南美白对虾虾苗淡化养殖中间培育技术
南美白对虾虾苗的中间暂养
南美白对虾虾苗的中间暂养目前我国南方南美白对虾繁育场供应的虾苗一般已淡化至2‰-10‰的盐度，在上海地区进行养殖要进行进一步的淡化直至其适应纯淡水环境，该过程约需15-30天。
虾苗在暂养淡化的同时还可以增强虾的体质，淘汰病弱虾苗，起到标粗、提高成活率的目的。
暂养池应位于阳光充足、背风、空气清新、水源充足、水质良好、离养成池较近的地方。
暂养池可选用水泥池，易于管理。
要求池壁光滑平整，以长方形为宜，每个暂养池面积20-30平方米，池深1-2米，水深0.8-1米，设有进排水管，进排水口应装有筛网，暂养池还应配备有充气装置和保温装置。
也可在虾塘边或虾塘内开挖暂养池，面积根据需要而定，配套设施和水泥池相同。
虾苗放养前要将暂养池彻底消毒，漂白粉用量：每平方米用10克漂白粉溶于水后全池泼洒。
生石灰用量：湿法，每亩100-200公斤，干法减半。
消毒后一周可向暂养池注水，进水时用50目筛网过滤，防止敌害的混入。
初次进水30-60厘米深，在虾苗进池前3-4天，施发酵熟化的积肥，以培养基础饵料，使虾苗入池即可吃到活饵，提高成活率，降低投饲成本。
养殖场可根据本地适宜南美白对虾养殖的水体温度等条件选择进苗时间。
虾苗运输时间以6小时内为宜。
在虾苗放养前池中水深应加到50-70厘米，并用盐调节水体盐度至虾苗引进时的盐度。
在暂养池施肥3天后，引进虾苗进行放养。
先进行缓苗处理，即将运输袋投入池中浸泡10-20分钟，待袋内外温差低于1℃后，方可放苗，放苗密度3000-5000尾/平方米。
虾苗放入暂养池初期，每日向池内注水5厘米，直至水深达0.8-1米，以后视虾的适应情况逐渐淡化，大约每2-3天换一次水，每次换水量1/5，直至池水换为淡水。
整个淡化过程约需15-30天。
每天清除废物和残饵等，并保证水中溶氧高于5毫克/升。
在暂养阶段，饵料是否充足，营养是否均衡是影响虾苗成活率的一个关键因素。
南美白对虾苗种中间培育技术总结
南美白对虾苗种中间培育技术总结王玉佩1 肖培弘2 王玉祥2 何重阳2 徐振华2 吴长领3 魏 强3 曾祥高4 包凤宏5(1.天津市水产研究所,天津 300221;2.天津市津南区水产技术推广站,天津 300350;3.天津市津南区养殖协会,天津 300350;4.天津市汉沽工程研究所,汉沽 300480;5.天津市蓟县水产局,蓟县 300190)1 材料与方法1.1 温室建设情况温室培育池共分为两部分,分别座落于八里台苗种基地和八里台农业园区内。
八里台苗种基地紧靠大孙庄高标准农田,位于津南水库的西侧,交通电力方便、水源充足,以锅炉为能源。
园区内温室培育池,临近园区内的地热井,以地热井水为能源,为节能型温室,水源也来自津南水库,八里台苗种基地20m×6m×1.5m的水泥池12个,总水体2160m3,园区内80m×80m×2m的水泥池56个,总水体7248m3。
培育池的供气系统采用鼓风机,充氧控头,布置密度1个/m2,配有蓄水池,蓄水池占养殖水体1/3,供水系统采用动力抽水,禁止在蓄水池内放养其他品种,以确保蓄水的质量。
1.2 进苗前的准备工作1.2.1 培育池消毒 新建池使用前要浸泡半个月左右,将水排掉后培育池中蓄少量水,用250×10-6的漂白粉将培育池洗刷干净备用。
1.2.2 蓄水池消毒调水 从水源纳水进蓄水池,并在蓄水池内进行臭氧处理,水源的水来自津南水库,p H值为7.5,氨氮1.6mg/L,盐度1.8‰,水体中藻类含量甚微,采用向蓄水池接种的方法,向蓄水池内引入以硅藻、绿藻为主的藻相较好的水体进行人为接种,同时进行肥水,为了使培养的藻类更加均衡,减少污染,施肥主要采用生物肥水素15kg/hm2,用这种方法调出来的水,水色以黄绿色为主,透明度30cm左右,藻类以硅藻、绿藻为主,同时有少量的轮虫和枝角类,在进苗前两天,在蓄水池内全池泼洒活菌净水剂,创造一个良好的微生态环境。
南美白对虾淡化养殖技术
二、海水和淡水养殖比较
• 维生素D、维生素E的差别较大，其他差别不明显
三、虾苗淡化
• 虾苗的淡化工作是南美白对虾淡化养殖的关键,决定着南美白对虾淡化养殖的 成败。为日常管理方便起见,虾苗的淡化应该在培育室内完成。 • 首先,认真选择虾苗、测定水质、检测病毒。 • 购买时应先确定育苗场是否已将盐度调至0.3%以下,而且是采用逐步淡化的方 法,至少要淡化4d以上,否则会大大降低成活率;再从预购的虾苗池中随机取出若 干尾虾苗经肉眼、显微镜仔细检查其质量。质量上乘的虾苗应满足以下条件: 苗体不畸形,附肢完整、体表光滑、个体大小均匀整齐、头胸甲边缘不卷起、 双眼清澈对称、尾扇张开、肌肉饱满、游动活泼,对外来刺激反应十分敏捷,且 有顶水游动(逆水性)和贴壁行为,放在手掌上会跳动等。 • 如果购买的虾苗未经过淡化,而需要厂方自己完成淡化工作的话,为保障放苗后 虾苗的安全,还应对出苗时育苗池池水的比重(一般为1.015左右,盐度约为2.0%)、 pH值、氨氮等进行测定,以方便日后淡化饲养工作的进行。有条件的话,再对虾 苗抽样进行PCR病毒检测,确定是否携带桃拉病毒。
三、成虾养殖
• 3、调整盐度、PH及放苗试水 • 南美白对虾淡化养殖过程中对池塘盐度的掌握是一个关键，对纯淡水的池塘 来说，直接放养淡化虾苗是不可取的。目前比较普遍的方法是先在池塘一角 围一小池，用粗盐、氯化钙等调整盐度在1‰一2‰之间，然后再进行第二次 淡化，同时确保全池盐度在0.5‰以上。 • 从淡化苗场池水pH来看，一般在7.5一8.0之间，如果pH偏低，一般可通过 熟石灰利用酸碱中和原理来调整，效果较好，但pH偏高，较难通过加酸来 中和调整，使用磷肥有一定降碱效果，但由于缓冲性不足，pH易回升。 • 有条件的养殖场，在放苗前最好进行试水，即将淡化好的虾苗试养在池塘中 的网箱里，一般24小时观察正常即可放养。若死亡超过10%，说明虾苗还不 能较好适应，必须分析查找原因并及时处理，直到试养正常后才可放苗，一 般原因是pH不适或淡化不完全或养殖池盐度未达到0.5‰以上。
南美白对虾(内陆)淡化养殖技术报告(职称)
南美白对虾（内陆）淡化养殖技术彭山县水利局刘光强南美白对虾原产于集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖产量最高的三大虾种之一。
最早由美国科研人员在70年代末完成种虾的培育、交配、育苗和高密度养殖的攻关，在中南美洲已形成产业化发展。
我国的台湾省于1979年11月引进此虾，并在1982年繁育成功，1988年7月，我国大陆将此虾引进，1992年8月全人工繁育获得成功，1994年在沿海人工育苗和批量生产获得成功，1998年在沿海人工淡化养殖技术逐渐成熟，但内陆淡化养殖才起步，未见其成功养殖报道。
为全面落实农业部有关渔业产业结构调整的方针政策以及四川省关于大力发展名特优水产品生产，加快渔业产业结构调整步伐的指示精神，引导全省水产业向高品质、高效益、无公害水产方向发展，省科委下过了本项目。
通过本项目的实施，探索出了虾苗在内陆淡化培育、成虾养殖的养殖技术，指导全省乃至西南地区南美白对虾养殖技术的推广，大幅度提高养殖企业经济效益，使南美白对虾养殖发展成为四川省水产业再上新台阶的增长亮点。
一、项目的主要技术措施（一）技术设计依据本项目技术设计主要以农业部“九五”水产科技指南为依据，结合四川自然、地理、渔业生产技术水平，参考近几年来沿海南美白对虾养殖先进技术、经验，借鉴美国养殖南美白对虾的成功经验和先进技术。
（二）主要技术内容1、淡化培育技术（1）淡化培育池设计、施工（2）淡化培育液配方设计、兑淡技术（3）虾苗的日常管理技术2、成虾养殖技术（1）虾苗投放及前期管理（2）成虾池的水质管理技术（3）成虾池的投饲技术（4）虾病的防治技术（二）主要技术路线（一）南美白对虾苗淡化生产1、虾苗的来源: 2003年4月18日至7月29日，先后从沿海分四批空运0.3-0.5cm虾苗1400万尾进行淡化。
2.淡化培育池设计: 淡化培育池采用28m2的长方形水泥池进行培育，池内安装加热管道，用锅炉加热蒸汽升温。
水源为通济堰灌溉用水，3、日常饲养管理3.1. 虾苗的淡化: 2003年4月18日购回0.3—0.5cm计230万尾，按五种不同培育液进行培育，经过13天培育，于5 月4日淡化出190万淡化苗达1.2—1.5cm，1#池淡化培育高达90%，3#池为72%左右，其余都在40%左右，5月17日以后三批按1#配方进行培育止于7月29日，共培育出淡化苗1800万尾，平均淡化成活率为84.28%。
南美白对虾中间培育管理
南美白对虾中间培育管理
用于中间培育的虾池应配备足够的充氧保温设施，管理项目参照养成期并采取比养成池严格的管理方式。
具体步骤如下：
1、放苗前的消毒要进满水进行，用浓度为50mg/L的漂白粉浸泡2～3天。
2、消毒后用60目筛网进水。
有条件的可在进水口处设置消毒装置，用碘消毒剂或含氯消毒剂对海水进行消毒，经监测药效消失后接种单胞藻。
3、移植饵料生物时要注意选择品种，不要带入个体较大的动物和鱼卵。
如果当地此时自然海水中无合适种类应该人工繁殖一些放入，饵料投喂前必须进行严格的检疫。
4、投喂优质饵料。
每日6～8次，日投喂量（以鲜重计）为对虾体重的150～100％。
南美白对虾的幼虾对饵料的蛋白质要求高于成虾，因此要投喂专为幼虾制造的配合饵料和确定无病毒感染的鲜活饵料。
5、加强水质管理，根据水质监测报告和池内生物组成情况及时调节水质。
采取的方式包括：换水、充气、投放水质保护剂和光合细菌等。
6、中间培育池出苗后应重新清池消毒，才可用于继续培养虾苗。
南美白对虾淡化养殖技术
南美白对虾淡化养殖技术一、前言南美白对虾具有肉质鲜美、营养丰富、产量高等优点，在市场上极受青睐。
为了满足市场需求，越来越多的养殖户开始尝试淡化养殖技术，以提高对虾的品质和产量。
本文将介绍南美白对虾淡化养殖技术的相关知识和实际操作经验，希望能为广大养殖户提供帮助。
二、什么是淡化养殖技术淡化养殖技术是指将海水中的盐分降至一定程度，使得对虾能够在这种较低的盐度下生长和繁殖。
这种技术可以使对虾的生长周期缩短、产量增加，同时还能降低养殖成本、提高经济效益。
三、南美白对虾适合淡化养殖吗南美白对虾是淡水对虾和咸水对虾杂交产生的一种新品种，对虾的耐盐性较强，能够适应盐度在5‰-35‰之间的水环境。
因此，南美白对虾是适合淡化养殖的，但是养殖过程中需要注意一些细节问题。
四、淡化养殖前的准备工作1. 地点选择淡化养殖的地点大多在海岸附近，一般要选择浅海湾、河口、海滨等场地。
应该注意选择新鲜水源较多的地方，最好具备厌氧条件。
2. 水质调整淡化养殖需要用淡水和海水调和，以降低盐度，提高水质。
应该使用高质量的淡水，同时要对水的质量进行严格管理。
建议使用反渗透水处理设施。
3. 设备的准备在进行淡化养殖前，还需要准备相应的设备，如水泵、过滤器、加热器、温度计等。
这些设备是保证水质、对虾健康和生产效率的关键。
五、南美白对虾淡化养殖的实际操作1. 淡化水的制备在淡化养殖中，应当根据对虾的生长周期对水进行定期更换。
为了减少盐度，应当使用反渗透水或RO水替代部分海水，淡化水应当保持在5‰-20‰之间。
同时，淡化水的温度应当控制在25℃-28℃之间。
2. 养殖场的环境控制南美白对虾在淡化水中的生活需要保持稳定的环境。
养殖者需要控制温度、氧气、光照等因素，使对虾能够生长得健康、强壮。
此外，也需要进行适量的水质调节，防止酸碱度的异常。
3. 饲料的选择和投喂南美白对虾需要合适的饲料来支持健康成长。
在淡化养殖中，应当选择富含蛋白质和脂肪的饲料。
南美白对虾的淡化标粗技术
盐度或略低一些。一般福建来 的虾苗 ， 育苗厂淡化 终 止盐 度 为 １～ ４ 海 南来 的虾 苗盐 度为 １～ 。 ３ １， ０１ ２ ３ 虾 苗 放 养
３１ 虾 苗来 源 ．
１ 大 棚 池塘标 粗 ． ２ 利用 长方 形 面积 为 ３ ３ ６ ６ｍ： ３ ～ ６ 的池 塘 ，加 以
药 物 清池 ３ ５ｄ后 开始 进水 。先 多次 进 水浸 泡 ～ 后 排 出 ， 水 用 ６ Ｏ目筛 绢 网过 滤 ， 水 时 要 根 进 ０８ 进 据 过 滤 网 的承 受 力决 定 闸 门 的开 启 高度 ， 以免 冲破 闸 网 ，使 敌害 生物 进 人 。最后 一 次 进水 至水 位 ３ ～ ０ ４ ｍ时 ， 生 物制 剂 培养 饵料 生 物 ， ０ｃ 施 肥水 期 间 每天
铁 锹 将 生石 灰 堆 于 池 内积 水 处 ， 搅拌 充 分 后 全池 泼
洒 ， 可 以采 用 有 关 容 器 ， 生 石 灰 放 入 容 器 中化 也 将
中对 虾 白斑 病 原体 在 养殖 池 塘 中传 播 ， 以及扩 大 对
虾养 殖 区域 都有 重要 的 意 义。
开 搅 拌充 分后 全池 泼洒 。 使用 漂 白粉 方法 ：最 后一 次 排 水 时 留少 量 积 水 ， 消毒 人 员 戴 上 防护 衣具 和面 罩 ，将 漂 白粉 全 池 撒 播 或 用 ７０ｇ ６ 先 配 制 ５ ／ ７ｍ２ ６ ｌ。 ％ 的水溶 液 ， 均匀 地全 池 喷洒 。
《 水产养殖￣ ０ ０年第 ８期 ２１
艟 朱 与 劈
南 蓑 帮 ， 淡 一 疋 糖 一 日 － 酶 馥 纰 拣 辑 零
沈 亦 军 ， 伟 江 尤
（ 宁海县水 产技 术推 广站 ， 浙江 宁海 ３５０ ） １６ ０
南美白对虾虾苗标粗淡化与病害防治
南美白对虾虾苗标粗淡化与病害防治标粗淡化就是把0.3cm-0.5cm的虾苗从育苗池移到专门的一个水池中进行淡暂养10至10天左右，然后在此期间投喂专用饲料，使虾苗在这段时间成长到1cm以上，同时把池水盐度慢慢调淡，逐渐淡化，直到与养殖池塘的水质盐度接近，从而使虾苗在投养后的成活率达到90%以上，现将技术提供如下供大家参考：标粗淡化就是把体长0.3～0.5厘米的虾苗在温室、尼龙大棚、空闲的小池或养成池的一角进行淡化暂养10～20天，期间投喂专用的淡化标粗虾片饲料，使虾苗体长达1.0厘米以上；同时，根据进苗场的池水盐度调配好标粗暂养池的池水盐度，然后逐渐淡化，每天降低的盐度不超过1‰，直到池水的盐度与户外池塘水的盐度相近。
通过这种方法淡化，虾苗的成活率均可达90%以上，并且使养成成活率大大提高，实现养殖生产增产与增效的目的。
一、准备工作1、标粗池的准备标粗池一般为水泥池，便于管理和收苗。
单池有效水体为50～100立方米长方形，长宽比为2:1或3:1，池水深度为1.2米。
池壁设计高度比池内水面高出0.2米左右。
标粗池一般用砖石砌成，或采用钢筋混凝土结构，表面用水泥浆抹面，转角应为圆弧形，池底有排水孔。
标粗池可以建在室内，也可以建在室外，各有优缺点。
在标粗池旁边应设有集苗池，集苗池长1.2米，宽1米左右，池底标高应比育苗池出苗管中心标高低0.4米。
集苗池应设有与出苗池贯通的排水管（沟）。
标粗池应设排水管和换水管，换水管管径为50～100毫米，排水管可兼作出苗管，管径不宜小于100毫米，与集苗池相通。
为避免出苗口池水压力太大，在距池底0.3～0.5米处设第二出苗管，并与集苗池相通，最好都设阀门控制。
换水管内接换水网箱（滤水器），外通排水沟。
充气设备可以用罗茨鼓风机或微型空气压缩机。
充气的主要作用是改善水质，使虾苗不致沉底，形成立体培养效果，饲料呈悬浮状，提高其利用率。
充气系统主要由送风设备、输气管和散气石组成。
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南美白对虾虾苗淡化养殖中间培育技术
杨春艳
(天津市宝坻区水产技术推广站,天津301800)
目前国内海虾淡养的品种主要为南美白对虾,南美白对虾旧译名凡纳对虾、国外叫白脚虾,俗称白象虾。
原产于中、南美太平洋沿岸水域一带,以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中,是世界上养殖产量最高的三大虾种之一(即斑节对虾、南美白对虾和中国对虾)。
南美白对虾体型与中国对虾酷似,在人工养殖条件下,生长可达11cm ～13cm 。
南美白对虾为广盐性热带虾类,常栖息在泥质海底,白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表层,夜间活动频繁,喜静怕惊。
人工饲养时的水温为16℃～35℃(渐变幅度),盐度0.5～40(渐变幅度),pH 值7.3～8.6。
中间培育是南美白对虾淡化养殖过程中的一个重要步骤,将0.8cm 左右的虾苗放入池塘的一个小范围内,培育至2cm ～3cm 虾苗的过程。
目的是延长虾苗的淡化时间,提高成活率;减少养成池的使用时间,降低病害的发生率;有效地提高养殖产量。
现将主要技术介绍如下:
一、虾苗的选择
虾苗的选择主要掌握以下几个原则:
1.虾苗规格尽量均匀;
2.体型比较粗壮;
3.体色白色透明;
4.规格最好是在0.8cm 左右;
5.游动活泼,逆水能力强,易附壁、附底;
6.胃肠内食物饱满;
7.无畸形,一般高温育苗或用某些药物就容易造成畸形;
8.体表光滑,无聚缩虫等附着物、无斑点;
9.虾苗淡化要求盐度至2以下(或根据池塘水质情况而定),淡化全程不少于7天～10天;
10.有条件的单位最好进行病毒检疫。
二、虾苗中间培育(虾苗暂养)
1.中间培育池
中间培育池可利用养成池作专池培育,也可以修建专用的塑料大棚的培育池,目前我市及周边地区所采用的中间培育池多是具有塑料大棚的水泥培育池,水泥池面积每个在平方米左右,中间培育池水深达～,每平方米布一个气石,池底坡度大,能顺利排干池水。
3201.0m 1.2m 7
在北方地区,使用塑料大棚有利于提高池水温度,减轻水温的日变化,可提高虾苗成活率。
2.放苗及放苗量
放苗前,应清池、消毒,注意中间培育池水盐度、水温应与育苗池盐度、水温接近,放苗时需注意以下几点:
(1)选择体质较为优良、变态后时间相对长一些的仔虾,规格最好在4万尾/500g以下,虾苗具有较强弹跳力、附壁能力好、逆水性强等特点。
另外,虾苗还应体表干净、附肢完整、胃肠线明显。
(2)放苗前要充分试水和试苗,试水是用即将进行苗种培育的虾苗在放苗前对水的测试。
试苗是从育苗单位取少量虾苗进入温室环境进行测试,时间要超过36个小时。
虾苗调入时尽量把两种环境差异降到最小,除其他生物指标,温度、盐度、pH值、溶解氧、氨氮等化学指标是主要考虑的因素。
(3)放苗时准确记数,一般中间培育的投苗密度掌握在每立方米水体1～1.5万尾。
虾苗入池后,用低浓度氯制剂消毒一次,要不间断充气,保证较高含量溶氧。
(4)留取5%的空池,加注同样盐度的育苗用水,待发生病害或其他应急情况需要倒池时备用。
三、管理
虾苗经过净池、记数、运输和再次入池的过程,体能会有所下降,另外,生存环境的变化,作为本能反应,虾苗入池后2～3天内会应激蜕皮。
所以,虾苗入池后,马上投喂虾片补充营养,虾片虽然比其他饵料成本高,但利于虾苗的摄食和吸收利用,营养也比较全面,其更大的优点是对水质的污染小,可以稳定2～3天不换水。
虾苗体质恢复后,约第二或第三天开始蜕皮,这个时候开始少量换水和调淡,采用吸污的方法,把池中底层残饵、粪便等污物吸出,吸水量掌握在10cm～20cm,然后补入淡水,改善水质、降低盐度。
育苗的中后期投饲卤虫和其它淡水枝角类鲜活饵料,也可投喂部分破碎的开口饵料,这样有利于虾苗下塘后开口摄食配合饵料。
培育过程中,施用不同种类的微生物制剂,改善虾苗肠道环境和水环境,生物制剂的种类和使用量依水色、温度和水质等实际情况调整,掌握在注水后使用。
调淡的过程要缓慢,根据南美白对虾的生物学特点,盐度的降低应是个渐变的过程,可隔日加一次淡水,兑入量不超过池水的1/6,当虾苗体弱或刚刚蜕皮后不调淡,用药后也应暂不换水。
四、收苗
经过10～15天的温室培育,虾苗经历三到四次脱皮,规格可达到2cm～3cm、4000尾/500g ～6000尾/500g时即开始下塘,下塘前同样经过充分试水、试苗,调试确保成活率达到100%后才可以下塘。
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