《植物学》课件：茎共65页文档

《植物茎的结构》课件

基因调控
植物茎的发育受到基因的调控，基因的表达和相互作用决定了茎的结构和功能。
2023
PART 04
植物茎的多样性与适应性
REPORTING
不同植物茎的特点
木本植物茎
木本植物的茎通常坚硬、木质化，具有明显的
年轮和纹理。
草本植物茎
草本植物的茎相对柔软，没有明显的年轮和纹
理，通常呈圆柱形。
植物茎的分类
总结词
根据形态和结构的不同，植物茎可以分为多种类型，如直立茎、缠绕茎、匍匐茎等。
详细描述
根据形态和结构的不同，植物茎可以分为多种类型。常见的有直立茎、缠绕茎、匍匐茎等。直立茎是大多数植物所具有的茎类型，呈直立状态。缠绕茎呈螺旋状缠绕其他物体生长。匍匐茎则呈水平方向生长，节上着生叶和芽。此外还有许多特殊的茎类型，如肉质茎、刺状茎等。这些不同类型的茎各有其特点和适应环境的方式。
藤本植物茎
藤本植物的茎通常细长、柔软，具有特殊的攀爬器官，如卷须或吸盘
。
多肉植物茎
多肉植物的茎通常肥厚多汁，储存大量水分和养分，具有特殊的贮水
组织。
茎对环境的适应性
光照适应性
植物茎的结构和生长方向可以根据光照条件进行调整，如向光性
生长和背光性生长。
水分适应性
植物茎可以通过不同的结构特征来适应水分条件，如旱生植物的肉质茎和湿生植物的气生根。
髓射线是连接髓和皮层的薄壁细胞区域，具有横向运输水分和营养物质的功能。
2023
PART 03
植物茎的发育过程
REPORTING
细胞分裂与生长
细胞分裂
植物茎的发育始于细胞分裂，通过有丝分裂产生新的细胞。

《植物学》课件第4章茎1

二、茎的初生生长 ①顶端生长 ②居间生长
第四节双子叶植物茎的初生结构
表皮
表皮皮层维管柱
皮层维管柱
花生幼茎横切（草本类型）
双子叶植物茎的初生结构一、表皮
位于幼茎的表面，由原表皮分化而来。细胞排列紧密，外壁较厚，角质膜明显。有气孔和表皮毛。主要起保护作用。
水杨梅幼茎
二、皮层外皮层: 常由1—几层厚角细胞组成，排列较紧密，内含叶绿体，使幼茎呈现绿色。皮层薄壁细胞: 细胞排列疏松，具有贮藏营养物质的作用。一般无内皮层分化，只有一些植物的地下茎或水生植物才有；有些植物如南瓜、蚕豆等的皮层最内层的细胞富含淀粉粒而被称为淀粉鞘；菊科的某些植物如益母草属和千里光属，在开花时皮层最内层才出现凯氏带。
茎尖顶端组织分区 A.一般分区； B.特殊分区 1.原套原始细胞 2.原体原始细胞 3.周缘分生组织区 4.髓分生组织区 5.形成层状过渡区
• 整个周围区(3)分化形成原表皮、基本分生组织和原形成层，最后形成表皮、皮层、髓射线和维管束。 • 肋状分生组织(4)细胞经分裂、生长和分化形成髓。
侧根起源 : 起源于中柱鞘细胞, 它的起源方式为内起源。叶原基, 腋芽原基均起源于分生组织表面1几层细胞, 起源方式为外起源。
(3)匍匐茎 (4)攀缘茎 (5)缠绕茎
茎的不同习性
直立茎
平卧茎
匍匐茎
攀缘茎
攀缘茎
缠绕茎缠绕茎
三、茎的主要生理功能 (1) 支持 (2) 输导 (3) 贮藏 (4) 繁殖 (5) 光合
第二节芽和枝条
一、芽
芽：芽是未发育的枝、花或花序的
原始体。
(二)芽的类型 (1)定芽和不定芽

药用植物学课件——茎 PPT

一.茎的质地
木质茎(woody stem) 草质茎 (herbaceous stem) 肉质茎(succulent stem)
大家好
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木质茎
乔木(tree) 灌木(shrub)、亚灌木木质藤本(woody vine)
贴梗海棠
大家好
紫藤
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密花豆
大家好
鸡血藤：祛风活血、舒筋活络
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草质茎
一年生草本(annual herb)
大家好
8
二. 芽及其类型
*芽是处于幼态而未伸展的枝、花或花序，也就是枝、花或花
序尚未发育的原始体。
顶芽（terminal bud)
定芽（normal bud) 腋芽（侧芽，axillary bud)
(1) 芽的生长位置
副芽（accessory bud)
不定芽(adventitious bud)
(2) 芽鳞的有无
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大家好
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Bye Bye
大家好
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“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记”
大家好
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半夏
燥湿化痰，降逆止呕
大家好
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3.球茎(corm): 根茎肉质肥大呈球形或扁球形，节明显，节间极度缩短，节间有膜质或肉质鳞片，顶芽和腋芽均发达，基部生不定根。
慈姑
荸荠
大家好
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4.鳞茎(bulb): 呈球形或扁球形，茎极度缩短呈盘状，称鳞茎盘，其上生有多数肉质肥厚的鳞叶，有顶芽和腋芽。如百合、贝母、洋葱、大蒜等。
大家好
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大家好
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**（六）双子叶植物茎和根状茎的异常构造

《植物学》茎PPT课件

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4. 裸子植物茎的结构特点
裸子植物茎的基本结构与双子叶植物相似，初生结构包括表皮、皮层、维管柱三个部分，有形成层，能进行次生生长。
主要不同点：木质部没有导管，只有管胞；韧皮部没有筛管，只有筛胞。
.
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四、茎的变态
根状茎——藕、姜块茎——马铃薯鳞茎——洋葱、大蒜、百合、水仙球茎——芋、慈菇肉质茎——仙人掌、莴苣茎卷须——葡萄、南瓜枝刺——皂荚、山楂、柑桔等
.
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双子叶植物根、茎初生结构的区别
根
茎
根尖、茎尖分区根冠、分生区、
分生区、伸长区、成熟区
伸长区、成熟区
侧根、侧枝的起源侧根是内起源
侧枝为外起源
表皮
吸收组织；
保护组织；
不角化；具根毛；
角化；具表皮毛、腺毛等
皮层功能
横向运输、贮藏等
主要是贮藏
外皮层
后期栓化
厚角组织
内皮层
明显；多具凯氏带
不明显；有的具淀粉鞘
初生分生组织
成熟组织
原套
周缘分生组织
原表皮
基本分生组织
（部分）
原形成层
表皮皮层、髓射线
维管束
原体
髓分生组织
基本分生组织
髓
（部分）
.
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（二）茎的结构
1. 双子叶植物茎的初生结构
表皮
厚角组织皮层
皮层薄壁组织
初生韧皮部（外始式）
维管束束内形成层
中柱（维管柱）髓射线
髓
初生木质部（内始式）
茎卷须茎卷须爬山虎卷须顶端变态为吸盘32茎的变态茎的变态2233茎的变态茎的变态1135双子叶植物茎的初生结构立体图解双子叶植物茎的初生结构立体图解36茎的初生结构茎的初生结构表皮初生木质部皮层初生韧皮部束中形成层髓射线37双子叶植物茎的初生结构双子叶植物茎的初生结构初生韧皮部初生木质部表皮机械组织髓射线束内形成层38双子叶植物茎的初生结构轮廓图双子叶植物茎的初生结构轮廓图表皮保护组织皮层薄壁组织初生韧皮部维管组织髓射线薄壁组织髓薄壁组织初生木质部维管组织束中形成层分生组织39形成层的产生及活动形成层的产生及活动40双子叶植双子叶植物茎次生物茎次生生长的三生长的三种主要类种主要类型图解型图解41纺锤状原始细胞纺锤状原始细胞与与射线原始细胞射线原始细胞42年轮及早材晚材年轮及早材晚材43木栓形成层的产生及其活动木栓形成层的产生及其活动45玉米茎的结构不维管束玉米茎的结构不维管束46玉米茎立体图解玉米茎立体图解47小麦不水稻茎的结构小麦不水稻茎的结构48初生增厚分生组织初生增厚分生组织返回52木材结构木材结构54茎的生活习性类型茎的生活习性类型55茎的初生茎的初生结构和次结构和次生结构的生结构的发育过程发育过程56茎尖的结构茎尖的结构57被子植物茎尖被子植物茎尖顶端分生组织顶端分生组织分区图解分区图解58木材的三切面木材的三切面59苹果茎的立体结构木材三切面苹果茎的立体结构木材三切面60松茎示树脂道松茎示树脂道61双子叶植物茎的次生结构双子叶植物茎的次生结构62根的初生结构根的初生结构表皮吸收组织内皮层薄壁组织中皮层薄壁组织初生木质部维管组织初生韧皮部维管组织中柱鞘薄壁组织薄壁细胞薄壁组织外皮层薄壁组织63茎的初生结构茎的初生结构表皮保护组织初生木质部维管组织皮层薄壁组织初生韧皮部维管组织束中形成层分生组织髓射线薄壁组织髓薄壁组织

植物的器官——茎PPT课件

2021/7/24
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第3页/共42页
几个名词概念：
节：茎上着生叶和腋芽的部位。节间：节与节之间。叶腋：在叶着生处，叶柄和茎之间的夹角处。叶痕：叶子脱落后留下的痕迹。托叶痕：托叶脱落后留下的痕迹。芽鳞痕：包被芽的鳞片脱落后留下的痕迹。皮孔：茎枝表面隆起呈裂隙状的小孔，常呈浅褐色。
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麻黄及其药材
肉桂及药材
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黄连及其药材
半夏及药材
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一、正常茎的形态
（一）茎的外形
❖一般圆柱形，另有方形（薄荷）、三棱形（如香附、黑三棱）、扁平形（仙人掌）等
❖一般实心，也有空心 ❖具有节与节间。着生叶的部位称为节，两节之间的部分为节间。节与节间是茎的本质特征，也是与根在外形上的区别。 ❖木本植物的茎枝上还分布有叶痕、托叶痕、芽鳞痕和皮孔等
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钩状茎
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四、茎的显微构造
（一）茎尖的构造
与根尖不同之处：前端无根冠，而存在形成叶和芽叶原基和芽原基。
顶端分三部分：分生区（生长锥）、伸长区和成熟区。成熟区表面有气孔和毛茸、
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（二）双子叶植物茎的初生构造
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❖维管柱：包括维管束、髓和髓射线，无中柱鞘（1）维管束：由原形成层发育而来，包括初生韧皮部、束中形成层和初生木质部组成的束状结构，束与束间以薄壁细胞相隔，排成一轮。
2021/7皮部
➢发育方式：外始式，和根相同，原生韧皮部在外，后生韧皮部在内 ➢组成：筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维 ➢功能：运输有机物

《植物的茎》PPT

植物的茎
（青岛版五年制）四年级科学上册课件
- .
认识植物的茎
通过观察和实验，我们的结论是：
植物的茎具有向光性
植物从幼苗长成参天大树，茎有哪些变化和作用？
植物茎在不同生长阶段外部形态的变化
成长期：开枝散叶，茎是成长最快的部分
成熟期：粗壮的茎部支撑起了整个植物
根吸收来的水分是怎样输送到植物各部分的？
横切面纵切面
环割
瘤状物
导管自下而上植物的茎筛管自上而下来自运输水分运输养分
资料卡
在树皮里有运输养料的细管，叫筛管。筛管是自上而下运输养料的。在树上选取比较粗的枝条，把树皮环割，也制造的养料就通不过去了，积存在切口的上部，这个地方便会膨大起来。
茎有支撑植物及运输水分和养料的作用
你能设计几个自己的实验来证明植物的茎能运输水分和养料的实验吗？

经典植物茎的结构.ppt

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双子叶植物茎的初生结构
表皮皮层
初生韧皮部维
形成层
管
初生木质部束
髓部，髓射线
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维管柱
表皮
来源于原表皮细胞形态：砖形，整齐无间隙具，具表皮毛和气孔器、外壁角化，形成角质层作用：保护、防蒸腾
表皮
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皮层
来源: 基本分生组织组成：厚角组织和皮层薄壁组织，无明显内皮层,厚角
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单双子叶植物茎的区别
表皮：单——有长细胞和短细胞的区别，为终
生保护组织
双——无
，非
皮层：单——皮层与髓无界限，无髓射线，合
称基本组织
双——
有，有
维管束：单——两轮或散生，具维管束鞘；有限
维管束，无束中形成层
双——环生，无限维管束，有束中形成
层
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（三）茎的次生结构
1.维管形成层的活动（束间形成层和束中形成层）
髓：来源于原形成层内部
基本分生组织，外部小细胞形成环髓带，是茎中央的薄壁组织，起贮藏作用。
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总结根与茎初生结构的区别：
表皮：根——具根毛，无气孔，角质层较薄茎——无根毛，有气孔，外壁角质化
皮层：根——外层细胞无叶绿体，内皮层明显，具凯氏带
茎——外层细胞有叶绿体，内皮层不明显，不具凯氏带
根状茎竹、姜、莲等块茎马铃薯等球茎荸荠、芋、慈菇等鳞茎洋葱、水仙、百合等
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四、茎尖
茎尖可分为分生区、伸长区和成熟区三个区。
⒈分生区分生区顶端为原分生组织，后部为初生分生组织的原表皮、原形成层和基本分生组织。
⒉伸长区细胞逐渐停止分裂，迅速伸长生长。外观表现为节间逐渐伸长，幼叶长大，并由密集逐渐变成松散。

植物学第四章茎PPT课件

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地下茎的变态
1 根状茎（根茎）——横卧地下，肉质膨大
呈根状，节与节间明显，节上有退化的鳞片叶，具顶芽和腋芽，如芦苇、竹、藕、姜等。
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2 块茎——肉质肥大呈不规则块状，节间很短，节上具芽，叶退化成小鳞片或早期枯萎脱落（马铃薯、山药等）。
3 球茎——肉质肥大呈球形或扁球形，节与节间明显，节上叶片常退化成鳞片状，顶芽发达，腋芽常生于上半部，基部具不定根，如慈姑、荸荠，芋。
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1、单轴分枝：
主茎顶芽的生长活动始终占优势，形成直立而明显的主干，各级分枝依次较小。
裸子植物和部分木本被子植物
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2、合轴分枝：
主茎顶芽生长活动形成一段主轴后即停止生长或形成花芽，由下侧的一个腋芽代替主芽继续生长
反复下去形成的主轴是由主茎和相继接替的各级侧枝共同组成，故为合轴分枝。
植物的茎
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一、茎的生理功能
1、支持作用 2、输导作用 3、储藏作用 4、繁殖作用
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二、茎的基本形态
茎：植物体地上部分，是联系根和叶、花、果实的营养器官
茎的形态变化很大
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（一）茎的形态特征
•节：茎上着生叶和芽的部位
•节间：节与节之间的部分
•叶腋：叶与茎相交的内角；茎的顶端和叶腋处着生芽
维管形成层晚材早材第二年轮
髓
维管射线次生韧皮部次生木质部
三年生椴pp树t精选茎版横切
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2、木栓形成层、周皮、树皮
表皮皮层韧皮薄壁细胞
脱分化