蛋鸡饲养中常见问题

蛋鸡饲养中常见问题

2014-11-06饲料技术汇

1 、蛋鸡腿病的起因及防治措施

腿部疾病是饲养蛋鸡的一种常见病。其原因和症状极为复杂。临床表现为：麻痹、瘫痪、跛行、扭曲、软腿、胫骨短粗、胫骨软骨发育不良、佝偻病等，发病率5—15%，死亡率约为2—8%。目前还没有理想的防治措施，但通过改善管理、预防疾病，合理调整营养，可以减少腿病的发病率，减轻症状，将腿病造成的损失降低到最低程度。

1)机械损伤或刺激：由于垫料粗糙、笼具不平整、免疫接种抓鸡不当以及各种应激都可以擦伤、挂伤或扭伤鸡只，造成人为损伤。所以，一定要选择柔软的垫料，垫料的长短和粒度要合适(不要把整株玉米秸放入作为垫料)，网上平养应该把网底调平整，便于鸡只活动自如，避免忽高忽低，忽紧忽松。抓鸡尽量做到轻拿轻放，千万不要粗暴。

2) 某些病毒和细菌性传染病可以导致腿病。如新城疫、马立克、传染性支气管炎、减蛋综合症、病毒性关节炎、大肠杆菌病、葡萄球菌病等。因此，适时有效的免疫接种，是防止这些传染病发生的重要途径。

3) 日粮营养不平衡甚至缺乏同样引起腿病。如钙、磷缺乏以及比例不当，微量元素锰、锌、硒不足，维生素D、B2、胆碱以及其它维生素不足，日粮中氯化物、硫、镁含量过高，电解质失衡等。为此，在满足各种营养素全面、丰富的同时，一定要注重它们之间合适的比例(平衡)，否则相互间影响吸收，从而造成缺乏。

4) 光照不适和密度过大同样可以引起腿病。所以，对产蛋鸡必须严格执行光照管理，不可随意增加或减少。产蛋后期的蛋鸡由于钙、磷和维生素D代谢减弱，故适当延长光照时间至17小时，并在下午单独补充钙源。

2 、如何防治蛋鸡啄癖?

1) 啄癖的原因：鸡舍温湿度不合适，通风不良，有害气体含量太高;光线太强，光色不适;饲料品质差，营养缺乏(蛋氨酸、盐分过低);营养不平衡;饲养密度大，管理不当;某些疾病的影响(消化不良，寄生虫病等);某些药物用量偏高。

2) 防制措施：改善饲养管理条件，合理调整密度，保证足够的采食和饮水位置;光线不宜太强;舍内小气候合适;饲喂优质平衡日粮;加强疫病防治;断喙;强、弱、病残分群管理;饲料中添加硫酸钠或生石膏(5kg/吨)，悬挂青饲料等，都可以减缓或防治啄癖的发生。

3、蛋鸡羽毛蓬乱，无光泽，鸡冠和腿部发白是什么原因?

1) 管理因素：舍内温、湿度不适，通风不良，密度偏高;

2) 营养因素：采食量低，营养摄入不足，饲料营养不平衡，蛋白质、蛋氨酸、锌、硒和维生素A等营养素缺乏;

3) 疾病因素：大部分疾病都可引起蛋鸡采食量下降，精神衰竭，羽毛蓬乱、无光泽，如非典型新城疫、禽流感、败血霉形体病等。此外，传染性贫血症可通过种蛋垂直传染给雏鸡，从而引起贫血，表现为鸡冠和腿胫发白。如果不是遗传原因，个别鸡只鸡冠和腿部发白，纯属个体差异，它与生长速度和产蛋量无明显的相关性。

4 、如何减轻热应激对蛋鸡的影响?

1) 采取物理方法：在屋顶增加隔热材料或涂白屋顶，一减少辐射散热。敞开门窗，加大空气交换量，并安装吊扇，换气扇和风机等设备进行通风。在气温居高不下时，实施间歇喷水法，但舍内相对湿度不得超过70%。

2) 调整日粮结构，改变饲喂方法：高温季节，蛋鸡代谢加重，采食量下降，食入的营养物质不足，从而影响生长。为此，提高日粮营养浓度(尤其是能量水平)，使得在采食量减少的情况下，保证食入的营养物质不至于减少。提高能量水平可采用添加油脂的办法，因为在碳水化合物、蛋白质和脂肪三大营养物质中，脂肪的热增耗最低，对鸡的代谢负担较轻。夏季不建议增加蛋白质水平，而是增加含硫氨基酸含量。这样可以减轻过量蛋白质对肾脏的代谢负担，降低舍内氨气浓度，减少热能消耗。在早晨和傍晚适当增加饲喂量以提高采食量。

3) 化学方法调节：热应激时，全天供给新鲜凉水，并在饮水中添加VE、VC、碳酸氢钠、GM助长乐等。

5 、如何延长蛋鸡的产蛋高峰期?

蛋鸡产蛋具有一定的规律性。一般，18—21周龄开产，开产后3—4周产蛋率达50%，6—8周产蛋率达到高峰(90%以上)，产蛋高峰过后，产蛋曲线平稳下降，直至淘汰。高峰期维持长短依蛋鸡的品种、开产时的体质、产蛋期的饲料营养和管理条件有所差异，变化范围为3—6个月。高峰期维持时间长短直接反应了鸡群产蛋能力的大小，同时也影响产蛋曲线的下降幅度，它与全期产蛋量存在高度正相关。通过改善饲养管理条件和培育方式，可以延长蛋鸡的产蛋高峰期，挖掘最大生产潜力，获得最佳经济效益。

1) 营养和管理方面：首先，做好育成期的饲管，达标体重、均匀度;优质饲料。

2) 环境控制方面：光照、温湿度、通风换气等。

3) 卫生防疫方面：防重于治，开产前作好各种防疫。

4) 其他方面：饮水清洁、充足(蛋鸡若断水24小时，产蛋率下降30%，补水后需30天左右才能恢复生产);合理用药。

6、产蛋鸡顽固性腹泻的原因和防治

产蛋鸡腹泻在炎热季节多见，表现为水样腹泻，采食量和产蛋量未受到明显影响，饮水量增加。重者影响产蛋。

诱因：包括细菌性和非细菌性。舍内不卫生、消毒不严格、通风不畅，致使大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌在肠道内大量繁殖，破坏了肠道内正常的菌群结构(既肠道微生态环境遭到破坏)，从而引起腹泻。非细菌因素有：豆粕生熟度不合

适、鱼粉品质差(杂菌偏高、脂肪氧化值超标、盐分过高)、石粉中硅酸盐过高、饲料中含有霉菌毒素、饲料或饮水中盐分过高、饮水量过大。

防治采取对症措施。

7、如何提高育成鸡的均匀度?

均匀度是蛋鸡获得高产的必要条件。均匀度包括体态、体重和性成熟均匀度。体态均匀度在育雏早期就基本定型，它决定着体重均匀度;体重均匀度可通过分群、加减料来提高;体重均匀度又决定着性成熟的一致性，即性成熟均匀度，这三者之间存在密切关系。要提高均匀度，必须抓好以下几方面的工作：严格审查和挑选雏鸡，仔细作好育雏工作;适度限饲; 精确断喙;适时分群及调群; 平稳均匀加料; 称重标准，鸡只数目准确; 科学免疫、预防疾病。

8、鸡蛋大小和蛋壳颜色的影响因素

1)鸡蛋大小的影响因素

①鸡的品种②开产日龄：开产日龄直接影响产蛋期蛋重。开产日龄愈大，中后期所产的蛋愈大;开产日龄每推迟一天，平均蛋重增加0.1克。实际饲养中，通过控光、限饲调控开产日龄。③产蛋周龄(一般开产后18周蛋重达到标准，开产时的蛋重仅为标准蛋重的80%)④开产季节⑤光照⑥母鸡体重⑦环境温度

⑧营养：能量水平影响母鸡的采食量，从而影响体重。提高能量摄入量，有可能育成体重较大的母鸡，使开产时及整个产蛋期蛋重增加。蛋白质进食量是决定蛋重的关键因素。日粮蛋白质从12%—18%，每增减1%可使蛋重增减1.2克。日粮含硫氨基酸水平也影响蛋重，在一定范围内，蛋重随含硫氨基酸水平增加而提高。亚油酸直接参与蛋黄的形成，日粮亚油酸水平达到1.5%以上，可保证蛋重达到要求。

除以上因素，饮水、食盐摄入量、母鸡健康状况及用药等等都会影响蛋重。

2) 影响蛋壳颜色的因素

蛋壳颜色在输卵管内形成，腺体分泌和色素沉积连续构成蛋壳棕色素，这一过程在鸡蛋产出前4—5小时内完成。输卵管黏膜复层柱状上皮的顶细胞分泌钙，分泌细胞分泌釉质(色素)。蛋壳颜色主要由血红蛋白的分解产物胆绿素控制。饲料中的色素并不能沉积到蛋壳上。蛋壳颜色的影响因素概括起来有几下方面：

①遗传、品种：不同品种蛋壳颜色有所差异。

②周龄：40周龄以后蛋壳颜色有变浅的趋势。

③输卵管病变：水肿、出血、坏死、黏膜脱落均影响蛋壳色素的正常沉积。蛋鸡被其他鸡啄伤肛门，输卵管脱垂或另外形成的肛门创伤都会导致输卵管内细菌感染。

④传染病：

传染性支气管炎(软壳、粗壳、破壳蛋，蛋壳颜色变白);新城疫(薄壳蛋，影响时间可长达2个月左右);减蛋综合症(感染后7—14天产蛋率下降20—40%，破损率30—40%，早期蛋壳颜色减退，即而薄壳、软壳、粗壳、无壳、凹凸不平等);另外，某些细菌病如大肠杆菌病、沙门氏菌、梭菌等也可导致蛋质下降(原

因：这些细菌在肠道内大量繁殖，使肠道菌群失调，消化吸收功能下降，导致钙量不足。同时，细菌引起输卵管、子宫部炎症以及产生的毒素，使蛋壳腺细胞形态和功能改变，钙及色素沉积受到影响，蛋壳质量下降，颜色变浅。)

⑤药物：磺胺类、呋喃类、喹乙醇、抗球虫药等干扰蛋壳颜色的形成。饲料中各种霉菌毒素、有机氯农药残留，蛋鸡体内的磺硫胺毒性均会使蛋壳失去正常颜色。

⑥应激：高温应激、寒冷刺激、疫苗接种、光照程序紊乱、噪音、惊吓、缺水、换料突然等等都会影响蛋壳颜色。

9、如何预防笼养蛋鸡疲劳症?

笼养蛋鸡疲劳症又称“笼养产蛋鸡骨质疏松症”，是现代蛋鸡最重要的骨骼疾病。本病多见于产蛋末期，产蛋多、营养良好的鸡突然发病，表现腿软无力，站立困难，跛行，经常蹲伏不起或侧身卧地，成瘫痪状态。骨易断裂，尤其将鸡从笼子中提出时易发生骨折。解剖时骨骼易断裂。腿骨、翼骨和胸椎可见骨折。胸骨常变形，在胸骨和椎骨的结合部位，肋骨特征性地向内弯曲。病鸡精神良好，但后期沉郁和死于脱水，死亡率较低。

预防：笼养鸡要提供足够的钙、磷和VD3，产蛋期饲料含钙不低于3.5%，可利用磷保持在0.4~0.45%。产蛋末期日粮中钙的含量增至6%。减少应激,提供合理光照.

10、脂肪肝综合症的病因和防治

鸡脂肪肝综合症是笼养母鸡多发的一种营养代谢性疾病。多发生于产蛋高峰期的鸡群，产蛋量明显下降，鸡体肥胖，个别鸡因肝破裂而突然死亡(死亡率不超过5%)。剖检可见肝脏肿大、油腻、易碎，呈黄褐色，表面有出血点。死鸡腹腔中有血凝块，并部分地包着肝脏。腹腔周围和内脏周围有大量脂肪。

病因;脂肝病的病因尚未完全确定。有研究认为，笼秧鸡运动受到限制，又摄入过高的能量，导致脂肪过度沉积是造成脂肪肝的主要原因。有些学者认为，某些嗜血因子(在体内起着运输脂肪的作用)，如蛋氨酸、胆碱和维生素B12等不足与脂肪肝病的发生有关;也有人认为与硒、生物素、硬水有关;也有人认为脂肪肝综合症的发生是由于激素平衡失调引起。另外，毒素(如黄曲霉毒素)引起脂肝病的可能性也不容忽视。

防治：①防止育成鸡过肥(如限制饲养);②日粮中保持能蛋比平衡。使用营养性添加剂，保证维生素E、B12、胆碱、蛋氨酸的充分供应;③对易发生脂肝病的鸡群加入一定量的小麦麸、苜蓿草粉或酒糟等粗饲料，有助于防治该病，因为这些原料中有控制脂肪代谢的必要因子;④防止饲喂霉变饲料