在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油,再将饺子皮对称粘上……”妈妈一边说,我一边跟着做,前面挺容易,可到了:将饺子皮对称用“油”粘上,在粘合之处捏成皱纹状时,我第一次犯了难。
我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状,可总捏成一大团,像一个大脓包,与合格脚趾相差甚远。
我连试了好几次,都无功而返。
妈妈立即开口了:“捏饺子联粘合处,使它成为皱纹壮时,不要将下面部分也折叠起来,只要折叠饺子皮边缘,不要让他挤成一团,适当分散地有规律地捏成皱纹。
”可我听不太懂,也不好用文字来表达,模模糊糊大致捏了一个形状,也不像,又试了好几次还是老样子。
看来这是包饺子最难的一关了,本来性子急的我,见半天午无一点进展,顿时大发雷霆,恨不得将饺子重摔在地。
妈妈见我心神不宁,连忙拉着我的手,带着我的手亲自捏。
果然不出所料,有了“名师”手把手的辅导,我很快找到了诀窍。
(其实也并不是什么诀窍,就是亲自体验的感觉罢了)。
接下来,我依靠着“名师“教我时的那种感觉,学会了包饺子中最困难的一关,包起饺子来得心应手,像个饺子大厨一样。
不一会儿,我便包了一大筐饺子,看来中午可以大饱口福了!
还不会包饺子的同学们,快点学吧,其实并不是你们想象这么难,希望你们成为未来的饺子大厨哟!。