水晶紫薯仔的做法具体是怎么样的呢【营养美味食谱大全】
紫薯系列产品的加工
紫薯系列产品的加工
紫薯是一种非常具有营养价值的食材，含有丰富的维生素和矿物质，对于保护眼睛、
防止衰老、增强免疫力等方面有很好的效果。
由于紫薯的特殊口感和颜色，深受消费者的
喜爱。
紫薯的加工产品也越来越受到人们的关注。
一、紫薯粉
紫薯粉是将紫薯经过清洗、蒸煮、磨碎等工艺制成的粉末。
紫薯粉可以用于烘焙、糕点、饼干等食品的制作，能够增加食品的口感和色彩，提高食品的营养价值。
紫薯粉还可
以制作成紫薯粉丝、紫薯粉皮等特色食品，深受消费者的喜爱。
二、紫薯泥
紫薯泥是将紫薯煮熟后压成泥状的产品。
紫薯泥可以用于制作各种甜品，如紫薯布丁、紫薯冰淇淋等，味道香甜可口，营养丰富。
紫薯泥还可以用于制作面包、饼干等糕点类产品，增加产品的口感和营养价值。
四、紫薯汁
紫薯汁是将紫薯榨汁后加工而成的产品。
紫薯汁可以直接饮用，也可以用于制作紫薯
汁饮料、紫薯冰激凌等。
紫薯汁富含维生素和矿物质，具有抗氧化、抗衰老的功效，深受
女性消费者的喜爱。
五、紫薯果冻
紫薯果冻是将紫薯泥和果汁、糖等配料加工而成的果冻制品。
紫薯果冻不仅口感细腻，而且颜色艳丽，具有很好的观赏性。
紫薯果冻可以用于各类聚会、庆典等场合的供应，受
到大众的喜爱。
以上只是紫薯系列产品中的一部分，随着消费者对紫薯的需求不断增加，相信在未来
会有更多的创新和发展。
紫薯的加工产品不仅满足了人们对食物的口感和美感追求，同时
也为大家提供了更多健康又美味的选择。
紫薯的18种做法，简单好做又好吃，做法馋死人，孩子超爱吃！
紫薯的18种做法，简单好做又好吃，做法馋死人，孩子超爱吃！紫薯银耳羹用料银耳；紫薯；葡萄干；冰糖做法•干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮•银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用•将银耳放在锅中大火煮开•再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干•大火煮开•转小火熬煮10分钟•待紫薯银耳羹粘稠即可关火•热食或自然冷却后再食用皆可紫薯糯米糍用料雀巢炼乳若干；紫薯2个；糯米粉130g；糖粉25g；油20g；凉水75g；椰蓉若干做法•蒸熟紫薯•紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥•糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀•把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形•放入蒸笼•大火蒸10分钟•蒸好趁热滚入椰蓉中，完成紫薯粥用料紫薯一个；大米适量；水做法•薯去皮切成丁•砂锅水烧开后加入大米和紫薯，煮至软烂粘稠即可椰香紫薯糯米糍用料紫薯4个；牛奶400克；糖粉100克；玉米淀粉60克；黄油30克；椰蓉适量；奶酪50克；牛奶适量～放在紫薯里面；糖粉50克左右～加入紫薯里面；炼奶30克～加入紫薯里面～做法•我糯米糍表皮主要来源tinrry.按照她的做法不会失败～•紫薯蒸熟，加入牛奶，一点点加，再加入奶酪，再拌匀～半干的时候加糖粉～牛奶一直拌匀到有点半湿的时候加入炼奶拌匀直到紫薯变得细腻就可以了～糖粉和炼奶适量，看个人口味，一边做一边可以试一下～•非常简单～做好了，家里人超爱吃，甜而不腻南瓜紫薯花样馒头用料大南瓜一块；紫薯五个；面粉适量；酵母五克；白砂糖适量做法•大南瓜去瓤切小块，蒸十分钟左右，用勺子挖出南瓜肉，趁热压成南瓜泥，晾凉备用。
•加入适量面粉。
•五克酵母和一勺白砂糖加温水化开。
•静置五分钟。
•酵母水慢慢倒入南瓜面粉里，南瓜含水量大，要少放点水，根据实际情况再慢慢加水。
搅拌均匀，揉成南瓜面团，盖好，进行发酵。
•紫薯洗净，蒸十五分钟。
•去皮。
•压成紫薯泥。
•加适量面粉和酵母水，搅拌均匀，成小面絮状。
•揉成面团，盖好，开始发酵。
•面团发至两倍大，这是发好的两种面团。
小紫薯的做法大全
小紫薯的做法大全
紫薯是我们大家都很熟悉的一种植物，紫薯不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃紫薯可以起到很好的养生保健功效，此外紫薯还有减肥和美容等效用，所以紫薯收到了大家的喜欢，紫薯有很多种做法，我们不但可以采用紫薯来煮成甜汤而且还可以采用紫薯来做成紫薯饼，下文我们就来给大家介绍一下小紫薯的做法大全。
椒盐香烤番薯仔
1.红薯紫薯洗净外皮切成滚刀块尽量选择小小的细长一点的红薯紫薯
2.放入铺了锡纸的烤盘上倒入20ML橄榄油拌匀让每一个面都沾上油这样减少了水分的蒸发
3.撒入少许盐和黑胡椒粉一点点就够了大约两三克的样子
4.放入预热好的烤箱中层200度30-40分钟
5.时间自己把握烤制表面微微有点焦皮即可用筷子扎一下能轻易穿透即可
6.喜欢甜一点的还可以撒上白砂糖
紫薯南瓜小米粥
1.小米大米淘洗干净，放适量水大火烧开小火煮20分钟至米无硬心
2.紫薯南瓜去皮切小块
3.紫薯蒸熟备用
4.米煮至无硬心倒入南瓜小火煮10分钟至南瓜熟透
5.倒入蒸熟的紫薯煮两三分钟
6.煮至紫薯变软即可
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的植物，那就是紫薯了，我们知道紫薯不但好吃而且还有很好的食疗功效，所以紫薯很受大家的喜爱，上文为我们详细介绍了小紫薯的做法大全，相信大家都掌握了吧。
厨房美食菜谱：芝心紫薯球的做法
厨房美食菜谱：芝心紫薯球的做法
一个月前去超市买了几个紫薯，一直在厨房放着都要忘记了今天想做紫薯蛋挞，翻出来一看有几个两头都有点坏了因此要赶紧吃掉~
冰箱里正好还有几片芝士做个芝心紫薯球岂不是再合适不过了~
紫薯，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。
紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
食材
主料：
紫薯
芝士
糯米粉适量
白砂糖3勺
牛奶20ml
步骤
1.紫薯150g
2.糯米粉适量
3.白砂糖3勺
4.芝士2片
5.牛奶20ml
6.紫薯洗净
7.锅内添水放入紫薯蒸熟
8.蒸熟后的紫薯去皮
9.加适量糖，碾压成泥
10.加入适量糯米粉，碾压均匀
11.再倒入适量牛奶混合均匀
12.团成面团状
13.取一小块，压成圆饼状
14.包一点芝士，团成小球球
15.团好的紫薯球
16.锅内倒适量油，烧至七成热
17.放入紫薯球
18.炸熟即可
小贴士：紫薯最好是隔水蒸，否则熟了后水太多，紫薯的味道会大打折扣~
芝士我用的是吉百福的芝士片为了做披萨买的结果买错了现在反而派上用场了哈哈~。
厨房美食菜谱：紫薯水晶粽的做法_1
厨房美食菜谱：紫薯水晶粽的做法
闺蜜从老家过来带了咸肉粽，都吃腻了，想试试水晶粽，看豆亲做得都好漂亮，自己就动手学了起来，跟大家分享一下制作过程和步骤。
食材
主料：
绿西米
紫薯400g
粽叶45张
步骤
1.馅料用了紫薯和QQ糖
2.粽子叶剪好洗好。
3.用清水没过表面泡一分钟左右的绿西米加油加白
糖适量搅拌均匀。
4.新手无法分享包粽子的细节，自己看图。
5.先铺一层绿西米在粽子叶上，放入馅料，在上面再填一层即可包起来。
我包的是长条粽，也还有几个四角的。
6.包好了。
建议用蒸的方法最好。
我第一次用煮，因为我的锅不大，所以第一次没煮完，第一次下锅的成品有点小失望。
第二次剩下没入锅的我改用蒸，所以成品本人非常
满意。
7.这个成品图是第一次煮过头的，将就着看吧。
小贴士：个人觉得用蒸的好过煮的，新手煮的话很容易把握不好时间煮太过头，导致结果不是辣幺美腻。
紫薯球的家庭做法
紫薯球的家庭做法
关于《紫薯球的家庭做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
紫红薯我们也称为是黑薯，紫红薯不仅能够服用并且服用使用价值还十分高，紫红薯里边带有丰富多彩的维他命和多种多样我们身体需要的营养元素，常常吃紫红薯是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，因此紫红薯备受大家的钟爱，紫薯的做法有很多种多样，我们能够选用紫红薯配搭上其他的食物来制成各种各样美味可口的菜式，下面我们介绍一下紫薯球的家中作法。
紫红薯其含有蛋白、木薯淀粉、阿拉伯胶、甲基纤维素、碳水化合物、维他命及多种多样矿物，另外还含有硒元素和原花青素。
紫红薯营养丰富具独特健康保健作用，在其中的蛋白碳水化合物全是非常容易被身体消化和吸收的。
在其中含有的维生素D 能够缓解视疲劳和皮肤的黏膜鳞状上皮细胞，维他命 C 可让胶元蛋白质一切正常生成, 预防坏血病的产生, 原花青素是纯天然
强力氧自由基去除剂。
1. 把紫红薯煮熟软，倒成泥，添加牛乳和粘米粉翻拌
2. 把薯泥分为小等份，里吐司面包入蜜红豆，再卷成球
3. 或包入芝士片。
4. 把薯球滚上熟芝麻。
5. 入电烤箱180度烤10分钟，公布。
6. 或者水温文火烧造4-5成热。
常见问题
紫红薯可以用电烤箱还可以用煎炸，
放进紫薯球渐渐地炸，待其飘浮起來立刻捞出控油补水，全部全过程一定要文火避免白芝麻烧焦能够加白砂糖一起服用，软糯甘甜!
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫紫红薯，我们了解紫红薯不仅能够服用并且也有带有丰富多彩的营养成分，常常吃紫红薯能够具有保健养生的作用，上文我们选用紫红薯做为关键的食物制成了紫薯球，坚信大家都把握了实际的实例教程吧。
紫薯的做法大全
紫薯的做法大全芝麻紫薯球的做法原料：紫薯2个、白芝麻适量、糯米粉适量、清水、白糖做法：1.紫薯蒸熟去外皮捣成泥，加适量糯米粉和清水，和成软硬适中的紫薯面团。
2.将紫薯面团用手搓成大小相等的紫薯球，在表面喷少许水。
3.将白芝麻装入容器中，把喷过水的紫薯球放入白芝麻里，摇晃紫薯球使其全身沾满白芝麻，摇好后抖落多余的白芝麻放入盘中。
4.小火热油锅至4-5成热，放入紫薯球慢慢炸，待其漂浮起来即刻捞起控油，整个过程一定要小火防止芝麻焦糊，可以加白糖一起食用。
蜂蜜桂花紫薯冻的做法原料：紫薯粉30克、清水200毫升、吉利丁片2片、蜂蜜适量、桂花适量。
做法：1.加适量水在碗中，放入吉利丁片，隔水融化它;将紫薯粉倒入锅中和清水，搅拌至细腻无颗粒状态。
2.将化好的吉利丁片倒入紫薯粉中，开小火煮，边煮边搅拌，直到面糊变得粘稠后关火。
3.待面糊冷却后装入大碗中，入冰箱保鲜仓保存。
4.24小时后取出切小块，淋上蜂蜜，撒上干桂花即可。
紫薯银耳羹的做法原料：紫薯2个、银耳一把、冰糖适量做法：1.将银耳用清水浸泡1小时左右。
至银耳变软、完全舒展开来后冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。
2.将银耳放入汤煲内，加足够水，煮开后转小火炖煮1小时。
3.紫薯去皮切小丁，在银耳已经煮软之后，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟，至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。
其中铁和硒含量丰富。
而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
1.对心血管病作用花色苷有减少心血管病作用，在体外实验中，花色苷能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因。
紫薯的18种家常做法
紫薯的18种家常做法紫薯的18种家常做法：1.无糖油紫薯饼。
将面粉，100克牛奶，酵母放盆子里，揉至面团光滑有弹性，盖上保鲜膜，静置发酵40分钟紫薯上锅蒸熟去皮，捣成泥，加入10克牛奶，让紫薯温润可口处理好的紫薯馅，揉成每份为50克的量，揉成团备用将静置好的面团分为每份30克，揉成圆，盖上保鲜膜静置5分钟取一个面团拍扁，放上紫薯馅，包住馅，捏紧封口，包好后轻轻压扁电饼铛加热不放油，撒点面粉，把饼放下去，慢慢炕热，底部上色，翻面接着炕。
2.紫薯奶黄月饼。
紫薯洗净，皮去掉，切成小丁，我买的是小紫薯，口感好一点。
蒸15分钟，一定要彻底蒸熟烂，这样弄成泥会轻松许多，紫薯粗纤维多，不容易弄成细腻的泥，所以，你要准备打碎机，或者过筛碾泥。
弄成泥后，晾凉放一边，这个时候我们可以准备奶黄馅了。
将食材中，除了紫薯的所有食材倒入不粘锅里搅拌小火熬制，收汁。
熬成这种状态差不多就可以了，就是可以捏成团，不散。
一定要火候把握好，别太稀，一定要控干水分度。
紫薯泥和奶黄馅分别搓成25克的小团，然后把紫薯泥用手掌按压成圆形小片儿，包裹住奶黄馅，收口要用虎口慢慢往上推，这个是凭手感的，不会弄的亲，要多试几次就好了。
大团子弄好了就放进模具里压成型就好啦～漂亮吧，按照曹太的配方，紫薯泥不会干也不会粘手，压出的花型会好看。
大家一定要注意一点，因为紫薯品种不同，水分含量不一样，所以如果你的紫薯泥有点干的话，可以适当加一点水来融合一下。
3.香蕉紫薯夹心块。
香蕉、牛奶、紫薯、米乳紫薯蒸熟后压成泥倒入牛奶或配方奶，搅拌均匀香蕉切片把紫薯压成饼放入香蕉块整理成正方形沾满米乳。
4.紫薯面包派。
紫薯削皮上锅蒸15-20分钟，然后趁热放20克左右的糖或炼奶，然后加牛奶压碎咸方包用厨房剪剪去四条边，然后用擀面杖压扁在一块咸方包上涂满紫薯，然后用另一块盖上然后先沾鸡蛋液，再沾面包糠放到油锅小火慢煎煎好了，金黄酥脆，是不是很诱惑你？再配上一杯香浓五谷杂粮豆浆，元气满满的一天又开始了！5.紫薯粑粑。
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水晶紫薯仔的做法具体是怎么样的呢文章导读
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\xa0 紫薯是一种又被叫做黑薯的食物，含有丰富的蛋白质，碳水化合物等，十分受人们的欢迎。
紫薯的发展前景十分广阔，可以被用来做很多食物，像是紫薯麦片银耳粥，紫薯酥等等。
现在市面上流行一种叫做水晶紫薯仔的食物，十分受大家的追捧，有些人会疑惑这种食物应该怎么做，以下是相关的小知识：
\xa0做法:把紫薯洗干净去皮切成你想要的厚度拿去蒸一下（不用蒸太熟）再拿去晒再蒸再晒放冷了再吃。
\xa0小知识：紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。