人教版高中化学选修五同步精练系列：模块综合检测
20202021学年高二化学人教版选修5有机化学基础模块综合检测题5
《有机化学基础》模块综合检测题（五）一、选择题（本题包括15小题，每小题4分，共60分。
每小题只有一个选项符合题意）1．乙醇是生产生活中的重要物质。
下列关于乙醇的说法不正确的是（）A．75%的乙醇水溶液可用于杀菌消毒B．可通过取代反应或加成反应制取C．乙醇与乙醚互为同分异构体D．可在一定条件下发生消去反应制乙烯2．下列有关化学用语表示正确的是（）A．－CHO的电子式：B．丙烷分子的比例模型为：C．邻羟基苯甲酸的结构简式：D．2－乙基－1，3－丁二烯的键线式：3．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是（）A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B．淀粉和纤维素水解的最终产物是葡萄糖C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水4．下列关于有机物的说法正确的是（）A．苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应B．1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2C．用碳酸钠溶液可一次性鉴别乙酸、苯和乙醇三种无色液体D．戊烷的一氯代物和丙烷的二氯代物的同分异构体数目相同5．下列有机物命名正确的是（）A．CH2CH C CH2CH33－甲基－1，3－丁二烯B．CH3CH CH2 CH3OH2－羟基丁烷C．CH3CH(C2H5)CH2CH2CH32－乙基戊烷D．CH3CH(CH3)CH2COOH 3－甲基丁酸6．下列实验现象中，是由于发生取代反应而引起的是（）A．乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溶液褪色B．甲烷和氯气的混合气体在光照后，瓶壁上有油状液滴附着C．苯滴加到溴水中，振荡后水层接近无色D．将灼热的铜丝迅速插入乙醇中，反复多次，有刺激性气味产生7．下列物质中，既能发生消去反应生成烯烃，又能发生氧化反应生成醛的是（）A．CH3OH B．C ．D ． 8．除去下列物质中的杂质(括号内的物质)，所使用的试剂和主要操作都正确的是（ ）选项物质 使用的试剂 主要操作 A乙二醇（水） 金属钠 蒸馏 B乙酸乙酯（乙酸） 饱和碳酸钠溶液 分液 C 甲苯（苯酚） 浓溴水 过滤D 乙烷（乙烯） 酸性高锰酸钾溶液 洗气9．下列依据相关实验得出的结论正确的是（ ）A ．将某气体通入溴水中，溴水颜色褪去，该气体一定是乙烯B ．在苯酚中加 NaOH 溶液，生成苯酚钠，说明苯酚有弱酸性C ．只用溴水就可以将苯、四氯化碳、酒精、已烯、苯酚这五种物质区别开D ．淀粉用酸催化水解后的溶液加入新制银氨溶液水浴加热可看到有银镜出现10．下列反应的离子方程式正确的是（ ）A ．苯酚钠溶液中通入少量CO 2：2C 6H 5O -＋CO 2＋H 2O→2C 6H 5OH ＋CO 32-B ．甲醛溶液中加入足量的银氨溶液并加热：HCHO ＋2[Ag(NH 3)2]+＋2OH - △HCOO -＋NH 4+＋2Ag↓＋3NH 3＋H 2OC ．乙醛与碱性氢氧化铜悬浊液混合后加热至沸腾：CH 3CHO ＋2Cu(OH)2＋OH - △Cu 2O↓＋CH 3COO -＋3H 2OD ．向小苏打溶液中加入醋酸： HCO 3-＋H + === CO 2↑＋H 2O11．下列有关工程塑料PBT （ ）的说法中，正确的是（ ）A ．PBT 是通过加聚反应得到的高分子化合物B ．PBT 分子中含有羧基、羟基和酯基C ．PBT 的单体有一种是芳香烃D ．PBT 的单体均能与Na 、NaOH 、Na 2CO 3反应12．杀虫剂“阿乐丹”的结构如右图，关于该有机物的说法，正确的是（ ）A ．该有机物分子中含有亲水基团，可溶于水B ．该有机物分子中有三种含氧官能团C ．能与浓溴水反应生成白色沉淀D ．1mol 该有机物最多可与含2mol NaOH 的溶液发生反应13．“分子机器设计和合成”有着巨大的研究潜力。
最新人教版高中化学化学人教选修5模块综合检测(附答案)
化学人教5模块综合检测(时间：90分钟满分：100分)一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分。
每小题只有一个选项符合题意)1．瑞典皇家科学院宣布，包括美籍华裔科学家钱永健在内的3名科学家获得2008年度诺贝尔化学奖。
帮助他们获奖的是能发出鲜艳绿光的绿色荧光蛋白GFP。
下列对GFP结构和性质的预测不正确的是( )A．GFP可以溶于水，且其水溶液可以通过滤纸B．为了防止GFP变质，可以培养在福尔马林溶液中C．GFP在一定条件下会发生水解，且水解产物一定只有α–氨基酸D．灼烧GFP会产生烧焦羽毛的气味2．下列说法中不正确的是( )A．不粘锅的内壁有聚四氟乙烯涂层，它不能使高锰酸钾酸性溶液褪色B．干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料C．用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料D．淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n，两者互为同分异构体，且水解最终产物都是葡萄糖3．油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。
油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。
油脂的以下用途与其含有的不饱和双键()有关的是( )A．衣服上的油脂可用汽油洗去B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂C．植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质4．某有机物，当它含有下列的一种官能团时，既能发生取代反应、氧化反应、酯化反应，又能发生消去反应的是( )5．某同学写出下列烷烃的名称中，正确的是( )A．2,3,3–三甲基丁烷B．3,3–二甲基丁烷C．3–甲基–2–乙基戊烷D．2,2,3,3–四甲基丁烷6．下列实验设计、操作或实验现象不合理的是( )A．实验室制取乙炔时，用饱和食盐水代替蒸馏水，以得到平稳的气流B．除去苯中的少量苯酚：加入适量NaOH溶液，振荡、静置、分液C．检验甲酸中是否混有乙醛，可向样品中加入足量NaOH溶液以中和甲酸后，再做银镜反应实验或与新制Cu(OH)2共热的实验D．液态溴乙烷中加入稀NaOH溶液共煮几分钟，然后加入足量稀硝酸，再加入AgNO3溶液检验溴乙烷中是否含有溴元素7．下列说法不正确的是( )A．分子式为C3H8与C6H14的两种有机物一定互为同系物B．具有相同通式的有机物不一定互为同系物C．两个相邻同系物的相对分子质量在数值上一定相差14D．分子组成相差一个或几个CH2原子团的化合物必定互为同系物8．下列说法正确的是( )A．相对分子质量相同，结构不同的两种有机物互为同分异构体B．不能使高锰酸钾酸性溶液褪色的烃一定是烷烃C．有机化学中的水解反应、硝化反应都属于消去反应D．醇与活泼金属的反应，在无机化学上称为置换反应，在有机化学中属于取代反应9．以乙醇为原料，用下述6种类型的反应：①氧化②消去③加成④酯化⑤水解⑥加聚，来合成乙二酸乙二酯(结构简式如下)的正确顺序是( )A．①⑤②③④ B．①②③⑤④C．②③⑤①④ D．②③⑤①⑥10．在120 ℃时，某混合烃和过量O2在一密闭容器中完全反应，测知反应前后的压强没有变化，则该混合烃可能是( )A．CH4和C2H6B．C2H2和C2H6C．C2H4和C2H6D．C3H4和C3H611．(浙江模拟)脑白金主要成分的结构简式为下列对脑白金主要成分的推论错误的是( )A．其分子式为C13H16N2OB．能发生水解反应生成乙酸C ．能与溴水发生反应D ．其官能团及营养成分与葡萄糖相同12．有4种有机物：④CH 3—CH===CH —CN ，其中可用于合成结构简式为的高分子材料的正确组合是( ) A ．①③④ B．①②③C ．①②④ D．②③④13．有机物甲可氧化生成羧酸，也可以还原生成醇。
人教版高中化学选修五同步精练系列：章末综合检测2
高二化学（人教版）选修5 同步精练系列：章末综合检测2(90分钟，100分)一、选择题(本题包括18个小题，每小题3分，共54分)1．(2013·经典习题选萃)下图是用球棍模型表示的某有机反应的过程，则该反应的有机反应类型是()A．取代反应B．加成反应C．聚合反应D．酯化反应答案：B2．(2013·经典习题选萃)下列说法不正确的是()A．O2和O3互为同素异形体B.11H、21H和31H互为同位素答案：C点拨：同系物是指结构相似，组成上相差1个或若干个CH2原子团的有机物；而CH2===CH2和属于两种不同类型的烃，不是同系物关系。
3．(2013·经典习题选萃)下列化学用语或模型正确的是()A ．乙烯的结构简式：CH 2CH 2B ．甲烷分子的比例模型：C ．羟基的电子式：：O ····：H D ．葡萄糖的最简式：C 6H 12O 6答案：B 点拨：乙烯的结构简式为CH 2===CH 2，A 错误。
羟基的电子式为·O ····：H ，C 错误。
葡萄糖的最简式为CH 2O ，D 错误。
4．(2013·河南洛阳、安阳统考)下列有机反应中，不属于取代反应的是( )答案：B点拨：本题考查取代反应的识别。
难度较小。
B 项为乙醇的催化氧化反应，不属于取代反应，错。
5．(2013·肇庆质检)下列说法中，错误的是( )A ．无论是乙烯的加成反应还是乙烯使酸性KMnO 4溶液褪色，都与乙烯分子内含有的碳碳双键有关B ．使用溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO 4溶液都可以鉴别乙烯和乙烷C．使用溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液都可以除去乙烷中混有的乙烯D．乙烯的化学性质比乙烷的化学性质活泼答案：C点拨：乙烷不与Br2的CCl4溶液或酸性KMnO4溶液反应，乙烯与溴的CCl4溶液中的Br2发生加成反应，因此可以除去C2H6中的C2H4；乙烯被酸性KMnO4溶液氧化为CO2，使C2H6中混有新杂质CO2，故不能用KMnO4溶液除去C2H6中的C2H4。
2024_2025学年高中化学模块综合检测含解析新人教版选修5
模块综合检测(时间：90分钟，满分：100分)一、选择题(本题包括15小题，每小题3分，共45分)1．可以精确推断有机物分子中含有哪些官能团的分析方法是( )A．核磁共振氢谱B．质谱C．红外光谱D．紫外光谱解析：选C。
红外光谱可精确推断有机物分子中含有哪些官能团。
2．现代家居装修材料中，普遍存在着甲醛、苯及苯的同系物等有毒物质，假如不留意处理就会对人体产生极大的危害。
依据有机物的分类，甲醛属于醛。
下面各项对有机物的分类方法与此方法相同的是( )属于链状化合物A．①②B．②③C．②④D．①④解析：选C。
甲醛属于醛，分类标准是以官能团种类作为依据，故②④的分类属于此标准，而①③的分类标准是以碳骨架为依据的。
3．(2024·沈阳高二检测)下列各化合物的命名中正确的是( )解析：选D。
A项应为1，3丁二烯；B项应为2戊炔；C项应为对二甲苯。
4．(2024·高考海南卷改编)香茅醛()可作为合成青蒿素的中间体，关于香茅醛的叙述正确的是( )A．分子式为C10H16OB．不能发生银镜反应C．可使KMnO4酸性溶液褪色D．分子中有7种不同化学环境的氢解析：选C。
依据有机物成键特点，此有机物的分子式为C10H18O，故A错误；此有机物中含有醛基，因此能发生银镜反应，故B错误；此有机物中含有醛基和碳碳双键，因此能使高锰酸钾酸性溶液褪色，故C正确；依据等效氢的推断方法，此有机物中等效氢为8种，故D错误。
5．(2024·天门山高二检测)甲壳素(chitin)又名甲壳质、壳多糖、壳蛋白，是法国科学家布拉克诺(Braconno) 1811年从蘑菇中发觉的一种有用的物质。
有关专家认为，甲壳素是继蛋白质、脂肪、糖类、维生素和微量元素之后维持人体生命的第六要素。
下列关于糖类、脂肪和蛋白质这三大养分物质的叙述不正确的是( )A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B．淀粉水解的最终产物能发生银镜反应C．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水D．脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸盐解析：选A。
人教版高中化学选修五模块综合检测卷(一).docx
高中化学学习材料（灿若寒星**整理制作）化学·选修5(人教版)模块综合检测卷(一)(测试时间：40分钟评价分值：100分)可能用到的相对原子质量：H—1C—12O—16第Ⅰ卷(选择题，共39分)一、单项选择题(本大题包括9小题，每小题3分，共27分。
每小题只有一个选项符合题意)1．(2013·天津理综)以下食品化学知识的叙述不正确的是() A．食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂B．新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有所损失C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质D．葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色，故可用苏打粉检验假红酒解析：A选项明显正确，考查食盐的常识性知识；维生素C在水溶液中或受热时很容易被氧化，生吃新鲜蔬菜比熟吃时损失小，B 项正确；纤维素在人体内不能水解，所以不能作为人类的营养物质，C项错误；苏打是碳酸钠，呈碱性，假红酒中没有花青素与苏打不显蓝色，D项正确。
答案：C2．现有一瓶物质甲和乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如下：物质分子式熔点/℃沸点/℃密度/(g/cm3)水中溶解性甲C3H6O2－98 57.5 0.93 可溶乙C4H8O2－84 77 0.90 可溶据此，将甲和乙互相分离的最佳方法是()A．萃取法B．升华法C．蒸馏法D．分液法解析：升华法显然不行；因为甲、乙两物质均溶于水，所以用分液法和萃取法也不行；故只能根据沸点的不同，采用蒸馏的方法最适合。
答案：C3．下列化合物中，核磁共振氢谱只出现两组峰且峰面积之比为31的是()答案：C4．某有机化合物的结构简式如下：。
此有机化合物属于()①烯烃②多官能团有机化合物③芳香烃④烃的衍生物⑤高分子化合物⑥芳香族化合物A．①②③④⑥B．②④⑥C．②④⑤⑥D．①③⑤解析：该化合物中含有苯环，属于芳香族化合物；该化合物中有碳碳双键、酯基、醇羟基、羧基四种官能团，应属于多官能团有机化合物或烃的衍生物。
答案：B5．(2013·上海化学)N A代表阿伏伽德罗常数。
高中化学 模块综合测评 新人教版选修5
模块综合测评(时间：45分钟，分值：100分)一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分)1．(2015·广东高考)化学是你，化学是我，化学深入我们生活。
下列说法正确的是( ) A．木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色B．食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应C．包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃D．PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃【解析】A．淀粉遇单质碘变蓝色，而纤维素遇单质碘不会变蓝色。
B.食用花生油的主要成分是油脂，鸡蛋清的主要成分是蛋白质，两者都能发生水解反应。
C.聚氯乙烯中除含碳、氢两种元素外，还含有氯元素，不属于烃。
D.对二甲苯的分子式为C8H10，不符合饱和烃的通式C n H2n＋2，故不属于饱和烃。
【答案】 B2．有机化合物分子中的原子或原子团被其他原子或原子团取代的反应是取代反应。
下列过程与取代反应有关的是( )A．苯与溴水混合振荡，水层颜色变浅B．乙烯与溴水混合振荡，水层颜色变浅C．乙烯使高锰酸钾溶液褪色D．甲烷与氯气在一定条件下生成四氯化碳【解析】A选项，萃取属于物理变化；B选项，属于加成反应；C选项，属于氧化反应；D选项属于取代反应。
【答案】 D3．L多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构如下：该分子中含有的官能团有( )A．羟基、醛基、苯环、氨基、羧基B．羟基、苯环、氨基、羧基C．羟基、碳碳双键、氨基、羧基D．羟基、氨基、羧基【解析】据L多巴分子结构简式可知含羟基、氨基、羧基三种官能团。
【答案】 D4．据调查，劣质的家庭装饰材料会释放出近百种能引发疾病的有害物质，其中一种有机分子的球棍模型如图所示，图中“棍”代表单键或双键或三键，不同大小的球代表不同元素的原子，且三种元素位于不同的短周期。
下面关于该机物的叙述中不正确的是( )【导学号：72120188】A．有机物分子式为C2HCl3B．分子中所有原子在同一平面内C．该有机物难溶于水D．可由乙炔和氯化氢加成得到【解析】有机物必定含有碳元素，则另外两种元素应为第一周期和第三周期的元素。
人教版高中化学选修五综合检测卷(二)
高中化学学习材料金戈铁骑整理制作化学·选修5(人教版)模块综合检测卷(二)(测试时间：40分钟评价分值：100分)可能用到的相对原子质量：H—1C—12O—16第Ⅰ卷(选择题，共39分)一、单项选择题(本大题包括9小题，每小题3分，共27分。
每小题只有一个选项符合题意)1．(2013·海南化学)下列有机化合物中沸点最高的是()A．乙烷B．乙烯C．乙醇D．乙酸解析：四项中，C、D两项为液态，沸点明显较高，但注意乙醇与乙酸都有氢键，但乙酸相对分子质量较大，故乙酸沸点最高。
答案：D2．(2013·山东理综)化学与生活密切相关，下列说法正确的是()A．聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应B．煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料C．合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料D．利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程解析：聚乙烯塑料的老化是因为被氧化所致，A项错误；煤的气化和液化都是化学变化，B项错误；碳纤维是碳的单质，C项错误；用粮食酿酒时，先在糖化酶作用下水解为葡萄糖，然后在酵母作用下转变为酒精，都是化学变化，D项正确。
答案：D3．下列化合物的一氯代物的数目大小排列顺序正确的是()①CH3CH2CH2CH2CH2CH3②(CH3)2CHCH(CH3)2③(CH3)3CCH2CH3④(CH3)3CC(CH3)3A．①＞②＞③＞④B．③＝①＞②＞④C．③＞②＞④＞①D．②＞③＝①＞④解析：①一氯代物的种类为3种，②一氯代物的种类为2种，③一氯代物的种类为3种，④一氯代物的种类为1种，故B项正确。
答案：B4．下列除去杂质的方法正确的是()①除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入Cl2，气液分离②除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸钠溶液洗涤，分液、干燥、蒸馏③除去CO2中少量的SO2：气体通过盛有饱和碳酸钠溶液的洗气瓶④除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏A．①②B．②④C．③④D．②③答案：B5．某物质的球棍模型如右图所示，关于该物质的说法不正确的是()A．该物质的结构简式为B．该物质可以发生加成反应C．该物质既可以与强酸反应也可以与强碱反应D．该物质可以聚合成高分子物质解析：该物质的结构简式应为，A项错误；苯环可发生加成反应，B项正确；氨基能与强酸反应，羧基能与强碱反应，C项正确；该物质含氨基与羧基，能发生聚合反应生成高分子物质，D项正确。
【人教版高中化学选修5】 模块综合试卷
模块综合试卷(时间：90分钟满分：100分)一、选择题(本题包括15小题，每小题3分，共45分)1．化学与生产、生活密切相关。
下列说法不正确的是()A．将地沟油回收加工成燃料，可提高资源的利用率B．煤的干馏与石油的分馏均属于化学变化C．用点燃、闻气味的方法可鉴别蚕丝与人造纤维D．开发利用可再生能源，减少化石燃料的使用答案 B解析地沟油是一种质量极差、极不卫生的非食用油，将地沟油回收加工为生物柴油，提高了资源的利用率，符合题意，选项A正确；煤的干馏是化学变化，但石油的分馏是物理变化，选项B不正确；蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味，因此用点燃、闻气味的方法可鉴别蚕丝与人造纤维，选项C正确；开发利用可再生能源，减少化石燃料的使用，利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，可以控制环境污染，选项D正确。
2．下列化学用语正确的是()A．醛基的电子式：B．对硝基甲苯的结构简式：C．1-丁烯的键线式：D．聚丙烯的结构简式：CH2—CH—CH2答案 C解析对硝基甲苯中，硝基的N原子与苯环相连，B错误；1-丁烯的碳碳双键在1、2号碳原子之间，C正确；聚丙烯的结构简式为：，故D错误。
3．下列有机物的命名正确的是()A．CH3CH(C2H5)CH32-甲基丁烷B．2-甲基-1-丙醇C．CH2BrCH2Br二溴乙烷D．2,2-二甲基丁酸答案 A解析B项正确命名为2-丁醇；C项正确命名为1,2-二溴乙烷；D项正确命名为3,3-二甲基丁酸。
4.实验室制备硝基苯的装置如图所示(夹持装置等已略去)。
下列说法不正确的是()A．水浴加热的优点为使反应物受热均匀、温度容易控制B．将浓硫酸、浓硝酸和苯混合时，可向浓硝酸中加入浓硫酸，待冷却后，再将所得的混合物加入苯中C．反应完全后，可用仪器a、b蒸馏得到产品D．制得的粗硝基苯呈黄色是因为溶有的浓硝酸中有NO2答案 C解析水浴加热的优点是使反应物受热均匀、温度容易控制，但温度最高只能达到100 ℃，A项正确；浓硫酸的密度大于浓硝酸，所以将浓硫酸、浓硝酸和苯混合时，可向浓硝酸中加入浓硫酸，待冷却后，再将所得的混合物加入苯中，B项正确；进行蒸馏操作时，需使用蒸馏烧瓶，C项错误；HNO3分解生成NO2，则溶有浓硝酸的粗硝基苯呈黄色，D项正确。
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高中化学学习材料金戈铁骑整理制作高二化学（人教版）选修5 同步精练系列：模块综合检测(90分钟，120分)一、选择题(本题包括18个小题，每小题3分，共54分)1．(2013·南京高三二模)下列有关化学用语表示正确的是() A．乙烯的结构简式：CH2CH2B．乙烯的分子式：C2H4C．乙酸的结构简式：C2H4O2D．甲醛的电子式：答案：B点拨：本题考查化学用语的表达，考查考生对化学用语使用中易错点的掌握。
难度较小。
A项，碳碳双键不可省，正确的结构简式为CH2===CH2，错；B选项乙烯分子式为C2H4，正确；C选项乙酸的结构简式为CH3COOH，而C2H4O2是乙酸的分子式，错误。
D项，甲醛中碳氧之间是双键：，错误。
2．(2013·长春调研一)下列各反应中，属于加成反应的是() A．CH2===CH2＋Br2―→CH2Br—CH2BrB ．CH 3CH 2OH ＋3O 2――→点燃2CO 2＋3H 2OD ．CH 4＋Cl 2――→光CH 3Cl ＋HCl答案：A点拨：本题考查对加成反应的概念的理解。
难度中等。
由化学反应类型的概念可知A 项为加成反应，B 项为氧化反应，C 、D 项均为取代反应。
3．(2013·高考广东理综)下列说法正确的是( )A ．糖类化合物都具有相同的官能团B ．酯类物质是形成水果香味的主要成分C ．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇D ．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基答案：B点拨：葡萄糖含有—OH 和—CHO ，果糖含有和—OH ，故A 项错；低级酯广泛存在于水果中，具有芳香气味，故B 正确；油脂的皂化反应生成高级脂肪酸的钠盐和丙三醇，故C 错误；蛋白质的水解产物是氨基酸，含有氨基和羧基，故D 错误。
4．(2013·郑州质检一)下列关于有机物因果关系的叙述中，完全正确的一组是( ) 选项原因 结论 A 乙烯和苯都能使溴水褪色 苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键点拨：本题考查常见有机物的基团与性质之间的关系。
难度较小。
CH2===CH2与溴水发生加成反应而使溴水褪色，苯则能萃取溴水中的溴而使溴水褪色，A项错误；CH3COOH的酸性强于H2CO3，故可与NaHCO3反应放出CO2，B项正确；纤维素和淀粉的化学式虽然形式相同，但由于n的值不定，故不属于同分异构体，C项错误；CH3COOCH2CH3和H2O的反应属于取代反应，而CH2===CH2与H2O的反应属于加成反应，D项错误。
5．(2013·银川一中一模)下列各组中的反应，属于同一反应类型的是()A．乙烷和氯气制氯乙烷；乙烯与氯化氢反应制氯乙烷B．乙醇和乙酸制乙酸乙酯；苯的硝化反应C．葡萄糖与新制氢氧化铜共热；蔗糖与稀硫酸共热D．乙醇和氧气制乙醛；苯和氢气制环己烷答案：B点拨：本题考查有机物的反应类型的判定及对反应的分析能力。
难度中等。
乙烷与氯气反应属于取代反应，CH2===CH2与氯化氢的反应属于加成反应，A错；乙酸和乙醇的酯化反应属于取代反应，苯的硝化反应也属于取代反应，B对；葡萄糖与新制氢氧化铜反应属于氧化反应，蔗糖在稀硫酸条件下发生水解，属于取代反应，C错；乙醇和氧气反应属于氧化反应，苯和氢气反应属于加成反应，D错。
取代反应是有机反应中最常见的反应类型之一，常见的取代反应主要有：烷烃的光照卤代、苯的溴代、苯的硝化、酯化反应、糖的水解、油脂的水解、蛋白质的水解等。
6．(2013·湖南十二校联考一)下列有关有机物的说法正确的是()A．甲烷、乙烯、苯分子中所有原子都在同一平面上B．淀粉和纤维素的化学式都是(C6H10O5)n，因此它们互为同分异构体C．煤井中的瓦斯气和家庭使用的液化石油气的主要成分都是甲烷D．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别答案：D点拨：本题常见有机物的结构与性质，意在考查考生对有机化学中的基本概念的掌握。
难度较小。
A项，甲烷为正四面体结构，不共平面，错；B项，由于n值不确定，故化学式不同，错；C项液化石油气的主要成分为C3H8，错，D项，乙醇与Na2CO2溶液互溶，乙酸乙酯与Na2CO3溶液分层，乙酸与Na2CO3反应产生CO2气体，现象不同可以鉴别，正确。
7．(2013·北京石景山区高三期末测试)下列说法正确的是()D．除甲酸外的羧酸均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色答案：B点拨：A.该物质的名称为2,4,4-三甲基-1-戊烯，故错误。
C.苯环上所有原子处于同一平面，与碳碳双键相连的所有原子处于同一平面，但正丙烯基与苯环相连的碳碳单键可以旋转，所以分子中所有的碳原子不一定共平面，故错误。
8．(2013·北京四中高三模拟)下列说法正确的是()A．分子式为CH4O和C2H6O的物质一定互为同系物B．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到C．苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸钠D．1 mol 与过量的NaOH溶液加热充分反应，能消耗5 mol NaOH答案：D点拨：A项，CH4O只能为甲醇，而C2H6O可以为CH3CH2OH，也可以为二甲醚(CH3OCH3)，所以不一定互为同系物；B项，乙烯不可以由石油分馏得到，而是通过裂解得到；C项，苯酚钠溶液中通入少量CO2生成苯酚和NaHCO3，故选D。
9．(2013·吉林一中高三模拟)下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是()A．乙醇、甲苯、硝基苯B．苯、苯酚、己烯C．苯、甲苯、环己烷D．甲酸、乙醛、乙酸答案：C点拨：A项，可用水来鉴别：互溶的为乙醇，油层在上的为甲苯，油层在下的为硝基苯；B项，可用溴水鉴别：两层都无色的是己烯，有白色沉淀生成的是苯酚，油层呈橙红色而水层无色的为苯；D项，可用新制的Cu(OH)2悬浊液鉴别：沉淀不溶解的为乙醛，加热后不出现红色沉淀的为乙酸。
10．(2013·华东师大附中高三模拟)某有机物的结构简式如图所示。
1 mol该有机物与足量的NaOH溶液共热，充分反应后最多可消耗NaOH的物质的量为()A．2 mol B．6 molC．8 mol D．4 mol答案：C点拨：本题考查有机物官能团的性质。
该有机物分子中有3个—X，故1 mol该有机物中含有3 mol—X，消耗3 mol NaOH，与苯环直接相连的2 mol—X，水解产物中含有酚羟基，又可与NaOH 溶液反应，各再消耗1 mol NaOH，—COOH与NaOH发生中和反应消耗1 mol NaOH，酯基水解消耗1 mol NaOH，生成的产物中含有酚羟基，又消耗1 mol NaOH，故1 mol该有机物共消耗8 mol NaOH。
11．(2013·广东六校高三联考)有机物A是农药生产中的一种中间体，结构简式如下图所示。
下列叙述中正确的是()A．1 mol A最多能与4 mol H2发生加成反应B．有机物A可以在一定条件下与HBr发生反应C．有机物A与浓硫酸混合加热，可以发生消去反应D．1 mol A与足量的NaOH溶液反应，最多可以消耗2 mol NaOH答案：B点拨：判断有机物的性质，关键是找出有机物中含有的官能团。
根据有机物的结构简式可知，分子中含有的官能团有酯基、氯原子和醇羟基。
A不正确，只有苯环能发生加成反应，1 mol A最多能与3 mol H2发生加成反应；羟基能和溴化氢发生取代反应，B正确；氯原子可以发生消去反应，但羟基不能再发生消去反应，C不正确；酯基水解又生成1个酚羟基，氯原子也能水解，所以最多可以消耗 3 mol NaOH，D不正确，答案选B。
12．(2013·西安五校一模)下列三种有机物是某些药物中的有效成分。
下列说法正确的是()A．三种有机物都能发生水解反应B．三种有机物苯环上的氢原子若被氯原子取代，其一氯代物都只有2种C．将等物质的量的三种物质加入氢氧化钠溶液中，对羟基桂皮酸消耗氢氧化钠最多D．使用FeCl3溶液和稀硫酸可以鉴别这三种有机物答案：D点拨：本题考查有机物的结构与性质。
难度中等。
只有阿司匹林有酯基，能够水解，A错；阿司匹林的苯环上不存在对称结构，有四种等效氢，故一氯代物有四种，B错；将同是n mol 的三种物质加入氢氧化钠溶液中，消耗氢氧化钠的量依次为：对羟基桂皮酸：2n mol，布洛芬：n mol，阿司匹林：3n mol，C错；对羟基桂皮酸属于酚类，可与FeCl3溶液发生显色反应，阿司匹林在酸性条件下水解能生成酚，也可显色，故可以鉴别，D对。
阿司匹林结构中酯基跟醇酸形成的酯基有区别，苯环上羟基与羧基结合生成的酯基水解后可形成酚和酸，而醇和酸形成的酯基水解后生成酸和醇，在与氢氧化钠反应时两者消耗氢氧化钠的量也就不一样。
13．(2013·辽宁大连一中测试)黄曲霉毒素M1是一种具有强致癌性的有机物，其分子结构如图所示。
下列有关黄曲霉毒素M1的说法正确的是()A．黄曲霉毒素M1的分子式为C17H14O7B．黄曲霉毒素M1含有羟基，此羟基能被催化氧化为醛基C．1 mol黄曲霉毒素M1与NaOH溶液发生反应最多能消耗2 mol NaOHD．1 mol黄曲霉毒素M1最多能与7 mol H2发生加成反应答案：C点拨：本题主要考查有机物的结构和性质。
难度中等。
A项，由黄曲霉毒素M1的结构简式可知其分子式为C17H12O7；B项，只有“—CH2OH”可以被催化氧化为醛基，而黄曲霉毒素M1中，连接羟基的碳原子上没有氢原子，不能发生催化氧化反应；C项，该分子中含有1 mol酯基，且该酯基水解后能形成酚羟基和羧基，故能消耗2 mol NaOH；D项，1 mol黄曲霉毒素M1中含有2 mol碳碳双键、1 mol苯环、1 mol羰基()，能与6 mol H2加成。
14．(2013·江西重点中学协作校联考一)“瘦肉精”是一种能减少脂肪增加瘦肉的药品，有很危险的副作用，轻则导致心律不齐，重则导致心脏病。
下列关于两种常见瘦肉精的说法不正确的是()A．克伦特罗分子的分子式为C12H18ON2Cl2B．克伦特罗能发生加成、氧化、消去等反应C．克伦特罗和莱克多巴胺可以用FeCl3溶液鉴别D．莱克多巴胺与足量NaOH反应，生成物的化学式为C18H20NO3Na3答案：D点拨：本题考查有机化学基础。
难度中等。
克伦特罗中含有苯环，可发生加成反应，含有羟基等，可发生取代反应，连有羟基的碳的邻碳上有氢原子，在一定条件下可发生消去反应；莱克多巴胺含有酚羟基，可与FeCl3溶液发生显色反应；莱克多巴胺与足量NaOH反应时只有两个酚羟基参与反应，醇羟基不与NaOH反应，故选D。
15．(2013·遵义四中月考)某烃的衍生物A，分子式为C6H12O2。
实验表明A跟氢氧化钠溶液共热生成B和C，B跟盐酸反应生成有机物D，C在铜催化和加热条件下氧化为E，其中D、E都不能发生银镜反应。